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碧螺春的茶毫
解开茶毫的秘密
刚刚接触茶的朋友起初泡茶,遇到多毫茶叶,如白毫银针、金芽红茶,触碰干茶茶毫会粘在手上;投茶入杯,注水冲泡茶毫微微扬起,茶汤中茶毫飘浮,会把茶毫误认是茶叶上附着的灰尘;更有甚者惊呼茶叶身上都长毛了,发霉...
临海蟠毫茶|海蟠毫茶的加工制作技术
茶史的制作功夫,形成了临海蟠毫繁多的花色品类。按采制季节迟早可分为“雷鸣”、“明前”、“清明”、“谷雨”等茶,按形状分为“雀舌”、“凤眉”(或凤眼)、“珍眉”、“秀眉”、“蛾眉”等,按标号分为“天上丁...
无锡毫茶|无锡毫茶的炒制技术
无锡地处江苏南部的水网区域,属海洋性气候,一年四季分明,气候温和,年均气温15.5℃,日照适宜,日照年时数2064,年降雨量877.5~1438毫米,年相对湿度80%以上,优越的生态条件适宜于从福建引...
碧螺春的记述
碧萝春:茶名。产于苏州之洞庭山碧萝峰石壁。初未见异。康熙某年。土人按候而采。筐不胜载。因置怀间。茶得热气异香忽发。采者争呼为吓煞人香。“吓煞人”。乃吴之方言也。遂以为名。自后采茶。悉置怀间。而朱正元家...
茶言茶语│如何手工炒制碧螺春
下面小编为大家带来一篇《茶言茶语│如何手工炒制碧螺春》,希望能够帮助到大家。 中国的十大名茶之洞庭碧螺春,其炒制手法绝对算得上一门艺术。整个炒制过程的特点是:手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒...
除了碧螺春,苏州还有这么多茶占据了各个山头各个山头
欢迎来到本网站,下面为您提供的是《除了碧螺春,苏州还有这么多茶占据了各个山头》内容,感谢阅读! 苏州的碧螺春茶已经上市,一年中最好的“明前茶”到了收获的季节。可你知道吗,在苏州可是不止有洞庭东西山的碧...
碧螺春产地在哪里?碧螺春的传说
欢迎来到本网站,下面为您提供的是《碧螺春产地在哪里?碧螺春的传说》内容,感谢阅读!碧螺春又叫“碧萝春”,另外还有“佛动心”的俗名,是我国的十大名茶之一,绿茶中的极品,相信很多人都喝过。但是,你知道碧螺...
“茶中皇后”--午子仙毫的品质
欢迎来到本网站,下面为您提供的是《“茶中皇后”--午子仙毫的品质》内容,感谢阅读! 午子仙毫,属绿茶,主产于陕西省汉中市西乡县南的午子山,是中国著名的茶乡。茶园地处陕西南部,汉中地区东部,北岭,南塞巴...
洞庭山与碧螺春的美丽传说
相传很早以前,西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘,东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。两人心里深深相爱着。有一年,太湖中出现一条凶恶残暴的恶龙,扬言要碧螺姑娘,阿祥 相传很早以前,西洞庭山上住着一位名...
洞庭碧螺春的介绍
洞庭碧螺春的介绍洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道绿色的屏风,一片片浓 洞庭碧螺春的介绍 洞庭碧螺春产区是...
碧螺春雅名的传说
碧螺春茶名之由来,还有一个动人的民间传说。云昔年,在太湖的西洞庭山上住着一位勤劳、善良的孤女,名叫碧螺。碧螺生得美丽、聪慧,喜欢唱歌,且有一副圆润清亮的嗓子,她的 碧螺春茶名之由来,还有一个动人的民...
洞庭碧螺春的由来
洞庭碧螺春的由来 洞庭碧螺春产于江苏吴县洞庭东、西山茶区,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里,太湖碧水,烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间,枝...
碧螺春的介绍
碧螺春的介绍碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和,年平均气温15 碧螺春的介绍 碧螺春产于江苏省苏州...
碧螺春的传说故事
碧螺春的传说故事 江苏省苏州太湖东、西洞庭山出产“碧螺春”,碧绿的嫩叶卷曲似螺,绿油油,毛茸茸。这种的由来有着一段动人的故事。传说在很早以前,西洞庭山上住着一位美丽、勤劳、善良的姑娘,名叫碧螺。 ...
喝碧螺春先冲水再放茶
洞庭碧螺春茶原产于江苏苏州太湖洞庭东、西山。在这里,茶树的种植不成片、不成林,而是散种在桃、李、杏、梅、柿、桔、银杏等果树之中。茶树、果树高低相映,枝枝相连,灵气相通;花香、果香陶冶着碧螺春花香果味。...
绿色健美饮品,碧螺春的减肥功效
我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:碧螺春属于绿茶,绿茶中的茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素C等主要功效成分含量较高,它具有一般绿茶的保健功效,其减肥效果更是明显的。 一、关于碧螺春 碧螺春...
春绿中的两种极致:碧螺春与猴魁
春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。而谷雨时节转眼就要到了,谷雨茶大量上市,正是品饮“会跳舞”...
碧螺春的茶艺冲泡法
碧螺春作为我国十大名茶之一,深受人们的喜爱。而关于碧螺春的茶艺表演更是数不胜数。这里就来具体说说碧螺春的茶艺冲泡法。 碧螺春的泡法根据不同的茶质,有不同的泡法: 外形紧结重实的茶 1、烫杯之后,先将合...
洞庭碧螺春的辨别方法,简单易学!
洞庭碧螺春,属于是我国著名传统绿茶,向来就以卓越的品质、极佳的养生功效而备受广大消费者的喜爱。不过,因洞庭碧螺春的产量是非常稀少的,很是珍贵。对于消费者来说,市场上如此多的碧螺春产品,我们应该如何去辨...
碧螺春的作用
碧螺春的功效与作用中含有的成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用: 1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。 2、...
细聊碧螺春的传说
传说在很早以前,西洞庭山上住着一个名叫碧螺的美丽姑娘。姑娘有一副清亮圆润的嗓子,十分喜爱唱歌。她的歌声像甘泉,给大家带来欢乐,大家十分喜爱她。与西洞庭山隔水相望的东洞庭山有一个叫阿祥的小伙子。阿祥在打...
碧螺春是哪类茶
碧螺春是哪类茶?对于碧螺春这个名字大家应该不会感到陌生的吧,作为茶类,碧螺春在我国有着悠久的历史,为我国的历史名茶,同时也是我国现代最出名的名茶之一。不过应该还有些观众对于碧螺春不是很了解的吧。下面就...
洞庭碧螺春诞生的几个美丽的传说
碧螺春茶名称的由来,有许多故事传说,有的认为碧螺春茶是因碧螺峰、碧螺庵得名,有的说是清康熙皇帝赐的名,也有的讲是为了纪念碧螺姑娘而叫碧螺春的,大体上可以分为三类,地名说、帝王赐名说和神话说。 地名说...
碧螺春的诗歌文化
我国是茶的故乡,源远流长的茶文化几乎贯穿了五千年文明史。从神农时代以迄于今,勤劳智慧的中华各族人民不断总结制茶经验,提高茶叶品质,创造出了无数茶叶精品,从而极大地满足了品饮的需求。与此同时,人们用茶诗...
碧螺春的饮茶礼仪和茶俗文化精选
客来敬茶客来敬茶是中华民族的传统美德,也是苏州地区待客的礼仪习俗。相传晋代王濛以“茶汤敬客”,到陆纳的“茶果待客”,再到宋代杜耒《寒夜》诗中写的“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”,以茶代酒来招待客人。...
真假碧螺春的鉴别方法
原产地域产品洞庭山碧螺春和仿制碧螺春在生态环境采摘标准和加工工艺等方面存在着差异,反映在茶叶品质上,也有所不同,要从外形、内质上判别洞庭碧螺春还是仿制碧螺春,首先要了解洞庭碧螺春与仿制碧螺春在加工工艺...
碧螺春的发展简史
明清时有关洞庭山的茶园面积和产量难以统计,资料记载也很少。据明代陈继儒撰《太平清话》卷一(公元1595年):“宋南渡以前,苏州买茶定额六千五百斤(按:南宋以前苏州的茶叶产地主要是洞庭山),元则无额。国...
碧螺春的产茶历史研究
据《太平清话》记载:“洞庭中西尽处,有仙人茶,乃树下之苔藓也,四皓采以为茶。”可见洞庭山茶传说的古老了。另据《尔雅》记载:“今茶字古作荼……椒,蜀人作荼,吴人作茗、樗,吴人以其叶为茗是皆以茗以荼异。”...
哪里的碧螺春比较有名
江苏苏州的碧螺春比较有名,碧螺春产自江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长。 碧螺春简介碧螺春作为中国十大名茶之一,碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。太湖地区由于...
碧螺春有茶饼么
碧螺春没有茶饼。碧螺春属于绿茶类,绿茶都是散茶。碧螺春在空气中很容易氧化,在一定的物理、化学诱因下,易产生化学变化,在合适的温度下还会发酵,就是通常所说的茶变。 碧螺春的保存时间碧螺春的最佳保存时间:...
碧螺春名字的由来
碧螺春取名字的人是康熙。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲...
茉莉茶类有碧螺春吗
茉莉茶类有碧螺春。茉莉花碧螺春是用优质的碧螺春茶,加上上等的茉莉花窨制而成!茉莉花茶是属于花茶类,属于再加工茶]的一种,又称为茉莉香片。 茉莉花碧螺春简介茉莉花碧螺春制作材料为茶叶以及茉莉花,因此能兼...
碧螺春的传说
碧螺春的传说——吓煞人香的传说。碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“...
碧螺春不洗茶吗
碧螺春不用洗茶,一旦与热水接触,在短短的几秒钟之内营养物质便会大量溶解于水。最好用玻璃杯,80度水温即可,第一次少倒点水,等泡开再冲水,这样泡的效果好。 碧螺春不需要洗茶专家曾对西湖龙井茶、铁观音、陈...
碧螺春哪里的最好
最好的碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。 洞庭碧螺春的口感洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇。碧螺春是中国的传...
碧螺春的产地
碧螺春的产地是在哪里呢?这个问题一直困扰着大家吧,下面让小编告诉您。 碧螺春 碧螺春是中国十大名茶之一,同时也是历史名茶。古人有云:“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲”,喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江...
碧螺春的泡法 喝碧螺春的方法
对于碧螺春的泡法想必大家都挺熟悉的吧,下面和小编一起来回顾下吧。 碧螺春 “洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉。”烟波浩淼的太湖包孕吴越,太湖洞庭山所产的碧螺春集吴越山水的灵气和精华于一身,是我国历史上的...
碧螺春属于哪种茶
碧螺春属于哪种茶呢?相信朋友们对于这个知识都不是很了解吧。 碧螺春 喝茶的人必须对茶叶知识有一定的了解与认知,所以很多茶友就想知道碧螺春属于哪种茶?下面我们一起来看看答案吧! 碧螺春属于绿茶 碧螺春属...
碧螺春产地 碧螺春属于什么茶 碧螺春的功效与作用
碧螺春是我国的十大名茶之一,碧螺春属于什么茶?这种碧螺春又有哪些功效与作用?现在就一起来了解一下吧。 碧螺春产地碧螺春属于什么茶碧螺春的功效与作用 1.碧螺春产地 碧螺春是一种名茶,可是碧螺春是产自哪...
碧螺春的泡法 碧螺春的功效与作用
碧螺春是中国十大名茶中最重要的存在,它是绿茶的一种,茶香浓郁,色泽碧绿诱人,多出产于江苏小的太湖附近。不过想品尝到碧螺春的诱人滋味,一定要掌握正确的冲泡方法。接来我就会对碧螺春的泡法做一个专门的介绍,...
穿越三毫米的品茗杯,茶膏走了千百年
茶膏之由来和演变已有史料记载,诚如所见,从唐代至现代,穿越三毫米的品茗杯,茶膏走了千百年。茶膏,始于唐。公元770年,唐朝设立贡茶院,专业制作贡茶。唐朝是茶业发展的重要时代,蒸青作饼为茶叶加工的主流。...
太平猴魁和碧螺春的区别
太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧...
茶中珍品碧螺春泡茶法
唐陆羽《茶经》"茶之出"中曾提到:"苏州长州生洞庭山"。《随见录》载:"洞庭山有茶,微似芥茶而细,味甚甘香,俗呼为'吓煞人',产碧螺峰者尤佳,名碧螺春"。清康熙帝因嫌"吓煞人"不雅,改...
碧螺春怎么泡 碧螺春的泡法
碧螺春属于绿茶,是绿茶中的精品,因它茶叶外形如螺一般,因此得名碧螺春。碧螺春历来都受人们的喜爱,那么碧螺春怎么泡呢?下面小编为大家介绍碧螺春的泡法。 碧螺春怎么泡之寻址 要想领略泡茶与饮茶的清新自然,...
碧螺春的泡法你做对了吗 如何泡上一杯碧螺春
碧螺春产自江南地区,具有江南女子的姿态,那么如何泡上一杯碧螺春,在泡饮过程中领略这碧螺春的鲜香呢?下面我们就来说说碧螺春的泡法和步骤。 碧螺春的泡法步骤一:寻址 要想领略泡茶与饮茶的清新自然,我们首先...
茶艺师怎么冲泡碧螺春 碧螺春的茶艺演示
说到碧螺春茶叶的泡法,一般来说我们分为4种,每一种不同的方法都有不同的特点,但是这4种方法所必须的材料是冲泡茶叶的水。冲泡碧螺春茶叶的水要求质量很高,最好是山泉水,这样可以保证碧螺春茶叶的香气能够充分...
碧螺春怎么泡 碧螺春的泡法有什么讲究
碧螺春的泡法有多少人知道呢,可能很多人对碧螺春怎么泡不是很清楚的,所以对碧螺春怎么泡咱们想用接下来的内容给各位做个简单的介绍,还望各位可以有所了解,然后能对碧螺春这种茶可以有深入的了解,并且喜爱上它。...
碧螺春需要洗茶吗 碧螺春的产地在哪里
常喝茶的茶友都知道,在泡茶的时候往往会有洗茶这一步骤。冲泡好的第一道茶不喝,而是倒掉,因为人们认为茶叶里含有一些杂质和灰尘,还有农药残留等,第一道茶可以冲洗掉这些杂质。可是像碧螺春这样的名优绿茶,也需...
西湖碧螺春的冲泡方法 碧螺春什么时候喝
喝茶怎么冲泡,要多少的水,要多少的茶量是有着一定的讲究的,不管是不同的茶叶的还是不同的茶的冲泡时间都是又一定的讲究的,今天小编就针对西湖碧螺春的冲泡方法给大家讲解下,甚至是碧螺春什么时候喝都必须要了解...
碧螺春的沏泡方法 碧螺春的饮用泡制方法
碧螺春是中国的名茶,好茶,然而泡制的时候也是非常讲究的。如果在泡制碧螺春时,随意一泡,从而会影响到它的茶香,茶味,浪费了好差。如果不知道碧螺春的饮用泡制,下面就让小编为大家分享一下,来学学碧螺春的沏泡...
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