武夷岩茶大红袍的功效,大红袍怎么保存?

发布时间 : 2019-11-11
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武夷岩茶高贵的产地和独特的工艺,共同造就了它丰富的内涵。岩茶中含有非常多种人体所需要的维生素,有丰富的矿物质元素等人体所必需的营养物质,适宜饮用对我们的身体很多的!具体如下!

大红袍的功效

1、延缓衰老

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反工应,清除活性酶的作用。

2、抑制心血管疾病

茶多酚,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

3、预防和抗癌

茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。

4、预防和治疗辐射伤害

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

5、抑制和抵抗病毒菌

茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。

6、美容护肤

茶多酚是水溶性物质,用它洗睑能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

7、醒脑提神

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

8、利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

9、降脂助消化

茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。

10、护齿明目

茶叶中含氟量较高,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。茶叶中的维生素C等成分,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

大红袍的保存方法

1、干燥箱贮存

因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中贮存不会潮湿或氧化。

2、热水瓶贮存

将热水瓶整理干净,再将要贮存存的茶叶倒入瓶内,塞紧塞子存放。

3、冰箱贮存

要维持茶叶的新鲜与香味,最好低温贮存,尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是,保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味,更不能保存茶叶以外的东西。

4、罐子贮存

先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。

综上所述,大红袍除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效!值得品鉴!

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大红袍武夷岩茶怎么泡


亲爱的读者,以下是为您提供的《大红袍武夷岩茶怎么泡》一文,欢迎您的阅读,希望能够帮助到您!

大红袍产于福建省武夷山,是武夷岩茶的一种,为乌龙茶类,大红袍茶叶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,滋味甘爽,香气清爽。大家知道茶叶具有挺多的保健功效,那大红袍武夷岩茶怎么泡大家知道吗?具体如下!

大红袍的冲泡方法

1、洁具

这一步骤对于大红袍来说非常重要,首先是必须把冲泡器(盖碗或紫砂壶)内外用100℃之沸水冲洗干净,而且必须热透。

2、赏茶

无论是冲泡者还是品饮者此时都应该认真地看看这个茶的外形,色泽,包括干茶的香气。当然,此时香气尚不能很好地表现出来。那么通过下面的步骤就可以闻到大红袍的迷人香气了。

3、置茶

置茶时,动作要快,尽可能地保持冲泡器的温度。置茶量约为茶器之二分一左右。

4、洗茶

大红袍的外形不像铁观音那么紧结,所以这个洗茶过程可以简单一些。入水之后,就可以马上把洗茶水倒出来。这时不要泡的太久,不然茶叶中的有益成分可以会溶解其中,造成浪费。

5、冲泡

在岩茶的冲泡中,高冲显得非常重要。高冲时,最好让茶叶在盖碗中能翻滚起来。冲水后大约十五秒中即倒茶(利用这时间将温杯水倒回池中)。

6、出汤

冲泡好后倒入公道杯中,然后分入品茗杯中进行品茗。第一泡倒三分之一,第二泡依旧,第三泡倒满。因为大红袍的香高,在冲泡过程中,都会有满室生香的效果。

大红袍的搭配饮用方法

一、大红袍柠檬茶

材料:大红袍5克,柠檬片2-3片。

做法:

1、先将大红袍放进茶杯,用沸水冲泡;

2、待10-20秒即可倒出茶水,以醒茶及清洗杂质;

3、接着将柠檬片加入杯中,再用沸水冲泡;

4、最后焖盖5-10分钟就可以饮用了。

功效:此茶具有生津利尿、健胃消食的功效。

二、大红袍枸杞茶

材料:大红袍10克,枸杞5克。

做法:

1、先将大红袍放进茶杯,用沸水冲泡;

2、待10-20秒即可倒出茶水,以醒茶及清洗杂质;

3、接着将枸杞加入杯中,再用沸水冲泡;

4、最后焖盖5-10分钟就可以饮用了。

功效:此茶具有明目益思、提神醒脑的功效。

三、大红袍红枣茶

材料:大红袍5-10克,红枣3颗。

做法:

1、先将大红袍放进茶杯,用沸水冲泡;

2、待10-20秒即可倒出茶水,以醒茶及清洗杂质;

3、接着将红枣加入杯中,再用沸水冲泡;

4、最后焖盖5-10分钟就可以饮用了。

功效:此茶具有补中益气、养血美容的功效。

喝大红袍的时间

一般来说,大红袍茶性温和,并且经过炭焙以后的大红袍,内含的茶多酚含量减少,那么对胃的刺激性也变小,所以饮用效果是非常好的;不仅仅不会伤胃,还可以起到养胃护胃的效果,所以这款茶叶的适饮时间是在饭后;选择在饭后30分钟至一小时去饮用的情况下,那么是可以起到养胃护胃、助消化、增强食欲的效果的。

不过,虽然大红袍有养胃护胃的效果,但是依然不建议大家选择在晚上睡觉前喝,尤其是不要喝浓茶,否则的话是非常容易导致身体吸收过量的茶多酚、咖啡碱,从而影响失眠。

喝大红袍的7大好处

1、保护牙齿

喝大红袍有保护牙齿的好处,从而能够有效维护牙齿的健康。因为氟对于牙齿的保护比较关键,大家知道我们日常使用的牙膏中都含有氟。而大红袍茶叶中也存在这种物质,因此对于牙齿保健具有不错的作用,同时经常用茶水漱口液可以去除口臭。

2、提神益思

喝大红袍有提神益思的好处,从而能够有效缓解疲劳、增进思维。因为大红袍茶叶中含有咖啡碱,而咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能,因此对于提神益思有所帮助。

3、解暑杀菌

喝大红袍有解暑杀菌的好处,对于在夏天饮用是非常适合的茶饮。那么夏日炎炎,大红袍不仅可以作为自然饮料,夏季饮用具有解暑的效果;而且大红袍茶叶中的茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即行死亡,达到杀菌的效果。

4、减肥美容

喝大红袍有减肥美容的好处,对于爱美的女性来说是个极好的茶饮。那么大家知道茶叶具有减肥功效,大红袍也不例外,大红袍能降低人体的胆固醇与甘油三酯,达到减肥效果;同时大红袍能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体机能,达到美容效果。

5、预防癌症

喝大红袍有预防癌症的好处,从而能够有效避免癌细胞的侵袭。那么有研究表明,有喝茶习惯的人相对于不喝茶的人患癌症的概率较低。因此,常饮大红袍的话是有助于预防癌症的。

6、降压降脂

喝大红袍有降压降脂的好处,对于高血压和高血脂人群极为适用。因为大红袍茶叶中的咖啡碱能舒张血管、加快呼吸、降低血脂;茶多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇,从而达到降压降脂的效果。

7、抵抗衰老

喝大红袍有抵抗衰老的好处,从而有助于保持青春容颜。因为大红袍茶叶中的多酚类化合物能防止过度氧化,从而达到延缓衰老的目的,而且儿茶素类化含物也具有抗衰老的作用。

以上就是关于大红袍冲泡方法的介绍,综上所得,大红袍作为中国的历史名茶,对于冲泡的方法肯定是严格规定的!因此,大家在冲泡的时候一定要注意喔!

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武夷山岩茶大红袍功效,常喝大红袍好处多!


武夷山大红袍为武夷岩茶四大名枞之首,素有“茶中之王”的美誉,具有显著的健胃养胃药理作用。大红袍最大的特点就是性质温和,适合四季饮用,还有突出的健胃养胃功效,肠胃不好和寒气重的人可饮用。下面就来了解一下它的功效吧!

武夷山大红袍的功效

1.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3.强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5.抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6.减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7.防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8.有助于护齿明目。茶叶中含氟量较高,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。茶叶中的维生素C等成分,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

9.有助于降脂助消化。茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。

此外,品饮大红袍时重点放在韵字下上功夫,茶汤在口腔是否有鲜爽感,有一种天然的韵味,在喉头有润滑爽口之快感,还未想将茶汤吞下时有滑溜而下喉之感,武夷岩茶休十分讲究“岩骨”喉韵咀底,杯底香,(杯中水饮完后闻杯底香)等,品茶是一种精神感应,高层次的文化享受。

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