藏茶价格

发布时间 : 2019-11-12
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黑茶藏茶。

藏茶具有红、浓、醇、陈四绝特色,是黑茶中独特的一个品种,营养保健价值高,是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品,有“宁可三日无粮、不可一日无茶”之说。那么,藏茶价格多少呢?下面一起来了解看看。

藏茶价格

藏茶价格差异大,没有固定的价格,从几十元到百元每斤不等。而且,藏茶还分为康砖茶、金尖茶、康尖茶三个种类,每一种的价格也有所区别。另外,不同年份,包装规格,品牌的藏茶价格也是大不相同的。

一般规格250g散装的藏茶价格在134-198元之间;500g的藏茶茶砖价格在158-200元之间;650g的藏茶价格在399-500元之间。当然,也有价格更高的。藏茶价格会受到诸多因素的影响,具体准确的价格还是直接询问商家,以商家的报价为准。

藏茶选购技巧

1、外观品相

以传统藏茶茶砖为例,藏茶茶砖上凹下平为砖型,四边线条规整,紧压适度,表面有微青茶整叶片撒面(老茶除外),光泽褐黑,无霉变;

2、切片

将砖茶竖立用茶刀垂直下切,首先感觉切擦音清脆顺滑,不滞刀,切下的整片茶表里如一,褐黑整洁,梗叶服帖,无絮状物,观察切开后的砖茶内部无杂质,排序整齐;

3、揉碎

用指扳揉切下的片茶,观察紧压茶解压后的状况(因藏茶属深度发酵茶,为酵化充分,发酵前要进行粗粉碎,叶片和梗等全株拼配物必须切碎在05-1.5cm左右),标准揉碎物及为冲泡备茶,要梗叶均匀,无杂质,碎末少,正褐色,无任何霉点。

4、闻气味

藏茶正香为栗子香带茶清香,新茶酵化气味并不明显,无仓味,无霉味,无杂陈异味;

5、品滋味

藏茶的茶汤滋味进口清爽,不涩不苦,新茶有较浓烈的康味(为栗香,清香的混合),次品藏茶有杂味,或出现酸、涩、苦。青草味在新茶中常见(藏区普遍喜欢带青草味),正品的藏茶滋味中有一种纯发酵的正气,味甘甜滑利,满口留香,无杂陈味。苦涩、霉味、酸涩、杀喉、口干燥都是藏茶中的次品。

6、闻汤味

藏茶茶汤的香味其实在冲、泡、煮一瞬间已经展现出来,但具体要把茶味中的香型区分出来还是需要技巧,茶汤香味属自然散发,藏茶香型非常丰富,好藏茶属康砖(康香、栗子香)、金尖(清香、花香、饭香)、雅细(沉香、枣香、参香),不同年份的茶香型还会变得丰富。

藏茶储存方法

藏茶由于是深度发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香,随着时间的推移,年份越久的藏茶其经济价值越高,在存放和收藏过程中须注意室内的空气湿度和刺激性异味等外部因素影响藏茶的品质,应注意如下问题:

(1)保持存放藏茶的室内通风性良好,忌潮湿。

(2)如果空气湿度大于70%以上时,应定期抽湿或勤打开门窗通风,以免因空气潮湿而使藏茶发霉。

(3)严禁与有强烈异味如油漆类、酒类、含化学挥发气味类物质存放一室。

(4)每年定期将收藏的茶叶在阳光下晾晒一到二次。

(5)建议存放于家中的书房、客厅、卧室,这样即可通风,亦可改善房屋内的空气质量,改善家居生态环境,随时能嗅到茶香,同时又达到收藏的目的,一举几得。

(6)藏茶属于紧压茶,严禁水浸或摔抛,外形或包装的破损都会对其收藏价值打折扣。

“藏茶价格”的相关内容就介绍到这里。购买藏茶时不能只看价格,还要注意分辨品质优劣,避免买到劣质的茶品。另外,买回去之后还要采取正确的方法保存好。

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金尖藏茶价格多少


金尖藏茶是后发酵茶,其制作工艺极为复杂,而且由于持续发酵的原因,所以极具收藏价值,是古茶类中收藏值高的茶种。此外,金尖藏茶还具有较高的保健价值,营养功效突出,是非常值得品饮的茶饮。那么,金尖藏茶价格多少呢?下面一起来了解看看。

金尖藏茶价格多少

金尖藏茶价格高低不等,品质好一点的,价格高一些。品质较次的,价格也就低一些,从几十元到上百元或者千元的价格都有。另外,金尖藏茶包装规格不同,价格也有差异。

不同规格的金尖藏茶价格

60g金尖藏茶零售价49元/盒。

50g金尖藏茶零售价99元/盒。

84g金尖藏茶零售价110元/盒。

100g金尖藏茶零售价129元/盒。

120g金尖藏茶零售价199元/盒。

200g金尖藏茶零售价155元-248元/盒。

500g金尖藏茶399元/盒。

650g陈年金尖藏茶零售价499元/盒。

820g金尖藏茶礼盒装999元/盒以上。

5kg竹篾茶收藏茶600-898元/件。

10kg竹篾茶收藏茶1790元/件。

此外,年份越久的金尖藏茶价格也越高,如150g陈年老茶收藏茶零售价在1999元/盒以上。

总的来说,金尖藏茶的价格没有一个固定的标准,会受到诸多因素的影响。具体准确的价格还是以商家的报价为准,以上价格数据仅供参考。

金尖藏茶的泡法

1、盖碗冲泡法

(1)将藏茶置入盖碗,约5克(若盖碗较大或因个人喜好浓茶,可适量增加投茶量);

(2)将才煮开的沸水注入盖碗中,片刻,弃去第一道茶水;

(3)再次注入沸水,水没茶叶,盖上盖碗,静置约30秒左右;

(4)滤出茶汤入公道杯,一杯红、浓、醇、陈的上好藏茶就泡好了。

2、熬煮法

家用电水壶(容积约2升)注入水约1.2-1.5升,待水温加热开,放入5-8克藏茶(若个人喜好浓茶,可适量增加投茶量),沸腾熬煮2-3分钟关火,盖上壶盖焖泡2-5分钟,滤渣后即可饮用。

特别提示:饭后半小时饮茶更健康!

当然,藏茶的冲泡并非一定要按照上述方法,您可根据自己条件、喜好,随意“发明”各种泡法,藏茶是用来喝的,只要口感良好,醇厚韵长,就是一杯好藏茶!

金尖藏茶价值功效

现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。具有以下功效特点:

(1)抗氧化功效;

(2)降低三高,抑制动脉硬化功效;

(3)抗辐射、抗病毒功效;

(4)调理胃肠和改善代谢功效;

(5)解毒和优化水质功效;

(6)全方位补充微量元素和维生素。

随着茶与健康研究的深入,藏茶许多不为人知的功效已被发现。“藏茶保健”已在国内外掀起热潮。由于藏茶有多方面、双向调节的功能,使她的适用人群非常广泛。无论长幼,无论胖瘦,都可以通过饮用藏茶中获益。

而且根据不同的口味或机体状况,饮用时可以调掺、勾兑水果、蜜糖、乳制品、香料、酥油,茶叶或其它中草药。藏茶历久日新,除保持本色、品质不变外,还能使添加物浸出其质的特性。这是藏茶作为基础保健品具有极大包容性的特点。

藏茶是什么茶?雅安藏茶简介


藏茶顾名思义,来自藏族的茶,也属于黑茶一类。中国很多少数民族群众都有饮茶的习惯,在常年干旱寒冷的藏族聚集地中,茶更是不可或缺的珍贵资源。

在高原独特的气候中,有很多内陆没有的植物,独特的气候特征也能激发全新的制作工艺。藏茶就是藏族同胞精心制作的一种茶。

藏茶是藏族群众制作的茶叶的统称,其中包括了康砖茶、金尖茶、康尖茶等,这其中还有很多其他的分类。

不过这些藏茶都有一个共同点,藏茶都是全发酵茶。

在藏族同胞们长期居住的高原上,物资短缺,到了长年冰雪的时候很多物资都要提前储备,所以要用全发酵工艺来延长茶叶的保存期限。

牧民们每天要食用大量的奶制品和肉制品来对抗高原上的寒冷,所以需要饮用藏茶来降低血脂,预防心脑血管疾病。

虽然历史上的藏民们未必能够有这么高的科技掌握这些知识,但是大自然教会了藏民们如何更好地存活下去。

藏茶中含有将近几百种对人体有益的有机化合物,700多种香气化合物,还含有大量的矿物质和微量元素,具有抗氧化作用,非常适合藏民们饮用。

中国的黑茶起源于藏茶,它的制作工艺相比较内陆的大部分茶种都要更加复杂,生产工序流程繁复,主要工序有32道之多。

随着收藏热,现在地道的藏茶已经非常珍贵了而且藏茶的品质非常稳定,气味和味道都很难变质。

藏茶怎么冲泡?藏茶的冲泡技巧


藏茶其实是茶种中比较不挑水质、温度的一种茶,大家可以想象,在草原上藏民的生活其实是很朴素的,所以他们对于生活品质的要求也不是那么高,不管是吃喝还是穿住,都非常讲究实用性。

藏茶是他们生活中不可少的一种必备饮品,所以藏茶的包容性非常强,也就是说,藏茶其实冲泡不讲究什么技法。

藏茶怎么泡呢?下面我们来简单地讲解一下这个问题,首先,冲泡藏茶需要准备沸水、茶叶。

首先取茶叶10g左右,放到茶包里,然后用沸水冲一下。

很多茶叶都需要这个步骤,主要是冲掉茶叶上面的浮土,有一个基本的水润过程,去掉储存过程中的异味。

然后将茶包放进沸水中,一般10g左右的茶包放在2L的热水里面就可以了。

藏茶因为大部分属于压制以后的砖茶,需要有一个焖泡的过程,才能让茶香彻底浸润水,达到最好的状态,所以泡藏茶需要等一段时间。

如果使用紫砂壶来泡茶,藏茶的味道又会更佳。

使用紫砂壶泡茶的步骤跟之前相似,也是先将茶叶用沸水冲洗一下,然后用沸水冲泡。

藏茶的味道比较浓,因为属于全发酵工艺制作,如果喜欢清淡的口味,大家在冲泡的时候要根据个人口味调整茶叶的用量,一般来说,个人饮用的话每次放5g左右的茶叶就足够了,还可以通过多次加水来让茶味清淡。还可以使用咖啡壶泡茶,效果也不错。

藏茶起源,藏茶的历史渊源!


藏茶是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的后发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶,它的颜色呈深褐色,又是后发酵茶。很多人都知道藏茶功效多多,那关于藏茶起源你知道多少呢?

藏茶的历史渊源

有文字确切记载出现在《宋史》上,但从西藏的其它典籍中考证,自西藏出现藏文字以来,茶就是经常出现的内容之一,西藏史记载的传说有两种。

一说是唐代藏王松赞干布久病卧床。一天,藏王依窗休憩,忽见一只小鸟飞来,口衔一根嫩枝。藏王命宫役取来熬水,服下后,固疾竟不日而愈。藏王遂派人按此枝四处寻找,终于在汉区(今四川)找到了茶这种植物。

另一说是唐代文成公主进藏时,曾带三件宝物:茶叶、丝绸、笔墨。自此,藏茶和中原文化逐渐与藏胞的饮食起居融合,形成了今天独特的藏文化。总之,藏茶的历史随着中原和西藏文化交流源远流长。藏茶的发展在元朝统治西藏时期达到鼎盛。公元1206年,蒙古大汗成吉思汗率骑兵直指阿里,西藏归降。成吉思汗去世后,由其第三子窝阔台继位,窝阔台将甘肃、青海及原西夏属区封给他的二子阔端,阔端将藏茶引入蒙军的金戈铁马,将藏茶带到中亚、西亚乃至欧洲。直到今天,从中国运去的砖茶仍然是中西亚最为认可的正品"茶"。

藏茶的史书记载

《史记·周本纪》载,公元前1066年,周武王伐纣,"南(四川)八部族贡武王荼(茶)"。《明史·茶法》:太祖朱元璋"诏天全六番司民,免其徭役,专令蒸乌茶易马。"乌茶即藏茶、边茶,天全即今雅安市天全县。《西藏政教鉴附录》:"茶叶自文成公主入藏地",即雅安所产龙团、凤饼茶,贡奉朝廷后作和蕃礼品带进藏区。

之后,雅安藏茶源源不断输入西藏,至今已有1300多年历史。唐、宋以来,朝廷先后行"茶马互市"、"榷茶制"、"引岸制"等策"以茶治边",雅安藏茶迅速发展。《明史·茶法》:宋太祖"设茶马司于秦、洮、河、雅诸州,自碉门(今天全)、黎(今汉源)、雅(今雨城)抵朵甘、乌思藏(康、藏都司),行茶之地五千余里……",宋熙宁七年在雅设茶马司,位于今名山新店。

所以,藏茶流传迄今,至少有上千年历史。因为藏茶成为藏族同胞的生活必需品后,历代中央政府都以它作为控制西藏的"利刃"。这种区域封锁和交易专断性,使得这种千年古茶在汉区也变得异常珍贵。

雅安藏茶品牌,雅安藏茶哪家好?


四川雅安是藏茶的起源地,在雅安有着悠久饮用藏茶的历史。到了现代,由于藏茶的功效非常符合现代人对于健康的渴求,所以逐渐走向全国。

现代人经常大吃大喝,导致三高比例连年上升。

因此,藏茶的养生功效进一步被挖掘,本地很多生产藏茶的企业也因此得到了更多的发展,逐渐形成了规模。

雅安藏茶成了本地的支柱性产业,当地政府也大力扶持本地制茶的发展,在较短的时间内就出现了不少知名的藏茶品牌。

目前已知的品牌有中国藏茶、西藏天窑、古格藏茶、雪域黑金等品牌。

一、中国藏茶

中国藏茶是雅安地区的旗帜性品牌,品牌名下有多款不同的藏茶产品,在全国范围内都享有名气,是规模最大的藏茶生产厂家。

二、西藏天窑

西藏天窑的藏茶工艺比较古老传统,属于从古法流传的藏茶制作方法,至今还保留着一部分手工制茶程序,在本地非常受欢迎。

很多喜欢收藏古法藏茶的人也很喜欢这个品牌,企业本身实力也很强大。

三、古格藏茶、雪域黑金

古格藏茶、雪域黑金这两个品牌属于藏茶中的后起之秀,虽然企业规模不大,但是一直潜心进行产品生产设计和改良,他们将主要市场放在了全国范围内,所以藏茶的口味更加符合大众品味。

更多的人其实更加喜欢这种改良之后的藏茶,味道比较清淡。

除此之外,藏茶还有很多其他小众的品牌,不但在本地小有名气,有些品牌还走出了国门。

藏茶品种


藏茶种类分为康砖茶、金尖茶以及康尖茶三种。但称号是纷歧样的,古往今来,按汗青期间以及各地习俗差别又称为年夜茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。正在这里要说的是后面说的三种是种类,前面的一串是差别期间的称号,没有是指种类。

一、康砖茶

《康庄》最早创作于1074年。它主要使用四川雅安和乐山的材料,然后扩展到宜宾和重庆。它主要销售西藏、青海和四川甘孜等藏区。原州产于四川雅安、宜宾、江津、万县等公共茶场(厂),年产量近万吨。

历史表明,上南路沿线有多种茶型,包括毛尖、雅尖、康砖、金尖、于今、金仓等。现在只有康砖和金剑被消耗掉了。

雅安红茶分为六种模式:毛尖、雅尖、康砖、于今和金仓。现在它被简化成两种模式:炕砖和金剑。

每块砖茶的毛重为0.5公斤,每根金尖的毛重为2.5公斤..炕砖为圆角枕形,尺寸为17×9×6厘米。金尖也是圆形枕形,大小为24×19×12厘米。

康砖和金坚的品质特点是康砖呈亮棕色,喷鼻纯正,口感醇厚,汤色红浓,叶底花粗。金尖呈亮棕色,喷鼻平静,口感醇厚,水色红而亮,叶底深棕色,粗糙而苍老。

康砖主要销往四川西部和西藏,以康定和拉萨为中心。康定是金建营销区的中心,金建营销区转售西藏偏远地区。

炕砖的品质特征是:炕砖呈亮棕色,喷鼻纯正,口感醇厚,汤又红又稠,叶底部有粗花。

2009年底,四川雅安茶厂有限公司的“康砖”品牌失效。

二.金建茶

礼物

它产于四川雅安、宜宾、江津、万县等公共茶园(工厂),年产量近万吨。

质量特性

金尖呈亮棕色,喷鼻平静,口感醇厚,水色红而亮,叶底深棕色,粗糙而苍老。

结果

康定是建平区的中心,它销售西藏的偏远地区。临时饮酒有降低三高的效果。

制造

由于藏茶是中国砖茶的创始人,其制作工艺极其庞大,而且由于不断发酵的原因,收藏价值极高,是古茶中最有价值的茶种。

三、渐康茶

形状为方形,圆角,外观扁平紧凑,色泽棕褐色,内部物质厚重纯净,汤红色半透明,口感醇厚甜美,叶底棕褐色,稍显陈旧。

简而言之,藏茶分为康转茶、金尖茶和渐康茶。

藏茶赋


夫雅州,青羌之故国,严道之旧迹;川西之咽喉,藏地之影壁;东邻峨眉,西友贡嘎,南毗凉山,北接阿坝;女娲乏力,弱水漏天,甘霖幸之千载,烟雨漫于四季。禹王凿川,祭天地告神祖于蒙蔡之地,于是和夷厎绩,黔首自牧,百民安息;理真植茶,灿五峰烂烟霞于莲座之心,乃使嘉木广布,漫种于山,遍培于野。蜀荼高妙,士人骚客争相歌;蒙茶名重,权贵缙绅竞购得。因缘际会藏胞饮,一解肉酪青稞之腥热,茶马之易由是兴;二启五部博巴之天智,藏文之创自此始。

文成入藏,携饼火番;太简制茶,尧臣赋篇。青衣大幕西山盛,百丈延镇东山产;毛尖芽细康砖贵,金尖玉仓来戍边。雅雨舞翩翩,林深水声喧;鸟蝉戏空山,蝶蜂闹花间;杜鹃花色艳,枫林红欲燃;惠风吹乎旷原,芳荼孕兮野涧。采自幽林,红梗收巅;枝老难掐,以刀刮剪;一篓鲜叶两百斤,压得老农腰身弯,终日劳苦雨吻汗,千斤卖得百来钱。金玉制法简,茶味淡;做庄实堪繁,香气远。鲜叶堆叠小绿山,十八工序朝复晚。铁锅烧成红底边,杀青须要把浆灌,蒸蹓多次打堆难,而后还需晒筛捡。道道工序育佳品,佳品竟耗小半年。制茶师傅多消瘦,因是日夜劳碌汉。呜呼!饮茶官商贵如天,制茶工友难安眠,种茶乡农劳终年,何日大同能得现?

先民贩茶,背负百斤,芒鞋裹足,布缕蔽体,手执一丈,佝偻以行。下临万丈之深渊,上有蔽日之高山,蛇蝎候羊肠,虎狼啸林巘,道路狭且长,只容一人过,山路蜿蜒,忽而一转,手扶峭壁,面对怪岩,风雨时来,重峦偶显;一失足粉身碎骨,家中孀孤永难见;终年始得一往返,望夫石上声哭断。悲乎!先民之命贱又苦,背夫道上多白骨。

而今藏茶销各处,飞机穿于重霄,火车奔于桥路,不日而至,背夫之命保矣。斯诚可谓科技之功也!但求科技长进步,藏茶产销遍中土。

藏茶怎么泡?藏茶的冲泡技巧


藏茶怎么泡?将藏茶置入盖碗,约5克(若盖碗较大或因个人喜好浓茶,可适量增加投茶量);将才煮开的沸水注入盖碗中,片刻,弃去第一道茶水;再次注入沸水,水没茶叶,盖上盖碗,静置约30秒左右;滤出茶汤入公道杯,一杯红、浓、醇、陈的上好藏茶就泡好了。

藏茶怎么泡?

1、普通泡法

藏茶可以和其他茶叶一样冲好,平时需要时可以取2到6克的藏茶放在自己准备好的茶壶中,然后冲入沸水,要让沸水先分润茶叶30秒,把水倒掉,然后再次冲入沸水,闷泡三分钟左右就可以出汤。另外在冲泡好藏茶以后,也可以在下面用固体酒精加热保温,让水一直保温在60度左右,这样泡出的茶汤口感会更加诱人。

2、调和泡法

藏茶在雅安地区还有多种不同的调和泡法,它能冲泡成藏茶奶茶,已经变红藏茶和咖啡皂厂等多种不同口味的藏茶。用藏茶制作奶茶时,需要把藏茶用沸水冲泡以后,取出茶汤,然后加入适量的鲜牛奶或者奶粉调匀,如果喜欢甜味,还可以加入适量的方糖,这样会让做出的奶茶味道甘甜,奶香浓郁。

3、另类泡法

藏茶不单保健,功效出色,能为人们带来不一样的味觉感受,它还具有出色的药用功效,能消炎杀菌,也能止泻止痛,更能促进消化,平时人们出现急性肠胃炎以及腹胀腹痛和重型感冒与立即时,都可以用藏茶进行治疗,但想让藏茶起到良好的治疗效果,就不能像平时那样冲泡饮用,需要加大藏茶的用量,而且要把将茶与沸水一起放入锅中,煮至十几分钟,取出以后让患者饮用。

藏茶的冲泡技巧

刚做出来的新茶茶性较洌,经过后期发酵后茶性可变得温和,且刚做出来的新茶堆味很重,粗老气也很重影响茶的滋味,经过较长时间的后发酵,黑茶营养价值才能体现出来。

冲泡黑茶通常使用盖碗及紫砂壶,我们使用紫砂壶冲泡会更多一些,因为紫砂壶的吸附性比较强,可将茶中的堆味和粗老气吸附。

黑茶的投茶量5-7克,使用落滚的沸水冲泡,出汤时间为3s-10s,我们通常使用单边定点注水,尽量不去碰茶,让它自己慢慢苏醒。

陈年的老茶可采用煮茶的方式可将它的营养成分最大程度的煮出来。用煮茶器煮着喝,投茶量在10-15克,盛满500毫升水,一键式开关,轻松煮黑茶。

常喝藏茶的好处

1、抗氧化,防衰老

人在正常的生命活动中,体内代谢不断产生有害的自由基。自由基的性状活泼,具有极强的氧化能力。由于人体存在许多抗氧化系统,所以体内自由基的浓度一般很低,正常情况下不会造成危害。但如受病理(如疾病)或外界因素(如辐射)等影响,体内自由基代谢失去平衡,过量的自由基就可诱发体内不饱和脂肪酸的氧化,产生过氧化脂质,引起蛋白质聚合。不饱和脂肪酸是细胞膜的主要结构材料,过多自由基产生会消弱细胞的正常功能,造成细胞破坏乃至组织坏死,机体的正常代谢受到影响,从而出现机能退化、衰老,甚至疾病。

2、调节痛风

藏茶是弱碱性饮品,而藏茶中含有丰富的纤维素和生物碱,碱和纤维素可以综合尿酸,并且促使尿酸从大小便中排泄。咖啡碱具有强大的利尿作用,可以舒张肾血管。所以喝藏茶是控制痛风的有效方法。

3、改善睡眠质量,治失眠

藏茶属于黑茶,其渥堆发酵期长,在醇化和物质络合过程中生物碱衰减较多,克含量大约在30mg左右。同时藏茶含有丰富的茶氨酸,茶氨酸具有镇静安神、保护脑神经细胞的作用,所以,饮用藏茶并不影响睡眠,反而改善睡眠质量,长期饮用可以预防失眠、神经衰弱等。

4、醒酒,化解脂肪肝

酒精肝又称脂肪肝,是脂肪在肝细胞间隙中大量沉积所致,目前医学上只发现了脂肪沉积后挤兑肝细胞,是细胞环境空间变窄变小,影响肝细胞的功能。事实证明,并不是常饮酒的人患脂肪肝,现代人的生活方式、过剩的营养也会使脂肪在肝中沉积,中医把这种现象表述为“气郁”,或者是进一步的“血瘀”。

人体摄取全部的酒精都在肝脏处理,藏茶中的纤维素、多糖、色素和分解酶可以加快肝的三梭酸循环,使酒精在肝内停留时间缩短,从而起到排酒保肝作用。值得庆幸的是,患有脂肪肝的朋友在服用藏茶一段时间后,脂肪肝都有不同程度的降低和消失。

5、清除自由基,降低烟害

据世界卫生组织、英国帝国癌症研究基金会和美国癌症协会共同完成的一份关于吸烟的调查报告指出,目前全世界每十秒就有1个人死于吸烟所引起的疾病。吸烟的危害首先是烟中的焦油及其综合成分产生的自由基,而藏茶中的茶多酚酵化物会抑制过氧化脂质的产生,维持体内维生素C、E等抗氧化剂的浓度,抑制自由基引起的DNA的损害等。

藏茶的保健功效显著,滋味醇滑,在冲泡黑茶时,还需注意洗茶,洗茶是一个很关键的步骤。黑茶是很讲究年份的,即使保存得再好的茶,也难免会沾染上一些浮尘。而喝茶前以沸水洗茶不仅可以洗去那些浮尘,更重要的是还有醒茶的作用。何谓“醒茶”?醒茶也可以说成润茶,意思是通过热水令茶叶舒张,唤醒茶叶真正的香气与茶味。

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