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黑乌龙茶作为中国的名茶，乌龙茶特别适合用紫砂材质的茶具来冲泡，因为紫砂茶具的透气性好能让乌龙茶的香气得到更好的散发，而且能让乌龙茶均匀受热，会让冲泡出的乌龙茶茶汤滋味更好，下面我们就具体来了解一下黑乌龙茶的冲泡方法吧！
黑乌龙茶怎么冲泡
1、选具
要想领略黑乌龙茶的香韵，建议选用宜兴紫砂壶或小盖碗来冲泡；茶杯宜使用精巧的白瓷小杯或闻香杯。
2、洁具
冲泡黑乌龙茶前，需要先用开水淋壶烫杯，以此来提高茶具的温度，有助于更好的析出黑乌龙茶的营养物质。
3、投茶
投茶时可根据人数量来决定，通常情况下，投茶量仅需2-3克。当然，也可以根据个人口味的浓淡来酌量增减，但茶侃君建议大家尽量少喝浓茶。
4、冲泡
冲泡黑乌龙茶，水温特别讲究，需要用100℃的沸水来冲泡。沸水温度过低，难以泡出乌龙茶的茶香味；若温度过高，泡出的茶汤不够鲜爽，甚至略点苦涩。此外，冲泡乌龙茶，还需根据室温、客人口感及选用的壶具来掌握好出汤的时间。
5、品饮
黑乌龙茶，最好一边冲泡一边品饮。不宜浸泡过长的时间，否则会导致茶汤滋味散失且苦涩；若冲泡时间不够，滋味则会浅淡无味。
冲泡黑乌龙茶，第一泡大约浸泡15秒钟即可，品饮后再根据茶汤的浓淡，来确定出汤的最佳时间。一般情况下，第四泡开始，每次冲泡均比前一泡延时10秒左右。
黑乌龙茶的冲泡技巧
1、冲泡器皿要讲究
既然要领略乌龙茶的真香和妙韵，就要有考究而配套的茶具。最好选用宜兴紫砂壶或小盖碗(叁才杯)。杯具，应选择极精巧的白瓷小杯或由闻香杯和品茗杯组成的对杯。壶，应选年代久远的壶。人多喝茶，选择较大的“得慧壶”。
2、器温和水温都要高
泡茶前先把烧开的水倒进壶内烫一会儿，再把杯子烫热，提高器皿的温度，才使泡出的乌龙茶的内质发挥得淋漓尽致。
3、泡茶的水沸腾在95℃——100℃
唐代被尊为茶圣的陆羽谓水有叁沸：“其沸如鱼目、微有声，为一沸;缘边如涌泉连珠，为二沸;腾波鼓流浪，为叁沸。”滚开的水，有老、嫩之分。一沸之水太嫩，劲不足，泡出的茶香味不足。叁沸的水又太老，因水中的氧气、二氧化碳气体已挥发殆尽，所泡出的茶汤既不鲜也不爽口。惟有二沸的水称为“得一汤”。“天得一以清，地得一以宁”。
4、乌龙茶应“旋冲旋啜”
要边冲泡，边品饮。冲泡的时间要掌握好。泡的时间过长，茶必失味而苦涩。冲泡时间过短，色浅味淡没有韵。头一泡茶闷茶时间由2O秒到2分钟不等。以后每一泡要顺延10—30秒钟。好的乌龙茶“七泡有余香，九泡不失茶真味”。优质的乌龙茶，一壶可冲泡12次。
以上就是关于黑乌龙茶冲泡方法的介绍，从上面的介绍中我们就可以看出，黑乌龙茶是一种很好的茶叶，但是黑乌龙茶对于冲泡也有有严格要求的，建议合理冲泡！
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黑乌龙茶能泡几次？黑乌龙茶冲泡方法
乌龙茶也叫青茶，是为一种半发酵的茶，功效表现于减肥等方面，泡出来的乌龙茶香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘，是一种非常好的茶叶，对于冲泡有着严格的规定，特别是对于冲泡次数有一定的要求，具体如下！
黑乌龙茶的冲泡次数
无论什么茶，第一次冲泡，浸出的量占可溶物总量的50%～55%;第二次冲泡一般约占30%;第三次为10%左右;第四次只有1%～3%了。
从其营养成分维生素和氨基酸看，第一次冲泡就有80%的量被浸出，第二次冲泡时约15%，第三次冲泡后，基本全部浸出。茶香气和滋味，一泡茶香气浓郁，滋味鲜爽；二泡茶虽浓郁，但味鲜爽不如前;三泡茶香气和滋味已淡乏;若再经冲泡则无滋味。
一般的茶冲泡以3次为宜，但乌龙茶在冲泡时投叶量大，茶叶粗老，可以多冲泡几次。以红碎茶为原料加工成的袋泡茶，通常适宜于一次性冲泡。一杯茶从早泡到晚的做法不可取。茶叶经过多次冲泡，能使一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)逐渐浸出，对人体有害。
由此看来，乌龙茶可以多冲泡几回，五六次是比较正常的。
黑乌龙茶冲泡方法
1、备具
先将欲使用之泡茶器具用沸水冲洗，以免等会泡茶时参杂之前的气味，也为了保持洁净。
2、整形
将本次欲冲泡之茶叶按照需要倒入白纸上，轻轻抖动用以分离粗茶及细末;若是有准备小筛子，亦可使用小筛子直接于壶口过滤分离将细末及粗茶先筛入壶中，如此就可免去置茶此步骤。
3、置茶
先将细末置入壶中，再置入粗茶，最后将完整茶型置于最顶，此处用意是为了避免细末堵塞，阻碍茶汤流出。
4、冲茶
冲茶时，水壶于高处边缘处不间断的缓缓注入茶壶中，促使茶叶于壶中呈现太极一般的滚动，形成循环。由于此时我们假设冲泡的是冻顶乌龙茶，所以此时注入茶壶之水温应为90-100度之间;若是冲泡的是半生或是生茶的话，则此时温度最好为80-90度。
5、洗茶
这时的乌龙茶泡茶的步骤其实分为两种，一种称之为刮沫：利用壶盖轻轻刮去浮于茶汤表面的泡沫。另一种就是洗茶：充完茶后过约3至5秒立刻将茶汤倒出至闻香杯中。其实两种做法的目的都是一样，那就是要去掉茶叶表面的尘污，我们是比较建议利用洗茶这方法，是属于较为正统的做法。
6、洗盏
洗完茶后再次冲茶，然后盖上壶盖再于其上淋上沸水，并顺便冲洗将等会要使用的茶杯，提升茶杯的温度，如此可以使茶汤维持在高温，保持香气。
7、斟茶
此时假设我们冲泡的是冻顶乌龙茶，偏向熟茶，因此通常静置40-60秒即可斟茶，过久容易苦涩。其后每泡静置时间都再加上10-20秒，例如第二泡为60秒、第三泡为70秒。
8、品茶
通常我们会用拇指及食指夹住杯缘，中指抵于杯底，若是平时没有喝茶之人，可以免用中指，避免被烫伤。提起茶杯，先观其色，再闻其香，而后啜饮，如此才能领略品茗乌龙茶个中之乐趣。
综上所得，黑乌龙茶是一种对于冲泡有着严格固定的茶叶，对于冲泡次数有一定的要求，因为要是冲泡次数太多的话不仅会影响茶叶的口感，还会影响茶叶的品质！
什么是黑乌龙茶？黑乌龙茶如何冲泡？
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你听说过黑乌龙茶吗？黑乌龙茶其实是乌龙茶的一种，据科学证实，它能有效抑制脂肪吸收，并将体内的油脂排出体外，排毒瘦身的效果非常好。同时，黑乌龙茶还有许多养生保健功效。黑乌龙茶的泡法是什么？下面小编带大家详细了解一下。
黑乌龙茶小档案
黑乌龙茶是乌龙茶的一种，风靡日本，它带有一点乌龙茶的醇香，喝下去之后口腔一直萦绕着淡淡的茶香，让人心旷神怡。科学证实它可以抑制脂肪吸收，效果非常神奇。而且饮用黑乌龙茶可以帮助将体内多余的油脂排出体外，有着神奇的排毒功效。在日本，黑乌龙茶被称为“美容茶”、“健美茶”。
黑乌龙茶不仅具有显著的瘦身功效，对健康也有许多好处。它能提神益思、消除疲劳、生津利尿、解热防暑、消炎杀菌、解毒防病，对预防癌症、降血脂、抗衰老也有一定的功效。
黑乌龙茶的泡法
1、柠檬黑乌龙茶
推荐茶具：功夫茶具
做法：放入一小包黑乌龙茶，用开水冲泡15秒（不能超过20秒），在茶汤内放入2-3片柠檬片，再加入少许蜂蜜即可。
功效：黑乌龙茶具有刮油瘦身的作用，加入柠檬后瘦身效果更佳，而且可以缓解熬夜后的疲劳感。
2、蜂蜜黑乌龙茶
推荐茶具：口杯茶具
做法：往杯中加入适量黑乌龙茶茶叶，用开水冲泡15秒后，在茶汤内加入100ml鲜奶或者适量奶粉，冲泡后再加入适量的蜂蜜或者方糖，一杯香浓的蜂蜜黑乌龙茶就做好了。
功效：这是全天然、无任何添加剂的养生饮品，既能达到减肥瘦身的目的，又能润肺养肺，还能补充营养。
3、冰糖黑乌龙茶
推荐茶具：口杯茶具或飘逸杯
做法：放入适量黑乌龙茶茶叶，加入开水冲泡15秒后，在茶汤内加入2-4粒冰糖即可。
功效：冰糖性平偏凉，具有补中益气、化痰止咳、养阴生津的功效，与黑乌龙茶一同冲泡，不仅让茶汤口感更加香醇、茶香更加浓郁，而且还能和胃润肺、养颜美容。
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