【www.cy316.com - 乌龙茶的韵】
一方水土养一方茶，好茶、名茶皆有出处。
安化自古以来就有“山崖水畔，不种自生”的俗语。因为安化有冰碛岩，安化是世界上“冰碛岩”最集中的地区，约占整个地球含量的85%，距今约7亿年之久，冰碛岩形成的土壤是最适合茶树生长的环境。
茶之上者生烂石。茶圣陆羽《茶经》记载：“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。”冰碛岩就是《茶经》中提到的烂石环境之一。
冰碛岩是世界最稀有的石种之一，富含着大量的微量元素和硒元素，非常适合茶叶类植物的生长，“有冰碛岩的地方必有好茶”的说法也由此而来。
冰碛岩上茶香悠长。在漫长的岁月变迁中，茶树在冰碛岩乱石间倔强生长，茶树叶片肥厚，芳香独特，岩韵明显，赋予了茶品极具地域特色的岩韵。冰碛岩含有丰富的矿物质、有机盐，这种土壤呈弱酸性，所生茶树之叶片肥厚、芳香独特、岩韵幽幽，以香气醇厚见长。因此冰碛岩茶带着岩骨花香，一贯温醇的黑茶，也可以水中带骨感，刚柔并济。
岩韵，通常用来形容乌龙茶种，而安化的冰碛岩茶的岩韵得益于地理环境。而安化的冰碛岩茶茶香清浅飘扬，闻得见，喝不着，让人十分期待它入喉的那一刻。
安化黑茶的岩韵不同于岩茶，它富含冰碛岩的韵味，山头赋予的地域香、环境造就的花果香以及工艺弥留的菌香，三重香气，持久挂杯，唇齿萦绕。品饮茶汤时可感受到浓醇之中的细腻，水柔之后的足韵。
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普洱茶不仅仅是饮品 鲜为人知的普洱茶妙用
茶叶作为饮品，已经在中国有几千年的历史了。不管是什么茶，品种多不一样，都是被当做饮品来饮用，所以极少人会将茶叶用在除了饮用之外的地方上，就比如黑茶中的普洱茶。如果说起普洱茶，大家马上想到的便是如何喝普洱茶更健康这类的问题，但能想到饮品以外的普洱茶妙用呢。
将泡过的普洱生茶叶底，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持原来的色泽，且光亮如新，洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。一定要是生茶叶底，并且经过多次冲泡没有颜色以后，浅色衣服谨慎使用此法，以免染色。这样便可以避免丝质的衣服容易被化学清洁剂影响的危害。这样的普洱茶妙用，应该对很多人是极其有用处的!
除了能处理衣物上的麻烦，普洱茶含有丰富的色素成分，如果厨房准备一点普洱熟茶浓汁，用作菜肴的调色，比一般化学调色剂健康得多，尤其像红烧肉之类色重的菜品，加入普洱茶汁不但会给菜品增加淡淡的茶香，还会降解肉类中的油脂，让红烧肉不那么油腻。
冲泡后的普洱茶水能够去垢涤腻，清洗完头发后，再用茶水浸泡，可使头发乌黑柔软、富有光泽，茶水也不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。对于冲泡过的普洱茶叶依旧含有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃里或花盆里发酵做有机肥，能帮助花草的发育与繁殖，这样的普洱茶妙用，比当垃圾处理有价值多了。
别看普洱茶妙用只有这一些，厨房炊具有油垢，用浸泡过的普洱茶茶叶擦拭，马上洁净。不仅如此，浸泡后的普洱茶晒干，还可以当做蚊香，驱除蚊虫……
安化的岩韵黑茶有什么特点？
一方水土养一方茶，好茶、名茶皆有出处
安化自古以来就有“山崖水畔，不种自生”的俗语。因为安化有冰碛岩，安化是世界上“冰碛岩”最集中的地区，约占整个地球含量的85%，距今约7亿年之久，冰碛岩形成的土壤是最适合茶树生长的环境。
茶之上者生烂石
茶圣陆羽《茶经》记载：“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。”冰碛岩就是《茶经》中提到的烂石环境之一。
冰碛岩是世界最稀有的石种之一，富含着大量的微量元素和硒元素，非常适合茶叶类植物的生长，“有冰碛岩的地方必有好茶”的说法也由此而来。
冰碛岩上茶香悠长
在漫长的岁月变迁中，茶树在冰碛岩乱石间倔强生长，茶树叶片肥厚，芳香独特，岩韵明显，赋予了茶品极具地域特色的岩韵。冰碛岩含有丰富的矿物质、有机盐，这种土壤呈弱酸性，所生茶树之叶片肥厚、芳香独特、岩韵幽幽，以香气醇厚见长。因此冰碛岩茶带着岩骨花香，一贯温醇的黑茶，也可以水中带骨感，刚柔并济。
岩韵，通常用来形容乌龙茶种，而安化的冰碛岩茶的岩韵得益于地理环境。而安化的冰碛岩茶茶香清浅飘扬，闻得见，喝不着，让人十分期待它入喉的那一刻。
安化黑茶的岩韵不同于岩茶，它富含冰碛岩的韵味，山头赋予的地域香、环境造就的花果香以及工艺弥留的菌香，三重香气，持久挂杯，唇齿萦绕。品饮茶汤时可感受到浓醇之中的细腻，水柔之后的足韵。
安化黑茶与神秘石头“冰碛岩”的碰撞，孕育了安化的岩韵黑茶。
2020慵懒下午茶:喝的不仅是安化黑茶
慵懒下午茶:喝的不仅是安化黑茶
在慵懒的下午，喝杯茶是一个不错的选择。优雅动人的怡清源如诗杯，近乎琥珀的安化黑茶茶汤，阳光照在褐色茶巾上，仿佛时光漏下来斑驳的影子。端起杯子，茯茶特有的菌花香气迎面扑来，细啜一口，感受直击心内的温暖。
怡清源黑茶金花茯茶，金花茂盛是反映安化茯茶品质的重要指标。
下午茶时光，品一杯安化黑茶，活在当下。
喝下午茶之风最盛的，应是英伦三岛。英国人喝下午茶，不但有加奶加糖的茶，更有精美点心。一到下午茶时间，手头的一切都要放下，钟摆为茶而停。此刻，午饭已经消化，晚饭还早，一天的工作已有些厌倦，来一杯下午茶，驱除心头的烦闷，享受这一刻！慵懒，不能说明下午茶的全部，下午茶更诠释了一种“活在当下”的生活态度。珍重时光，不在消磨，不在等待，而在用心创造每一美好的瞬间。
泡的是安化黑茶中的怡清源金花茯茶。茯茶是安化黑茶的一个品种，因其能滋生出具有消食去腻、祛脂减肥的“金花”——即冠突散囊菌而闻名。金花茯茶，自是金花格外茂盛。用茶刀撬开茶，见金花散落，如珍宝一般，放入如诗杯内，一泡，二泡，泡出最贴心贴肺的滋味。或许有人对这种大费周折不以为然，“只是为了喝一杯茶，有必要吗”。
所有的好时光都是用来浪费的。喝的已经不仅仅是茶，而是你对自我的态度，你对生活的态度，喝的是你当下的心情。
人生匆匆数十载，走到最后，印象中最深刻的，是拼命工作不知所谓，是疯狂爱恋最终哑然失笑，还是阳光斑驳的下午，你用“自私”的心情为自己冲泡一壶茶，将自己当宝贝珍爱？生命当中究竟什么最重要，茶香馥郁温暖脾胃的时刻，浮生请各自珍重！
黑茶滋润的不仅是身体，还有心灵
世间有雨，所以万物生长，枝叶常新。而人生，无论是蒙尘，还是枯燥，若还有黑茶在手，甘霖入喉，也可以涤烦忧，解焦虑，温润心里的一方田。
原来，黑茶是生命里的一场雨，绚烂的花，静美的叶，妙不可言的意趣，都因此应运而生。
黑茶使人敏而静。作为一个中国人，咖啡、可可、啤酒皆非所喜，而独喜茶，尤其喜爱黑茶。有一杯黑茶，便能万物静观皆自得。
冬吟白雪秋吟月，诗清却为饮茶多。爱黑茶的人，因这心头微雨的滋养，眉宇之间，亦别有一番清气。
仁者乐山，智者乐水，才者乐茶。爱黑茶的人，性子多半是柔和的，眼眸多半是清亮的，像明丽的山水，刚刚得了春雨的洗礼，故而更宜成为真与美的代表。
芸芸众生，劳碌奔波，难免也要沾染风尘，所以更应多多饮黑茶。毕竟，黑茶滋润的不仅是身体，还有心灵，涤荡的不仅是五脏，还有精神。黑茶的美好，原本不在于茶，而在于喝茶时的自己，就像雨的美好，原本不在于雨，而在于雨中的天地。
喝一杯黑茶，给枯燥焦渴的心田下一场雨，把生活重新拾起，在黑茶中释然，在黑茶中放下，在黑茶中得到久违的滋味。当烦扰随黑茶而去，欣慰伴黑茶而来，愿你如同一棵被春雨眷顾的小树，叶片清亮，泛着柔和的光。
酷暑天黑茶的好处不仅仅在于品饮；还可以足浴哟！
今年三伏天是从7月12日到8月20日，共40天。俗话说的好：冷在三九，热在三伏。炎炎夏日，很多人喜欢一切凉的东西，比如冷饮、凉水澡、空调、风扇等等。殊不知，夏天过多接触“冷”的东西，容易被寒气入侵，到了秋冬容易生病。
所以与其喝冷饮，不如喝温热的黑茶。
1、喝黑茶，养胃
三伏天气温高，有时会食欲不振，抵抗力减弱，是肠胃病多发的季节。在这种天气常喝黑茶，可以帮助调理肠胃，养胃、暖胃。
2、酷暑天喝黑茶，补充营养
天气炎热，人体对水分的需求就会增强，我们都知道大量排汗容易造成人体水分和营养的流失，而黑茶营养丰富，富含多种矿物质、氨基酸，可以帮助人体补充营养和水分。
3、酷暑天喝黑茶，驱寒
夏天总是免不了喜欢冷的东西，比如空调，比如冷饮，这时候身体就会受寒，而黑茶是温性的茶，每天喝温热的黑茶，可以帮助驱寒，达到身体内外冷热均衡。
黑茶泡脚有何好处，黑茶汁足浴的功效
在我们的身边有很多的人脉都是喜欢用黑茶来泡脚的，那么你知道黑茶泡脚到底有什么样的好处吗黑茶子足浴的功效到底是什么样子的？会不会给我们的身体带来一些其他方面的危害呢？就让我们一起来了解一下黑茶泡脚有何好处？黑茶之足浴的功效的一个相关介绍。
黑茶中含有丰富的茶多酚、茶多糖及维生素和矿物质等，茶多酚、茶皂素等有抑菌、抗过敏等作用。
黑茶中的芳香物质又有除臭、消炎等功效。而且安化黑茶具有很强的兼容性，或者可选择适当的中药如红花、杜仲等与之调配，制成药茶足浴液，作用于足底经络，达到全身调节的目的。
您根据需要熬煮适当浓度(1：25～50)的安化黑茶茶汁或者配以中药，以约35～40℃水温泡脚，可以迅速缓解疲劳，恢复体力，除臭抑菌。
黑茶洗头可止痒秀发黑茶中含有丰富的蛋白质、茶多酚、茶多糖及维生素和矿物质等。其中，蛋白质、茶多糖、维生素及矿物质等是毛发生长的必须营养成分，茶多酚等物质又具有抗菌，消炎，抗过敏等作用。因此黑茶茶汁是天然的营养护发香波，具有祛屑止痒护发的功效，长期使用可使您的秀发洁净而具有光泽。
通过以上文字的介绍，我们都一样，黑茶泡脚的好处有了一个更加清楚的认识，平时的时候，我们应该严格的按照上面所说的这个方式来做才是最好的，否则的话也会给我们的身体带来一些其他方面的危害，影响着我们的身体健康的。
乌龙茶与安化黑茶的区别
黑茶和乌龙茶都是大家再熟悉不过的茶叶，有人喜欢喝安化黑茶，也有人喜欢喝乌龙茶，乌龙茶属于青茶类属于是半发酵茶，黑茶是全发酵茶，这也是一个安化黑茶与乌龙茶的区别之一！
安化黑茶与乌龙茶的区别是什么？
【安化黑茶】
1、中国有六大茶类，分绿、红、黑、白、青（乌龙茶）、黄，黑茶的种类又根据产地不同，分为湖南安化黑茶、四川边茶、湖北老青茶、云南普洱茶、广西六堡茶等。
2、黑茶是我国特有的茶类，生产历史悠久。黑茶以制成紧压茶边销茶为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。
3、黑茶属于后发酵茶，经杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成。
4、安化是中国黑茶的发源地，具有千年历史。安化黑茶中的千两茶被誉为“世界茶王”，台湾学者称千两茶是“浓缩的黑茶文化的经典”。
5、安化黑茶具体指的是采用安化境内原料、在安化特有的环境下、按安化黑茶的工艺加工的茶。其毛茶用安化黑毛茶，关键工艺“渥堆”，一般干茶色泽黑褐。
安化黑茶与乌龙茶的区别是什么？
【黑茶的功效与作用】
6、安化黑茶有较强的消食降脂等功效。安化黑茶茯茶在加工中产生的一种独特的金黄色颗粒，科研发现是一种对人体非常有益的益生菌体，专家命名为“冠突散囊菌”，俗称“黑茶金花”。
7、黑茶专家介绍说，其它黑茶中偶尔也可能产生少量金花，但只有安化黑茶原料在湖南安化独特的环境条件下加工出来的茯茶中的“金花”品质最佳。
【乌龙茶】
1、乌龙茶属于青茶类，为半发酵茶。基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。乌龙茶的品质特点是，即具有绿茶的清香和花香，又具有红茶醇厚的滋味。
2、乌龙茶种类因茶树品质的特异性而形成各自独特的风味，产地不同，品质差异也十分显著。
3、乌龙茶属于半发酵茶，色泽青褐如铁，故又名青茶。典型的乌龙茶的叶体中间呈绿色，边缘呈红色，素有“绿叶红镶边”的美称。
安化黑茶与乌龙茶的区别是什么？
4、其汤色清澈金黄，有天然花香，滋味浓醇鲜爽。以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”等最具代表性。
5、乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突，又具有红茶的鲜强浓厚，同时还具有花茶的芬芳幽香。乌龙茶属于半发酵茶，条索粗壮，一芽三四叶，明显特点是香气高，滋味醇厚！
6、乌龙茶是由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。据福建《安溪县志》记载：“安溪人于清雍正三年首先发明乌龙茶做法，以后传入闽北和台湾。”
另据史料考证，1862年福州即设有经营乌龙茶的茶栈，1866年台湾乌龙茶开始外销。现在乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。
安化黑茶与乌龙茶的区别是什么？
黑茶和乌龙茶都是大家再熟悉不过的茶叶，有人喜欢喝安化黑茶，也有人喜欢喝乌龙茶，乌龙茶属于青茶类属于是半发酵茶，黑茶是全发酵茶，这也是一个安化黑茶与乌龙茶的区别之一！
安化黑茶与乌龙茶的区别是什么？
【安化黑茶】
1、中国有六大茶类，分绿、红、黑、白、青（乌龙茶）、黄，黑茶的种类又根据产地不同，分为湖南安化黑茶、四川边茶、湖北老青茶、云南普洱茶、广西六堡茶等。
2、黑茶是我国特有的茶类，生产历史悠久。黑茶以制成紧压茶边销茶为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。
3、黑茶属于后发酵茶，经杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成。
4、安化是中国黑茶的发源地，具有千年历史。安化黑茶中的千两茶被誉为“世界茶王”，台湾学者称千两茶是“浓缩的黑茶文化的经典”。
5、安化黑茶具体指的是采用安化境内原料、在安化特有的环境下、按安化黑茶的工艺加工的茶。其毛茶用安化黑毛茶，关键工艺“渥堆”，一般干茶色泽黑褐。
【黑茶的功效与作用】
6、安化黑茶有较强的消食降脂等功效。安化黑茶茯茶在加工中产生的一种独特的金黄色颗粒，科研发现是一种对人体非常有益的益生菌体，专家命名为“冠突散囊菌”，俗称“黑茶金花”。
7、黑茶专家介绍说，其它黑茶中偶尔也可能产生少量金花，但只有安化黑茶原料在湖南安化独特的环境条件下加工出来的茯茶中的“金花”品质最佳。
【乌龙茶】
1、乌龙茶属于青茶类，为半发酵茶。基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。乌龙茶的品质特点是，即具有绿茶的清香和花香，又具有红茶醇厚的滋味。
2、乌龙茶种类因茶树品质的特异性而形成各自独特的风味，产地不同，品质差异也十分显著。
3、乌龙茶属于半发酵茶，色泽青褐如铁，故又名青茶。典型的乌龙茶的叶体中间呈绿色，边缘呈红色，素有“绿叶红镶边”的美称。
4、其汤色清澈金黄，有天然花香，滋味浓醇鲜爽。以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”等最具代表性。
5、乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突，又具有红茶的鲜强浓厚，同时还具有花茶的芬芳幽香。乌龙茶属于半发酵茶，条索粗壮，一芽三四叶，明显特点是香气高，滋味醇厚！
6、乌龙茶是由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。据福建《安溪县志》记载：“安溪人于清雍正三年首先发明乌龙茶做法，以后传入闽北和台湾。”
另据史料考证，1862年福州即设有经营乌龙茶的茶栈，1866年台湾乌龙茶开始外销。现在乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。
安化黑茶的陈化与陈韵
安化黑茶的陈化与陈韵
安化黑茶的陈化过程，是“聚日月之灵光，吸天地之精气”的过程，其品质是“日月天成”的。这是安化黑茶有特殊种群益生菌（微生物）参与自然发酵的独特性而形成独特品质之所在。
安化黑茶的保藏（存放），一是陈放的茶品用黑毛茶原料在再次精制加工过程中没有进行人工后发酵的安化黑茶茶品为好；二是在干燥、通风、避免异味感染的条件下干燥贮存，使安化黑茶在日月天地之作用下继续自然发酵。如果按照这两个条件保藏，也就保持了安化黑茶原生态品质的“真性”。
安化黑茶在陈放过程中，只要茶的含水量达到出厂标准，有符合条件的陈放环境，哪怕保藏时间再长，也不会霉变，茶品中的优势益生菌抑制了其他菌的产生。陈放多年的安化黑茶，茶内陈化代谢过程中益生菌（微生物）仍然是活着的。陈放了多年或几十年以上的老安化黑茶可能会产生一些“茶虫”。有“茶虫”并不可怕，这是茶叶陈化了的反映，茶虫与益生菌共生，更有利于茶的陈化。老陈茶产生了“虫屎”，是“茶虫”和微生物代谢的产物，可以从代谢物来看老安化黑茶陈化品质形成的机制。
实践已经证明：陈化了的老安化黑茶好喝，其“茶虫”和微生物代谢产物——“虫屎茶”也好喝。“虫屎茶”，一听这个名字，不免让人有点恶心。不过，这可是好东西，不脏不臭，外形色泽黑褐，内质清香似茶。有高雅的熟香，叶浓略显甜，滋味醇厚，汤色乌红，别有一番风味，连饮数杯，绝无腻感，越喝越好喝，可与陈年老安化黑茶的口感媲美。当品尝一味，你会断然觉得这是人间最好的茶饮，而且，虫屎茶富含粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素、矿质元素，含有近20种氨基酸，有极佳的营养保健功效和极高的饮用价值，具有清热解毒的作用，尤其对肠胃功能差的人大有脾益，是健胃良饮。
安化黑茶陈化的过程，是微生物代谢的过程，也是“茶虫”和微生物共生代谢的过程，形成了“茶虫”的代谢物，称之曰“生物加工”，其代谢产物——“虫屎”，叫“虫屎茶”，又称之为“龙珠茶”。
因为安化黑茶采用的是成熟度较高的茶叶原料，尤其采用壮、中、青级次的茶叶为原料，矿质微量元素（人体所需要的无机物）和有机物比嫩茶叶含量丰富，不论陈放多少年份，它的有机物或无机物成份尤其是无机物成份在微生物的作用下不会丢失，逐渐地在陈化，仍然有安化黑茶好的品质和有独特的养生保健功能。
陈韵是安化黑茶经过陈化后所产生的韵味。
岁月积累了它的陈化韵味。陈韵给人产生美感，越是古老，感觉越美、是它天生俱来的本性。品安化黑茶，能品出这的陈韵，享受陈韵给予的美感，就能达到“茶至灵来，灵来神往，天人合一”的境界，也就保藏出来了自然美好、品质最佳的陈年安化黑茶。
观看一份安化黑茶，首先从直觉看它的颜色，是新鲜色感，或是陈化的感觉；再就是品尝出它的陈韵味儿。
陈茶、陈韵，没有一个具体标准，凭感觉、经验。安化黑茶的茶汤含在口中，凝神静气，来感觉这的陈韵年期。
陈休是安化黑茶年轮的载体，是文化的积淀和传承，是“日月天成”的过程，是岁月的融汇，是茶品生命力的积累，是时间的作品。这种陈化历程，形成了有层次性的独特口感，不同的层次性也许是有着不同的岁月或年轮。这些独特口感，就是陈化韵味。这种口感经验、体会、陈化韵味，却难以用文字或语言来表述。要认识和体会安人黑茶年轮和这的陈化韵味，即对年轮、陈韵的鉴尝，就要不断的鉴赏、品尝和体会，品尝出色、香、味的差异，从不同的茶品、不同年代陈期的茶汤中，去寻找不同年份的陈韵感觉，从经验中自然领悟，用心去体会。这种陈韵的感觉，虽然难以准确言传、用语言表述，但是，在“以茶会友、与茶对话”时，鉴赏、品尝安化黑茶的陈韵和年轮，可以在享受中引起共鸣，心领意会它的陈韵和年轮，激起思古之幽情，引发历史之震撼，感受文化之神韵，那么，越是“老”的安化黑茶就越能激起更为强烈的美感享受和心灵震撼，也就是感受到安化黑茶的悠远历史文化、独特魅力和陈韵了。
以上就是茶经网小编给大家带来有关《有岩韵的茶可不仅仅是乌龙茶，安化黑茶！》的全部内容了，如果觉得这篇文章对你有所帮助，可以分享给更多需要的朋友，感谢您的阅读！