大红袍乌龙茶。
大红袍又称“武夷大红袍”，因为它产于福建武夷山。武夷山位于福建省崇安县以南15公里。它是我国著名的风景名胜区，享有“齐秀家位于西北”的美誉。这种极有价值的红袍古茶树生长在天心岩上，天心岩是三板楼岩峰、九曲溪水和古老锯齿状自然美的中间地带。根据《山志》中的相关记载，山峰位于山的中心，也是天堂的枢纽。因此，它被称为“天堂之心”。
红袍的发展发生在永乐寺西九龙的克山岩上。现在只有四种植物，它们是我国岩茶中极其罕见的珍品。红袍一直被认为是“茶中状元”和“茶中之王”。大红袍是乌龙茶的一种。至于它的名字的起源，还有其他充满神话色彩的传说。其中一个故事是由一对春节对联引发的。上联写着“溪边妙茶全国第一”，下联写着“武夷仙草自古就有”。这棵古老的茶树生长在悬崖边。人们只能在茶旁叹息，却不能爬上去接受它。一个聪明的农民驯服了一只山地雄性。当茶芽在春天刚吐出嫩绿色时，他让习惯攀爬和训练的猴子爬上红色的悬崖，捡起嫩绿色的茶芽。农夫把猴子采摘的茶叶烤成鼻茶，味道非常新鲜醇厚。由于这种茶是由红皮肤的猴子采摘的，所以它被命名为“伟大夜晚的红色长袍”。
穿红衣服的猴子只是一个关于红色长袍名字起源的传说。因为红袍被命名的原因，我们仁慈而聪明的祖先利用他们的智慧想出了许多故事。传说清朝有一位县长患了一种著名的疾病。虽然他广泛地从世界各地寻找著名的医生，但他没有看到任何变化。后来，永乐寺(天心寺)的禅师在悬崖上捡茶，烤好后递给县长。县长只喝了几次酒，但他长期未治愈的怪病逐渐痊愈了。此外，这种茶的味道非常美味。县长邀请和尚打听咸明的来历。和尚说的是实话。结果，县长选择了一个好日子，亲自爬上了茶崖，烧了一个星期的鼻子，把他的红袍子放在树上以示尊敬和感激。从现在起，普通人将把这棵树称为“伟大夜晚的红色长袍”。此外，还有另一个关于红色长袍的更精彩的传说。据说红袍树上产的茶只要在冲泡后放入一片叶子和一粒米，就会立即被消化。
毫无疑问，各种各样的轶事和传说给“伟大夜晚的红袍”蒙上了一层神秘的面纱，其中有些是由于岁月的流逝。wwW.cY316.COM
延伸阅读
“茶中之王”武夷山大红袍！
大红袍的母树位于武夷山景区九龙窠内，共有6个品系6株茶树，并不是同一个品种，叶型、发芽期等都不一样。大红袍因其稀有珍贵、茶香怡人被称为“茶中之王”，堪称国宝。
大红袍成茶外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。
对于大红袍名称的由来，历史上有很多传说，相传1385年，明朝洪武十八年，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇天心永乐禅寺一和尚，和尚取其所藏茶叶泡与他喝，病痛即止。考中状元之后，前来致谢和尚，问茶叶献上，皇后饮后身体渐康，皇上大喜，赐红袍一件，命状元亲自前往九龙窠披在茶及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得“大红袍”之名。
状元用锡罐装取大红袍带回京城之后，恰遇皇后得病，百医无效，便取出那罐树上以示龙恩，同时派人看管，采制茶叶悉数进贡，不得私匿。从此，武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶，大红袍的盛名也被世人传开。
正是大红袍的珍贵，在中国的外交上还上演了一段趣闻：1972年，尼克松访问中国时，当时的中国领导人毛泽东赠送他四两的大红袍母株茶叶。由于尼克松不知大红袍母株产量少而极为珍贵，曾私下抱怨毛泽东小气。周恩来后来为此对尼克松解释，说：“主席已经将‘半壁江山’奉送了。”，并把大红袍由来告知，闻说尼克松听后对此肃然起敬。
根据联合国教科文组织世界遗产委员会《世界遗产公约》，母树大红袍作为“主要自然景观”和“文化遗存与景观”之一，成为武夷山“世界文化与自然遗产”的重要组成部分，此外，九龙窠“大红袍”摩崖石刻已被列为省级文物保护对象。
1998年在首届中国武夷山大红袍茶文化节上，有中国“豪宅教父”之称的澳洲许荣茂先生，以15.68万元的高价在拍卖中竞得20克母树大红袍。2005年4月13日在第十二届上海国际茶文化节拍出的19.8万元，2005年在第7届武夷山红袍节上20克武夷山母树大红袍又拍卖出20.8万元的天价。
二十世纪30年代曾派兵把守，新中国成立之后，有关部门仍长年看护，自从2000年武夷山申报“世界自然和文化遗产”成功后，武夷山大红袍母树就被《福建省武夷山世界文化和自然遗产保护条例》列为重点保护对象。
2003年，武夷山市政府向中国人民保险公司为现有六株（有两株为无性繁植所生）大红袍母株投保一亿元人民币产品责任保险。
武夷山决定2006年起，对大红袍母树实行特别管护：停止采摘大红袍母树茶叶，确保其良好生长；茶叶专业技术人员对大红袍母树实行科学管理，并建立详细的管护档案；严格保护“大红袍”茶叶母树周边的生态环境。
2007年10月10日10时10分，“乌龙之祖国茶巅峰——武夷山绝版母树大红袍送藏国家博物馆”仪式在紫禁城外的端门大殿举行，2005年5月3日最后一次采摘自福建武夷山350年母树大红袍茶叶20克正式由武夷山市人民政府赠送给中国国家博物馆珍藏。
特别注意
母树大红袍茶叶是有钱也喝不到的，请广大茶友注意辨别，以免花大价钱而被受骗.现在市场上大红袍有四个概念，
一：指母树大红袍，有钱买不到；
二：指武夷岩茶（属于统称）；
三：指使用武夷山境内优质茶原料制作的武夷岩茶拼配出来的具备活干清香的高品质武夷岩茶；
四：指北斗、奇丹（母树上无性繁殖出的品种）。
茶中之王――武夷山大红袍
武夷山大红袍，是乌龙茶中的珍品，因其卓越的品质和极为稀少的产量，有“茶中之王”的美称。下面我们一起来了解下武夷山大红袍的各方面知识吧。
武夷山大红袍的简介
大红袍，出产于福建崇安东南部的武夷山，武夷山大红袍是武夷岩茶中的茶王。武夷山栽种的茶树品种非常多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。武夷山名枞中大红袍最为珍贵，有岩茶之王的誉称。
武夷山大红袍的外形特征
武夷山大红袍外形条索紧实，色泽褐绿鲜艳，冲泡之后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。大红袍最突出的特点就是香气馥郁。香高持久，有浓郁的兰花香。大红袍非常耐泡，即使冲泡七八次，依然具有香味。
武夷山大红袍的制作方法
1、大红袍的采摘
大红袍的鲜叶采摘标准是新梢芽叶，不能太过鲜嫩，太嫩的话香气就低，味会苦涩，也不能过老，过老则滋味淡薄，香气粗劣。
2、大红袍的初制
大红袍的制作工艺，是工序最多、技术要求最高、最复杂的。其制作方法非常精细，包括有：萎凋、做青、杀青、揉捻、烘干、走水焙、装箱等工序。
3、大红袍的精制
大红袍的精制流程包括：毛茶、初拣、分筛、复拣、风选、初焙、匀堆、拣杂装箱。
武夷山大红袍的鉴别方法
1、看
看茶叶的外形：大红袍是武夷山乌龙茶的代表，乌龙茶外表乌黑呈龙形故而叫乌龙，因此大红袍是乌黑呈龙形的单叶条索形茶。
2、闻
大红袍属于熟香茶，烘火足，闻起来有炭火茶和茶叶的自然干香。
3、品饮
大红袍需要用95度以上的开水冲泡，冲泡以后茶汤色呈褐黄色，入口微苦回甘，多次冲泡也不会有苦涩味，香气持久。
以上内容就是武夷山大红袍的相关知识了，大家对武夷山大红袍都有所了解了吧。