喝斯里兰卡红茶需要洗茶吗。
最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“冲泡红茶需要洗茶吗？不建议洗茶！”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“冲泡红茶需要洗茶吗？不建议洗茶！”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
饮茶时，人们习惯在泡之前洗一下。大多数人认为，洗茶是洗“泥尘”或是洗“农残”；也有人觉得是心理作用，认为可以把茶叶洗干净。茶学学术界亦有人把“洗茶”列为茶艺规范，不少茶艺流程中把“洗茶”列成一道必经的环节。那洗茶究竟有什么作用呢？喝红茶的时候需要洗茶吗？下面就一起来看一看吧。
洗茶的作用
据考证，“洗茶”一词始于北宋，一直应用于泡茶饮用程式，至今约近700年历史。《中国茶叶大辞典》对“洗茶”解释：“洗茶即洗去了散茶表面杂质，且可诱发茶香、茶味。”由此可见，洗茶主要有两个作用：一是洗去茶叶因保存不善导致的表面尘粉；二是使干燥的茶叶先受热吸水湿润，形成叶片舒展的萌动状态，便于滋味物质溶解，使茶叶香气物质更好地散发。
红茶不建议洗茶
红茶要不要洗茶，很多爱喝红茶的茶友应该都纠结过这个问题。尤其是在冲泡功夫红茶的时候，都有洗茶这一步骤。很多人以为洗茶是为了洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃等，其实不然。多数情况下，“洗茶”的主要目的是浸润茶叶，帮助茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味。但是红茶本身的浸出速度已经很快了，因此不建议洗茶哦。
红茶的制作工艺有揉捻这一步，揉捻时红茶的汁液会被揉出附着在干茶的表面，这些茶汁富含红茶的营养，都溶解在第一道茶汤里了，如果把红茶的第一道茶水倒掉，就等于把红茶最营养的一道茶倒掉了。而且红茶并不会太浓，第一道红茶的味道是很不错的。
如果觉得不洗不干净的话，建议用刮沫洗茶法。刮沫洗茶法就是在冲泡茶叶时，先将适量茶叶投入泡茶器具，注水时采用悬壶高冲的手法，一次性将开水注满泡茶器具，这时茶汤会有丰富的泡沫产生并漂浮在茶汤表面，我们习惯上往往认为泡沫就是茶叶中的脏东西（其实茶汤中的泡沫并非全是因为茶叶中有脏东西而产生的，恰恰相反，茶汤中的泡沫主要是因茶叶中所含有的一种叫茶皂素的物质而产生），然后只需把浮沫刮掉，就可以放心的饮用了。这样做，既可以洗净心态，又不会流失多少茶叶的营养。
冲泡红茶的要点
解决了红茶需不需要息差的问题后，我们也要掌握冲泡红茶的要点。
1、茶水比要拿捏好，一般是150ml水配3g茶叶；
2、时间一定要把握住，第一泡茶的冲泡时间是15秒，而往后每一泡茶的冲泡时间要延长5秒；
3、水温要保持住，红茶比较温和，冲泡水温保持在85℃即可；
4、注水注重柔软度，红茶不同于乌龙茶，冲泡过程中茶叶不需要受到猛烈的翻滚，所以注水时水要沿杯壁四周缓缓注入。
由此可知，红茶是不需要洗茶的，除红茶外其实很多茶叶也是不需要洗茶的，如毛尖茶等较为细嫩的茶，注意应该在以后的饮茶过程中尽量不要洗茶，这样才能够品到最原味的茶香，养分最佳的茶水。
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红茶需要洗吗？
吃茶品茗时，人们习气正在泡以前洗一下。年夜少数人以为，洗茶是洗泥尘或者是洗农残；也有人感到是心思感化，以为能够把茶叶洗洁净。
一些茶学学术界人士也把洗茶作为茶艺的标准，洗茶被列为许多茶艺过程中必不可少的关键。
洗茶、洗尘失去了什么？
今天的茶叶消费和加工，就加工领域而言，范围较小，基本符合清洁消费的需要。即使对于规模非常小的制造商或车间来说，茶的消费过程也永远不会到达地面。
茶叶上的粉尘主要是茶叶的茶毛和消费加工过程中形成的粉尘状颗粒，而不是土壤粉尘。
清洗农业残留物？
食品安全是当今社会的一个热门话题，茶叶安全也备受关注。市场形势总体平稳，合格茶叶的质量、农残和重金属等指标均在国家标准规定的安全范围内。
即使茶叶中有痕量甚至痕量的农药残留，它主要是脂溶性的，几乎不溶于水，浸泡在其中的茶汤是安全的。
还在喝茶吗？
研究表明，茶叶冲泡后，首先浸出的是味道鲜美的氨基酸和口感舒适的生物碱。如果我们花太长时间泡茶，那么流失的茶汤含有少量维生素、氨基酸、生物碱和其他营养成分。
洗茶的影响
据考证，“洗茶”一词始于北宋，已在泡茶饮用程序中使用了近700年。《中国茶叶词典》显示，洗茶能去除松散茶叶表面的杂质，并能使茶叶产生气味和味道。
因此，洗茶有两个主要作用:
一是洗去茶叶表面因储存不当而产生的灰尘。
其次，先将干茶叶加热吸收水分，形成叶子伸长的发芽形态，便于滋味物质的融化，更好的分布茶鼻喷雾剂物质。
你想洗红茶吗？
没有必要洗红茶。
与其他茶相比，红茶绝对是嫩的，茶的质量也相对平和。泡茶前没有必要洗茶。
如果你觉得你没有洗过也不干净，建议你用泡沫来泡茶:
刮泡洗茶的方法是在泡茶时将多余的茶叶倒入泡茶器具中。泡茶用具加水时，利用挂壶的技巧，一次注满开水，产生很大的冲击力。这时，茶汤中会出现丰富的泡沫，茶汤会向外漂移。
在我们的习惯中，我们经常认为泡沫是茶叶中的脏工具(的确，茶汤中的泡沫不是由茶叶中的脏工具造成的，这是完全相同的。茶汤中的泡沫主要是由茶叶中含有的一种叫茶皂素的物质引起的)，然后我们可以担心地喝下去，只要浮在水面的泡沫被刮掉。
如果你这样做，你不仅会清理你的头脑，还会失去大量的茶叶营养。
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祁门红茶需要洗茶吗？不用洗茶哦！
大多数喝茶的人，在泡茶之前都一个习惯就是“洗茶”，从词义上讲就是“把茶叶洗一洗”之意，即将茶叶用水浸泡几秒钟，然后把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。一个“洗”字，让不少人自然或不自然地联想，茶叶是不是不干净，得洗洗。那么，祁门红茶有洗茶的必要吗?
祁门红茶不用洗茶
其实，祁门红茶是不用洗茶的。因为祁门红茶是原料较为细嫩、体型相对较小的茶叶，其各种内质在水中浸出相对较快，不建议洗茶。
祁门红茶的冲泡方法
简单泡法
将水烧至90—95℃，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量百分之五的茶叶，冲入已烧好的热水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。
功夫泡法
祁门红茶采用清饮最能品味其隽永香气，冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1：50左右，泡茶的水温在90—95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法，首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟，然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮，好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。
具体步骤
1．备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。
2．赏茶：打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。
3．烫杯热罐：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。
4．投茶：按1：50的比例把茶放入壶中。
5．浸润泡：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。
6.祁门红茶第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。
7．鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。
8．游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。
9．喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。
10．品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。
此外，不仅是祁门红茶，日常泡茶时，是否需要润茶，可根据茶叶叶片的老嫩、茶叶的形状和紧结度、茶叶的揉捻程度、发酵程度以及该茶类主体香气适宜发挥的温度等因素来综合来把握。
滇红茶需要洗茶吗
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泡滇红茶不需要洗茶。红茶相对于其他茶而言，是比较嫩的，茶性也较为温和，冲泡前也不需要洗茶。滇红是云南红茶的意思，分为功夫红茶和红碎茶，这里介绍的是云南功夫滇红茶的泡法。和其它地方的红茶不一样，滇红不能用100度的开水，而要用85度的水，不然味道区别比较大。1、泡滇红注意，水温85度，1-3秒出汤;滇红要求是低温，紫砂壶的材质造成了他是保温效果好的，所以紫砂非常适合泡普洱茶，但是不适合泡滇红。
2、水温85度左右，注意水温是要把水先烧开，再放置5-10分钟，稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。
3、出汤要快1~3泡都是1秒出汤，第一泡是洗茶，第4泡开始延长到3秒，5秒，8秒这样递增出汤之后不要盖盖，滇红可以泡10泡以上。
泡滇红茶注意事项：冲泡滇红茶叶的水温很重要，过热茶气欠醇，过低香气滋味无法充分释放。浸泡的时间决定着红茶的甜度，每个人的口感不同，茶汤在不同温度和冲泡时间的层次感，只有等您细细实践后，才能找到自己最喜欢并适合的冲泡方法。
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正皓茶：红茶需要洗茶吗？
饮茶时，人们习惯在泡之前洗一下。大多数人认为，洗茶是洗“泥尘”或是洗“农残”；也有人觉得是心理作用，认为可以把茶叶洗干净。
茶学学术界亦有人把“洗茶”列为茶艺规范，不少茶艺流程中把“洗茶”列成一道必经的环节。
那洗茶究竟有什么作用呢？
据考证，“洗茶”一词始于北宋，一直应用于泡茶饮用程式，至今约近700年历史。《中国茶叶大辞典》对“洗茶”解释：“洗茶即洗去了散茶表面杂质，且可诱发茶香、茶味。”
由此可见，洗茶主要有两个作用：
一是洗去茶叶因保存不善导致的表面尘粉；
二是使干燥的茶叶先受热吸水湿润，形成叶片舒展的萌动状态，便于滋味物质溶解，使茶叶香气物质更好地散发。
正皓茶红茶系列《鸿运来》，严格按照一芽一叶标准，以大树春茶为原料，条索完整、粗壮，内含物质丰富，是一款采摘难度高且产量稀少的红茶。
外形优美，条索肥壮、
色泽棕褐、金毫满披，匀整；
汤色橙红明亮；
滋味香甜醇正、韵味足；
叶片舒展脉络清晰、柔软有弹性，
色泽明亮呈紫铜色，匀整。
《鸿运来》以中国红为主调，喜庆大方而又时尚！
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郑好茶:红茶需要洗吗？
饮茶时，人们习惯在泡之前洗一下。大多数人认为，洗茶是洗“泥尘”或是洗“农残”；也有人觉得是心理作用，认为可以把茶叶洗干净。
一些茶学学术界人士也把“洗茶”作为茶艺的标准，许多茶艺过程都把“洗茶”作为一个必要的环节。
泡茶的效果是什么？
据研究，“洗茶”一词起源于北宋，已在制茶和饮茶过程中使用了近700年。《中国茶叶词典》解释了“洗茶”:“洗茶能去除松散茶叶表面的杂质，并能诱发茶的香气和味道。”
因此，洗茶有两个主要功能:
一是洗掉茶叶表面因保存不良而产生的灰尘和粉末。
其次，将干燥后的茶叶加热、吸水、润湿，形成茶叶伸展的发芽状态，有利于风味物质的溶解，使茶叶的风味物质得到更好的分布。
郑好茶红茶系列“红云莱”，严格按照一芽一叶标准，以大树春茶为原料，条完整厚，含量丰富，是一种采摘难度高、产量罕见的红茶。
美丽的外表，肥胖结实的绳索，
颜色是棕色和金色，均匀整洁。
汤是橙色、红色和明亮的。
味道甜美，醇厚，充满味道。
叶片伸展时纹理清晰，柔软有弹性，
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红茶用洗茶吗？红茶不用洗茶
对于发酵茶来说，洗茶，能达到的效果就是把茶叶的毛孔打开，让茶叶的香气充分散发出来，也可以让紧结的茶舒展开来，方便冲泡的时候让茶叶的内容物质饱满均匀的浸出，那红茶用洗茶吗？具体如下！
红茶不建议洗茶
红茶中珍贵的代表金骏眉，第一泡是万万不能倒掉的。还有一点就是红茶在揉捻的过程中，干茶的表面会有很多的茶汁液附着，第一泡会把这些职业全部冲泡出来，如果第一泡倒掉的话就太可惜了。
研究也表明，第一泡的茶水浸出含有丰富的氨基酸、茶多糖等物质，所以第一泡茶喝起来鲜爽度最高。
哪些茶需要洗茶
1、绿茶
绿茶是泡两三次就没有味道了，绿茶是少杂质的茶，用温水洗茶就好，品质较好的绿茶，较细嫩的茶，是比其他等级的茶叶品质好，干净，不耐泡，是不用洗茶的。
2、红茶
红茶比其它的茶是细嫩的，茶性温和，第一次泡的茶可以保留。因为在揉捻和发酵过程中，揉捻使茶叶细胞组织破损，溢出茶汁，附着于茶叶表面，这个过程容易附着灰尘和外部环境带来的污染，快速出汤洗茶有必要的。
3、黑茶、普洱茶
这是紧压茶，是要清洗的，这样有醒茶叶作用。
4、白茶
新茶忌讳用高温冲泡，用玻璃杯或盖碗泡最佳。用盖碗冲泡时，茶叶的数量大概是占盖碗容量的五分，水温控制在85-90°度左右，开水沿着茶叶顺时针方向，呈螺旋状冲泡。不宜长时间闷盖，否则容易闷熟出现苦涩味。
5、黄茶
跟白茶的理由类似，是不需要洗的。
6、乌龙茶
清洗一遍即可，乌龙茶冲泡过程中，无论“洗茶”快速出汤还是直接用开水浇淋壶身，目的都是高温“醒茶”以使得第一泡茶汤呈现出茶汤色香味的最高水平。
红茶的冲泡方法
1、沸水
新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸。符合饮用水标准的新鲜的水包含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜水、二度煮沸的水、保温瓶内的热水都不适合用来冲泡红茶。
2、温器
将滚沸的开水注入茶壶和茶杯，提高茶壶和茶杯自身的温度，利于一会儿泡茶时香气的散发。注水方式以渐歇的方式最好，可以避免水温变化太大。
3、投茶
如果要冲泡浓茶，每人用1茶匙（约2.5克的茶叶量）。但想要冲泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶量（约5克）来冲泡成2杯，较能充分发挥出红茶香醇的原味，也能享受到续杯的乐趣。
4、泡茶
将滚水注入盛有茶叶的壶里。一般在水沸腾之后约30秒，待水花形成一元硬币大小的圆形，此时是冲泡红茶最佳时机。
5、冲泡时间
在专业的茶罐上会标有茶叶的浓度，可以根据浓度大小来决定冲泡时间的长短，浓度分为1∽4级，相应时间则是2分钟至3分半钟。
6、出汤
将冲泡好的茶汤倒入喜爱的茶杯中，最好选择底浅杯口较宽的茶杯，这样能够让人充分享受到红茶的芳香，同时欣赏到它迷人的茶色。
总的来说，红茶需要需要洗茶是需要根据红茶的品质、年份来看的，对于一些高端红茶来说，洗茶纯属浪费，但是对于一些品质不是特别好、年份比较长的红茶可以快速洗茶！
红茶要不要洗茶？红茶不需要洗茶！
据考证，洗茶一词始于北宋，一直应用于泡茶饮用程式，至今约近700年历史。所以很多的人认为喝茶一定要洗茶，但是事实上不是这样的，所以下面我们就来了解一下红茶要不要洗茶吧！
红茶不需要洗茶
目前的茶叶生产加工，对于稍具规模的加工厂而言，基本都符合清洁化生产的需求，即便对于规模相对小的农户或者作坊，茶叶生产过程也基本能做到不着地。茶叶上的尘，主要是茶叶的茶毫和生产加工过程中形成的尘状微粒，并非泥土灰尘。红茶相对于其他茶而言，是比较嫩的，茶性也较为温和，冲泡前也不需要洗茶。
冲泡红茶的注意事项
1、适宜的茶具
泡红茶最好用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯，这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香外，还可以欣赏到它迷人的颜色。不宜用保温杯泡红茶，饮茶不宜过浓，切不要饮隔夜茶。
2、调饮味道更好
红茶最大的优点是可以调饮，依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬、等，都可以取得加分的效果，口感也会变得更加丰富。
3、冲泡时间
红茶冲泡时间不宜过长，放久后茶中的茶多酚会迅速氧化，茶味变涩，冲泡时间掌握得恰当，可以释放最佳茶香。
4、沸水冲泡
新鲜的冷水煮沸泡茶，可以把茶的香气充分释放出来，而隔夜水、二度沸水等，都不适合冲泡红茶。
5、适宜的投茶量
谨慎斟酌投茶量，建议少量多次冲泡，较能发挥红茶香醇的原味。
总的来说，红茶是不需要洗茶的，因为头遍茶带有爽鲜味的氨基酸和带有刺激味的生物碱，所以不用洗茶，如果大家觉得不卫生的话，可以刮沫洗茶法，效果也不错！
红茶可以直接冲泡吗？是的，红茶不需要洗！
红茶是一种完全发酵的茶，可分为三种:小红茶、工夫茶和碎红茶。不同的红茶以不同的方式酿造，但是无论如何酿造，关键是品尝它的颜色、香气、味道和形状。红茶可以直接冲泡吗？详情如下。
红茶可以直接冲泡。
目前，茶叶生产加工基本满足小型加工厂清洁生产的要求。即使对相对小规模的农民或作坊来说，茶叶生产过程也基本上无法到达地面。茶叶上的粉尘主要是茶叶的茶毛和生产加工过程中形成的粉尘状颗粒，而不是土壤粉尘。与其他茶相比，红茶嫩而温和，冲泡前无需洗涤。
红茶的酿造方法1.暖锅和暖杯
将热水倒入酿造锅，加热酿造锅，然后倒出水。
2.加入茶和热水
将5克新鲜茶叶放入温热的茶壶中。
3.倒开水
最好一次倒水。
4、完全闷泡
盖上水壶，让红茶充分起泡。基本时间为3分钟，切碎的茶叶浸泡时间可以减少，而大茶叶适当延长。
5.轻轻地搅拌茶叶
到时候，打开盖子，用搅拌勺轻轻搅拌，使茶叶完全展开。
6.暖茶壶和茶杯
用来盛放红茶的茶壶和茶杯也需要开水来加热。
7.冲洗过滤勺
用热水清洗用于过滤茶叶的过滤勺，以减少金属对红茶味道的影响。
8.将红茶倒入茶壶
冲泡好的红茶用过滤勺过滤，倒入锅中，直到最后一滴。最后一滴红茶是精华。
红茶酿造中的注意事项1.烧开水泡茶
水龙头流出的水充满空气，可以用来泡茶，充分引导红茶的香气。红茶煮沸后最好用淡水冲泡。隔夜水、两次开水或热水瓶里的热水都失去了原有的香味，不适合泡茶。
2.温茶具
将开水倒入茶杯和茶壶中，逐渐加热茶壶和茶杯，避免水温变化过大。茶壶具有圆形主体的原因是为了在冲泡时允许茶叶具有完全延伸的空间，并且香味更容易散发。
3、茶的量
一般来说，一杯红茶可以用一茶匙(约2.5g)茶叶冲泡，产生一杯浓郁香气的红茶，但如果你想冲泡一杯更纯的红茶，最好用两茶匙红茶茶叶的量冲泡红茶，以充分发挥红茶的醇厚和原味。
总之，红茶可以直接冲泡，因为虽然红茶是发酵茶，但发酵时间不长。最重要的是红茶对原料和采摘有非常严格的要求，所以在正常情况下，红茶可以直接冲泡而不需要洗茶。滇红茶需要洗茶吗？滇红茶的冲泡注意事项
云南红茶简称滇红，属红茶类，以大叶种红碎茶拼配形成，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，得到了大家的广泛喜欢，那大家知道滇红茶在冲泡的时候需要洗茶吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
滇红茶需要洗茶
滇红制作工艺分为晒红，烤红。晒红是最原始的茶叶加工工艺，现在人们喜欢火香味的茶叶，因此加工工艺又多出烤红，包括用木炭焙火的茶叶。
红茶相对于其他茶而言，是比较嫩的，茶性也较为温和，冲泡前也需要洗茶。滇红是云南红茶的意思，分为功夫红茶和红碎茶，这里介绍的是云南功夫滇红茶的泡法。和其它地方的红茶不一样，滇红不能用100度的开水，而要用85度的水，不然味道区别比较大。
滇红茶的冲泡注意事项
1、冲泡滇红茶叶前，请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯，这样您就能在泡茶的过程中，直观的欣赏到“高原红”的红艳剔透。
2、泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水。将一小袋红茶置于器皿中，注入开水后放置至80——90度的热水中，浸泡15秒左右，即可品饮。
3、冲泡滇红茶叶的水温很重要，过热茶气欠醇，过低香气滋味无法充分释放。浸泡的时间决定着红茶的甜度，每个人的口感不同，茶汤在不同温度和冲泡时间的层次感，只有等您细细实践后，才能找到自己最喜欢并适合的冲泡方法。
冲泡滇红茶技巧
1、烹水沏茶
当量茶入杯后，然后就冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的，过热茶气欠醇，过低香气滋味无法充分释放。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。
2、品饮尝味
待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。如果品饮的红茶属条形茶，一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶，通常只冲泡一次;第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。
总而言之，滇红茶属于红茶，是红茶中的精品，在滇红茶的泡饮之前一定要进行洗茶，洗掉茶叶的污渍或者农药残留，更有益于身体健康，味道也更甘醇。