天天喝红茶有什么坏处?简述喝红茶注意事项

发布时间 : 2019-11-12
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喝红茶有什么坏处吗。

最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“天天喝红茶有什么坏处?简述喝红茶注意事项”的知识,于是给大家收集整理了下面这些“天天喝红茶有什么坏处?简述喝红茶注意事项”有关内容,感谢阅读,希望大家能够喜欢!

红茶属于发酵茶,且是一种发酵程度比较高的茶叶,比较温和,内含有很多对人体有利的营养成分,经常喝对我们的身体很有好处,但是大家不知道的是红茶虽好,但是也不是刻意随便喝的,所以下面我们就一起来看一下喝红茶的注意事项吧!

喝红茶禁忌人群

1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。

2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。

3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。

4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。

5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”,怕上火的人不宜喝红茶。

6、正在服药的人。红茶会破坏药效。

7、经期的女性,因为经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

8、孕期女性,因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷,会造成孕妇的不适。

9、哺乳期女性,因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,影响哺乳质量。

10、更年期女性,因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。

喝红茶的注意事项

1、忌喝新茶

由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、忌喝头遍茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、忌空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

4、忌饭后喝茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶。

5、特殊时期不宜喝

在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

综上所得,正常情况下,喝红茶有很多的好处,但是喝红茶不能随便喝,有很多的禁忌和注意事项的喔!所以建议大家一定要正确喝茶!科学饮茶!

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喝红茶多了有什么害处?喝红茶的注意事项


红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料制作而成的茶叶,具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征,内含有的营养价值极高,适宜饮用熬出很多,但是喝红茶有答应的害处,具体如下!

喝红茶的危害

1、会加重失眠

红茶是可以提神醒脑的,但是对于精神虚弱的人群,睡眠质量不好的人士不适合饮用红茶,这样会使失眠症状加重。

2、阻碍消化

喝红茶不要空腹喝,空腹喝会阻碍肠胃消化,严重的话会损伤肠胃,可以选择在晚饭后喝。

3、引起缺铁性贫血

红茶里面有鞣酸物质,这物质会影响人体对食物中铁的吸收,如果是经期的女士们,饮用后,有可能引起缺铁性贫血的症状。

喝红茶禁忌人群

1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。

2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。

3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。

4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。

5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”,怕上火的人不宜喝红茶。

6、正在服药的人。红茶会破坏药效。

7、经期的女性,因为经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

8、孕期女性,因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷,会造成孕妇的不适。

9、哺乳期女性,因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,影响哺乳质量。

10、更年期女性,因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。

喝红茶的注意事项

1、忌喝新茶

由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、忌喝头遍茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、忌空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

4、忌饭后喝茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶。

5、特殊时期不宜喝

在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

综上所得,红茶是一种发酵茶,但是红茶毕竟也是一种茶叶,内含有很多成分对于一部分人来说是不适合的,所以建议大家在喝红茶的时候一定要根据自己的体质饮茶!

红茶是否影响睡眠,简述喝红茶的注意事项


红茶是用心之作,茶香浓厚,香而不腻,烟熏香味中有丝丝果香,入口茶香厚重,余味甘甜,是很多的人都喜欢喝的茶叶,那红茶是否影响睡眠呢?具体如下!

喝红茶助眠

红茶的香气韵味悠长,香高且醉人,不如绿茶般清爽、乌龙茶般浓郁,但是正是这种醉人的香气,才更能让人产生睡意,就如玫瑰花一般,香气起到了镇静、安神的作用。

红茶能驱寒暖胃,帮助肠胃消化食物,生活中很多时候睡眠质量不好,都是由于脾气虚弱引起的,医生开药也会从健脾益气开始,喝红茶其实同样有此作用,长时间饮用也可提升睡眠质量。

喝红茶的注意事项

1、新茶放置再喝

由于新茶存放的时间比较短,而且含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,很容易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、先洗茶再品茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,第一遍泡出来的茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、发烧不宜喝茶

茶叶中含有比较多的茶碱,有升高体温的作用,所以发烧病人喝红茶无异于“火上浇油”。

4、不可空腹喝茶

空腹喝茶可以稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,容易引发心慌、头晕、手脚无力等症状。

5、肠胃不好忌喝

茶叶中的所含的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,非常容易诱发溃疡甚至穿孔。

6、特殊时期不宜喝红茶

女性在月经期间喝茶,特别喝浓茶,很可能诱发或加重经期综合征。

总而言之,晚上喝红茶是否影响睡眠,关键还得看怎么喝,主要饮用方式正确的话,晚上喝红茶不仅不会影响睡眠,还能助眠!

喝滇红茶注意事项


滇红茶是温性茶,不会刺激到胃,可以调理人体生理功能。但是,喝滇红茶也需要留意相关问题,合理的饮茶才能有益身体健康。现在,我们就来看看喝滇红茶的注意事项。

云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

饮用滇红茶具有以下好处:

1、利尿

在滇红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。喝滇红茶有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿等功效。

2、消炎杀菌

滇红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3、生津清热

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

另外常喝红茶的好处还有:茶叶中含有丰富的黄酮类物质,可减少妇女患骨质疏松症的危险。其次,喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现,经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用;红茶富含微量元素钾,冲泡后,70%的钾可溶于茶水内,可增强心脏血液循环,并能减少钙在体内的消耗。

此外,饮用滇红茶需要注意以下禁忌事项:

注意事项一:忌喝浓茶,浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。

注意事项二:忌喝隔夜茶,这里说的隔夜茶并不单纯只是过了一晚上,而是指,坏了的茶,玷污的茶。特别是变了味的茶,即使还尝不出来变味,也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。

注意事项三:忌喝冷茶,茶宜湿热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。

注意事项四:忌喝烫茶,茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。

注意事项五:忌喝焦味茶,炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。

注意事项六:忌喝久泡茶,茶叶泡得过久,很多对人体不利的物质会被泡出来。

注意事项七:忌喝霉变茶,会有大量毒素。

注意事项八:忌喝串味茶,有的味道是有毒素,如油漆、樟脑味等。

滇红茶虽然有不错的营养价值,但是只有正确的饮用才能保健身体健康,所以饮用滇红茶时要留意上述禁忌事项,避免饮用不当影响到身体健康。

喝红茶的注意事项有哪些


红茶与人的生活息息相关,喝茶有很多好处,可以消脂,消滞。但是喝红茶的考究很多,需要注意的事项也不少,如何饮红茶才能得到真正的健康,下面一些事项值得注意。

喝红茶的好处

1、延缓衰老

红茶中含有的黄酮类物质和茶多酚都是天然抗氧化成分,它能提高人体的抗氧化能力,而且能清除身体里的自由基,这些都是导致人体衰老的重要诱因,氧化反应减少自由基消失以后人体衰老的症状就不会出现。

2、抗疲劳

平时多喝一些红茶,还能提高身体的抗疲劳能力,因为红茶中含有的咖啡因可以让心脏和血管兴奋,能加快血液循环,同时也能促进身体内乳酸的代谢,而乳酸又是引发人体疲劳的重要存在,它的数量减少以后人体也就不会再感到疲劳,会感觉精力特别充沛。

3、生热暖胃提高身体抗寒能力

红茶是一种性温味甘的饮品,平时冲泡以后,她能生热,也能加快血液循环,可以提高人类身体的抗寒能力,除此以外它还能具有一定的暖胃功效,能缓解胃寒以及脾胃虚寒,平时最适合那些冬天怕冷和脾胃虚弱的人群饮用。

喝红茶的注意事项

1、不要长时间把茶叶泡在水里,一定要茶水分离。

2、红茶要喝温的,太烫的不能喝,凉了也不益喝。

3、滇红茶,正确的泡法是85度水,汤水分离的速度要快,不要长时间让茶叶泡在水里。汤色是金黄色为好。如果用开水把红茶泡个一分钟以上,茶汤色就会又浓又红,味道也不好喝了。

4、正在感冒或者其他情况服药的人,不宜喝红茶,因为茶叶中的咖啡碱容易和药品发生化学反应,降低药的效果,甚至形成副作用,应该开水送服。

2、虽然喝茶利尿,有结石的患者不应该经常饮用红茶,因为茶叶里面含有草酸,尿液排泄的时候容易和身体流失的钙离子结合成草酸钙,使结石更加严重。

6、睡眠不好,神经衰弱的人不宜多喝,更加不宜在睡前饮用红茶。否则对休息和睡眠会造成更大的障碍。

7、缺铁性贫血,和怀孕,以及女性经期,献血后不宜经常饮用红茶因为人体急需补充铁质,而茶叶中的鞣酸可以和人体内的铁质结合,使人更加缺铁,对贫血的恢复更加不利。

红茶虽好,但在喝的时候也有一些地方需要格外注意,它性质温和,过量饮用会诱发上火,那些易上火体质的人不能过量喝红茶,因为中医认为红茶偏热,适宜体质偏寒的人。另外隔夜的红茶最好不要喝,它会滋生一些对人体有害的病菌,对人体健康不利。另外红茶不能过量喝,不然会让人们精神亢奋,容易失眠。

喝红茶的注意事项有哪些 红茶有什么禁忌


作为一种营养价值非常好的茶类,红茶有着诱人的香气,而且还具有提神醒脑的作用。但是喝红茶也有一些禁忌,如果不注意的话,对人体的健康其实非常地不利。那么,喝红茶注意什么呢?红茶的禁忌有哪些?

1、红茶不宜与红糖搭配

很多女性朋友喜欢饮用红茶,也喜欢在红茶之中加入一些糖类。但是切记饮用红茶的禁忌就是添加红汤。因为红茶中加入了红糖之后,会抑制住红茶的清热功效,无法将原有的保健功效完全地发挥出来。如果加糖只是为了能够减少红茶之中的苦涩味的话,那么可以选择加入一些白糖。另外红茶最好是在饭后饮用,如果饭前空腹饮用红茶,会抑制胃液的分泌,会影响人体的消化能力,严重时还会出现“茶醉”的情况。

2、红茶不能凉饮

首先凉饮不只是红茶的禁忌,也是许多茶叶的禁忌。如果平时和红茶的话,就一定要热饮。千万不要等到茶叶凉了再喝。红茶本就是有着暖胃的功效,如果等到凉了,那么其营养成分也就完全地流失了,如果是一些本来肠胃就不好的人,则会出现腹泻的症状。

3、红茶容易诱发肾结石

红茶之中存在这一定数量的草酸,这些草酸能够与人体的钙相遇,最终想成一些草酸钙。而草酸钙不能被人体所消化或者吸收,会常年累月地积累再人体的内部,从而形成肾结石。如果在喝红茶的时候加入一些牛奶的话,有利于将红茶之中的草酸分解并且排除,如此发生肾结石的几率也会下降。

喝红茶的注意事项


喝红茶的注意事项!喝红茶时,人们往往不知道一些注意事项,因此喝红茶后会引起不适。因此,请跟随边肖来看看下面的细节。

如果红茶要清淡,它主要受茶叶用量和释放水量的控制。一般人可以放3-5g茶叶,口味清淡的人可以少放,保证茶与水的比例为1: 50。也就是说,如果你放3克红茶,你应该用150毫升的水冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳。建议每个人每杯茶冲泡3-5分钟。

红茶不适合冷却和饮用,这会影响暖胃的效果。储存时间长也会降低营养含量。制作红茶的最好方法是使用一个开着的杯子。不要等到杯子里的水都喝光了才加入热水。最好在剩下大约三分之一的水时储存水,以便稀释茶叶并保持茶叶的温度和浓度适当。最好的味道是每杯红茶储存3次水。

新茶一新鲜就不是最好的。饮酒不当很容易伤害肠胃。由于新茶刚刚采摘并储存了很短时间,它含有许多非氧化多酚、醛类、醇类和其他物质,对健康人影响很小。但是,对于胃肠功能不良的患者,特别是慢性胃肠炎症患者,这些物质会刺激胃肠粘膜,胃肠功能不良的人更容易诱发胃病。因此,喝更多的新鲜茶是不合适的,更不用说储存不到半个月的新鲜茶了。

此外,这种新茶还含有更多的咖啡因、活性生物碱和多种芳香物质,它们也能刺激人的中枢神经系统。神经衰弱和心脑血管疾病患者应适量饮酒,睡前或空腹时不应饮酒。正确的方法是在使用前将它放置半个月。

不要喝茶吃药;服药前后1小时内不要喝茶。人参和西洋参不应该和茶一起吃。避免喝浓茶来减轻酒精中毒;饭前喝茶是不合适的。避免饭后立即喝茶;女孩避免喝浓茶。

女人喝红茶的好处,女人喝红茶有什么注意事项


红茶是大家生活中常喝的茶饮,属于发酵茶,茶性温和,适合一般女性寒凉的朋友饮用,长期饮用能改善体寒体质,除此之外还有很多好处及注意事项,下面来了解下吧!

女人喝红茶的好处

1、女人喝红茶能提神

提神是女人喝红茶的最大好处之一,因为红茶中含有的咖啡碱可以直接刺激女性的大脑皮层以及中枢神经,刻意让女性思考力集中,思维反应敏捷记忆力增强,从而也就起到了提神醒脑的重要功效。

2、女人喝红茶能消除疲劳

生活中的女性经常会出现一些疲劳症状,这时多喝些红茶就能让疲劳症状很快消失,因为红茶对人类的血管系统和心脏都有明显兴奋作用,可能强化心搏,也能加快血液循环,促进身体代谢同时运行和红茶,还能促进发汗和利尿,能加快身体内乳酸的排出,从而也就起到了消除疲劳的重要作用。

3、女人喝红茶能预防骨质疏松

女人进入更年期以后,身体内的钙质就会大量流失,骨质疏松就会高发,如果这时能多喝一些红茶,就能促进身体对钙质的吸收,可以有效提高骨密度,也能减少骨质疏松和骨折等不良症状的发生。

4、女人常喝红茶可补血

补血是每个女人都需要的,女人适当的补血能让脸色看起来会更红润,而红茶中富含微量元素钾,冲泡之后70%的钾可溶于茶水内,所以红茶特别适合补血的女人在冬天饮用。

5、女人常喝红茶可抗衰老

红茶的功效之一就是可以清除身体之内的自由基。让女性朋友可以有效抗老。但是,红茶要是加入奶,它的清除自由基的功效就会消失。

6、女人常喝红茶养胃

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了,它是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。

女人喝红茶的注意事项

1、新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。有个说法叫退火,放半年以上的滇红茶更好喝的,而且更能养胃。

2、忌空腹饮红茶。最好是在吃过饭后饮用红茶,红茶特别适合配合甜品一起吃。

3、孕妇忌饮红茶,尤其是不宜喝浓红茶。妇女哺乳期不宜饮浓红茶。孕妇是非常特殊的群体,不只是红茶,所有的茶都不能喝的,咖啡也不要喝。

4、发烧忌喝红茶:红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,如果你同时在吃药的话,茶还会降低药效。

5、贫血患者忌饮红茶:红茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物。

6、醉酒慎饮红茶:红茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓红茶会加重心脏负担。

7、忌饮头道红茶。泡茶的第一道要洗茶,用温水把茶叶唤醒,第二泡开始饮用。

8、忌饮用劣质红茶或变质红茶。任何的茶叶,只要变质了都是不能饮用的。

9、高血压患者不宜饮浓红茶。高血压患者可以喝红茶,但是不要喝太浓的,建议低盐饮食,低脂肪饮食.一定要禁烟,酒,避免情绪激动.多吃些果蔬是有好处的.

10、忌饮冲泡次数过多的。一般的红茶是5泡,滇红是10泡。

平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

喝红茶的注意事项有哪些?


好多人都有喝红茶的习惯,因红茶偏温,含咖啡碱多于绿茶和花茶,提神作用强,在温胃消食方面也胜过一筹。那么在喝红茶时应该注意哪些呢?

保温杯泡茶:保温杯能保持饮用水的一定温度,冬春季节尤适合,但用来泡茶就不妙了。因为茶叶中多种维生素与芳香油,在高温或恒温水中挥发,致使香味减少,鞣酸与茶碱大量渗出,茶叶色泽变深,味道苦涩,营养价值大幅度降低。专家推荐,好的茶具应首推陶器类,具有一定透气性,冬天保温,夏天不馊,不发生任何化学反应;其次为玻璃杯。

沸水冲泡:刚烧开的水温度高,可使茶叶中不耐高温的营养素(如维生素C等)大量破坏。那么,何种水温为佳呢?宜按茶叶老嫩来分。老茶可用摄氏95度的开水直接冲入,嫩茶则应更低些,将开水凉一凉,降至摄氏80度左右冲入杯中备饮。如果是糖尿病人,为减少茶叶中的抗糖尿病成分的损失,最好用凉开水浸泡饮用。

饮头遍茶:不少人以为头遍茶营养素浓度高,保健效果好,殊不知茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染,茶叶表面总有一定的残留量,故头遍茶中农药等有害物的浓度也高。所以,应让头遍茶水发挥“洗茶”作用,弃之不饮。

过量饮茶:有些人只看到茶叶的益处,以为“多多益善”,却忽略了茶叶中的有害成分。以铝元素为例,由于茶科植物对铝有较大的亲和力,可从土壤中吸收,如果又使用了含铝的化肥,铝吸收更多,大量饮茶可以增加铝元素的吸收量,损害大脑,诱发痴呆症。据日本专家测量,茶叶类饮料含铝量一般在每毫升~微克之间。红茶最高,每毫升达~微克。很多家庭喜欢用铝壶烧水泡茶,本来茶叶中含铝量就较高,这样做会使茶中的铝浓度更高。故宜换用铜壶或铁壶烧水泡茶。

饭后饮茶:不少人喜欢饭后泡一杯茶,但茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可与食物中的铁质发生反应,生成难以溶解的新物质,使胃肠粘膜无法吸收,时间一长可导致体内缺铁,甚至诱发贫血病。纠正的办法是进餐后过小时再饮茶,这是因为食物中的铁质在进食后30~60分钟内基本吸收完毕。发烧饮茶:茶叶中的茶碱有升高体温的作用,发烧病人饮茶,无异于“火上浇油”。发烧病人的最佳饮料,当是白开水。

儿童饮茶:茶叶中含有咖啡因,对儿童的脑发育不利,甚至诱发多动症。同时,茶叶中的鞣酸尚可与蛋白质结合,生成难溶的鞣酸蛋白,无法被人体吸收,而蛋白质乃是儿童发育的首要因素,故3岁以下儿童不要饮茶。

溃疡病人饮茶:茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度诱发溃疡复发甚至穿孔。

通过以上的介绍,大家现在应该知道喝红茶的注意事项了吧!

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