从中医学理论看黑茶的特殊功效

发布时间 : 2019-11-13
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黑茶的功效。

黑茶因其特殊的加工方法,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效。从中医理论看,黑茶主要有一下几种功效。

1、是黑茶具有的消食功效。消食与去肥腻 、下气等药效是相通的。中医文献中称主治“食积不化”者见于《本草求真》。从功效描述有“消宿食”、“消饮食”、“消积食”、“消腥肉之食,解青稞之热”、解酒食之毒、“养脾、食饱最宜”等。黑茶去肥腻的功效,几千年来就被人们所利用。我国西北游牧民的食物结构是“牛、羊肉和奶酪,非茶不解”故而“宁可三日无食,不可一日无茶”,以至才有历经千年的茶马贸易。描述茶叶“去肥腻”功效的有“饭后饮之可解肥浓”,“解油腻、牛羊毒”,“去人脂”,“解荤腥”等,不一而足。黑茶的这一功效运用到当今社会是极为有意义的,如今肥胖成为一大健康难题,是当今社会上的流行病,黑茶“去肥腻”的功效正是其发挥作用的大好时机。

2、是黑茶具有治痢功效。“痢”即指“肠炎”,古时称“赤痢”、“白痢”、“赤白痢”、“禁口痢”等名。《本经逢源》称:“姜茶治痢……不问赤白、冷热,用之皆宜。”“合醋治泻痢甚效。”安化当地老百姓用老黑茶治疗“痢疾”的事例比比皆是,不胜枚举。用老茶(存放几十年的黑茶)熬煮菜成浓汁,辅之以姜片、红糖喝下,一般不到两个时辰便药到病除。1989年,湖南省茶叶进出口总公司的一位老领导长期患有慢性肠炎,其时到白沙溪检查工作,肠炎急性发作,痛苦不堪,几近虚脱,听当地人讲喝老茶有效,遂请人用50年代的千两茶熬煮一剂,服下不到一个时辰,肠胃顿觉温暖,未有便急之感,次日便恢复精神,指挥工作,惊叹此茶神妙。中药较之西药,在某些方面确有其神妙之处,所谓“西医治标、中医治本”由此可见一斑。

3、是黑茶具有解毒功效。在中医书籍中茶的解毒功能多称“清热解毒”。由热毒而引起的咽喉肿痛,黄肿疮,疮瘘等,用茶解之,无不灵验。千两茶踩成过程中的民谣号子,就是古人留给我们的千古绝唱。当时民间缺医少药,很多病症就用“万病之良药”的茶来试用,渐渐地茶的药用功能不断地被挖掘出来,成为了现代医学的珍贵研究材料。千两茶中指的“黄肿疮”在现代西医中称为细菌感染。茶本身具有杀菌功能,通过外敷,可直接杀灭病菌,内服则是通过调节身体的内部功能,提高机体的免疫力来抗击病菌的生长和繁殖,可标本兼治,机体也提高了抗病性,复发率也大为降低。

4、是黑茶具有治疗糖尿病功效。糖尿病是人类目前面临的一大疑难杂症。西医治标不治本,只能通过注射胰岛素来缓解病情。而民间利用老茶治疗糖尿病已有数千年的历史,根据近年业人类对用黑茶治疗糖尿病的临床试验,研究结果显示,黑茶治疗糖尿病的效果相当显著,“饮用黑茶可以控制病情”的观点也被多数糖尿病患者所接受,韩国、日本、广州、深圳一些大城市的富人专找老茶且不惜重金购买,为的不是收藏增值,而是自己饮用。糖尿病是一种富贵病,是由于机体的糖代谢出现紊乱而致知,与现代人的生活工作环境、饮食结构也有很大的关系。目前调查结果显示,糖尿病在大城市的发病率已经超过20%,而且朝着年轻化的方向推进,这已经成为困扰人生活质量的一大社会问题。西医对此还束手无策,只能通过注射胰岛素来控制病情恶化,且在饮食上有许多忌讳,而中医却能从根本上通过调节机体的代谢功能实现“自身造血”的功能,较之西医有本质的区别。

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特殊功效减肥花茶


1,玫瑰花:清火润喉,具有消斑,除皱,养颜之功效,是花中之王2:康乃馨:美白皮肤,祛斑除皱

1,玫瑰花:清火润喉,具有消斑,除皱,养颜之功效,是花中之王

2:康乃馨:美白皮肤,祛斑除皱

3:红乃梅:消火祛斑,美白润肤,调节内分泌,促进推陈出新。

4:紫罗兰:清火养颜,津润皮肤,给皮肤增加水分,增强光泽,防紫外线照耀。

5:芍药花:养血柔肝,使气血富裕,容颜红润。

6:勿忘我:美容增白,清火明目,特别是对雀斑粉刺有必然的消除作用。

7:杜鹃花:润肤养颜(主治:月经不调等妇科病)

8:熏衣草:祛痘祛斑,去火安神,增白紧肤,修复疤痕。

9:玉美人:调养气血,润肤乌发,又能瘦身(贵妃们的专用减肥茶哦!)

10:桃花:女人之花,能美容养颜,又能调节经血,还能减肥瘦身(和玉美人一起减肥成就好!无副作用)

特殊功效花茶

1,玫瑰茄:排毒养颜,开胃健脾,软化血管[玫瑰花茶能够反复冲泡,可加入牛奶中泡喝(类似是从台湾先通行起来的);或加入茶叶中当花茶喝]

2:白雪茶:消除体内渣滓,排除毒素(高血压,高血脂,肥胖者的优选佳品)

3:红雪茶:降血压血脂

4:雪里开花:津润壮肾

5:胖大海:咽喉肿痛,扁桃体炎,鼻炎都有其独特的功效

6,野生苦丁:口感甜美,清热解毒,明目清肝,降血脂血压,是中老年人和男士最喜爱的茶

清香解渴,解暑(消炎解毒),清凉润肺,润咽喉的花茶

1,玉蝴蝶:清肺热利咽喉

2,金莲花:消炎止咳,调理肠胃,帮助消化

3,百合花:去火安神,清凉润肺

4,玉兰:减肥花茶。养颜美白,改善睡眠

5,野菊花:避暑消热,清心明目

6,人参花:清香解渴,清凉降火,补血补气,健脑提神

7,绞股兰:滋补安神,保护肝脏(是中老年人和男士最喜爱的茶)

8,竹叶青:解渴消暑,解毒利尿(夏日优选)

9,金银花:清火润喉,清热解毒(咽喉肿痛,扁桃体炎)

10,金盏菊:养肝明目,养颜美容,解毒消炎(头晕,胃寒痛等)

11,君白菊:清热解毒,保肝明目(解暑,抗委顿,软化血管)

12,金黄菊:清热解暑,消肿明目(有效排出毒素,消除体内渣滓)

13,茉莉花:疏肝和胃,理气解郁(月经不调,痢疾,肿毒等)

14,迷迭香—-抵御电脑辐射,提神醒脑、疗头痛、增强记忆力;血液循环,改善掉发和秃头景象,降低头皮屑的发生;

15,腊梅:有点清香,有点苦,但护嗓很好

从中医的观点看普洱茶又有什么利弊呢?


普洱茶的好,越来越受到人们的肯定。随着科学的发展,科学家门也通过技术证明了普洱茶的各方有点。那么,如果从中医的观点看呢?普洱茶又有什么利弊呢?从中医观点看,普洱茶色红属火,性温、味微苦亦属火,其有淡味,归脾属土,总体看有温养脾胃和利湿的作用。其生长环境在云南,云南山高且多,地气最厚,因此普洱茶得土气较其它茶厚。

从中医观点看,普洱茶色红属火,性温、味微苦亦属火,其有淡味,归脾属土,总体看有温养脾胃和利湿的作用。其生长环境在云南,云南山高且多,地气最厚,因此普洱茶得土气较其它茶厚,所以普洱茶温暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要强。

普洱新出生茶苦涩味较重,渗泻力量凌厉,助消化力量要强些,空腹饮用一般人实在是不易承受;上等熟茶味道醇厚温和,力量温和绵长,较易承受,数泡之后温淡之味明显,对脾虚有湿体质的人极为受用。

对于普洱茶,清代著名中医学家赵学敏在所著《本草纲目拾遣》云:“普洱茶性温味香,产攸乐、革登……六茶山,以倚邦、蛮砖茶味较盛。味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩逐痰下气,刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也。”

藏族谚语对普洱茶的评价是:“加察热!加霞热!加梭热!”汉语意思是:“茶是血!茶是肉!茶是命!”。那是高度评价了普洱茶在藏族人民生活中的作用(主要是指助消化作用)。藏族人是以牛羊肉和酥油为主食的,对普洱茶强大的助消化、解油腻作用正好受用,所以评价很高,同时也应证了赵学敏的论述。

虽然普洱茶助消化、解油腻,但也需要注意的是,中医强调阴阳平衡,强调用药要“无过(过度)”、避免“不及(足够)”和勿犯“虚虚(使虚弱者更虚)”之弊,古典中医更是时刻强调对人体正气(体质和抗病力)的维护。用药如此,饮茶同样如此。因此,根据个人体质和当时的具体情况适量饮用普洱茶,才是符合中医辩证理论的理智而养生的选择。

茶叶的特殊功效--防皮肤瘙痒


冬天是寒冷、干燥的季节;而皮肤在寒风凛冽的冬季里也会变的格外的干燥,因此很多人一到冬季皮肤就会瘙痒难耐。而茶叶的特性的温和的,里面也含有保护人体皮肤的微量元素锰,所以每天适量饮茶有助于防止皮肤瘙痒。锰对皮肤的保护作用主要体现在以下3方面:

一、锰能积极参与人体内很多酶促反应,促进蛋白质代谢,提高人体对蛋白质的吸收和利用能力;并能促使一些对皮肤有害物质的排泄,从而减少皮肤所受到的不良刺激;

二、锰可促进维生素B6在肝脏中的积蓄,能增强人体抗皮肤炎的功能;

三、锰可以催化某些维生素在人体内的代谢,这可以更有利的保证皮脂代谢的能正常进行,防止皮肤干燥。

茶叶的锰含量相当高。据实验证明,每克干茶叶中的含锰量因品种不同而有所差异,如黄茶中的蒙山黄芽茶为0.65毫克;红茶中的祁门红茶为0.60毫克;绿茶中的庐山云雾茶为1毫克、西湖龙井茶为1.40毫克;青茶中的安溪铁观音茶为1毫克。

茶汤中也含有锰,但其的含锰量多少也因茶而异的。1克茶叶用100毫升开水浸泡10分钟,祁门红茶茶汤含量为0.017毫克;蒙山黄芽茶汤含量为0.198毫克;西湖龙井茶汤中的含锰量为0.506毫克、庐山云雾茶汤含量为0.400毫克;安溪铁观音茶汤含量为0.238毫克。

无论是茶叶还是茶汤,里面都含有很多的锰元素,它能让我们的皮肤在面对可怕而严酷的冬季时再也不用担心瘙痒难耐;因此常喝茶可以解决皮肤瘙痒也个棘手的问题。

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