百合花茶概述

发布时间 : 2019-11-13
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茶品名称: 百合

茶品产地: 各地

茶品外形: 花朵

工艺类别: 非茶之茶

茶叶类别: 花草茶

【简介】

拉丁语学名:Lilium

英文名字: Lily

中文别名: 强瞿、番韭、山丹、倒仙

功效:性微寒平、味甘微苦。极高的营养、药用价值。清凉润肺,祛疮安神,降火清心、补中益气、调肺止咳,是炎炎夏日首选清凉饮品。用于肺痨久咳,咳唾痰血,虚烦,惊悸,神志恍惚,脚气浮肿等。

【百合花简述】

百合是百合科百合属多年生草本球根植物,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有百多个品种,中国是其最主要的起源地,其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如:亚洲百合、麝香百合、香水百合、葵百合、姬百合等。

百合花素有“云裳仙子”之称。由于其外表高雅纯洁,天主教以百合花为玛利亚的象征,而梵蒂冈、法国以百合花为国花。百合的鳞茎由鳞片抱合而成,又“百年好合”“百事合意”之意,中国人自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉。

百合花主要用来观赏,尤以荷兰及日本输出的切花品种居多。百合花的球根含丰富淀粉质,部分品种可作为蔬菜食用;在中国,食用百合具有悠久的历史,而且中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。

【百合花形态特征】

多年生球根草本花卉,株高40—60厘米,还有高达1米以上的。茎直立,不分枝,草绿色,茎秆基部带红色或紫褐色斑点。地下具鳞茎,鳞茎由阔卵形或披针形,白色或淡黄色,直径由6—8厘米的肉质鳞片抱合成球形,外有膜质层。多数须根生于球基部。单叶,互生,狭线形,无叶柄,直接包生于茎秆上,叶脉平行。有的品种在叶腋间生出紫色或绿色颗粒状珠芽,其珠芽可繁殖成小植株。花着生于茎秆顶端,呈总状花序,簇生或单生,花冠较大,花筒较长,呈漏斗形喇叭状,六裂无萼片,因茎秆纤细,花朵大,开放时常下垂或平伸;花色,因品种不同而色彩多样,多为黄色、白色、粉红、橙红,有的具紫色或黑色斑点,也有一朵花具多种颜色的,极美丽。花瓣有平展的,有向外翻卷的,故有“卷丹”美名。有的花味浓香,故有“麝香百合”之称。花落结长椭圆形蒴果。

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百合花茶的搭配有什么讲究?百合花茶搭配推荐


百合花富含蛋白质、磷、铁等营养物质,其营养价值非常的高,将其与不同的材料搭配在一起,可以对身体起到不同的作用,比如将百合花、山楂、决明子搭配在一起,可以降低血脂,想要美容养颜,可以将百合与西洋参一起冲泡,下面就让小编为您介绍一些常见的百合花茶的搭配方法!

百合花茶

1、山楂百合花茶

材料:百合花15克、山楂15克、决明子15克

泡法:将三种材料洗干净一起放进锅内煮成浓汁。

功效:可以有效减低血脂,适合高血压的朋友饮用。

2、百合洋参茶

材料:干百合5朵、西洋参1克、枸杞子3克、竹叶1克。

泡法:将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。

功效:养心安神、清热润肺、养颜抗衰

百合花茶

3、百合金菊茶

材料:干百合2朵、菊花3朵、绿茶1克、金银花0.5克,薄荷0.5克。

泡法:所有原料混合后用沸水冲泡5分钟,代茶饮、每日一剂

功效:利咽消肿、清肝明目,适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。

4、蜂蜜百合花茶

材料:干百合2朵、蜂蜜10毫升。

泡法:将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可。

功效:排毒、美容养颜。

百合花茶对人体健康益处多多,尤其是女性朋友们,可是呢,孕妇、肠胃不好以及腹泻的人是不建议饮用哦。

百合花茶搭配知识


百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。泡茶时,每次取百合花2克—3克,用开水焖10分钟左右即可。茶沏好后色泽金黄,味甘微苦,可以安心去火、清凉润肺,是夏日里最好的解暑饮品。

中医将百合花入药使用,主要也是用在慢性肺部疾病,如慢性支气管炎或肺气肿的经常咳嗽或久咳的人身上。有安心、定胆、益智、润肺止咳。可以润肺止咳,宁心安神,还能减轻胃疼。清凉润肺,去火安神,清凉润肺。对阴虚久咳,润肺化痰,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚有奇效。调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。

百合花,有云裳仙子这称。它姿态优美,香气馥郁,为人所喜爱。它还有鲜花小人参的美誉。百合花有较高的营养成份和药用价值。在闲暇时光,邀三五好友,泡一杯赏心悦目的百合花茶,既愉悦心情,又能清火润肺、清心安神。是一款朋友欢聚时,难得的好茶饮。下面,我就来教大家做这款好看的百合花茶。

一、百合花茶的制作原料

百合花四朵、杭白菊五朵、蜂蜜适量。

二、百合花茶的做法

步骤一:将百合花、金盏花用水洗净。茶文化基地

步骤二:将洗净的百合花和金盏花放入花草壶中。

步骤三:用五百毫升沸入冲入。再浸泡三五分钟。

步骤四:喝时调入蜂蜜即可。

三、百合花茶的功效

1、百合花的功效:有滋阴润肺、清心安神、有助于睡眠的功效。

2、杭白菊的功效:有明目、降血压、降血脂、消炎的功效。

3、蜂蜜的功效:有补气益中、延缓衰老、解毒止痛、调和百药的功效。

4、百合花茶的功效:有润肺,清火,安神的功效;根据药理研究,百合花有良好的止咳作用,并可以增加肺脏内血液的灌流量,改善肺部功能;百合花也有一定的镇静作用。

四、百合花茶的口感性状

茶汤金黄,微苦。调入蜂蜜后,入口香甜。有菊花清香。

五、百合花茶的饮用知识

1、糖尿病患者可用甜菊叶两片来替代蜂蜜。

2、脾胃虚寒、腹泻的人不宜饮用。

3、百合花请到正规花店去买。

4、在制作百合花茶时每次取百合花2克—3克,用开水焖10分钟左右即可。

六、百合花茶主治

百合花茶可以治疗眩晕,咳嗽,夜寐不安等病症。

七、百合花茶的注意事项

请将百合花茶置于室内阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。

八、百合花茶的适宜搭配

百合花的冲泡搭配:金银花茶及冰糖。

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