绿茶十大功效

发布时间 : 2019-11-13
茶叶的十大保健功效 黑茶九大功效 十大红茶

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1、提神醒脑茶叶中咖啡碱会促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋,起到提神醒脑的作用。

2、利尿解乏茶叶中咖啡碱通过刺激肾脏,使尿液迅速排出,可以提高肾脏的滤出率,有助于减少对人体有害的物质在肾脏中的滞留时间。此外,咖啡碱还能排除尿液中过量的乳酸,这样也有助于消除疲劳。

3、降脂助消化茶叶中的咖啡碱可以提高胃液的分泌,帮助消化,增强分解人体脂肪。这也就是说喝茶可以减肥。

4、延缓衰老。

茶多酚抗氧化性和生理活性很强,有研究表明茶多酚清除对人体有害的自由基的效能十分显着。茶多酚可以通过阻断脂质过氧化反应,清除活性酶。日本学者指出茶多酚抗衰老效果甚至比维生素E强18倍。

5、抑制心血管疾**人体胆固醇、酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生会形成动脉粥样化斑块等心血管疾**。而茶多酚对人体脂肪代谢起着重要的作用,茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,对这种斑状增生具有很好的效果。

6、预防及抗癌茶多酚可有效阻断亚硝酸铵等多种致癌物在人体体内合成,同时也可以直接杀伤癌细胞,并提高人体免疫能力。相关资料显示,茶多酚对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,都能起到很好的作用。

7、预防、治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物能很好的吸收放射性物质锶90和钴60。

8、抑制和抵抗**毒菌茶多酚对**原菌、**毒有明显的抑制和杀灭作用,同时对消炎止泻也有明显效果。

9、美容护肤茶多酚为水溶性物质,用它洗脸可以达到清除油腻、收敛毛孔、消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,同时还可以减少紫外线辐射对皮肤的损伤。

10、有助于护齿明目茶叶含氟量较高,科学资料表明:100克干茶含氟为10—15毫克,且80%为水溶性成份。也就是说每天饮茶叶10克,可吸收水溶性氟1—1.5毫克。同时,茶叶是碱性饮料,可以抑制人体钙质的减少,能有效预防龋齿、护齿、坚齿。此外,茶叶中的维生素C等成份,以降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目都具有很好的作用。

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红茶有十大功效


红茶通常可以冲泡三次,三次的口感各不相同,细饮慢品,徐徐体味茶之真味,方得茶之真趣。专家表示,喝红茶有很多好处,一般来说具有十大保健功效。

1.提神消疲:经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

2.生津清热:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

3.利尿:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

4.消炎杀菌:红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

5.解毒:据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

6.强壮骨骼:2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

7.抗氧化、延缓衰老:在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

8.养胃护胃:人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

9.抗癌:关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,但是现在有了新的进展。研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。

10.舒张血管、有益心脏:美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。

茶油的功效 十大功效


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茶油是一种很常见的油,目前市面上很少能买到纯正的茶油,在生活中茶油总会掺和一些在调和油中,如果大家能吃到纯正的茶油,那就千万要享受着吃,快来了解一下它的十大功效吧。

茶油的功效

1、吃茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用;

2、吃茶油能预防和缓解慢性咽炎和高血压、动脉硬化、心血管系统等疾病,从而抑制衰老。互联网上那些不老仙妻、不老仙妈都是浮云;

3、吃茶油能够清胃润肠,除痘美白养颜,还能根治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻和习惯性便秘;

4、茶油还能抵抗紫外线,云南产茶油区的妇女皮肤好就是源于此。直接搽用山茶油,能防止晒斑及去皱、防止头癣、体癣、头屑、脱发的功效;

5、茶油是制成洗发剂和护法素中的配剂,能防止皮肤瘙痒、慢性湿疹;

6、茶油拌饭及面条的美味佳肴,是妇女产后最佳的补品。南方素有“月子油”之称;

7、孕妇在孕期食用,不仅可以增加母乳,对胎儿的发育也有益;

8、婴幼儿及儿童食用,可利气、通便、消火、助消化,对促进骨骼等身体发育很有帮助;

9、中、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老;

10、传统中医药方中,经常用茶油调制出各种药膏、药丸,民间常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治疮伤。

茶油的食用禁忌

没有特别的食用禁忌。一般人都可以吃,特别是婴儿,因为婴幼儿处于智力和身体快速发育时期,迫切需要大量的营养物质,油脂是其中重要的营养之一。

儿童,山茶油能促进婴幼儿及儿童食欲,可利气、通便、消火、助消化,对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人,而言具有去火、养颜、明目、乌发、延缓衰老、长寿健康等功效,中老年人应该选用山茶油。

茶油炖土鸡蛋的做法

食材:土鸡蛋4个、茶油1茶匙、盐适量、清水适量。

1、土鸡蛋4个打入碗中

2、用筷子搅拌均匀

3、加入适量清水,适量盐,一匙茶油调味,泡沫撇掉

4、盖上保鲜膜

5、隔水炖蛋,大火烧开后小火炖十四分钟

6、成品像豆腐一样滑滑的,嫩嫩的

茶油怎么保存

1.储存在阴凉干燥避光的地方,正常温度在10-25摄氏度左右。

2.茶油里面含有大量的抗氧物质,一般可以保存18个月左右。若开封使用,按正常吃用即可。

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竹叶青茶的十大功效!


竹叶青茶是很多人都喜欢的一种茶叶,对于四川人来说就更熟悉了,它是产于四川省峨眉山的一种著名绿茶。“竹叶青”既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。那么以下为大家介绍下竹叶青茶的十大功效!

【竹叶青茶的十大功效】

1、抗衰老

竹叶青茶具有抗衰老的功效,从而能够有效保持年轻的状态,延年益寿。因为竹叶青茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。经证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

2、防辐射

竹叶青茶具有防辐射的功效,从而能够有效预防和治疗辐射对身体的伤害。因为竹叶青茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

3、美容护肤

竹叶青茶具有美容护肤的功效,对于女性朋友来说是很好的养颜茶饮。因为竹叶青茶中的茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

4、缓解疲劳

竹叶青茶具有缓解疲劳的功效,从而能够很好的提神醒脑,恢复精神状态。因为竹叶青茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。

5、护齿明目

竹叶青茶具有护齿明目的功效,从而能够有效保护牙齿和眼睛的健康。因为竹叶青茶叶中含氟量较高,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的;茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度。

6、改善消化

竹叶青茶具有改善消化的功效,从而能够有效调理肠胃。那么研究表明,竹叶青茶叶能够帮助改善消化不良,比如由细菌引起的急性腹泻,喝绿茶可减轻病况。

竹叶青茶叶功效与作用,

7、防止动脉硬化

竹叶青茶具有防止动脉硬化的功效,从而能够有效避免冠心病的发生。因为竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀、防止动脉硬化的作用,所以经常饮茶的人当中冠心病的发病率较低。

8、杀菌

竹叶青茶具有杀菌的功效,从而能够有效避免病菌的侵害。因为竹叶青茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病。

9、减肥

竹叶青茶具有减肥的功效,对于肥胖人士来说是款理想的瘦身茶饮。因为竹叶青茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,能起到减肥效果。

10、生津止渴

竹叶青茶具有生津止渴的功效,从而能够有效缓解口渴,适合夏天饮用。因为竹叶青茶可解渴消暑、解毒利尿,茶味清香可口,具有生津止渴、清热解毒、化痰的功效。

竹叶青茶具有很多极好的功效与作用,但是也要注意自己是否适合饮用,那么像经常接触油漆、电脑等群体可多饮竹叶青茶;喜欢抽烟喝酒的人可多饮竹叶青茶。竹叶青茶是食疗的佳品,但是,竹叶青茶不能空腹喝,否则会“茶醉”;感冒者、肠胃不好者不宜喝竹叶青茶;孕妇、生理期女性、哺乳期女性忌饮。

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