冰红茶

发布时间 : 2019-11-13
冰爽可乐红茶 金桔冰爽红茶 冰水泡红茶

冰爽可乐红茶。

冰红茶是一种饮料。冰红茶是意外被发明的。西元1904年夏天,一位茶商理查(Richard Blechynden) 参加在美国圣路易市举办的世界博览会时,试图向人推销自己的红茶,但由于盛夏酷暑难耐,连理查自己都喝不下手中那杯热腾腾的红茶。正当灰心之余,一堆冰块意外掉进手边泡好的一桶热红茶中,理查想想丢掉也可惜,便盛一杯来喝,顺便解渴,没想到这冰红茶清凉畅快,理查灵机一动 转卖冰红茶,竟销售一空。这便是冰红茶的由来。

一般而言,在茶叶的专业分类中,大致可将茶的类型粗分为两大类,一为产地茶、另一为混合茶。其中所谓的「产地茶」如大吉岭、阿萨姆、锡兰等地为标示的茶,而所谓的「混合茶」则是将不同产地茶叶以不同比例的调配,或与香料混合而成的茶品,如大家最所熟知的伯爵茶(Earl Grey)即是红茶与佛手柑的混合之作,以下就经常见的茶类名称加以说明。混合茶的再分类(混合调配茶与混合调味茶)除了如大吉岭、阿萨姆、锡兰、乌巴茶等为产地茶外,其余多数市售常见的英式早餐茶、下午茶、伯爵茶、水果茶多为混合茶然而在混合茶的中又可再细分为混合调配茶与混合调味茶。 [关于混合调配茶] About Blended Tea 简单定义混合调配茶就是指,各品牌茶品的调茶师以来自不同产区的茶业(如印度、锡兰、中国等地)为基础,混合调配出属于该品牌特有的茶品,如英国早餐茶、下午茶等,至于这些茶在饮用上的差异,主要是来自于其口感的浓烈或清淡,如清晨饮用的早餐茶口感偏向稍为浓烈,而下午茶或晚茶则口感偏向清爽无负担。

[关于混合调味茶的定义] About Flavoured Tea 将原产地茶或上述的混合调配茶再加入水果、花、香草等不同香料,或经过特殊的熏香处理制成,如伯爵茶、桂花红茶、苹果红茶等都属于这类茶饮,近年来更有许多感到有趣的风味茶出现,如法国香槟煎茶、荔枝红茶、奶油伯爵调味茶等….,都不失为尝试茶饮的选择。以下就较为常见的茶品加以介绍:

【阿萨姆红茶 | 产地茶】

阿萨姆茶有强烈的麦芽麴味,带有微醺的自然香甜,却又没有刺鼻的丹宁酸味;阿萨姆色泽暗铜并且带有浓厚的香气,被誉为茶中之威士忌。

【锡兰红茶 | 产地茶】

被世界公认为最佳红茶之一,滋味成熟、细致、甘醇顺口,任何时间皆可饮用,加入牛奶或柠檬味道更佳。

【大吉岭茶 | 产地茶】

生长在喜马拉雅山岭,向有「茶中香槟」之称,散发细致的香味,极具蓬勃朝气,冰饮也别有风味喔!

【绿茶 | 产地茶】

绿茶有帮助消化、去脂解腻、养生抗癌的功能,是养生一族的最爱。茉莉绿茶撷取含苞茉莉,与绿茶多重薰焙,口味淡雅细腻,香味馥郁。

【大吉岭春茶】

春茶属于较年轻的茶,茶汤呈金黄色或香槟色,味道清香,茶香很迷人,清爽的口感很适合台湾炎热的夏季饮用。入口后春茶有一股清香之气。

【英国早餐茶 | 混合调配茶】

清晨醒来不外乎需要多一点浓烈味觉的刺激,因此英国早餐茶就是采用,北印度、锡兰及其它多种香浓茶叶制成,味道强劲,醇厚顺口且浓郁而多变化,适合于早餐饮用或加入鲜奶饮用。

【下午茶 | 混合调配茶】

以小叶印度、锡兰茶与肯亚茶混合,融合成浓郁口感的下午茶,最适合午后悠闲时光饮用。

【英国 NO.1 | 混合调配茶】

产于印度与锡兰,是小叶印度与锡兰的混合茶,口感浓郁甘醇,是英国人的最爱,适合早餐及午餐饮用。

【伯爵红茶 | 混合调味茶】

由大吉岭茶及中国大叶茶为基茶,混合具安定效用的佛手柑薰制,流露优雅高贵的气息,加入牛奶风味更是相得益彰,口味无与伦比。

【水果红茶 | 混合调味茶】

采用新鲜水果烘制而成的芳香水果茶,水果的清香,更能衬托出红茶的香醇。香郁苹果、甜蜜草莓、芬芳水蜜桃、清新柠檬,让你享有不可思议的绝妙组合。

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冰红茶热量 喝冰红茶会长胖吗


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冰红茶是一种普通饮料,其中最出名的就是康师傅冰红茶了,味道清甜,冷藏过后风味尤佳。那么,冰红茶热量高吗?喝冰红茶会长胖吗?

冰红茶热量

1克糖可以产生4千卡的热量。按照此比例计算,此次的检测结果表明,一瓶490ml冰红茶含有的热量约为180卡路里,比一罐355ml可口可乐(约含140至150卡路里)还高。另据报道称,香港专家测试30款绿茶样本,结果发现500毫升的“统一冰绿茶”含有9茶匙糖,热量高达9.2%,比一罐可乐(约含140至150卡路里)还高。因此,专家提示消费者当心“越喝越肥”,提醒糖尿病患者或减肥者需留意饮品成分。

营养信息

营养素含量(每100毫升)

热量(大卡)37.29

碳水化合物(克)9.20

脂肪(克)0.00

蛋白质(克)0.00

纤维素(克)一

评价:含糖软饮料,减肥时不宜多食。

喝冰红茶会长胖吗

要看这些东西的热量,还有要看你喝多少了,还有,会不会超过你每天应摄取的热量。如果你光喝这些饮料就已经超过你每天应摄取的热量的话,那肯定会胖的。毕竟不管是冰红茶还是绿茶,里面都是还有糖分的,而且长期喝对身体也不好。

温馨提示

市面上的冰红茶饮品和茶叶泡制的纯正冰红茶是有区别的哦。茶叶冲泡的冰红茶里面含有茶碱,茶碱能解脂,想要控制体重的朋友能够适当饮用,是一种健康的饮品。但是冰红茶饮品中含有添加剂和过多的糖,喝多了是会引起发胖的,偶尔喝喝倒是没有大碍。

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康师傅冰红茶


一种新潮、冰酷的时尚饮品,红茶的香醇加上柠檬的清爽,喝上一口,那种清凉冰爽的感觉如同爱琴海边的夏日清风,令你全身舒畅,冰后饮用更能体验“冰力十足,无可替代”的畅快,让你从头到脚一爽到底,体味无限冰酷乐趣,就在康师傅冰红茶! 精选上等红茶,加入柠檬酸制成 精选优质绿茶,加入柠檬酸制成 冰冻后口感更佳.

冰茶目前是国内茶饮料市场最大的品类,自1999年7月康师傅冰红茶PET490上市以来,凭借其独特的口感和方便的包装,立即成为市场宠儿,市场份额节节攀升,自2001年至今一直占据着冰茶市场的半壁江山。2002年,为提升品牌形象,采取与音乐相结合的行销策略,邀请阳光动感的任贤齐出任产品代言人,将康师傅冰红茶时尚、活力、冰酷的产品特性表现的淋漓尽致。2004年更邀请华语乐坛天后-张惠妹出任新一代代言人,誓将冰酷进行到底,2005年邀请了当红乐团F.I.R乐团为代言人,更赋予了康师傅冰红茶阳光、健康、冰酷的个性。2007年邀请了了香港当红女子组合TWINS担任代言人,受到及大关注,TWINS健康活力的形象风靡一时.2008年邀请弦子,陶喆担任代言人。不仅如此,康师傅冰红茶近年一直开展“再来一瓶”活动,中奖率高达17%!深受广大消费者的喜爱。

柠檬冰红茶怎么做 柠檬冰红茶的做法教程


每年夏天,天气炎热,人们都会出现多种不适症状,这时喝一些清凉爽品的柠檬冰红茶,会起到提神醒脑,生津止渴的重要功效,会让人们感觉特别舒服。那么柠檬冰红茶应该怎么做呢?一会我就把它的做法写出来,想喝的朋友可以自己学着做一做。

柠檬冰红茶的做法 柠檬冰红茶怎么做

柠檬冰红茶的材料

平时在家中制作柠檬冰红茶时,需要准备适量的蜂蜜,再准备一个红茶包和半个柠檬。

柠檬冰红茶的做法步骤

1、把准备好的红茶茶包放在杯子中,加入二十五十克沸水,进行冲泡,过三十秒以后把茶包取出放在一边,让杯子的茶汤自然降温。

2、等茶汤降到适宜的温度以后,把它们倒入到冰模中,放入冰箱进行冷冻,制成冰块备用。

3、把柠檬的表面涂抹一些食用盐,再用手轻轻的揉搓,去除它表面的胶质,再用清水把它洗净,切成片状备用。

4、把冻好的冰块取出放入到大点的玻璃壶中,加入切好的柠檬片,另外把红茶包重新冲泡,把泡好的茶汤直接倒入到玻璃壶中。

5、等玻璃壶中的茶水温度降到常温以后再加入少量的蜂蜜调匀,调匀以后放入冰箱进行冷藏,三个小时以后自制的蜂蜜柠檬茶就做好,可以取出饮用了,尝一口清清爽爽,特别舒服。

冰红茶怎么做?自制冰红茶的几种方法


夏天来了,在炎热的天气里来上一杯冰红茶对大家来说是一种享受,是消暑的首选饮料,在炎炎夏日最为流行,不过制作冰红茶需要做一些准备,下面小编教你做几种自制冰红茶的方法吧!想冰凉一下的童鞋,赶紧学起来!

冰红茶

一、经典冰红茶

素材:3-4个红茶包、糖、冰块、水、薄荷(可选)

自制经典冰红茶的方法与步骤如下:

1、将两杯(480毫升)水迅速烧开。可以用小锅或是壶来烧水。

2、将火关掉。

3、放入3-5包你最喜欢的红茶包。锡兰和祁门红茶最适合,因为它们被留在杯子里时不会让茶水变浑浊。你甚至可以选择专门为制作冰红茶调配的混合茶。

4、让茶包在热水中浸泡5分钟。超过5分钟的话茶会太苦,而不到5分钟茶味又会太淡。这样泡出来的茶会比较浓,之后需要用水稀释。时间到了之后就取出茶包。

5、将茶倒入茶罐。等5~10分钟让其冷却。

6、倒入2杯(480毫升)凉开水。这样便能冲淡茶水的味道。搅拌茶水,效果最佳。

7、将其冷藏到完全冰凉。这一步应该需要2-3小时。

8、上茶。将茶水倒入装有冰块的玻璃杯。将一片柠檬挤进茶水里,再在面上放入薄荷。如果你喜欢甜味,可以先搅入半茶匙糖,尝尝味道再酌情增加。

二、果味冰红茶

素材:3-4个红茶包、1杯切成丁的任意水果、糖、1/2杯糖浆、1/2杯柠檬汁、冰块、水、1小枝薄荷

自制果味冰红茶的方法与步骤如下:

1、冲泡浓郁红茶。和制作经典冰红茶一样:将2杯水烧开,放入3-5个红茶包,浸泡5分钟,再倒入2杯水,加糖或柠檬调味。将调好的红茶混合液倒入茶罐。

2、冷藏。将红茶放入冰箱冷藏2-3小时。

3、加入1/2杯糖浆。搅拌——如果你觉得还不够甜,可以再多加一点糖浆。

4、准备1杯水果丁。将桃子、菠萝、草莓、覆盆子和苹果切成丁,装满1杯。可以洒一点柠檬汁。

5、将水果加入红茶。搅拌,直到水果丁和红茶混合,均匀漂在茶罐里。

6、上茶。将茶水倒入装有冰块的玻璃杯。在面上放入薄荷。

三、草莓冰红茶

素材:3-4个红茶包、糖、冰块、水、1小枝薄荷、900克草莓浆、2整颗草莓

自制草莓冰红茶的方法与步骤:

1、将1.8升热红茶倒入陶瓷或玻璃碗里。

2、加入1/3杯精糖。搅拌直至糖完全溶解。

3、加入1/2杯鲜榨柠檬汁。尝尝看是否需要加更多的糖或是柠檬汁。放到一边让其冷却。

4、将900克草莓打成草莓浆。用细筛除去草莓渣。用木勺子的背面按压草莓浆。

5、待红茶冷却后加入草莓浆。调匀。将混合物倒入茶罐。

6、冷藏30分钟。将该混合液放入冰箱冷藏约30分钟或更长时间,直到完全冷却。

7上茶。在玻璃杯中装好冰块,将茶倒进去。可以在杯缘加几个新鲜草莓做装点,整颗或切片皆可。

四、冰红茶的其它品种

1、香甜冰红茶

这个版本特别适合喜爱甜食的人以及户外烧烤的场合。糖在冷茶里不会完全溶解。要制作这种冰红茶,你可以参照制作经典冰红茶的配方,只是在最后上茶前每倒入2杯茶水就要加入1杯糖浆。如果这样你还觉得不够甜,可以加更多糖浆。

这种甜茶加一点薄荷调味最佳。

2、柠檬冰茶

要制作这种柑橘味的冰茶,可以从冲泡普通的红茶开始,煮沸2杯水,浸泡3-5个茶包5分钟,倒入2杯水。然后准备1/2杯鲜榨柠檬汁。将柠檬汁混合进冷却的红茶,搅拌。如果柠檬味还不够,可以再多加一点柠檬汁。上茶时加冰块,用糖和鲜嫩的薄荷调味。

冰红茶功效与作用


冰红茶大家肯定不陌生,而且有许多是经常会喝它的,它是一种红茶型的饮料,据说它的出现还很有戏剧性,在一次世界性的博览会上, 一位茶商推销它的红茶,但是却因为天气炎热而无人问津,当它不小时把一块冰加入到红茶中以后,却引来了大量的围观者,从那以后这们茶商就开始专门制作冰红茶。冰红茶的功效与作用与红茶相似,想了解的话可以看看下面的介绍。

冰红茶的功效与作用

1、冰红茶不但清凉可口,更是一种可以促进骨骼健康的特色饮品,经常喝冰红茶可以吸收大量的多酚,这种物质可以减少人体中骨骼细胞的坏死,对提高骨密度作用明显,经常饮用能起到预防骨质疏松和多种骨科疾病发生的作用。

2、冰红茶还有具有抗衰老的作用,因为冰红茶中所含有的维生素C、维生素E和硒等物质都是可以延缓衰老的重要成分,如果在饮用冰红茶的同时再配合食用些水果、牛奶和鸡蛋等高营养食品,效果会更为明显,能起到为人类留住青春的作用。

3、冰红茶还有抗菌消毒的作用,在冰红茶中有一些黄酮类物质存在,这种物质是天然的杀毒成分,比抗生素的效果还要好,人们经常饮用冰红茶,就能吸收这些黄酮物质让人体中的流感病毒全部消失,从而也起到了预防感冒的作用。除此以久喝冰红茶也能减少其他病毒性疾病的发生,像痢疾、病毒性脑炎等。

冰红茶与茉莉蜜茶


冰红茶其实源起于一场意外。话说在1904年圣路易世界博览会上,英国人布莱饮登积极卖红茶。无奈老天捉弄人,向来热饮的红茶正逢上当地酷热的气候,使得游客对布莱钦登的推销兴趣缺乏。 偏偏祸不单行,他竟将一堆冰块掉进热红茶桶中,这样茶也不能卖了,倒掉又可惜,索性斟一杯喝来解解闷,却发现红茶冰饮原来如此解渴降火气,乐得他干脆改卖起冰红茶,结果生意出奇地好,从此冰红茶即流传各地。 冷却后的红茶会产生“冷后浑”,这是降温使茶单宁与咖啡硷凝结形成沉淀,滴注一些热水可以化解。预防方法是在冰杯中先加糖浆,或先在壶中加一匙白糖再倒热茶。 炎炎夏日的午后令人有着一份慵懒,此时不妨来一杯冰凉甘醇又蕴含自然花香的茉莉蜜茶,不仅清心宁神,又杯有一种浪漫情调。 茉莉花茶是中国的特产。花茶的生产据说起源于南宋,但直到19世纪中期的清咸丰年间,才大规模设厂制作,当时以生产茉莉花茶为主,后来又有玫瑰、桂花、珠兰等花茶面世,进而行销海外。如今欧洲茶商也推出各式的香味茶,但带有东方异国风味的茉莉花茶,始终受到西方人士的喜爱,著名的茶商如川宁、福托姆.梅森等皆有销售。 茉莉花茶是拌和绿茶茶叶及新鲜茉莉花窨制而成,利用茶叶中的萜烯类和棕榈酸善于吸收异味的特性,使茶叶饱吸花香,成品散发一股清灵特久的雅香,冲泡后的茶味与花香融合为一,相得益彰。这道茉莉蜜茶不仅喝了回味无穷,而且茉莉能辟秽浊,绿茶富含有益成分,蜂蜜则不易使人发胖,相当有益健康!

享受冰红茶的独特韵味


红茶有各种各样的冲泡方法,冰红茶就是这种方式的延伸。

★简易冲泡法:

1.在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。

2.放入红茶茶包,盖上壶盖,闷置5分钟。

3.将茶包取出。

4.加入60公克的冰块,就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。

★冰岩激流法:

这种方式冲泡出来的红茶保纯时间可达十小时以上,且色泽清莹、不混浊。

1.在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。

2.放入六个红茶茶包,盖上壶盖,闷置八至十分钟后取出茶包。

3.预先准备一个宽口的玻璃壶,并放入约七分满的冰块。

4.待水温回温至70~80度时,再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内,并以长匙搅拌1至2次,于室温下保存,不需特别冷藏。

5.饮用时,再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用。

两个不同的冲泡方法,都可以令人享受冰红茶独特的韵味。

冰红茶喝多了会怎么样 冰红茶喝多了会上火吗


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冰红茶相信不少人都喝过,味道甜甜的,夏季放冰箱冷藏一会儿喝,清凉爽口,但是毕竟含有一定的人工添加剂。那么,冰红茶喝多了会怎么样?冰红茶喝多了会上火吗?

冰红茶喝多了会怎么样

从健康角度分析,过多地饮用饮料对人体是没有好处的。

1、人的入水量是有限的,过多饮用饮料,势必影响水的摄入,而水的入量是保证身体健康的重要指标;

2、饮料的含糖量较高,过多饮用饮料,造成热量增加,甚至在体内滞留,转化成多余的脂肪等物质,长期如此会直接威胁到健康;

3、饮料的成分比较复杂,含有色素、香精、防腐剂等成分,过多饮用饮料,会间接地受到这些物质的影响,损害健康。

冰红茶喝多了有什么危害

是的,对身体有害,服用冰红茶偶尔为之是可以的。但是,经常服用或者是过多服用对身体绝对是弊大于利。因为该饮料里含有着色素和防腐剂等。而且含糖量也高对身体有害。

冰红茶对身体是没有任何健康作用的(最多是解渴,冰红茶是用来解暑的,本身对身体没有益处)。冰红茶含有糖分过多了,喝了容易肥胖. 

大多数茶饮料含有防腐剂、香精、色素、加工污染物等,不如直接喝白开水和吃水果,干脆自己泡红茶.既省钱,又绿色环保。

冰红茶喝多了会上火吗

会的,冰红茶喝多了会上火,因为糖份比较多。

瓶装的冰红茶等饮料中含有较多的防腐剂和添加剂,每天大量使用对有可能会增加蛀齿的发生几率,造成肥胖,饮食不佳等,对于这些饮料建议最好是尽量避免长期过多食用,可以喝些白开水或者是水果汁代替,或者是自己制作冰红茶也是可以的。

适宜人群

红茶本身是一种质性较温和的茶类,味道醇厚可口之余对人体益处多多,例如,红茶富含微量钾等元素,有助于“三高”人群降低血压、血糖、血脂,还可以增强心脏血液循环,同时红茶中含有的类黄酮类化合物,可以预防和治疗心脏病和中风等心脑血管疾病。

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炎热的夏怎么制作冰红茶?


在炎热的夏季,人们会经常感觉到口干舌燥,这时候饮上一杯冰红茶,一定是既解渴又凉爽。冰红茶的茶香浓郁、清凉解渴,特别是自己制作出来的冰红茶,更是能够依据个人口味调整茶汤浓度、甜度等口感。下面我们就来看看冰红茶的制作方法吧。

首先需要准备的材料有:

红茶茶叶(金骏眉、正山小种等红茶均可)、开水、白糖、新鲜的柠檬、大小玻璃杯、冰块、搅拌棒(筷子或者勺子都能代替)。

冰红茶的制作过程:

1、在大的玻璃杯中放入大约七分满的冰块;

2、在小的玻璃杯中用开水冲泡红茶,冲泡出来的红茶茶汤量占大玻璃杯的三分之一就可以了,而茶汤的浓淡程度可以依据你自己的口味来进行调整,一般来说增大投茶量或者是增长浸泡时间都会提高茶汤的浓度。

3、将红茶茶汤过滤出来,然后将红茶茶汤趁热浇在大玻璃杯里的冰块上面并搅拌,这样会让温度还高的红茶茶汤急速降温,从而产生冰红茶独特的口感风味。

4、将柠檬切面,依据个人的口味挤出一些柠檬杯到大玻璃杯的红茶茶汤中,然后搅拌均匀。

5、接下来就可以慢慢品味自己制作的冰红茶了,在品饮的过程中可以思考下还有什么地方需要改进的,以便下次做出更加美味的冰红茶来。

PS:对于无须立即饮用的冰红茶可以放在冰箱里短时间保存;而如果觉得冰红茶的茶汤比较苦涩,可以依据个人的口味加入一些白砂糖进行调和。

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