春茶前生产管理技术

发布时间 : 2019-11-13
佛手春茶 春茶冲泡 碧螺春茶叶

佛手春茶。

春茶提早开采、提早上市,从而提高春茶产量产值,是茶业增效茶农增收的关键,结合富阳市茶叶生产实际,春茶开采前主要抓好茶园施肥、茶树修剪、冻害预防、茶厂茶机维修等工作。 1、浅耕施肥。通过浅耕,可疏松土壤、提高土温,促进春茶早发,浅耕时间一般在2月底至3月初进行。浅耕时结合施春茶催芽肥,上年秋冬未施基肥的茶园,春茶催芽肥和基肥同时施入,施肥量视茶叶产量而定,一般全年亩产100公斤名优茶的茶园施用300公斤菜饼作基肥,加50公斤尿素作追肥。施肥时间:早生品种茶园在2月底前施入,中、晚生品种茶园在2月底至3月初施入。施肥方法:以茶园浅耕后开沟(沟深3-5厘米)施入并覆土为宜,以防肥分挥发流失。过于密集茶园,如采用抛施,须在阴天以及下雨天前进行,否则易灼伤茶树叶片及肥分流失。 2、茶树修剪。为早采、多采名优茶,一般成龄茶园将春茶前修剪改为春茶后修剪,修剪时间一般在5月20日前进行,宜早不宜迟,否则影响茶树生长。对无性系良种幼龄茶园,春茶期间要抓好茶树定型修剪,并在定剪基础上辅以打顶,以快速培养树冠,形成平整采摘面。修剪方法:第一次定型修剪在茶苗移栽定植时进行,离地15-20厘米处剪去主枝,第二次定型修剪是茶苗栽后第二年2月底至3月初进行,一般离地30-35厘米处剪平,第三次定型修剪是栽后第三年进行,离地45-50厘米剪去,春茶辅以打顶采,一般春茶以留二叶采为好。 3、谨防春季冻害。去年3月的春雪使我市早生茶园生产受损,特别是乌牛早品种茶园损失惨重,所以防雪冻或“倒春寒”在春茶期间成为重要工作。防治办法:⑴覆盖防霜,在低温寒潮来临之前用稻草、杂草、遮阳网、地膜等覆盖蓬面和茶行地面,促进茶园地温上升,减少茶园霜冻作用;铺草量每亩1500公斤以上,以不露地面为宜;茶园蓬面覆盖在气温0℃以上或有太阳的天气要及时揭去覆盖物。⑵熏烟防冻,方法是在晚霜来临之前,在无雨晴朗的傍晚,点燃设置在内向、地势得当的茶园边际的草皮堆,使烟雾弥漫,减少夜间辐射散热,可有效预防晚霜对茶园危害。⑶土壤保温,加强茶园肥培管理,施足基肥,增加客土,增厚活土层,以及在茶园迎风口建立防护林带。 4、茶机配置与维修。春茶前要做好茶厂机械配置、茶机维修,厂房清洁卫生等工作,确保茶叶加工有一个清洁环境,以防在茶叶炒制过程中受到污染。

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大棚茶叶生产管理技术


1、盖棚茶园的选择

1.1小气候条件。选择茶园背风向阳,光照充足,地势平坦,排灌条件好,茶行南北朝向。

1.2茶树品种。以乌牛早、龙井43等早生种成龄茶园为佳,但平阳特早茶不宜。

2、盖棚茶园的前期管理

准备冬季盖棚的茶园,春茶结束后,应立即对茶园进行深修剪或重修剪,追施茶叶专用肥150—200公斤。夏、秋以留养枝条为主,病虫害等其它管理措施同茶叶无公害生产技术。深秋对新长枝条作打顶采,以充实枝条营养。不同的年份打顶的时间有所不同,以打顶后不会诱发腋芽萌发为前提。扣棚前茶相的总体要求是:茶叶生长势强,病虫害指数轻,茶园覆盖率达90%以上,茶芽粗壮有力,有蓄势待发之状。

3、扣棚前的几项农艺措施

3.1施基肥。深秋茶树停止生长后,深施基肥。一般在10月中旬至11月上旬,亩施腐熟的菜籽饼500公斤或腐熟的猪粪、鸡粪2000公斤,有机复合肥loo公斤,磷肥loo公斤,混合拌匀后在树冠垂直下方开深沟施下并盖土。

3.2大棚的搭建。钢管拱型大棚或毛竹拱型大棚。以大棚横向跨度不超过12米、棚高不超过3.5米为宜,棚面积300—400平方米。

3.3茶园灌水。扣棚前,对茶园进行一次灌水。要求灌透,并排干积水。

4、扣棚时间

离春节两个月前扣棚,一般在11月下旬。不宜过早扣棚,否则会诱引休眠未深的茶树再次萌发,变成晚秋茶。

5、扣棚后管理

5.1棚内温度的控制。晴天棚内温度升高很快,要谨防茶树被高温烧坏。茶叶蓬面的温度一般控制在32℃以下,棚内温度超过该温度时要及时掀开裙膜通风散热。阴雨天棚内外温度相差5—10℃,一般无需掀棚。夜间棚内外温度十分接近,夜间最低温度不低于5℃,否则给予人工加温。一般一个大棚配备两台加温机或热风锅炉,也可用简易法砌灶加温。茶芽萌动后,要特别注意受强冷空气影响下的气温急剧下降的天气,夜间必须人工加温,保证棚内温度不低于3℃。有条件的可在棚上加盖草帘,提高加温效果。

5.2茶芽促发。扣棚后20天,喷施复旦1号、绿隆等茶叶专用叶面肥催发茶芽,每隔7天左右喷一次,喷2-3次。喷施时间选择在晴天或多云的早晨、下午,棚内温度20-25℃为宜。茶芽一芽一叶初展、长度约2厘米左右时采摘。茶叶制作技术与春茶相同。

6、掀棚

大棚茶叶采摘春节前后可基本结束,但大棚内外的温度、湿度等环境条件相差很大,因此大棚薄膜不宜一次性掀开。茶叶采摘结束后,先掀开小部分裙膜,夜间不予封闭,逐渐将棚内环境过渡到棚外环境,半个月后方可全部掀开。春季气温回暖,同品种茶树开始萌动,再对茶园进行重剪和追肥,开始转入下一年度大棚茶园管理。

春茶开采前的茶叶生产管理(二)


3、谨防春季冻害。

去年春雪使我市早生茶园受到受到损失,特别是平地的乌牛早品种茶园损失更加惨重,所以防雪冻或“倒春寒”也是很重要的。防治办法:⑴覆盖防霜,在低温寒潮来临之前用稻草、杂草、遮阳网、地膜等覆盖蓬面和茶行地面,茶园地面杂草覆盖可减少土壤的热辐射,茶园地温上升,起到了减少茶园霜冻。辅草每亩1500公斤以上,以不露地面为宜。茶园蓬面覆盖效果很好,但要注意天气变化,气温0℃以上或有太阳的天气要及时揭去覆盖物。⑵熏烟防冻,熏烟的作用是在茶园空间形成烟雾,防止热量的辐射扩散,利用温室效应预防晚霜冻,效果明显,方法是在晚霜来临之前,气温降至零下2℃左右时进行,选择无雨晴朗的傍晚,点燃设置在内向、地势得当的茶园边际的草皮堆,使烟雾弥漫,减少夜间的辐射散热,可有效地预防晚霜对茶园的侵害。⑶土壤保温,加强茶园肥培管理,施足基肥,增加客土,增厚活土层,以及建立防护林带,提倡茶园迎风口补种3米以上宽度的细叶花柏、短叶柏和其他树木组成的风障,以形成防护林带。

4、茶机配置与维修。

春茶前期要做好茶厂机械配置、茶机维修,厂房清洁卫生等工作,手工炒制的名茶也要考虑有一定清洁的环境,以防在茶叶炒制过程中受到污染。名茶炒制要以销定产,看茶做茶。茶叶炒制最终目的是要充分发挥茶叶的内在品质,特别是名优茶色、香、味形的形成。炒制是很重要的,各种名茶都要围绕名茶的制作标准,实施标准化,无害化生产。

春茶开采前的茶叶生产管理(一)


春茶品质好、产量比重大、经济效益高。如何使春茶提早发芽,提早采茶,提早上市提高春茶产量产值,是茶业增效茶农增收的重要议题。春茶开采前茶叶生产主要抓好茶园施肥、茶树修剪、冻害预防、茶厂茶机维修等。

1、浅耕施肥。茶园经过一个冬季,土壤较板结,通过3-5公分的浅耕,可以蔬松土壤,提高土温,促进春茶早发,浅耕时间一般在2月底至3月初进行。浅耕时结合施春茶催芽肥,如果秋冬未施基肥的茶园,春茶催芽肥和基肥同时施入,施肥量视茶叶产量而定,一般全年亩产100公斤名优茶施用300公斤菜饼作基肥,加50公斤尿素作追肥。若生产有机茶的茶园不能施化肥,只能施有机复合肥。施肥时间。早生品种茶园应在2月底前施入,中、晚生品种茶园可在2月底至3月初施入。施肥方法。最好是茶园浅耕后开沟(沟深3-5厘米)施入并覆土,以防肥分挥发流失。有的茶园过于密集,无法沟施的可采用抛施,但必须在阴天以及下雨天前进行,否则会灼伤茶树叶片及肥分流失。

2、茶树修剪。为了早采多采名优茶,一般成龄茶园春芽前不修剪。因茶树一经修剪就要推迟茶芽萌发。而将春芽前期的修剪推迟到春茶采制结束后修剪,修剪时间宜早不宜迟,要求在5月20日前进行,否则会影响茶树生长。其次,近几年发展的无性系良种幼龄茶园面积较大,春茶期间要抓好茶树定型修剪。定型修剪是培养树冠的重要手段,对名优茶基地茶园极为重要,在定型修剪的基础上再辅以打顶,就可快速地培养一个平整的采扎面,为可快速丰产打好基础。修剪方法:第一次定型修剪在茶苗移栽定植时进行。在离地15-20厘米处用整枝剪剪去主枝,第二次定型修剪是茶苗栽后第二年2月底至3月初进行,高度一般离地30-35厘米处剪平,第三次定型修剪是栽后第三年进行,高度为离地45-50厘米剪去,春茶辅以打顶采,一般春留二叶采为好。

6-8月份茶叶生产管理技术要点


茶叶生产以采春茶(龙井茶)、留养夏茶为主。因此在此期间应重点做好除草、铺草、抗旱、保苗养蓬和防治病虫害等工作,确保茶树抵御夏季高温危害,积累养分,为下一个茶季的丰收奠定基础。

1、结合浅耕清除杂草:6月初结合浅耕,在疏松行间土壤的同时,及时清除茶园杂草,并埋入土中。以减少杂草对土壤水分和养分的消耗,特别是茶树长势弱和缺株断行多的茶园,更须重视。

2、铺草:梅雨季节过后,有条件的农户应及时进行行间覆盖。覆盖材料可就地取材,割取山野杂草、嫩柴等,暴晒后铺入行间,铺草厚度要达8~10厘米以上。铺草对防止高温干旱、水土流失及抑制杂草滋生有良好的效果。

3、防治病虫害:6~8月是各种病虫害的发生高峰期。我市茶叶生产中的害虫危害以小绿叶蝉、螨类、茶尺蠖、茶毛虫、粉虱类及象甲类为主。因此,须及时掌握虫情,根据害虫发生情况适时加以防治。要选用高效、低毒、低残留的对口农药按无公害茶标准施用。喷施农药可与根外追肥配合进行。

4、养蓬:春茶结束后行重修剪等改造的茶园,夏茶要进行养蓬;我市以生产春龙井为主,一般应留养夏茶,为来年春茶生产打下基础。

此外,对以剪穗为主的母本园,由于在7月份以后进行剪穗夏插,因此在剪穗前15天左右先打顶后剪穗。剪穗后的母本园要及时施肥,插穗扦插后要及时遮荫和浇水,保证插穗成活。

春茶管理“十早”技术


日照茶叶形好味美,汤色淳厚,回味悠长。抓好春茶管理是确保全年茶叶丰收的关键。实践证明,春茶管理实施“十早”技术,效果很好。 一、早施基肥。茶季结束后早施基肥,以补充当年茶叶生长而损耗的养分,使树体有充足的养分储备,同时增强茶树秋冬季的活动,加强光合作用能力,提高越冬抗寒性,以利于次年春茶早发旺长。基肥应在秋分根系速生期来临之前施入,最迟不得超过9月底。以有机肥为主,成龄茶园亩施腐熟有机肥3000公斤或饼肥200公斤以上,配施磷、钾肥各25公斤,幼龄茶园施肥量减半。 二、早秋耕。结合秋施基肥,对茶树行间进行深翻松土,可改善土壤透水透气性,增强保水系,促进茶树萌发新根,有利于增强茶树的抗冻能力和越冬茶的正常发育。松土深度为25厘米左右,宽度30~40厘米,并采取茶行中间深,靠近树冠浅的做法。 三、早喷石硫合剂。秋末冬初封园后,将枯枝、落叶、杂草清除出园。在气温下降到15℃以下时,茶园普喷1~2遍波美0.3~0.5度石硫合剂,以增强茶树抗寒能力,同时杀灭越冬病菌和虫卵。 四、早撤防护物料。为防止冬季平流霜冻的发生,一般每年11月中旬,在茶行北侧搭高于茶棚20~30厘米的防风障。在茶棚上撒草,这些防护物料,翌春(3月上旬)气温回升后及时撤除,以便于及早对茶园进行管理。 五、早松土。茶园经过冬季闲置和雨雪作用,土壤较板结,地温较低。撤除防护物料后要及时对茶行间进行松土,一般松土深度为5~7厘米,松土时整细整平,以利于提高地温,促茶树提早萌发。 六、早修剪。3月中旬,在“春分”至“清明”进行轻修剪,一般只剪除树冠的3~5厘米即可。剪除冻害、病枯叶和鸡爪枝,以平整树冠,控制树幅,促进发芽平衡、整齐,增产提质,方便采茶。 七、早喷茶树“一喷早”。春季茶树萌动前喷茶树“一喷早”,能及早打破休眠,可使春茶开采期提早4~7天,春茶增产17~20%。一般于3月上旬每亩用20~25克,对水45~50克喷施,喷前一定要充分溶解。 八、早施催芽肥。3月下旬追施催芽肥,以速效肥为主。沿树冠边缘垂直处开深、宽各15厘米的施肥沟,亩追施碳铵75公斤或尿素30公斤,配施磷、钾肥,氮、磷、钾比例为3.5:1:1,追后立即覆土盖严。 九、早浇催芽水。催芽水要结合施芽肥后进行。在“清明”前,对茶园普浇一遍水,浇足浇透。浇水后于茶行间进行浅耕松土,利于保墒,提高地温。 十、早采茶。一般当春季茶棚有5%以上的新芽达到一芽一叶开展的采摘标准,要做到及时采、分批采、早采嫩芽,以促进春茶不断萌发,这是茶叶获得优质高效的有效措施。

早春茶叶管理技术


一、除草松土:茶园经过4-5个月的雨雪,土壤已经板结,有的已长出青草,而此时土温较低,因此,在春茶开采前进行茶园除草松土,有利于疏松土壤、提高土温,削除杂草,减少水分和养分的消耗,有利于促进春茶的提早萌发。除草松土一般以2月底、3月初进行,深度以10-15厘米为宜。

二、施催芽肥:施催芽肥时间宜早不宜迟,在离茶树根部15-20厘米处开沟施入,亩施尿素30-35公斤或复合肥30公斤或腐熟栏肥2000-2500公斤,施后覆土。对于不能开沟施肥的茶园,可在雨天撒施尿素,并用竹竿抖动茶蓬,让肥料掉落入土。

三、修剪:修剪最好是在2月底至惊蛰前完成,最迟不能超过3月10日。因此时茶树经过一冬的休眠,茎、根贮藏的养分多,修剪后易恢复,又加上早春气温回升,修剪后长出的枝条不易受冻,劳力又不紧张,容易掌握。生产茶园一般提倡轻修剪,即一般剪去去年的秋梢(青梗),留养春、夏梢(红梗),约剪去2一3厘米。如果树冠受冻的,要根据受冻程度进行修剪,修剪要掌握宁浅勿深,免得剪去尚能发芽的部分枝条。而对于没有受冻,又采摘名优茶的茶园,为提早春茶的采摘可改春修剪为春茶结束后修剪。

四、防冻:早春气候异常,气温乍暖乍寒,这种气候条件对茶园生产高档名优茶极为不利。在早春季节应随时注意当地气象预报,提前作好预防倒春寒的措施。在寒潮预报发布后,对于已萌发芽叶的早生品种茶园,要集中人力抢采幼嫩芽叶,以减少冻害损失。在易受冻害的迎风坡茶园用稻草、杂草或遮阳网覆盖茶行蓬面,待寒潮过后及时将覆盖物掀去。茶树遭受冻害后,必须根据受冻情况采取相应的护理和复壮措施,使茶树尽快恢复树势。

五、清沟排水:春季雨水多,若茶园排水不畅,茶树易受渍害烂根,造成茶芽迟发、减产。因此要及时开沟排水,清理疏通排水沟,保证地下水位在1米以下,做到雨停茶园干、不积水。

六、补叶面肥:3月上旬,当气温超过12℃以后,可利用茶树叶片吸收功能,根外补施肥料,促使茶树提早萌芽,增加产量,改善品质。根外施肥可用0.5%尿素、0.3%磷酸二氢钾、多功能营养液“中茶早”和激素“920”等。

七、防治虫害:春茶采摘期,正值蚜虫、茶毛虫和黑刺粉虱等虫害发生初期,应抓紧在春分后清明前用20%杀灭菊酯2000-3000倍液进行喷杀防治。

松阳香茶生产技术--茶园管理


茶业是松阳县农业主导产业。为加快茶叶产业化进程,优化茶类结构,增强市场竞争能力,实现茶叶产业升级,我们开展了“松阳香茶”工艺技术研究与开发工作。松阳香茶的主要管理技术介绍如下: 茶园管理 (1) 平衡施肥 茶园施肥应掌握以下原则:重施有机肥,有机肥与无机肥相结合;重施基肥,基肥与追肥相结合;重春肥,春肥与夏秋肥相结合;重氮肥,氮肥与磷钾肥相结合;重根肥,根肥与叶面肥相结合。施肥数量一般按每采收100公斤名优干茶施纯氮30—36公斤计算,投产茶园氮磷钾比例为4∶1∶1,基肥与追肥的比例为4∶6;施肥时间,基肥为10月中、下旬,追肥强调早施、多次、足量,春肥在2月上中旬施入,用量占全年追肥量的40%以上,全年追肥4—6次;施肥方式,撒施、沟施并用,对土质疏松的茶园提倡免耕施肥,在根施的基础上辅以叶面喷施(提倡使用卢博士有机液肥),有条件的地方还可以进行茶园辅草。 (2) 调整修剪时期 轻修剪改为春茶后或秋末剪,以利于春季提早开采,增加春季茶比重。 (3) 推广无公害名优茶生产技术 通过合理修剪、合理间作等农业措施,改善茶园环境,发挥生态调控能力;根据田间病虫数量、发生规律、防治指标,合理选用高效、低毒、低残留的化学农药(提倡使用安纳 AO--318茶园专用剂),严禁使用禁用农药,并提倡农药合理混配;采用低容量或弥雾喷雾,严格掌握使用剂量和次数,严格安全间隔期;推广应用生物农药,如苦参碱、BT(苏特灵)、绿浪、武大州6号等;积极保护利用天敌。

早春茶树管理技术方法


一、除草松土:茶园经过4~5个月的雨雪,土壤已经板结,有的已长出青草,而此时土温较低,因此,在春茶开采前进行茶园除草松土,有利于疏松土壤、提高土温,削除杂草,减少水分和养分的消耗,有利于促进春茶的提早萌发。除草松土一般以2月底、3月初进行,深度以10~15厘米为宜。 二、施催芽肥:施催芽肥时间宜早不宜迟,在离茶树根部15-20厘米处开沟施入,亩施尿素30~35公斤或复合肥30公斤或腐熟栏肥2000~2500公斤,施后覆土。对于不能开沟施肥的茶园,可在雨天撒施尿素,并用竹竿抖动茶蓬,让肥料掉落入土。 三、修剪:修剪最好是在2月底至惊蛰前完成,最迟不能超过3月10日。因此时茶树经过一冬的休眠,茎、根贮藏的养分多,修剪后易恢复,又加上早春气温回升,修剪后长出的枝条不易受冻,劳力又不紧张,容易掌握。生产茶园一般提倡轻修剪,即一般剪去去年的秋梢(青梗),留养春、夏梢(红梗),约剪去2~3厘米。如果树冠受冻的,要根据受冻程度进行修剪,修剪要掌握宁浅勿深,免得剪去尚能发芽的部分枝条。而对于没有受冻,又采摘名优茶的茶园,为提早春茶的采摘可改春修剪为春茶结束后修剪。 四、防冻:早春气候异常,气温乍暖乍寒,这种气候条件对茶园生产高档名优茶极为不利。在早春季节应随时注意当地气象预报,提前作好预防倒春寒的措施。在寒潮预报发布后,对于已萌发芽叶的早生品种茶园,要集中人力抢采幼嫩芽叶,以减少冻害损失。在易受冻害的迎风坡茶园用稻草、杂草或遮阳网覆盖茶行蓬面,待寒潮过后及时将覆盖物掀去。茶树遭受冻害后,必须根据受冻情况采取相应的护理和复壮措施,使茶树尽快恢复树势。 五、清沟排水:春季雨水多,若茶园排水不畅,茶树易受渍害烂根,造成茶芽迟发、减产。因此要及时开沟排水,清理疏通排水沟,保证地下水位在1米以下,做到雨停茶园干、不积水。 六、补叶面肥:3月上旬,当气温超过12℃以后,可利用茶树叶片吸收功能,根外补施肥料,促使茶树提早萌芽,增加产量,改善品质。根外施肥可用0.5%尿素、0.3%磷酸二氢钾、多功能营养液“中茶早”和激素“920”等。 七、防治虫害:春茶采摘期,正值蚜虫、茶毛虫和黑刺粉虱等虫害发生初期,应抓紧在春分后清明前用20%杀灭菊酯2000~3000倍液进行喷杀防治。

早春茶叶管理技术要点


一、除草松土:茶园经过4-5个月的雨雪,土壤已经板结,有的已长出青草,而此时土温较低,因此,在春茶开采前进行茶园除草松土,有利于疏松土壤、提高土温,削除杂草,减少水分和养分的消耗,有利于促进春茶的提早萌发。除草松土一般以2月底、3月初进行,深度以10-15厘米为宜。

二、施催芽肥:施催芽肥时间宜早不宜迟,在离茶树根部15-20厘米处开沟施入,亩施尿素30-35公斤或复合肥30公斤或腐熟栏肥2000-2500公斤,施后覆土。对于不能开沟施肥的茶园,可在雨天撒施尿素,并用竹竿抖动茶蓬,让肥料掉落入土。

三、修剪:修剪最好是在2月底至惊蛰前完成,最迟不能超过3月10日。因此时茶树经过一冬的休眠,茎、根贮藏的养分多,修剪后易恢复,又加上早春气温回升,修剪后长出的枝条不易受冻,劳力又不紧张,容易掌握。生产茶园一般提倡轻修剪,即一般剪去去年的秋梢(青梗),留养春、夏梢(红梗),约剪去2一3厘米。如果树冠受冻的,要根据受冻程度进行修剪,修剪要掌握宁浅勿深,免得剪去尚能发芽的部分枝条。而对于没有受冻,又采摘名优茶的茶园,为提早春茶的采摘可改春修剪为春茶结束后修剪。

四、防冻:早春气候异常,气温乍暖乍寒,这种气候条件对茶园生产高档名优茶极为不利。在早春季节应随时注意当地气象预报,提前作好预防倒春寒的措施。在寒潮预报发布后,对于已萌发芽叶的早生品种茶园,要集中人力抢采幼嫩芽叶,以减少冻害损失。在易受冻害的迎风坡茶园用稻草、杂草或遮阳网覆盖茶行蓬面,待寒潮过后及时将覆盖物掀去。茶树遭受冻害后,必须根据受冻情况采取相应的护理和复壮措施,使茶树尽快恢复树势。

五、清沟排水:春季雨水多,若茶园排水不畅,茶树易受渍害烂根,造成茶芽迟发、减产。因此要及时开沟排水,清理疏通排水沟,保证地下水位在1米以下,做到雨停茶园干、不积水。

六、补叶面肥:3月上旬,当气温超过12℃以后,可利用茶树叶片吸收功能,根外补施肥料,促使茶树提早萌芽,增加产量,改善品质。根外施肥可用0.5%尿素、0.3%磷酸二氢钾、多功能营养液“中茶早”和激素“920”等。

七、防治虫害:春茶采摘期,正值蚜虫、茶毛虫和黑刺粉虱等虫害发生初期,应抓紧在春分后清明前用20%杀灭菊酯2000-3000倍液进行喷杀防治。

早春茶叶的管理技术方法


一、除草松土:茶园经过4-5个月的雨雪,土壤已经板结,有的已长出青草,而此时土温较低,因此,在春茶开采前进行茶园除草松土,有利于疏松土壤、提高土温,削除杂草,减少水分和养分的消耗,有利于促进春茶的提早萌发。除草松土一般以2月底、3月初进行,深度以10-15厘米为宜。  二、施催芽肥:施催芽肥时间宜早不宜迟,在离茶树根部15-20厘米处开沟施入,亩施尿素30-35公斤或复合肥30公斤或腐熟栏肥2000-2500公斤,施后覆土。对于不能开沟施肥的茶园,可在雨天撒施尿素,并用竹竿抖动茶蓬,让肥料掉落入土。  三、修剪:修剪最好是在2月底至惊蛰前完成,最迟不能超过3月10日。因此时茶树经过一冬的休眠,茎、根贮藏的养分多,修剪后易恢复,又加上早春气温回升,修剪后长出的枝条不易受冻,劳力又不紧张,容易掌握。生产茶园一般提倡轻修剪,即一般剪去去年的秋梢(青梗),留养春、夏梢(红梗),约剪去2一3厘米。如果树冠受冻的,要根据受冻程度进行修剪,修剪要掌握宁浅勿深,免得剪去尚能发芽的部分枝条。而对于没有受冻,又采摘名优茶的茶园,为提早春茶的采摘可改春修剪为春茶结束后修剪。  四、防冻:早春气候异常,气温乍暖乍寒,这种气候条件对茶园生产高档名优茶极为不利。在早春季节应随时注意当地气象预报,提前作好预防倒春寒的措施。在寒潮预报发布后,对于已萌发芽叶的早生品种茶园,要集中人力抢采幼嫩芽叶,以减少冻害损失。在易受冻害的迎风坡茶园用稻草、杂草或遮阳网覆盖茶行蓬面,待寒潮过后及时将覆盖物掀去。茶树遭受冻害后,必须根据受冻情况采取相应的护理和复壮措施,使茶树尽快恢复树势。 五、清沟排水:春季雨水多,若茶园排水不畅,茶树易受渍害烂根,造成茶芽迟发、减产。因此要及时开沟排水,清理疏通排水沟,保证地下水位在1米以下,做到雨停茶园干、不积水。  六、补叶面肥:3月上旬,当气温超过12℃以后,可利用茶树叶片吸收功能,根外补施肥料,促使茶树提早萌芽,增加产量,改善品质。根外施肥可用0.5%尿素、0.3%磷酸二氢钾、多功能营养液中茶早和激素920等。  七、防治虫害:春茶采摘期,正值蚜虫、茶毛虫和黑刺粉虱等虫害发生初期,应抓紧在春分后清明前用20%杀灭菊酯2000-3000倍液进行喷杀防治。

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