福建茶树良种——霞浦元宵茶

发布时间 : 2019-11-13
福建黑茶 福建乌龙茶 福建的乌龙茶

福建黑茶。

来源及分布:由福建省霞浦县茶业局于1981~1998年从霞浦县崇儒乡后溪岭村春分茶群体品种中采用单株选种法育成。福建和浙东茶区有栽培。1999年被 福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种。 品种特征:灌木型,中叶类。植株中等大小,树姿半开张,分枝尚密,叶片呈水平状着生。叶长椭圆形,叶色绿,有光泽,叶面微隆起,叶缘微波浪状,叶身平,叶尖渐尖,叶齿钝浅、较密、叶质尚厚软。芽叶黄绿色,茸毛尚多,一芽三叶百芽重41.0克。花冠直径3.7厘米,花瓣7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。 品种特性:无性系,二倍体,特早生种。芽叶生育能力强,发芽较密,持嫩性强。一芽三叶盛期在3月中旬后期。产量较高,每公顷产乌龙茶1950千克(130千克/亩)以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.1%、茶多酚23.4%、咖啡碱3. 9%,适制绿茶、红茶。制绿茶,品质优,色泽绿,香气高锐,似板栗香,滋味醇厚,回甘鲜爽,是制名优绿茶和窨制花茶的优质原料;制坦洋工夫红茶,条紧细,色乌润,香高味醇。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。 栽培采制要点:适宜在中低海拔绿茶、红茶区种植。培育壮苗,选择向阳,土层深厚的坡地双行双株规格相对密植规格种植。及时采摘,嫩采为主,避免早春嫩梢遭受晚霜冻害。

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福建省茶树良种——丹桂


来源及分布:由福建省农业科学院茶叶研究所于1979~1997年从肉桂的天然杂交后代中通过单株选种育成。1990年以来,在福建乌龙茶区栽培。1998年被 福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种。

品种特征:灌木型,中叶类。植株较高大,树姿半开张,叶片呈稍上斜状着生。叶椭圆形,叶色深绿或绿,有光泽,叶面平,叶缘微波浪状,叶身平或稍内折,叶尖渐尖,叶齿钝浅、较密、叶质较厚软。芽叶黄绿色,茸毛少,一芽三叶百芽重66.0克。直径4.2厘米,花瓣6~7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。

品种特性:无性系,二倍体,早生种。芽叶生育能力强,发芽较密,持嫩性强。一芽三叶盛期在4月上旬后期。产量较高,每公顷产乌龙茶3000千克(2000千克/亩)以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸1.5%、茶多酚31.4%、儿茶素9.40%,制乌龙茶品质优,色泽褐绿油润,香气馥郁高长,滋味醇厚甘鲜,制优比例比肉桂高。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。

栽培采制要点:适宜在乌龙茶区种植。适当增加密度,及时定剪3~4次,促进分枝。乌龙茶按“小至中开面”鲜叶标准适时分批采摘,以中开面为主。

福建省茶树良种——朝阳


来源分布:由福建省农业科学院茶叶研究所于1981~1993年从崇庆枇杷的有性后代中通过单株选种育成。1987年以来,闽、粤茶区有引种。1994年被 福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种。 品种特征:小乔木型,中叶类。植株较高大,树姿直立,叶片呈稍上斜状着生。叶长椭圆 形,叶色深绿。富光泽,叶面平,叶缘微波浪状,叶身内折,叶尖渐尖,叶齿较钝、浅、稀,叶柄有紫红色,叶质厚软。芽叶紫绿色,茸毛少,一芽三叶百芽重75.0克。花冠 直径4.9厘米,花瓣8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。 品种特性:无性系,二倍体,早生种。芽叶生育能力强,发芽较密,持嫩性强,发芽整齐。一芽三叶盛期在4月初。产量较高,每公顷产乌龙茶3000~4500千克(200~300千克/亩)。春茶一芽二叶干样含氨基酸2.2%、茶多酚28.0%、咖啡碱5.0%。适制乌龙茶、红茶、制乌龙茶,品质优,香气高强,滋味浓厚,有特殊品种香,制优率高。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率较高。 栽培采制要点:适宜在乌龙茶区和部分绿茶茶区种植。育苗技术要求较高,应选择土壤通透性良好苗地扦插。选择土层深厚肥沃的园地采用双行双株种植,及时定剪3~4次。乌龙茶按“小至中开面”鲜叶标准适时分批采摘,不宜偏嫩或偏老采。

福建省茶树良种——杏仁茶


来源及分布:原产福建省安溪县蓬莱镇清水岩,相传宋代已有此树,“鬼空口” 有两三株。20世纪60年代初开始繁育。安溪县茶叶科学研究所于1980~1998年进行鉴定、扩繁、推广。福建乌龙茶区有栽培。1999年被福建省农作物品种审定委员会定为省级品种。 品种特征:灌木型,中叶类。植株较高大,树姿半开张,叶片呈水平状着生。叶椭圆形,叶色深绿,有光泽,叶面微隆起,叶缘微波浪状,叶身平或稍内折,叶尖圆尖,叶齿较钝、浅、稀,叶质较厚脆。芽叶紫红色,茸毛较少,一芽三叶百芽重139.6克。花冠直径3.2厘米,花瓣6瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。 品种特性:无性系,二倍体,晚生种。芽叶生育能力强,发芽较密,持嫩性强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量较高,每公顷产量2250千克(150千克/亩)以上。春茶一芽二叶干样含氨基酸2.8%、茶多酚32.5%、咖啡碱4.7%。制乌龙茶,品质优,色泽褐绿润,香气高长,似杏仁香,滋味浓厚鲜爽,制优率较高。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率较高。 栽培采制要点:适宜在福建乌龙茶区种植。选择黏质红黄壤、土层深厚、肥沃的园地种植。幼龄期茶园加强肥水管理,及时定剪3~4次,培养丰产树冠。适时合理采摘,采养结合。

福建省茶树良种——凤园春


来源及分布:由福建省农业科学院茶叶研究所于1985~1998年从当地群体品种中通过单株选种育成,又名黄观音。在福建乌龙茶区有栽培。1998年被 福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种。 品种特征:灌木型,中叶类。植株较中等大小,树姿半开张,分枝较密,叶片呈水平状着生。叶椭圆形,叶色深绿,富光泽,叶面微隆起,叶缘波浪状,叶身平,叶尖圆尖,叶齿较锐、浅、密,叶质厚脆。芽叶紫红色,茸毛较少,一芽三叶百芽重148.8克。花冠直径3.3厘米,花瓣7瓣,子房茸毛少,花柱3裂。 品种特性:无性系,二倍体,晚生种。芽叶生育能力强,持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量较高,每公顷产量1950千克(130千克/亩)以上。春茶一芽二叶干样含氨基酸3.1%、茶多酚33.7%、咖啡碱4.6%。制乌龙茶,品质优异,条索紧结重实,色泽褐绿润,红点明,香气高强,滋味醇厚甘爽,微带甜酸味,制优率特高。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率特高。 栽培采制要点:适宜在福建乌龙茶区种植。选择黏质红黄壤、土层深厚、肥沃的园地种植。幼龄期茶园加强肥水管理,及时定剪3~4次,培养丰产树冠。适时合理采摘,采养结合。

福建省茶树良种——凤园春(图)


来源及分布:由福建省农业科学院茶叶研究所于1985~1998年从当地群体品种中通过单株选种育成,又名黄观音。在福建乌龙茶区有栽培。1998年被 福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种。

品种特征:灌木型,中叶类。植株较中等大小,树姿半开张,分枝较密,叶片呈水平状着生。叶椭圆形,叶色深绿,富光泽,叶面微隆起,叶缘波浪状,叶身平,叶尖圆尖,叶齿较锐、浅、密,叶质厚脆。芽叶紫红色,茸毛较少,一芽三叶百芽重148.8克。花冠直径3.3厘米,花瓣7瓣,子房茸毛少,花柱3裂。

品种特性:无性系,二倍体,晚生种。芽叶生育能力强,持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量较高,每公顷产量1950千克(130千克/亩)以上。春茶一芽二叶干样含氨基酸3.1%、茶多酚33.7%、咖啡碱4.6%。制乌龙茶,品质优异,条索紧结重实,色泽褐绿润,红点明,香气高强,滋味醇厚甘爽,微带甜酸味,制优率特高。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率特高。

栽培采制要点:适宜在福建乌龙茶区种植。选择黏质红黄壤、土层深厚、肥沃的园地种植。幼龄期茶园加强肥水管理,及时定剪3~4次,培养丰产树冠。适时合理采摘,采养结合。

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