中茶黑茶园。
用塑料大棚覆盖茶园，既能提供茶树生长所需要的温度，又能促使茶树早发芽、早开采，增加经济效益。现将大棚覆盖栽培、管理早生良种茶园的具体技术介绍如下。 搭棚 茶园塑料大棚，一般就地选用竹木作材料，棚底宽６－１０米，覆盖４－７行茶树，大棚长度根据茶行长短而定，棚中心高２－２．５米，横向单行柱数５－７个，纵向柱距３－４米，主柱入土深０．５米，构成拱形的整体棚架。棚架上覆０．０８毫米厚的透明农用薄膜，用压膜线按间距０．５米宽将盖膜固定在棚架上，棚膜周围边缘用泥压实，在大棚一端开操作门。为有效控制棚内温度，在大棚两侧离地高１．２米处，须设通风膜。一般大棚在１２月上中旬覆盖为宜，至翌年４月清明前后揭膜，覆盖时间１００－１１０天左右。 管理 调节棚内温度当棚温升高至３０℃以上时，要及时通风降温和排除棚内有害气体，如棚温降至２０℃时，应及时关闭通风口保温。一般在每天上午１０时启封，下午１５时关闭，棚内温度控制在２０－３０℃。 棚内加温气温骤降至０℃以下时，要及时加温，通常采用蒸气管道升温或直接在大棚内煮水蒸气升温，也可采用双层薄膜保温。 补水当土壤出现干燥状态时，就应及时补水。补水采用灌溉或泼浇的方法，以土壤湿润为度，补水时间一般以晴天上午１０－１２时为宜，切忌在阴雨天浇水，以免增加棚内湿度，促发病害。 施肥大棚内茶树生理活性较强，需肥量也较大，在大棚茶园开采前一个月正是茶芽萌发期，要及时喷施“中茶早”等催发素，喷施时间一般为春茶开采期前的３０－４５天，每包需加水１０－１５公斤，叶面喷施。同时，也可用尿素、磷酸二氢钾等作叶面追肥，每５０公斤水中加０．１－０．１５公斤磷酸二氢钾，或０．２－０．３公斤尿素进行叶面喷施，７－１０天喷一次；增施二氧化碳气肥可以增强光合作用，及时补充养分，刺激茶芽提早生长。 防治病虫害大棚内由于相对气温较高，湿度大，茶叶生长鲜、嫩，病虫害容易发生，应及时防治，农药浓度应适当低于露天茶园。 揭膜前炼茶为使棚内鲜嫩的茶叶适应自然环境，在正式揭膜前一星期的晴天，在大棚两侧开启通风道，到傍晚时关闭。连续炼苗５－６次后方可正式揭膜。cy316.cOM编辑推荐
大棚茶树栽培管理
茶园覆盖塑料大棚是提早名优茶开采时间，提高品质，大幅度增加经济效益的重要栽培管理技术。大棚的主要功能是保温防霜防冻，一般头年10月下旬到12月下旬，霜冻来临前搭建盖膜，到次年4月上中旬可揭膜。
大棚环境管理
棚内较适合茶叶生长的温度为20℃～25℃，最高不能超过30℃，最低不能低于8℃。晴天中午棚内的温度可能超过30℃，这时必须开门或打开通气口降温；当温度下降到20℃时，应及时关闭通气口；夜间温度迅速下降，要注意保温，特别寒冷的阴雨天或多风天气，更要注意。因为大棚处于密封状态，茶树呼吸作用和土壤有机物分解等会使棚内气体成分发生很大变化，影响茶树生长，所以每天要适当换气；一般在不使大棚温度低于8℃的情况下，上午10点打开通气口或门帘，下午3时许关闭。
大棚搭建后，如遇大雨、刮风、下雪等天气，要及时检查，如有歪斜、破损、漏风、漏雨等，要及时进行加固、补漏，如棚顶上有积雪，必须及时清除，防止压破薄膜或压塌棚架。
大棚茶树栽培管理
施足基肥 大棚内因气温高，改变了茶树原有的休眠习性，使茶树地上部在秋冬和早春处于一定的活动状态，所以在大棚搭建前必须施足基肥。肥料种类要以腐熟的有机肥为主，并掺合一定数量的无机肥，如中茶1号茶树专用肥等。
早施催芽肥 大棚茶树春天发芽早，又无晚霜威胁，因此，早春要及早追肥，催促越冬芽的萌发。催芽肥在2月上中旬就要施好。
勤施根外肥 为预防大棚中茶树缺素症，要全面营养茶树，促进茶树健康生长和及早发芽，从盖膜后至揭膜前须经常喷施既含有多种营养元素，又能促进生长的多功能叶面营养液，如“爱农”、“高美施”、“叶面宝”及“天源”等。
及时灌水 大棚内的土壤接纳大气降水大大减少，因而茶树根系分布层的土壤含水量比露天茶园低得多。每座大棚在覆盖期间可根据当地水源和地形条件，一般隔5～8天要采用喷雾器进行人工喷雾灌溉，或者采用提水浇灌或引水沟灌等方法灌水，保证茶树正常生长的需水量。
增施二氧化碳气肥 晴天大棚中，上午9时至下午3时光合作用最强，二氧化碳浓度最低，这时常因缺少二氧化碳而降低光合作用强度，影响茶树生长和茶叶品质。因此，大棚茶园要施用二氧化碳气肥。可用钢瓶中高压液态二氧化碳，从气阀缓缓灌入塑料密封袋中（留一进气口，容积约0.5立方米），待塑料袋膨大灌满气肥后，扎紧袋口，按每亩大棚茶园放入2袋二氧化碳气肥。每天上午9时左右等距离摆在茶园行间，敞开塑袋封口，下午4时收回，按原方法重新充灌二氧化碳，连续施用。采用这种方法可使大棚茶园二氧化碳浓度增加2倍以上。也可施专用二氧化碳粒肥。
耕锄结合铺草 大棚内气温高，杂草容易生长繁殖，应在秋茶采后结合施基肥进行一次耕锄，并在茶行间铺草。以各种山地杂草、作物桔秆等为草源，每亩500～600千克，铺厚10～15厘米，草上适当压土。第二年秋季深翻埋入土中既可起到保湿、增温作用，又可改良土壤提高肥力。
合理修剪与采摘 大棚茶园，宜将常规的春茶前修剪（如轻修剪、深修剪等）推迟到春茶结束后或夏茶后进行。控制树高80厘米左右，秋茶后结合早封园进行一次轻剪与边缘修剪，整理树冠蓬面，以利通风透光和茶树养分积累。每隔2～3年进行一次深修剪，5～8年进行一次重修剪，复壮树势。每年切忌在秋冬进行茶园深修剪，以免影响翌年春茶芽叶早发多发。
茶园塑料大棚覆盖
茶园覆盖塑料大棚是提早名优茶开采时间，提高品质，大幅度增加经济效益,是名优绿茶生产的重要栽培管理技术。
1．塑料大棚的搭建施工
(1)园地和品种选择。园地条件、品种类型和茶树长势等都直接影响到塑料大棚的搭建和栽培效果。为了便于大棚搭建施工和达到一定的覆盖栽培效果,塑料大棚茶园要求地势平坦或南低北高、避风向阳、靠近水源、排灌方便，土壤肥沃,种植规范、长势好、树龄年轻、树冠覆盖好。茶树品种应选择产量高、名优茶适制性好的早芽种.如龙井43、福鼎大白茶、迎霜等等，以便早见成效。
(2)建材的选择。薄膜是塑料大棚最重要的建材之一，不仅要求透光好、保温、抗拉压、抗老化等,而且要求不滴水。目前农用无滴水薄膜有以聚乙烯为主要原料的PE塑料薄膜和以聚氯乙烯为主要原料的PVC塑料薄膜两种；各有优缺点。 现在多数大棚茶园都用0.05～0.1毫米的聚氯乙烯塑料作覆盖，每亩约需100千克.茶园塑料大棚的支架主要由立柱和搭架两个部分组成。长久的固定型大棚，立柱用长3米、粗10厘米×10厘米的水泥柱，每亩约80～120根；拱架用直径1.5～2.5厘米的圆钢筋(长度由大棚跨度而定)，坚固耐用，遮光少,但投资大。比长久的固定型大棚，立柱用水泥柱，拱架用毛竹，每亩竹料约600～1000千克，毛竹需每年更换或隔年更换一次。简易型大棚，立柱用长3.0～3.5米、粗10厘米的木桩，拱架用毛竹。
(3)搭建施工。大棚的主要功能是保温防霜防冻，所以搭建盖膜时间要根据当地气候条件而定。在长江中下游广大地区以10月下旬到12月下旬为宜, 一般都在霜冻来临之前搭建盖膜,到第2年4月上中旬可揭膜。大棚的施工程序大致是： 先按大棚设计体积把塑料薄膜用电烙铁拼接烫好，然后在选定的茶园中按纵向间距l～1.5米、横向间距5～7米埋立柱,柱子地面部分高2～2．5米；再在立柱上架设拱架，纵横向用钢筋或毛竹固定；支架固定后盖上烫接好的薄膜，拉紧，上压杆固定，四周用泥压死密封。在覆盖薄膜时要注意在大棚两侧离地1.2米处设一长条可启闭的通风道，以便以后调节温湿度，两端设有进出门。根据实践，棚中间高为3米左右，两侧高1.6米左右，棚顶呈供形，跨度为5～8米(约3～5条茶行),棚长为40～60米，即一座大棚面积以0.5亩左右较为适宜。
2．塑料大棚茶园管理
(1)大棚环境管理。棚内较适合茶叶生长的温度为20～25℃，最高不能超过30℃，最低不能低于8℃。晴天中午前后棚内的温度有可能超过30℃，这时必须开门或打开通气口使它降温.当温度下降到20℃时应及时关闭通口。夜间温度迅速下降，所以太阳下山后要注意保温,尤其是天气特别寒冷的阴雨天或多风天气 ,更要注意。大棚内处于密封状态,因为茶树呼吸作用和土壤有机物分解等会使棚内气体成分发生很大变化，会影响茶树生长,所以每天都要进行适当的换气。一般在不使大棚温度下降到8℃以下的情况下,每天上午10时许打开通气道或门帘,下午3时许关闭。
(2)大棚保养和维修。大棚搭建后，如遇大雨、刮风、下雪等天气，要及时检查，如有歪斜、破损、漏风、漏雨等，要及时进行加固、补漏，如棚顶上有积雪，必须及时清除,防止压破薄膜或压塌棚架。
3．大棚茶树栽培管理
(1)施足基肥。大棚内因气温高，改变了茶树原有的休眠习性，使茶树地上部在秋冬和早春处于一定的活动状况，消耗大，吸收能力强,所以在大棚搭建前必须施足基肥。肥料种类要以腐熟的有机肥为主，并掺合一定数量的无机肥，如中茶1号茶树专用肥等。
(2)早施催芽肥。大棚中茶树春天发芽早，又没有晚霜的威胁，因此,早春要及早追肥,催促越冬芽的萌发。催芽肥在2月上中旬就要施好。
(3)勤施根外肥。为防止大棚中茶树缺素症的发生，要全面营养茶树，促进茶树健康生长和及早发芽，从盖膜后至揭膜前须经常喷施既含有多种营养元素,又能促进生长的多功能叶面营养液，如“爱农”、“高美施”、“叶面宝”及“天源”等。
(4)及时灌水。大棚内的土壤接纳大气降水大大减少，大棚内茶树根系分布层的土壤含水量比露天茶园要低得多。每座大棚在覆盖期间可根据当地水源和地形条件,一般隔5～8天要采用喷雾器进行人工喷雾灌溉，或者采用提水浇灌或引水沟灌等方法进行灌水,保证茶树正常生长对水分的需求。
(5)增施C02气肥。晴天塑料大棚中,从上午9时至下午3时光合作用最强，C02浓度最低,这时常常因缺少C02而降低光合作用强度，影响茶树生长和茶叶品质。因此，这时大棚茶园要施用C02气肥。大棚茶园施用C02气肥的方法简单易行，可用钢瓶中高压液态C02，从气阀缓缓灌入塑料袋中(塑料密封，留一进气口，容积约0.5立方米)，待塑料袋膨大灌满C02气肥后,扎紧袋口，按每亩大棚茶园放入2袋C02气肥，每天上午9时左右等距离摆在茶园行间，敞开塑袋封口，下午4时收回，按原方法重新充灌C02，连续施用。采用这种方法可使大棚茶园C02浓度增加2倍以上。也可施专用C02粒肥。
(6)耕锄结合铺草。大棚内气温高，杂草容易生长繁殖，应在秋