白牡丹白茶保质期

发布时间 : 2019-11-15
白茶白牡丹 白牡丹白茶价格 白牡丹白茶的介绍

白茶白牡丹。

白牡丹属白茶类,它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹。不仅品质优异,还具有良好的保健功能。那么,白牡丹白茶保质期多久呢?下面一起来了解看看。

白牡丹白茶保质期

白牡丹茶属于白茶中的珍贵品种,是轻微发酵茶类,保存时间过长容易陈化变质,茶叶当中的维生素、活性营养物质也会随时间逐渐流失,并失去光润的色泽及特有香气,从而失去茶叶的鲜爽,品尝的价值也会下降。

一般按专业的茶叶存储方法,可以确保白牡丹茶在几个月内不会产生变味。存放在冰柜中时间可超过一年,不会使茶叶变质变坏,但其最佳饮用期也会过去。保存得当的情况下,保质期最多是两年。

过了最佳饮用期的白牡丹茶并不是不可以喝,只是它的口感没有刚开始那么好。一般来说白牡丹茶在开包后的前几个月是最好的饮用期,而很多普通的消费者不怎么擅长保存白牡丹茶,因此不少茶叶都受潮变质了,所以白牡丹茶一定要尽快喝完,不能拖得太久。

白牡丹白茶家庭贮存方法

1、石灰保鲜

一般是先用牛皮纸或其它较厚实的纸(切忌用报纸等异味纸张)把茶包好,茶的水分含量不要超过6%(用手捻茶叶易成粉末时的含水量),然后将茶叶放在陶质坛罐的四周,中间放块状石灰包,石灰包大小视茶叶数量而定,再用软草纸垫盖坛四,减少空气进入。石灰视吸湿程度每过2个月~3个月检查一次,见块状石灰变为粉末时,及时更换。这样一般可以保持6个月~10个月。如一时没有块状石灰更换,也可用硅胶代替,当硅胶呈粉红色时取出烘干再用。

2、冰箱保鲜

当代社会,随着人们生活水平的提高,冰箱已经成为大多数家庭的必备家电。利用冰箱保鲜茶叶是大部分家庭用来保鲜茶叶的最主要手段。不喝的白牡丹茶应该放进冰箱冷冻柜进行储藏。

白牡丹白茶冲泡方法

1、杯泡法

用杯泡:用200ml的大杯(适宜各种材质,玻璃杯最宜),取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。

2、盖碗法

用盖碗:取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品到清新的口味。

3、壶泡法

用壶泡:取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。

4、大壶法

用大壶:取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。

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白牡丹茶保质期多久?白牡丹茶的存放价值


白牡丹是福鼎白茶中的一种优异品种,也是我国的历史名茶,深受不少茶友喜爱,它采用了大白茶和大毫茶为原料,通过传统工艺加工制成,是白茶中的精品。白牡丹茶的保健功效不少,例如祛暑明目、抗辐射解毒等。而关于白牡丹茶的存放也是很多人关注的,那么白牡丹茶能存放多久呢?

白牡丹茶保质期多久?

都说白茶越存越香,白茶当中顶顶香的白牡丹,在良好储存的情况之下,更是没有存久了之后就不香的说法。时间是白茶陈化的催化剂,在时间的作用下,白牡丹的内质发生着美好的变化。在储存良好的情况下,白茶是越存越老,越老越好的。白牡丹作为白茶中的当家花旦,自然也是可以长期储存的!

白牡丹茶的存放价值

享受口感变化

大家都知道,白牡丹是白茶中的集大成者,中庸而内敛,它的口感既有白毫银针的清鲜甘甜,又有贡寿眉的大气醇厚,美丽的外形,吉利的名字,综合各种成为众多茶客钦点的茶品。

沉淀几年之后的陈年牡丹,气质更为深沉了。积攒了岁月的气息,褪去青涩与青气,叶张肥嫩、灰绿润泽,香气鲜嫩高扬、毫香显,汤色浅黄清澈明亮,滋味清甜醇爽带花香,具高山韵。比起新茶牡丹,更像是一个睿智而成熟的女人,举手投足散发大气稳重的气韵。珍藏几年再开启,满室生香。

在于增值保值

每年白牡丹的涨幅不少,相信这个趋势之下的明年,白牡丹依旧是保持增长,甚至有可能超过今年的涨幅。这还是针对新茶市场,现在越来越火热的白牡丹收藏市场呢,谁也不敢下定论,但前景绝对令人看好。老茶越来越值钱,如果在这一绝佳的投资前景下,没有拥有一份自己的“收藏名录”,建成自己的“藏茶仓库”,着实可惜。就陈年牡丹对于人体“增值保值”的保健疗效来看,牡丹也是藏茶的不二选。

白牡丹保存注意事项

第一要注意干燥,好的白牡丹老白茶,在储存得当的情况下,品质会越来越好。存储老白茶首先我们要注意防潮,茶叶吸湿性强,很容易吸附空气中的水分。尤其是在南方梅雨季节,尤其容易受潮,可能的话在室内可开除湿机,保持茶叶的干燥。

第二要注意防异味,保存环境要求无异味和刺激性气味,也尽可能与其他茶类分开存放。

第三则是要常温、避光条件下保存,高温环境下茶叶内含成分变化加快,使品质陈化加速,失去原有风格。在这里强调一点,白茶本身的品质决定了茶的好坏,并非时间能让老白茶“变好”。所以,在我们选择白茶储存的时候,对白茶自身的品质要有一定的鉴赏能力。

品新牡丹:在于欣赏,在于艺术;喝陈年牡丹:在于滋润,在于保健;藏白牡丹:在于增值,在于传承!如果你也是个爱茶的人,不妨收藏白牡丹茶!

福鼎白茶保质期,怎么延长保质期


众所周知,福鼎白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温,功同犀角,且存放时间越长,滋味也越醇和,其药用价值和品饮价值也更高,那福鼎白茶的保质期是多久呢?具体如下!

福鼎白茶保质期

福鼎白茶饼存放时间越长,其药用价值越高。正常情况下是没有保质期的,但是福鼎白茶饼说是越陈越好,当然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然会散失其中的水分或者潮湿。保存好才能达到一年茶,三年药,七年宝的说法。

怎么延长保质期

1、密封储存

白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化,因此必须储存在密封的容器内,比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等,避免紫砂罐、陶罐。

2、避光储存

光线会让茶叶表面氧化,影响口感。

3、在常温下储存

要避开北方冬天的暖气片。

4、在无异味的地方储存

茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物,极易吸收各种气味,所以要避免接触各种杂味、异味。

5、在干燥的地方储存

只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质,所以也要避免茶叶受潮。 总而言之,只有在密封、避光、干燥、常温及无异味的地方白茶才能长期储存。

福鼎老白茶的功效

1、降血压

老白茶富含黄酮物质,而白茶的黄酮类化合物在加工中较好地保留了槲皮素,具有明显的降低血管通透性的作用,从而起到降血压的作用。

2、增强人体抵抗力

白茶富含茶氨酸,而茶氨酸在人体月下脏内分解为乙胺,乙胺又能调动名为“伽马一得耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞作出抵御外界侵害的反应,继而…T形细胞促进干扰素的分泌,形成人体抵御感染的“化学防线”。

3、护肝保肝

白茶萎凋过程中活性物质的缓慢变化形成的活性成分,有利于抑制肝细胞损伤小鼠的ALT增高,同时降低MDA的含最,从而对小CCL4致急性肝损伤起到保护作用。

4、杀菌消炎

白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

5、抗氧化

黄酮物质是已知的一种最为强大的抗氧化物体,而白茶中富含黄酮物质,因此白茶具有抗衰老的作用,而且它所含的抗氧化剂水平很高,抗氧化剂有助于预防癌症和心脏病。

综上所得,正常情况下,福鼎白茶可以保存很久,且只要保存方式正确的话是可以无限期保存的,但是前提是保存的方式、方法一定要合理、准确!

白牡丹白茶放多久?保质期最多是两年!


白茶向来有“一年茶,三年药,七年宝”的说法。但是不是所有的白茶都可以陈放哦,比如说白茶中的白牡丹!那白牡丹能放多久呢?

白牡丹保质期

白牡丹茶属于白茶中的珍贵品种,是轻微发酵茶类,保存时间过长容易陈化变质,茶叶当中的维生素、活性营养物质也会随时间逐渐流失,并失去光润的色泽及特有香气,从而失去茶叶的鲜爽,品尝的价值也会下降。

一般按专业的茶叶存储方法,可以确保白牡丹茶在几个月内不会产生变味。存放在冰柜中时间可超过一年,不会使茶叶变质变坏,但其最佳饮用期也会过去。保存得当的情况下,保质期最多是两年。

白牡丹保存方法

不管任何东西都是有保质期的,更何况茶叶是食品。白茶说是越陈越好,当然也是要在保存的好的前提下,白牡丹一般是要密封保存的,不然会散失其中的水分或者潮湿。

第一种:白牡丹白茶放罐子里储存。茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。

第二种:木炭储藏法。取适量的木炭装入小布袋内,放入存放白牡丹茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。

第三种:冷藏储藏法。将白牡丹茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。

第四种:暖水瓶储藏法。将白牡丹茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。

第五种:白牡丹要低温、避光贮藏。因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。

第六种:生石灰储藏法。将生石灰用布袋包装好,同时白牡丹茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。

喝白牡丹茶注意事项

1.老年人别喝太多

白牡丹茶虽然非常珍贵,但是却不是太适合饮用过多。一般成年人每天喝白牡丹茶的份量都要控制在五克以内,而如果是老年人的话最好在三克一下了。白牡丹茶并不太适合老年人喝,如果可以的话最好换其他种类的茶喝。

2.经期别喝

经期女性都不能喝茶,有些茶种类喝少量都是可以的,但白牡丹茶是少量都不可以喝的。经期女性如果喝白牡丹茶的话,容易因为其中的微量元素造成缺铁性的贫血,经血量会变少,还会扰乱经期周期。

3.不能空腹喝

很多的茶种类都不适合空腹喝,白牡丹茶也是如此。空腹喝白牡丹茶会刺激到胃粘膜,会引起肚子饿或者头疼的症状,长期空腹喝茶容易导致营养不良。虽然白牡丹茶的功效作用很不错,但有些人是不适合喝的。例如肾虚,体质虚弱,便秘严重,高血压以及神经衰弱,心脏病人者等,这类人群最好不要碰白牡丹茶,尤其是浓的白牡丹茶。

福鼎白茶有保质期吗?简述福鼎白茶保质期


众所周知,在白茶界,经常听到的一句话是“一年茶,三年药,七年宝”,意思是年份越久的老白茶,价值越高,所以这也造成很多的人认为福鼎白茶是没有保质期的,但是事实上福鼎白茶是有保质期的,具体如下!

福鼎白茶的保质期

新《白茶标准》颁布,白茶可长期保存有了行业标准,修改后的新《白茶标准》将于2018年5月1日起正式施行,其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%,和增加寿眉等级标准。

文件第八条规定:白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存。

福鼎白茶的保存方式

1、放罐子里储存

茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。

2、木炭储藏法

取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。

3、冷藏储藏法

将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。

4、暖水瓶储藏法

将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。

5、白茶要低温、避光贮藏

在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。

6、生石灰储藏法

将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。

怎么延长保质期

1、密封储存

福鼎白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化,因此必须储存在密封的容器内,比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等,避免紫砂罐、陶罐。

2、避光储存

光线会让茶叶表面氧化,影响口感。

3、在常温下储存

要避开北方冬天的暖气片。

4、在无异味的地方储存

茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物,极易吸收各种气味,所以要避免接触各种杂味、异味。

5、在干燥的地方储存

只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质,所以也要避免茶叶受潮。 总而言之,只有在密封、避光、干燥、常温及无异味的地方福鼎白茶才能长期储存。

总的来说,福鼎白茶虽然有着一年茶,三年药,七年宝的说法,但是不可否认,福鼎白茶是有保质期的,只不过福鼎白茶的保质期相比其他的茶叶来说比较长罢了,所以建议大家一定要正确保存福鼎白茶!

白茶的保质期


茶叶也有保质期,只是不同的茶类,其保质期不同。有的茶叶保质期短,有的就比较长。而白茶就是保质期比较长的一种,它属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。接下来,就详细的给大家介绍下白茶的保质期。

白茶的保质期

关于茶到底可以储存多久,业内也一直没有定论。但实际上,白茶只要在合理的条件下储存,几十年是没有问题的。早年出口回流的白茶,距今六十年的时间,藏家和专家品饮后发现有独特的风味。

白茶可以存放时间很久,至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的,关键是要挑选好茶,这样才能越陈越香。

白茶在存放过程中,茶叶内的活性酶会持续不断的起作用,白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后,白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。

新《白茶标准》颁布,白茶可长期保存有了行业标准。

于2018年5月施行的新《白茶标准》,其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%,和增加寿眉等级标准。

文件第八条规定:

白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存。

标准的助力,导致了更多的人参与进了白茶的收藏。

白茶的保存方法

白茶储存归纳起来就八个字:通风、透气、防晒、防潮。白茶的保存,一定要注意存茶环境,不可将白茶置于高温、强光、有异味的环境之下,最好能够保证存茶环境可适当通风,干燥、常温、无异味。

(1)罐子储存:茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。

(2)木炭储藏:取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。

(3)冷藏储藏:将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。

(4)暖水瓶储藏:将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。

(5)低温、避光贮藏:因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。

(6)生石灰储藏:将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。

白茶保存多久好喝

在良好的存放条件下,白茶具有几个品饮期,每个时期都有它独特的风味:

第一个品饮期:刚做出来的新茶是最鲜的,香气中带有清新的甜,喝起来甘鲜爽口。这个时候的茶,水气初褪,凉性较重,适合浅尝即止。

第二个品饮期:三到五年左右,此时茶中水味褪尽,经过后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,凉性已褪。

第三个品饮期:七到十年左右,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的清香转化为陈香、蜜香,甚至出现花香果香、药香,都是有可能的,而且滋味变得越来越醇厚。

以上内容就介绍到这里。白茶是六大茶类之一,不仅品质佳,药用价值也很高。只要存放得当,白茶的存储期限就很长,因此想要收藏白茶,也要重视保存方法。

白牡丹白茶保质期,保存得当的情况下可达两年!


白牡丹茶属于白茶中的珍贵品种,是轻微发酵茶类,保存时间过长容易陈化变质,茶叶当中的维生素、活性营养物质也会随时间逐渐流失,并失去光润的色泽及特有香气,从而失去茶叶的鲜爽,品尝的价值也会下降。那白牡丹茶的保质期是多久呢?

白牡丹茶的保质期

一般按专业的茶叶存储方法,可以确保白牡丹茶在几个月内不会产生变味。存放在冰柜中时间可超过一年,不会使茶叶变质变坏,但其最佳饮用期也会过去。保存得当的情况下,保质期最多是两年。

白牡丹茶的保存方法

大批量白牡丹茶的存储

大型生产工厂、茶叶商店的茶叶贮存,数量都比较大,存储方法与一般的家用储存不同。因为量大,温度、湿度、空间的控制都有所讲究。

1、冷库贮藏

以采用低温、低湿、封闭式的冷库贮藏为宜,其保鲜效果好而经济。一般库房要求温度不超过5℃湿度控制在60%以下。建造一座容积丈180立方米的冷库,可贮放茶叶1.5万公斤。茶叶经8个月贮藏,品质基本不变,叶绿素含量是常规贮藏的2倍,维生素C含量是常规贮藏的4倍。

2、石灰块保藏法

在不设冷库的条件下,大批量高档白牡丹茶,在收购以后暂不动用的,为防止质变,进行临时性贮存,一般都采用石灰块保藏法,利用石灰块的吸湿性,使茶叶保持充分干燥。其方法是选用口小肚大、不易漏气的陶坛为装茶器具。

贮放前将坛洗净晾干,用粗草纸衬垫坛底。用白细布制成石灰袋,装生石灰块,每袋0.5公斤。将待藏茶叶用软白纸包后,外扎牛皮纸包好,置于坛内四周,中间嵌入1只~2只石灰袋,再在上面覆盖已包装好的茶包,如此装满为止。装满坛子后,用数层厚草纸密封坛口,压上厚木板,以减少外界空气进人。

家庭贮存白牡丹茶的方法

1、石灰保鲜

一般是先用牛皮纸或其它较厚实的纸(切忌用报纸等异味纸张)把茶包好,茶的水分含量不要超过6%(用手捻茶叶易成粉末时的含水量),然后将茶叶放在陶质坛罐的四周,中间放块状石灰包,石灰包大小视茶叶数量而定,再用软草纸垫盖坛四,减少空气进入。石灰视吸湿程度每过2个月~3个月检查一次,见块状石灰变为粉末时,及时更换。这样一般可以保持6个月~10个月。如一时没有块状石灰更换,也可用硅胶代替,当硅胶呈粉红色时取出烘干再用。

2、冰箱保鲜

当代社会,随着人们生活水平的提高,冰箱已经成为大多数家庭的必备家电。利用冰箱保鲜茶叶是大部分家庭用来保鲜茶叶的最主要手段。不喝的白牡丹茶应该放进冰箱冷冻柜进行储藏。

白牡丹茶是中国福建省历史名茶,具有营养保健的价值,值得品饮,但要注意不要过了保质期哦!

白茶保质期是多久


白茶的药效性能很好,具有独特、灵妙的保健作用,是十分不错的一款保健茶饮。在家里存放一些白茶经常饮用,对身体的好处是很多的。那么,白茶保质期是多久呢?下面一起来了解看看。

白茶保质期是多久

在合理的条件下储存,白茶可以存放时间很久,至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的,关键是要挑选好茶,这样才能越陈越香。

白茶在存放过程中,茶叶内的活性酶会持续不断的起作用,白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后,白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。

新《白茶标准》颁布,白茶可长期保存有了行业标准。

于2018年5月施行的新《白茶标准》,其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%,和增加寿眉等级标准。

文件第八条规定:

白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存。

标准的助力,导致了更多的人参与进了白茶的收藏。

白茶保存方法

白茶储存归纳起来就八个字:通风、透气、防晒、防潮。白茶的保存,一定要注意存茶环境,不可将白茶置于高温、强光、有异味的环境之下,最好能够保证存茶环境可适当通风,干燥、常温、无异味。

(1)罐子储存:茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。

(2)木炭储藏:取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。

(3)冷藏储藏:将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。

(4)暖水瓶储藏:将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。

(5)低温、避光贮藏:因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。

(6)生石灰储藏:将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。

白茶的泡法

白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇,浓香四溢。

(1)量的控制,白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。

(2)温度的控制,水温要求在90到100。

(3)冲泡时间,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

以上内容就介绍到这里。白茶可以长时间的保存,但是一定要采取正确的方法保存好,确保茶质不受影响。

白茶有保质期吗


白茶是微发酵茶,有较高的药用价值。此外,白茶还是外形内质兼优的茶品,长期饮用可以保健养生,具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒等功效,可以常饮。那么,白茶有保质期吗?下面一起来了解看看。

白茶有保质期吗

白茶自然是有保质期的。在合理的条件下储存,白茶可以存放时间很久,至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的,关键是要挑选好茶,这样才能越陈越香。

白茶在存放过程中,茶叶内的活性酶会持续不断的起作用,白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后,白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。

新《白茶标准》颁布,白茶可长期保存有了行业标准。

于2018年5月施行的新《白茶标准》,其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%,和增加寿眉等级标准。

文件第八条规定:

白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存。

标准的助力,导致了更多的人参与进了白茶的收藏。

白茶保存多久好喝呢

在良好的存放条件下,白茶具有几个品饮期,每个时期都有它独特的风味:

第一个品饮期:刚做出来的新茶是最鲜的,香气中带有清新的甜,喝起来甘鲜爽口。这个时候的茶,水气初褪,凉性较重,适合浅尝即止。

第二个品饮期:三到五年左右,此时茶中水味褪尽,经过后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,凉性已褪。

第三个品饮期:七到十年左右,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的清香转化为陈香、蜜香,甚至出现花香果香、药香,都是有可能的,而且滋味变得越来越醇厚。

白茶的泡法

白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇,浓香四溢。

(1)量的控制,白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。

(2)温度的控制,水温要求在90到100。

(3)冲泡时间,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

上述内容就介绍到这里。白茶虽然可以长时间的保存,但是要在合理存储的条件下,只有正确的存储才能延长白茶的保质期。如果存储不当,就会导致茶叶变质变味。因此,要延长白茶保质期,就要重视存储白茶。

本文关于《白牡丹白茶保质期》的内容也就给大家讲到这里了,还想了解更多白茶有关内容,可以点击栏目:白茶白牡丹查看,欢迎大家阅读。

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