政和白茶和福鼎白茶的功效区别

发布时间 : 2019-11-15
福鼎白茶的功效 福鼎白茶春茶和秋茶的区别 福鼎白茶搭枸杞功效

福鼎白茶的功效。

政和白茶和福鼎白茶都是白茶行业里的著名白茶,它们的主要区别是产地区别,那么政和白茶和福鼎白茶的功效区别存在吗?我们一起来看一下!

政和白茶和福鼎白茶的功效区别

政和白茶:

政和白茶不仅具有解暑、退热、降火、生津止渴功效,还具有降血压、解毒、止泄、杀菌、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等功效。

福鼎白茶:

白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效,白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。

政和白茶和福鼎白茶简介

政和白茶

政和白茶,福建省政和县特产,中国地理标志产品。

政和县白茶渊源极深,可追溯到唐末宋初。到宋代,政和已成为重要的北苑贡茶主产区。政和白茶以茶政和大白茶品种为原料,所产政和白茶具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。不仅具有解暑、退热、降火、生津止渴功效,还具有降血压、解毒、止泄、杀菌、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等功效。

2007年3月20日,经原国家质监总局正式批准对“政和白茶”实施地理标志产品保护。

政和白茶的主要品种是白毫银针和白牡丹,除此之外贡眉(或寿眉)、新工艺白茶等也是它们的品种。

福鼎白茶

福鼎白茶,福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点。

根据采摘芽叶的不同,白茶可分为:白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等,近年来,根据市场需要又推出紧压白茶等。

唐代陆羽著的《茶经》引用隋代的《永嘉图经》:“永嘉县东三百里有白茶山”。据陈椽、张天福等茶业专家考证,白茶山就是太姥山。说明早在隋唐,白茶就已出现。

综上,政和白茶和福鼎白茶的功效是没什么区别的,因为政和白茶和福鼎白茶是根据产地来分的,不是根据品种来分的。所以就功效区别来说,它们是相同的。

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福鼎白茶与政和白茶的区别


福鼎白茶与政和白茶的主要区别是原料分级差异、外观不同、滋味有异。福鼎白茶,知名度高,产量高大,规模全、体系完备,原料采摘、分级也比较突出。政和白茶发展总体相对落后,再加上品牌茶企数量相当较少,一直以来分级不太明晰。

1、茶品外观不同

闽东地区白茶色泽较灰绿,闽北地区色泽多铁灰。

福鼎白茶的特点是白毫特明显,外形好看,较肥硕短粗,以芽茶见长,芽粗壮肥;政和的条形多稍瘦细长,会显较多的梗,毫也挺多略薄,较福鼎白茶稍灰。就是说政和白茶没有福鼎的白茶漂亮诱惑人,也就是说福鼎白茶多是白富美,比较招摇。

2、茶品滋味有异

福鼎白茶,以毫芽洁白肥壮、多茸毛、香气清鲜有毫香、滋味清醇鲜爽胜出。

政和白茶,滋味鲜醇浓厚,主是滋味较浓,香高味甜。

就是说政和白茶滋味清鲜稍逊福鼎白茶,但味更醇厚,茶汤颜色也更浓一些。

福鼎白茶的功效

1、福鼎白茶防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。

2、福鼎白茶除了含有其它茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓萄葡粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。

3、福鼎白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,清代名人周亮工在《闽小记》中载:白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。

4、福鼎白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,维生素A能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电脑电视辐射的危害。

白茶|福鼎白茶和政和白茶的区别


近几年市场白茶大热,造就了政和白茶的顺势而为,近年多有起色。可即便如此,相比福鼎白茶,政和白茶在很长时间以来仍处于“养在深闺人未识”的状态。政和白茶的历史渊源可追溯到唐末宋初。在宋代,政和是重要的北苑贡茶主产区,生产的银针茶备受推崇,被文人誉为「北苑灵芽天下精」。但那时候政和县并不叫这个名字,起了个“关隶”这么奇奇怪怪的名字。明朝开始大兴散茶,那时候的皇帝喜欢的是武夷山的岩茶,并且茶的样式已经从饼茶转变为散茶。1790年(乾隆五十五年),政邑知县蒋周南有《咏茶》诗一首,述事甚详:“丛丛佳茗被岩阿,细雨抽芽簇实柯;谁信芳根枯北苑?别饶灵草产东和。上春分焙工微拙,小市盈框贩去多;列肆武夷山下卖,楚材晋用怅如何。”(注:政和别号东和)。清初政和县产茶的盛况,连著名的北苑产区比之都要黯然失色。茶季到了,茶工雇佣一空,但当时政和县山区无茶行、茶庄的设置,一筐筐的茶叶被茶贩运到武夷山市出售,名茶流失,使这位知县不禁生出无限感叹。清朝的皇帝喜欢的是西湖龙井,这也让政和白茶进一步的衰落。不过据茶界泰斗张天福老先生调查,近代白茶确实最先发起于福鼎,后到建阳,再是政和,相距不过几十年,均为清末年间。白茶区别工艺及树种福鼎白茶,目前超过80%的产量是福鼎大毫茶树种。所以,我们拿福鼎大毫茶与政和大白茶作为对比分析的依据。可以说,这两种茶树品种的区别,是决定福鼎白茶、政和白茶不同的根源性要素。1985年,全国农作物品种审定委员会认定,福鼎大毫茶为华茶2号,政和大白茶为华茶5号,均为国家级优良品种。前者是早生种,后者为晚生种。所以在采制时间上看,政和白茶的采制是晚于福鼎白茶的。此外,福鼎大毫茶,芽头肥壮,茶毫银白,较为均整舒张,香气柔和,口感整体较为甜润醇厚;政和大白茶,芽头细长,较瘦,而且针蒂有明显蜷曲,成品茶茶毫颜色稍暗,张伏状态不均匀,香气张扬,滋味浓重。当然,这些区别,不仅仅是树种的原因,这里就要讲到工艺了。两者都保留了白茶制茶的传统工艺中的采摘、晾晒,不过最大的区别就在萎凋这一环节。福鼎白茶,较多是以日光萎凋为主,就是一个字,晒!正如陈宝振老人所说的:福鼎白茶的工艺就是让茶青回归自然,让茶青从茶树母体采摘下来之后,还在日光中沐浴,因此就算陈年的福鼎白茶,山野的气息还是十分清爽,夹带着山上的桃李、松竹的香气。政和白茶,是以阴干为主,日晒为辅。在晴朗的天气条件下,将鲜叶均匀地摊晾在水筛上,置于通风的专用茶楼里进行自然晾青(萎凋),类似阴干。政和当地的特色建筑,是板房、廊桥,以前白茶的萎凋,就是在这些通风良好的板房、廊桥内进行。这样的阴干过程需要48个小时以上,然后在进行日晒5个小时左右。既能加快走水,日光和温度还能提升茶叶香气。不同的工艺做出的白茶在香味和口感上会有很大不同,政和的香气低沉,但茶汤很柔滑,福鼎的白茶香高滋味清甜。一般老茶友更愿意就茶论茶,或者说更看重某片山场,而不独论北路福鼎还是南路政和。两个地方的白茶都各有优势,都是历史悠久的白茶原产地和良好树种,也都有着良好的适宜制作高品质白茶的条件和工艺。喝茶嘛,真正讲究的还是适口而珍!

政和白茶和福鼎白茶区别主要包括哪些?


白茶是中国的历史名茶,属于轻微发酵茶,根据产地的不同,主要是分为政和白茶和福鼎白茶,对于喜欢喝白茶的朋友们来说肯定是特别了解的,但是对于很多的人来说不是特别的了解它们,所以下面小编就给大家介绍一下政和白茶和福鼎白茶的区别吧!

政和白茶介绍

政和白茶,福建省政和县特产,中国地理标志产品。

政和县白茶渊源极深,可追溯到唐末宋初。到宋代,政和已成为重要的北苑贡茶主产区。政和白茶以茶政和大白茶品种为原料,所产政和白茶具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。不仅具有解暑、退热、降火、生津止渴功效,还具有降血压、解毒、止泄、杀菌、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等功效。

2007年3月20日,经原国家质监总局正式批准对“政和白茶”实施地理标志产品保护。

福鼎白茶介绍

福鼎白茶,福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。主要品种分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。

2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

政和白茶和福鼎白茶的区别

1、茶树品种不同

(1)、福鼎白茶

主要以福鼎大白茶种(华茶1号)、福鼎大毫茶(华茶2号)为主。特点是茶芽肥壮,条形偏短,毫多显白。

(2)、政和白茶

主要以政和大白茶种(华茶5号)为主。特点是茶芽条形较长,毫多,色泽灰绿。

2、茶青不同

(1)、芽叶颜色

两者均为黄绿色,政和白茶所带有的白毫少,福鼎白茶的芽头所带的白毫多。

(2)、芽叶密度

政和白茶芽叶相对稀疏,福鼎白茶的芽叶更加丰富。福鼎白茶茶青的芽头会更肥壮,而政和白茶的茶青会更瘦小,一个像个胖子,一个像个瘦子。

(3)、茶梗

政和白茶梗略长,略粗。对比二者的牡丹就够发现明显的不同。

3、生长环境不同

(1)、福鼎产区

福鼎位于福建省东北部,东南濒东海。福鼎临海,气候宜人平均气温在18℃、空气湿度大,白茶长期生活在云雾滋润中,有利于白茶品质的形成。年平均日照时数1621.7小时,光照适中,有利于白茶生长。

(2)、政和产区

政和位于福建省北部,主要是丘陵地貌。平均气温在16度左右,平均年日照1907小时。政和白茶接收日照的累计时间长,便于变成品质的形成。

(3)、日照长短对茶树口感的影响

虽说日照有利于茶树的生长,但过长时间的光照,容易让茶叶出现苦涩感、长期以往叶片容易变老,也会损害白茶的口感。且种植白茶,以散射光为佳,直射光容易破坏白茶的品质。

4、制作工艺不同

不同的生长环境,会影响茶青的品质,这不同的制作工艺,也会直接影响白茶的品质。政和白茶和福鼎白茶虽然同样是用传统的工艺制作而成,整个加工的过程总结来说就是萎凋和干燥两大流程。

(1)、福鼎白茶

福鼎白茶在加工制作的过程中,主要是依靠自然萎凋的方式,说白了就是靠晒出来。在茶产区,不少茶农为了方便日晒白茶,还建造了阳光房,以便晒干白茶。

这种萎凋的方式,受天气的影响大,如果天气晴好、阳光明媚,这样做出来的白茶香气高昂,还有太阳的味道。

(2)、政和白茶

政和白茶的萎凋方式就有所不同,政和白茶主要是在室内萎凋,先阴干之后再晒。整体上是阴干为主,茶汤少了阳光的鲜爽味道。

5、外形上的不同

在外形上,福鼎白茶所带有的白毫会更加明显,芽头会更加肥壮、短小。政和白茶的白毫不如福鼎白茶明显,芽头细小,茶身整体更狭长。

6、香气上的不同

因为萎凋方式的不同,福鼎白茶和政和白茶的香气也有很大不同。福鼎白茶的香气会更加高昂、鲜爽,香气多为青草香、花香。政和白茶的香气会弱一些、沉闷一些,香气多为发酵过的蜜饯香。

7、口感上的不同

福鼎白茶的口感整体来说更加清爽,茶汤纯净、柔和、清冽;政和白茶的整体口感会更加黏腻,茶汤浓稠,但不滑。

以上就是政和白茶和福鼎白茶的区别,总的来说,政和白茶和福鼎白茶的区别很多,不仅仅表现在产地的不同上,在外形、香气、口感、制作工艺等上面都有很多的不同之处!

政和白茶和福鼎白茶对比


政和白茶和福鼎白茶都是白茶,它们所包含的茶叶品种也是一样的,那么它们之间有什么样的区别呢?我们来看一下政和白茶和福鼎白茶的对比。

一、主打产品对比

福鼎白茶,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶,都在受消费者喜欢,但主打产品还是以白毫银针最为知名,受众欢迎。

而政和白茶,目前也都有这五类茶品,但主要是以一芽一二叶的白牡丹为打产品。

二、原料分级对比

福鼎分级细,政和较粗放。

主打产品不同,自然就是与历史传统及分级严格与否相关。

福鼎白茶,知名度高,产量高大,规模全、体系完备,原料采摘、分级也比较突出,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺等级标准明晰。

政和白茶发展总体相对落后,再加上品牌茶企数量相当较少,一直以来分级不太明晰。因次,也就造成茶友们对政和白茶的认知,主要是白毫银针和白牡丹。连最大量的寿眉都很少有茶友谈起,这不能不说是一种遗憾。

三、茶品外观对比

闽东地区白茶色泽较灰绿,闽北地区色泽多铁灰。

福鼎白茶的特点是白毫特明显,外形好看,较肥硕短粗,以芽茶见长,芽粗壮肥;政和的条形多稍瘦细长,会显较多的梗,毫也挺多略薄,较福鼎白茶稍灰。就是说政和白茶没有福鼎的白茶漂亮诱惑人,也就是说福鼎白茶多是白富美,比较招摇。

四、茶品滋味对比

福鼎白茶,以毫芽洁白肥壮、多茸毛、香气清鲜有毫香、滋味清醇鲜爽胜出。

政和白茶,滋味鲜醇浓厚,主是滋味较浓,香高味甜。

就是说政和白茶滋味清鲜稍逊福鼎白茶,但味更醇厚,茶汤颜色也更浓一些。

五、树种对比

制作茶叶的树种而言,福鼎白茶,主要是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等树种为主。

而政和白茶,主要是政和大白茶,福安大白茶等树种。

由于制作干茶的茶树品种不同,那么茶的基因就有着本质的不同。因为每个茶树种,都有它自己的内含物质成分的差异,特别是茶多酚、氨基酸、芳香物质、蛋白质、糖类、维生素、色素等,每个茶树品种,差异很大。

再加上叶形大小、育芽早晚生种的不同,更是会影响到制成品品质和色香味形等。这里面展开来讲,就是非常严谨的科学、生化分析了,茶百科这里不展开细说,一两篇文章都说不完。

茶百科只提一点,政和大白茶,属于晚生种。而福鼎大白茶、福鼎大毫茶,都属于早生种。正是历史以来,这样的区别,才会有了接下来的“工艺不同”。

综上,政和白茶和福鼎白茶有很大的区别的。

政和白茶和福鼎白茶香气


政和白茶和福鼎白茶香气是差不多的,因为者两种白茶最主要的区别就是产地的区别。政和白茶产的是白毫银针、白牡丹、寿眉等等,福鼎白茶产的是白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉和新工艺白茶,因此,就政和白茶和福鼎白茶的香气来说是没有区别的。接下来,我们来了解一下政和白茶和福鼎白茶。

政和白茶的品质特征

1、感观特色:

(1)白毫银针:

外形:单芽肥壮,满披茸毛,色泽银白或灰白。内质:香气清纯,毫香明显;滋味清甜鲜爽,毫味足;汤色淡黄,明亮。叶底:匀整,明亮。

(2)白牡丹:

①特级白牡丹:

外形:叶抱芽,芽叶连枝,叶缘垂卷,毫心肥壮银白,毫多而显,叶色灰绿或翠绿,叶背有茸毛。内质:香气清鲜浓郁,毫香明显;滋味清甜纯爽,毫味显;汤色杏黄,明亮。叶底:毫心多,叶张嫩,芽叶连枝,色泽嫩绿、明亮。

②一级白牡丹:

外形:芽叶连枝,匀嫩,尚匀整,叶缘垂卷,略有破张,毫心银白,毫心显,叶色灰绿或暗绿,部分叶背有茸毛。内质:香气清鲜纯正,有毫香;滋味尚甜、纯正,有毫味;汤色浅黄,较亮。叶底:毫心尚显,叶张柔软,叶脉微红,尚亮。

③二级白牡丹:

外形:部分芽叶连枝,破张较多,有毫心,毫心稍瘦,叶张尚嫩,色泽暗绿,稍带少量黄绿叶及暗褐叶。内质:香气尚清鲜纯正,略有毫香;滋味尚鲜纯,略带青涩回甘;汤色深黄尚明亮。叶底:少量毫心,叶脉浅红。

2、理化指标:水分:≤6.50%;碎茶:≤6.00%;粉末:≤1.50%;水浸出物(以干基计):≥30.00%;可溶性氨基酸总量(以干基计):≥2.50%;咖啡碱:≥2.70%;灰分(以干基计):≤7.00%。

福鼎白茶的品质特征

白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。白茶性清凉,具有退热降火之功效。

白毫银针:白毫银针芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。

白牡丹:白牡丹,以绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初放,故名。其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。

白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,呈波纹隆起,芽叶连枝,叶缘垂卷,叶态自然,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛,叶缘向叶背微卷,芽叶连枝。

汤色杏黄或橙黄清澈,叶底浅灰,叶脉微红,香味鲜醇。白牡丹冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。

冲泡后绿叶衬嫩芽,宛如蓓蕾初绽花朵,绚丽秀美;滋味清醇微甜,毫香鲜嫩持久,汤色杏黄明亮,叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。

寿眉:优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶,要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿,汤色橙黄。

新工艺白茶:新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形,色泽暗绿带褐,香清味浓,汤色味似绿茶但无清香,似红茶布无酵感,浓醇清甘是其特色。因工艺茶条形较贡眉紧卷,汤味较浓,汤色较浓,而受到消费者的欢迎。

综上,政和白茶和福鼎白茶的香气都是比较好的,希望上述知识能对您有所帮助。

政和白茶和福鼎白茶在产地环境方面的区别


政和白茶和福鼎白茶的区别最明显的就是产地环境上的区别,所以现在我们就先来看看政和白茶和福鼎白茶在产地环境方面的区别是什么?

一、政和白茶的产地环境

政和县位于福建省北部,与浙江省南部相邻,主要是丘陵地貌。平均海拔在800米左右,境内最高峰达到1597米。平均气温在16度左右,平均年日照1907小时。政和境内大部分为山区丘陵地带,海拔多在400~1000米,最高峰达1300余米。但政和白茶主产区石屯、东平两个乡镇的相对海拔高度在380米以下,所产的茶叶有独特的高山特质,所制的白茶质量高。政和当地很有特色的建筑就是板房、廊桥,以前白茶的萎凋,就是在这些通风良好的板房、廊桥内进行阴干,故而对茶业形成一定的独特优势。

二、福鼎白茶的产地环境

福鼎市位于福建省东北部,地处闽浙交界的东海之滨。地理坐标介于北纬26°52′~27°26′,东经119°55′~120°43′之间。地势是西北高,东南低,地势呈东北、西北、西南向中部和东南沿海波状倾斜。除滨海一带有少数的低山、平地外,大多海拔在500-800米,乃至1000米以上。东西宽79.3公里,南北长57.4公里,海岸线长;陆地面积1461.7平方公里,海域面积14959.7平方公里,山丘地约占陆地总面积的91%,盆谷平原约占9%。

气候条件属中亚热带季风气候区,海洋性气候特征明显,年平均温度18.5℃,年降雨量1669.5毫米,年相对湿度80%,山区平均无霜期228天。土壤有红壤、黄壤、紫色土和冲积土,PH值在4-6.3之间,普遍在5.0左右,质地为壤粘土,有机质含量高达1.58-2.33%。域内除沿海地带的土质,大部分的土壤适合茶树生长。

三、政和白茶和福鼎白茶在产地环境方面的区别

一方水土养一方茶。离开产地、水土、环境来谈茶的区别与好坏,就像人没了家、没了根,一切都不能落地、不切实际。

尽管茶树种可以互相移植扦插培育引种、工艺可以互相学习借鉴、采摘时机分级可精细、色香味形可模仿一致。

福鼎白茶和政和白茶的不同,根本的就是产地的不同,在地域上,两者才是无法调和的对立。虽说,这不是废话吗,其实蕴含大学问。

不同的水土造就不一样的品质。虽说福鼎白茶和政和白茶在千年前树种相同,但经过千年的繁殖和树种的改良工艺的提升,二者之间已经有了很大的不同。它们在各自的土壤上繁衍出了各自的流派,并在各自的土地上生生不息,源远流长。

福鼎,位于福建省东北部,东南濒东海。依山傍海,三面环山一面靠海,气候温和,平均海拔600米左右。政和,位于福建省北部,与浙江省南部相邻,主要是丘陵地貌,平均海拔在800米左右,多数茶园海拔较福鼎茶园海拔高,是白茶中名符其实的高山茶。

应该说政和白茶的生长环境会更偏向于高山,政和的环境还是要优于福鼎。

福鼎和政和两地,海拔、年积温、年降水量、温差、光照、风向、土壤风化矿物质等等很多环境因素都不同。

不同的环境,孕育着不同的茶树品种特色,有着地方特色的内含物质和风味特征,自然又有了当地的风土人文,又因而有了千百年来不同的环境下生存的人民习性和探索出来的适应当地茶的制作加工方式方法。

这一切都是适者生存的“自然法则”因循而来。

综上,虽然福鼎和政和都属于福建省,但是它们之间的产地环境的区别还是很大的。除此之外,福鼎白茶和政和白茶在其他方面也同样有区别,我们今后会持续为您更新。

安吉白茶和福鼎白茶的功效区别


众所周知,安吉白茶属于绿茶,显得更加绿色生态,在抗辐射、延缓衰老方面更突出。而福鼎白茶属微或半发酵茶,含有更多的活性酶和维生素,在预防心血管疾病有更好的效果,具体如下!

安吉白茶的功效

1、降三高

安吉白茶中的氨基丁酸则是可以降低人体三高的天然物质,它可以在人体的神经系统中进行传输,起到降低三高的作用。

2、减肥

安吉白茶内所含咖啡因能促进人体的新陈代谢,辅助减重,通过儿茶素又能有效抑制脂肪堆积,防止肥胖。

3、提高记忆力

安吉白茶不但能修复坏死的脑细胞,更能起到提高记忆力的作用,对脑损伤和老年痴呆症有一定帮助。

4、利尿

安吉白茶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。

5、美容护肤

用安吉白茶茶水洗脸敷脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、补水、灭菌、抗皮肤老化、减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

6、防癌

安吉白茶中的茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。

福鼎白茶的功效

1、美容

福鼎白茶能有效清除过量的氧自由基,阻止羰基应激导致的羰-氨交联反应,抑制细胞内毒性羰基的生成,有效抑制皮肤色素沉积和老年色素荧光物质的形成。

2、抗衰老

福鼎白茶可以有效降低由于自由基攻击引起的蛋白质变性以及由于毒性羰基化合物诱导的神经细胞损伤,有效增强皮肤细胞及脑神经细胞的活力与增殖能力,起到美容抗衰功效。

3、防辐射

通过对成纤维细胞L929受紫外辐射后的电镜观察以及流式细胞凋亡检测发现,福鼎白茶能有效清除紫外辐射产生的过量自由基,增强皮肤细胞的抗氧化力,对紫外辐射引起的细胞损伤具有较好的保护作用。

4、降血脂

通过细胞模型和高脂动物模型研究发现,福鼎白茶可激活低密度脂蛋白受体(LDLR),通过改善肝脏及细胞的代谢功能,提高肝脏的抗氧化活力,有效高脂小鼠血液中总胆固醇(TC)、总甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)水平,升高高密度脂蛋白(HDL)的水平,起到显著的降血脂效果。

5、降血糖

通过化学药物诱导的高血糖动物模型研究发现,福鼎白茶可通过有效调控高血糖小鼠的胰岛素代谢水平,降低血清中血糖的浓度,减轻高血糖小鼠的临床病理学指标的不利变化。

6、降尿酸

动物模型研究发现,福鼎白茶可以通过抑制体内尿酸形成的关键酶(腺苷脱氨酶和黄嘌呤氧化酶)的活性,而有效降低高尿酸血症动物的尿酸水平。因此,常饮白茶可以有效缓解痛风症状。

7、保护肝脏

通过小鼠肝组织外观、切片的电镜观察和血清生理生化指标检测发现,福鼎白茶能有效提升小鼠抵御酒精引起的氧化性肝损伤的能力,保护肝细胞,减轻过量饮酒引起的肝脏病变。

8、杀菌消炎

在以血管通透性增加为主要改变的急性炎症模型中,福鼎白茶能显著抑制二甲苯引起的小鼠耳廓肿胀炎症反应,对肿胀程度具有良好的抑制作用。可见,福鼎白茶能有效调节细胞的免疫功能,抵御炎症因子,增强机体清除损伤因子的能力。

9、抗病毒

通过对细胞病变(CPE)观察发现,福鼎白茶能提高细胞免疫力而抵御病毒侵蚀,对流感病毒(H1N1)在细胞水平上有较好的抑制作用,可直接破坏流感病毒使其失活而不能继续感染MDCK细胞。

以上就是关于安吉白茶和福鼎白茶的相关介绍,综上所得,安吉白茶和福鼎白茶是两种不同不过的茶叶,安吉白茶属于绿茶,但是两种茶叶都是特别好的茶叶,非常值得品鉴!

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