茶生活|天天吹空调,你需要多喝这些茶

发布时间 : 2019-11-16
天天喝黑茶 多喝乌龙茶 哪种茶需要洗茶

天天喝黑茶。

炎炎夏日,在室内享受冷气的人们容易患上“空调病”,感觉头昏乏力、四肢酸痛、皮肤发干等。

事实上,“空调病”是由空调室内空气干燥、空气不流通导致细菌增多、室内外温差大等原因造成的。

除了改善室内空气流通状况之外,我们还可以通过喝茶缓解症状。

可是,喝什么茶好呢?

生姜茶祛除体内寒气

空调室内,感觉头昏乏力是因为体内进了寒气。

而生姜具有温中散寒,发汗解表的作用,只要切取3至5片生姜泡到沸水里,喝了之后就可以祛除寒气了。

如果想要效果再明显一点,可以把姜片沸水煮5分钟,或者在微波炉里高火加热3分钟。

值得注意的是,热姜茶才能驱散体内的寒气,增强免疫力。

如果肚子明显不舒服,可在生姜茶中加一点藿香,就能很好地祛除体内的湿气。

桂花乌龙茶润泽皮肤

乌龙茶属于半发酵茶,具有消食去腻的功效,对肠胃的刺激比绿茶小。

而桂花茶能有效排毒润肺、缓解皮肤干燥。

多喝结合了各自优势的桂花乌龙茶,有利于改善空调抽湿环境里的皮肤不适感。

至于怎么冲泡,最好用紫砂壶和100℃沸水先冲泡乌龙茶,待茶冲泡开后加入干桂花,之后就可以出汤品饮了。

白茶有效杀菌

空气不流通的空调房成为了细菌滋生的温床,而久坐工作少运动的人们则成为它们攻击的对象。

据美国《科学日报》刊出《白茶的杀菌效果比绿茶好》的

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◆上第名茶◆ 乌龙茶也要“防晒、吹空调”


晒青和做青是乌龙茶加工工艺两个非常重要的环节,对加工的时间和加工环境的温度、湿度,甚至阳光辐射强度都有严格要求。随着人们对自然界规律认识的不断加深以及现代科技的迅猛发展,越来越多的人工调控技术和设施被应用到茶的加工工艺中来,这样,可使茶叶加工不受或少受自然界恶劣天气的影响,进一步提高和稳定茶叶品质。

晒青:清香型乌龙茶要注意“防晒”

晒青是乌龙茶的最佳萎凋方式,利用光能与热能促进叶片水分蒸发,使鲜叶在短时间内失水,使叶细胞基质浓度提高,促进酶的活化,加速叶内物质的化学变化。晒青对形成清香型乌龙茶优良品质极其重要。晒青不足或未经晒青的青叶,黄酮类、儿茶素氧化程度低,茶汤色泽泛青;晒青过度,部分叶张红变,叶中香气成分减少,导致产生不良香气甚至劣变。因此有必要建立良好的晒青设施,最大限度地充分利用大自然资源,既节约能源又保证茶叶品质。

闽南传统乌龙茶晒青多在下午4点到5点进行。这时太阳斜照,光线柔和,太阳平均辐射强度只是中午前后辐射强度的30%~50%。而现代乌龙茶的规模化生产,要求实现进厂鲜叶随进随晒,同时还要确保乌龙茶的萎凋质量,这只能借助设施晒青来完成。

所谓设施晒青,就是利用遮阳率为50%~70%的遮阳网进行“遮挡防晒”,以此降低太阳辐射强度,使中午的太阳辐射也能达到传统晒青要求。有条件的地方可在晒青场顶上安装PC阳光板,既可透光又可防雨。

设施晒青比传统晒青时间增加3~4倍,节约晒青场面积60%以上,晒青程度容易掌握,鲜叶不触地,清洁卫生。还能根据季节、气候、时段灵活应用遮阳网,调节晒青的日光辐射强度。天气炎热干燥时,可采取少晒、间歇晒、晾晒等多种方式。

做青:用空调可控温除湿

做青是乌龙茶品质形成的关键工序。通过摇青与晾青的交替进行,促使青叶“还阳”与“退青”,从而使青叶嫩枝与叶脉中的水分和可溶性内含物向叶片转移,水分通过气孔逐步散发,可溶物则与叶片内含物结合、转化,形成乌龙茶特有的香味物质,同时叶缘组织适度损伤,促使茶多酚部分酶促氧化,从而形成乌龙茶的特有品质。

乌龙茶品质与做青环境密切相关,做青环境主要包括“温、湿、气流”三因素。

“温”指做青的环境温度,影响着乌龙茶的色、香、味。温度太高,清香型芳香物质减少;温度太低,茶汤滋味淡薄。清香型乌龙茶做青环境的适宜温度为20℃±2℃,春秋茶取高限,夏暑茶取低限。

“湿”指做青环境的相对湿度,影响做青过程青叶的失水速率。相对湿度太高,干茶香气低闷;相对湿度太低,茶汤带青草气和苦涩味。做青环境相对湿度以60%~70%为好,毛茶的香气高且持久。

“气流”是做青的环境气流。做青间应维持一定的通风条件,导入室外新鲜空气,减少茶叶“空调味”。

对做青环境的严格要求,催生了空调做青技术。作为清香型乌龙茶加工新技术,空调设备主要用于控制做青间温度,同时具备一定的除湿功能。在湿度大的春季或高山茶区,还需配置除湿机配合空调设备共同除湿。

空调做青保证了做青温湿度适宜,制茶品质稳定,制优率高,干茶色泽翠绿,汤色蜜绿亮,清香高锐,而且这种工艺操作简单,也使茶农的劳动条件大大改善。

这些茶,再爱也别天天喝!


桂圆红枣茶、玫瑰花茶等具有养生功效的茶饮及代茶饮近些年受到很多人的追捧,但其实这些代茶饮并不一定适合所有人喔!在饮用方法上也有很多讲究,快来看一看你喝对了吗?

1.菊花枸杞茶,胃寒要少喝

菊花和枸杞搭配在一起泡茶,具有养阴补血、疏风清热、解毒明目的功效,尤其适合长坐电脑前的白领和学生。

但菊花性凉,所以下面几类人要慎喝:胃寒的人、月经期的女性及孕妇、体虚腹泻的人和少年儿童。

最佳喝法:

五六朵菊花,五六颗枸杞,沸水冲泡,一周2至3次。

2.桂圆红枣茶,火大不要喝

桂圆红枣茶受到众多女性的追捧,能够唤起好气色,延缓衰老。

但由于桂圆偏热性,多喝容易上火滞气,所以有感冒、咳嗽等症状的人最好不要喝,火力强盛的年轻人也要少喝,以免上火。由于枣含糖量高,糖尿病患者要注意。

最佳喝法:

桂圆红枣各5颗,用沸水冲泡。最好将红枣划开或者掰开。

3.人参茶,高血压要少喝

人参虽然昂贵,但泡茶的人参相对便宜,故而人参茶很受人们青睐。人参茶适合中老年人,能调理身体机能,补充气血。

但阴虚火旺、手脚发热的人不宜服用。女性月经期、患有高血压或容易头疼的人也最好别喝。

最佳喝法:

一天一杯即可,连续喝三天后停三天,可以让体内累积的药物成分代谢。

4.玫瑰花茶,气虚别多喝

玫瑰花茶有解郁作用,能理气清热,安神美容,舒散心情,减散腰酸背痛,增强体质;还可以调节内分泌,增强血液循环,健脾养肝,经常喝饮对身体机制增强有明显作用。

但本身胃寒、腹泻的人不要服用;常感觉到疲倦、气虚、火旺的人也不宜多喝;玫瑰花茶因为有收敛的特性,会减缓肠道蠕动,所以便秘者不宜饮用,会增加便秘症状的严重性。

最佳喝法:

玫瑰花茶不要用开水冲洗,用温水冲洗,有利于营养析出。

5.大麦茶,空腹别喝

大麦茶有止热消渴,下气利水、消温解毒等功效,可以预防内火旺盛、咽喉肿痛,牙痛等病症;日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化,还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的功效。

但是哺乳期妇女不能喝,会引起回奶;且空腹不能喝大麦茶,会引起胃部不适。

最佳喝法:

大麦茶更适合单泡。

6.柠檬水,一定要适量

柠檬水能够促进胃部消化,可以排除宿便美容养颜,还能补充大量维生素C,效消除人体内的自由基,达到预防癌症、保持健康体魄的目的,也会塑造更加精力旺盛的精神状态,受到很多爱美女性的追捧。

但是柠檬水酸性很强,容易腐蚀牙釉质,且空腹饮用的时候容易造成胃酸过多。

最佳喝法:

平时喝柠檬水,一定在饭后,并且要适量,一天250ml足矣,不要过量,喝完以后最好及时刷牙,这样才可以保持健康。

7.苦荞茶,低血糖不要喝

苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁,可能有降血压、降血糖、降血脂的作用,是纯天然的健康茶品,具有丰富和珍贵的营养价值,适合大多数人群长期食用,坚持长期食用,对身体有良好的医疗保健作用。

但是苦荞偏寒性,所以胃寒或者有胃病的人过多食用会造成反酸和腹泻;低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。

最佳喝法:

苦荞茶有显著的健胃消食功效,所以应在饭后饮用。

多喝茶不如会喝茶这些茶你喝对了么?


喝茶现在已经在我们的生活中成为了十分常见的一部分,人们喝茶不仅仅是追求一个宁静和品味,不同的茶也有着不同的保健作用。而且喝茶不仅仅喝的多就对身体好,而是要喝对茶。比如红茶绿茶适合哪种人喝,它们都有什么功效你了解么?

柠檬茶

柠檬茶可以美白、清肠排毒,预防高血压,还能够缓解感冒症状,深受各大女性追捧喜爱,但是你知道么,柠檬茶喝太多不仅不能达到美白的效果什么纸还会让你变黑,因为柠檬本身具有感光作用,所以偶尔喝几杯能达到美白皮肤的作用,喝多就会被感光然后肤色更加暗沉。檬水性凉,女性经期最好不要喝,并且柠檬酸过多易伤肝,春天不宜多喝,夏秋饮用效果最好。

枸杞茶

清肝明目、补气养血、抗衰老、御寒润肺,很多人做饭喝茶都喜欢加一些枸杞,但是你知道么?枸杞属热性,易上火的人不宜喝。过量饮用会让人眼目红涨干涩,甚至流鼻血。感冒发烧者、患有各种炎症,不宜喝,会加重病情。糖尿病以及高血压患者也不宜喝。

红茶

红茶具有抗氧化,降脂杀毒,驱寒助消化的作用。同时也能提神消疲生津清热。但是你知道么红茶性温,不适合火体质的人,发烧忌喝,咖啡碱使人体温升高且降低药效;营养不良者少喝,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人也不能过量饮用红茶,因为红茶比较提神。

白菊花茶

很多人春季喜欢喝白菊花茶,因为春季多伴有肝火旺盛的表现,白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、清热解毒等功效。平时很多人都会在上火的时候会喝一些白菊花茶来进行降火。但是,阳虚体质的人不能多喝白菊花茶,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。

苦丁茶

苦丁具有清热消暑、明目益智、生津止渴、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老,适当饮用可达到养肝的目的。但是苦丁茶性寒,虚寒体质的人不宜喝,否则会损伤体内阳气,不利于虚寒症状的改善,甚至严重的会出现腹痛、腹泻等中阳虚损的症状。

金银花茶

具有抗炎解毒作用,咽喉肿痛的时候可以喝金银花茶减轻症状,喉咙干痒发燥的时候也可以适当饮用用来败火。但是金银花茶味甘性寒,脾胃虚寒,肠胃不适以及孕妇都不宜多饮。

铁观音

铁观音可以醒酒,防动脉硬化,甚至有医学证明铁观音还具有防癌防糖尿病等多种作用。也是很多茶友们必喝的饮品。但是患有心脏病高血压以及冠心病病人不能过多饮用铁观音。这样会诱发发病的几率。

苦荞茶

活血化瘀、健胃消食、改善微循环、软化血管,也是很多中老年人热爱的饮品。但是苦荞偏寒性,所以胃寒或者胃病患者不宜喝,低血压、低血糖者少喝,少部分人饮用后导致皮肤瘙痒、头晕哮喘等过敏症状,所以黑苦荞过敏者不宜喝。

让我来告诉你,生活为什么需要茶!


盏中茶,杯中酒,佳人笑;

一箪食,一瓢饮,在陋巷。

静思量,生活对于每个人,在本质上并没有区别,区别在于我们怎么看待它;同样,喝茶本质上没什么不同,不同的是我们赋予了它不一样的意义。

喝茶解渴生津,不让水寡然无味

杯中茶,口中味,可有它也可无它,所以,喝茶的本质不要神化它;大杯饮,小杯酌,只是不让饮水时寡然无味,茶是健康的生活用品,喝茶解渴是它的根本属性。

喝茶养生保健,温养健康生命

“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”,雅俗共赏,老少皆宜,喝茶能让人除烦涤尘,获得心灵上的轻松与宁静,也能清心明志,被誉为二十一世纪“最健康的饮料”。茶因含有丰富的内涵物质,滋养生命,喝茶养身,也成为饮者的共识。

喝茶浅酌细品,正道是人生如茶

从生长、淬炼、修成、牺牲、绽放、淡却、到回归,茶走过一生,平凡而淡雅。人生如茶样的品质,人生的历练就像冲泡时翻滚的过程,跌宕起伏,每一段经历,都有一番滋味,喝茶慢慢品,苦涩鲜甜,人生的滋味何尝不正是先苦后甜,如茶一样,经历千百转,才能收获香韵的人生。

茶禅一味,喝茶感悟人生真谛

事实上,我们的生活,并非要像参禅那样去苦思冥想。茶禅一味,是人们在喝茶时安静的思考,追求喝茶时的随意和淡然,感悟人生的真意。在喝茶中体验生活之美,在生活中体验喝茶乐趣,感受每一次美好、纯净、清醒的体验。人生的真谛是活的明白而不仅是想的明白,这正是走向禅意、感悟生命的价值。

云水无涯,会喝茶自有主张

茶尽盏落,百般滋味。爱茶喝茶,就有了对茶的理解和主张,不是给茶赋予了什么意义,而是通过茶给自己的人生赋予了意义,不管时事如何变迁,只要生活在奔跑,追求的心就在奔跑,会喝茶,就是体味生活本来的味道,也是茶蕴含的丰富内涵。

会喝茶,明白茶的道理,不轻浮,也是把握生活的度。被误解的时候微微一笑,这是一种素养;受委屈的时候坦然一笑,这是一种大度;被轻蔑的时候平静一笑,这是一种自信;吃亏的时候能开心的一笑,这是一种豁达;危难的时候能泰然的一笑,这是一种大气;无奈的时候能达观的一笑,这是一种境界。

生活为什么需要茶?


盏中茶,杯中酒,佳人笑;一箪食,一瓢饮,在陋巷。

静思量,生活对于每个人,在本质上并没有区别,区别在于我们怎么看待它;同样,喝茶本质上没什么不同,不同的是我们赋予了它不一样的意义。

喝茶解渴生津,不让水寡然无味

杯中茶,口中味,可有它也可无它,所以,喝茶的本质不要神化它;大杯饮,小杯酌,只是不让饮水时寡然无味,茶是健康的生活用品,喝茶解渴是它的根本属性。

喝茶养生保健,温养健康生命

“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”,雅俗共赏,老少皆宜,喝茶能让人除烦涤尘,获得心灵上的轻松与宁静,也能清心明志,被誉为二十一世纪“最健康的饮料”。茶因含有丰富的内涵物质,滋养生命,喝茶养身,也成为饮者的共识。

喝茶浅酌细品,正道是人生如茶

从生长、淬炼、修成、牺牲、绽放、淡却、到回归,茶走过一生,平凡而淡雅。人生如茶样的品质,人生的历练就像冲泡时翻滚的过程,跌宕起伏,每一段经历,都有一番滋味,喝茶慢慢品,苦涩鲜甜,人生的滋味何尝不正是先苦后甜,如茶一样,经历千百转,才能收获香韵的人生。

茶禅一味,喝茶感悟人生真谛

事实上,我们的生活,并非要像参禅那样去苦思冥想。茶禅一味,是人们在喝茶时安静的思考,追求喝茶时的随意和淡然,感悟人生的真意。在喝茶中体验生活之美,在生活中体验喝茶乐趣,感受每一次美好、纯净、清醒的体验。人生的真谛是活的明白而不仅是想的明白,这正是走向禅意、感悟生命的价值。

喝茶浅酌细品,正道是人生如茶

从生长、淬炼、修成、牺牲、绽放、淡却、到回归,茶走过一生,平凡而淡雅。人生如茶样的品质,人生的历练就像冲泡时翻滚的过程,跌宕起伏,每一段经历,都有一番滋味,喝茶慢慢品,苦涩鲜甜,人生的滋味何尝不正是先苦后甜,如茶一样,经历千百转,才能收获香韵的人生。

茶禅一味,喝茶感悟人生真谛

事实上,我们的生活,并非要像参禅那样去苦思冥想。茶禅一味,是人们在喝茶时安静的思考,追求喝茶时的随意和淡然,感悟人生的真意。在喝茶中体验生活之美,在生活中体验喝茶乐趣,感受每一次美好、纯净、清醒的体验。人生的真谛是活的明白而不仅是想的明白,这正是走向禅意、感悟生命的价值。

云水无涯,会喝茶自有主张

茶尽盏落,百般滋味。爱茶喝茶,就有了对茶的理解和主张,不是给茶赋予了什么意义,而是通过茶给自己的人生赋予了意义,不管时事如何变迁,只要生活在奔跑,追求的心就在奔跑,会喝茶,就是体味生活本来的味道,也是茶蕴含的丰富内涵。

会喝茶,明白茶的道理,不轻浮,也是把握生活的度。被误解的时候微微一笑,这是一种素养;受委屈的时候坦然一笑,这是一种大度;被轻蔑的时候平静一笑,这是一种自信;吃亏的时候能开心的一笑,这是一种豁达;危难的时候能泰然的一笑,这是一种大气;无奈的时候能达观的一笑,这是一种境界。

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