茶具清洗建议

发布时间 : 2019-11-16
茶具茶叶 茶具与红茶 茶和茶具

茶具茶叶。

对于每次洗杯润杯都几乎要倒掉一壶水的茶人们而言,我们很难将喝茶,这件极尽风雅之能事的事,与肮脏、污垢联系起来。

但看似整洁干净的茶桌,因为长期处在高湿环境中,其实也有你肉眼看不到的藏污纳垢“微世界”。特别在湿热的天气,高温更为细菌滋生提供了绝佳环境。

美国一档科普类电视节目中有一集《看不见的细菌》,他们检查了8种常见日用品上的菌落数,最终力压纸币、马桶、手机、电灯开关……夺得头魁的,是厨房的洗碗布,菌落不计其数。

同为擦拭用品的茶巾,跟洗碗布有“异曲同工”之妙。

很多人短暂使用过茶巾后,并没有每次清洗的习惯,因为“并没有完全打湿”、“刚刚沾上的茶渍不多”、“放在那一会儿它自己就干了”。

潮湿的环境下,毛巾的纤维质地可以让其非常轻易地成为微生物寄生的温床,并成为交叉污染的主要渠道,包括——人手的反复接触、桌子上的灰尘沾染、茶具与茶杯底的菌落交换。

清洁建议

①每次使用后,将茶巾用热水单独冲洗并晾干。

②使用一段时间后,可用洗涤剂做一次彻底清洁。

③像普通毛巾用品一样,如经常使用,2~3个月后,最好换一条新的。

茶道六君子

作为喝茶辅助工具,茶道六君子的使用频率,对大多数人来说,其实并不高。

但这也意味着,你越久没有用它们,你再次拿起它们的时候,就会越脏。

首先,茶具一般置放在茶桌上,不经常用,难免有浮灰累积。特别是茶筒内壁,一般人很难得清洗它。

其次,这些工具的置放方法,一般都是使用端朝上,也就是人手拿取时直接接触的地方。另外,如果你清洗了它们,却又没有完全晾干,直接放茶筒,那么湿润封闭的茶筒内,将会成为霉菌的天堂。

清洁建议

①尽量在一段时间的使用后,把它们彻底清洁一次,然后晾干。

②茶筒放在干燥通风处,能选择镂空竹筒当然更好,竹筒也要定期清洗,消毒,晾干。

③每一个打湿的工具,都要晾干后再放入茶筒,避免干湿混放,保持竹筒内壁干燥。

茶漏

每次清洗茶漏时,用水龙头的自来水冲力正反两面冲洗茶漏,即可冲掉肉眼可见残渣。但是,看不见的茶垢呢?

特别是带有一层尼龙滤网的茶漏,它的优点是网漏更细,而缺点则是久用后容易堆积茶垢,而且到后来过滤时,它的出汤速度会越来越慢。

除了茶垢堆积,也有纤维自身在长期湿润中发生的老化、氧化等原因。

所以,当你的茶漏开始出现轻微变色的时候,这意味着你该彻底做一次清洁,而不是简单的开水冲烫了。

清洁建议

①用软毛牙刷蘸上小苏打,轻轻擦洗即可。

②用太久,又不太贵的茶漏,还是建议直接扔掉换一个吧。

茶桌的背面、接水盘和走缝

对于简单易携带易清洁的茶盘,情况可能要好很多,不过我们想要说的,是那种很大只、半固定式、又不易拆洗的茶桌!

试想你上一次拆洗茶台下方的接水盘是什么时候?又或者……你从来没有拆洗过?!

清洁建议

①如果你还想愉快地与茶相伴,不想闻到酸腐的味道,最多一个礼拜必须清洗一次!

②茶桌高湿,木质茶桌又不能暴晒,但可尽量将其摆放至干燥通风处。

喝茶本是高雅清净之事,更加应注意清洁卫生,无关其他,只为自己身体健康。

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爱喝老人茶茶具勤清洗


茶具上的茶垢愈厚,泡出来的茶不见得愈健康或是香纯。常会听爱泡茶的老人家拿出心爱的茶壶,「展示」乌黑油亮的茶垢,似乎茶垢愈厚愈值钱。中医师陈至和表示,茶垢对人体健康是极为不利的。因此,爱喝茶也应该勤于刷洗茶具,才是良好的生活习惯。

有些老ㄧ辈常喝茶的人,喜欢其茶杯里积有一层厚厚的「茶垢」,似乎以此表明自己是「爱茶」。甚至有的人认为用有茶垢的茶具冲泡茶才更有味。陈至和认为这是错误的观念,但是不少老人仍然深信不疑。

陈至和表示,在潮湿的环境中茶水会迅速氧化出褐色茶锈,其中含有有害金属。而没有喝完或存放较长时间的茶水,暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用,便会生成茶垢,并附在茶具内壁,而且越积越厚。有人曾对茶垢进行了抽样化验,发现茶垢中还含有致癌物,如亚硝酸盐等,它们对人体健康显然有威胁。

陈至和说,茶垢随着饮茶者的频繁地喝茶而不断进入其消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,也使许多脏器受到损害。 因此,陈至和建议,爱喝茶者也应勤洗杯。对于茶垢沉积已久的茶杯,用牙膏反复擦洗便可除净;对于积有茶垢的茶壶,用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后,再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。

他也提到,茶含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的挥发油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑,对人的健康大有好处。但也有禁忌,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。所谓适当,是指茶水浓淡适中,一般用3克茶叶冲泡一中杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血;其次是控制饮茶量,以一天4杯以下为宜,过量饮茶,会增加人体肾脏的负担;再来是饮茶时间不要在饭前饭后1小时以内,否则会影响人体对蛋白质的吸收。

功夫茶具适合泡什么茶?功夫茶具的清洗


喜欢喝茶的人都有属于自己的一套精制茶具。茶具就是一种饮茶器具,茶壶、茶杯、茶勺、茶碗、茶盘等都是饮茶的器具。功夫茶具是最讲究的一种泡茶的茶具,因为它操作起来需要有一定的功夫。最早的功夫茶具流行于广东,后来慢慢传播到各地区。 那么功夫茶具适合泡什么茶呢?功夫茶具又要怎么清洗?接下去就跟着小编一起来看看吧。

茶具

功夫茶具适合泡什么茶呢?

功夫茶具除了最适合泡功夫茶以外,还适合泡乌龙茶以及普洱茶类,泡铁观音和黑茶类也是很不错的选择。使用功夫茶具泡红茶的话,水温要求在80度左右,最好用盖碗来泡出感觉非常好的功夫红茶,冬季喝不仅暖胃又暖心。

功夫茶具还可以用来泡绿茶,不过最好就是用玻璃杯来泡了,盖碗也是可以的。泡黄茶就和泡绿茶一样就可以了。功夫茶具还可以用来泡白茶,这么珍贵的白茶当然也很适合用功夫茶具来泡。大家泡茶建议一个壶只泡一种茶,当然这只是针对于比较讲究的朋友来说了。

功夫茶具怎么清洗?

1.清洗壶身

每次我们喝完茶后最好养成清洗壶身的习惯,喝完茶后最好马上把茶叶倒掉彻底把壶身的里外都清洗一遍洗干净。还要注意一些小细节,注意把壶身上不起眼的部位的残留茶垢或油污都清洗干净,每次这样做才能达到保养效果。

茶具

2.可用牙膏去茶垢

茶渍有些是很难用清水去除的,如果你发现茶壶上有很难去除的茶垢,可以选择用牙膏来进行清洗哦。挤些许牙膏涂在茶具上,用手或者棉花棒把牙膏轻轻涂抹均匀在茶具的表面,等待上一分钟后再进行清洗就能轻松去除茶垢了。

3.土豆片去垢法

想要去除茶具的茶垢以及恢复原来的味道的话,可以选择用土豆片。把土豆切片削碎后放进杯里倒一些热水泡上十几分钟后,用这些水来清洗茶杯就能轻松去除茶垢了。土豆中的淀粉有着很强的吸附力能把茶垢去掉,还能帮助茶具去除异味哦。

4.桔子去垢法

想要让茶具有一股清新的味道且同时去除茶垢的话,那么就可以使用桔子去垢法了。在茶杯或者茶壶里加入一小勺桔子粉或者桔子汁,再装满清水放上三个小时后。你会发现茶垢不仅清理得非常干净,且茶具还有一股很清新的味道。

茶具

以上就是有关功夫茶具的知识介绍。功夫茶具除了可以泡功夫茶还能冲泡各种茶类。茶具的清洗可以参考以上的四种方法,这样则可以更快的把茶垢清洗掉。小编提醒,茶垢中含有多种金属物质,如果清洗不干净它们则会跟着茶水一起进入人的身体,会对人的健康造成一定的伤害,所以喜欢喝茶的朋友要经常清洗自己的茶具哦!

玻璃茶具清洗不干净怎么办?看这里!


用玻璃杯泡茶,可以从各角度去欣赏茶叶“伸展绽放”的美丽姿态。但往往有的人在用玻璃杯泡茶以后,随便拿水冲洗一下就好,更有的直接倒掉茶叶,然后扔哪里不清洗,但其实多次这样做以后,茶杯里面所积累的茶渍是越来越多,最后清洗的时候也是比较难清洗得干净的。所以,建议大家每次用玻璃杯泡茶以后,就马上清洗。如果是遇到玻璃茶具清洗不干净,那么要怎么办呢?下面分享大家玻璃茶具的清洗方法吧。

1、如果是想去掉玻璃杯、茶壶上的茶渍,或是想要清洗茶杯、茶壶的茶渍污垢的话,那么可以取一块海绵、适量的盐,放在茶壶上不断的摩擦,这样的话可以轻易的去掉上面的茶渍哦。

2、还有一种方法,就是把茶具浸泡在漂白剂、清洁粉的溶液中,然后浸泡一个晚上的时间,这样就可以简单的去掉茶渍哦。

3、家庭式清洗茶渍,做法很简单,就是用适量的牙膏,然后用打碎的鸡蛋壳,在上面擦洗,然后再用清水冲洗干净即可。

其实,每一种方法都是非常之简单的,大家可以选择其中一种方法,反复的清洗多几次,相信可以让你心爱的茶具焕然一新哦。

当然了,茶具除了要做到日常清里以外,还必须懂得如何去爱护、保养茶具,以延长茶具的寿命。

1、玻璃茶具比较容易碎,所以在使用过程中、清洁保养的时候,应该要做到轻拿轻放,避免茶具之间的磕磕碰碰。

2、要注意,玻璃茶具怕火烤,当然也怕沸水冲烫,所以大家在使用过程中,一定要注意水温不可以太高,否则的话很容易导致玻璃茶具破裂哦。

3、在每次泡完差以后,都应该要及时的把茶具给清洗干净,尤其是上面的茶渍,是一定要清洗的,避免产生异味。

4、如果是茶具上有茶渍污垢的话,那么可以用软毛刷,沾些醋、盐,混合一起,轻轻的洗刷,倒入40度左右的温水,冲洗干净,再用麻质抹布包裹,轻轻的擦干水分,或是把茶具倒放过来,让其自然的干燥。

用玻璃茶具泡茶,即有优点,同时也存在缺点;优点是可以很好的去观赏茶叶的舒展和绽放;缺点就是玻璃杯质脆,易碎,并且用玻璃茶具泡茶的过程中,一定要注意小心烫手哦。

喝茶还是喝细菌?各类茶具为什么要及时清洗?


对于每次洗杯润杯都几乎要倒掉一壶水的茶人们而言,我们很难将喝茶,这件极尽风雅之能事的事,与肮脏、污垢联系起来。

但看似整洁干净的茶桌,因为长期处在高湿环境中,其实也有你肉眼看不到的藏污纳垢“微世界”。特别在湿热的天气,高温更为细菌滋生提供了绝佳环境。

美国一档科普类电视节目中有一集《看不见的细菌》,他们检查了8种常见日用品上的菌落数,最终力压纸币、马桶、手机、电灯开关……夺得头魁的,是厨房的洗碗布,菌落不计其数。

同为擦拭用品的茶巾,跟洗碗布有“异曲同工”之妙。

很多人短暂使用过茶巾后,并没有每次清洗的习惯,因为“并没有完全打湿”、“刚刚沾上的茶渍不多”、“放在那一会儿它自己就干了”。

潮湿的环境下,毛巾的纤维质地可以让其非常轻易地成为微生物寄生的温床,并成为交叉污染的主要渠道,包括——人手的反复接触、桌子上的灰尘沾染、茶具与茶杯底的菌落交换。

清洁建议

①每次使用后,将茶巾用热水单独冲洗并晾干。

②使用一段时间后,可用洗涤剂做一次彻底清洁。

③像普通毛巾用品一样,如经常使用,2~3个月后,最好换一条新的。

茶道六君子

作为喝茶辅助工具,茶道六君子的使用频率,对大多数人来说,其实并不高。但这也意味着,你越久没有用它们,你再次拿起它们的时候,就会越脏。

首先,茶具一般置放在茶桌上,不经常用,难免有浮灰累积。特别是茶筒内壁,一般人很难得清洗它。

其次,这些工具的置放方法,一般都是使用端朝上,也就是人手拿取时直接接触的地方。另外,如果你清洗了它们,却又没有完全晾干,直接放茶筒,那么湿润封闭的茶筒内,将会成为霉菌的天堂。

清洁建议

①尽量在一段时间的使用后,把它们彻底清洁一次,然后晾干。

②茶筒放在干燥通风处,能选择镂空竹筒当然更好,竹筒也要定期清洗,消毒,晾干。

③每一个打湿的工具,都要晾干后再放入茶筒,避免干湿混放,保持竹筒内壁干燥。

茶漏

每次清洗茶漏时,用水龙头的自来水冲力正反两面冲洗茶漏,即可冲掉肉眼可见残渣。但是,看不见的茶垢呢?

特别是带有一层尼龙滤网的茶漏,它的优点是网漏更细,而缺点则是久用后容易堆积茶垢,而且到后来过滤时,它的出汤速度会越来越慢。

除了茶垢堆积,也有纤维自身在长期湿润中发生的老化、氧化等原因。

所以,当你的茶漏开始出现轻微变色的时候,这意味着你该彻底做一次清洁,而不是简单的开水冲烫了。

清洁建议

①用软毛牙刷蘸上小苏打,轻轻擦洗即可。

②用太久,又不太贵的茶漏,还是建议直接扔掉换一个吧。

茶桌的背面、接水盘和走缝

对于简单易携带易清洁的茶盘,情况可能要好很多,不过我们想要说的,是那种很大只、半固定式、又不易拆洗的茶桌!

试想你上一次拆洗茶台下方的接水盘是什么时候?又或者……你从来没有拆洗过?!

清洁建议

①如果你还想愉快地与茶相伴,不想闻到酸腐的味道,最多一个礼拜必须清洗一次!

②茶桌高湿,木质茶桌又不能暴晒,但可尽量将其摆放至干燥通风处。

喝茶本是高雅清净之事,更加应注意清洁卫生,无关其他,只为自己身体健康。

如何清洗茶垢?


茶文化上至神农得荼,贯穿古今,可谓是博大精深,在人们的心中,喝茶不但有宜健康,既能陶冶情操。但我们喝茶常常会遇到一些小小的麻烦,每天的茶壶茶杯在用过之后,如不及时清洁,便会凝聚茶垢,那茶垢到底是什么东西呢?我们今天就来说说。

茶友们常常也会开玩笑的说“喝茶不清洁,健康不得把命赔”。当然啦!这只是一句笑话而已,其实表达的也就是清洁很重要,喝完茶杯,一定要清洗茶杯,茶碗等。

茶垢的形成:

茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的,其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质,会附着在光滑的茶杯表面。茶垢随着饮茶进入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化系统病变和功能紊乱,甚至引起人体过早衰老。

玩紫砂壶的朋友可能要问了,那紫砂壶上内壁的茶垢要不要清洗呢?他们都说壶内的茶垢能增添茶香,故意要在壶内增添茶垢来达到“无茶三分香”的效果。当然啦!关于紫砂壶我们又另当说说,这是紫砂壶的内质材质密度决定的,紫砂壶在泡茶之后,壶壁上有微空会自动吸收茶渍浸入壁内,这也是养壶的一大特点。在内壁质中的茶垢是不容易被清除的,但我们每次用紫砂壶泡茶时都需要高水温来帮助杀菌,这样也就解决了茶垢引发滋生的菌群对身体的危害。

推荐几个去垢小妙招

1.用牙膏擦洗。牙膏中既有去污剂,又有极细的摩擦剂,很容易将茶锈擦去而又不损伤壶杯,擦过之后再用清水冲洗即可。

2.用加热的米醋或苏打水将杯子浸泡24小时,再反复冲洗,也能清洗干净。

3.用浓盐水浸泡茶杯再清洗;或是用手指蘸取食盐之后均匀的擦在茶渍位置,揉擦即可去除茶渍。

4.宜采用软毛小刷子或牙刷、轻柔的清洁布等来清洗。因为钢丝球或清洁球等比较粗糙的清洗工具容易伤害茶具内壁的釉质,以后生成的茶垢很容易渗入到茶具深层,极难彻底清除。

苏打水去除茶垢的效果最好,牙膏和白醋次之,盐水最差。只用牙刷擦拭也能将茶杯内壁上的茶垢去除,但效果比较缓慢。茶垢是一种碱性物质,而小苏打就是碳酸氢钠,溶液呈碱性,当茶垢碰上小苏打,就会发生水解反应,变成易溶于水的小分子;至于盐,更多的是起摩擦清洁的作用。

茶垢往往是残余茶汤干燥后方才生成茶垢。为了避免积累茶垢,最重要的还是即刻清洗,喝完茶之后马上就泡茶的热水冲洗茶具,是最省力的卫生习惯。总之,要养成及时清洗的好习惯!

怎样清洗紫砂壶,紫砂壶正确清洗方法


紫砂壶是一件耐用的茶器,没有磕破损伤的话,是可以一直可以使用的。但是如果使用时不是很注意,也经常会出现很多问题,比如说茶壶有异味、积茶垢之类的情况。那么我们今天就来谈谈紫砂壶到底要怎么清洗。

首先要知道茶壶为什么会出现有异味、茶垢的现象。

第一种情况是:茶壶如果长期不用,或是因为疏忽未能及时将茶渣倒出的话,就很容易会发生霉变或产生异味,那么因为这样的情况的清洗其实古人早就有记载:“壶宿杂气,满贮沸汤,顷刻没冷水中,亦急出,冷水泄之,元气复矣”。

这话的意思就是说茶壶没有及时清洗留下了异味的话,将茶壶内注入开水,稍微烫一下就浸没在冷水里,将冷水倒干净,异味也就去除了。

第二种情况:茶壶经常使用,但是用完后同样没有及时清理,就会出现另一种情况,容易积上茶垢。

紫砂壶积上茶垢难以清理,继续使用的话难看而且不健康,不要方,教你轻松去茶垢。

准备一只软毛的小刷子和一些食用小苏打,将适量的小苏打倒入壶内,注入温水,几分钟后用小刷子轻刷茶垢,茶垢就可以轻松去除了。

我们日常生活中使用完紫砂壶,一定要注意及时倒掉茶渣,清洗干净。

许多茶友坚持“一壶侍一茶”,紫砂有吸附性,一把壶泡不同的茶叶的话会导致茶叶串味,会影响到口感,但是如果你特别喜欢一把壶,又想换着茶叶喝,这种情况要怎么办呢?当然还是要注意紫砂壶的清洗。

将壶洗干净,按照上述除异味的方法清洗一遍,然后放置阴干,之后泡上新茶,放置数小时以后倒掉清洗干净即可。

新的壶要怎么清洗呢?

1、要知道新壶的话壶内还有烧制所残留的石英粉或者灰尘之类的,那么肯定是要清洗的,清洗很简单,注入沸水然后倒掉就可以了。

2、还有一类壶,壶身打了蜡,这一种就需要放到热水里煮,煮上大约半个小时,然后擦干净就可以了。一般来说新壶开壶并不需要煮,但是要是新壶看起来十分的光亮,摸起来也有些油腻,那最好还是煮一下比较好。

这些都是关于茶叶的清洗的,最后我们来说一下茶壶的日常使用要注意一些什么,首先是不要沾染油污,保持茶具的清洁;其次在清洗茶具的过程中切记不要用砂纸、抛光之之类的来擦拭茶具,使用软毛刷是再好不过的了。

茶具包容了滚烫的水,鲜嫩的茶叶,我们也要还与茶叶以洁净和温柔。

怎样清洗紫砂壶的茶垢


紫砂壶用久了会形成一层茶垢,这层污垢时间久了会影响茶味,同时造成茶色浑浊,所以不利于饮茶。那么怎样清洗紫砂壶的茶垢比较好呢?

怎样清洗紫砂壶的茶垢

一、怎样清洗紫砂壶的茶垢——水煮山芋

取大小合适的小半个山芋放入紫砂壶中,加入满壶水后加热,等到山芋煮熟之后既可以清除掉茶垢了,山芋在煮的过程中会将原本积累的茶垢掉落。尤其用山芋煮过的紫砂壶会变得不容易累积茶垢。用山芋煮过的紫砂壶,不要擦拭内壁,否则烧煮后的保护层又会脱落了。

二、怎样清洗紫砂壶的茶垢——小苏打

装满一壶水后,加入小苏打,烧开几分钟后,茶垢就很容易被擦拭下来。

三、怎样清洗紫砂壶的茶垢——水煮鸡蛋

就如同煮山芋之后,可以用水煮鸡蛋的方法来去除紫砂壶内的茶垢,方法类似。

四、怎样清洗紫砂壶的茶垢——土豆皮

对于紫砂壶内壁的茶垢,可以放入些土豆皮在壶内,加入热开水泡上一段时间后,将土豆皮取出,就会发现紫砂壶内的茶垢很好擦掉。

五、怎样清洗紫砂壶的茶垢——冷热交替

紫砂壶如果结构较为难擦拭的话,可以选择冷热交替的方法来去除水垢。现将空的紫砂壶放在火炉上烧干,等到茶垢内的水分都干透后,慢慢壶底出现裂纹后浸入冷水中即可。

今天送您一份清洗茶具的秘籍,一定要收藏起来!


有的茶友,能泡好茶,喝好茶,却忽略了茶具的清洗工作。有时候将用完的茶具随意放置,等它自生自灭,待到下次泡茶时再清洁。或者是,每次喝完茶虽然都清洗过,但是清洗的方法不对,也导致后续喝茶过程中麻烦重重。

所以,今天我们就来关心一下,在喝茶的时经常被用到的但却从未被在意的步骤——洗茶具。

喝好茶,茶具干净很重要

茶友们在喝茶时必须明白,要喝好茶,就是及时清洗茶具。因为如果用过的茶具没有进行及时清洗,则茶叶中的茶中的茶多酚类物质会经空气和水氧化后,形成茶垢。

到时候茶垢存在于茶杯和茶壶中,不仅影响茶具的美观性。而且这些茶垢后期滋生出来的细菌也不利于喝茶人健康的保持。

所以我们一定要保持茶具的干净性,合理清洗茶具。那么茶具清洗,需要注意些什么呢?

茶具清洗,简单中透露着讲究!

在清洗茶具中,可以按照茶具的新旧程度和材质的不同选择合理的清洗方式。

新茶具:重在消毒

茶友们在买了新茶具后,必须在茶具使用前彻底消毒,清除茶具内的有害残留物质。

在清洗陶瓷、玻璃材质的茶具时,茶友们可在初次使用前加入冷水中煮沸、再自然晾干。需要注意的是,刚煮过的茶具切勿直接用冷水冲洗,因为冷热交替、容易爆裂。

在清洗新紫砂壶时,可以先用清水将壶内外的尘土杂质冲洗干净,再用沸水多烫几次。因为紫砂壶能够吸引茶味,所以茶友们可以在紫砂壶清洗完成后用第一泡醒茶水反复浸泡紫砂壶,让壶中带有淡淡的茶香味。

日常茶具:及时清洗,完善彻底

在清洗日常茶具时,茶友们一定要遵循“及时彻底”的清洗原则。因为日常茶具使用后很可能产生茶渍和茶垢,所以茶友们需要及时清洗。这可以很大程度上避免茶垢的形成和细菌的滋生。

在清洗盖碗、公道杯和品茗杯的过程中,可以对它们进行直接擦洗,然后用开水烫一遍,再自然晾干即可。

介绍了新茶具和常用茶具的清洗方式,我们再给大家介绍一下茶垢清洁中必备的小妙招,这可是一份适合所有茶具的小妙招哦!

茶垢清洁小妙招

牙膏法:挤少量牙膏在茶具的表面,用手或棉签将牙膏涂抹均匀,然后冲洗干净。

小苏打法:在茶具中放置少量小苏打,再用软毛牙刷刷洗茶具,就能轻轻松松的将茶垢污渍全面清除。

土豆法:将削皮后的土豆切成细片或颗粒,放入茶具中,加入热水浸泡。过大约十分钟,就可以将茶垢清洗出来,这种清洗方法在清除茶叶的气味残留上作用显著。

需要注意的是,大多数茶具都是瓷器的,所以在清洗茶具的过程中,一定要温柔,否则可能会让这些瓷制茶具“心碎”的。

除了我们日常生活中经常使用到的茶具需要及时清洗外,还有其他材质的茶具的清洗工作也是不可忽略的。

其他茶具:分别而论

所谓其他茶具,指的是泡茶器具以外的茶具,如茶巾、茶台、茶夹等茶具,都需要根据实际情况正确清洗。

在茶巾清洗过程中,需要用热水单独冲洗并晾干,而且需要定时用洗涤剂对茶巾做深度清洁工作。

在清洗茶台时,要将茶台的边边角角以及排水口作为清洗的主要区域,在清洗过程中需要运用到抹布等清洗器具。

在清洗茶夹时,可以直接用清水冲洗即可。禁止用开水烫洗茶夹,否则会增加茶夹开裂的比例。

在清洗丝网状的茶具如茶漏、茶壶嘴等过程中,可直接进行自来水冲洗,从而将丝状网里面黏附的茶渍清除干净。

不管怎么说,在泡茶过程中,茶具的干净性不仅会影响入口茶汤的卫生,而且会影响泡茶人的心情。所以,茶友们在喝茶过程中一定要注意茶具清洁卫生。用干净的茶具泡茶,更有助于茶叶良好口感的形成。

茶道六君子如何清洗?


对于每次洗杯润杯都几乎要倒掉一壶水的茶人们而言,我们很难将喝茶,这件极尽风雅之能事的事,与肮脏、污垢联系起来。

但看似整洁干净的茶桌,因为长期处在高湿环境中,其实也有你肉眼看不到的藏污纳垢“微世界”。特别在湿热的天气,高温更为细菌滋生提供了绝佳环境。

茶巾

美国一档科普类电视节目中有一集《看不见的细菌》,他们检查了8种常见日用品上的菌落数,最终力压纸币、马桶、手机、电灯开关……夺得头魁的,是厨房的洗碗布,菌落不计其数。

同为擦拭用品的茶巾,跟洗碗布有“异曲同工”之妙。

很多人短暂使用过茶巾后,并没有每次清洗的习惯,因为“并没有完全打湿”、“刚刚沾上的茶渍不多”、“放在那一会儿它自己就干了”。

潮湿的环境下,毛巾的纤维质地可以让其非常轻易地成为微生物寄生的温床,并成为交叉污染的主要渠道,包括——人手的反复接触、桌子上的灰尘沾染、茶具与茶杯底的菌落交换。

清洁建议

①每次使用后,将茶巾用热水单独冲洗并晾干。

②使用一段时间后,可用洗涤剂做一次彻底清洁。

③像普通毛巾用品一样,如经常使用,2~3个月后,最好换一条新的。

茶道六君子

作为喝茶辅助工具,茶道六君子的使用频率,对大多数人来说,其实并不高。

但这也意味着,你越久没有用它们,你再次拿起它们的时候,就会越脏。

首先,茶具一般置放在茶桌上,不经常用,难免有浮灰累积。特别是茶筒内壁,一般人很难得清洗它。

其次,这些工具的置放方法,一般都是使用端朝上,也就是人手拿取时直接接触的地方。另外,如果你清洗了它们,却又没有完全晾干,直接放茶筒,那么湿润封闭的茶筒内,将会成为霉菌的天堂。

清洁建议

①尽量在一段时间的使用后,把它们彻底清洁一次,然后晾干。

②茶筒放在干燥通风处,能选择镂空竹筒当然更好,竹筒也要定期清洗,消毒,晾干。

③每一个打湿的工具,都要晾干后再放入茶筒,避免干湿混放,保持竹筒内壁干燥。

茶漏

每次清洗茶漏时,用水龙头的自来水冲力正反两面冲洗茶漏,即可冲掉肉眼可见残渣。但是,看不见的茶垢呢?

特别是带有一层尼龙滤网的茶漏,它的优点是网漏更细,而缺点则是久用后容易堆积茶垢,而且到后来过滤时,它的出汤速度会越来越慢。

除了茶垢堆积,也有纤维自身在长期湿润中发生的老化、氧化等原因。

所以,当你的茶漏开始出现轻微变色的时候,这意味着你该彻底做一次清洁,而不是简单的开水冲烫了。

清洁建议

①用软毛牙刷蘸上小苏打,轻轻擦洗即可。

②用太久,又不太贵的茶漏,还是建议直接扔掉换一个吧。

茶桌的背面、接水盘和走缝

对于简单易携带易清洁的茶盘,情况可能要好很多,不过我们想要说的,是那种很大只、半固定式、又不易拆洗的茶桌!

试想你上一次拆洗茶台下方的接水盘是什么时候?又或者……你从来没有拆洗过?!

清洁建议

①如果你还想愉快地与茶相伴,不想闻到酸腐的味道,最多一个礼拜必须清洗一次!

②茶桌高湿,木质茶桌又不能暴晒,但可尽量将其摆放至干燥通风处。

喝茶本是高雅清净之事,更加应注意清洁卫生,无关其他,只为自己身体健康。

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