中年女性喝茶,选择红茶好,还是绿茶好

发布时间 : 2019-11-16

红茶,是全发酵的茶叶。而绿茶是不发酵的。两种茶的属性完全不同。红茶绿茶都是中国的传统茶饮料,其中绿茶的历史最为悠久,喝绿茶的人群也是最多的,但是红茶和绿茶所适用的人群是不一样的。

中年女性肠胃一般比较柔弱,建议红茶可以多喝一点,绿茶就少喝吧。

原因有以下几点:

红茶,是全发酵的茶叶。而绿茶是不发酵的。全发酵的红茶中的茶多酚含量比较低,对胃就少了刺激性。是公认的有养胃作用的茶叶。

茶的功效

和绿茶相比,红茶更适合在晚间饮用。红茶还具有不俗的降血脂、预防感冒的功效。包括红茶在内的所有茶品都含有丰富的黄酮类物质,可以有效减少女性患骨质疏松症的危险。我国中医认为,红茶温和、兼容性好,可以适当加入玫瑰花、蜂蜜等。女性喝红茶的时候,还可以适当加一些红枣。

养颜美容

还可改善肤色,红茶也是抗衰老佳品,它可以清除体内的自由基,让女性朋友有效抗老。但需注意的是,红茶加奶,清除自由基的功效会减弱。

喝茶小建议:

其实喝红茶和绿茶并不是矛盾的。喝红茶也可以喝绿茶,并不冲突。绿茶虽然鲜爽,但是天天喝,胃可受不了,所以呢,偶尔要替换一下红茶也是一样,虽然不会伤胃,但是每天喝红茶也会腻的,不是吗?

1,红茶性温和,无补阳气,有滋补效果,适合身体虚弱,胃寒的人群使用,主要是指的女人,老人,小朋友。

2,绿茶滋味鲜爽醇厚,但是茶性寒凉,适合夏天用,但不能天天喝,偶尔喝一下,可以解渴去火。

3,红茶和绿茶下面都有很多等级,自己喝的话,尽量选等级比较高的茶叶,让你能够享受到绿茶的鲜爽,红茶的香甜。

4,红茶发酵过,所以对肠胃的刺激小一点,是可以天天喝的。

5,绿茶那因为没有经过发酵,所以偶尔喝一下是可以的,长时间喝肠胃可能会受不了。

除此之外,中年妇女容易发胖,可适当喝喝普洱或者黑茶,可降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇,减轻体重。有预防心血管疾病的作用。

附加茶知识:

各种茶叶的功效:

红茶:运动量大的人、体力消耗多的人、想延年益寿的人。

绿茶:运动量及劳动量少的人、瘾君子、嗜酒者、减肥、降血脂防动脉硬化、工作压力大者、抗癌。

花茶:用脑过度者、脾胃属虚寒者、较少劳动者。

乌龙茶:嗜吃肉类的人、运动过后的人、减肥美容。

蜂蜜茶:便秘者。普洱茶:减肥美容。

有下列疾病的妇女不宜喝茶:患神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核等慢性病的,发热病,患十二指肠溃疡的,心脏病等。哺乳期及怀孕妇女也不宜喝茶。所以喝红茶绿茶都要依情况而定。

小编推荐

水仙茶是红茶还是绿茶?闽南水仙好还是漳平水仙好?


水仙茶是福建茶农创制的一种名茶,它既不是红茶也不是绿茶,而是乌龙茶类中的一种,是我国茶叶中的一个优良品种,主要分为闽南水仙和漳平水仙两个品类。

那么,喝水仙茶是喝闽南水仙好呢还是漳平水仙好?

【闽南水仙】

闽南水仙茶树,属半乔木型。主干明显,基部扁一,分枝稀疏,树冠高大。叶片肥厚,色呈深绿,表面光亮。梢芽壮实,且多毫茸。其繁育方法,均为压条或剪枝扦插的无性繁育。它适制成红茶、绿茶,更适制成乌龙茶。

制成乌龙茶的闽南水仙,其形肥壮匀整,紧结曲卷,有如蜻蜓头,青蛙腹,或象海蛎干,色泽光润,褐黄、黛绿交错。

选用煮沸的清水冲泡时,随茶汤热气蒸腾,飘散一缕楼幽雅悦人、好似玉兰独有的鲜香,真令人未饮先畅。刚喝水仙茶,微觉苦涩,品饮几口,则清香甘醇,味美浓爽,津生喉润。茶壶里橙黄明亮的汤色中,片片茶叶展开,中间浅黄托绿,边缘朱红或泛点红。永春现有水仙茶园1.8万亩,年产1300多吨,为闽南地区产是最多的县份。

永春水仙屡获全国茶叶评比大奖,是名闻海内外、具有地方特色的中国名茶。

【漳平水仙】

茶叶是双洋历史上的重要土特产品。清光绪二十年(1894),上杭人陈昌济兄弟在宁洋城外开设“泰昌茶行”,收购茶叶加工外销。其大宗产品是乌龙茶,高档茶是奇兰小种茶,曾在巴拿马博览会和上海博览会上获奖。中村客家人迁入初期居住在高山上,由于勤劳诚实,得到当地汉人的信任,逐步从山上搬迁下来中村居住。

从上个世纪二十年代开始,在邓观金带领下,种植水仙茶新品种,改用四方形饼式包装,成为驰名省内外的水仙茶饼。现有种植面积2300亩,产值30多万元。为漳平最早的水仙茶之乡,是漳平水仙茶的发源地。

【小编结语】不管是闽南水仙还是漳平水仙,都是水仙茶,这两个地方的水仙茶都有好有坏,不能直接武断的说哪种茶好,看喝茶者个人喜好了。

喝茶浓茶还是淡茶好?


喝茶有没有标准?

这似乎是个无解的话题,但是很多人在纠结。其实茶浓茶淡、如何泡法,并无一定章程,对于任何人来说,茶,无非也就是两个功能:解渴、清心,如此而已。

喝茶浓茶好还是淡茶好

可是我们在喝茶的时候,除了自己的个人习惯之外也要讲究科学的方法,到底是浓茶好还是淡茶好呢?

也有的老茶客常说,这茶太淡,没味!喜欢喝有茶味的茶,往往将茶泡的过于浓厚,再感觉过瘾,刺激!对一些柔和的茶,总觉得不够味!这样真的好吗?

淡茶养生胜浓茶

众所周知,茶与咖啡、可可一样,已成为当今世界的三大饮料之一。作为天然饮料的茶叶,备受世人的青睐。茶不仅含具有抗癌功效的茶多酚,还含有少量可以提神醒脑的咖啡因。

此外,它又含有可以分解油腻、帮助消化的微量元素,而能增加冠状动脉流量、强心利尿的茶碱,也备受世人的称道。因而,茶是最受欢迎的健康饮料。

饮茶,究竟是饮浓茶好还是淡的好?如果从健身养生的角度来看,那当然是饮淡茶好,每次放茶叶3克左右为宜。我国民间广泛流传的《饮茶诀》中说:“淡茶温饮最养人”,“喝茶过浓犯茶瘾”,强调的也正是这个道理。

为什么饮茶淡更有利于健康

据现代医学研究,淡茶内的茶碱含量较少,足以使人提神醒脑、恢复体力,但又不会使人过度兴奋。而浓茶内的茶碱含量相对较高,可导致精神过度兴奋。而引起神经系统正常功能的失调,会造成胃酸分泌过多,从而对患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,造成极为不利的后果。

与此同时,经常饮浓茶,茶叶中的鞣酸还可能与食物中的蛋白质结合成鞣酸蛋白而凝固沉淀,以至于影响食欲和消化,严重的可发生便秘。此外,由于茶碱还能提高人的体温,因而发烧的病人喝了浓茶,就会高烧不退。

据了解有10%的嗜茶者,在每天喝2-3杯浓茶的情况下,会出现神经过敏、焦虑不安和气短等现象。茶里的咖啡因具有使人上瘾的弊端,能促使人越喝越浓,从而会损害人的健康。

这些人忌饮浓茶

孕妇忌饮浓茶

孕妇在整个妊娠期间,可以适量饮淡茶,但不适合饮浓茶,尤其是不宜喝浓茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。

妇女哺乳期不宜饮浓茶

哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

儿童不宜喝浓茶

茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶(为成人喝的茶浓度的三分之一)。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量较低。

而且浓茶对我们的肠胃也非常不好,有很多有胃病的人都知道不能喝茶,主要就是因为茶叶当中含有的咖啡因和鞣酸对我们的肠胃非常刺激,越是浓的茶里边的鞣酸含量和咖啡因含量就越高,如果长时间饮用浓茶,即使我们本身没有胃病也会对我们的胃黏膜造成特别大的刺激和损害,对我们的身体健康很有影响。

虽然浓茶很好看,色泽很通透,满足了许多口味比较重的茶友,但对于刚开始喝茶、或者不常喝茶的人来说,还是不提倡喝浓茶,应浓淡适度。茶叶在冲泡的过程中,会随之浸出大量的茶碱,刺激胃黏膜,造成胃酸分泌过多的情况。所以一般情况下有胃溃疡和十二指肠的患者是一定要忌饮浓茶,尤其是女性在生理期或孕期的时候,更是要忌饮浓茶。

所以我们在喝茶的时候,但是喝的时候千万不要喝太多的浓茶,主要还是以清淡为主。

喝茶好还是白开水好 喝茶和喝白开水哪个好?


喝茶可以降低胆固醇,清理血管肠道;喝水可以补充身体所需水份。不少人困惑,喝茶和喝白开水哪个好呢?关于,喝茶好还是白开水好?喝茶和喝白开水哪个好?小编来为您一一解答!

喝茶好还是白开水好

可以说温开水就是这世界上最廉价,但是其养生功效最强大的一种“特殊”的功能饮料。如果说喝茶好还是白开水好?这个问题不能一概而论,要区分具体人和具体时间。对于普通人来说,早晨起来喝一杯白开水确实有降低血液粘度、补充体液的好处。但如果整天喝白开水也没什么意思,不妨喝点绿茶,可以防辐射、清除体内垃圾主。

总得来说,喝水对人体的健康具有方方面面的好处,正值夏季更要注意保持充足的水份,但是喝水也有许多讲究的,只有健康的喝水才能真正促进身体健康。比如日常在喝水的时候,不要喝得过多也不要过少,一般情况下以早中晚各喝两次水为宜,同时在喝水的时候速度不能过快;不宜喝反复煮开的水;不要喝隔夜水;一定要养成主动喝水的习惯,不要等身体发出我很口渴了才想起要喝水。

喝茶和喝白开水哪个好

喝白开水好。茶水虽然对身体没什么副作用,能补充很多矿物质,维生素,但是天天喝茶对身体还是没好处的,特别是喝浓茶。不过,适量的喝茶对身体还是挺好的。但是因为个人体质及生活体质不同,所以,还是按照自身特点选择。

温白开水在凌晨五点到七点喝会有清宿便,通肠的效果,喝茶得看什么样的茶品,大枣茶补气血,大麦茶可以消食,枸杞茶补肝肾,需要什么样的效果有不同的选择,所以没有什么哪个好哪个不好。

多喝牛奶可替代白开水

牛奶中含有丰富的蛋白质,而且不少父母认为牛奶中含钙,所以正在发育的青少年多喝牛奶对身体有好处,往往成箱将牛奶抱回家,然后等孩子放学回来先喝一盒牛奶再说,早上出门时也是带上一盒牛奶边走边喝。但王文健指出,中小学生摄入牛奶补充蛋白质应该视身高体重而异,一般青少年一天饮用250ml即可,不要超过500ml,过犹不及,容易造成体内营养失衡。而且,蛋白质的分解物增多了,也会加重肾脏、心脏的负担,对患有心脏和肾脏疾病的患者尤为不合适。

喝茶是等于喝白开水吗

很多广州人尤其是潮汕地区的人都有从早到晚泡茶或泡功夫茶喝的习惯。然而这个习惯并不健康,茶水中含有咖啡因,大量饮用容易引起兴奋,易上瘾;茶中的鞣酸成分可与食物中的蛋白质、维生素B1、铁离子结合,阻碍这些营养物质的吸收。特别是功夫茶大多泡得浓似墨汁,喝得过多过浓反而有害健康。

四种常见饮用水的缺点

1、生自来水:未经高温软化,水的硬度高,致结石可能性大。细菌多,易致病。

2、矿泉水:矿物质尤其是钙、镁离子含量高,致结石几率大。

3、纯净水:经多重过滤,几乎不含微量元素、矿物质,缺少人体所需营养物质。

4、千滚水:加热时间过长/次数过多,水中不挥发性物质如钙、镁等重金属成分高,易致肠胃功能紊乱,有害健康。

滇红茶好还是普洱茶好?


滇红茶和普洱茶都是产自云南省的好茶,两者风格各具特色,茶质也属上乘。在营养功效方面,两者都含有诸多的微量元素,都有保健的价值。所以,要问滇红茶好还是普洱茶好呢?其实无论是滇红茶还是普洱茶,都是不错的茶品,关键就看个人更喜欢喝哪一种茶。

一、滇红茶好还是普洱茶好?

1、普洱茶

首先,先说说大家都非常熟悉的普洱茶,它是我国非常著名的茶叶,基本上是无人不晓。而通常说的普洱茶分为两类:生普和熟普。生普的工艺是采摘、晒青、杀青和干燥,其生产出来的茶称为绿茶。熟普的工艺分为采青、晒青、杀青、干燥、渥堆、干燥,其生产出来的茶为黑茶。按照传统的划分方法,清明至谷雨所采的茶叶称为“春尖”,芒种至大暑所采的茶叶称为“二水”,白露至霜降所采的茶叶称为“谷花”。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

2、滇红茶

至于滇红茶的话,它也有着很多的优势,不管是在外形上还是在内质上,都是上等的茶叶。其采摘一芽二、三叶的芽叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成。滇红的工艺属于全发酵的茶类,因此所有年龄段的朋友都可以品尝。其外形条索紧结,色泽乌润,金毫显露,还带有几缕金黄的芽。冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,带有高扬的花香,滋味浓强,甘甜醇厚。没有苦、涩,回甘生津明显持久。滇红因为是全发酵的茶品,因此对睡眠不会产生影响,对肠胃也没有明显的刺激作用,老少皆宜。

另外,有一点大家需要记住的就是,如今的红茶大家都在追求外型的漂亮,而没有追求口感的好坏,红茶揉捻不到它就会黄,发黄就会导致发酵不好,于是滋味就差。真正好的红茶是黑条的。

二、滇红茶与普洱茶的具体区别

1、茶类不同

首先,滇红茶与普洱茶的不同之处就是茶类,这个也是比较基础的一点。那么滇红茶属于红茶,为全发酵茶,所以新茶茶;而普洱茶属于黑茶类,为后发酵茶,所以越陈越好。

2、香气不同

其次,滇红茶与普洱茶的不同之处就是香气,两种茶的香气各有各的魅力。那么滇红干茶闻起来甜香和焦糖香比较突出,甜香很浓,比起熟茶的话,干茶浓很多。而普洱熟茶的干茶闻起来则比较清淡,有淡淡的清香和熟茶独有的渥堆味,不如红茶清甜。如果有机会把两种茶放到一起比较,就会有比较直观与明显的感觉,下次闻到的时候,自然就不会混淆了。

3、功效不同

再次,滇红茶与普洱茶的不同之处就是功效,这也是比较大的一个区别。那么滇红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。而普洱茶的功效主要有降血压、血脂,减肥,防辐射,预防心血管疾病的功效。由于普洱茶的降血压、降血脂作用,以及其降低血液黏度的作用,长期服用普洱茶可以对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。

4、滋味不同

从次,滇红茶与普洱茶的不同之处就是滋味,两种茶的滋味都是非常棒的。那么滇红滋味甘醇、鲜爽,甜香馥郁。而普洱茶滋味醇厚,独具陈香。一个是甜香,一个是陈香,二者比较容易区分。

5、外形不同

最后,滇红茶与普洱茶的不同之处就是外形,这个其实还是很容易就能区分开来的。那么滇红茶主要是散茶为主,其主要有工夫滇红和红碎茶。工夫滇红外形以条形为主,也有部分卷曲形的,其色泽乌润、金毫显露;红碎茶外形呈细小的颗粒状,色泽乌润,可再加工成袋泡茶。而普洱茶有普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实,色泽棕褐或褐红;普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成,外形主要有饼、砖、沱等等。

以上就是关于滇红茶与普洱茶的相关知识讲解,通过对比之后,可以很明显的看到,滇红茶和普洱茶都是养生效果不错的茶,可以从中选择一种自己更喜欢的饮用,当然也可以两种换着喝。总的来说,无论我们喝哪一种茶,不仅要自己喜欢,还要根据自己的体质选择合适的茶。

喝茶养生,用老茶叶好,还是新茶叶好?


茶叶具有药理作用,可促进人体健康,这一点很多人都知道。除了含有对人体健康相关的茶多酚、氨基酸和咖啡碱外,茶叶还在不断被发现一些对人体健康发挥作用的物质。不过喝茶养生,你真的完全懂吗?

老茶叶更好

依据中医理论,所有的茶叶都属“寒”物,只不过部分茶叶经过较复杂的工艺处理后,“寒”的程度稍有所削弱。

茶叶必须在正常的环境下(非现代空调、抽湿机作用下),经过漫长的四季,让内含物质经过长时间的自然氧化,产生中草药的味道,变为“老茶叶”(一般指储存20年以上)后,药用功效更好。有人喜欢饮用新制作出来的茶叶,但新茶叶的茶性极其寒凉。

养生要用对茶叶

用好茶叶可以起到很好的保健作用。

比如用绿茶和五味子煲水可缓解轻微干咳;

用六安茶和橘红可治疗轻微咳嗽、伴少量黄痰的症状;

绿茶和沙参能改善咽痒、伴少量咳嗽的症状;

红茶、天门冬、人参和生地可以养阴益气、润肺止咳;

绿茶、当归和苏子可以降气、消痰;

储存3年以内的茶叶、天门冬、川贝母、茯苓、阿胶和杏仁一同煲水可清肺祛痰。

需要注意的是,喝茶养生需要结合自身体质。

比如身体“寒凉”的人不要服用含有玄参或黄连的茶方;“神经衰弱”的人不要在睡前或空腹饮用新茶叶或“陈茶叶”,而要饮用经过长时间氧化的“老茶叶”;有高血压、冠心病的人不能喝浓茶,要饮淡茶等。

女性适合喝红茶还是绿茶?


喝茶已经成为了人们生活中的一部分,很多人在选择茶的时候都不知道具体哪种茶才适合自己。红茶是一种发酵茶,茶性温和;绿茶则是没有经过发酵的,刺激性比较强;那么,这两种茶来说,往往是女性比较适合饮用红茶的,当然,女性也可以喝绿茶,但总体来说,喝红茶的养生效果会好很多。

1、健脾养胃

红茶是一种发酵茶,茶性温和,有很好的暖胃养胃的功效,因此红茶很适合一些脾胃虚弱的人群饮用;并且红茶茶性温和,在温中驱寒这一方面的功效是非常不错的。因此,脾胃虚弱、胃寒怕冷女性,可适量喝些红茶。

2、利尿

红茶中内含的咖啡碱、芳香物质,进入身体后,可以促进尿量的增加,从而达到利尿的效果;并且可以有助于排泄出身体过多的尿酸、乳酸,有害物质等,可缓解心脏、肾脏的负担。

3、降血糖、降血脂

红茶可刺激胰岛素的分泌,降低血糖值;并且红茶含有大量的大分子酚类物质,酚类物质具有抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化,增强毛细血管功能、抗突变等功能,喝红茶也具有降低血糖的作用。

4、杀菌消炎

红茶中丰富的多酚类有很好的消炎效果;并且儿茶素可以和单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固,可以抑制和消灭病原菌。

5、提神醒脑

红茶中内的咖啡碱物质,可以刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,可以促进提神、思考力集中,还可以使大脑更加的清醒,可提高记忆力、增加思维反应能力。

6、解毒

红茶中内含丰富的差点就,可吸附重金属、生物碱,并且沉淀分解,这一特性,可以帮助调节人体的亚健康状态,改善人的身体水平,起到解毒的功效。

7、清热生津

红茶内含丰富的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等物质,这些物质可以和口液发生化学反应,并且不段的刺激唾液腺产生唾液,达到清凉解燥的功效;并且红茶内的咖啡碱,可以维持身体内的生理平衡。

8、抗衰老

红茶的抗氧化剂非常复杂,并且抗衰老的效果是相当之好的,常喝红茶,可清除自由基,可延缓衰老。

9、强壮骨骼

红茶内含丰富的茶红素、茶黄素,这些物质可以减少钙在身体内的消耗;并且红茶中内含的多酚类物质,可以抑制破坏骨细胞物质的活力,常喝红茶,可预防女性骨质疏松问题。

1、防衰老

喝绿茶有防衰老的好处,从而能够有效保养肌肤。因为绿茶中的儿茶素能显著提高人体SOD的活性,清除人体自由基,阻止自由基对人体的伤害,夏天喝绿茶能起到抗氧化、防衰老的作用。

2、降血脂

喝绿茶有降血脂的好处,从而能够有效避免动脉硬化等病症。因为绿茶中的儿茶素能有效降低血液中的胆固醇含量,预防动脉硬化等病症的发生。且绿茶中的黄酮类物质能抗氧化,夏天喝绿茶有降血脂、降低心血管发病率的作用。

3、减肥

喝绿茶有减肥的好处,对于减肥人士来说是理想的饮品。因为绿茶中的茶碱和咖啡碱能促进脂肪燃烧,减少脂肪堆积,且对人体肠道的益生菌没有破坏作用。夏天喝绿茶安全减肥,不伤身。

4、防辐射

喝绿茶有防辐射的好处,对于电脑族来说是非常适合饮用的。因为绿茶中的脂多糖,能显著提高人的非特异性免疫功能,同时改善造血功能,增加白细胞数,提高人体的抗辐射能力。对于电脑族来说,夏天喝绿茶有很好的防辐射功效。

5、防蛀

绿茶有防蛀的好处,从而能够有效保护牙齿的健康。那么常喝绿茶或用绿茶漱口,不仅可清除牙缝中的污垢,而且茶叶中的有效成分还有抑制致龋的链球菌的作用,能有效保护牙齿、防止蛀牙。

6、防癌抗癌

生活中常喝绿茶可以达到防癌抗癌的功效,因为绿茶中茶多酚可以阻断亚硝酸铵类的致癌物质的生成,并且具有抑制癌细胞生成与提高机体免疫力的功效。科学研究报告显示,茶叶中的茶多酚对预防或者辅助治疗胃癌、肠癌,都有着不错的效果

总结:从以上的这些问题来看的话,女性无论是喝红茶还是绿茶,都是具体非常多的好处的,大家可以在日常生活中,可以适当饮用,这样才可以真正的促进身体健康哦。

泡红茶盖碗好还是紫砂壶好


在众多茶叶种类中,红茶香甜温润,受到很多的人的喜爱。想要泡出一杯好喝的茶,泡茶器具的选择尤为重要。但问题又来了:泡红茶盖碗好还是紫砂壶好呢?我们还是先来看看他们各自的特点吧!

紫砂壶泡茶的优点:

1、紫砂壶双气孔结构,能较好适应冷热骤然变化。

2、紫砂壶的保温性较好。

3、紫砂壶极易吸味,能将茶香留在壶壁,经常用紫砂壶冲泡同一款茶,就形成了“一壶侍一茶”的专一美味。

4、紫砂壶泡茶,能将茶的滋味完美诠释。

以上是紫砂壶的优点,但对于红茶而言,它属于全发酵茶,茶质在制作过程中已被全部激发,对水温的把握要求较高,稍有不慎就会损坏其味。以紫砂壶冲泡红茶,水温需控制在85

左右。且紫砂壶的壶口较小,出汤的速度较慢,红茶在壶中所待时间较长,会造成茶汤酸涩,影响品饮口感。

同时,紫砂壶容易吸收茶香,而红茶令人着迷的除了甜,就是其醉人的香。用紫砂壶冲泡会吸收一部分的茶香。对于想体验一番茶香缭绕的茶友来说,可能会稍微失望。但对于老生茶或老熟茶而言,紫砂壶是上上之选。

说完紫砂壶,我们再来说说盖碗。与紫砂壶的高大上比起来,盖碗显得更平民化些。

盖碗泡茶的优点:

1、盖碗散热较快。

2、盖碗便于闻茶香。

3、盖碗泡茶利于欣赏叶底。

4、盖碗容易控制水温。

红茶搭配盖碗,无论是闻香还是欣赏茶汤都是绝配。如以中号白瓷盖碗冲泡南茗佳人《豆蔻》早春滇红茶为例,投茶五克,以85℃水温冲泡(因其选料是纯芽尖,水温不可过高)。冲泡后可闻到其醉人茶香,品饮后,可清晰看到叶底是形状姣好的芽尖。

用盖碗泡茶,对于新手而言,手势不对,是会被烫到的;正确的姿势和多加练习是防烫秘诀。紫砂壶泡茶则不容易被烫到手,但要对其温度良好把控需要长期实践积累。

紫砂壶与盖碗各有各的优势,对于冲泡红茶是盖碗好还是紫砂壶好,依小编看还是盖碗冲泡较佳。盖碗容易掌握泡茶的水温,口宽出汤迅速,如果不是泡茶时特意闷着,茶汤通常不会出现酸味和闷坏的情况。但需要注意的是:无论是用盖碗还是紫砂壶,在冲泡时需将茶汤倾倒干净,不要余留,以免影响茶汤的品饮口感。

女生喝金骏眉好还是滇红茶好?


我国的茶叶种类有很多,而每种茶都有自己的独特之处,其中红茶是比较受大众喜爱的,它属于全发酵茶,茶性温和,具有养胃护胃、降脂减肥、预防感冒等多种功效。红茶比较适合女性朋友们饮用,其能调节身体平衡、增强免疫力等。那么女生喝金骏眉好还是滇红茶好呢?下面一起来了解看看。

一、金骏眉与滇红茶简介

1、金骏眉

金骏眉作为红茶中的新贵,是一款“年轻”的创新型红茶,其属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上,通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

金骏眉在短短几年内就问鼎于茶界,并且出身名贵,是有原因的。这是由于其全程都由制茶师傅手工制作,每一斤金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

2、滇红茶

滇红茶即云南红茶,它也是红茶界中非常有名的了,同样也深受众多茶友的喜爱。滇红茶由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。

滇红茶的品质也非常的优异,不管是外形还是内质都很不错。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

二、女生喝金骏眉好还是滇红茶好?

其实金骏眉与滇红茶两者都是非常好的茶叶,都属于红茶中的佼佼者,受到了众多人的喜爱。但是如果要问女生喝金骏眉与滇红茶哪一种好的话,其实两种红茶都很有益处,主要是根据自己的口感喜好来分辨,毕竟适合自己的茶才是最好的茶。

三、女生喝红茶的好处

1、利尿

女生喝红茶有利尿的好处,从而有助于肾脏的健康。因为在红茶中的咖啡因和芳香物质的联合作用下,肾脏的血流量增加,促进排尿。

2、消炎杀菌

女生喝红茶有消炎杀菌的好处,从而能够有效避免炎症的发生。因为茶中的多酚类化合物具有消炎的作用,所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂抹伤口、褥疮和脚气等。

3、强壮骨骼

女生喝红茶有强壮骨骼的好处,从而能够有效增强自身活力。那么2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼更强壮,红茶中的多酚类物质(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。

4、抗衰老

女生喝红茶有抗衰老的好处,从而能够有效延年益寿。因为茶的抗氧化作用对心脏健康尤其有益。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜、西兰花和胡萝卜等。

5、养胃护胃

女生喝红茶有养胃护胃的好处,从而有利于胃部的健康。因为红茶是全发酵茶,不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能保护胃黏膜。

滇红新茶好还是陈茶好?


滇红茶是红茶中比较受欢迎的一个品种,其不仅口感滋味好,而且内质丰富,保健功效显著。而市场上的滇红茶,既有新茶也有陈茶。那么,作为消费者,购买滇红新茶好还是陈茶好呢?以下就来给大家解答疑惑。

滇红新茶好还是陈茶好?

滇红新茶好。

滇红茶本身是属于红茶,所以在各方面的一些本质特性上跟红茶是基本相通的,红茶放久香气淡了就不好喝了。要喝陈茶就喝普洱或黑茶。绿茶、红茶和乌龙茶都是新茶比较好,而且要是当年的春茶,春茶的味道比较甘,秋茶就相对较涩了。

其实也就是说,这还是要看茶叶的类别来定的,像人们比较熟悉的普洱茶,它属于再加工类,而红茶属于基本茶类。那么红茶陈茶的话,其内里所含的茶多酚已在存放中受到破坏,没有新茶好。红茶新茶喝了伤胃的,一般专柜卖的都是一年或半年以上的。

说到这里,还是给大家普及下陈茶和新茶的概念,从而有利于后面的了解。那么陈茶,指的是将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶,即使保管严妥,茶性良好,也统称为陈茶。习惯上,将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶,经加工而成的茶叶,称为新茶。

而我们要了解的是,大多数茶类新茶口感和色泽都好于陈茶,大多数茶像绿茶、乌龙茶都是当年的新茶品质好,营养成分佳,隔年以后,因为光、热、水、气的作用,茶叶其中的一些酸类、酯类、醇类物质以及氨基酸、维生素发生氧化或缩合,形成了其他不溶于水或易挥发的化合物,人们需要的茶叶有效成分却减少了,不仅口味受影响,营养也打了折扣。

但是不同类别的茶叶,它的特性就不会不一样,它是耐得住存放的。像普洱茶、沱茶、六堡茶、黑茶等几种特别的茶叶例外,只要存放得当,反而是越陈品质越好。如绿茶那存放太久其营养成分也就受到了影响,保健作用降低,只要能保证没发霉喝还是没问题。

春茶好还是秋茶好?


关于到底是春茶好还是秋茶好,也是很多茶友关心的问题,而这个问题,似乎也是各执一词。其实对春茶,多无异议,普遍认同内质丰富,品质必好。而对于秋茶,则莫衷一是了。有说秋茶寡淡的,有说秋茶香气持久的。如此,我们还是莫要定论,春茶秋茶都不少,春茶秋茶也都好,各有各自好的理由,带着欣赏的目光去看待春茶秋茶,岂不更好?

春茶于秋茶对比哪个更好呢?小编个人认为春茶比秋茶要来的好。春茶的总体的茶叶品质也都优胜于秋茶。春茶与秋茶都各自有各自的特点。春茶的所含有的营养对人体的有益元素要比秋茶来的多。而秋茶的茶香要远高于春茶。俗话说春水秋香:同一品种的茶叶,春茶会更加耐泡,而秋茶的香气和韵味更足。

春茶好的原因

由于春茶的生长期是最长的,所以春茶茶叶中含有的丰富营养物质也是最多的。这也是很多人说春茶好的原因之一。春茶的采摘季节受到天气的影响很大,春茶的好坏取决于当时采摘时候天气的恶劣。春茶对于存储要求很高,所以春茶比起秋茶更加的容易变质。这也是春茶不好原因。

秋茶好的原因

秋高气爽,正是采收秋茶的最佳时期。相比春茶,秋茶的要求就没有那么多,采摘也不会受到天气的影响。好的秋茶制作也比春茶来的容易。秋天过后便是冬天,所以秋茶也不容易产生变质。这也是很多人认为秋茶好的原因。

相关文章