养生常识:烈日高温,茶叶大有用处。夏季应该喝什么茶?

发布时间 : 2019-11-16
废茶叶的用处 喝茶叶茶有什么好处 感冒喝茶叶茶

废茶叶的用处。

导读:炎炎夏日,出门在外,总会听到亲友的叮嘱:注意防晒、要预防中暑。夏季气温一高,人也容易犯困。现在就让我们来用茶来帮我们解决烦恼吧。

一、预防中暑:喝白茶、藤茶

高温天气容易中暑,特别是对于经常外出工作、外出游玩的人来说,这时候必备的就是白茶了。白茶是一种只经过杀青、干燥等程序轻微发酵的茶,性清凉,具有去热消暑的功效,可以预防中暑。

饮用禁忌:新白茶性微寒,所以胃寒的人应该少饮且不能空腹饮,必须选择5年以上老茶。

藤茶味甘淡,性凉,具有清热解毒,降暑生津,祛风湿,强筋骨,消炎利尿,抗心律失常,抗心肌缺血,缓解酒精作用等功效。长期饮用对皮肤癣癞,黄疸性肝炎,感冒风热,咽喉肿痛,急性结膜炎,痛疖,高血压,高血脂,高血糖,护扶养颜等都有极好作用。

二、提神养胃:喝红茶

一到夏天,人们时常昏昏欲睡,非常倦怠。红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢,从而提神醒脑、消除疲劳。

夏天,人们也总是喜欢吃一些冰冻食物或者冷饮来给自己“降温”。殊不知这样很容易伤到脆弱脾胃。而红茶属于热性,具有暖胃护胃的功效。所以,夏天也很适合喝红茶。

饮用禁忌:夏天红茶不适合冷饮,一定要热饮或者温饮。

三、防晒防辐射:喝绿茶

夏天爱美的MM们可以通过喝绿茶来防晒。绿茶中所含的儿茶素具有很强的抗氧化功能,能减少紫外线给皮肤带来的晒伤、损害。

同时,绿茶还具有防辐射的功效,对于整天面对电脑的上班族,喝点绿茶抗抗辐射最好不过。www.cy316.coM

饮用禁忌:老年人、肠胃不好的人不宜喝浓绿茶;另外,切记也别空腹喝绿茶,这样对胃会造成伤害。

四、消食去腻:喝黑茶

炎热的天气使得人的肠胃很娇气,要么就是胃口不好要么就是吃了容易消化不良。黑茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特可以增加消化道的蠕动,有助于食物的消化,能达到消食解腻的功效。

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夏季应该喝什么茶 夏季这样喝茶


大家知道夏天应该喝什么茶吗,夏天喝什么茶比较好呢,夏季应该喝什么茶呢,夏季喝什么茶对身体好呢,今天就一起来看看吧!

夏季应该喝什么茶

菊花茶

《本草纲目》记载菊花性寒,味甘、苦,有清热解毒、疏风降火、养肝明目的功效,对口干舌燥、感冒发热、目赤尿黄、肝火旺盛等症有调理作用,是夏季首选清凉饮品。经常喝菊花茶对缓解疲劳、保护视力也有非常大的帮助,还能抵抗辐射、提神醒脑、舒缓神经。但菊花茶并非人人皆宜,风寒感冒患者、寒性体质、孕妇及老人和儿童不宜饮用菊花茶。

绿茶

绿茶是未发酵的茶,性寒,寒可清热,有清热祛火、生津止渴、消食化痰的作用,夏季饮用能够除热解暑,强身健体。据测定,绿茶中含有多种维生素、蛋白质、茶多酚、多糖、茶碱、咖啡因及微量元素,在调节生理功能方面有着重要作用。饮用绿茶还能消脂减肥、防晒伤、预防慢性胃病,是国人最喜爱的茶水之一。但绿茶也不是喝的越多越好,适量即可,最好不要饮用浓茶,过量饮用浓茶会伤及脾胃。

荷叶茶

荷叶茶性寒,是清热降火、消脂瘦身的上上品。夏季雨水多,天气炎热,身体很容易受暑湿侵袭,而荷叶有清暑祛湿的功效,饮用荷叶茶能帮助人们将体内湿气排出体外。荷叶茶中含有多种生物碱,能够分解体内脂肪并促使其排出体外,防止脂肪堆在体内积导致肥胖,所以荷叶茶是很多减肥人生钟爱的茶饮。

金银花茶

金银花是一味常见中草药,性寒味甘,具有清热败火、消暑解毒、凉血化瘀、美容养颜、提高免疫力的功效,还能抵御紫外线辐射对皮肤带来的伤害,是适合高温夏季饮用的绝佳茶饮。夏天炎热,暑湿重,很容易出现长痘、目赤肿痛等上火症状,坚持每天来一杯金银花茶则可以完全搞定这些问题。

姜茶

民间素有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法。夏季虽然天气炎热,但阳气在体表,人体实际上是处于一种外热内寒的状态。此外,夏天人们喜欢待在凉快的地方,并大量进食寒凉的食物进行消暑,这些原因导致脾胃虚寒,从而引起腹泻、风寒感冒等。这时候喝点姜茶有助于祛除体内寒气,还能调理肠胃,防治腹泻。

薄荷茶

薄荷性属寒,含有芳香物质,是一味中草药。夏季饮用薄荷茶可以消暑除烦、疏风散热、提神醒脑、疏肝解郁,对暑热引起的头痛烦躁、咽喉肿痛有缓解作用。薄荷茶还具有舒缓神经、开胃助消化、镇静安神清新口气、解酒醒酒的作用。

什么时间喝什么茶

1、早上适宜喝红茶人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。 

2、午后适宜喝青茶通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。青茶(如铁观音)性质甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏毒素,且维生素E含量丰富,能抵抗衰老;绿茶则入肾经,利水去浊,令排尿顺畅,茶多酚含量极高,抗氧化、消炎效果好。

3、晚间适宜喝黑茶人在吃了三餐之后,身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内,倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解积聚的脂肪,暖胃更助消化。黑茶性质较温纯,不会影响睡眠。 

孕妇可以喝什么茶

薄荷茶

薄荷茶是很适合孕妇的保健茶,它当中含有薄荷精和单宁等成分,可以缓解压力,消除人的疲劳,对孕妇的剧烈妊娠反应也有很好的缓解作用,因此,十分适合孕妇喝。

玫瑰花茶

准妈妈在妊娠期间,也非常适合喝玫瑰花茶,本身玫瑰花茶就是一种具有美容功效的花茶,其富含了维生素C成分,而孕妇在怀孕期间也正是需要大量补进维生素C,同时玫瑰花茶还可以有效促进体内对铁质的吸收,从而有效预防孕妇产生贫血症状。

菊花茶

菊花茶制作很简单,当中不含咖啡碱,而且菊花茶可以缓解疲劳,有清肝明目作用,对于孕妇怀孕期间的烦躁情绪有缓解作用。

金银花茶

准妈妈的自身免疫力,很多时候会因为怀孕而下降,也就是说会更容易感染到病菌而引发感冒等疾病,多和金银花茶则可以有效帮助预防出现这样的情况,因为金银花茶的抗炎解毒功效超强,强效遏止了病毒的入侵。

八宝茶

八宝保健茶蕴含了枸杞、红枣、核桃仁、桂圆等多种材质联合炮制,这款保健茶就非常适合准妈妈们饮用,因为这款茶不但可以缓解妈妈们在怀孕期间的情绪波动,有效帮助提神健脑,而且可以有效增强身体免疫力。

喝什么茶减肥效果最好

决明子减肥茶效果非常不错。用决明子泡水喝,有降脂、通便的作用,每天用10克左右的决明子泡水喝,可以抑制全身脂肪的合成,对体内的多余的脂肪也有很好的分解作用。也可以自制荷叶决明子减肥茶:荷叶3g,决明子6g,制大黄3g,首乌3g,扁豆3g,玳玳花3g。用法开水冲泡即可。

泡过的茶叶直接倒掉?其实它还大有用途哦


相信很多人都习惯在喝完茶后,直接把泡过的茶叶倒掉,其实不止是你,小编也是这么做。殊不知,它还大有用途着呢。接下去就跟小编一起来看看吧。 

茶渣

1、消除口臭。

茶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在嘴里,便可消除口臭。常用浓茶漱口,也有同样功效。如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里,可减少苦涩的滋味,也有一定的效果。

2、可以护发。

茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽。而且茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤。

3、洗涤丝质衣物。

丝质品的衣服,最怕化学清洁剂,如果将泡过的茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服,也有同样的效果。

4、煮茶叶蛋。

有的利用泡过的茶叶来煮,有的利用茶末。最好的是用红茶,普通的红茶价格便宜,且煮出来的茶叶蛋色泽红润,味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟,将蛋壳轻轻敲碎,然后再将茶叶放入水中继续煮,以使茶叶更好地入味。

5、制作茶叶枕。

用过的茶叶不要废弃,摊在木板上晒干,积累下来,可以用作枕头芯。据说,因茶性属凉,故茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力。

6、驱蚊。

将用过的茶叶晒干,在夏季的黄昏点燃起来,可以驱除蚊虫,和蚊香的效果相同,而且对人体绝对无害。

茶渣

7、去污。

将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋,深色的衣服都可以去污洗净。

8、去腥。

器皿中有鱼腥味,用废茶叶放在其中煮数分钟,便可去腥。 

9、杀菌治脚气。

茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显着的效果。而且最好用绿茶,经过发酵的红茶,单宁酸的含量就少得多了。

变废为宝,最简单的方法,就是把剩下的茶叶直接倒进花盆,冲过的茶叶还具有碳水化合物跟无机盐等养分,把它们堆在花盆或者花圃里,也是可以帮助花花草草繁殖跟发育的哦!

夏季高温湿热,常用的茶叶保存方法有哪些?


茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,贮存方法稍有不当,就可能会在短时期内失去风味,而且愈是轻发酵高清香的名贵茶叶,愈是难以保存。

通常茶叶在存放一段时间后,香气、汤色、滋味、颜色会发生变化,原来的新茶味消失,陈味渐露。尤其在夏季,高温潮湿的天气,容易滋生微生物,更要注意对茶叶的保管。影响茶叶变质的环境因素有光照、湿度、温度和空气。今天我们归纳了几点保存方法!

常用的茶叶保存方法

1.塑料袋、铝箔袋贮存法

选有封口且为装食品用、密度高的较好、无异味的塑料袋。

装人茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更好。以透明塑料袋装茶后不易照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。

另外,将买回来的茶分袋包装,密封后装置于冰箱内,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的产生。

2.金属罐装贮存法

可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐。

如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,以去除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,简便而实用,如能配合以清洁无味之塑料袋装茶后,再置入罐内盖上盖子,以胶带黏封盖口则更佳。

装有茶叶的金属罐应置于阴凉处,不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密,对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。

3.低温贮存法

将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冰箱或冷柜保存。

贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。贮存以单独冷藏最好,如必须与其他食物共冷藏,则茶叶应妥善包装,完全密封以免吸附异味。

一次购买多量茶叶时,应先予小包分装,再进行冷藏,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。

头道茶直接倒掉?头道茶也有用处


不管是在家中还是在茶艺表演的时候,我们都会发现很多人直接把头道茶倒掉。这么做的原因可能是人们认为,头道茶可以洗掉茶叶上农药残物,令茶叶更干净。那么头道茶要不要倒掉?

头道茶

头道茶可以洗去农药?

茶农使用的农药一般为脂溶性物质,即使是100℃的沸水也只能稀释很小的一部分农残,不能完全将农残去掉。所以想用沸水去农残是不可能的事情。现在很多名茶对农药的使用都有严格的标准,国家监管也非常严,农残超标的情况很少出现;而云南这边的高山古树茶是没有人使用农药的,几乎都是自然生长(买茶不可一心图便宜,一分钱一分货,太便宜的茶基本都是有问题的)。

头道茶不好喝,可以倒掉?

觉得头道茶不好喝是从温润的角度去说的,认为“温润泡”的口感不好,也就将其倒掉。这样的做法不能说不对,也不能说完全对。因为茶叶中的营养物质在第一泡溢出得最多,特别是绿茶,第一泡就已经溢出了50%的营养物质。有人在冲泡君山银针的时候,看见茶汤中有毫毛,便把头道茶倒掉。冲泡黄茶时绝对不会将头道茶倒掉的,因为黄茶最好的就是第一泡,倒掉就太可惜了。

头道茶用来洗去杂质和灰尘?

这个说法没有错,头道茶的确可以洗去一些灰尘和杂质,但是针对那些陈放一定时间的茶叶来说的。比如年份较久的普洱茶就需要洗茶,洗茶时需要快速将洗茶水倒掉,不然茶叶中的营养物质就会大量溢出。

头道茶还有一个作用就是:辨别茶叶的品质如何。

如果喝头道茶的时候感觉有异味(如烂菜味,灰尘味),说明这款茶存放不当;

头道茶

如果有较重的糊味,说明制作工艺有问题;

如果有较重的霉味,说明此茶已经受潮;

如果茶汤表面有不明碎屑,说明茶叶原料不高级。

可以喝的头道茶有哪些?

1、绿茶、白茶、黄茶、红茶、压制紧实的乌龙茶这些茶类的头道茶都是可以喝的,像黄茶、绿茶、白茶的头道茶都会溢出大量的营养物质,滋味也不差,倒掉非常可惜。像绿茶、红茶的冲泡次数本来就少,如果第一泡还倒掉,那就太浪费了。

2、对于铁观音、文山包等较为紧实乌龙茶,想喝头道茶的可以喝,不想喝的可以倒掉。紧压结实的茶因为比较紧实,第一泡不会有太多营养物质溢出,滋味也不是很好。第一泡完全是为了润茶,喝与不喝纯粹取决于你自己。

头道茶

以上就是关于头道茶的介绍,并不是每种茶的头道茶都是可以倒掉的。特别是像一些名优的茶,他们的有意为之都是最多的,香气与鲜感都是在头道茶里。

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