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茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“绿茶茶梗能喝吗？绿茶茶梗——绿茶的必需存在！”一文，帮助各位了解更多关于“绿茶茶梗能喝吗？绿茶茶梗——绿茶的必需存在！”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
所谓的“茶梗”，特指从成品茶上拣下的叶梗，最常见的是铁观音茶梗。一直以来，人们没有饮用茶梗的习惯，但是在很多的茶叶种类中我们都会发现茶梗，那绿茶茶梗能喝吗？具体如下！
绿茶茶梗能喝
对绿茶来说，一般都是采摘嫩叶，嫩叶中极少有茶梗。而乌龙茶、普洱茶、黑茶的采摘标准中，都是需要较为成熟的鲜叶，所以在这三类茶里，茶梗的存在是很正常的现象。
绿茶茶梗存在的必要
1、制作需要
茶梗对于压制来说，也有很重要的作用一定量的茶梗，能增加砖身内空隙，保证氧气充足，有利于品质的形成，更有利于砖内水分的排出，以及增加砖、饼、沱身的结构力和强度。
2、口感需要
茶梗作为鲜叶的营养传导器官，含有较高的糖分，另外，拼配得有一定量茶梗的普洱茶能增加耐泡度和甜度，尤其是熟茶最为明显。
绿茶的制作要求
1、选择在晴朗的天气，在晌午开始采摘茶叶，用竹篮盛放鲜叶，保持鲜叶在透气的环境中，不能让鲜叶处于闷热环境中，切记不要在大雾天或者雨后立即采摘茶叶。
2、采摘好的鲜叶要摊放在广口的竹制容器中，散失茶青中多余的水分，一般萎凋时间大约2~3小时，谨记不要将刚下山的茶青立即下锅制作。
3、经过萎凋后的鲜叶首先倒入热锅中进行杀青，热锅的温度控制在200度左右，在热锅中杀青大约10分钟，然后导入冷锅中继续制作大约10分钟，冷锅温度大约150度左右。
传统手工绿茶是用柴火锅炒茶，锅温由制茶师傅感知决定，锅温低了，就会出现杀青杀不透，从而茶叶香气出不来，锅温高了就会出现，茶叶被烧焦，直接影响茶叶的香气和滋味。因此本道工序，锅温控制是关键点。
4、杀青完成之后，需要将茶叶用专用烘焙工具，反复多次烘焙，干茶内残留水分只能控制在2%之内，避免干茶内活性酶继续发酵，造成返青，从而改变茶的口感。这道工序的重点是重复烘焙干茶，既不能烧焦干茶，也不能烘焙不彻底，水分残留太多。
5、手工制作的茶叶，难免会出现个别烧焦的叶片，这些叶片也会影响茶汤的整体口感，为了保证茶叶的高端品质，最后需要将干茶中的烧焦叶片挑选出来，这样泡出来的茶汤口感将更加完美。
6、绿茶制作完成以后，一定要放冰箱里冷藏保存，这样的目的是保持绿茶持续性的香气和滋味不会散失，低温能大大降低酶的活性，也就阻碍了干茶的变质，冷藏的绿茶也就能更持久的保留其本身的滋味。
综上所述，茶梗中含有相当数量的香气物质，茶叶在加工过程中，香气从梗转移到叶芽中，要有适当的茶梗才能制出香高味浓的茶叶，尽管茶梗营养成分有限，但如今也有品茶人开始享用茶梗，所以绿茶中有茶梗是可以喝的！
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绿茶茶叶能泡几次？绿茶的冲泡技巧！
绿茶清鲜爽口，滋味甘香且略带些苦寒味，含有维生素、矿物质、氨基酸等诸多营养成分，饮用不仅有消暑解热的功效，还具有增添营养之效，那么绿茶茶叶能泡几次？
绿茶冲泡次数
1、袋装绿茶
如果是饮用袋泡的绿茶的话，一般都是冲泡1次就可将茶渣丢弃，因为这种茶叶在加工制作的过程中通过切揉，充分破坏了叶细胞，形成颗粒状或者形状细小的片状，茶叶中的有效物质在第一次冲泡的时候就很容易被浸出来了。
2、高档绿茶
对于非常细嫩的高级绿茶，冲泡1~2次就已经没什么茶味了，所以这说明茶叶的耐泡程度除了和嫩度有关外，主要决定于茶叶的加工方法。
3、一般绿茶
在第一次冲泡的时候就有80%的量被浸出，第二次冲泡时约有15%，经过三次冲泡后，基本达到了全量的浸出。再冲茶叶冲泡的香气和滋味的实际情况看，一泡茶香气浓郁，滋味鲜爽；二泡茶虽还浓郁，但是味道鲜爽不如第一泡；三泡香气和滋味已经淡乏，茶已经没有什么滋味了，如果再次冲泡的话，就如喝白开水一样无味。
绿茶冲泡技巧
1、主要用具
冲泡绿茶，一般是使用透明玻璃杯居多，以便欣赏龙井茶叶旗枪沉浮变化之美，或者用青花白瓷茶盏亦可。除此之外，还可以准备品茗杯、茶巾、茶匙、水盂、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等。
2、冲泡用水
绿茶的泡法和水很有关系，西湖泉水众多，当然，这个比较理想化，毕竟绝大部分茶友的坐标不在杭州，这时可以用你当地的山泉水，或者也可以用市面上比较流行的农夫山泉饮用天然水替代。
3、冲泡水温
绿茶冲泡水温控制在80°左右即可；水温过高，嫩芽叶会产生泡熟味；水温太低，则香气、滋味透发不出来。注意水温是要把水先烧开，再放置会儿，稍微降温就行了，不要加冷水或者水不开就拿来用。
4、茶叶用量
以150ml的透明玻璃杯为例，西湖龙井冲泡置茶量：3g/杯即可，茶水比例按1：50，也可根据杯子大小及个人口味偏好自行把握。
绿茶的冲泡步骤
1、温杯
将开水倒至杯中1/3处，右手拿杯旋转将温杯的水倒入茶船中。温杯的目的是因为稍后放入茶叶冲泡热水时不致冷热悬殊。
2、盛茶
将茶叶先拨至茶荷中，便于宾主更好的欣赏干茶。
3、置茶
将茶荷中的茶拨至玻璃杯中。
4、浸润泡
向杯中倾入1/4开水(80℃左右的沸水)。放下水壶，提杯向逆时针方向转动数圈，让茶叶在水中浸润，使芽叶吸水膨胀慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。时间掌握在15秒钟以内。
5、冲泡
提壶冲水入杯，用“凤凰三点头”(即将水壶下倾上提三次)法冲泡，利用水的冲力，使茶叶和茶水上下翻动，使茶汤浓度一致。冲水量为杯总量的七成满左右，意在“七分茶，三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯。
6、品茶
品茶当先闻香，后赏茶观色，可以看到杯中轻雾缥缈，茶汤澄清碧绿，芽叶嫩匀成朵，亭亭玉立，旗枪交错，上下浮动栩栩如生。然后细细品缀，寻求其中的茶香与鲜爽，滋味的变化过程，以及甘醇与回味的韵味。
综上所得，绿茶是中国的历史名茶，味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能，但是对于绿茶的冲泡次数需要根据实际情况来看！
绿茶价格_绿茶茶叶行情
许多人在购买茶时看着茶的质量，也也非常关注品牌和价格。我们知道各种绿茶非常多。不同品种之间的价格绝对不同。以下是绿茶。茶不同品种易于购买茶城金俊梅官方网站价格价格，您可以根据实际需求参考购买和购买。 （2022年）
2022雨第一层黄山马哈福桃峰箱75克价格：76元
特别额头龙井湖灯山罐50g价格：85元
[顶级高峰] 2022三湖悦悦杨经济湖西湖龙井100g价格：60元
[六]超级六十瓜片单打听50g价格：50元
[山] 2022新款茶泉全套花园，边疆，西湖龙井四星级（1级）礼品盒150g价格：223元
[谢宇DA]一级太平猴子阙乌聆听50g价格：139元
怎样喝绿茶才是正确的？绿茶茶友们了解吗？
在我们的生活中，很多的茶友们在冲泡绿茶时候都是简单的用开水冲泡一下即可，这样的方式很简便，那是否是正确的呢？所以下面小编就给大家介绍一下怎么喝绿茶才是正确的，正确喝绿茶有哪些好处呢？
绿茶怎么喝
1、早起喝茶
早上刚刚起床之后适当的喝一点点淡茶，是对身体比较有好处的，可以比较有效的清洁人的肠道，并且能够在一定程度上稀释人的血液浓度。对于一些中老年人来说，这种喝茶的习惯是非常养生的。
2、下午喝茶
现在很多人都非常流行一个下午茶的时间，一般来讲，下午三点左右是非常适合喝茶的一个时间段。通过喝茶可以比较有效地提神醒脑，让人的精神状态更加的活跃。而且，这个时候喝茶也能够再次补充人的身体能量，帮助接下来的生活工作。
正确喝绿茶的好处
1、抗衰老
有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ，是人体自由基的清除剂。
2、抑疾病
有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
3、抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
4、美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
5、醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
6、利尿解乏
有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
7、缓解疲劳
绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。
8、护齿明目
茶叶中含氟量较高，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
9、降脂
茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。另外，绿茶中含有丰富的儿茶素，有助于减少腹部脂肪。
注意事项
1、不空腹品茗
由于空腹时品茗，茶水中所含有的茶碱、咖啡碱、茶多酚等因素会刺激胃酸的渗透，从而激发肠胃疾病。再者，空腹品茗，尚有也许导致低血糖，呈现头晕、乏力等征象。
2、不喝浓茶、烫茶
浓茶所含的因素更高，会大大增高人体的欢快度，倒霉于康健，且茶汤的温渡过高，就会烫伤我们的食管和胃壁黏膜，久而久之会影响肠胃健康。
3、饭前饭后不品茗
饭前品茗，会稀释胃液，不只低落了肠胃对食品的消化成果，还影响了肠道对营养物质的接收。饭后顿时品茗，轻易引起消化不良、便秘等症状。
4、睡前不品茗
茶叶中含有茶多酚、咖啡碱等能欢快人体大脑神经的因素，睡前品茗的话，会使人入睡坚苦，乃至导致失眠，严峻影响精力状态。尤其是有神经虚弱或失眠症的人，要审慎品茗。
总的来说，喝绿茶有很多的考究，在我们的生活中国大家可以简单的进行冲泡，但是要想修身养性的话就一定要掌握正确饮用绿茶的方式，这样不仅会让绿茶的口感变好，还会对个人的气质有影响喔！当然，如果大家还想了解冲泡绿茶的具体方式的话可以随时登陆我们的网站进行查看喔！
绿茶茶汤颜色，绿茶的冲泡方式
绿茶是未经发酵制成的茶，其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点，当然的，绿茶的茶汤颜色还受到多种因素的影响，具体如下！
绿茶茶汤颜色
1、绿茶的水溶性成分是构成绿茶茶汤的主要物质，它们主要包括黄酮醇、花青素、黄烷醇和黄烷醇类的氧化衍生物等。
2、这些成分具有极强的水溶性，在水溶液中呈黄绿色，而黄烷醇是构成绿茶茶汤的主要物质。
3、茶多酚（Tea Polyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。主要为黄烷醇（儿茶素）类，儿茶素占60~80%。
绿茶的冲泡方法
1、上投法
即先注水至茶杯七分满，再投茶，此方法适用于外形紧结的高档名优绿茶，如茶芽细嫩的毛尖、碧螺春等。
2、中投法
即先注水至茶杯的1/3处，再投茶，待茶叶舒展开来后再注水，此方法适用于干茶条索纤细的绿茶，如西湖龙井、安吉白茶等。
3、下投法
即先投茶再注水，此方法适用于干茶外形大小匀整且直而不弯的绿茶，如太平猴魁等。
绿茶的冲泡注意事项
1、绿茶不能泡得太浓
绿茶不能泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。
2、水温控制在80℃～90℃左右
冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右，如果是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。
3、不能反复冲泡
绿茶最多泡5次就可以了。千万不能反复冲泡。不仅香气没有，还有生成有害身体的物质，如咖啡因破坏，导致鞣酸大大增加，鞣酸会生成有害身体的氧化物质，对身体不好哦。
综上所得，绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成的茶叶，保留了茶叶的营养成分，所以茶汤呈现出绿茶，当然的，绿茶的茶汤颜色还会受到其他因素的影响！
喝绿茶的茶具 常见的绿茶茶具的介绍
喝绿茶的茶具是很多的。在咱们常常触摸的茶具中茶壶，茶杯是多见的。对于不了解茶道的人买到一个茶具就按照自个的性子进行使用，恐怕也不能了解茶的真理和茶语。喝绿茶的茶具看似简略，但是学问是很深的。下面小编为咱们来介绍2种喝绿茶的茶具。
茶具是咱们鉴赏和品喝茶汤的工具，“用具精洁，茶愈为之生色”，因而茶用具的挑选与安顿对茶起着不能忽视的作用。跟着现代社会的发展和喝茶风俗的改动，茶具的品种、形态和内在都有了新发展，带给咱们的不只有甘醇的茶汤，还有愉悦心神的作用。
喝绿茶的茶具-茶盅
茶盅，又叫公正杯，为求能浓淡均匀地分配每一杯茶汤而名之。也有称其为“茶海”的，《红楼梦》第四十一回妙玉讥讽宝玉：一杯为品，二杯就是解渴的蠢物，三杯就是饮牛饮骡了，你吃这一海就是什么?
选购茶盅应留意茶盅的容量要比茶壶大，由于茶盅用来混合茶汤，有时有必要装入两泡茶，所以茶盅的容量要比茶壶大，避免有装不下的景象发作;茶盅的开口要挑选大的，这么可便利茶壶往里写入茶汤;另外，如同茶壶相同，茶盅的出水也很主要，在倒茶至茶杯时，要考虑茶盅的出水顺利，不会倒得处处都是。
喝绿茶的茶具-茶杯
一杯令人感动的茶汤，是由各种奇妙的缘由和合而成的，而茶杯的力气，足以改动茶汤的风味。咱们用不同质地、色彩、形状、巨细、高低、厚薄的杯子来品茶，茶汤就会呈现出不同的气质，有时距离大得令人惊奇。但不论啥茶，若以好的杯子来品饮，茶汤的香气、汤色、滋味，都会更加详尽、丰厚而诱人。
喝绿茶的茶具还有许多，以上是比较常用的茶具，也是初级茶爱好者的能够挑选的对象。关于更高档的喝绿茶的茶具，大家应该到店里去挑选，这么的话泡茶不只是滋味好而且层次也高。
日照绿茶茶趣价格
日照绿茶茶趣价格不贵但是很少有人问津，这是什么一样的情况呢?现在知道经常使用茶趣的只有一些小茶馆，和一些高档的饭店。那些很富有的家庭也会使用茶趣。但这并不代表我们又不喜欢用茶趣只是有些人担心茶趣价格，和他的质量。
日照绿茶茶趣价格不是很贵一般家庭中常备瓷杯，采用瓷杯泡饮的比较多。首先要观察茶叶的色香形，可以采用“中投法”或“下投法”，用95~100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3~5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公室时间饮茶较为方便，茶叶和水的比例因人口味而定，一般以200毫升水泡3克茶为适中。
在我国的茶叶市场之中，不论是什么茶叶都有人仿冒，对于日照绿茶也不例外。据报道，很多茶叶是用树叶和劣质茶叶经过添加化学剂仿制成的，真假日照绿茶的差价巨大，很多不法商家为了利益，大量的制造假货销售给消费者。日照绿茶茶趣价格也决定着茶趣的真假所以建议大家做好不要贪小便宜。
很多人喝茶的人对茶都很感兴趣，但是很少有人会注意这个喝茶的环境。其实我们喝茶的环境有时是会影响到茶汤的味道的只是很少有人会去关注它。如果你想要个好点的环境不妨试试日照绿茶茶趣价格也不贵，有时换个环境喝茶也会品出不同的味道哦。
绿茶茶花的功效，绿茶、花茶的功效
众所周知，中国茶叶种类非常的多，不同的茶叶种类有不同的特征，内含有的营养成分也不一样，适宜饮用好处也是非常多，但是也存在一定茶具的，下面小编就给大家介绍一下绿茶茶花的功效吧！
喝绿茶的功效
1、延缓衰老
绿茶中含有一种茶多酚物质，具有十分强大的生理活性及抗氧化性，有助于人体抗衰老，是人体自由基的清除剂，是很有效果的。
2、抑制心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚可以促进体内的脂肪代谢，然而脂肪正是造成人体三高等主要原因，三高很容易造成心脑血管，所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。
3、美容养颜
绿茶具有美容养颜的效果，用绿茶来洗脸，可以控油还有收缩毛孔的效果，而且还可以防止皮肤老化等。
4、预防癌症
5、保护牙齿
绿茶叶属于碱性饮品，里边含有一定量的氟，可以减少人体对于钙质的吸收，所以它对于防止龋齿，保护牙齿都有很好的效果。
6、提神醒脑
茶叶里边含有一定的咖啡碱，咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋，促进神经中枢处于兴奋的状态，达到清心，提神的效果。
7、长寿
绿茶的茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，有助于人们长寿。
8、抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
9、预防辐射
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
花茶的功效
1、菊花
疏风清热、消肿解毒、热疖皮肤湿疮溃烂、预防感冒。
2、茉莉花
安定情绪、消除神经紧张、去除口臭，防治腹痛、慢性胃炎、提神解郁、润肠通便、美容、调整贺尔蒙分泌、明目。
3、玫瑰花
调理肝与胃、调理情绪、增加活力。
4、金银花
防暑降温、降脂减肥、养颜美容，清热解毒。
5、百合
止咳、增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功。
6、马鞭草
消除恶心感、促进消化、稳定情绪、减轻压力和帮助睡眠。
7、竹叶青
清热、消炎、利尿、通便、减肥。
8、迷迭香
安定紧张情绪、帮助睡眠、帮助消化，改善胀气、改善贫血、腹痛及治疗头痛。
9、柠檬
减肥、美白肌肤、清凉止渴、安胎、健胃、止痛，用于缓解暑热季节烦热口渴、倦怠无力。
10、苹果
祛痘美白、补血明目、解毒、治神经痛。
11、山楂
消食积、散瘀血、驱绦虫、降压降脂、增加冠脉流量。
12、决明子
清肝明目、通便。
13、莲子心
去热、止血、止渴，可治心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛、治便秘等。
14、黄芪
增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压、抗菌。
15、当归
补血和血、调经止痛、润燥滑肠、抗癌、抗老防老。
16、荷叶
清热解暑、散瘀止血。
17、苦瓜片
增强机体免疫力、促进皮肤新陈代谢、使肌肤细腻光滑、有弹性、清暑涤热、明目解毒、促进食欲。
18、苦丁茶
清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉。
综上所述，茶花含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、淀粉和矿物质，可调节神经，促进新陈代谢，提高肌体免疫力，起到美容润肤的作用，最主要的是适合很多的人饮用！
绿茶茶叶如何保存
欢迎来到本网站，下面为您提供的是《绿茶茶叶如何保存》内容，感谢阅读！
许多茶友在开封了绿茶后，并没有重视绿茶茶叶如何保存这个问题，而造成茶叶变质或者变味。一般来说，未开封的绿茶在室温下可以保存一年左右，而开封的绿茶，在密闭的容器内保存时，最好也要在2个月内喝完。
市面上绿茶茶叶的包装，大致有真空包装、无菌包装、充气包装、除氧包装和普通包装5种。这些包装好的绿茶，假如没有拆封，只要存放在阴凉干燥的位置，可保留6～12个月。
开封后的绿茶茶叶如何保存呢？可用以下几种方法：
1、用密封容器装绿茶茶叶时，要尽量装满不留空地，可减少贮存空间内的空气。
2、购买茶叶时，一次最好少买一些或选购有独立小包装的。这样可以减少打开包装的次数，防止一再接触空气。
3、可用干燥箱或陶罐存放茶叶。陶罐底部放置双层棉纸，罐口放置二层棉布然后压上盖子。
4、绿茶茶叶可用有双层盖子的容器保存。以纸罐较好，其他锡罐、马口铁罐等都可以，罐内先摆一层棉纸或牛皮纸，再盖紧盖子。
5、预备一台专门存放绿茶茶叶的小型冰箱，设定温度在5℃以下。将茶叶贮存在一般冰箱的冷冻库也可以，但最好不要再存放其他东西。
6、用干净干燥的热水瓶，将拆封的茶叶倒人瓶内，塞紧塞子存放。
绿茶保存的禁忌：
忌潮湿：绿茶茶叶具有很强的吸湿性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因茶叶吸潮而发生霉斑，进而变质。
忌高温：绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素等物质会被分解破坏。
忌阳光：阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，所以不宜用玻璃容器和透明塑料袋保存绿茶茶叶。
忌氧气：绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶在冲泡时汤色变红、变深，营养价值大大降低。
忌异味：绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味。
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