御牌西湖龙井怎么样?绿茶中的好品牌

发布时间 : 2019-11-18
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绿茶西湖龙井。

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“御牌西湖龙井怎么样?绿茶中的好品牌”一文,帮助各位了解更多关于“御牌西湖龙井怎么样?绿茶中的好品牌”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

品春茶,乃自古文人的春日妙事。一杯春茶,凝结了整个冬天的滋养与精华,可谓集天地之灵气。明前采摘的龙井,芽头新冒,娇嫩欲滴,制作出来的茶叶口味甘洌,细品之下,一股太和之气萦绕其中,令人心旷神怡。那知名度较高的“御”牌西湖龙井品质怎么样呢?

“御”牌西湖龙井

杭州龙井茶业集团有限公司坐落在风景秀丽的西子湖畔,驰名中外的“西湖龙井茶”原产地—杭州市西湖区。其旗下品牌“御”牌西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中,这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛,常年云雾缭绕,良好的自然条件,加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法,形成了“御”牌西湖龙井超群的品质。

“御”牌西湖龙井拥有国家质检总局“龙井茶原产地域保护”,国家工商总局西湖龙井“地理标志证明商标”双重认可品牌。拥有“杭州市农业龙头企业”,“浙江老字号”,“浙江省著名商标”等荣誉称号,2009年御牌西湖龙井制作技艺被评为中国非物质文化遗产。cY316.coM

地理环境造就好茶品

杭州龙坞是一个世外桃源,这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛,常年云雾缭绕,良好的自然条件,加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法,形成了“御”牌西湖龙井茶超群的品质。

炒制技艺成就独特色香味形

采茶不易,炒茶更要好工艺。"地炉文火徐徐添,乾釜柔风旋旋炒,慢炒细焙有次第,辛苦工夫殊不少",说的就是炒茶的手艺。御牌龙井的这种炒制技艺,已在2009年被列入中国非物质文化遗产呢!在御牌龙井的炒制车间,看着师傅们不断重复着“抖、带、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨、挤”这十大手法,也是一种享受,要知道,茶叶的外形和内质,包括色、香、味、形都是在炒制过程中逐步形成的,所以要精雕细琢,火候的把握和力度、手位都要恰到好处,据师傅说,一个熟练的炒茶能手,一天也只能炒二斤多干茶。

生产御牌西湖龙井的杭州龙井茶业集团,是杭州茶业中的佼佼者,从生产基地、原料茶到炒制工艺等一系列环节都十分出色,出品的御牌西湖龙井茶当然品质超群!

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西湖龙井四大品牌:西湖牌、贡牌、御牌、狮牌


众所周知,龙井茶产量少,一直都处于供不应求的状态,所以这些龙井茶的品牌也比较注重自己的声誉,不会存在造假,并且都各有特色,今天给大家推荐西湖龙井四大品牌。

西湖龙井四大品牌

1、西湖牌西湖龙井

始创于1949年的杭州茶厂有限公司,前身为国营浙江省杭州茶厂,2000年转制,是西湖龙井原产地老字号企业。60多年来,始终致力于龙井茶的保护及茶文化传播,为国家及茶友提供正宗、优质的西湖龙井。“西湖牌”是其旗下著名商标。

2、贡牌西湖龙井

杭州西湖龙井茶叶有限公司以“维护贡牌龙井茶声誉,保障广大消费者利益”为宗旨,主要经营“贡”牌西湖龙井茶系列及其他各类名优茶。公司生产的“贡”牌西湖龙井茶产自“中国龙井茶之乡”杭州西湖,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而深受消费者青睐,多次在浙江省内及全国评比中获奖。

3、御牌西湖龙井

杭州龙井茶业集团有限公司坐落在风景秀丽的西子湖畔,驰名中外的“西湖龙井茶”原产地—杭州市西湖区。其旗下品牌“御”牌西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中,这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛,常年云雾缭绕,良好的自然条件,加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法,形成了“御”牌西湖龙井超群的品质。

4、狮牌西湖龙井

杭州狮峰茶叶有限公司,创建于1985年,是一家秉承西湖龙井传统工艺,集研发、生产、营销于一体的专业企业。公司有两名国家级评茶师、三十多名高级炒茶师以及十数名专业技术人员。公司坚持对所有的产品按照统一加工场地、统一收购鲜叶、统一加工标准、统一手工炒制的原则,创造西湖龙井茶品牌的最优化,保证消费者买到的每一颗茶叶都产自原产地。

选择品牌注意事项:

1、选择有优质茶叶生产基地和优良品种茶园生产的西湖龙井茶,传统上的茶树良种场,管理较好,采摘规范,比较容易保障质量的稳定性。熟西湖龙井茶以狮峰产的最好,但而价格上,则较贵。

2、选择具有商业诚信的企业购买,一定要有营业执照、卫生许可证、税务登记证、明码标价,企业从业人员经过专业培训,有丰富的茶叶基础知识和良好的职业道德。如新境的连锁机构和电子商务机构,在业内有较高声誉的品牌。

3、选择知名品牌,品牌的认可不能光看广告的投放,更重要的是看企业或品牌的口碑,应该多看多听,才能形成对品牌的全面认识。

4、一定要对茶叶质量认真鉴评。从“色香味形”等方面去鉴别!

以上就是西湖龙井四大品牌和选购注意事项的介绍了,其实,品牌只是不同商家的区别而已,重要的还是西湖龙井茶的产地的区别,所以大家在购买的时候需要仔细品鉴。

狮峰牌西湖龙井怎么样?经得住时间洗礼的品牌!


西湖龙井,属于绿茶扁炒青的一种,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿;素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著于世,被美誉为“绿茶皇后”,为中国最为知名的绿茶之一。市场上对于正宗西湖龙井茶的需求向来比较火爆,因而便催生了众多西湖龙井茶品牌。但光阴浮沉,西湖龙井茶品牌也不例外,每年都会有不少西湖龙井茶品牌的新生与消寂。今天将为大家介绍能经受住岁月沉淀及时间洗礼的正宗杭州西湖龙井品牌——狮峰牌西湖龙井。

狮峰牌西湖龙井

狮峰,是浙江省茶叶集团股份有限公司旗下的龙井茶品牌,其前身为成立于1950年的浙江省茶叶公司,拥有60多年制茶经验。狮峰牌西湖龙井产自狮峰山等西湖龙井一级核心产区。

狮峰牌西湖龙井自1983年诞生之时起就以尊贵、高雅的品牌形象映衬西湖龙井甘鲜醇和、幽雅清高茶叶气质。品牌以西湖龙井最佳产地狮峰山命名,显现品牌自身对高贵品质的诉求,也彰显消费者对个性修为和品质生活的追求。

“狮峰牌”西湖龙井,秉持传承匠心品质,萃取上等茶源,承创古法经典制茶工艺,为消费者提供优质精品龙井绿茶。

公司简介

浙江省茶叶集团股份有限公司(简称“浙茶集团”),是中国最大的茶叶经营企业和全球最大的绿茶出口企业,其前身是成立于1950年的浙江省茶叶公司。浙茶集团致力于为全球客户提供绿色、健康、优质的茶叶饮品。

“茶为国饮,杭为茶都”,浙茶集团总部位于中国茶都--杭州,集团以茶为主、贸工结合、多元发展,产品覆盖茶叶、茶制品、茶叶机械、有机农产品等,销售网络遍及全球六十多个国家和地区。集团下属有7个业务部、6家中外合资企业,在日本、马里、摩洛哥、乌兹别克斯坦和多哥设有驻外公司和代表处。

浙茶集团拥有五十多年茶叶经营历史,已发展成为中国领先的茶叶及茶制品制造商。集团继承中华两千年茶文化精髓,将传统茶叶制造工艺与现代生产技术相结合,开发出满足现代人生活需求的茶制品。浙茶集团十分关注提高茶叶生产力和改善茶产区人们的生活状况,坚持与当地政府一起改善茶叶生产设施,力争通过做大做强茶产业,使之成为惠及消费者、投资者和广大茶农的民族产业、民生产业。

御品西湖龙井茶叶价格怎么样


说到西湖龙井的话,大家可能第一感觉就是价格有些高,不是什么人都可以喝的,而事实上也是如此。毕竟如果养家糊口都做不了的话,还哪敢谈什么喝茶。具体来说御品西湖龙井茶叶价格到底怎么样呢?我们今天就来看看这方面的内容吧。

特二级御品西湖龙井茶叶价格差不多1000元/1斤。特二级龙井茶采摘标准:于清明节前采摘,摘取一芽二叶开展的鲜叶为原料。特三级龙井茶价格:780元/1斤,特三级龙井茶采摘标准:采摘于清明节前,摘取一芽二叶开展,含少量二叶对夹叶的鲜叶为原料。

特四级龙井茶价格:580元/1斤,特四级龙井茶采摘标准:于谷雨前采摘,摘取一芽二、三叶与对夹叶的鲜叶为原料。特五级御品西湖龙井茶叶价格:380元/1斤。特五级龙井茶采摘标准:采摘于谷雨后,摘取一芽三叶与对夹叶的鲜叶为原料。

介绍完了御品西湖龙井茶叶价格之后,大家其实自己心里应该也已经有了一些判断了。要不要喝,要选择什么样的茶会比较合适,其实这些都是有学问的,如果平时有时间的话还是应该多去学习和了解看看,说不定要用的时候就能用上了。

御牌西湖龙井如何保存才好


大家对于西湖龙井的了解很多时候都是存在片面性的,经常就是了解了这方面的东西,但是又漏了其他的东西,往往没法去掌握全面一些。鉴于这样的原因,我们今天给大家介绍一下西湖龙井的保存方法吧,主要还是以御牌西湖龙井为例。

御牌西湖龙井的新茶色香味俱佳,旧茶色香味欠佳,放置时间长的茶叶喝了对人体不但没有好处反而会产生副作用,比如口味发涩、喝后胃胀等等。那么如何保存西湖龙井呢?

御牌西湖龙井最好放在冰箱的冷冻室,如温度在5度以下,可储存一年以上。由于冰箱内较潮湿,放置各种食品容易串味,因此放置茶叶的容器,必须密封良好。需要取用品饮时,最好从冰箱里取出后,拆开塑料袋,不急着马上品饮,而是摆放一段时间,让茶叶容器在空气中“回回水”,适应一下外界的温度再泡饮,效果更好。

在了解完了这些有关御牌西湖龙井的保存方法的知识之后,希望大家能够举一反三,对于绿茶的保存方法能够有自己的灵感和想法。如果能够有这样的发散思维的,小编分享的本意也就达到了。最后建议大家茶叶买了之后要尽快喝完,毕竟这也是不是什么可以长期保存的东西。

西湖龙井怎么样


西湖龙井怎么样

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。

了解西湖龙井的功效会让你更加爱茶,春天喝绿茶正当时,西湖龙井茶给你清爽鲜嫩的口感。龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具有抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度脂蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龙井茶素以色绿、香郁、味甘、形美四绝称著。

西湖龙井口感是具有,香气清高鲜爽,滋味甘甜,茶汤清碧,悦目动人之感。品饮欣赏,齿颊留芳,沁人肺腑。龙井茶的特点是香郁叶醇,非浓烈之感,宜细品慢啜,非下功夫不能领略其香味特点。清代茶人陆次之曾赞曰:龙井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,仍至味也。为益于人不浅,故能疗疾,其贵如珍,不可多得。上等龙井茶,以黄豆为肥,所以在冲泡初时,用你浓郁的豆香。

西湖龙井茶不仅汇茶之色、香、味、形四绝于一身,而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,构成了世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。西湖美景、龙井名茶,早已名扬天下。游览西湖,品饮龙井茶,是旅游者到杭州的最好享受。

不是所有西湖龙井都叫御牌!


杭州龙井茶业集团有限公司座落在风景秀丽的西子湖畔,驰名中外的“西湖龙井茶”原产地——杭州市西湖区。“御”牌西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中,这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛,常年云雾缭绕,良好的自然条件,加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法,形成了“御”牌西湖龙井茶超群的品质。

御牌公司成立于1983年,现有员工300多名,自2009年底,固定资产已达2亿元。年销售额2009年度突破3亿元。并在2001年被杭州市西湖区人民政府评为“西湖名特优产品”;同年被杭州市人民政府评为“杭州市农业龙头企业”;2002年被浙江省茶业产业协会评为“浙江省无公害名特优茶”;并被省工商局认定为“浙江名牌”产品。

公司于2003年初建立了1781亩无公害茶业基地,获得省农业厅颁发的第0071号无公害基地认证;并在2003年10月建立了杭州市都市农业示范园区西湖龙井茶示范区1500亩,2003年底荣获“浙江省著名商标”称号,并获得“浙江省农业博览会金奖”。公司通过IS09001:2000国际质量体系、IS014000国际环境体系、QS质量安全体系等认证。连续四年通过国家质量监督检验检疫总局批准,并获准使用西湖龙井茶原产地域专用标志。

杭州龙井茶业集团有限公司的“御”牌西湖龙井茶原料采购于“西湖龙井茶”原产地——杭州市西湖区,并且在2002年与西湖区龙坞乡茶农签订了“公司+农户”的农商合作,新型的农业企业发展模式。新的模式从茶叶基地的茶园管理(除草、施肥等),到茶叶的加工制作(鲜叶的采摘、炒制),采用了IS09001:2000国际质量体系、IS014000国际环境体系的管理,既保障了茶农的经济利益,同时也保证了“御”牌西湖龙井茶的原料品质质量,2008年“御”字商标被评浙江省省级骨干农业龙头企业。2009年御牌西湖龙井制作技艺被评为中国非物质文化遗产。

熟悉网购的茶客们应该都知道,御牌在天猫和京东等知名电商平台上,都开始线上销售了。在天猫商城内的【御杭州专卖店】今年的三月初,就开始春茶预售活动,且反响较大,预定明前特级西湖龙井的茶客络绎不绝。

销量好了,自然就有不法商贩以次充好、以假乱真,以浙江龙井、钱塘龙井冒充的事情年年都在曝光,然屡禁不止。那么我们要怎么分辨正宗西湖龙井的真假呢?

小编教您一个最简单的方法:

查看产品上是否有西湖龙井防伪标签,如果没有那您要注意了哦;如果有的话基本就没有什么大问题了,如果您还是不放心,您可以刮开涂层换取防伪号,在杭州市西湖龙井茶管理协会网站()查询真伪。

御牌西湖龙井售价高是否合理


对于御牌西湖龙井售价的评价一直都是两极分化的,有的人觉得高,有的人呢又觉得比较合理。到底应该如何去看待这个事情呢。我们今天就从这种茶叶的一些比较好的功效出发,给大家介绍一下,至于到底值不值只好让大家自己去判断了。

龙井绿茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富,有生津止渴,提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。若以杭州虎跑泉水冲泡,香清味冽,号称杭州“双绝”,这些功效也都觉得了御牌西湖龙井售价不会太低。

咖啡不具有这种效果是因为它不含有绿茶的精髓——儿茶素成分。强力的抗氧化物质儿茶素,不仅具有抗癌效果,还能够抑制血管老化,从而净化血液。龙井茶中含有15%左右的儿茶素,而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍,从这点上来说御牌西湖龙井售价高也是可以接受的。

这些有关御牌西湖龙井的功效不知道大家看完之后对于御牌西湖龙井售价是高是低有没有一个全新的认识呢?如果说觉得还需要了解更多的东西才能够去做出正确的判断的话,您可以自己多上网或者多去实体店看看有没有什么不错的可以参考的东西。

中狮牌西湖龙井怎样


中狮是御峰公司自有品牌,主要做商务龙井,人群以中青年办公白领人士饮用,而狮牌则是狮峰集团即浙江茶叶集团和御峰公司的共同奋斗的品牌!定位中高档系列礼盒等,做到绿茶龙井茶中的领头人!公司位于历史悠久的中国茶都-杭州,坐落在灵隐群山之中,比邻中国农科院茶叶研究所,是华东地区最具影响力的龙井茶产、供、销一体化集团企业之一。

公司简介公司出品的“狮”字号龙井茶居于“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五大字号之首,在“狮”牌龙井茶的基础上,公司创建了“中狮”牌西湖龙井商务杯泡茶和“天菊”牌杭白菊,自推出市场至今,深受广大消费者的喜爱。

御峰公司是国际、国内连锁大卖场合作的钻石型茶企;有合作的国际、国内卖场近300家,公司直营店15家,涉及江浙沪等地区。公司拥有2000平米的现代化生产厂间,实行5S质量管理体系,并逐步向六西格玛靠拢。公司基地出品的产品,每年都要经过中国茶叶研究所的质量检测、认证、在各项指标都达标后才进入市场,以保证公司产品品质的优越性,终的目标是让中国人都喝到健康的西湖龙井茶!

中狮牌西湖龙井鉴别方法 

一摸:判别中狮牌西湖龙井的干燥程度。随意挑选一片干茶,放在拇指与食指之间用力捻即成粉末,则干燥度足够;若为小碎粒,则干燥度不足,或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶,比较难储存,同时香气也不高。

二看:看干茶是否符合龙井茶的基本特征,包括外形、色泽、匀净度等。

三嗅:凭自己敏捷的嗅觉来嗅闻中狮牌西湖龙井香气的高低和香型,并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。四尝:当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后,进行开汤审评。取3至4克龙井茶置于杯碗中,冲入沸水150至200毫升,5分钟后先嗅香气,再看汤色,细尝滋味,后评叶底,这些环节都是不容忽视,这个环节也是更为重要。

对于喜欢茶叶的人来讲,了解判断中狮牌西湖龙井真假的方法极其关键,而上述介绍的事情,茶友们必须要重视起来,因为这是关系到我们是否可以购买到真正的西湖龙井的一个重要措施,同是建议茶友们必须要选择正规的厂家销售对西湖龙井,这样厂家会为消费者的利益提供保障。

西湖龙井龙牌系列好不好 西湖龙井品牌


自古以来我国人都是十分爱饮茶的,现在在市场上最为走俏的无疑是绿茶了,因为绿茶是我们当今社会推崇的养生之茶。那么说到绿茶我们家喻户晓的就是西湖龙井茶了,今天小编就给大家介绍一下西湖龙井的龙牌系列的茶叶品牌。

著名茶叶品牌之西湖龙井龙牌系列介绍。要说到西湖龙井,凡夫俗子如咱们,自然也是铁杆粉丝之一,就连当年的乾隆皇帝都是西湖龙井的追捧者之一。正宗西湖龙井的品质,那肯定是毋庸置疑的,但是难就难在现在市场上假冒伪劣产品横行,所以有些消费者就放弃了购买西湖龙井,其实想买到正宗的西湖龙井的话,就是可以选购正宗的品牌西湖龙井——龙牌,其下所有产品都有明确的产地信息、茶农信息,所有的产品都来自“狮龙云虎梅”及龙门坎等西湖龙井核心产区,保证各位可以放心的买到正宗的西湖龙井茶哦。

龙牌西湖龙井系列作为我国著名的茶叶品牌它有着怎样的优势呢?我们都知道西湖龙井的价位是比较高的,有些茶叶卖家为了降低成本,用一些劣质的西湖龙井茶冒充高级西湖龙井出售获取利益,所以在这种市场环境下,想要买到正宗的西湖龙井简直难上加难。对于新手来说,可以认准龙牌西湖龙井,或者外地的朋友也可以通过认证的官网或者有资质的网络商来进行订购。

上述就是关于龙牌西湖龙井系列的介绍了,大家如果爱喝西湖龙井但是又怕买到假冒伪劣产品的话,小编就建议大家可以在购买时认准龙牌西湖龙井系列的茶叶,绝对能够保证您买的正宗的西湖龙井。

聊一聊御牌西湖龙井多少钱


前段时间,刚好出差杭州,有个朋友让我帮忙带点御牌西湖龙井,本来是举手之劳的事情,因此就答应了。不过当我实地去买的时候,我发现御牌西湖龙井多少钱反而成了难题,因为各种价位都有,一时之间不知道如何选择才好。

乾隆见太后病好,也非常高兴,立即传旨将胡公庙前的18棵茶树封为御茶,年年采制,专供太后享用。这就是18棵御茶树的传说,由于数量比较少,因此御牌西湖龙井多少钱一直都是一个比较没法预测的东西。

西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之首,因此在说到御牌西湖龙井多少钱的时候自然也是不会太低。“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。”龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。

其实小编上面的这些经验的分享还是存在一定的片面性的,如果说大家对于御牌西湖龙井多少钱这个问题本身就已经有了自己的看法的话就没必要去改变,只要根据自己的想法去试试看,茶叶价格是最没谱也很主观的东西,这个大家一定要注意。

御典西湖龙井怎么冲泡?


不管您喜欢什么类型的茶叶,都一定要掌握住茶叶的冲泡方法。御典西湖龙井是知名度非常高的一种茶叶,这种茶叶非常名贵,饮用者一定要正确的泡制,这样才能让我们品尝到真正的西湖龙井的口感。御典西湖龙井的泡发可以分为简单泡法和花样泡法两种。

实际上御典西湖龙井的简单冲泡方法非常容易,西湖龙井冲泡水温:85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡);西湖龙井冲泡置茶量:3g/杯(或因个人口味而定);西湖龙井冲泡用水的选择:纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错,多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味)。

冲泡器具选择:陶瓷、玻璃茶具皆可。用开水温过杯,倒出水,再投放御典西湖龙井,然后,倒五分之一开水,浸润,摇香30秒左右,再用悬壶高冲法注下七分满之开水,35秒之后,即可饮用。

可见御典西湖龙井的简单泡法非常简单,如果您想要学习西湖龙井的花样泡法的话,那么一定要掌握住所有的步骤,每一个步骤都是有着一定的含义存在的,这样才能使得泡制出来的茶叶空管更加润滑,香味更加浓郁,让喜爱者爱不释手。

西湖龙井泡茶的方法步骤 西湖龙井的功效怎么样


作为绿茶最为有名的茶类之一,西湖龙井一直都是一种最为普遍的茶叶。众所周知,在夏天的时候非常适宜饮用西湖龙井,因为西湖龙井具有降火的功效,但其实喝茶是部分季节的,除了降火,西湖龙井的功效还包括降脂减肥、防癌、抗衰老、防辐射等等。西湖龙井的功效其实和泡茶的方法是离不开的。接下里,我们就来看看西湖龙井的泡茶的方法。

西湖龙井的泡茶的步骤可以分为以下五步:

1、关于西湖龙井的泡茶的水温:一般来说,冲泡西湖龙井水温大多在85-95℃指尖的沸水。千万不要使用即开的开水,而且在冲泡之前,最好先凉汤,也就说在储水壶放置一段时间之后再行冲泡。

2、西湖龙井冲泡置茶量:3g/杯,但是也可以根本个人的口味不同来制定。

3、西湖龙井冲泡用水的选择:纯净水或山泉水。注意不要多次沸腾,因为多次沸腾会降低水中的含氧量,影响到茶汤的滋味。

4、冲泡器具选择:陶瓷、玻璃茶具皆可。

5、最后就是泡茶的步骤了,首先用开水烫杯后,再倒出水来,投放一些茶叶,倒入五分之一的水。等茶叶浸润,而后摇香30秒左右,再用悬壶高冲的方法注下七分满之开水,35秒之后,即可饮用。

以上就是非常简单的西湖龙井的泡茶的方法,只有好的冲泡方法才能将西湖龙井的功效和茶香完全冲泡出来。

西湖龙井保存中茶牌的禁忌


西湖龙井很多人都喜欢,有些人在购买这种茶叶的时候都会大量购买西湖龙井,但是如果不知道中茶牌西湖龙井怎么保存的话,那么就会导致大量西湖龙井损失的情况发生。在保存西湖龙井的时候有很多的禁忌事情,我们一起详细了解下这些禁忌。

忌潮湿:西湖龙井茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放西湖龙井时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。忌高温:中茶牌西湖龙井最佳保存温度为0~5氏度。温度过高时,茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。

忌阳光:阳光会加速西湖龙井茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。中茶牌西湖龙井贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使西湖龙井茶叶品质变坏。氧气:西湖龙井茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素c等易与空气中的氧结合,氧化后的西湖龙井茶叶会使西湖龙井茶叶汤色变红、变深,使营养价值大大降低。

在保存中茶牌西湖龙井的时候,也避免和其他的东西保存在一起,因为这样会导致茶叶出现异味的情况,如果和这些有异味的东西放在一起储存的话,那么就会导致茶叶无法将这些异味排放出去,会降低西湖龙井的口感,让我们无法品尝到正宗西湖龙井的口感。

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