乐峰绿茶。
下面是茶经网小编为大家精心准备的“仙都笋峰历史”精彩内容，帮助大家了解茶文化知识，欢迎大家进行阅读，希望大家能够喜欢！
北宋道书记载为"三十六洞天之第二九洞天"，"天道林泉"。唐天宝七年，缙云山的独峰山一带有缤纷彩云回旋，彩云所到之处乐声悦耳，山林增辉，唐玄宗闻奏，即敕封为"仙都"。其风光宜人，主景观有七十二奇峰，二十九名洞，十八处古迹，尤其是拨地通天之势的仙都石笋，素有"天下第一笋"之称，传说轩辕黄帝在此峰顶炼丹，丹成驾赤龙升天，有诗云"黄帝旌旗去不回，片云孤石独催鬼。有时风激鼎湖浪，散作晴天雨点来"。
神奇的传说，吸引着历代文人墨客，晋代大书法家王羲之，南宋诗人谢灵运，唐代书法家李阳冰，宋代剧作家汤显祖、理学家朱熹等遨游于此，并留下了不朽的杰作。仙都山清水秀，人文物美，同时也孕育了品质优异的仙都历史名茶。早在宋代就有"时培石上土，更种竹间茶。""玉泉出石罅，雨点散寒碧。我来供茗事，松鼎煮琼液。余甘生齿颊，可以醒酒魄。"的记载。明万历《括苍汇记》载有"缙云物产多茶";"缙云贡茶三斤"。此可见，仙都笋峰茶距今已有1000多年历史。
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了解长兴的紫笋茶及紫笋茶宴
唐代贡品——紫笋茶，绿茶，被历代文人誉为“茶中极品”，产于浙江长兴顾渚山一带。早在唐代宗广德年间(公元764～765年)，茶圣陆羽在长兴考察茶叶，发现此茶优于其他茶，就推荐给皇帝，并于大历五年(公元770年)正式列为贡茶。
长兴作为茶圣陆羽的第二故乡，古代许多文人墨客都涉足紫笋茶原产地顾渚山，留下了许多诗篇和摩崖石刻，成为珍贵的中华茶文化遗产。“紫笋”一名，也由陆羽《茶经》“紫者上，笋者上”而得名。随着紫笋茶贡额的增加，在顾渚山建造了第一座规模宏大的皇家茶厂——贡茶院。每年谷雨前，皇帝诏命湖长两州刺史督造贡茶，顾渚山立旗张幕，太湖里画舫遍布，盛况空前。龙袱包茶，银瓶盛水，限定清明前将贡茶送到长安。故有“十日王程路四千，到时须及清明宴”和“牡丹花笑金钿动，传奏吴兴紫笋来”等诗句。当时采茶役工约三万，工匠千余，累月方毕。顾渚紫笋茶在唐代连续进贡八十多年，会昌中(公元843年)进贡紫笋茶数量近二万余斤，朝廷将贡额勒石立碑，定名为“顾渚焙贡”。
自唐朝经过宋、元，至明末，连续进贡876年。顾渚紫笋茶作为贡茶可谓进贡历史最久、制作规模最大、数量最多、品质最好、进贡时间最长的贡茶，顾渚紫笋是中国贡茶之最。
用紫笋茶制作的茶肴主要有以下几个特点：首先，直接用紫笋茶叶制作菜肴。如“紫砂护国茶”，用三分之二的野菜叶子，加上三分之一的茶叶掺和做成羹状，颜色油绿，口感清香、淡雅。其次是用茶叶、茶根、茶茎的汁水与菜肴一同烹制，使菜肴具有茶香的味道，如“茶香迎贵宾”是茶宴中的第一道冷菜拼盘，用料跟卤水拼盘差不多，只是在开始时，放在具有融合各种名茶的汁水里煮，使其具有“茶香”的味道。
其次，是采集紫笋茶产地的顾渚山周围农民土家菜，进行改良而成。如“明月峡雉鸡”就是一道“土菜”。因当地农民深信紫笋茶的健脾、健身功效，所以习惯用茶叶、茶茎作辅料来烹制菜肴，达到更滋补的目的。
品尝紫笋茶宴的过程也是品味长兴茶文化历史的过程。
首先，具有一定的氛围。随着古筝音乐悠悠扬起，伴着菜肴解说员优美的声音，服务员列队迈着整齐的步伐，捧出一盘盘精美茶馔，置身此情此景中，无不让人有赏心悦目的感觉。
其次，茶宴的外形乃至命名，都传递着一种强烈的文化气息，如“茶经酥雪鱼”，因为《茶经》是茶圣陆羽当年在长兴所完成的一部关于茶文化的著作，所以，在菜品造型时将这款菜制成书本状，由紫笋茶点缀，外酥内松，颇富茶文化特色。
长兴银山，雨前紫笋
山实东吴秀，茶称瑞草魁。有一座小山，高不过百米，一千多年前，因为盛极一时的紫笋茶事，引得三位大唐名士接踵而来并留下摩崖题记。它，就是位于浙北长兴水口乡的银山（一名白羊山）。
时值谷雨，无意流连茶园飞翠、毛竹涵青，径直来到银山南麓。它宛若处子，静娴伫立，山脚下，小溪潆洄，水流沄沄，水草芊芊。踩着碎石铺就的小路攀缘而上，绿丛掩映中，飞檐翘角，著名的唐代摩崖石刻近在咫尺。
春雨芳霏，山雾氤氲。亭内，这方赭色山岩也湿漉漉的；峭壁上，题刻依稀可辨，最上方为：“大唐州刺史臣袁高，奉诏修荼贡讫，至□山最高堂，赋《荼山诗》。兴元甲子岁三春十日。”书风古意盎然，不乏汉隶遗韵。这是公元784年春，湖州刺史袁高来顾渚修贡紫笋茶留下的题记。当时，有感于百姓为赶制紫笋贡茶付出的艰辛，他慨然写下《茶山诗》并随紫笋茶一起进呈皇帝，开了以诗谏言之先河。
有趣的是，其时，陆羽《茶经》虽已行世，在茶仙的倡导下，一字多义的“荼”也被“茶”字所替代，但袁高仍写作“荼”。可见，“荼”、“茶”二字并用的状况，是延续过相当一段时期的。
下方自左而右，分别为湖州刺史于頔及杜牧的题记，由于历经千载的风雨侵蚀，部分字迹已漫漶难识。但从遗存的“汲岩泉”、“茶”、“春”、“一枝□□攀丛”和“香感□□”等字样来看，可以想象当年于頔、杜牧修贡余暇，登临茶山，煮泉烹茗，抒发情怀的场景。
杜牧不愧为浪漫才子，他的墨迹一如其诗风，俊朗奇峭。可惜，杜牧前来顾渚督贡紫笋的大中五年（公元851年），唐王朝已日暮西山，飘摇欲坠。便是在这行将逝去的余晖中，杜牧在其生命尽头的前夜，无意留下存世至今的绝笔墨迹，这一切，也许都是宿命。
摩崖石刻的东侧，簇拥着红色、紫色和白色的山杜鹃，这些悄然绽放于银山的三色花朵，仿佛沾染了袁高、于頔、杜牧三人的千古茶韵，至今还吐露着悠远的绚丽。隔谷相望，对面是映山红、紫藤花烂漫竞妍的奇崛金山。银山西南麓，有一片紫笋茶园，三三两两的采茶娘子忙碌其间，她们是要撷取谷雨前的最后一批茶青呀。
这一带不如顾渚山出名，没有“农家乐”，没有商业气息，非常静谧祥和，这无疑让人萌生探索兴趣。沿山岕继续行进，抵达一个如画的小山村——外岗。在沥青路终点下车，眼前，一条逶迤古道分开修竹向前延伸。淳朴的山民说，要走很远，经廿三湾才能到啄木岭，那儿，就是江苏宜兴地界了。
空濛烟雨之中，在翠竹环抱的一户农家问茶。沏了一杯紫笋，任细雨飘洒，漫步于庭院。附近，春笋拔节，黄花逸芬，白墙、黛瓦、竹篱笆，都一起融化在杯中碧莹的紫笋茶汤里，这份远离尘嚣的闲适心情，恰如《菜根谭》所言：千载奇逢，无如好书良友；一生清福，只在碗茗炉烟。
悠然自得之极，生在江南，情系茶茗，随处走走，不是和茶有渊源就是与紫砂相关，何其有幸。今春，光是顾渚山就来了三回。这一刻，突然觉得，回味中的雨前紫笋韵清无比。不同于清明时结缘的叙午岕紫笋，那里的紫笋清醇和雅，这儿的紫笋清润恬雅，还隐含一丝恍如初恋的青涩。
瀹茶之水清甜可口，但更甜的，或许是我的心。
紫笋茶的茶史
紫笋茶是什么茶
紫笋茶产于浙江长兴顾渚山一带，“紫笋”一名，也由陆羽《茶经》“紫者上，笋者上”而得名。紫笋茶是唐朝时期的一种贡品茶叶。
紫笋茶的品质
紫笋茶的茶叶特征是白毫显露、芽叶完整、外形细嫩紧结、叶底肥壮成朵、色泽绿翠、香气浓强、滋味鲜醇、汤色淡绿明亮、叶底细嫩。紫笋茶有着优异的内质和独特的香味，芽叶细嫩，芽色带紫，芽形如笋，条索紧裹，沸水冲泡，茶汁碧绿如茵兰香扑鼻甘味生津、芳香扑鼻，汤色清朗、茶性温和、提神配目;茶叶舒展后呈兰花状。
紫笋茶的茶史
紫笋茶被历代文人誉为“茶中极品”。早在唐代宗广德年间(公元764～765年)，茶圣陆羽在长兴考察茶叶，发现这种茶优于其他茶，于是就推荐给皇帝，并于大历五年(公元770年)被正式列为贡茶。
由于紫笋茶品质特佳，被列为上贡珍品，贡额逐年增大。随着紫笋茶贡额的增加，在顾渚山建造了第一座规模宏大的皇家茶厂——贡茶院。
每年谷雨前，皇帝便诏令湖长两州刺史督造贡茶，顾渚山立旗张幕，太湖里画舫遍布，盛况空前。龙袱包茶，银瓶盛水，限定清明前将贡茶送到长安。故有“十日王程路四千，到时须及清明宴”和“牡丹花笑金钿动，传奏吴兴紫笋来”等诗句。
当时采茶役工大约三万，工匠有千余，累月方毕。顾渚紫笋茶在唐代连续进贡八十多年，会昌中(公元843年)进贡紫笋茶数量近二万余斤，朝廷将贡额勒石立碑，定名为“顾渚焙贡”。自唐朝经过宋、元，至明末，连续进贡876年。
顾渚紫笋茶作为贡茶可谓进贡历史最久、制作规模最大、数量最多、品质最好、进贡时间最长的贡茶，顾渚紫笋是中国贡茶之最。
紫笋茶于1979年开始恢复试制，1982年首次参加全国名茶评比，得到专家名师的一致赞誉，荣获国家级名茶证书。
紫笋茶的名称由来
紫笋茶，乃产自长兴县水口乡顾渚村片片山林之间，其生长环境多在阳崖阴林，故而能生长出独特的茶叶。紫笋茶由中国的茶圣唐人陆羽推荐给湖州刺史李栖筠，又由李栖筠推荐于上，在唐代宗元年开始作为贡品，进贡给皇室，开始了紫笋茶神奇的文化之旅，并一直持续到清顺治三年，才停止进贡。
那么，紫笋茶的名称是怎么得来的呢?这里面有很多的说法，接下来我就给大家道一道。
一般在人们认知中的紫笋茶，其称谓不外乎取自其形、其貌，抑或传说。紫笋茶之名的由来，亦逃不过此类。
紫笋茶，紫字的由来，一般有两层含义。一者，取自官员所着官服之色，昔日之一二品大官员出行顾渚山，皆着紫色官服，下方之人为迎合官员之意，故取紫字，意为地位尊贵，另此茶作为上贡制茶，亦是珍贵之茶。故而取紫字，亦是冠于其无比珍贵的名头;二者，取自紫笋茶新茶芽微微泛紫之意，故而取紫字。
紫笋茶，笋字的由来，一般亦有两层含义。一者，取自紫笋茶之形，其形如小笋状，故而取笋字;二者，取自茶饼初时制作之模具。初时，制作茶饼之模具犹如笋状，故而取笋字，一直沿用至今。后来由于制作难度比较大，因此，茶饼的形状由笋状，又改为方形，然后梅花形，最后又改为圆形，但笋字却保留了下来。
当然，这也是紫笋茶名由来的一种流传最广的说法，其他就不一一列举。
紫笋茶的名称来历
紫笋茶，乃产自长兴县水口乡顾渚村片片山林之间，其生长环境多在阳崖阴林，故而能生长出独特的茶叶。紫笋茶由中国的茶圣唐人陆羽推荐给湖州刺史李栖筠，又由李栖筠推荐于上，在唐代宗元年开始作为贡品，进贡给皇室，开始了紫笋茶神奇的文化之旅，并一直持续到清顺治三年，才停止进贡。
那么，紫笋茶的名称是怎么得来的呢？这里面有很多的说法，接下来我就给大家道一道。
一般在人们认知中的紫笋茶，其称谓不外乎取自其形、其貌，抑或传说。紫笋茶之名的由来，亦逃不过此类。
紫笋茶，紫字的由来，一般有两层含义。一者，取自官员所着官服之色，昔日之一二品大官员出行顾渚山，皆着紫色官服，下方之人为迎合官员之意，故取紫字，意为地位尊贵，另此茶作为上贡制茶，亦是珍贵之茶。故而取紫字，亦是冠于其无比珍贵的名头；二者，取自紫笋茶新茶芽微微泛紫之意，故而取紫字。
紫笋茶，笋字的由来，一般亦有两层含义。一者，取自紫笋茶之形，其形如小笋状，故而取笋字；二者，取自茶饼初时制作之模具。初时，制作茶饼之模具犹如笋状，故而取笋字，一直沿用至今。后来由于制作难度比较大，因此，茶饼的形状由笋状，又改为方形，然后梅花形，最后又改为圆形，但笋字却保留了下来。
当然，这也是紫笋茶名由来的一种流传最广的说法，其他就不一一列举。诸君若有更多的传说来源，亦可告知，不胜感激。
赖有佳茗似佳人“买得青山只种茶，峰前峰后摘春芽”
红袖添香、美人磨墨是文人士子千年未醒的梦。半部《论语》治天下，宰相须用读书人，由此，千古以降，书与红袖，墨与玉手绾结在一起是鱼与熊掌兼得的常态。李清照与赵明诚，共唱共咏，同嗔同笑，以词相嬉戏，携手著华章，让人羡慕难眠；清之钱谦益人品不怎样，文品却佳，尤有艳妓柳如是才美兼具，书房情趣让人油然垂涎，据云，钱氏每诗成，必举以示夫人，其得意处，柳夫人凝睇脉脉，秋水汪汪，以琴瑟琵琶唱和之，以锦心绣口歌咏之，文人士子做到此处，那是什么都可丢下的了。
才子佳人连理比翼，这是多么醉人的情景噢，却实在是文人士子的一帘幽梦，虽也曾有过现实兑现，但大半归于虚境了。英国作家吉辛为之搔首踟蹰，嗟叹不已，他曾打开幽寂的书窗，看到满街满巷的姹紫嫣红，不禁感喟：“读书人在男女上劳燕分飞乃是天数与天理。”文人与士子天生寂寞，而美人如蛾，多是炙热心肠，唯往光华灿烂与火势焰盛的地方飞赴。有几人愿意与人黄灯枯坐对古卷？之所以溯古而上，红袖常添香，乃是因为“十年窗下无人问，一举成名天下知”，古时科举入仕，学而优则仕，“学”是冷的，“仕”是热的，美人以温香呵护冷寂，实是盼望有热在后头。时移今日，通罗马之路多且广，学而优则仕只是一条有点荒寂的羊肠小道，商而优，歌而优，当影星而优，即或不仕，也是极优之绩优股，干吗与书生于烛光灯影里形容相吊呢？美人与文人渐行渐远也便是天数天理了。然则，穷酸文人心有不甘，香梦不醒，蒲松龄之时已见端倪，其《聊斋志异》中，书生居处，常有艳丽女娥侍候一旁，或磨墨，或递纸，或添衣，或煮粥，专迷书生，惜乎大都是女鬼，几无有人间如兰气息的温玉女人。蒲翁一生潦倒，落魄蹭蹬，美人不与亲，他便只好托诸妖狐精怪了。
佳人难得，佳茗易有，文人终穷，难购美人一粲，但买一听乌龙茶，还是可以的。苏东坡诗云：“仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉未匀；明月来投玉川子，清风吹破武林春；要知冰雪心肠好，不是膏油首面新，戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。”文人穷酸，但易满足，有个相似物，即可当真。独坐书房，四周空壁，无人相问，但有清茶置几，也有迷人的情味了。“宾客清闲尘土远，晓窗亲沃案头茶”，细斟缓饮，含英咀华，润喉解渴，益神添思，所谓茶益文人思，茶香逸处即是灵感逸处。
文思枯竭之际，或许一盏香茗，又将文思滋润，奇文异句又汩汩而下了。巴尔扎克曾说：“身体干了，笔也就枯了”，他说的是在美人身上用情过多，致使身枯，因此笔干，美人枯身骨，佳茗润心田，而若此刻，巴翁有一杯龙井或碧螺春冒着氤氲热气，说不定其笔下又如泉涌。陆放翁深夜读书，感到精疲神倦，于是半夜三更去汲水煮茗，“病起罢观书……汲水自煎茗。”或许在陆放翁心目中，夜深人寂，唤美人相伴，莫如唤茶陪侍；唤美人，美人虽来，或许怪怨死了，将读书兴味弄得全无；而一瓯清茶，润泽心田，醒脑醒神，可助人生羽，遨游书间，神思飞越。郭沫若作诗，要有美人侍侧，方可诗句奔泻；然其神遇有几人能遇？倒是红茶绿茶，胜却红女绿女，卢仝诗云：三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。三碗佳茗入肠，使文字激扬，把脑中昏然假寐的妙语绝句全激活起来，绵绵不绝跳荡纸上。这就是佳茗有胜佳人之处，难怪文人士子爱茶恋茶尚茶颂茶，诗词曲赋中总有千年茶香缭绕，乃至名利美人都不要了。风流文人唐伯虎，尝尽人间风流之后，归命于茶了，其心愿是散尽余钱，去买青山，“买得青山只种茶，峰前峰后摘春芽”。
佳茗果似佳人。佳人之佳，在色，在姿，在香，在味，而佳茗也是“四美具”。绿茶有嫩绿翠绿，红茶有绯红深红，艳丽入目有如美人着绰约之衣；茶投热水，细叶舒展，于杯中袅娜，或舒袖展裙，或舞腰摆臂，在缕缕气息中或浮或沉，有美人写意姿态；有人将龙井之叶舒展喻之为美人舌，那么君山银针，纤纤细细，无异于美人之腰；而人参乌龙茶呢，粒粒颗颗如三月泡，有乳香滋味了。软玉温香，极惹文人相思，而茶呢，茶亦有温香，清新肺腑，与水相得，热气腾腾之中，或发清香，或发浓香，或发花香，或发果香，扶鼻于微雾之中，素瓷雪色飘沫香，真个也可茶醉人人醉茶了。茶味悠长，口感如手感，口味似体味。明人有妙喻，谓茶“初巡为婷婷袅袅十三余，再巡为碧玉破瓜年，三巡以来绿叶成荫矣”。或许，初茶之生涩有如少女之羞涩，再茶之余韵有如成熟嫂妇之风韵，三茶之恒常则如体己老妻之家常滋味了。
若今佳人如云，街头巷尾酒肆歌厅一见一群，独在书房渺然难寻。如花的佳人大都去了T型台，去了摄影棚，去了麻将桌，去了步行街，去了凤凰池，去了歌舞榭，去了海滨场，去了香车旁，去了结婚宴，去了时装屋，去了豪华别墅，去了灯火阑珊处……有几人走进这清寂的书房呢？书房是寂寞深深深几许，书房里的人影确是孤了，孤是孤，但未曾绝，也有那么一些相吊只影，伏于桌旁，只是红袖添确是孤了，孤是孤，但未曾绝，也有那么一些相吊只影，伏于桌旁，只是红袖添香的，怕只有蒲松龄笔下的多情古典女鬼了。女鬼多在荒居古刹出没，在这热闹的水泥丛中，在这白亮的电光之处，女鬼也怕不敢入书生之梦了。也许只有佳茗来伴书生，才有实在的意味，佳茗不是佳人，但佳茗似佳人，佳茗有佳人的形影，聊慰书生，也是好的。
中华文化名茶——顾渚紫笋
顾渚紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。紫笋茶在每年清明至谷雨期间采摘，标准为一芽一叶或一芽二叶初展。新品紫笋茶或芽叶相抱，或芽挺叶稍展，形如兰花。冲泡后，茶汤清澈明亮，色泽翠绿带紫，味道甘鲜清爽，隐隐有兰花香气。顾渚紫笋的鲜叶非常幼嫩，炒制500克干茶，约须芽叶36000个。顾渚紫笋的品质特点：极品紫笋茶叶相抱似笋；上等茶芽挺嫩叶稍长，形似兰花。成品色泽翠绿，银毫明显，香孕兰蕙之清，味甘醇而鲜爽；茶汤清澈明亮，叶底细嫩成朵。该茶有青翠芳馨，嗅之醉人，啜之赏心之誉。
浙江长兴的顾渚山，与江苏宜兴的茶山紧密相连，两地分别生产紫笋茶与阳羡茶，均为珍品。长兴县紫笋茶品质更胜宜兴阳羡茶，进贡量逐年增多。唐大历五年（公元770年），潮州刺史便在顾渚山侧的虎头岩设立贡茶院，由州官监制。唐建中二年（公元781年），紫笋茶进贡数量高达三千余市斤；唐会昌年间（公元841846年），进贡量又增至二万八千多市斤。湖州剌史为了确保贡茶质量，每年立春过后即要进山，直到谷雨，贡茶焙制完毕才离山，自始至终督采、督制、督运。皇室还规定每年第一批茶，必须在清明前十天起程，由陆路快马运送，限清明节前运到京城长安（今西安），叫做急程茶，用来在清明节祭祀宗届。从浙江长兴到西安，相距四千里，在唐代的交通条件下，要在十天内送到，实非易事。唐代采制紫笋茶的盛况，真像闹元宵一样，顾渚山头人山人海。相传，当时顾渚山谷制茶工匠多达千余人，采茶工竟达三万余人，劳累整整一个月，方可造毕。
顾渚紫笋茶的品质特别好，唐代诗人钱起夸它比流霞山仙酒还好，饮过以后，俗食全消。当时潮州和常州官府专在顾渚山上，设置了境会亭，每到茶季，两州官员聚集境会亭品尝新茶。白居易在苏州做官时，夜闻贾常州与崔湖州在顾渚山上的境会亭茶宴时，曾寄诗一首，内云：遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。盘下中分两州界，灯前合作一家春。青娥递舞应争妙，紫笋齐尝各斗新。自叹茶前北窗下，蒲黄酒对病眠人。此诗描述了当时境会亭茶宴的盛况，又表达了自己团坠马损腰，身体不适，失去了一次参加境会亭茶宴机会的惋惜心情。顾渚紫笋自唐朝广德年间开始进贡，至明朝洪武八年罢贡为止，前后历时600余年。明末清初至新中国成立前，紫笋茶一度消失。20世纪70年代末，当地政府重新试产、培育紫笋茶，此茶才得以重新扬名光大。
五峰虎狮茶的起源
宜昌五峰采花乡的坤芳虎狮茶来历已久，但真正冠以坤芳二字还是以后的事情。五峰地杰人灵、山清水秀，最是适合茶叶生长。
据说唐代的茶圣陆羽就与五峰的虎狮茶有一份渊源。
茶圣陆羽，于唐开元二十年（公元732年）出生湖北天门，惟相貌丑陋，人生蹇楚。以《茶经》被后人奉为茶圣。陆羽一生酷爱饮茶，为寻求茶叶极品，足迹踏遍大江南北，走访了中国所有的主要产茶区。五峰良土，自然也在茶圣行程当中。在五峰土家族自治县采花乡，流传这样一个古老传说：茶圣陆羽当年在探访华夏良茶时，有一天风餐露宿地来到宜昌峡州。眼见红日西沉，天色将晚，四处没有村镇，陆羽找到山野外的一处农家，叩开小屋，向主人恳求留宿一晚。陆羽虽相貌丑陋，但开门迎客的一位六旬老翁，却生性好客，毫不计较，且对陆羽非常热情，不仅留他暂住，还专门为他端来一碗热腾腾的包谷合渣饭。
由于整天奔走于羊肠小道，不断在崎岖坎坷的山道行走，饥肠辘辘的陆羽吃完饭后，还没来得及品尝主人特意为他煮的一碗土家族瓦罐茶，便倚在床边昏昏入梦。伴着身边小几上那碗瓦罐茶的浓浓清香，已在梦乡的陆羽，看到一只虎面狮身的怪兽飞奔到自己身前，正惊悚中，却见那只怪兽张口对陆羽说道：我是长乐（现名五峰）茶神，听说先生云游名川，四处寻访佳茗，烦劳先生不妨品茗指点。说罢，怪兽丢下一个布包呼啸而去。陆羽在梦中听到茶叶二字便即高兴，正要去翻看，不料失手打翻油灯，一声大喊，蓦然惊醒，才知是南柯一梦。醒来，却看见身边一碗瓦罐茶，汤汁清亮透澈，片片绿叶，袅袅清香。陆羽端着茶向主人请教，才知道这是当地狮虎山盛产的一种树叶。一尝之下，陆羽大感疲劳顿去。兴致所至，题诗一首：飘游峡州哪为家，行云流水走天涯。一包树叶梦中得，竟是长乐虎狮茶。
马年初冬，国贴茶叶专家林作炎与吴克喜.郑世雁等一行到五峰采花乡考证时得知，采花乡确有虎狮山一座，延绵数十里，终年云雾缭绕、雨水充沛、溪水奔流、林茶相间，于是将此地新研制的系列名优茶，遂命茶名为虎狮茶。