福鼎白茶逆着春茶价格的趋势大幅上涨,跻身中国四大茶叶产区之列

发布时间 : 2019-11-28
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福鼎白茶春茶和秋茶。

福鼎白茶逆着春茶价格的趋势大幅上涨,跻身中国四大茶叶产区之列

新华社宁德福鼎5月26日电(林先平、张建中)福鼎白茶是中国六大名茶之一。2018年,福鼎白茶价格在春季大幅上涨。白浩银针绿茶实现了50%的提价,而红梅和寿梅实现了100%的提价。

在闽浙边境最大的茶叶市场——点头茶市场(Nodding Tea Market),众所周知,今年银针茶的购买价格一般在120至1公斤/150元之间。在采摘初期的抢购阶段,甚至达到了每公斤180-200元的“天价”,比2017年上涨了50%。宫梅和寿梅的价格大幅上涨,春茶和绿茶的价格比2017年翻了一番。

茶农从绿茶价格的上涨中受益匪浅。

福鼎的茶农从绿茶价格的上涨中受益匪浅。福鼎市点头镇翁溪村支部书记纪空雨告诉记者,春茶每亩收入在1万元至1.3万元之间,预计年收入将达到2万元/亩。"茶叶卖得很好,农民们都笑了。"

点头镇茶叶协会的一名工作人员告诉记者,福鼎茶农的收入在过去两年里大幅增加。两年前,在连连点头的中国白茶第一街,一套40万间店铺无法出售,年租金高达5万元。“在过去的两年里,茶农增加了收入,甚至繁荣了全县。现在许多茶农点头同意在县城买房子。”

福鼎市副市长肖建华在接受中国新闻社福建分社主办的《福建商人》杂志采访时表示,茶叶是福鼎的传统主导产业和特色产业。福鼎市长期以来一直关注福鼎白茶的品牌建设,并取得了良好的效果。古老品牌福鼎白茶焕发了新的活力。福鼎白茶和太木山已经成为福鼎的两张“金名片”。

他说,福鼎白茶通过大规模提高生产能力,通过标准化提高质量,通过品牌化提高市场竞争力,极大地帮助了福鼎城乡居民增加收入和就业,为农村振兴注入了新的活力。

公共品牌价值排名前四

“2000年前后,福鼎白茶没有一个响亮的好品牌。它受到外国茶叶的严重影响。当时,绿茶的价格只有几美分一公斤。”拥有10多亩茶叶市场的纪空雨无法守口如瓶。“我泡茶已经几十年了,我对这个市场趋势非常了解。也就是说,在政府的指导下,福鼎有自己的“福鼎白茶”品牌,只有在这之后,我们茶农才能领先。”

据了解,自2007年11月福鼎白茶商标成功注册以来,福鼎白茶品牌日益强大。2009年5月,福鼎白茶获准加入地理标志产品保护。福鼎创建了一个白茶品牌,并取得了初步成效。2017年7月,欧盟委员会宣布,国家质量监督检验检疫总局推荐的福鼎白茶地理标志产品已成功列入公示名单,并在欧盟成员国中公示。这意味着福鼎白茶在欧盟获得了“国际护照”,并有严格的安全标准。

2017年9月,在厦门举行的金砖国家首脑会议上,福鼎白茶作为具有中国历史文化特色的茶道代表之一,被赠送给与会外宾。

在2018年4月10日发布的“2018中国茶叶区域公共品牌价值评估”名单中,福鼎白茶以38.26亿元的品牌价值位列前四。被选为三大最具活力的品牌之一。

工业的快速发展极大地促进了地理品牌的增值。

当福鼎白茶成为国内外知名的公共品牌时,福鼎茶叶企业的数量也在持续增长。目前,福鼎茶叶企业约有400家,其中涌现出一批竞争力强的茶叶品牌。

例如,2017年,福鼎白茶品牌“品品香”的品牌价值达到7.46亿英镑。“沐浴白金”的品牌价值达到1.49亿英镑。“晒铂”品牌单品销售额超过1亿元,达到1.3亿元左右,成为市场上公认的最新茶叶品牌。

被誉为“中国白茶第一蛋糕”的丽塔茶(Rita Tea)创始人陈嘉瑞表示,福鼎白茶现已被广泛认可为公共品牌,给福鼎茶叶企业的品牌推广带来了巨大的好处。

品牌福鼎白茶给茶农带来了巨大的实际利益。福鼎农业局的数据显示,2009年福鼎白茶产量仅为4050吨。2016年将达到11,364吨。

数据显示,福鼎茶园现有21.5万亩,年产茶叶2.46万吨,其中白茶1.37万吨,总产值45.5亿元。(结束)

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白茶与“绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶”并称为中国六大茶类,是六大茶类中唯一一种加工最精简的茶类,不用炒青,不用揉捻,只经过萎凋和干燥,过程简约,所以福鼎白茶的营养成分非常的高。且随着近几年大家对于福鼎白茶的逐渐重视,以至于福鼎白茶的价格也上升到一个新的高度,所以下面我们就具体来了解一下福鼎白茶的价格是多少吧!

福鼎白茶的价格

福鼎白茶白毫银针茶青一斤120-180不等,四斤半茶青出一斤干茶,因为日晒,萎凋脱水等原因,就是四斤半湿的芽。能晾晒出一斤干茶。老白茶的价格也每年增长百分之十五以上。当年寿眉价格在150左右,当年白牡丹300左右,当年白毫银针700左右。以上价格仅供参考,具体价格以茶叶等级为准。

影响价格的因素

1、附加值上升空间大

首先相对于其他发展了十几年二十年的茶类,白茶真正发展起来不过三四年的时间,且按照目前茶叶市场的整体情况,白茶的附加值远远还没有体现出来。作为白茶中的最高等级,白毫银针的价格平均在千元一斤左右,而寿眉白茶的价格仅维持在两位数,与其他茶类动则几千几万的价格相比,白茶的价格可以说低的可怜!

2、自身特性推动

一年茶,三年药,七年宝”,这句白茶的推广语恰恰说明了白茶具有这样的特性——适宜存放,以陈为贵,而且存放时间越长,价值越高!近年来,随着白茶市场的不断升温,市场对于白茶的需求量日益增高。

现在,老白茶已经成为市场的热销产品,价格不菲!做白茶一定要有老白茶成了茶商们的共识,很多商家在收老白茶,而很多白茶爱好者也是非老茶不喝。这也导致了屯白茶成为一种时尚,推动了白茶价格的上涨。

3、低位增值空间巨大

随着“收藏热”的崛起,“屯茶热”也正在兴起。因为现在白茶价格依然不算高,并且价格仍在逐年增长,每年存一点白茶,不仅能年年以低成本喝到老茶,而且能够保证自己茶叶品质!这几年白茶涨价了,但是在前几年白茶还是“白菜价”的时候,有人屯了几吨高品质白茶,现在拿出来不仅品质好,而且成本也不高。

4、日益增长的市场需求

现如今,从南到北,越来越多的人开始知道白茶、饮用白茶,而福鼎白茶是一个地域性非常强的茶类,出了福鼎便不能称之为真正的白茶,相对有限的产量与持续增长的需求量之间的不平衡,注定会推动白茶价格不断上涨。

总的来说,从2月25日召开的全市茶产业工作会议上获悉,今年福鼎白茶品牌价值评估有望突破40亿元,这将会是福鼎白茶连续9年进入“中国茶叶区域公用品牌价值十强”后,创下的又一品牌价值新高。

福鼎白茶四大主要产区:磻溪、太姥山、管阳、点头


要论福鼎白茶的优质产地,第一个地理位置必须好,第二海拔要够高,第三产区需远离污染,第四就是雨量和阳光充足。福鼎白茶四大主要产区就满足了这些要素!

福鼎白茶四大主要产区

福鼎市属于县级市,并不是很大,白茶的主要产区主要集中在几个镇上:磻溪镇、太姥山镇、管阳镇、点头镇。

一、磻溪

磻溪镇是福鼎白茶公认的最优质的生长地,是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。全镇拥有无公害茶园2.16万亩,有机茶园1000亩,年产优质茶叶1500吨。其森林覆盖率可以达到80%以上,山上常年云雾缭绕;空气、水文条件达是国家一级标准;土壤以黄红砾壤为主,有机质物和矿物含量高。

同时磻溪海拔较高,平均海拔高度在500到800米之间,区域日照充足,气温比低海拔地区低2—4℃之间。山地气候条件一般是气候温和、雨量充沛、湿度大,昼夜温差也大,非常有利于白茶生长和养分的积累。因此,磻溪镇出产的茶叶品质优异,茶香高显,茶汤绵软香甜,入口嘴里就能感受到回甘。但近两年白茶市场较火,磻溪部分茶园出现采摘过度现象,茶汤相比之前略显寡。

二、太姥山

福鼎白茶产地名号最响的要数太姥山。据说,太姥山有一株一千多年的绿雪芽白茶的母树,福鼎所有白茶皆是发源于此。白茶大师方守龙的白茶品牌绿雪芽,茶园也是建于此地。

福鼎市国家重点风景名胜区太姥山脉,就在太姥镇上。太姥山平均海拔600米,山上常年有云雾,气温比山下要低2—5℃。有很高的森林覆盖率,土壤为山地红壤和过渡性黄红壤,含火山岩风化物质和腐殖质,PH值在4―4.5之间,偏酸,十分适宜茶树生长。

太姥山产区无论是土壤养分、海拔高度、气候条件还是光照降水,皆十分适合白茶成长,其产区的白茶,含有丰富的叶绿素,呈现嫩翠绿色、墨绿色、显白毫、同时茶叶带有清雅香味、馥郁芬芳,冲泡后口感黏稠顺滑,入口甘甜醇厚,茶气柔和,尝起来鲜爽度较其他产区高。

不过太姥山还是一个景区,茶树种植面积有限,所出产的白茶数量也是少之又少。太姥山一面靠海,海水里的盐份会随着雨水、云雾等进入茶树体内,靠海面出产的茶叶或带有咸味。

三、管阳

管阳镇,位于福鼎市西北部。全镇地处高山地带,大部分村庄都在海拔600米以上,有大小山峰144座,最高峰王府山海拔1113.6米。大多为高山地势,昼夜温差大,茶叶生产周期较长,茶青上市的时期较平原地带晚,每年冬季都会下雪,有利于控制茶叶的病虫害。

管阳的茶香气高扬,正如镇名一样,茶气足而有太阳气。管阳镇的茶叶茶多酚含量远高于其他地区,高山茶叶中的氨基酸含量高,酚氨比低,回甘好。但因其土壤多含砂砾,茶树的根系都扎的都不深,所产茶叶的耐泡度稍弱。

四、点头

点头镇,居典型的热带海洋性气候,雨量充沛,水、光、热资源充足,全年平均降水量45MM,日照时数12小时,气温25度,无霜期290天。点头镇的茶叶久负盛名,是福鼎大白茶、福鼎大毫茶的故里。

点头镇茶园面积居福鼎首位,同时还坐拥闽东最大的“闽浙边贸茶花交易市场”,福鼎及周边乃至浙江泰顺、苍南等县市的茶叶都在这里集散,许多重点茶企都在该镇落户。

近年来这里茶厂林立,茶青交易如火如荼,同时制茶人频出,制茶工艺了得,点头镇的茶可以用“标准”来形容,白茶的色、香、味、形都达到了正常标准。不过由于海拔的劣势,点头镇的白茶香气稍弱,汤水较之其他地区显得不柔和。

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