浙江举办2019“浙茶杯”红茶评比活动

发布时间 : 2019-11-30
浙江山红茶 红茶杯 浙江的红茶

浙江山红茶。

象山县是我国浙江省的重点茶叶产区之一,每年所产的茶叶产值在浙江的经济发展中占据着重要位置。近日,宁波市象山县红茶业界喜事连连。在2019“浙茶杯”红茶评比中,宁波市象山县茅洋南充茶场选送的“野茗红”红茶从众多茶样中脱颖而出,一举夺得最高奖金奖,这也是宁波市象山县红茶历史上获得的最高奖项。宁波市第四届红茶评比活动又传来佳讯,由象山智门寺茶场生产的“望潮红”红茶获得银奖。

茶叶

近年来,象山县茶产业突破传统单一绿茶的生产模式,红茶生产逐渐兴起。今年,除了南充茶场继续投产红茶外,墙头智门寺茶场、丹西蚶城茶场、黄避岙高登洋茶场、半岛仙茗公司、涂茨素心家庭农场等茶场纷纷进行了不同规模的红茶试产。

象山县林特中心技术人员介绍,宁波市象山县本地红茶均采用春季细嫩鲜叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精制而成,条索紧致显金毫,色泽乌润,汤色红艳明亮,滋味甜醇鲜爽,香高持久,带甜香、花果香。此外,红茶生产不仅迎合了消费者对红茶市场的需求,还充分利用后期春茶,大大提高茶园亩产效益。

据了解,“浙茶杯”优质红茶评比是目前浙江省最权威的红茶赛事。今年的“浙茶杯”优质红茶评比活动收到88只茶样参选,经理化检测、专家审评等评比,设金银奖各10个。

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浙江省审(认)定茶叶品种--浙农21


浙农21 无性系。小乔木型,中叶类,中生种。二倍体。来源及分布:由浙江农业大学茶学系(今浙江大学农业与生物技术学院茶学系)于1963-1987年从云南大叶茶有性后代中采用单株育种法育成。广东、广西等省区有少量引种。1992年浙江省农作物品种审定委员会认定为省级品种。

特征:植株适中,树姿开张,分枝中等,叶片水平状着生。叶椭圆形,叶色浓绿,富光泽,叶面微隆起,叶身平,稍内折,叶缘微波,叶尖骤尖,叶齿浅密,叶质厚软。芽叶绿色,茸毛多,一芽三叶百芽重104.0g 。花冠直径37-4.8cm,花瓣6-8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。

特性:芽叶生育力强,持嫩性较强。一芽一叶盛期4月上旬。产量较高,每亩可达180kg。春茶一芽二叶干样约合氨基酸2.8%、茶多酚25.0%、儿茶素总量13.2%、咖啡碱4.1%。适制红茶、绿茶,品质优良。制红碎茶,味浓强,具花香;也宜制毛峰等绿茶。抗寒性稍弱,抗旱性与抗病性均较强。扦插繁殖力中等。

适栽地区:浙江茶区。栽培要点:按常规茶园规格种植和定剪。及时分批采摘。幼龄期注意防冻保苗。后期控制氮肥用量,以利越冬。

浙江龙游举办黄茶文化旅游节促进农村发展


浙江龙游举办黄茶文化旅游节促进农村发展

新华社衢州4月8日电(实习记者周玉龙和实习生郑一帆)演唱了一首优美的歌舞歌曲。一件茶具,黄黄晔汤,必然押韵。2018年8月8日“迎龙游黄茶助推农村振兴”龙游黄茶文化旅游节在这场“色、香、味”表演中拉开帷幕。

浙江省衢州市龙游县被誉为“古城新县”和“人文之国”。境内山川幽静,竹木高耸,气候温暖湿润,土壤肥沃。它非常适合种植茶叶。近年来,龙游黄茶也脱颖而出,汤色鲜艳,茶香香清,茶味醇厚,有助于龙游农业供给侧结构改革,丰富茶农,振兴经济。

“龙游有着悠久的茶叶生产历史和深厚的茶文化。特别是近年来,我国围绕“三五三步走”战略加快了区域性明珠城市的建设。它确定了产业转型、美丽龙游建设和农村振兴三大战略重点。”龙游县委书记刘根宏在开幕式上表示,此次文化节不仅是龙游茶文化和茶业的一次盛大宣传活动,也是促进茶业和乡村旅游融合发展的有益探索。

“茶是新时代更美好生活的需要,是新时代社会和人类健康的需要,是新时代继承和发扬中国文化的需要,是农民增收脱贫致富的需要。”会议上,中国农业科学院茶叶研究所副所长殷诚围绕“新时期人民和社会对茶产业需求新趋势”、“茶产业可持续发展面临的主要问题”、“茶“三品融合”的内涵”和“龙游茶产业融合发展建议”四大主题,就“新时期新理念、新茶产业、新茶产业——龙游黄茶产业发展战略”发表了讲话。

实施农村振兴战略要以工业繁荣为重点,把发展农村新产业和新形式作为促进三大产业融合的重要途径,让农业在文化上有发言权,在景观上有所作为,在休闲上有所作为,在经济上有所收益。

从野生黄茶树到生机勃勃的新茶业,龙游“茶与旅游一体化”的黄茶产业发展道路是农村振兴的生动范例。

龙游茶业正以其优良的品种、优良的品牌和广阔的市场,逐步发展成为市场潜力最大、推广价值最高、发展前景最好的特色农业之一然而,按照茶业的传统发展理念,只有种植、制作和销售好茶,才会造成增加茶农和茶业收入的瓶颈。因此,龙游人因地制宜,创造了集生态旅游和黄茶开发于一体的独特文化旅游产业。

正如殷诚所言,“龙游黄茶的发展应充分发挥茶、自然、人文三种资源的优势,优化资源配置,以具有区域特色的龙游黄茶形成的区域公共品牌为先导,走‘三品融合’和‘三轮驱动’(产品、产业、区域经济)发展之路。”(结束)

浙江:浙茶企携手青田侨商 助推中国茶走出国门


我们都知道,中国具有十分久远的茶叶历史,在种植与产量方面一直位居世界首位,更是世界上最重要的绿茶出产国。截至去年,我国茶叶的产量约占世界43%左右,其中浙江茶叶对此的贡献也是不小的。近期,浙茶推介会在青田成功举行,会上浙茶企携手青田侨商,助推中国茶走出国门。

推介会现场

24日,第三届世界青田人大会“浙江好茶”推介会在浙江省丽水市青田县召开,旨在探讨借助侨胞之力,推动中国茶产业和茶文化走向国际。

中国是茶的故乡,也是当今全球茶叶种植面积最大、产量最高、绿茶出口数量最多的国家。2016年,国内有茶园面积4400万亩、茶叶产量243万吨,均约占全球的43%左右,更是享有“世界绿茶看中国”的美誉。

在这份亮眼的数据上,浙江则贡献了浓墨重彩、不可忽视的一笔。

浙江省供销社理事会主任邵峰在会上表示,浙江是中国茶叶的重要发源地,拥有“中国绿茶数浙江”的崇高地位。“目前,浙江茶叶出口量和出口额均位列国内第一,且常年占据着国内茶叶出口量的半壁江山。”

推介会现场

着眼当下,浙茶集团董事长毛立民认为,国内茶行业在标准化方面还需进一步科学化。且很多地方都在打造地区特色名茶,品牌市场需要更加规范。

展望未来,毛立民表示,应理顺茶叶的等级,形成行业标准,用一个拳头发力,推动中国茶叶品牌和茶文化走向全球。

“青田侨商对国内国外都比较了解,通过他们长时间的在外传播,肯定能影响更大一批外国消费者。”毛立民说道。

邵峰表示,浙江茶行业和青田侨商是天作之合,既有利于浙江好茶走向全球,也有利于青田侨商转型发展。“衷心希望两者携起手来,按照‘文化为先导,体验为基础’的要求,共同开创浙江好茶飘香世界、青田侨商籍茶发展的新天地,为全人类品茗浙江好茶作出新的贡献。”

茶叶选育品种(系)--浙农117


浙农117 无性系。小乔木型,中叶类,早生种。二倍体。

来源及分布:由浙江农业大学茶学系(今浙江大学农业与生物技术学院茶学系)于1963-1999年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。浙江、重庆等省市有引种。

特征:植株较高大,树姿半开张,分枝较密,叶片水平状着生。叶长椭圆形,叶色深绿,叶面平,叶身平,叶尖骤尖。芽叶绿色,茸毛中等,一芽三叶百芽重52.0g。花冠直径3.6cm,花瓣6-8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。

特性:芽叶生育力强。一芽一叶盛期在3月下旬至4月初。产量较高,每亩可达150kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.4%、茶多酚24.5%、儿茶素总量16.0%、咖啡碱4.0%。适制绿茶、红茶。制扁形茶,外形扁平光滑,香高鲜,味鲜醇爽口;制红碎茶,香高带甜香,味鲜浓强。抗寒性强,对晚霜危害表现较抗。抗旱性强。结实性弱。扦插繁殖力强。

适栽地区:浙江茶区。

栽培要点:选择土层深厚的园地采用1.50m大行距、0.40m小行距、0.33m丛距的双行双株规格种植。加强茶园肥水管理,适时进行3次定剪。要分批留叶采摘,采养结合。

高档陶瓷茶杯的保养


陶瓷茶杯传热较慢、保温适中,与茶不会发生化学反应,沏茶能获得较好的色、香、味,而且这类茶杯造型美观、质感丰富、装饰自然,极具欣赏价值。瓷器茶杯以茶杯茶壶为多见,茶杯中景德镇瓷器因为生产历史久,装饰纹饰多样而最为有名,龙泉青瓷茶杯以哥窑和弟窑最为有品味,是著名的官窑之一,醴陵的釉下五彩更是有健康瓷的美誉,有“白如玉、薄如纸、明如镜、声如磬”之赞誉。

对于很多喜欢喝茶的朋友来说,都会有一个小小的烦恼,就是茶杯很容易沾上一层茶垢,如何很容易地清洗这些茶杯。一般很多人都会用钢丝球(清洁球)或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗,但这样是可以起到清洗的效果。试想一下用这些比较粗糙的工具来清洗你的茶杯,会很容易伤害茶杯表面的釉质,使之变得越来越薄。慢慢的,这些茶垢就会完全渗入到茶杯里面。那样茶杯就会变成茶汤的颜色了,而且怎么也清洗不掉了。

最好的清洗方法是:在每次喝完茶后,记得把茶叶倒掉,把茶杯用水清洗干净。能够长期保持这种良好的习惯话,什么清洗工具都不用,茶杯保持明亮光泽,但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情,清洗茶杯的事情就忘记了。等到下次品茶的时候再来清洗茶杯。这样经过长时间的浸泡,很多茶杯都上了茶色,用清水是洗不掉的。这个时候,可以挤少量的牙膏在茶杯上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶杯表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶杯,这样,茶杯上面的茶垢就很容易被清洗干净了。用牙膏清洗,既方便,又不会损坏茶杯或伤害手,既方便又简单,茶友们都可以试试看。

人们常说的陶瓷茶具的保养方法其实就是茶具的清洁方面,茶具极易沾上污垢,人们总有个误区,说茶具上的茶垢愈厚,泡出来的茶愈是健康和香纯,其实这个理论是错误的,茶垢中常含有致癌物,像亚硝酸盐等就对人体健康有着极大的威胁。因此,茶垢对人体健康是极为不利的。

我们要如何保养好茶具呢,即如何清洁好茶具。其实这并不难,清洁的关键是习惯,只要我们在每次泡完茶后,及时把茶叶倒掉,并把茶具用水清洗干净,这样的清洁就到位了。如果这种习惯可以长期保持下去,什么茶具的配套清洗工具都可以省了,茶具依然保持明亮光泽,但是这个习惯对于大多数人来说却总是难以办到。

茶具在经过长时间茶汤的浸泡后,茶具就会染上了茶色,这种是用清水是洗不掉的,所以茶具的清洁往往需要一些必备的清洁工具和清洁用品,有人会使用少量的牙膏涂在茶具上面,通过手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面,一分钟后,用水清洗茶具,这样茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。

用牙膏清洗茶具一直是人们喜欢的一种保养方式,既方便干净,又不会损坏茶具或伤害。对于因为过久未清洗而沾满污垢的茶杯,使用牙膏反复擦洗就可以很好地除净;沾有茶垢的茶壶的保养方法,可以使用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后,再摇晃着反复冲洗也可清洗干净。

所以茶具的保养并不困难,只需要我们勤清洗。只有做好茶具的保养,饮茶发挥它的最佳效果,才能生津解渴、除湿清热、提神健脑,对人的健康大有好处。

在茶联中解读浙闽的饮茶习气


画桥斜柳,烟雨江南。新茶新笋,红炉小火。杏花春雨的江南,不仅有缠绵的景致,更有别有韵味的江南茶。俗话说,一方水土养一方人,江南人骨子里都透着秀气,江南的茶有着特有的神韵和灵气。不管是在薄雾环绕的江南茶园还是在骚人墨客的茶联中,我们都可以感受到不一样的饮茶文化。

浙闽地区是江南著名的产茶之地,茶文化在这里生根发芽,并跟随地域风俗形成别具一格的特色茶俗。在19世纪的五六十年代,古道茶亭遍布产茶区,而茶亭成为茶文化传播的载体,从福建的寿宁县到浙江的泰顺县就有着著名的十二站茶亭,其中西浦石鼓岭、库坑头、路口桥、双港溪渡口、百步岭茶亭都是驻人茶亭,其中就有不少茶联趣事。石鼓岭茶亭上有茶联:“一杯茗素解肌渴,四面徐风拂炎凉”。而在泰顺县附近的百步岭虽然很陡,但是过客很多,百步岭的茶亭的联上则写着“语会投机交挚友,笑迎来客品佳茗”,别有一番趣味。在岭边小村中有一位跛脚的老者在这里卖茶兼做小生意,在亭上张贴了不少谜语,其中有一副为“设佳宴非酒不可,猜雅谜无茶不成”,机智讨巧,妙语连珠,生意兴隆。

中国人的茶文化“客来敬茶”是最普遍也是最传统的。在浙闽的农村中,将茶与电信合称差点成为俗例。在民间,建房要上梁,茶就是吉祥七宝之一,这七宝说来也是极为讲究的,五谷加上铜钱、茶叶,挂在梁上,讨个吉利。浙江的婚嫁礼俗中,有三茶三酒,福建有宝塔茶、凤凰茶、擂茶等等,这些茶俗都反映着民间最寻常也是最重要的生活。

在杭州的某茶馆中,门前有联“一杯青露暂留客,两腋清风似欲仙”。看这一茶联,仿佛有一股绿莹莹的气息沁入心田,西湖龙井、碧螺春,翠眉、翠芽,透露着江南茶婉约、清丽的特点。

浙江名茶


1.龙井

西湖盛产佳茗,陆羽《茶经》中已有天竺灵隐产茶的记录,到了明代,龙井茶更被视为绝品。乾隆下江南,于龙井泉赋诗,狮峰胡公庙饮茶,又将庙前十八棵茶树封为“御茶”,龙井茶作为贡茶盛名于天下。

西湖龙井集中产地狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑、灵隐,茂林修竹,云雾为侣,溪涧淙淙。茶区土壤多为沙质,通气透水性强。尤以狮峰土壤含有效酸较多,使茶树根深叶茂,常年碧透,萌发轮次多,采摘时间长。历史上根据产地生态条件和炒制技术的差别,将西湖龙井分为“狮、龙、云、虎”,产地依次为狮峰、龙井翁家山、梅家坞云栖和虎跑,其中以狮峰为最。建国后又归并为狮峰,梅坞,西湖龙井三个品种。狮峰香气高锐而持久,色泽嫩黄;梅坞龙井色泽翠绿,味鲜爽口;西湖龙井叶质肥嫩,但香气不及梅坞。

龙井的采制,春季分四次按档次采摘鲜叶,以早为贵。清明前采头茶,称为“明前茶”,嫩芽似莲心,故称“莲心”。每制一公斤干茶需鲜叶7万个左右,故极为珍贵。谷雨前采摘的称“雨前茶(二春茶)”,已有一叶一芽,又称旗枪;三春(快立夏)茶,两叶一芽,是为雀舌;四春(比三春晚一个月)茶,叶子成片,带梗,称“梗片”。

成品后的高级龙井,扁平光滑,大小长短均匀,似碗钉,芽毫隐藏。狮峰龙井呈糙米色。市面上95%以上的龙井均非西湖所出,多为浙江其它地区仿龙井制法所产之“浙江龙井”。

龙井茶贮藏一个月左右,最适合饮用,此时香气馥郁而无草青味。高级龙井宜以玻璃杯冲泡,水温85℃左右为佳,不宜加盖以防闷熟。

2.顾渚紫笋

顾渚紫笋,产于浙江湖州长兴县水口乡顾渚山,因鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故称。长兴三面环山,东临太湖,云蒸雾绕。顾渚所出之茶,见诸陆羽《茶经》,评为天下第二茶。陆羽曾于顾渚设茶园,并有《顾渚山记》以记其事。唐代在此建贡茶院,采茶之际,湖州刺史均奉诏亲赴顾渚修茶,盛况空前。顾渚紫笋为贡茶,历史长达600余年,制作方法历经饼茶、龙团而为散茶,蒸青转为炒青。明清之际,气象突变,太湖沿岸结冰,厚可行人。顾渚山茶树几乎不存。今日之顾渚紫笋,于1979年试制成功。无论是茶树品种和制作方法,已不是陆羽时代的紫笋了。

紫笋的采制,于清明前至谷雨期间,采摘一芽一叶或一芽二叶初展。紫笋鲜叶极为幼嫩,每制一公斤干茶,需鲜芽叶7.2万个左右。

成品的极品紫笋,茶叶相抱似笋,叶稍长于芽而形似兰花,色泽翠绿,银毫明显。香孕兰蕙之清,甘醇鲜爽。

3.惠明茶

惠明茶产于浙江景宁县赤木山惠明寺与惠明村周围。曾于1915年获巴拿马万国博览会金奖,又称金奖惠明。唐朝时期惠明寺周围已辟地种茶,但因交通闭塞,罕为人知,获奖后方闻名世界。

惠明茶区位于浙江南部,瓯江上游,温和湿润,土壤以酸性沙质黄壤和香灰土为主,宜种茶。山中古柏老松,滋云蓄雾,烟霞经月不散。茶树分为大叶茶、竹叶茶、多芽茶、白芽茶和白茶等品种,以大叶茶树所制之惠明茶为最佳。

惠明茶的鲜叶标准以一芽二叶初展为主,叶芽大小长短需一致。

成品惠明茶,条索紧秀似鱼钩,银毫显露,味浓耐泡,香似兰花,叶底黄绿明亮。

惠明茶好,附近水也佳。泉眼很多,涓涓细流,大旱不枯。当地人驳接竹片引泉水至家中,木桶贮存以备饮用。惠明寺旁之南泉,为整个山区清泉之最。

4.平水珠茶

平水位于浙江绍兴东南,毛茶集中于此地加工,故称平水珠茶。其产区包括绍兴、嵊县、萧山、诸暨、上虞、余姚、天台、奉化、堇县、东阳。平水在唐朝已是茶叶集散地,到了清代,浙东茶叶几乎都在平水加工转运出口。平水珠茶在国际茶叶市场的名声卓著,似乎远胜于国内。18世纪初,珠茶以“贡熙茶”名风靡世界,茶价之高不亚于珠宝,在国外被誉为“绿色珍珠”,英文名为“Gunpowder"。1984年天坛牌特级珠茶,在马德里世界优质食品评选大会上,获金奖。

平水茶区东临东海,北濒杭州湾,西贴钱塘江,为会稽山、四明山、天台山环抱。山岭盘结,峰峦起伏,溪流纵横,云雾袅绕,气候温和,非常适于茶叶生产。

珠茶加工工艺分初制和精制两个阶段,均已实现机械化生产。初制之产品,属毛茶,称为圆炒青或平炒青。毛茶再经精制工艺后方为成品珠茶。

珠茶外形圆紧,呈颗粒状,身骨重实,似珍珠。色泽墨绿,有光泽。冲泡后有果香,味较浓。

5.径山茶

径山茶产于浙江余杭县天目山东北峰的径山。该茶早在唐宋时期便已闻名。径山寺为江南禅林之冠,日僧南浦昭明禅师曾于此研习佛学,把茶籽、茶具及径山寺内一种茶宴礼仪传入日本。径山茶曾一度掩没,1978年方恢复生产。

径山茶区海拔上千米,岭峻峰奇,云罩雾浓,森荫蔽日。山上泉水众多,旱不枯,雨不溢。土壤肥沃疏松。径山茶以四壁坞者品质较好,尤以凌霄峰之产品最佳。

径山茶采制技术考究,嫩采早摘,以谷雨前为佳。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。通常一公斤干茶需6.2万个左右芽叶。

径山茶成品条索纤细苗秀,芽峰显露,色泽绿翠。汤色绿明,有板栗香,经饮耐泡。

清代金虞写有《径山采茶歌》曰,“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花。不如又径回清绝,天然味色留烟霞”。径山有好山、香茗、佳泉、古刹,当是令人洒然忘疲之所。

6.日铸雪芽

日铸雪芽,简称日铸茶,有“兰雪”之名。产于浙江绍兴会稽山日铸岭。始盛于北宋,历代多有文人为之赋诗写文。最早有欧阳修称“两浙之茶,日铸第一”,又有陆游“囊中日铸传天下”之句等等,不可胜数。康熙下江南尝日铸茶,喜之,为贡茶。尤需一提的是,宋代浙江炒青茶始于日铸茶,故有日铸“开千古茶饮之宗”之说。炒青日铸茶在明代以“兰雪”之名盛行京师,非兰雪不饮之人众多,此为日铸茶之鼎盛时期。

日铸岭下分上祝村和下祝村,下祝村御茶湾所产之日铸雪芽为日铸茶中绝品。

日铸雪芽于清明时节开采,采摘标准为一芽一叶。

成品茶条索紧细略钩曲,芽身满披白色茸毛。茶汤黄绿明亮,兰花香,味甘而滋,经五次冲泡依然留香。

陆游有诗云,“我是江南桑苎翁家,汲泉闲品故园茶。只因碧缶苍鹰爪,可芽红囊白雪芽”。陆游正是绍兴人。

7.天尊贡芽

产于浙江桐庐歌舞乡天尊岭。南宋伊始,便为贡茶。桐庐自古出明朝,历代以来,不仅有贡芽,另有雀舌、莲心等茶生产。然而几经沧桑,诸茶失传。现在的天尊贡芽于1985年研制成功,恢复生产。

桐庐素有“奇山异水,天下独绝”之称。天尊岭层峦叠嶂,岩石嶙峋,茶丛遍布于岩缝石壁之中,相传乃神仙播种。

天尊贡芽于清明与谷雨之间采摘,鲜叶为一芽一叶初展。每公斤鲜叶约1.25万个芽头。加工特点:薄摊吐芳,轻炒保色,理条造形,轻揉促质,低温透香。

成品茶形似寿眉,银茸披露,绿中透翠。冲泡后嫩芽状如雀舌,香气持久。

安溪茶叶协会在长春举办长举办大型品茗文艺晚会


中国人爱喝茶,而中国产茶的地方不少,但产名茶的地方就那几个比如西湖龙井安溪铁观音等。而安溪确实因为铁观音而成为了名副其实的“茶乡”安溪茶人也是遍布全国各地,将家乡的好茶带给各地的人民,近日安溪茶叶协会在长春举办长举办大型品茗文艺晚会。

11月25日,由福建安溪茶叶协会吉林分会主办的“学习贯彻党的十九大 献歌全面小康新时代”大型品茗文艺晚会在长举办。晚会紧扣十九大主题,有舞蹈、独唱、戏曲等,弘扬传统文化,唱响主旋律。悦耳的古琴、优雅的茶艺,三个多小时的安溪铁观音品茗文艺晚会,让到场的人浸润在知音流水,高山碧波的茶文化中……

主办方福建省安溪县茶叶协会吉林分成立于2013年,在吉林的安溪茶商通过协会抱团取暖、共谋发展。分会成立四年来,致力于传播茶文化,促进两地文化、商贸交流以及奉献公益,为吉林茶文化发展和两地商贸往来做出了很大贡献。此次举办大型品茗文艺晚会,旨在奉献第二故乡,传播地道茶文化。

大型品茗文艺晚会

晚会上,福建安溪县副县长肖印章介绍了安溪县的基本县情和安溪铁观音茶产业发展的举措和成效,感谢吉林广大市民对安溪铁观音的厚爱;获得安溪县政府百万元重奖的安溪铁观音大师王清海,现场为观众介绍安溪铁观音的制作技艺,吉林当地的爱茶人韩先生与大家分享“安溪铁观音 好喝一身轻”的品茶感触。晚会现场,安溪县茶叶协会吉林分会除了引导观众学会品鉴正宗安溪铁观音的技巧外,还用1200多份安溪铁观音和茶具作为抽奖奖品,感恩回馈长春市民对安溪铁观音的厚爱。

吉林省是东北新兴的茶叶销售市场,也是安溪铁观音的重要销区。目前,在长春经营安溪铁观音的商家有800多家安溪铁观音成为吉林最有影响的茶叶品牌。据安溪县茶叶协会吉林分会会长柯云理介绍,安溪铁观音以其“兰花香 观音韵”的独特品质和优雅时尚的功夫茶艺,深受吉林省及长春市民的喜爱。为了感恩长春的安溪铁观音消费者,让广大市民品尝到原产地的安溪铁观音,安溪县茶叶协会吉林分会精心准备价值百万元的茶礼赠送长春爱茶者,并举办了大型品茗文艺晚会。

福建省安溪县产茶历史悠久,是中国乌龙茶(名茶)之乡、世界名茶铁观音的发源地,自古就是海上丝绸之路的茶路起源。目前,安溪全县茶园约60万亩,年产茶6.8万吨,涉茶总产值达148亿元,全县120万人口中,涉茶行业人口占80%以上。安溪连续创造了涉茶总人数、茶叶单价、茶农收入、涉茶总产值、茶业品牌价值、传统市场占有率和电子商务市场占有率等多项全国第一,成为中国茶产业的一面风向标,安溪连续9年位居全国重点产茶县首位。

安溪铁观音是中华茶产业的标杆,先后荣膺影响世界的中国力量品牌500强、消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌、福建省改革开放三十年最具影响力贡献力品牌,2016年12月,在国家质检总局与中央电视台联合开展的中国品牌价值评选中,安溪铁观音以1424.38亿元的品牌价值蝉联中国茶叶类第一位等诸多殊荣。近年来,安溪铁观音还成为中法、中意建交的外交国礼茶,在今年9月的厦门金砖会晤更是成为金砖国家元首的礼品茶。

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