怎么挑选菊花茶?菊花茶的选购方法

发布时间 : 2019-11-30
枸杞菊花茶 茶叶菊花茶 菊花茶的产地

枸杞菊花茶。

菊花是我们生活中常见的一种花卉,它也是中国的十大名花之一。菊花茶是一种以菊花为原料,经过采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成的。菊花茶具有清肝明目、清热解毒的功效,明清时代菊花茶就作为清凉茶被广泛应用到生活中,从古至今菊花茶都深受人们的青睐。如今市面上的菊花茶都比较便宜,那么如何来分辨出菊花茶的好坏呢?我们要根据什么来选购?接下去跟着小编一起来看看。

菊花茶

1.看菊花颜色

颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选,这种菊花很可能被二次加工了,长时间喝对人体不利。

颜色有一点点偏绿色的菊花是最好的,一般来说都相对新鲜一点。如果是那种发暗的菊花茶,最好就不要去购买了,可能是存放时间过长导致的颜色发暗。

2.摸一摸菊花

一般品质比较好,新鲜的菊花摸起来都是有一种松软的手感的。而品质不好,特别是存放的时候比较久的菊花,用手摸的时候会感觉到干涩,而且花瓣会往下掉。

3.看价格

好的菊花价格不低一般在八九十以上一斤,所以在购买时不要图便宜,价位很低的质量难以保证。

菊花茶

4.看冲泡后茶的颜色

好的菊花泡出的茶一般都是淡黄色,如果放置时间过长,比如隔夜或者一两天就会变得淡绿。

但是如果菊花茶一泡就绿,说明一定有问题,多半是在加工过程中用二氧化硫熏蒸导致的。这样的菊花不能购买。

5.选择散装的菊花

菊花茶是一种比较容易生虫子的茶叶,如果购买袋装的,因为看不到里面具体的情况,所以有可能会买到品质不好的菊花。散装的可以自己去辨别一下,所以比较推荐。

菊花茶

以上就是有关菊花茶的选购方法知识介绍。由于产地以及花色的不同,现在市场上又很多菊花茶品种。小编建议,作为家庭茶饮可以选择杭菊或者贡菊,它们的药效比较好。在选购菊花茶的时候可以参考以上的方法来分辨菊花茶的好坏,或者选择一些比

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菊花茶怎么保存 菊花茶可以保存多久?


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菊花茶是一种比较受大众喜爱的花茶,一年四季都可以用来泡水喝。因此,有些人可能会一次买比较多,那么,菊花茶怎么保存呢?菊花茶可以保存多久呢?

菊花茶怎么保存

1、密封包装是最佳的方式

密封罐是花茶最好的保存器皿,可避免花茶受潮变质。所以,最好的方式就是将花茶放在密封罐中,并将罐口密封好,以免受潮;如果用原来的袋装,要将空气挤出,用夹子夹好,保持密封。另外,可以放在保鲜盒中,这样可以叠起来,方便收藏。

2、避免阳光直射

菊花茶可以保存多久

保存得当的话,1、2年没问题。保存方法:需要把花草茶放在阴凉干燥的地方,密封起来,避免返潮发霉。每次喝的时候尽量不要用手直接抓,因为手上有汗渍或油分污染茶叶后就容易变质,可以用取茶棒取用或者手持茶叶容器倒出来。要将花茶放置于阴凉干燥的地方,这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质。若将花茶放在冰箱中,则可以延长保存期限,一般可存放2年左右。但平时保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中,只需用密封的玻璃罐保存即可。

菊花茶放久了还可以喝吗

菊花茶放久了如果不变味、不发霉、不凝结、不受潮就可以冲泡。若是菊花(特别是贡菊)在冲泡后有可能变成绿色,属于正常现象,尽管放心饮用。 

保存菊花茶注意事项

1、降低保存环境温度。 2、保持茶叶适当含水量。 3、阻隔茶叶与氧气之接触。 4、防止光线直射等均可减缓茶叶的变质。

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菊花茶|菊花茶的栽培种植技术


(1)选地与整地:选择肥沃、疏松、排水良好的地块。扦插育苗地尚须有水源以浇灌方便,栽植地选地势高燥处。视土地原有肥力酌施基肥、耕翻耙乎后作成宽1—1.2米、高25—30厘米的高畦,畦间距30厘米。

(2)繁殖方法:

①分根法:菊花采收后,选健壮的植株,割除残茎,用马粪或土杂肥覆盖保暖越冬,使根芽翌春早发。翌春3—4月当新苗萌发后,扒开覆盖的粪土并加速生长。4月下旬至5月上旬,苗高20厘米左右时,将其全部挖出,按新苗分株。在畦上按行距50厘米、株距30厘米、挖深10厘米左右的穴,每穴植入分株苗1—2棵,覆土压实。

②扦插法:选留种的母株及覆盖越冬法与分根法同。4月下旬苗高15—20厘米时,沿地面将其割下,从中选10厘米以上长的粗壮苗,摘除最下部2—3片叶,按行株距7×7厘米扦插于扦插育苗床。遮阴保湿,20天左右可生出新根,扦插后有2片新叶长出时,即可移栽,移栽方法与分根法栽植相同。

(3)田间管理:

①中耕除草;定植后,见午后无萎焉现象时,苗己成活,可开始松土、除草。一般进行3—4次,到结蕾后不再进行。中期除草用双草克防治,使用方法见说明书。

②追肥:定植后植株生长旺盛时,施稀薄粪水约1000公斤;开始孕蕾时再施上述肥2000公斤,另施过磷酸钙10—15公斤或用2%过磷酸钙水喷雾作叶面追肥。

③排灌:定植后遇早需浇灌,保持湿润以提高成活率。成活后需要土壤偏干,促进根系发育、控制地上部徒长,此时遇雨要及时排水降湿。

④打顶:定植成活后,苗高15—20厘米时,选晴天打顶,摘去茎尖l—2厘米,促进分枝。此后每2周进行1次,连续3—4次,7月下旬以后不再进行,否则分枝过多、花个头过小。

⑤防治病虫害:

叶枯病:又名斑枯病。病原菌是一种半知菌,生长各期均可发生,多雨季节严重。下部叶片首先发病,病叶出现近圆形紫褐色病斑,中心灰白色。后期病斑上生有小黑点(分生袍子器)。病斑扩大后全叶干枯(不脱落)。防治方法:生长前期控制水分,防止疯长以利通风透光;雨后及时排水,降低土壤湿度s发病初期,及时摘除病叶,集中烧毁并用1:1:100波尔多液或50%代森锰锌800—looO倍液喷雾。

蚜虫:4月下旬开始发生,可用40%乐果乳油200倍液喷雾或25%唑蚜威1500一2000倍液喷雾杀灭。

菊花茶


菊花茶是指我国十大名花之一菊花,全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶,起到调味的作用。 产地湖北大别山麻城福田河的福白菊,浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。 产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效。特别是黄山贡菊,它生长在高山云雾之中,采黄山之灵气,汲皖南山水之精华,它的无污染性对现代人来说,具有更高的饮用价值。

功效

菊花为菊科多年生草本植物,是我国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花茶花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

菊花有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能"主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。"

现代医学也研究证实,菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用,还有"利血气、轻身、延年"的功效。

菊花茶:所有的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效[1]。菊花常被人们沏茶来喝。从中医药性理论来看,菊花沏茶尤其适合上班族多喝,因为菊花对防干眼很有效。《神农本草经》记载:白菊花"主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。"《本草纲目》中也记载菊花"性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效"。现代药理分析表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。 菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,多喝些菊花茶很有好处。眼睛近视的人更是经常感到眼睛干涩,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服,对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,民间有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。

菊花茶中加入枸杞泡出来的茶就是有名的"菊杞茶",因其两种都是中药护眼的药材,尤其适宜学生彻夜温习功课出现眼睛疲劳后饮用。

需要注意的是,菊花性凉,虚寒体质,平时怕冷,易手脚发凉的人不宜经常饮用。

老少皆宜的菊花茶

菊花的清雅、不施粉黛,为历代诗人所喜欢,并引出了许多脍炙人口的诗句.但它的医药价值却极少为人所知。

采摘下的菊花可制成保健茶,有很高的药效。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。《本草纲目》中有详细记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能"主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。"

菊花在每年十月采摘下来后,经过蒸气杀青之后,晒干至含水率70%以下,手捻花瓣即成粉碎时,即可备用。有名的黄山贡菊,生长在高山云雾之中,采黄山之灵气,汲皖南山水之精华,它的无污染性对现代人来说,具有更高的饮用价值。

分类

杭白菊

杭白菊又称甘菊,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材"浙八味"之一,也是菊花茶中最好的一种品种。经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴,有去痒爽身、护肤美容的功能。

国家分类标准:

特级:花型完整,花瓣厚实,花朵大小均匀;无霜打花、霉花、生花(蒸制时间不到,造成不熟晒后边黑的花)、汤花(蒸制时锅中水过多,造成水烫花,晒后成褐色的花);入水泡开后花瓣玉白,花蕊深黄色泽均匀;汤色澄清,浅黄鲜亮清香,甘醇微苦。

一级:花型基本完整,花瓣较厚实,花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在5%以内;入水泡开后花瓣白,花蕊呈黄色;汤色澄清,浅黄清香,甘微苦。二级:花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在7%以内;入水泡开后花瓣灰白,花蕊浅黄;汤色澄清、浅黄较清香,甘微苦。

野菊花

野菊花又名山菊花、路边菊、野黄菊花等,全国大部分省区都有出产,野生于山坡草地、灌木丛、路边。野菊之名始见于《日华子本草》,《中华人民共和国药典》2005年版一部有收载。野菊花呈类球形,黄绿色至棕黄色,气芳香,味苦。以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳,而花完全开放、散瓣、有花梗、吸潮、色暗、散气者,质次。

贡菊

贡菊也称"黄山贡菊"、"徽州贡菊",又称徽菊。与杭菊、滁菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝,故名"贡菊"。盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域。主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间,盛产于休宁县兰田、南塘等地,其生长在得天独厚的自然生态环境中,品质优良,色、香、味、型集于一体,既有观赏价值,又有药用功能,被誉为药用和饮中之佳品,是黄山著名特产,驰名中外。

饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级:

一级为花朵大,圆形,白色,花瓣70%展开,花瓣密,花心淡黄色,均匀无散花,花蒂绿色, 气芳香,味甘苦,无杂质;

二级为花朵中等,圆形,白色, 10~20%的花朵花瓣展开超过70% ,花瓣较密、较均匀, 花蒂绿色, 气芳香,味甘苦,无杂质;

三级为花朵小,圆形,白色,20~30%的花朵花瓣展开超过70%,有散瓣,不均匀,花蒂大部分绿色,气芳香,味甘苦,杂质低于0.5%。

常喝菊花茶损伤免疫力

据介绍,菊花茶中含有的微量脂肪含量仅为0.9%,与菊花中的黄酮共同作用,有清热解毒的作用。但是有研究显示,菊花茶中的微量脂肪有可能让人体发寒,使免疫力下降。中医主任医师尹志超强调,有些茶饮属清热解毒的药性,应该是在感冒或是感染期中饮用,如平时喝太多,会让体质越来越虚寒。菊花茶即属寒性,对中医所指的"阳虚体质"就不太合适,不能长期大量饮用。此外,有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡。

喝菊花茶抗辐射

由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

山楂菊花茶怎么制作?山楂菊花茶能减肥吗


夏天天气热,山楂菊花茶能有效的清热去火,那么问题来了很多人不会做山楂菊花茶,应该怎么制作呢?喝山楂菊花茶可以减肥吗?针对这个问题下面来向大家介绍下吧!

山楂菊花茶怎么制作

做法一

主料:菊花15克,山楂20克

制作过程:水煎或开水冲泡10分钟即可。

用法用量:每日1剂,代茶饮用。

做法二

取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂、清凉降压、减肥轻身。

功效:适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

健康提示:

1.健脾,消食,清热,降脂。

2.适用于冠心病、高血压、高脂血症、肥胖。

3.菊花又称“延寿花”久服利血气、轻身延年;新近研究发现菊花有降压、抗衰老作用。山楂降胆固醇,止疼痛。二药相佐,是老年人理想的保健饮料。

食物相克:

菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。

山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

菊花茶怎么喝最好

1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

2、三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。

3、菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

4、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。

5、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。

6、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。

7、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。

8、取野菊花15克(鲜品加倍),沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。每日2剂,代茶饮用,冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。

金丝皇菊花茶怎么泡 关于金丝皇菊花茶怎么泡


金丝皇菊花茶的冲泡方法,每次冲泡放入一朵金丝皇菊即可,用100度的沸水冲泡,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。

金丝皇菊的冲泡方法:

1、必须用100°的开水冲泡。

2、水质不好的自来水不能用,要用矿泉水烧开泡。水质不好会影响口感,甚至会变颜色。

3、建议用玻璃茶具泡好盖上几分钟,皇菊会慢慢展开,观之赏心悦目,饮而甘甜可口。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一大朵,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮皇菊茶时可在茶杯中放入枸杞或红枣,这样喝起来味更甘甜。

4、每次喝时留三分之一,再加水,如此循环可加5-6次水。

5、纯天然种植加上柴火烘干颜色有差异属于正常现象。个别花花心颜色有点黑,是采摘过早花心比较嫩,没完全变黄,仔细观察花心是青绿色。泡开一样漂亮不会黑,这种花往往头花上品居多。

6、由于金丝皇菊花没打过农药,可能会有黑色小虫子藏在花里面。只有泡开才会发现。当然这种现象很少,金丝皇菊花会经过严格的人工挑选,万一泡到有小虫子,请把虫子和水倒掉,加开水还可以继续喝。

关于皇菊的颜色:

纯天然自然烘干的每朵颜色都不完全一样,花心部分较嫩,颜色会比较暗。甚至黑都是正常现象。如果从里到外颜色每朵颜色完全一样可能是烘干时添加过色素之类。

有色差属于正常现象,并不影响饮用。

菊花茶怎么喝才好


想了解《菊花茶怎么喝才好》知识吗,丰富的《菊花茶怎么喝才好》内容等你来看!

菊花茶的功效大家都再熟悉不过了,但是我觉得更应该关心的问题是菊花茶我们可以天天喝吗?

菊花茶:由菊花为原料精制而成,性寒味甘,具有清热降火、解毒消炎等功效。

菊花茶可以天天喝吗

中医认为,菊花茶味甘苦,性微寒,主要的功效是清热降火、平肝明目、解毒消炎等,对于内火过重、慢性咽炎、眼睛干涩等人,是可以天天喝的。而对于体寒虚弱的人来说,则不宜长期饮用。

总的来说,饮用菊花茶需要根据个人自身的体质情况来决定。

菊花茶饮用禁忌

1、隔夜的菊花茶里含有绿原酸,胃寒体虚者饮用之后会导致腹泻,因此建议大家不要喝隔夜菊花茶。

2、阳虚体质、脾胃虚寒、体质偏寒等人群不宜饮用菊花茶,否则会损伤正气,导致越喝越虚。

菊花冲泡方法

泡饮菊花茶时,建议选用透明的玻璃杯,每次放入四五朵菊花,再用沸水冲泡大约3分钟即可。

菊花饮用方法

每次饮用菊花茶,最好不要一次喝完,留下三分之一杯的菊花茶水,续加沸水冲泡片刻,再喝。饮菊花茶时,还可以搭配少许冰糖混合泡饮,滋味更加甘甜哦。

所以这篇文章又解决了大家的一些问题,菊花茶对人身体是好,清热下火,但是根据每个人的体质不同,还是不能天天喝的哦,尤其是一些白领要格外注意,这个是不能天天喝的。

关于本文《菊花茶怎么喝才好》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

薄荷菊花茶怎么泡


薄荷菊花茶在冲泡的时候,需要准备好相应的材料,通过90摄氏度的水温来进行冲泡就可以了。

准备材料薄荷3钱、菊花2钱,将菊花与薄荷一起放入茶杯中,加盖冲泡5-10分钟即可。

主要功效有菊花可清热解毒、缓解疲劳作用,与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。

喝薄荷茶的好处:

1、薄荷叶泡水具有清热解暑的功效。薄荷中含有的药用成份能够刺激人类的中枢神经,加快体内血液循环,使毛细血管扩张,所以能起到散热的作用。在夏季的时候泡一杯薄荷水,能够使人感觉神清气爽,清凉解暑。

2、薄荷叶泡水有止痛的作用。薄荷中含有的薄荷精油和薄荷醇,能够直接作用于人类的神经,起到止痛的效果,咽喉肿痛或者头晕头痛都可以直接用鲜薄荷叶泡水饮用以辅助治疗。

3、薄荷叶泡水具有舒缓压力,消除疲劳的作用。随着现代生活节奏越来越快,人们的压力也是越来越大。泡一杯薄荷水,能够有效的缓解工作上或者生活上的压力。鲜薄荷叶泡水还可以缓解压力过大引起的心情烦躁、焦虑不安、失眠多梦、抑郁等不良症状。除此之外,薄荷水中含有的薄荷精油能够提神醒脑,缓解疲劳,所以经常用电脑的人可以多喝薄荷水来消除疲劳。

在冲泡薄荷菊花茶时,冲泡的时间要注意。

菊花茶要怎么泡


在泡菊花茶的时候,首先要准备好茶具,和菊花,之后洗茶,再泡茶,泡菊花茶一般需要泡5分钟左右。

1、准备茶具:透明玻璃杯或盖碗一个。

2、水温要求:95-100度的水温。

3、准备3到5朵干燥的菊花。

4、洗茶:先投菊花放入杯中,注入沸水后轻摇后立即将水倒掉。

5、泡茶:洗茶后再注入沸水泡制5分钟左右。

6、品茶:菊花茶泡好后可根据个人的需求及具体情况选择是否加入蜂蜜或冰糖饮用。还有,菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著,如菊花山楂茶、三花茶等。

菊花茶可以和其他的花茶进行搭配,比如说和玫瑰花、茉莉花等等,只需要按照你自己的口味和爱好来搭配就可以了。

泡菊花的注意事项:

1、菊花的选择:

泡茶用的菊花要选用品质好一点的,买的时候仔细看一下有没有杂质,灰尘,碎片。泡好的时候水应该是透明的,不能看上去很浑浊,否则就是劣质品,起不到应该有的功效。

还有,不要选择那些很大的菊花,一般选用杭白菊来泡,选择那种刚刚要放开花瓣的哪种,营养成分含量较高。

2、水的选择:

泡茶的时候水温是比较重要的,泡菊花茶的水温一定要是尽量高的比较好,这样才能让菊花茶的效果完全发挥出来。如果是温热的水,最好就不要用。

3、器具的选择:

泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。透明玻璃杯是为了待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色,随时观看茶色变化。

还有,每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

4、先用沸水洗茶:

热水洗茶除了灭菌,热水冲洗还有洗去菊花表面其它附着物的效果,如灰尘、菊花本身脱落的碎屑等的作用。

5、是否加冰糖:

喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花为宜。

泡菊花茶的视乎,需要注意相应的事项。

柠檬菊花茶怎么泡


柠檬菊花茶在冲泡的时候,加入适量的柠檬和冰糖,之后通过开水来进行冲泡,之后加入适量的蜂蜜就行。

材料:

菊花5朵,柠檬片2片;

做法:

1、以沸水将茶杯烫过,再放入菊花沖入沸水焖5分钟至菊花出味。

2、1片柠檬片挤汁至杯中,另一片放入杯中即可。

性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”。对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。

柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。我国中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿,调剂血管通透性的功效;此外,柠檬还有稳定情绪,明目,提神的功效,是一味拥有很好的明目美容减肥效果功效的中药。

柠檬菊花茶在冲泡时,一定要控制好时间。

喝菊花茶


菊花不仅看起来赏心悦目,采摘下来后还可制成保健茶。菊花茶有清热解毒,清肝明目的功效,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘下来,经过蒸气杀青之后晒干,便可备用。还有产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效。

《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”

泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2—3分钟,再把茶水倒入数个玻璃杯中即可。如果加少许蜂蜜,口感会更好。

不过,味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡,但也不应过量饮用。此外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。喝菊花茶时,人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。虽然菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,应单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。所以,对自己体质不了解的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。

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