老年人喝普洱生茶好还是熟茶好

发布时间 : 2019-11-30: 红茶好还是普洱茶熟茶好红茶和普洱熟茶哪个好普洱熟茶和红茶哪个好

红茶好还是普洱茶熟茶好。

在六大茶类之中，绿茶性寒凉，不适合脾胃虚弱的老年人饮用，红茶性温热，容易引起上火、便秘，白茶、黄茶、花茶的味道过于清淡，因此，最受老年人喜爱的茶叶莫过于普洱茶了。可是普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶，老年人喝普洱生茶好还是熟茶好呢?

我们都知道，老年人的肠胃功能通常不是很好。除非有常年喝茶的耐受性，否则生茶对于老年人的肠胃来说就过于强烈了。虽然生茶中富含茶多酚、儿茶素、游离氨基酸，但这些物质都是刺激神经，引起神经兴奋的，对于老年人来说，这些物质会造成神经过度兴奋，从而引发失眠、低血糖等负面影响。另外，普洱茶生茶性寒，老年人多喝会造成脾胃功能障碍。

比起普洱生茶来说，普洱熟茶是比较不错的选择，熟茶在我对发酵过程中，大部分的多酚类物质已经氧化分解，熟茶的抗氧化、保健作用则来自于发酵过程中生成的二氧甲基苯，不会刺激神经，另外，熟茶的高纤维浸出物也可以有效的帮助消化。要注意的是，熟茶虽然性温和，但是同样不适宜饮用的过多或者过浓，老年人代谢能力弱，过度饮茶会造成夜尿次数过多、低血糖等不适反应。www.Cy316.COM

其实，要问老年人喝普洱生茶好还是普洱熟茶好，重点不在于生茶或者熟茶，而在于普洱茶的陈放年份。新制成的普洱生茶和普洱熟茶茶性过于寒凉，喝下去容易引起腹痛、腹泻、茶醉等症状。如果陈放3年到3年以上，普洱茶的茶性就会由寒凉转为温和，无论是普洱生茶还是普洱熟茶，都有养胃暖身的保健功效。

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老年人适合喝什么茶呢老年人喝黑茶最好吗

老年人适合喝什么茶呢？老年人喝黑茶最好吗？黑茶属于后发酵的茶，对人体有莫大的益处，尤其对于老年人来说，益处更加显而易见。黑茶在少数民族地区有另外一个响亮的名字，即生命之茶。下面跟小编一起了解了解黑茶。

从少数民族的角度讲，之所以是生命之茶是因为饮食上多牛羊肉，黑茶可以有效的帮助消化，保证人体健康。所以流行的一句话是“宁可三日无食，不可一日无茶”，由此可见黑茶在边区少数民族地区中占有何等重要的地位。

从医学角度上说，黑茶也是当之无愧的生命之茶，因为黑茶可以有效的降血脂、降血压、延缓衰老、预防癌症，还能解酒，更能提高头脑的敏锐性，由此可见，这种茶简直就是为老年人量身定做的。老年人因为年岁关系，像一些心脑血管的疾病总是很容易找上门来，还有诸如老年痴呆等等，总让人头疼不已，而黑茶恰恰针对的就是这些病症，所以老年人喝黑茶最为恰当不过。

如今社会，我们青年人总是工作太忙碌，没办法经常陪在父母身边。父母的身体健康总让我们担心，那么其实可以给老人买黑茶聊表孝心。另外要注意黑茶是一种很特殊的茶，储存时间久一点，茶香会更加浓郁，茶对人体的保健作用也会更加明显，最突出的代表是普洱茶，所以可以早早的买好茶叶，妥善储存一段时间，可以是一年，可以是三年以上，如果说窖藏多年的女儿红显示的是父母对儿女的爱，那么黑茶完全可以表达儿女对父母的爱，这种爱的表达，无疑会让父母更为舒心。

喝茶跟体质相关喝茶选普洱生茶好还是普洱熟茶好

普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶，普洱生茶性苦微寒，普洱熟茶性温甘。所以很多人喝了普洱茶的感觉大不一样，这跟大家自己的体质和选的普洱茶品种是有关系的，那喝普洱茶选普洱生茶好还是普洱熟茶好?

喝普洱茶选普洱生茶好还是普洱熟茶好?先看胃，按中医上讲，胃部症状一般分为以下几种类型：肝胃不和型、脾胃虚寒型、胃阴不足型。一般肝胃不和，兼郁热、兼血阏的朋友不太适合饮用普洱熟茶的，而饮用普洱生茶对相关病症则有一定辅助作用;而脾胃虚寒、胃阴不足的人则适合饮用熟茶，过量饮用普洱生茶会加重病症的临床反应。

喝普洱茶选普洱生茶好还是普洱熟茶好?再看体质，现代中医中把人的体质划分为八种：阴虚体质、阳虚体质、气虚体质、血虚体质、阳盛体质、血瘀体质、痰湿体质、气郁体质。其中阳盛体质、血瘀体质是不适宜饮用普洱熟茶的，所以有些朋友说喝普洱茶觉得会上火，嘴上起泡、脸上长痘痘、便秘等，如果实在喜欢饮用普洱熟茶，可以冲泡时加一点杭白菊、荷叶、决明子这样清热解毒的东西，快速冲泡，茶汤宜淡不宜浓，白天也可配一点普洱生茶饮用，达到茶性上的平衡。阳虚体质、气虚体质的人则适宜饮用普洱熟茶，如果根据自身情况，在茶中适量加入一些西洋参饮片、红参饮片、红景天则养身效果更佳。

喝普洱茶选普洱生茶好还是普洱熟茶好?最后还要看季节气候。清代皇宫有“夏饮龙井、冬饮普洱”这样的说法，这大抵也是为了追求茶性与自然变化的平衡。但是在冬季，一般气候比较干燥，尤其是北方地区，到了隆冬季节，大家都喜欢多吃一些牛、羊肉等温补的食品，在调味品上，葱、姜、蒜、辣椒等辛热之物也用得会比较多，着吃多了自然也就会上火。这时适量的饮用一些普洱生茶，既能消食解油腻，又能解毒去火。

长期存放六堡茶，选生茶好还是熟茶好？

六堡茶与其他茶类最大的不同就是其能随岁月的变迁，而历久弥香。在合理的存储方式和存储期内，六堡茶的滋味是在岁月洗礼之下越发醇厚陈香。而六堡茶有生茶和熟茶之分，生熟各有其独到滋味，有人偏爱生茶之淳甜，有人独爱熟茶之醇厚。

长期存储下肯定是生茶后期转化空间更大。因为生茶和熟茶最大的不同就是生产工艺的不同，而生产工艺中六堡熟茶和生茶相比，熟茶的工艺中多了洒水渥堆发酵这一工艺环节。

虽然熟茶只是多了洒水渥堆发酵这一个环节，但六堡茶毛茶在洒水渥堆发酵这一过程中，却是经历了酶促反应、微生物发酵反应，湿热作用三种复杂的生物化学变化。在三种反应的共同作用下，茶叶的内含物质得以在短期内快速的发生变化，使得六堡茶内含物质大量的被转化。

因而六堡熟茶发酵程度越高其内含物质转化程度越大，而茶叶中内含物质含量是固定而有限的，洒水渥堆发酵中转化的越多，后期能够转化的自然越少，能够转化的物质越少后期存储转化的空间自然越小。这就好比你一天只能够吃一碗饭，早上吃的越多晚上自然吃的越少。而十成发酵的六堡熟茶就好比，你早上一顿就把一天的饭都吃完了，晚上就没得吃了，所以十成发酵的六堡熟茶现喝不错，但长期存储基本不存在后期转化空间。

熟茶的洒水渥堆发酵是在湿热、酶促、微生物三大因素共同作用之下发生的，而在发酵中会释放出热量，再加之本身的湿热作用，在综合湿热作用下大量的微生物被灭杀，茶箐内的酶的活性会被大幅度的破坏。

所以熟茶后期存储转化时能够参与转化的茶叶内氧化酶和微生物含量大幅度降低。因而熟茶的后期存储转化主要表现为茶性的改变（由发酵之后的热性到存储之后的温性），以及发酵中渥堆味的消散和导致茶香改变的芳香物质的转化。以滋味而言，在后期存储转化中，熟茶的滋味更为稳定。

而生茶的后期存储转化，是更为丰富的茶叶内氧化酶为主导的，加之微生物、自然缓慢氧化为辅助，是更为多样性和变化性的生物和化学领域的转化。因为没有经过如熟茶一般短期剧烈的发酵，所以生茶中内含物质留存量更为丰富，这也就使得生茶在后期存储中，能够拥有更多的物质参与转化，从而使得生茶在后期存储中转化表现出更为丰富多变的滋味。如“”2006年不依村古树野生茶，因其采摘于内含物质丰富的古树春茶，茶汤饱满厚重，茶香馥郁雅致，滋味甜淳清冽，具有较大的后期存储转化空间。

任何食物都具有一个最佳赏味期，这这个期限内食物的滋味是最好的，过了这个区间滋味就开始下降，六堡茶也是如此。熟茶在渥堆发酵过程中，茶多酚转化为刺激性更小的茶多酚的二次代谢物，以及具有强抗氧化作用的二甲氧基和三甲氧基衍生物，能够增加茶汤色泽和滋味的茶红素、茶褐色、茶氨酸等，这些物质对我们身体都是极为有益的，也是熟茶的主要滋味和功能性物质。

熟茶经过渥堆发酵之后，相比于生茶其滋味能够在更短的时间之内提升到一个最佳的赏味期。而过了这个期限，如上所述的熟茶中主要滋味和功能性物质，就会在存储中逐渐分解、氧化而发生改变，从而使得熟茶的功效性和滋味都随之降低。

所以如果是存储熟茶，不应盲目的追求越陈越好，而是要视熟茶的发酵程度和品质而定，在合理的存储期内熟茶才具有更高的功效性，更好的品饮滋味。

综上所述，相同的存储条件下，长期存储，从后期存储的转化空间而言，熟茶小于生茶生茶；从后期转化滋味的丰富性来看，熟茶不如生茶滋味变化更丰富；并且长期存储，熟茶内有效物质会逐渐分解、氧化而消失，滋味和功效减弱。生茶、熟茶因工艺不同导致内含物质的不同，而滋味不同，各有其风味，选择自己喜欢的茶品，在合理的存储期下才能得到更好的滋味。

普洱茶的减肥效果是生茶还是熟茶好？

普洱茶对减肥的影响

普洱茶减肥绿茶还是熟茶？

普洱茶，不管是生茶还是熟茶，都有减肥的效果，但是熟茶效果更好。生茶和绿茶一样，本质上是冷的。它不适合胃冷、肠胃不好的人。只有熟茶能滋养和保护胃。然而，生茶有抗癌作用。

熟茶温暖胃，生茶油腻，但是任何茶都应该适量饮用，而不是作为减肥药物。减肥的关键是看能量收支平衡。喝茶不是减肥的主要方法，而只是一种辅助方法。

普洱茶有一定的减肥效果，降低油脂和血脂，但普洱茶分为生茶和熟茶。生茶:主要以沱茶和蛋糕茶的形式，主要用于收藏。普洱茶越老，越香。它主要指生茶。熟茶:我们通常喝的散装茶叫做熟茶，所以如果我们等它，我们可以直接购买熟茶。

根据研究数据，想要减肥的人最适合喝普洱茶，因为普洱茶可以通过独特的发酵过程促进脂肪的酶分解。如果你的胃好些了，建议喝普洱茶生茶，效果会更好。只是生茶容易刮油，所以太瘦的人应该注意。

一般来说，短期茶的价格较低，但含有的有益菌不足，所以减肥效果不明显。为方便起见，如果用这种饮料袋制作商务袋泡茶，效果会稍差一些，一般袋泡茶的质量等级也较低。普洱茶通常以公斤为单位购买。价格取决于茶叶的年份。价格因地而异，在100元以内。

根据中医理论，熟茶是温和的。普洱茶生茶风味相对较强，茶多酚含量较高。然而，茶本质上是冷的，是一种很好的抗癌饮料。白天喝生茶能提神醒脑，有清洁身心的清晰感觉，梳理血管也很明显。建议是:白天喝生肉，晚上煮肉。根据你的实际情况，选择生茶或熟茶。

普洱茶饮食

早餐后，喝一大杯约400毫升的淡普洱茶，然后在出门前去厕所。中午吃饭的同时，喝一杯浓茶，大约300毫升。然后饭后开始散步或其他有氧运动半小时到一小时，口渴时喝茶。下午，喝大约500毫升新鲜普洱茶。其他生活方式应该遵循少吃多锻炼的减肥原则。

喝黑茶好还是普洱茶好？

黑茶和普洱茶作比较，很多人都会说普洱茶不就是黑茶中的一种嘛。

其实不是的，现代茶业中已经习惯将黑茶与普洱茶区别对待了。

关键就在于，黑茶属于基本茶类，而普洱茶属于再加工茶类。

基本茶类的黑茶使用的是茶鲜叶进行加工，也就是说黑茶采取的是新鲜的茶叶进行进一步加工，而普洱茶则采用的是晒青茶为原料，属于再加工茶中的后发酵茶。

普洱茶和黑茶除了制作工艺上的不同，其采用的原料也不同。

普洱茶大家都知道属于云南地区的一些茶叶种。而黑茶则大部分属于安化群体中的一些茶叶种。

那么黑茶和普洱茶喝哪种茶好呢？首先，要根据个人口味去挑选。

可以将两种茶叶都进行品饮，然后喜欢哪种口味就选择哪种口味。

其次，根据两种茶的不同功效来选择。

黑茶含有茶黄素和茶红素，这两种物质含有丰富的自由基消除剂和抗氧化剂。

女士们应该知道，这两种物质都是防衰老，对保养皮肤非常好的。

普洱茶则含有大量的微量元素和矿物质，在加工的过程中，提升了维生素的诞生，能够提升人体免疫力，这一点对于大人、孩子来说都是很有好处的。

其次就是普洱茶中含有钙铁锌硒等微量元素，这些都是促进身体生长发育非常好的物质，特别是锌，对男性身体非常好。

所以这两种茶，喝哪种对身体都很好，都有益，可以两种茶搭配着喝。

老年人喝黑茶的好处有哪些？

老年人喝黑茶的好处有哪些？老年人，就是自己身体的细胞慢慢的老化，最终导致自己的身体机能慢慢的衰退，免疫力低下，也就会生病的机会比较多；

很多老年病就是这样，大部分仅仅因为人老了就生病了，很多老年人身体比较硬朗，大部分就是年少的时候经常锻炼的缘故。

但是人老了，在锻炼也不会改善自己的身体状况了，但是锻炼身体还是比较好的，可以保证自己的身体机能一直比较灵活，大脑一直在用所以就会保持灵活，不会让老年人的大脑不运行，就减少了老年性脑痴呆的发生。

许多老年人到老了都比较注重养生，不管是锻炼还是什么，都希望自己可以延年益寿；

但是，大家却不知道，你们所谓的保健品其实真的没有什么用，还贵的吓死了个人，因为保健品其实就是一类没什么药效是药片而已，对身体没有任何的伤害；

但是也起不到任何的作用而已，所以，养生还是不要指望保健品了，因为保健品根本不行。

锻炼也比较好，提高大脑的灵活性，但是，人到老年的话，身体机能下降，肠胃的吸收功能也下降，所以，身体会缺乏很多的营养物质和微量元素；

所以，老年人就需要吃很多营养品，但是营养品只能补充营养，很多微量元素还是缺，那就得找补充微量元素的东西。

这个时候就体现安化黑茶的功效与作用了，黑茶是一个含很多微量元素的好东西。

为什么说黑茶好，黑茶含的微量元素多，可以完美的补充身体缺乏的微量元素，尤其是老年人吸收不好所以需要补充的比较多才行，而喝黑茶就是这样，可以无时无刻的补充黑茶所含的营养元素。

首先，粗老叶富含木质纤维和茶多糖，这种木质纤维可促进肠胃蠕动、修复肠道功能；

粗老叶茶多糖的含量是嫩叶的5-10倍。据科学测定，茶多糖含量以黑茶最高、活性最强。

据天恒茶业总经理晓凤介绍，黑茶中又以湖南安化云台野生大叶种茶的茶多糖含量最高，其含量是一般茶类的2-3倍。

茶多糖对降低血糖血脂有显着功效。长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。

其次，粗老叶含有丰富的茶色素。黑茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素。

研究表明，茶黄素是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，其最大的功效在于阻止血浆脂质的形成，延缓心脑血管血栓的形成。

第三，蛋白质、特种氨基酸丰富。黑茶在渥堆发酵与存放过程中形成大量的Y-氨基丁酸，具有显着的降血压效果。

黑茶中有极为丰富的多酚类物质，占总量的70%以上，实验证实茶多酚对皮肤癌、食道癌、胃癌、肠癌、肺癌等有抑制作用。

中老年人适合喝黑茶吗？

相对于白茶、红茶、乌龙茶，同是六大茶类之一的黑茶，大家都会觉得比较陌生。那黑茶适合什么人喝呢？

血糖高的人

因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质，能够降低人体血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。只是黑茶是茶不是药，只能够怡情，药不能停。

抽烟喝酒的人

茶叶中的咖啡碱有利尿作用，便于排解一些不好的物质。淡饮黑茶能醒酒，解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽烟时烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害。

便秘的人

黑茶中的富含纤维素，纤维素具有清理肠道的功效，喝黑茶对保持肠胃畅通很有益。

而且随着人们生活水平的提高，饮食结构发生改变，特别是大鱼大肉之后，大家普遍觉得身体不适应，喝点黑茶会化解油腻，促进消化。

但是很多茶友都说黑茶砖压制太紧实，不好撬，容易弄伤手，而且对于一泡量的把握始终没有感觉，造成泡茶的质量不佳从而放弃黑茶。

本期杯小茶为茶友们推荐的是方便易泡的入门级黑砖茶，来自知名黑茶厂家白沙溪，由精选黑毛茶原料压制成“巧克力”形状，巧克力砖型，一小块一泡，冲泡方便，香气芬芳怡人，滋味醇厚，大份量整整450g，今日福利价38元，限时3天。

“宁可三日无粮，不可一日无茶”

中国西北边区牧民素有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说，这个茶指的就是黑砖茶。

曾经有调查，牧民们反映，他们长期吃牛羊肉，一天不喝黑茶肚子就胀，三天不喝黑茶人全身无力，就像病了一场一样。牧民们把煮过的茶渣给马吃，马也要精神得多。

研究者还注意到这么一个现象，有些游牧民族放牧逐草而居，整个冬天根本没有吃什么蔬菜和水果。人体需要的植物性维生素完全取自于茶叶，一整个冬天身体照样十分健康。这也从另一个方面证明喝黑茶对人体保持健康有一定的帮助。

黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出；还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量。黑茶富含的膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃；且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。

表里如一的黑砖茶

黑砖茶，顾名思义，是一种砖型的黑茶。

黑茶，作为中国六大茶类之一，属于后发酵茶，加工工序分为杀青、初揉、渥堆、复揉以及干燥。其中，渥堆发酵是黑茶的“秘密”以及关键步骤。最后把黑毛茶加工成黑砖茶。

黑砖茶的原料，过去分为洒面茶和包心茶两种，洒面茶品质好，包心茶品质差。压制时把差的茶叶压在里面，较好的茶叶压在外面。这样做内外品质有差异，压制也麻烦。

本期杯小茶推荐的这款黑砖茶，则进行工艺改造，将面茶和包心茶进行混合压制，不分面茶和里茶，做到了品质表里如一。

巧克力形状的黑砖茶

许多茶友对黑砖茶有偏见，无非是取用时麻烦。

因为大部分的黑砖茶压制非常紧实，所以非常难撬开，要么容易弄伤手、要么撬成许多茶粉、要么撬了一大块。这些种种麻烦，许多茶友对于冲泡黑茶感到无所适从。

但是黑砖茶确实又是不错的茶叶，颇具敦厚风范，愈陈愈香，性价比还不错。

本期推荐的这款黑砖茶，由精选黑毛茶原料压制成“巧克力”形状，从而大大地方便了取茶泡茶的步骤。

巧克力砖型，一颗一泡，冲泡方便，喝黑茶不再是一件恼人的事情了。

鉴茶有道

黑毛茶的原料经过处理后，再经过蒸压、烘焙、包装等工序，制成黑砖茶。

干茶：砖面端正，四角平整，模纹清晰；砖面色泽黑褐，梗叶均匀散布，色泽度佳。

香气：内质香气纯正，略带松烟香。

汤色：橙红透亮，舒适宜人。

滋味：醇和微涩，两颊泛出丝丝甘甜。

叶底：红黄微暗，叶底老嫩尚匀。

黑砖茶里，茶梗是个宝

不同级别的毛茶进厂后，要进行筛分、风选、破碎、拼堆等工序，制成合乎规格的半成品，做到形态均匀、质量纯净。

国家对于黑茶的含梗量有着明确的规定，要求黑砖茶的含梗量在15%到18%之间。安化黑茶的采摘标准中，都需要较为成熟的鲜叶，茶梗的存在是正常现象。

黑砖茶里的茶叶梗，其实是个好东西。黑砖茶中必须有一定量的茶叶梗，才能够撑起足够的空隙，保证氧气充足，才有空间呼吸与生长。

茶梗作为鲜叶的营养传导器官，含有较高的糖分，形成黑茶独特的甜醇。其中的茶多糖，更是能消脂解腻、降三高，才会让游牧民族把黑茶当成必不可少的饮料。

含有一定比例的茶梗，这样的黑茶对于后期转化与香气滋味的呈现有更好的表达，从营养的角度来讲也十分有益。

宜泡，更宜煮

黑砖茶，因为压制得比较紧，所以除了一般的冲泡方法，还可以煮饮。

采用煮茶的方式能够更快出味、味道更浓郁，茶香更香浓。

西北地区煮奶茶的茶就是用黑茶煮的，所以大家不妨在煮黑茶的时候还可以加入适量牛奶和盐，别具风味。

黑砖茶颇具敦厚风范，愈陈愈香，品茶饮茗，身心释怀，以茶养性，回味无穷。

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中老年人更适合喝黑茶？