湖北省五峰县15日举办第四届中国茶业大会

发布时间 : 2019-11-30
湖北五峰绿茶 五峰绿茶 湖北黑茶

湖北五峰绿茶。

在古老的过去,中国的丝绸茶叶瓷器让西方各国惊叹,也成了畅想全球的热门货物,如今岁月荏苒。丝绸茶叶瓷器的光芒依旧在闪耀着。茶叶更是我们日常生活柴米油盐酱醋茶中占据重要地位,而中国各种茶业博览会也是经常举办,近日第四届中国茶业大会在湖北省五峰县举办。

人间珍品处处有,最难忘却五峰茶。2017年9月15日,第四届中国茶业大会在湖北省宜昌市五峰县举办,来自全国各地的600多名茶业相关代表参会。

第四届中国茶叶大会现场

据了解,中国茶业大会是由中国农业国际合作促进会茶产业委员会每年定期举办的茶界盛会,旨在为全国茶产区政府、茶企搭建起了一个沟通和交流的平台。

“茶叶是我国主要的经济作物,多分布在山区,是山区农民收入的主要经济来源,也是精准扶贫的产业支撑”。十届、十一届全国人大常委、农业与农村委员会副主任委员舒惠国在会上致辞时表示,茶叶作为初级的农产品,需要提高品牌附加值,体现其真正价值。随着各国标准越来越严格,我国茶叶出口增长非常缓慢。而茶乡旅游逐渐成为了一二三产融合发展的典型,相关主管部门和行业协会、龙头企业应该担当起引导责任。

解开茶叶农残困扰,让消费者放心喝茶

受国家经济政策以及整体消费环境影响,茶叶行业正在经历结构性调整,大众茶叶消费正在崛起。中国农业国际合作促进会副会长郭作玉认为,消费者更加追求品牌、品质,这也是茶产业发展的一个机遇。

可是,一段时间以来,有些消费者对茶叶的质量安全尤其是农残问题疑虑重重,甚至有人说,喝茶致癌。同时,一些企业出于销售的考虑,避谈甚至否认茶叶农残或污染物的客观存在。使得消费者谈农残色变,不敢喝茶。

图为十届、十一届全国人大常委、农业与农村委员会副主任委员舒惠国致辞

“实际上,这种对茶叶质量安全的误解给整个茶产业造成很大伤害,也给消费者也带来了诸多困扰,我们应该以更科学的方式了解这个问题。”著名茶学家、中国工程院院士陈宗懋在大会上做茶叶质量安全的科学认识的演讲时表示,农药残留与农药残留超标是完全不同的两个概念,关键在于残留量。如果残留量都大大低于国家标准,那就是完全合格的,只要符合标准就可放心饮用。

对于包括茶叶在内的大部分农产品来说,防治病虫害就离不开农药。但自上个世纪六十年代以来,茶叶中的农药残留等标准日益严格化,茶叶农残控制在安全范围内。

“而且消费者喝的是茶汤,不是吃茶叶”。陈宗懋在国际上开创性地提出实行茶汤检测农药残留的办法,也得到了国际组织认同。他说,茶叶的农残问题本来就是个伪问题。应结合中国人的饮茶习惯,来制定出真正合理、科学的农残标准才是真正客观的做法。

陈宗懋认为,在茶叶种植过程中,必须重点控制农药残留和重金属而造成的污染;茶园管理倡导使用有机肥,推广高效低毒农药,鼓励使用生物农药,提倡物理防治茶树病虫害,尽可能地降低茶叶农残超标发生的几率。

借助“一带一路”战略,在“一内一外”双向获利

2017年对于中国茶产业发展是不平凡的一年,为深化农业供给侧改革,中央一号文件首次将促进茶产业发展列入重要内容。中国农业国际合作促进会副会长周启疆介绍说,今年5月,中国国际茶叶博览会提出要共同推进世界茶业发展,谱写茶产业和茶文化发展新篇章。此次茶业大会,正是作为中国国际茶叶博览会的后续行动之一,在推动茶叶出口,提高产品质量,扶持知名好企业,培育放心好品牌等方面做出积极贡献。

我国长期居于世界茶叶生产和贸易首位,然而随着国际茶叶市场消费需求的转变,印度、斯里兰卡等红茶出口国的竞争力不断增强,我国茶叶出口面临上压下挤的挑战。随着“一带一路”建设加快,沿线国家共同构筑起涵盖44亿人口的超级市场,是世界上最重要的茶叶生产、消费区域,将有效促进我国茶叶出口。

茶叶作为“一带一路”战略上我国最具有代表性的农产品之一,“一带一路”建设将给我国茶叶走出带来重大机遇。国家发改委对外经济研究所副研究员李慰在大会上通过“一内一外”的角度为与会者分析了“一带一路”战略与中国茶叶发展的关系。

从外部看,沿线国家基础设施和政策环境纷繁各异,茶叶流通和投资渠道不畅。沿线茶叶生产国之间竞争与合作机制尚需完善。外国消费者对中国茶产品保健功能缺乏认识,茶文化的研究及传播有待加强。

从国内看,长期以来我国茶叶企业发展路径以规模扩张和价格竞争为主,拥有自主知识产权、自主品牌和自主营销渠道的较少,高科技含量、高附加值、高效益的茶产品占比相对较低,随着国际茶叶消费水平的提高和国内外竞争加剧,我国茶叶出口的传统优势将逐步弱化,依靠成本和价格优势的发展模式不可持续。

当前曾被毛主席接见过的五峰采茶七仙女中尚健在的三姐杜云玉、四姐周启玉、五姐谢承珍与嘉宾合影。

上世纪五十年代,五峰7名采茶能手组成“七仙女采茶能手小组”,在劳动竞赛中创下个人日采鲜叶超全国的纪录,

李慰建议,湖北已形成了鄂西南武陵山、鄂东北大别山、鄂西北秦巴山、鄂南幕阜山、鄂中大洪山等各具特色的“五大茶山”茶叶生产区域布局。应紧抓“一带一路”建设带来的重大机遇,积极应对风险挑战,全面深化与“一带一路”沿线国家和地区的经贸合作,加快茶产业优化升级,着力打造出口竞争新优势。

近两年,茶乡旅游作为休闲农业与乡村旅游中独具特色的旅游项目,因其集文化品位、田园风光、自然环境、民俗风情、社交娱乐于一体,越来越受到广大旅游者的欢迎。

“我国是产茶大国和茶消费大国,茶也是我国农业中比较具有文化内涵的产业,茶旅融合将给人带来独特的味觉和视觉享受”。中国农业国际合作促进会副主任吕明宜介绍说,我国有1000多个产茶县,茶产业从业人员有8千多万,茶产区生态环境好,有发展旅游的资源禀赋。特别需要指出的是,有相当一部分“养在深闺人未识”的茶区至今还属于贫困地区,需要通过茶旅融合让这些地区尽快摆脱贫困。

“全域旅游是脱贫致富的生力军”。中国人民大学美学与现代艺术研究所研究员张成源,就全域旅游发展推动乡村农业旅游转变进行演讲。他认为,以“茶”产业主导的全域旅游,将推动茶农种植产业化、茶文旅体验、茶田园社区、茶股民、茶旅游产品的转变。

在大会上,湖北省五峰县被授予国家茶叶公园创建试点。中国合作经济学会副会长张北英介绍,国家茶叶公园创建试点工作,不仅可以促进了各地茶旅产业发展,还将对加快建设具有地方特色的茶乡和茶园起到支撑、推动作用。对于改善茶产区农民收入构成,鼓励农业发展的多样性,弘扬茶文化、提升茶乡旅游的美誉度和知名度都讲发挥积极作用。

“一片小小的茶叶,承载着湖北600多万茶产业从业人士致富的大希望,茶产业已不仅是传统意义上的经济产业,更是潜力巨大的绿色产业、生态产业、健康产业”。湖北省人大常委会农村委员会副主任戴贵洲表示,湖北茶叶历史悠久,人文源远流长,诞生于湖北随州的茶祖神农氏遍尝百草,来自湖北天门的茶圣陆羽著作《茶经》,汉口因茶而兴,成为“万里茶道”的重要源头和海内外闻名的“东方茶港”,湖北五峰、赤壁、恩施都是历史上“万里茶道”茶叶生产基地。当前,随着国家“一带一路”等重大战略实施,湖北将严管质量安全,重振历史品牌雄风。这次茶叶大会,从古茶道而来,可以看到未来茶叶的无限风光。

过去有茶马古道将这华夏珍品带去遥远的异国,现在有一带一路这古老的茶叶在新的岁月依然散发着耀眼的光芒!

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江西第四届庐山问茶会今开幕


这几年,每逢春茶上市之际,江西九江就会举行一次庐山问茶会,这是一场五湖四海茶人共同评茶、品茶的盛大茶事活动,自2014年举办第一届以来已成惯例,这是九江市整合茶品牌、弘扬茶文化、振兴茶产业而精心打造的技术交流平台、文化传播平台、品牌推介平台。

评茶现场

2014-2015年连续两届庐山问茶会由九江市茶叶产业协会主办,到2016年第三届庐山问茶会时,已发展到全省规模的大型评茶、品茶活动,由九江市农业局承办、江西省农业厅主办,全省108款茶叶参加交流评比。

今年(2017年)5月由中国茶叶流通协会主办,江西省农业厅、九江市人民政府、南昌市人民政府承办的南昌国际茶业博览会暨第四届庐山问茶会,已上升为全国规模的评茶、品茶和茶业展示交流大型茶事活动。此次活动将有来自全国的名优茶企前来参加茶叶评选,这将是展示江西省重点打造的“四绿一红”五大品牌的良好契机。

2017中国(南昌)国际茶业博览会暨

第四届庐山问茶会活动时间及地点:

时间:5月8日--9日

地点:九江市长虹大道南湖公园南门广场

品茗券:

本次问茶会设贵宾品茗席500座,限向公众免费开放50座,市民可来电索券,每人限领一张哦!此品茗券除了可以品江西名茶外,还可以领取专属定制的精美礼品一份。

第四届“中华茶奥会” 彰显杭州茶文化魅力


杭州人是出了名的爱喝茶,除了茶博会,在这个城市和茶有关的活动还有很多,11月25日,第四届“中华茶奥会”在杭州茶厂老厂房改建的茶都名园(凯旋路70号)开幕了。

本届茶奥会围绕“传承、创新、融合、共享”主题,通过赛茶艺、品茶道、论茶经等形式,展呈纷繁茶事,推广国饮,带动杭州茶旅游经济,使茶成为全球游客到访杭州的重要旅游吸引物。全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富出席开幕式,副市长王宏致辞。

贵州的马尾绣茶席

舟山的蓬莱仙岛茶席

茶,这一极具东方品质的特色文化载体,在杭州展现得淋漓尽致,是杭州独特的城市印记。以茶之名,本届茶奥会在前三届的基础之上积极创新,整合全国的行业资源,成功搭建产销对接、产品文化交汇的平台,让茶从高大上的文化图腾走到每个消费者身边,并从文化功能上服务消费者。备受关注的茶艺比赛环节,赛项多、选手多、裁判多、赛程长、影响大,今年参赛选手超过1000人,其中外国选手有20余名,他们将参加茶艺、茶调饮、仿宋茗战等10个大类25个组别的比赛。

作为我国首个茶主题的奥林匹克盛会,茶奥会是国家“一带一路”建设中茶产业发展的重要组成部分,更是“后峰会、前亚运”时期,杭州深入挖掘茶文化丰富内涵和悠久历史的平台。杭州将在深入实施旅游国际化的战略下,借助茶奥会实现国际文化交流和城市文化软实力的提升和突破,彰显杭茶文化独特的魅力。

2017含山县第四届采茶节即将开幕


2016年含山县第三届采茶节活动

3月27日 4月1日,2017含山县第四届采茶节开幕式将与乡村旅游节开幕式一同将在含山县合并举办,以“缤纷四季,多彩含山”为主题宣传茶文化和树立含山旅游节庆品牌,加快推进实施文旅兴县战略。

本届采茶节上,含山县文旅委将作“缤纷四季,多彩含山”旅游宣传推介及节庆活动发布;江苏卫视“跟着大脚走”旅游俱乐部走进含山启动仪式;“含山绿茶”、“含山大米”、“运酒产品”等国家地理标志商标及品牌发布仪式;举办春茶开采仪式,进行茶文化主题演出等。

近年来,含山县加快推进实施文旅兴县战略。以皖南国际文化旅游示范区、环巢湖国家旅游休闲区规划为依托,以“运动、健康、休闲”为主题,以“积极、阳光、快乐”为主基调,深度挖掘全县自然生态和历史人文资源,不断完善旅游基础设施建设,加快实现县域景区化、景区全域化。着力培育“舌尖上的含山”、“课本上的含山”、“电影上的含山”、“历史中的含山”等系列品牌,持之以恒地打造采茶节、褒禅山户外旅游节、老鹅汤美食节等节庆活动,以景区加节庆的方式,宣传推介资源,培育市场,吸引人气,塑造特色化品牌,努力打造长三角地区休闲度假旅游目的地。

湖北省都有哪些茶叶?湖北茗茶介绍!


湖北省宜昌市是我国古老茶的茶区之一,在茶圣陆羽的《茶经》中,就已经把宜昌市所产的茶叶列为是山南茶之首。并且根据相关史料的记载。那么,湖北都盛产哪些茶叶呢?下面一起来介绍下,湖北都有哪些比较出门的茗茶。

湖北茗茶,分别有:恩施玉露、仙人掌茶、峡州碧峰、宜红工夫茶。

一、恩施玉露

恩施玉露,是我国少有的蒸青绿茶之一,产自于湖北省恩施市,清江河畔南寨;恩施市产茶始于宋代,而玉露的创制于康熙年间,原名为玉绿,1936年改名为玉露;曾经一度失传,在1991年又被后人研制成功。

恩赐玉露的产地在五峰山,这里海拔较高,并且远离一切污染,环境非常的优美,常年云雾缭绕的,山清水秀,再加上土壤为砂质土壤,非常时候茶树的生长,所产的茶树鲜叶饱含营养成分,肥嫩,芳香,是制作玉露茶的最佳原料。

高级玉露,采用的是一芽一叶、大小均匀、节短叶密、芽长叶小、色泽浓绿的鲜叶为原料;经过多个制作工序价格制作;成茶外形条索紧圆、光滑,纤细挺直如松针、色泽仓翠绿润,如玉如露,香气清爽。

二、仙人掌茶

仙人掌茶,主要产自于湖北当阳县玉泉山麓玉泉寺。唐朝仙人掌茶即有盛名,李白为之命名,并以诗文称颂。创始人为玉泉寺中孚禅师。玉泉寺建于隋朝,为最古老的四大寺院之一。仙人掌茶曾失传,1981年恢复试制,一举成功。为湖北省优质名茶。

玉泉山是湖北名山,精美山清水秀,环境优美,河流交纵,云雾缭绕的,是著名的湖北茶区茶场。

仙人掌茶在品级上又分为有特级、一级、二级等了;就特级茶的鲜叶采摘标准为一芽一叶、芽长于叶、多白毫,茶叶长度2-3厘米;原料挑选精细,做工精细。

仙人掌茶,外形平如掌、色泽翠绿、白毫披露;冲泡后,汤色清澈明亮,芽叶舒展似莲花,很清清的淡雅香味,细细品味,很清淡,回甘明显;而后的是鲜、爽、醇的口感滋味,非常不错的口感滋味。

三、峡州碧峰

峡州碧峰的主要产地在湖北省境内长江陵峡两岸的半高山茶区。唐时此处为峡州茶产地,故名;此茶创制于1979年,在1981年正式开始生产制作;

湖北省很多地方的产茶历史很悠久,在唐朝时代就已经有山南茶为佳的记载了,这里的茶园环境非常的优美,连绵起伏的山,再加上气候非常好,是那种原生态茶园。

特价碧峰,原料鲜叶采摘标准为一芽一叶,要求芽叶完整,老嫩一致,大小均匀的;制作好以后的成品茶,条索紧秀圆直,色泽碧绿油润有光泽,香气鲜高,滋味鲜爽回甘。

四、宜红工夫茶

宜红工夫茶,创制于19世纪中叶,是一种有悠久历史的茗茶。目前的产地分别在西山区宜昌、恩施两县,邻近的湘西石门、桑植、慈利等县亦有部分生产,年产量10万担。

宜红工夫茶,茶园位于是神农架一带,相信大家都知道,神农架是一个原生态的森林保护区,山林茂密,河流交纵,雨量充沛,土壤微酸性,非常适合茶树的生长。

宜红工夫茶的采摘标准,都是以茶树鲜叶的嫩叶为标准,原料方面非常的精细,所以给优质宜红工夫茶的制作,奠定了很好的基础。

宜红工夫茶,茶条外形紧细有金毫,色泽乌润,香甜回甘,味道醇厚,汤色红艳明亮,茶汤冷却后有“冷后浑”的现象,和祁红、滇红并称为三大工夫红茶。

湖北省茗茶有很多,除了以上的这些比较著名的茶叶外,还有很多茶叶类型,都产自于美丽的湖北。而湖北省境内得天独厚的茶园环境,给制作好茶奠定了优越的基础。

广东清远:举办首届茶叶产业大会 加强茶产业发展


清远位于广东省的中北部,是广东省的茶叶主产区,清远以茶叶作为新型支柱产业,据悉在2017年清远市的产业产量达6000吨。英德红茶是清远市的特产名茶,具有“东方金美人”之称。近日,首届广东茶叶产业大会在广东省清远市举行。广东省副省长叶贞琴,中国工程院唯一茶叶院士陈宗懋,中国工程院院士罗锡文,国家茶叶产业技术体系首席科学家杨亚军,以及来自“一带一路”沿线部分国家驻穗代表、国家茶叶产业技术体系专家和省直有关单位、茶行业专家、茶叶企业和种植大户等近千人参加大会。

大会举行了广东十大好春茶颁奖和广东最美茶园授牌仪式,举办了茶叶产业发展高峰论坛以及广东茶叶产业发展成果展、茶叶企业风采展、全民饮茶日活动。大会还组织参观了广东生态茶园建设、茶叶加工自动化、茶园机械化现场演示、茶树品种资源库,体验了英德红茶文化。

叶贞琴强调,举办首届广东茶叶产业大会是我省实施乡村振兴战略、推进农业供给侧结构性改革、发展富民兴村产业的重要举措。接下来要继续做强茶业,拉长产业链,拓展价值链,补强科技链,丰富文化链,全面提升茶产业的经济价值、社会价值、生态价值和文化价值,让广东茶美名远扬、风行天下,“让世界爱上广东茶”。一要做优茶品质。引导茶叶产业向生态优势区域聚集发展,高质量打造一批茶叶专业镇、专业村,建设一批现代茶产业园,用最健康的土壤,生产最优质的茶叶,把最优质原料变成最优质的产品,把茶品变成旅游产品。二要唱响茶品牌。实施“区域品牌+企业品牌”的双战略,做大做强广东茶品牌。探索设立广东茶产业发展基金,培育一批茶叶领军企业。特别要把陈宗懋院士誉为全国最好红茶的英红茶迅速做强做大,力争发展到百万亩。三要拓展茶市场。继续发挥广州作为全国最大的茶叶集散地优势和枢纽功能,重点发展茶业电子商务与建立区域型现代物流平台。积极响应国家“一带一路”倡议,与粤港澳大湾区和国际港口对接,努力让广东茶叶走向全国、影响世界。四要弘扬茶文化。把茶产业发展与茶文化传承相融合,讲述广东茶故事,让世界通过小小的茶叶,触摸岭南文化脉搏,感知广东发展活力。五要共享茶红利。要优化服务、强化监管,密切利益联结,使茶农、加工商、贸易商形成发展共同体,让一片片茶叶成为富裕一方百姓的“金叶”。

清远市建立了大批的茶叶标准园以及标准化的茶叶加工生产,提高了茶产品的质量,清远大部分的茶农增收效益有着明显的提高,实现了茶茶产业带动清远市的发展。

云南省镇沅县茶业概况简述(第四讲)


(五)田坝古茶山

1.田坝古茶山

位于无量山山脉中部无量山南延余脉的镇沅田坝乡。主要分布在镇沅县田坝乡民强、瓦桥村及李家、田坝等村,是哈尼族和彝族的混居区。海拔1770~1816米。植被为山地常绿阔叶林和针阔混交林,森林覆盖率达64.5%,分布有丰富的壳斗科、木楠科、松科、蔷薇科、榆科等植物。常年平均气温16.5℃,年降水量1180~1215毫米,土壤为红壤和紫色土。古茶山面积约200公顷,多呈块状分布。茶树为有性群体品种。茶园一般不与其他树种混交,独立构群,形成单一林相,少数零星种植于房前屋后。

2.古茶树

田坝古茶山以瓦桥村老海塘茶和茶山箐茶为代表,而以瓦桥村老海塘茶最为有名,古茶树以田坝乡民强村茶山箐一片保存完好、分布集中连片、树体大小均匀的古茶园(其中何明泽家一株古茶树,东经101n02′45”,北纬23°36′30”,基部干围1.52米,最低分枝0.8米,树高8.5米,树幅6.5米×7米,最大干围1.52米)和瓦桥村老海棠一片保存完好、分布集中连片、树体大小均匀的古茶园。

其中艾礼兴家株古茶树,东经100°46′50”,北纬23°44′′15″,基部T围1.432米,最低分枝0.6米,树高5.5米,树幅5.6米×3.8米,最大干围1.43米为标志,茶叶品质优良(田坝村坡头山栽培型小乔木古茶,东经101°00′52″,北纬23°40′′50”,基部干围1.72米,最低分枝0.8米,树高4.5米,树幅4.7米,最大干围1.72米,一芽二叶鲜叶干样约含水浸出物40.58%、茶多酚27.81%、氨基酸2.72%、咖啡碱3.64%、酚/氨10.2),无污染,汤色金黄透亮,香气独特,仔细品尝有一丝淡淡的蜜香或是山野花香滋味,口感纯厚,香气纯正,回甘滑顺,杯底留香,回味无穷。当地人以生产晒青茶为主。

(六)马邓古茶山

1.马邓古茶山

位于哀牢山山脉中部余脉西侧镇沅者东镇。主要分布在镇沅县者东镇马邓和麦地等村是彝族汉族混居区。海拔1760~1810米。植被为山地常绿阔叶林和针阔混交林,森林覆盖率达43%,除有大量常见的思茅松外,境内有高等植物470多种,其中乔木树种达75种。

常年平均气温16.2℃,年降水量1118~1205毫米,土壤为赤红壤、红壤。古茶山面积约117公顷,呈块状分布。茶树为有性群体品种。茶园多数在村寨边,与粮田混杂,少数零星种植于于房前屋后,现已长成很多高大乔木大茶树。者东镇麦地村和马邓村有两片保存完好、集中连片生长势旺盛、不施化肥农药、无污染、品质较好的栽培型古茶园。

2.古茶树

马邓古茶山以马邓村大村组的一株老马邓茶古茶树(东经101°24′20″,北纬23°59′410基部干围1.49米,最低分枝0.1米,树高7.5米,树幅6米×6.1米,有两个分枝,每个分枝平均直径30.9厘米,一芽二叶鲜叶干样约含水浸出物41.40%、茶多酚32.87%、氨基酸2.44%、咖啡碱4.81%、酚/氨13.5)和麦地村下拉波组庙房的一株老马邓古茶树大绿茶(东经101°23′30”,北纬23°59′50″,基部干围0.91米,最低分枝1.2米,树高7米,树幅5.2米×4.6米)为标志。

马邓村老马邓茶最为有名,是镇沅县传统名茶,亦是云南八大名茶之一。茶叶品质优良,无污染,具有“汤色翠绿或浅黄绿、色美味香、经久耐泡、回味爽口、茶碱不腻,香气独特,口感纯厚,回甘滑顺,回味无穷”的特点。当地人以生产烘青茶和晒青茶为主。本内容来自《云茶大典》

云南省勐海县茶业简述(第四话)


4.“勐海味”特色品牌

(1)加强龙头企业建设,扩大“勐海味”品牌效益

通过强力打造“勐海普洱茶品牌”“勐海名山名茶品牌”和“勐海企业品牌”,重点扶持茶叶经营企业争创品牌,深度挖掘茶叶品牌的经济价值、社会价值,强力支持中国普洱茶第品牌—“大益”做大做强做优,扶持陈升茶厂打造“高端普洱茶品牌”,支持西定乡建设持南糯山建设“中国古茶世界茶王之乡”,支持贺开建设“中国普洱茶第一古茶庄园”第一村”。

促进茶产业向品牌化、市场化和国际化发展,形成了以大企业为主导,大中小余业合理分工、协调发展的格局2014年,产值超亿元企业达5家,同比增2家,分别是大益、陈升号、雨林古茶坊、七彩云南和合和昌:产值3000万元~1亿元企业6家,分别是八角亭、茶树王、神益、宝和祥、朗河、沱茶厂:勐海县茶企总体加工能力不断提升,产业化水平迅速提高,为拓展市场、打造品牌奠定了良好基础。

首先,全县名山名茶品牌附加值大幅提升,如老班章古树毛茶平均价达3500元/千克,老班章村茶叶农业产值达1.8亿图20-15元,茶农户均收入突破100万元;南糯、帕沙、贺开、老曼娥、那卡、曼边等名山名茶占树毛茶平均价达600元/千克以上,全县古树毛茶产量750吨左右,古茶园农业产值达4亿元以上南糯山茶”“班章茶”已申报农产品原产地理标志保护,待审批中。

其次,成品茶结构不断优化,成品茶产量、高品质普洱茶比重明显提高:“勐海普洱茶”己成为云南茶叶的骨干代表产品,今年勐海普洱茶产量占全省普洱茶总产量11.43万吨的25%,“勐海味”已成为中国普洱茶的标杆和代表。最后,大益、陈升号、雨林古茶坊等普洱茶著名品牌的市场占有率、知名度和美誉度大幅提升;勐海茶厂、陈升茶业、神益茶)、勐海沱茶厂等技术改造、雨林古茶坊茶业投资3亿元厂房建设及普洱茶都建设正在稳步推进,产业基础和龙头企业实力规模快速提升,茶企品牌效益更为突出。勐海普洱茶顾客满意度指数达80.40分。

(2)提高品牌辨识度,打造“勐海味”

品牌特色首先,根据勐海普洱茶产品的质量要求,严格落实包括茶树种植,茶园管理、茶叶采摘、加工工艺、外形特征、内在品质、包装方式等在内的技术规范要求和质量标准体系,严历打击假胃伪劣。其次,做好“勐海普洱茶”“老班章茶”“南糯山茶”等地理标志证明商标和“中国普江茶第-县”的申报工作及企业“QS”质量认证、复检和项目申报等工作。最后加强对授权使用“勐海普洱茶”企业的审查、监督和管理,凡使用“勐海普洱茶”标识的茶叶企业,均应取得“QS”认证,产品必须符合“勐海普洱茶”的质量标准。本内容来自《云茶大典》

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