白茶毛尖。
桂林毛尖是一种绿茶，采用一双手在一口锅内，通过变换不同手势，而完成茶叶制作，因此很好地保留茶叶原有的营养物质，具有很好的保健功效，那么，桂林毛尖含有那些成份？喝桂林毛尖有什么好处？一起来看看吧。
桂林毛尖
一、桂林毛尖含有那些成份？
1、儿茶素类：俗称茶单宁，是桂林毛尖特有成份，具有苦、涩味及收敛性。
2、咖啡因：带有苦味，是构成桂林毛尖滋味的重要成份。
3、矿物质：桂林毛尖中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。
桂林毛尖
4、维生素：胡萝卜素、B群维生素及维生素C。
5、其他机能成份：黄酮醇类、皂素、胺基酪酸。
二、喝桂林毛尖有什么好处？
1、保持年轻化：桂林毛尖有非常好的抗衰老作用，抗氧化功能强大，能够有助于延缓衰老，常饮常年轻。
2、抑菌助消化：桂林毛尖中营养物质丰富，含有大量的儿茶素，可以起到抑制人体内部分致病细菌的作用，增强肠胃活力，具有整肠的好处。还能帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点桂林毛尖减轻病况。
桂林毛尖
3、降血脂：喝桂林毛尖有降血脂、降低胆固醇的好处，起到抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。桂林毛尖含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4、瘦身减脂：能够瘦身减脂也是桂林毛尖的好处之一，其含有的茶碱及咖啡因，可以帮助溶解脂肪，减少体内脂肪堆积，达到健康瘦身的效果。
5、防龋齿、清口臭：桂林毛尖有防龋齿、清口臭的好处，多喝六安瓜片，或者用六安瓜片泡的茶漱口都是能抑制龋齿形成、降低牙菌斑、牙周炎的发生几率。而且还能起到口腔杀菌的作用，预防口臭，使口气更清新自然。
6、抗癌防辐射：桂林毛尖含的儿茶素物质等抵抗UV-B所引发之皮肤癌，茶多酚能够帮助肌肤抵御辐射产生的自由基，提高人体免疫力，如果需要长时间面对电脑的话，可以多喝些来养生保健。
以上就是桂林毛尖的营养成份以及功效与作用啦，此茶虽好，可不要贪喝哦。
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桂林毛尖该怎么泡？桂林毛尖冲泡方法有哪些？
桂林毛尖是桂林最新研制成功的一款绿茶，由于其采用纯手工制作，茶叶不仅口感独特，具有较好的养生保健功效，饮茶时还会闻到一股花香，只有学会正确的冲泡方法，才可以发挥其品质以及功效，那么，桂林毛尖该怎么泡？桂林毛尖冲泡方法有哪些？一起来看看吧。
上投法
一、备茶具、清具
冲泡用玻璃杯，用75到85度的开水，从杯的沿四壁倒进，冲洗，温润茶杯。
二、取茶冲泡
1、上投法：扒开水倒进玻璃杯，再放进桂林毛尖茶叶，盖上杯盖，泡50秒，让茶叶伸展开，香味散发就可以。
上投法
2、中投法：把少量开水倒进杯里，再放桂林毛尖，摇动茶杯，茶叶伸展开，再加水到杯子的七分满。
3、下投法：把桂林毛尖放进杯子里，倒入开水，让茶叶翻滚，茶叶西吸水散发香气。
三、品饮
冲泡以后，就可以观察茶叶的伸展姿态，闻闻茶香，再慢慢品尝。
以上就是桂林毛尖的冲方法啦，冲泡桂林毛尖有三种方法，上、中、下投法，至于选哪种，就要看大家自身的喜好啦。
桂林毛尖产地在哪里？桂林毛尖的生长环境
桂林毛尖是绿茶的一个品种，因其外形秀丽，满披白毫，口感醇厚，汤色清透等特征，多次获得优质名茶的称号，如此品质极好的茶叶，与其生长环境有分不开的关系，那么，桂林毛尖产地在哪里？一起来看看吧。
桂林毛尖
一、桂林毛尖产地在哪里？
桂林毛尖原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所，现产于广西桂林尧山地带。
二、桂林毛尖的生长环境
1、产地属亚热带季风气候，年平均温度19.1度，极端最高36.3度，极端最低0.8度，年降雨1733毫米，相对湿度79.8%，昼夜温差大。桂林毛尖所在海拔163.9米，土质为缓坡地黄红壤类型，PH值5.0--5.5，肥力中等。
桂林毛尖产地
2、桂林毛尖茶区属丘陵山区，海拔300米左右，园内渠流纵横，气候温和，年均温度18.8℃，年降雨量1873毫米，无霜期长达309天，春茶期间雨多雾浓，十分有利茶树生长。
以上就是桂林毛尖的产地以及生长环境啦，顾名思义桂林毛尖产自桂林，在得天独厚的环境影响下，自然孕育出品质极好的茶叶。
桂林毛尖茶
桂林毛尖是广西省名茶的新秀。产于广西风景如画的桂林尧山地带，80年代由广西桂林茶叶研究所创制而成。1985年和1989年先后两次被评为农业部优质茶，并在德国试销，获得国际友人的好评。
毛尖茶区属丘陵山区，海拔300米左右，园内渠流纵横，气候温和，年均温度18.8℃，年降雨量1873毫米，无霜期长达309天，春茶期间雨多雾浓，十分有利茶树生长。
毛尖茶选用从福建引种的福鼎种和福云六号等良种的芽叶为原料。清明前后开采，采摘标准为一芽一叶初展。
毛尖茶加工方法类同高级烘青茶。主要工艺分鲜叶摊放、杀青、揉捻、干燥（毛火和足火）、复火提香等工序。复火提香是毛尖茶的独特工序，即在茶叶出厂前进行一次复烘。复烘在焙笼中进行，烘温100℃左右，达到增进香气的目的。
毛尖茶具有条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，滋味醇和鲜爽，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮的品质特点。
冲泡提示：茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1:50～1:60（即1克茶叶用水50毫升～60毫升）为宜；泡茶的水温，要求在80℃左右最为适宜（水烧开后再冷却）；将茶叶放入杯中后先倒入少量开水，以浸透茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水。通常以冲泡三次为宜。
桂林毛尖是如何采制的？桂林毛尖的采摘与制作
桂林毛尖是产自桂林的一种传统名茶，是一种品质优越的绿茶，以明前的茶树嫩叶为原料，通过传统的制作工艺而制成，成茶口感醇厚、带有花香与其采摘与制作工艺是分不开的，那么，桂林毛尖是如何采制的？一起来看看吧。
桂林毛尖
一、桂林毛尖的采摘标准
一般3月初开采，至清明前后结束。特级茶和一极茶要求一叶一芽新梢初展，芽叶要完整无病虫害，不同等级分开采摘，鲜叶不能损伤、堆沤，不能在阳光下暴晒。
二、桂林毛尖的制作工艺
1、摊放：不同等级分开摊放，时间3--6小时，失水度5%，避免阳光直射。
揉捻
2、杀青：锅温在260度左右，投叶量0.5千克，要求无红梗红叶，焦片，直至茶叶清香显露，叶片较干爽卷成条。
3、揉捻：空揉、轻压、空揉、出茶，二级茶轻压时间稍久。
4、干燥：分毛火和足火两次进行，用炭火或是烘干机干燥。毛火温度约120度，时间1分钟左右，翻动静置降温后再烘，反复多次，视茶叶干燥程度至7成干止。足火温度约80度，时间10分钟左右，反复几次至成茶，含水量控制在6%以内。最后精选匹配，出茶后要进行复香处理。
以上就是桂林毛尖的采摘与制作啦，由于其选料的严格、制作的精细，才有了品质佳的茶叶。
官庄毛尖含有那些营养成份？喝官庄毛尖该注意什么？
官庄毛尖是绿茶中的珍品，滋味甘爽香甜没有任何苦涩的味道，其中茶叶富含多种营养物质，具有很好的保健功效，虽然，官庄毛尖对身体健康有诸多益处，如果引用过多，就会产生副作用，比如：晚上睡不着觉。下面就让小编带您去了解一下官庄毛尖的营养成分和饮用注意事项吧。
官庄毛尖
一、官庄毛尖含有那些营养成份？
官庄毛尖茶内含物极为丰富，其中茶多酚含量为26.75%、氨基酸3.35%、咖啡碱5.0%、水浸出物37.65%、儿茶素总量156.36mg/g。
二、喝官庄毛尖该注意什么？
1、喝隔夜的官庄毛尖宜生病。茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，而且易发馊变质，喝了易生病。
2、官庄毛尖内含有的茶多酚，咖啡碱，鞣酸较多不适合胃溃疡或者是胃寒人喝，多喝会刺激胃。
官庄毛尖
3、官庄毛尖含有茶多酚和咖啡碱，孕妇不能饮用官庄毛尖，官庄毛尖内含有的咖啡碱和茶多酚会通过胎盘，使胎盘绒毛膜血流量显著减少，影响胎儿发育。
4、失眠多梦的人喝浓官庄毛尖，茶里的咖啡碱会刺激中枢神经，清醒头脑，导致经常失眠。
官庄毛尖所含物质十分丰富，对身体益处颇多，可是喝的时候也是有需要注意的地方，比如：不能饮用隔夜茶，不能饮用过浓茶水等。
桂林毛尖茶产地
桂林毛尖为绿茶类新创名茶，20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所，茶研所位于明代靖江王墓群之中，风景宜人。桂林毛尖产于广西桂林尧山地带。
桂林毛尖茶产地环境
桂林属亚热带季风气候，年平均温度19.1度，极端最高36.3度，极端最低0.8度，年降雨1733毫米，相对湿度79.8%，昼夜温差大。桂林毛尖所在海拔163.9米，土质为缓坡地黄红壤类型，PH值5.0--5.5，肥力中等。
毛尖茶区属丘陵山区，海拔300米左右，园内渠流纵横，气候温和，年均温度18.8℃，年降雨量1873毫米，无霜期长达309天，春茶期间雨多雾浓，十分有利茶树生长。
桂林毛尖茶制作工艺
（1）采摘：一般3月初开采，至清明前后结束。特级茶和一极茶要求一叶一芽新梢初展，芽叶要完整无病虫害，不同等级分开采摘，鲜叶不能损伤.堆沤，不能在阳光下暴晒。
（2）摊放：不同等级分开摊放，时间3--6小时，失水度5%，避免阳光直射。
（3）杀青：锅温在260度左右，投叶量0.5千克，要求无红梗红叶，焦片，直至茶叶清香显露，叶片较干爽卷成条。
（4）揉捻：空揉----轻压----空揉----出茶，二级茶轻压时间稍久。
（5）干燥：分毛火和足火两次进行，用炭火或是烘干机干燥。毛火温度约120度，时间1分钟左右，翻动静置降温后再烘，反复多次，视茶叶干燥程度至7成干止。足火温度约80度，时间10分钟左右，反复几次至成茶，含水量控制在6%以内。最后精选匹配，出茶后要进行复香处理。
以上内容就介绍到这里。桂林毛尖茶产地环境良好，适宜茶树生长，制成的成品茶具有条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，汤色碧绿清澈，滋味醇和鲜爽，叶底嫩绿明亮的特点，是不错的绿茶饮品。