拿着茶壶对口而饮,悠然自得

发布时间 : 2019-11-30
绿茶壶 悠然乌龙茶 湖北红茶壶

绿茶壶。

拿着茶壶对口而饮,悠然自得

对于大学者老学究来说喝茶似乎是一个很需要礼仪的事情,但事实拿着茶壶对口而饮,亦是名士风流。

茶可以煮,也可以品,可以饮,也可以斟,与茶有关的各种动作,折射着人间百态。

据说,有日本学者找到林清玄,想向他请教中国博大精深的茶文化,却恰见他正闲坐在躺椅上,手持一只玲珑小壶,连杯盏也不用,就壶入口,自在喝着。

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学者很惊讶,还可以这样?

可惜林清玄没有告诉他,茶有茶道,却没有茶规。只要茶愿意,我愿意,还有什么不可以?

“喝独茶”,在我看来是喝茶的最高享受。门前有花影,廊下有清风,手把一壶好茶,把万种情愫,尽倾怀中。自珍自饮自开怀,无喜无拘无碍,这方是名士的喝法。

喝茶,说到底还是自得其乐的一件事。同一壶茶,佛门看到的时禅,道家看到的是气,儒家看到的是礼,商家看到的是利,而茶说:我只是一壶茶。

成熟睿智的人喜欢普洱,左右逢源的人喜欢铁观音,端庄大气的人喜欢红茶,随性淡雅的人喜欢青茶。喝茶,喝的不仅是一种味道,更是自家的一种心境。

傲烟霞,掩柴门,握住一只玲珑小壶,便如握住了自己的一颗心。高阁客竟去,小园花乱飞,此时此刻,你把自己归还给了自己,还有什么比这更让人惬意呢?

饮茶

喝独茶,最宜于自省。从情思混沌,心浮气躁,一直喝到微汗初发,纤尘不染,于是看人看己,愈见清明。其功德圆满,恰如夜雨忽停,明月长空。

此间乐趣,借用陶宏景寄给齐高帝的诗来说就是:山中何所有?岭上多白云。只可自怡悦,不堪持赠君。

所以,当你就壶入口,尽显风流的时候,若有人问你其中的妙处,你不妨笑而不语。

茶有道而无规矩,随意所欲茶愿我许便可。

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茶道修持品饮而悟道


生活禅与茶道修持

生活禅为赵州柏林禅寺净慧法师所提倡,是禅宗思想在现代生活条件下的具体应用,它以佛所说教义为理论依据,默契人间佛教思想,强调了禅最精要的内容:在生活中体味禅悦,在禅悦中落实生活。

禅宗是汉传佛教最精要、最重要的部分,虽然其源头直指灵山一会,但其实融入了很多中国传统文化内容和人文精神,是完全“汉化”了的佛法。禅宗强调“不立文字,直下承当”,“直下承当”是要在日常生活中完成的。所以禅不离于我们的日常生活,禅就在生活应用之中,或者说,禅就是生活本身。我们要求得解脱,要证悟到禅的境地,就要在生活中体味,在生活中落实。在生活中觉悟人生,奉献人生,这是生活禅所追求的目标。

我国茶文化诞生于两汉之际,兴盛于唐宋之间,衰落于明清之后,其兴衰期恰好与佛教发展不谋而合,所以佛门与茶结缘,实在是诸缘合和的必然结果。禅门认为茶有三德:“坐禅时通夜不眠,满腹时帮助消化,茶且不发”,因此饮茶便成为当时禅门修道的最好辅助。

茶道是茶文化的核心,是具体的茶事实践过程,同时也是茶人自我完善、自我认识的过程。茶人通过品饮而悟道,这种过程就称作茶道。或者简单的讲,品饮者对茶的觉悟,称作茶道。由此可见,茶道在很大程度上属于修证范畴,是要实修实证的,不仅要在“理”上认知,更要在“事”上修证,而非仅仅停留在认知或研究的层面上。茶人对于茶道的修证,称作茶道修持。茶道修持和生活禅是相通的,两者都强调“道”是不不可思议的,需要在日常生活中实修实证,最终得以顿悟。

生活禅是佛法在新的历史条件下的一种修行理念,不但适用于佛教僧众,也适用于在家居士,是一种应时应机的生活禅法,值得大力提倡。生活禅将高深的禅法落实到具体的日常生活中来,生活即是禅,禅即是生活,禅和生活打成一片,如茶和水一般,茶味即是水味,水味即是茶味,茶水交融,密不可分。这种修行理念不仅默契佛陀的本怀和佛法真意,而且特别契合现代人的根基,是一个很好的修行法门。

生活禅的要旨就是要将禅法落实到日常生活中去,落实到饭食茶饮、行住坐卧中去,落实到举手投足、扬眉瞬目中去,在生活中时刻关照自心,在生活中觉悟,在生活中解脱,在生活中落实禅修。这是我个人对生活禅的粗浅理解。

独自饮茶亦悠然


关于壶的正确使用。人云亦云,毫无定则,假若一时失误,买回来的壶,气孔太小,可用钎石细针通开;不能禁水,可在壶祖先抹肥皂,再抹金刚砂,上下摩擦,即可达理想。新壶使用前,有人主张先放茶叶,让其吸尽杂味后再使用。有人则内放豆腐,外包油纲蒸煮之;有人以陈年茶汤久泡,其用意,不仅在于去杂味,更有拔苗助长的意思。正确使用:擦拭第一,陶壶有毛细孔,其密度比水分子还小。所以,泡后若能迅速去渣,不让其蛋白质分解变酸,能烘干最佳,不能烘干,则将盖微张,让其壶中水分蒸发,则不必拿住壶猛涂汗油,不必放在布轮砂磨,您的宝贝壶,自会精光日渐,瑞气日隆,而让人爱不释手。

古人曾云。不做无益之事,何遣有涯之生,以经世致用的严谨态度来看,人有太多毫无意义的事,但就艺术而言,以心灵无形的陶冶与抚慰来看,饮茶诸事,甚至小至以布拭壶,都有其存在的价值。茶对人体的功用,已成定论,但其无形的言语,却是沟通人与人之间感情的桥梁,诚挚、喜悦、自由,原本是喝茶的本质,“茶热清香,客至最是可喜,乌啼花落,无人亦自悠然”,这番境界,你我都乐于体会。

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