喝茶过敏怎么办。
有些人从早到晚喝茶，嗜茶如命，但还是可以一觉睡到天亮；而有些人不要说晚上喝茶，就算是白天喝一点，也会失眠一整夜。同样是喝茶，为什么不同的人有不同的反应？最普遍的说法就是，经常喝茶的人对于茶叶中的咖啡碱耐受度要高于不常喝茶的人群。
众所周知，咖啡碱会造成人体中枢神经兴奋，不同的人体特质，对于咖啡碱的代谢也不同，就造成喝茶反应也大为不同。而代谢慢的人需要注意，含咖啡碱的饮品都具有提神醒脑的功效，例如：茶、咖啡、可可、功能性饮料等。又因为茶叶中除了咖啡碱，还含茶氨酸，而茶氨酸具有一定的安神作用，所以，部分人喝完茶依旧安睡一整夜。
当然，担心喝茶失眠的人，只要合理安排饮茶时间，就可以和失眠说byebye，早喝茶，睡前不喝茶。对于一般人来说，咖啡碱会在喝完茶的一个小时内开始在身体里发挥作用，一般在3到4小时内作用消失。对于特殊体质人群，想要晚上睡的好，可选择白天饭后1小时左右再饮茶，或按自己的睡眠时间，倒推4至5个小时前饮茶。
不饮浓茶，茶的浓淡程度直接影响咖啡碱作用的强弱。顾名思义，浓茶，咖啡碱强度强，相对淡的茶，咖啡碱强度弱。特别说明一下，经常喝茶的人，也不建议常饮浓茶。
选择茶性温和的茶类，对于喝茶失眠的人来说，可选择全发酵的茶类，适量品饮，例如：红茶、普洱熟茶、老白茶等。这些茶类属茶性温和茶类，不仅降低了对肠胃的刺激，同时也降低了喝茶时直接摄入咖啡碱的含量，从而降低失眠风险。
茶醉怎么办？对付“茶醉”最好的办法就是品茶的时候备一些茶点，一来可以防止饮茶过量产生茶醉，二来还可以降低肠胃刺激。喝茶变黄牙怎么办？想要喝茶牙齿不变黄，除了勤刷牙以外，尽量少喝含氟较高的粗老茶叶，这样就可以舒舒服服的喝茶了。
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普洱茶发霉了怎么办
普洱茶是“可入口的古董”，无论是从营养价值还是收藏价值都是不容出现发霉这种状况的。普洱不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”，往往会随着时间逐渐升值，但很多朋友因为没有收藏好普洱茶，发霉了怎么办？
一、针对普洱茶发霉有以下方法：
1、普洱生茶，表面发霉的话，可以用半潮干净的布，把发霉的部份清理一次，存放到通风，干燥的地方，不要晒，也不要炒，每天都这样去做一次，半个月或者是一个月后，就不没有了。
2、普洱熟茶发霉，较好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散，再用竹篮内放在通风、干燥的地方，每天翻腾几次。半个月或者一个月后，应该说没有了。
3、如果一个月后还是一样，可以看你的原料来处理，好的大树茶，可以多等几个月，雨天过后就会好了的，如果是一般的普通的茶，价格低的茶，就不要喝了。
4、如果普洱茶熟茶上有小虫，那是正常现象，因为发酵时就有的，不需要处理。
二、针对不同程度潮湿防止普洱茶发霉的方法：
1、潮湿的气候里普洱茶怎么存放才不会受潮发霉呢？
在干净的环境中存放普洱茶时尽量不要靠着墙体，用支架把普洱茶架起来，尽量不要平放！
2、当气候湿度高时，尽量不要打开窗户。
3、受潮发霉的普洱茶怎么除理？
如果普洱茶受潮只是表面，取干净的白布把表面上的霉点擦拭干净，放在通风处晾干。千万不可放在阳光下晒(切记)喝的时候记得洗茶。要是整块普洱茶都受潮，瓣开两瓣里面也受潮，长有黑斑点，这样的茶不可再饮！
普洱茶长虫了怎么办？
普洱茶里面有虫子了，你还敢喝吗？如何对付这些虫子呢？
1、普洱茶里面的虫子有两种：
a：白色小虫：不是吃茶叶的“茶虫”，它们只是喜欢吃包装棉纸的“纸虫”。
在市场上，大家不难发现一些普洱茶的棉纸出现各种小洞，这些小洞行内人管他叫“虫眼”，这些“虫眼”正是纸虫所为，幸好这种小虫只爱吃棉纸，所以对普洱茶的品质也没多大的影响，不过一定要处理它们，要想对付这些“纸虫”，很简单，大家先用毛刷把茶叶扫干净，然后把爱茶放于通风透气并且干燥的地方存放即可，极端的“暴晒法”和“冷冻法”，还是不要做，因为茶叶经过暴晒或者冷冻后极有可能影响其品质。
注意：市面上出售茶叶时，其版面长相也是影响价格的一大因素，因此大家要时刻保持警惕，避免茶叶包装纸被“茶虫”吃光了！
b：灰黑色的小虫：这种“茶虫”只吃茶叶，可惜在市场上见过这种虫子的人寥寥无几。
“茶虫”是极为有益的，在一些品质好的普洱茶成品里会出现，它们专门吃茶，而且爱吃好茶，死后即会成为茶的一部分，据说这种茶泡出的汤色、口感、耐泡程度都比陈了50年的生普更漂亮更好喝（对此，由于小编无缘品尝，也无法告知大家这茶口感究竟如何）。说起“茶虫”，不得不说的是“龙珠茶”（也称虫屎茶），这种茶是指“茶虫”吃了茶叶后拉出的便便经过特别加工而制成的，虫茶的营养价值高于普通茶叶。
注意：“茶虫”是出现在正常仓储和正常陈化环境下的，切勿和存放于受潮环境下的普洱茶所招惹的虫子相提并论哦！
普洱茶茶叶一定要好好存放，不要让其长虫子了，发现虫子的时候，一定要分清楚，这些虫子到底是怎么来的，不要误食到潮湿后长的虫子哦。
普洱茶受潮了怎么办？
普洱茶是可以喝的古董，那么在这个多雨的夏季，怎样才能保护好我们的古董呢？梅雨季节，很多东西都会受潮发霉，普洱茶也一样，如果存储不当就会受潮，继而会导致其发霉，这样就会使普洱茶失去其原有的味道，收藏的价值也会大大降低，这是很多茶友都不愿意看到的。
所以为了让自己收藏的普洱茶能够在这个多雨的夏季不会受潮和发霉，我们需要用正确的存茶方式来储存我们的茶叶。但是如果不小心你存放的普洱茶已经受潮发霉了怎么办呢？对于喜爱的茶当然也要采取一些方法来尽量补救。
1、初期长霉的普洱茶
受潮刚刚开始长霉的普洱茶，茶叶整体发软，香气下降，未见明显霉症，闻起来无明显霉味。此时采取相应措施补救，茶叶会损失些香气和清爽感。
中度发霉的茶叶整体有些软塌，叶片表层有发灰发黑的现象，长出些许白色霜点，闻起来有隐约的霉味，扒开内部无明显霉症。此时的茶叶泡出来就会感觉已经损失了清爽感，茶汤香气也有损，汤色会有些昏暗。
2、严重长霉的普洱茶
普洱茶如果是已经严重发霉，其茶体本身霉变发粘，茶色深黑，条索界面不明，茶叶上长出一些绿色、黄色的毛状物，扒开茶叶内部有白色或黑色霉变症状，霉味严重。这样的茶已经严重影响到了品质，不能再喝了，所以如果一饼茶受潮发霉已经到了这种程度，只能将其丢弃了。
那么轻微长霉的普洱茶如何处理呢？
轻微长霉的普洱茶我们还是可以想办法解救一下的，一般来说就是除霉和去湿。家庭存茶少量时，普洱生茶长霉，可以用半潮的、干净的软棉布，或干净的软毛牙刷，将霉菌清理干净，或是将有白色霉点的茶叶小心撬下来去除，然后放到阴凉、干燥、通风的地方，让其自然干燥，去除湿气。
普洱熟茶长霉，较好的办法就是在除霉之后，再将其打散，然后用竹篮盛装放在透气、干燥的地方，每天都要翻几次。如果阳光充足，也可以将长了霉点的普洱茶放到阳光下通过日晒的方式来去湿除霉，但是不能长时间暴晒。
这种除霉去湿都要坚持半个月到一个月的时间左右，在这个时间内如果再次遇到了阴雨连绵的天气，要及时增加存茶环境的通风透气性，可以利用电风扇来增加空气流通，降低空气湿度。同时，还需要对普洱茶进行除霉去湿处理，尽量与正常普洱茶分开存储。
普洱茶起白霜怎么办？
普洱茶的后期陈化(包括生茶和熟茶)主要来自微生物的作用，在这个过程中会形成“白霜”，是微生物的遗留物，这是普洱茶发酵的结果。
“白霜”是普洱茶本身氧化酵素发生作用的结果，俗称“茶单宁”。味苦，具有消炎的作用，是茶物质逐渐氧化的结果，在学理上称这种现象为自然氧化作用。
所以白霜并非外来的霉菌，也是发酵过程中一个正常的程序，白霜产生的过程中，茶叶本身的单宁酸也会慢慢的发酵氧化，以致茶中的苦涩味渐渐被有益的物质所取代，茶水也会由菁转黄橙，在三到五年更使茶水由黄转红，最后变得美味甘甜的陈年普洱茶！如果您实在没法接受的话，可以通过洗茶把白霜洗掉！
普洱茶起白霜的处理方法
不管是白霜还是发霉，洗茶洗两遍。即便茶叶里发生霉变，滋生了有害物质，在两次高温的下也会降低或减轻有害菌或物质的数量，这样在不知情的情况下，即便喝下几口去也不会造成生命危险，假如白霜不是霉变，洗两次茶叶能更卫生些，只是多浪费点水而已。
如果发现自己所买的茶确实是霉变茶，呈现黑色或者绿色，颜色看上去让人极不舒服，有的甚至发毛，这类是变质比较严重的茶，建议申请卖家退货或者换货，甚至可以果断的扔掉，应为这类茶已经不能再喝了。
为了身体安全健康着想，不要怕麻烦，也不要舍不得丢掉。因为无论喝什么茶，对身体好的茶才是好茶！
普洱老茶头泡不开怎么办？
其实泡不开就对了，一般来说老茶头是很不容易泡开的，如果有泡开的，很有可能是专门用刀或者针撬开的。老茶头是从熟茶发酵堆里拣出来的茶疙瘩，由于茶叶中最嫩的地方就是含糖和胶质最多的部分。在相互粘连的过程中就会附着在一起，干茶从表面看上去呈褐黄色，就像附着很多泥一样。
普洱茶老茶头，真的是好东西听说是从2005年开始这个概念才流行起来的，不过也有人表示更早以前就有了，泡了十几泡以后发现壶里的老茶头还是一沱的，并没有泡开，于是就想一定要把它泡开试试，然后就一直烧水，一直闷，可是人都喝不下了，一直到下班，不得不说，真的是超级耐泡呀。
为什么泡不开？是因为老茶头结块特别紧密；为什么结块紧密？是因为果胶含量高。
老茶头泡不开可以煮着喝哦，而且听说要煮着喝更好！
一般我们煮茶头是冲泡8泡左右，把茶头拿到酒精紫砂壶里，加冷水等水开后就可以出汤，如此反复，一般可以煮5次。煮出的茶头口感更厚。
好的老茶头可遇不可求：
老茶头其实年年都会有，因为它就是熟茶加工过程中的产物，但是好喝的老茶头不好遇到，就我的经验就是一二年才有一批好的，而且数量一般不大，300KG~400KG一年已经算很多了遇到好的，最好多存点
什么是好的老茶头？
我的感觉是味道上正，没有怪味儿，没有变质，喝起来口感醇厚，茶汤粘稠度高，干净，而且耐泡。
喝普洱茶失眠怎么办呢？
普洱茶叶里的咖啡因较为稳定，不会因为发酵过程而损失多少。很多人感觉绿茶的咖啡因更高，是因为绿茶里的茶多酚没有被氧化，咖啡因处于游离状态;而茶叶发酵后，茶多酚会把咖啡因包裹起来，对肠胃的刺激较小，但是含量并未减少。
那喝普洱茶失眠怎么办呢？
如果长时间保持有空腹喝茶的不良习惯，除了会影响脾胃健康以外，同时更会影响我们人体对维生素B1的吸收，因此从我国古代就流传着“不饮空心茶”的说法。早上若要饮普洱茶之前，一定要得吃过早点后再进行品饮，晚上则是饭后一小时，是最佳喝普洱茶的时间。
喝茶尽量避免太杂。首先喝普洱茶是一件考验肠胃的事情，每个人应当根据个人不同的身体状况选择普洱茶。有时候心情好，不仅想尝尝新采春茶的鲜味，又想喝有年代的老茶，还想再尝试下正在转化期的茶，类似混合了白酒、啤酒、红酒和洋酒的混合酒最容易让人醉。三、五款甚至更多的茶品下来，不仅容易出现心悸头晕的“茶醉”现象，失眠也有可能马上如影随形了。
可能大家隐隐约约会有个感受是越苦的茶越提神，也就是为什么很多文章里或者大家认知里一杯苦涩的浓茶下去整个人都精神了。不仅是味道对精神的刺激，也是由于咖啡因。有幸碰到个陈年熟普，慢慢喝，说不定喝着喝着就想睡了呢。
普洱茶长霉该怎么办？
由于每个地区天气环境的不同，比如广东、浙江、福建等沿海地带来说，湿气相对比较大，这种环境下存放普洱茶就有可能出现发霉的情况，所以平时都会经常提醒茶友，普洱茶一定要选好的环境存放，特别是能通风，而且是要选择无异味、不潮湿的地方。如果出现严重发霉状况，那么普洱茶只能丢弃。
但是对于那些嗜茶如遇知己的老茶客们来说，让他们走“弃茶”这条“准、快”但“狠”的路，就如同让爱美的女同志们将高价购来却发现肤质过敏的护肤品扔掉一样，扼腕跳脚、长吁短叹，种种遗恨不一而足。
对于一款有长霉症状的普洱茶，首先要做的，就是判断它还有没有的救。
（1）初期症状：茶叶整体发软，香气下降，未见明显霉症，闻起来无明显霉味。此时采取相应措施补救，茶叶会损失些香气和清爽感，但于品质无大碍。
（2）中度症状：茶叶整体有些软塌，表层发灰发黑，长出些许白色霜点，闻起来有很隐约霉味，扒开内部无明显霉症。此时抢救已是拔箭出血，泡出的茶叶会损失清爽感，茶汤香气也有损，汤色会有些昏暗。
（3）晚期症状：茶体本身霉变发粘，茶色深黑，条索界面不明，茶叶上长出一些绿色、黄色的毛状物，扒开茶叶内部有白色或黑色霉变症状，霉味严重。此时，已是回天无力了。
所以如果一饼茶已经到了霉症晚期，也只能是忍痛弃之了。这里，且也只能说说如何抢救那些有轻微长霉症状的普洱茶。
解救的重点有两个，一是除霉，二是去湿。家庭存茶少量时，普洱生茶长霉，可以用半潮的、干净的软棉布，或干净的软毛牙刷，将霉菌清理干净，或是用高温蒸汽嘘茶（此法需立即进行干燥处理），将茶体表面的霉点去掉，或是将有白色霉点的叶子小心撬下来丢掉，然后放到阴凉、干燥、通风的地方，让其自然干燥，祛除湿气。普洱熟茶长霉，较好的办法就是在除霉之后，再将其打散，然后用竹篮盛装放在透气、干燥的地方，每天查翻几次。如果阳光充足，也可以将长了霉点的普洱茶放到阳光下通过日晒的方式来去湿除霉，只要不过长时间暴晒即可。
这种除霉去湿都要坚持半个月到一个月的时间，期间如若遭遇了高温多雨的天气，要及时增加存茶环境的通风透气性，可以利用电风扇来增加空气流通，降低空气湿度；还需尽量降低室内的温度。还有要注意，进行了除霉去湿处理后的普洱茶，尽量与正常普洱茶分开存储。
喝茶失眠怎么办？七个小技巧
许多人都说，晚上不能喝茶，喝了会失眠。在晚上的时候喝茶，一定会影响睡眠吗？其实未必。茶有提神的作用，这是毋庸置疑的，但，茶也能安神，只要科学的调整饮茶种类及方法，不仅不会影响睡眠，还能帮助保证睡眠质量。
喝茶失眠主要原因：
大家常说喝茶会失眠，是因为茶叶里含有咖啡碱，它既能起到提神醒脑的作用，也会使人精神振奋没有睡意。但是，说喝茶会失眠，不可一概而论。
茶叶中的咖啡碱含量要取决于很多因素，比如茶叶品种、生长条件、采摘季节、采摘标准、加工等，还有冲泡都会影响；每个人因体质、生活习惯等方面的原因，对茶叶咖啡碱的耐受程度也有所不同。所以，有些人在睡前喝了一小杯茶就辗转反侧不能寐，而很多常喝茶、爱喝茶的人，睡前喝茶照样睡得香甜。
这样喝茶，让你不失眠：
1.提前至睡前3-5小时饮茶
如果晚上11点钟睡觉，那就在白天和晚上8点钟之前喝茶，一般对晚上睡觉都是不会有明显影响的。因为对于健康成人来说，咖啡碱在不到一个小时的时间内就开始在身体里发挥作用，摄取剂量温和的咖啡碱，在3到4个小时内作用就会消失。
2.洗茶1-2遍
因为咖啡碱极易溶于热水，热水冲泡2分钟，大约70%—80%的咖啡碱就已溶解到水中，弃去主要是咖啡碱的前2道茶汤，对避免喝茶失眠也有一定作用。
3.喝淡一点的茶
咖啡碱的作用需要达到一定的量才能发挥作用，同时人体一般对咖啡碱有一定的耐受度，比如常见的可乐、咖啡、巧克力均含有咖啡碱。所以一般而言，淡茶所析出的咖啡碱有限，可以减弱对睡眠的影响。
4.喝发酵程度高一些的茶
比如全发酵的红茶。红茶因为发酵，茶多酚转化为茶黄素、茶红素等多酚类氧化产物，降低了其对肠胃的刺激性；同时，这类多酚类氧化产物极易与咖啡碱作用，因此可以降低喝茶时直接摄入咖啡碱的含量，从而间接降低喝茶失眠的风险。
5.喝口感带甜的茶
茶汤的甜味形成主要是茶叶中的单糖和双糖等可溶性糖，还有带甜味的氨基酸，比如茶氨酸等。大量研究表明，茶氨酸在神经保护、镇静、调节情绪等方面有着良好的保健作用，这样的功效对睡眠是很有助益的，且无任何副作用。比如清香甘甜的白茶，其茶氨酸含量居六大茶类之首。
6.喝熟茶、老茶
熟茶、老茶，性情较平和，刺激性较弱。而绿茶则含有较为丰富的咖啡碱和茶多酚，对神经刺激作用明显。红茶、熟普、老白茶之类，不仅不会让人失眠，反而是有助睡眠的。尤其是老白茶，煮着喝效果更佳。
7.吃点甜食
偶尔一次饮茶过量，只要吃些甜食或者茶点“解茶”，就不用担心睡不着了。
睡前喝茶，有时只是为了解那口茶瘾，如果你是因为睡前喝茶的方式不对，导致失眠，不妨试试文中的方法。
普洱茶饼里长“茶虫”了怎么办？原因如何应该
小时候洗菜的时候，有时会发现菜里有一只正在蠕动的菜虫，立马就把那片叶子摘下来扔了。而现在，茶里边居然也会长虫，是怎么一回事呢？
1、什么是茶虫？
近来有不少茶友问，说茶饼上有一些小虫子，这茶还能喝吗？也有一些客人在买茶叶时问，这茶这么多虫眼，还能喝不？
首先，关于茶虫，我们应该要分为两种：一种是大家经常看到的白色小虫，另一种是灰黑色的小虫。实际上我们看到较多的是白色小虫，这种小虫并不是吃茶叶的茶虫，它们只是喜欢吃包装棉纸的纸虫，而另一种灰黑色的虫子才是真正的茶虫，据了解这种茶虫只吃茶叶。可惜在市场上见过这种虫子的人寥寥无几。
2、吃纸的茶虫
不知道大家有没有仔细观察过普洱老茶的包装纸，特别是背面有些满满的小孔，看上去真吓人。而这些小孔正是被小虫子咬出来的虫眼，这种虫被称之为纸虫，只爱吃棉纸，对于普洱茶并没有害处。这时候只能说这小纸虫没眼光，放着那么贵的普洱老茶不吃只知道吃外边的包装纸，我也是醉了。对付这种纸虫方法也很简单，用毛刷把茶叶扫干净，放在通风透气且干燥的地方存放即可。
市面上出售茶叶时，其版面长相也是影响价格的一大因素，因此大家要时刻保持警惕，避免茶叶包装纸被茶虫吃光了！
3、吃茶的茶虫
刚刚那白色的小纸虫是来娱乐的，真正的茶虫其实是灰黑色的，只有一些品质好的普洱茶中才会出现。它们专门吃茶，而且专吃好茶，不过不要因为这个就嫌弃它们。人家可不是吃霸王茶的，它们生命周期很短，生于茶中也死在茶里，之后更是和茶叶融为一体，会让茶变得更好喝。此外，茶虫吃了茶叶拉出的便便经过特殊加工之后还能制成龙珠茶，营养价值远高于普通茶叶。
茶虫的特征：以前出现的那种小茶虫是白色的，跑得挺快的，有点像蛐蛐，很小个，蚊子大小。还有黑色的小茶虫，也是个子很小，那是原来白色茶虫的后期了。
真正的茶虫是灰黑色的，生命周期不长，多半是死在茶里面，久了就和茶叶混为一体。据一些老茶人所说，茶虫是极为有益的，在一些品质好的普洱茶成品里会出现，它们专门吃茶，而且爱吃好茶，死后即会成为茶的一部分，据说这种茶泡出的汤色、口感、耐泡程度都比陈了50年的生普更漂亮更好喝。说起茶虫，不得不说的是龙珠茶（也称虫屎茶），这种茶是指茶虫吃了茶叶后拉出的便便经过特别加工而制成的，虫茶的营养价值高于普通茶叶。
茶虫一般生命周期不长，不需要其他的加工工序，死在茶里面久了就会和茶混为一体了。
温馨提示：茶虫是出现在正常仓储和正常陈化环境下的，切勿和存放于受潮环境下的普洱茶所招惹的虫子相提并论哦！
4、秋冬季怎么存放普洱茶？
不管怎么说，茶叶上有虫子总会让人觉得不舒服，因此大家对于茶叶的存放和仓储必须认真小心，同时亦要定时检查，避免虫子滋生，当然，如果你的普洱茶出现了真正的茶虫，那绝对不是一件坏事！
不同种类的茶叶，在不同的季节有所差别，也有不同的存放方法，尤其是春、夏、冬三个季节对茶叶的影响是比较大的。为了能在冬季更好的存储茶叶，大家可以提早掌握存茶知识，以便更好的应对冬季存茶问题，减少不必要的损失。
在秋冬冬季存茶时要做到四防
1.防湿气
茶叶容易吸收空气中的湿气，加快变质。所以在冬天应该适时的开窗通风透气，排湿气，平衡内部环境。
2.防低温
有人会说，普洱茶只有防高温的，哪有防低温的？不错，防高温不仅仅是普洱茶一个习惯性的做法和常态，同时也是其它茶类比较适用的管理办法，因为高温会加速茶叶中的叶绿素降解，只有做好防高温，才能使内含物质起到关联作用，保持茶叶的特性。但是防低温也是不可忽略的，尤其是在冬季气温非常低的时候特别要注意。
因为，温度过低不利于茶叶的转化。我们都知道普洱茶需要在一定温度条件下才能很好转化，低温会使茶叶转化得非常慢甚至会停止转化，达不到口感上的纯正、醇香。因此，做好防低温的工作尤为重要。比如可适当的用一下保温灯来增加温度，但千万不能用明火进入仓库，这是不可取的。
3.防异味
冬天茶叶容易因吸收异味变质，禁止茶叶靠近其它物品，应隔绝一切有异味的东西。
4.四防强光和紫外线
其实冬天的紫外线和光很强。茶叶长期受强光线直接照射，容易发生化学反应，使其变质。尤其是在昆明干仓存储的要注意，有存放于高楼的茶叶，容易受强光长时间照射，会使茶叶质量下降甚至变质作废。所以在阳光容易照到的地方尽量用帘子把它遮起来，这样可避免一部分茶因强光而变质。
存了几年的老茶受潮了怎么办？
普洱茶越陈越香，我们每个人都喜欢时光带给它的味道。但如果你保存不善，茶叶吸水受潮，会轻者失香，重者霉变！存放普洱茶，并不是说把茶放起来就不管不顾了，我们要定时地检查茶叶是否受潮、发霉或者变质。
那么，我们应该如何鉴别普洱茶是否受潮了呢？
鉴别茶叶干湿度的一个标准是含水量，含水量7%以下为正常，若是高于7%，则茶叶容易受潮变质。
方法一：捏
最简单鉴别干燥度的方法，用手指捏一捏。湿度大的茶，摸上去是非常明显的。
方法二：看
受潮发霉的茶，一般可以在表面看到白色的霉斑，深嗅多有潮湿阴霉的气味，尤其是冲泡时这种气味更为明显。另外，泡出的汤色会呈暗红甚至黑色，茶渣呈黑色且缺少活性。
方法三：尝
优质的陈年老茶使人口内生津，口腔清爽。而劣变的陈茶会让人喝得喉咙不舒服，也就是人们习惯说的“锁喉”。
那么，如果你存的普洱茶不小心受潮了，应该怎么办呢？
1、用太阳晒：茶叶如果只是受潮没有变质变味，就找个大晴天，把茶叶放到太阳下暴晒，经常翻动。
时间要比其他方法长一些，但晒的方法挽救的茶叶有一种天然的太阳味。当然，你所生活的环境找不到很好的晒太阳的机会，还是采用下面的方法比较可行。
2、用微波炉煨：这个方法要注意每次少放茶叶，多次煨烤。
每次定的时间不要过长，以免茶叶烧焦有更难闻的异味。如果一次不能达到理想的效果，可以反复多次。用此方法可以很好改变茶叶香味，还可以杀菌。
3、用电饭锅烤：这个方法比较实用，因为几乎每个人都拥有这个工具。
记住在使用此方法的时候，电饭锅不要盖锅盖。电饭锅的开关自动跳起后，翻动茶叶后再次按下开关。这样多次反复，茶香就开始飘出来，达到你自己满意的效果就可以停止了。
4、用铁锅炒：先使用煤气炉上的最小火烤热铁锅，再放入茶叶，不改变火的状态，一直采用最小火，不停的翻动茶叶，注意最好使用木制器具，用力要轻。不要破坏茶叶的完整度。
5、快速风干：将茶叶用干净、无异味的纱布裹好、摊开，用吹风的低温热风档，边吹边翻动，只到干为止。或用无异味的、质量好的纸巾裹好、摊开，吸水份，再用低温热风档边吹边翻动，只到干为止。
1、温度不能太高，保持在40-60度左右最好。
2、干燥茶叶的环境必须干燥、干净、无异味；盛装茶叶的容器、遮盖物……必须干净、无异杂味！
3、不能用报纸作垫底，茶叶会吸收报纸的油墨味和铅。
如果茶叶大面积的受潮，导致茶叶严重发霉的，这些茶叶可以不用再喝了，以防对身体造成不必要的伤害。对于存放环境的湿度把握，将会直接影响茶叶后续陈化的品质。为了让你心爱的茶不被存坏，那么，建议大家要注意一些存茶的事项。
天气潮湿普洱茶发霉怎么办？如何防止？
不少茶友家中都会存有大量普洱茶，如果存储不当就有可能发霉，尤其在潮湿闷热的夏天里。普洱茶不幸发霉了怎么办？有人认为可以拿出去晒晒，散发潮气，有人觉得应该直接扔掉，以防喝到不健康的茶叶。事实是这样吗？
普洱茶正常发霉与变质发霉
微霜白霜：是指茶饼的表面会有白色类似发霉的痕迹，是普洱茶饼特有的自然发酵结果。这些对我们的身体是有利的，而且只有内含物质丰富、品质足够好、在合理仓存储下的普洱茶，才会在后期存储中经过发酵氧化而出现“白霜”。
黄色“金花霉”：“金花”是益菌“冠突散囊菌”，是一种对人体有益的酵素类菌，金花能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶蛋白质、淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，转化为对人体有益物质，使茶叶口感等特性提高和优化。在普洱茶陈放环境干燥洁净的情况下才会有很小的可能出现金花。
黑色霉变：有人因为仓储不当或空气潮湿，湿度过高导致普洱茶发生霉变，这种霉变茶叶嗅之有霉味，令人不舒服，会出现“麻，挂喉，叮喉”。这种普洱茶是不能喝的，轻则会出现不舒服的状态，重则会让人中毒。
普洱茶发霉原因
1.高温高湿仓储引起发霉
普洱生茶属于后发酵茶，普洱熟茶后期也有很大的转化空间，但是有些茶商为新茶卖到老茶的价格，就会用作仓的手法，进行高温高湿快速发酵。发酵的结果就是普洱茶里的黄曲霉毒素超标，这样的茶是有害的。
2.存放不当产生有害霉菌
普洱茶饼的表面产生一层薄薄的白色霉菌，这是因为存放不得当产生霉菌，是在潮湿或者不干净的环境中产生的。如果想要饮用，可以在洗茶的时候，多用开水清洗一下，从而洗掉一部分霉菌。
普洱茶轻微霉变处理方法
1.普洱生茶是一种后发酵茶，一定的湿度和温度，是后发酵的必要条件。普洱茶生茶表面部分发霉，可以用潮湿干净的布清理，然后存放到通风、干燥的地方，不要晒，也不要炒，每天一次，半个月或一个月后发霉现象就会消失。
2.对于发霉的普洱熟茶来说，最好的办法就是将茶叶打散，再用竹篮存放在通风干燥的地方，每天翻腾几次。半个月至一个月后，发霉现象即消失。
3.用蒸汽嘘茶可以去除表面即浅层条索内的霉，还可以掩盖一些霉味，不过要及时干燥。
4.如果一个月后发霉现象仍未解决，可以依据原料来处理，好的古树茶可以再多等几个月，普通的茶则可丢弃。
普洱茶越陈越香，其前提是要有正确的储存方法，存放的好茶叶转化得好，才会获得有益物质，并增添品饮魅力，否则就会出现发霉等状况，影响茶叶品质。普洱茶应存放在通风干燥的地方，避免日晒。茶友一旦遭遇普洱茶发霉，也千万不要拿去晒。
防止普洱茶发霉的方法
1.天气潮湿、温度高时，存储茶叶的房间尽量不要打开窗户，等到晴好时候适当开窗通风。平时，每隔半个月开窗通风半个小时左右。若是夏天，开窗时间选择早上或者傍晚为宜。
2.利用木架或者木板，将存茶的纸箱放在木架或木板上，离地离墙存放。
3.在每年潮湿的季节里，使用木炭或者竹炭，以半公斤为一份，将木炭分成若干份，摆放在存茶室里的不同角落里，待到潮湿季节过后，再将木炭拿出。
4.若在每年潮湿季节特别长的地区，可以在每年湿季的时候，用保鲜纸将纸箱外围包裹起来，隔绝湿气。
一般来说，普洱茶在正常仓储情况下不会轻易发霉，黄曲霉毒素要在漫长的时间中形成，并不是那么容易养成。因而，广大茶友无需担心茶叶发霉问题，只要存放得当，普洱茶是可以长期存储的，何况存储过程中普洱茶还有许多有益菌群，是对人体非常有益的。
喝普洱茶火气大？你该怎么办？_喝普洱茶会上火吗？_喝普洱茶上火怎么办？
今天，茶友“向东方”问了懂茶帝一个问题：“我常喝普洱茶，但是感觉火气比较大，尤其是喝熟普的时候。请问，喝普洱茶这么容易上火吗？”
上火，其实是中医的一个概念，西医的一般解释是“炎症”，上火时的“红肿热痛”就高度概括了炎症的表现症状。
一个有趣的现象：英语中“inflammation”一词，译为“发炎”，是“inflame”的名词，而inflame=in+flame，flame就是火。
不过，咱们今天不扯太远，还是回到喝普洱茶是否上火的问题，正好夏日将至，很多茶友也关心这个话题。既然“上火”是中医的概念，那咱们就主要从中医的角度来聊聊。
著名养生专家、中国中医科学院张国喜教授曾经分析过，普洱茶有生、熟之分，鲜采茶叶经杀青、揉捻、干燥后，即成毛茶。毛茶不经过“渥堆”而靠自然转化的为生茶，食性偏于寒凉；而经过“渥堆”这道工序，以人工方式快速促成发酵，促进多酚类化合物转化的为熟茶，食性偏于温热。
一般来讲，喝生茶不会“上火”，而且有“清火”的作用，而喝熟茶则可能“上火”。但有的生茶保存时间长（如保存10年以上的），茶叶的化学成分转化完全，也可能使茶的性质发生转变，而成为温热性的，喝了有上火的可能。
那么，如果你喝了普洱茶真的容易上火，但是又管不住自己那张嘴，该怎么破呢？
中医专家有一个解决办法，那就是：普洱茶与菊花搭配冲泡。
菊花清热解毒，普洱茶性偏温，两者同时饮用，性能调和，功效倍增。即使是在炎热的夏天，沏上一壶菊花普洱，也可以美美地喝一下午哦！
有些人在喝熟普洱茶时会上火，出现嗓子不舒服或者便秘的情形。如果遇到这种情况，可以在冲泡熟普时加入一点菊花，能起到清热的作用，而且清淡的菊香还能起到提味的作用。
此外，菊花与普洱茶搭配冲泡，能够让人口感清爽，具有散风热、平肝明目的作用，对治疗风热感冒、头昏目眩、目赤肿痛、心胸烦热、疔疮、肿毒有较好的疗效。
如何冲泡菊花普洱？
该怎么冲泡菊花普洱呢？操作起来再简单不过：
1、备好冲泡容器（最好是盖碗），菊花少许，普洱茶5-8克左右（也就是一块巧克力大小）投入碗中，用高温沸水进行冲泡。也可加冰糖一起放入容器中。
2、快速洗茶之后，再次注水，浸泡时间根据个人爱好而定，如果喜欢喝浓一点就多泡一会儿，喜欢淡一点就少泡会儿。一般来说前几泡要快速出汤，之后浸泡时间逐泡加长。
3、可反复冲泡。
菊花和普洱的比例也是根据个人喜好来定，喜欢普洱味足一些，就少加些菊花；希望降降火或喜欢菊花茶的味道，就多加点菊花。
有茶友曾经问过，用贡菊好还是胎菊好呢？其实没有太大的区别，都属于菊花，茶性都一样。
以上就是茶经网小编给大家带来有关《茶喝多了感觉难受，是什么原因？茶醉怎么办？喝茶变黄牙怎么办？》的全部内容了，如果觉得这篇文章对你有所帮助，可以分享给更多需要的朋友，感谢您的阅读！