虫茶的功效 虫茶营养有哪些

发布时间 : 2019-12-05
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黑茶有虫。

虫茶是什么茶呢?下面和小编一起来学习下该茶的功效吧,希望大家喜欢。

虫茶

虫茶知识介绍

虫茶营养丰富, 具多种有益功能,临床医学试用结果表明: 用三叶虫茶辅疗慢性溃疡性结肠炎, 有效率达90%, 特别是其中5例伴有高血压的结肠炎患者, 坚持饮用三叶虫茶后, 高血压和结肠炎病症都随之消失. 根据文献记载和饮民体验, 虫茶具清热解毒,消食,健胃,提神,顺气消肿,解渴等作用,特别对厌食, 消化不良, 腹泻,慢性肠炎, 牙龈出血和轻度高血压患者有良好的辅疗效果。

最新研究结果还表明,虫茶对肠道有益菌--保加利亚乳杆菌有促进增殖作用,而对肠道有害菌--金黄色葡萄球菌有显著的抑制增殖作用。保加利亚乳杆菌是乳酸菌之一,有改善肠道微生态环境的作用,而金黄色葡萄球菌在肠道中繁殖会引起假膜性肠炎,可见饮用虫茶对改善肠道微生态环境是有益的。

虫茶的主要产区为湖南城步苗族少数民族居住的山区,当地村民在数百年的虫茶生产实践中,形成了传统的生产工艺,其基本方法是,于每年在谷雨前从山野采回三叶海棠嫩鲜叶洗净,放人沸水中烫一下,捞出晾至八、九成干,制成苦茶叶(当地习惯饮用的茶叶),装入竹篓或木箱中,均匀喷洒淘米水,放置10天左右,便散发出一种香味,诱集米缟螟成虫产卵,幼虫孵出后取食三叶海棠叶,产生排泄物,收集幼虫的排泄物,经过精细加工后制成可饮的虫茶。

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茶屎虫有哪些功效?来源别名


茶文化是我们中国的传统,中国人都很喜欢喝茶、了解茶。平时我们常见的茶种有普洱、六堡茶等等。但就是很少见到我们今天要讲到的虫屎茶。有些人说听到名字就觉得很恶心,其实并不是这样的。虫屎茶是种名贵的茶叶,古时有人称它为龙珠茶。

一、简介

虫屎茶又名龙珠茶,是广西梧州六堡茶的一种特产。当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,从而引来许多小黑虫,当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后,留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。用筛子筛子去残渣,取其虫屎,美名龙珠。把它放在锅上炒干,再按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒,虫屎茶便炮制而成。

二、功效

虫茶在中国生产和饮用已有悠久的历史。早在明朝,李时珍的《本草纲目》中就有记载。虫茶是一种很好的医药保健饮料,据记载,虫茶具有清热、去暑、解毒、健胃、助消化等功效,对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效,是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料。从清代乾隆年间起,虫茶就被视为珍品,每年定期向朝廷进贡。如今,虫茶已闻名海内外。

据现代医学研究发现,虫茶含有丰富的氨基酸、一定量的粗蛋白、糖类、单宁、多种维生素等营养成分以及人体所需的微量元素,对于调节人体功能有很大的促进作用。陈年虫茶有明显药香,可入药,特别是对盲肠炎、祛风湿等症有神奇的效果,品质贵比黄金,常饮,延年益寿。

三、营养

虫茶的营养价值高于普通茶叶。它含有十八九种人体必需的氨基酸,相当量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分和微量元素。清代光绪年间的《城步乡土志》记载:茶有八峒茶......亦有茶虽粗恶,置之旧笼一二或数,茶悉化为虫,余名曰虫茶。茶收贮经久,下能消痰顺气。因此它是一种很好的医药保健速溶饮料。经常饮用虫茶,能止渴提神、降血压、促消化、利尿、顺气化痰、解毒消肿,对鼻出血、牙龈出血、痔出血、腹泻等病均有一定疗效。

虫屎茶上面也说了,它是种名茶。并且它的功效很多,多喝虫屎茶对身体有很大的好处的。虫屎茶也可以说的上是一种中药材,可以止泻,排毒,清热等功效。

虫屎茶有怎样的功效及营养价值?


很多人可能都对这种茶不是很熟悉,其实虫屎茶有很多的功效和丰富的营养价值,而且营养价值比别的普通茶叶要高,下面,笔者就来给大家介绍一下虫屎茶的功效以及它的营养价值。

虫屎茶

虫屎茶又名"龙珠茶",是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。

当地的那些老百姓将茶叶、换香树等枝叶摆在一起,然后就能引来很多的小黑虫,而等这些黑虫将枝叶都吃完后,会留下来比黑芝麻还要小的虫屎和部分茎梗。

用筛子去残渣,取其虫屎,美名"龙珠"。把它放在锅上炒干,再按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒,虫屎茶便泡制而成。

虫屎茶的营养价值

虫茶的营养价值高于普通茶叶。它含有十八九种人体必需的氨基酸,相当量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分和微量元素。

清代光绪年间的《城步乡土志》记载:茶有八峒茶......亦有茶虽粗恶,置之旧笼一二或数,茶悉化为虫,余名曰虫茶。

茶从很久以前就是一种保健的医药材料,能消痰顺气。

经常饮用虫茶,能止渴提神、降血压、促消化、利尿、顺气化痰、解毒消肿,对鼻出血、牙龈出血、痔出血、腹泻等病均有一定疗效。

据说从清代乾隆年间起,虫茶就被视为珍品,每年定期向朝廷进贡。如今,虫茶已闻名海内外。

三叶虫茶

三叶虫茶仅为湖南城步县所产,产量最为稀少,三爷虫茶价格每斤动辄万元以上,市场少见。

从2009年,中央电视台走进科学节目专题报道城步虫茶后,城步虫茶名气更是大增。

三叶虫茶的口感和普洱有些相像,而且茶汤清亮,和高档的红酒差不多。

城步虫茶是唯一有历史资料记载(当年进贡朝廷就是城步虫茶),也是唯一有科学研究证实营养价值的,价格高才是合理的市场价值。

白茶虫茶

主要产自贵州赤水及周围地区,以四洞沟所产最为著名。四洞沟虫茶年产稀少仅200斤,虫茶按克称重,贵如黄金。

其他地区白茶虫茶产量也不多,市场占有不多。2007年中央七台做过赤水虫茶节目,赤水虫茶从此扬名,之后又有几次相关的节目介绍过赤水虫茶。

现今赤水优质虫茶每斤价格千元都惜售,本地消费虫茶也较多。更多介绍请参照赤水虫茶。

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