桂花桂花茶。
桂子月中落，天香云外飘。
人们常道“八月十五桂花香”。在某种程度上，桂花早已成为浓浓秋意的象征。人们常常喜欢在秋高气爽里追寻她的气息，月桂同赏。“仙树”、“仙客”、“花中月老”，不论是桂树亦或是桂花，早已与人们心中关于明月的美丽传说交织在了一起，充满了浪漫色彩。今天，就让我们一起来这“香与韵、两清洁”的桂花，在字里行间心旷神怡。
什么是桂花？
桂
桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀（学名：Osmanthusfragrans(Thunb.)Lour.），又名岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。
它是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。
以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。
桂花的品种
Top1.四季桂品种群
该品种丛生灌木状，树形低矮，分枝短密，树冠圆球形。新叶深红色，老熟叶绿色或黄绿色；叶片呈椭圆状阔卵圆形，全缘或疏生锯齿，叶缘波状不明显；叶质较薄，叶面的叶肉略凸起，网脉较明显。叶柄平均长1厘米左右。重要特征是：叶片的主脉与侧脉之间的交角很大，接近垂直状态。‘四季桂’的花芽常单生或2-3枚叠生，每年9月至次3月分批开花。花色较淡，为乳黄色至柠檬黄色，花香不及银桂、金桂、丹桂浓郁，品种有大叶四季桂、小叶四季桂。四季开花，有“月月桂”、“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“齿叶四季桂”等品种。
Top2.丹桂品种群
一种常绿灌木，雌雄异株，树冠圆球形。树皮浅灰色，较平滑，皮孔稀疏。叶革质，长椭圆形或椭圆形，长6-12厘米，宽2.5-5厘米；叶面较平整，叶缘反卷，全缘，先端偶有疏齿，基部宽楔形；先端钝尖或短尖；侧脉8-10对，网脉两面明显；叶柄长8-10毫米。花色橙红，花冠稍内扣；香味淡。花期9月下旬至10月上旬。秋季开花，花色较深，橙黄、橙红至朱红色，气味浓郁，叶片厚，有“大花丹桂”、“齿丹桂”、“朱砂丹桂”、“宽叶红”等品种。
Top3.金桂品种群
常绿性小乔木，树冠圆球形；树势强健，枝条挺拔，十分紧密。树皮灰色，皮孔圆或椭圆形，春梢比较粗壮，长度平均15.9厘米；叶色深绿，革质，富有光泽；叶片椭圆形，叶面不平整，叶缘微波曲，反卷明显；全缘，偶先端有锯齿；花色黄，有浓香，不结实。秋季开花，花柠檬黄淡至金黄色。品种有“大花金桂”、大叶黄”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圆叶金桂”、咸宁晚桂、球桂、圆辨金桂、柳叶苏桂、金师桂、波叶金桂、等品种。
Top4.银桂品种群
常绿性小乔木，树冠圆球形，大枝开展，枝叶稠密，长势良好。树皮浅灰色，皮孔多且大，形似雪花，非常明显。春梢平均长度为15.5cm，新梢褐红色，十分醒目。叶片绿色或深绿色，厚革质，有光泽；长椭圆或椭圆形；叶片较宽阔且厚实；叶面较平展；叶缘浅波状、反卷、全缘、偶先端有疏齿；开花在9月上中旬，花冠斜展，裂片卵圆形，花色乳黄至柠檬黄，香气浓郁；花后不结实。秋季开花，花色纯白、乳白、黄白色或淡黄色。品种有宽叶籽银桂、柳叶银桂、硬叶银桂、“籽银桂”、“九龙桂”、“早银桂”、“晚银桂”、“白洁”“纯白银桂”
桂花有哪些用途呢？
桂花可不仅仅只能用来欣赏哦~它可不是“可远观而不可近玩焉”。
药用上
桂花功效：淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。秋季采花；春季采果；四季采根，分别晒干。花：辛，温。果：辛、甘，温。根：甘、微涩，平。功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
膳食上
“一年秋意浓，十里桂花香”，“至今不会天中事，应是嫦娥掷与人”，“广寒香一点，吹得满山开”。从古至今，桂花早已是中国文化中的重要一角。当你在秋意浓浓的日子里再次闻到沁鼻的清香时，不妨驻足片刻，神游月宫一番，好不畅快。
扩展阅读
桂花适合哪些人食用
桂花是一种常见的香草植物，拥有独特的芬芳香气和营养价值。它被广泛应用于食品、药物和茶叶中，有助于促进健康和提高生活质量。以下将详细介绍桂花适合哪些人食用。
桂花适合食用者的范围非常广泛。它可以被所有年龄段的人士食用，包括儿童、青少年、成人和老年人。桂花富含维生素和矿物质，如维生素A、维生素B、维生素C、铁、钙等，对身体非常有益。
对于儿童而言，桂花是一种非常有益的食物。儿童的免疫系统尚未完全发育，因此容易受到感染和疾病的侵袭。桂花具有抗病毒和抗菌作用，能够增强儿童的免疫力，预防感冒和其他常见疾病。桂花还能促进儿童的消化系统健康，缓解胃肠问题。
对于青少年来说，桂花也是一种非常受欢迎的食材。青少年正处于生长发育的关键阶段，需要大量的营养物质来支持身体和脑部的发育。而桂花富含丰富的营养物质，能够提高青少年的免疫力、提供能量和改善睡眠质量。青少年通常面临着学业压力和精神紧张，桂花的香气有助于舒缓紧张情绪，促进放松和集中注意力。
对于成人而言，桂花是一种非常适合日常饮食的调料。桂花具有清热解毒、理气消滞的功效，能够促进胃肠蠕动、改善消化功能，减轻胃痛和消化不良的症状。桂花还具有镇静和安神的效果，可以缓解焦虑和失眠，并提供精神愉悦感。
对于老年人来说，桂花有助于促进健康和延缓衰老。随着年龄的增长，老年人的免疫系统逐渐衰弱，容易患上慢性病和感染。桂花富含抗氧化物质，具有抗衰老和防癌作用，能够延缓衰老过程和减少慢性疾病的发生。桂花还有助于舒缓老年人的心情，增强生活乐趣。
桂花是一种非常适合各个年龄段的人食用的食材。它有助于促进健康、提高免疫力、改善消化功能、缓解焦虑和失眠，延缓衰老等。在日常饮食中加入一些桂花，既可以享受到其独特的芳香和口感，又能够提供丰富的营养。但需要注意的是，过量食用桂花可能导致身体不适，因此适量为好。在购买桂花时，最好选择无杂质的新鲜桂花，以确保其品质和效果。
丁香桂花茶适合哪些人
丁香桂花茶是一种具有独特芳香味道的茶饮品，它是由丁香和桂花两种常见的中草药制成的。丁香桂花茶不仅口感独特，而且具有多种益处和医疗效果。以下是丁香桂花茶适合的人群相关的详细内容。
1. 冬季体质虚弱的人群：丁香桂花茶被认为是一种温暖的饮料，可以帮助增强体质并保持身体健康。在冬天喝一杯丁香桂花茶，有助于改善血液循环，增强身体抵抗力，预防感冒和其他呼吸疾病。
2. 消化不良和胃痛的人：丁香桂花茶具有良好的消化促进作用，能够缓解胃部不适和胃酸过多的问题。它可以促进食欲，改善消化功能，并缓解胃痛、恶心和呕吐等症状。同时，它还有助于减轻消化不良引起的腹胀和胃口不适。
3. 对抗感染的人：丁香桂花茶富含抗微生物和抗病毒成分，有助于预防和对抗感染。丁香和桂花都具有抗菌和抗病毒作用，可以有效地抑制和杀灭致病微生物。饮用丁香桂花茶可以提高免疫力，增强身体抵抗力，并减少感染风险。
4. 睡眠问题的人：丁香桂花茶被认为是一种自然的催眠剂，可以帮助改善睡眠质量。它含有镇静和放松神经的成分，可以缓解焦虑和紧张，帮助入睡。喝一杯丁香桂花茶可以在睡前放松身心，促进良好的睡眠。
5. 血糖控制问题的人：丁香和桂花都被认为具有降低血糖的效果。丁香桂花茶可以帮助控制血糖水平，对于糖尿病患者是一种理想的饮品选择。它可以提高胰岛素敏感性，促进葡萄糖的吸收和利用，减少血糖的峰值和波动。
6. 神经系统问题的人：丁香桂花茶有助于缓解紧张和焦虑，对于神经系统问题患者非常有益。它可以平静神经，减轻头痛、眼睛疲劳和其他神经紧张引起的不适。丁香桂花茶还具有抗抑郁的作用，可以提高心情和情绪。
茶经网小编认为，丁香桂花茶适合各种人群，包括体质虚弱、消化不良、感染风险高、睡眠问题、血糖控制问题以及神经系统问题的人。它不仅具有独特的芳香味道，而且具有多种保健和医疗效果。每个人的身体状况和需求都有所不同，因此饮用丁香桂花茶前最好咨询医生或专业人士的意见。
哪些人不宜喝桂花茶
桂花茶作为一种具有浓郁香气和独特风味的茶饮，在中国有着悠久的历史。不过，虽然桂花茶具有一定的益处，但并不适合所有人饮用。下面将介绍几类人群不宜喝桂花茶的原因。
孕妇和哺乳期妇女不宜喝桂花茶。尽管桂花茶有一定的健康功效，但其中的某些成分可能会对胎儿或婴儿产生不利影响。孕妇和哺乳期妇女的身体对外界刺激比较敏感，所以为了避免不必要的风险，他们应该尽量避免饮用桂花茶。
有胃肠道问题的人不宜喝桂花茶。桂花茶具有健胃消食的功效，对于正常人来说是一种很好的选择。但对于那些有胃肠道问题的人来说，桂花茶可能会加重胃酸分泌，导致胃部不适甚至出现消化不良的现象。尤其是那些患有胃溃疡、胃炎等疾病的人，应该避免饮用桂花茶。
患有花粉过敏症的人也不宜饮用桂花茶。虽然桂花茶的香气令人陶醉，但其中的花粉对于花粉过敏症患者来说可能会引发过敏反应。对于这类人群来说，饮用桂花茶可能会导致过敏症状加重，如打喷嚏、流鼻涕、皮肤瘙痒等。因此，花粉过敏症患者应该谨慎选择是否饮用桂花茶。
同时，有睡眠问题的人也不宜喝桂花茶。桂花具有镇静安眠的功效，能够帮助人们放松身心，促进睡眠。但对于那些已经存在睡眠问题的人来说，饮用桂花茶可能会进一步加重睡眠困难。由于每个人的身体状况不同，对桂花茶的反应也会不同，因此那些有睡眠问题的人应该根据自身情况来选择是否饮用桂花茶。
有其他特殊疾病或需要特殊药物治疗的人也应谨慎饮用桂花茶。由于桂花茶中含有一些活性化合物，这些化合物可能与某些药物产生相互作用。因此，那些正在接受特殊药物治疗或患有特殊疾病的人，应该在饮用桂花茶之前咨询医生的意见，并了解是否会对药物产生不良影响。
茶经网小编认为，虽然桂花茶具有一定的健康功效，但并不适合所有人群饮用。孕妇和哺乳期妇女、有胃肠道问题的人、花粉过敏症患者、有睡眠问题的人以及有特殊疾病或需要特殊药物治疗的人，都应该谨慎选择桂花茶是否适合自己。在饮用桂花茶之前，最好先咨询医生的意见，避免因此产生不良影响。
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