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饮黑茶禁忌，七种不易饮茶之人！大家知道，黑茶虽好，但也要注意，不要认为黑茶的功效与作用很不错，便把黑茶当做是药物，不同的人应注意饮黑茶！
尽管常饮茶对于普通人确实有益健康，然而过量饮茶对某些特殊体质的人也有负面作用，这一点为大多数人所忽略。
如李时珍于《本草纲目》 中所言：“若虚寒及血弱之人，饮之既久，元气暗损。”
常饮茶会“瘠气侵精、终身之害”，“令人瘦、去人脂”，“多服少睡、久服瘦人”等文字常见 于古籍针对饮茶有害的评语中，这些评语也可用现代科学来验证。
以下是七种不适宜饮茶的人：
一、空腹及低血糖患者
儿茶素可以在很短时间内迅速降低人体血液中血糖和血中胰岛素含量， 人体空腹时血糖含量原已偏低，再饮茶则血糖含量短时间内会降得更低， 结果很容易导致晕眩、恶心、反胃、心悸等症状，即“茶醉”。所以空腹及低血糖症患者应忌喝茶。
二、孕妇和刚动手术的病人
虽然黑茶的营养成分有助于抗癌，能有效对付恶性肿瘤，这是因为黑茶里含有的一种物质“EGCC”，会阻止“新生血管生成”。
这种反应对杀死癌细胞颇为有效，因为它可靠阻断新生血管，让癌细胞缺乏营养供给，以“饿死”的方法来对付癌细胞。患有糖尿病的患者可以多喝黑茶夹预防失明。
但是别以为黑茶妙用无穷就一直猛喝！尤其对孕妇而言，因其身体正在进行新血管的增生以便抚育婴儿；刚动过手术的病人身体的创面亟待恢复，而此时喝黑茶会使伤势的痊愈变得缓慢。
另外，黑茶属温性茶，所以胃不好的人，常喝喝黑茶可以起到很好的养胃的作用！
三、贫血及服用含铁剂药物的人
茶中的儿茶素性质活泼，很容易与铁结合而生成不可溶的复合物，从而阻碍人体对铁的吸收，故贫血症患者或服用含铁剂药物的人应避免长久喝茶。
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黑茶有七种，你喝过几种
中国六大茶类之一的黑茶，因成品茶的外观呈黑色而得名。主产区在四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。按地域分布，主要分类为云南普洱茶、湖南黑茶、四川藏茶、广西六堡茶、湖北青砖茶及陕西茯茶、安徽古黟黑茶。
云南普洱茶
闻名于世的普洱茶是以云南省一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料，采用传统工艺与现代工艺相结合，在云南省地域范围内加工而成的，具有特定品质的茶叶。一般来讲，我们说普洱茶属于黑茶，主要是指普洱茶的熟茶。
熟茶特点：色泽褐红或深栗色，俗称“猪肝红”，茶汤颜色、滋味:汤色红浓透明，滋味陈香醇厚，顺滑、回甘，无霉味或其他异味。
功效：普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。
湖南黑茶
原产于湖南安化县，最早产于资江边上的苞芷园，后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质则以高家溪和马家溪为最著名。
制作工艺：毛茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序而制造成。湖南黑茶成品有三尖、四砖、花卷系列与之称。四砖即:黑砖、花砖、青砖和茯砖。三尖指天尖、贡尖、生尖。花卷系列包括千两茶、百两茶、十两茶。
特点：条索紧卷、圆直、叶质较嫩、黑润。湖南黑茶要求香味醇厚，带松烟香，无粗涩味，汤色橙黄，叶底黄褐。
功效：湖南黑茶以保健功效著称，具有降血压、降血糖、降血脂、调理肠胃消炎、防辐射等功效，在边疆地区流传着“喝酒要喝伊利特，喝茶要喝湖南黑茶”之风。
四川藏茶
藏茶是采摘于海拔在1000米以上高山，当年生成熟茶叶和红苔，经过特殊工艺精制而成的后发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶，它的颜色呈深褐色。雅安藏茶历史悠久，因产于雅安，唐宋以来畅销藏茶而得名，自古以来与藏民族以及我国西北部蒙、维、回、羌等民族同胞日常生活紧密相关。
特点：康砖茶外形呈圆角长方形，表面平整、紧实，洒面明显，色泽棕褐。内质香气纯正，汤色红褐、尚明，滋味纯尚浓，叶底棕褐较老；金尖茶外形呈圆角长方形，稍紧实，无脱层，色泽棕褐。内质香气纯正，汤色黄红、尚明，滋味醇和，叶底暗褐老；康尖茶外形呈圆角方形，表面平整、紧实，色泽棕褐，内质香气浓郁纯正，汤色红而透亮，滋味醇和甘爽，叶底棕褐稍老。
功效：抗氧化、降低三高、抑制动脉硬化、抗辐射、抗突变、抗病毒调理胃肠和改善代谢功效、解毒和优化水质功效、补充微量元素和维生素。
湖北青砖茶
青砖茶系采用海拔100—800米高山茶树鲜叶为原料经70多道工序加工而成。主要产于鄂南，以后发展到汉口、襄阳等地，已有六百多年的生产历史。色泽为棕色，茶汁味浓可口，香气独特，回甘隽永。青砖的外形为长方形，色泽青褐，香气纯正，滋味醇和，汤色橙红，叶底暗褐。
特点：一级茶(洒面)条索较紧，稍带白梗，色泽乌绿。二级茶(二面)叶子成条，红梗为主，叶色乌绿微黄。三级茶(里茶)叶面卷皱，红梗，叶色乌绿带花，茶梗以当年新梢为度。
功效：清心提神，生津止渴，暖入御寒，化滞利胃，杀菌收敛，治疗腹泻等多种功效，陈砖茶效果更好。
广西六堡茶
六堡茶，广西壮族自治区梧州市特产，属黑茶类，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。
六堡茶经杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥5道工序制成。杀青特点是低温杀青；揉捻则是以整形为主，细胞破碎为辅；渥堆是形成六堡茶独特品质的关键性工序，其目的是通过渥堆湿热作用，促进内含物质的变化，减掉苦涩味，使滋味变醇，消除青臭气，并使叶色变为深黄褐青。渥堆时期，掌握到出现黏汁，发出特有的醇香，即为适度，所以属于后发酵茶。
特点：以特殊的槟榔味而入中国名茶之列，六堡茶属山茶科常绿灌木，叶呈长椭圆披针形，叶色褐黑光润，间有黄花点，叶底红褐，六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。
功效：六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里，饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。
陕西茯茶
主要是指泾阳茯砖茶，与安化黑茶中的茯砖一样，同属黑茶中的茯茶，但历史更为悠久。泾阳茯砖茶茶体紧结，其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑，在历史上主要作为边销茶销往边疆，具有“消惺肉之腻，解青稞之热”的功效，被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。
特点：原料大多来自安化黑毛茶，近年来也有用陕南大叶茶、云南大叶茶为原料。泾阳茯砖茶，茶体紧结，色泽黑褐油润，金花茂盛，菌香四溢，茶汤橙红透亮，滋味醇厚悠长。
功效：有促进调节人体新陈代谢，对人体起着保健和病理预防作用。茯砖茶具有独特的品质和口味，化腻健胃、御寒提神的饮用功效为其它茶类所不及。
安徽古黟（yī）黑茶
安茶是介于红茶、绿茶之间后期半发酵紧压的传统工艺名茶，用箬叶、竹篓包装，其外形紧结匀齐，色黑褐尚润，香气高长有槟榔香，汤色橙黄明亮，不仅是饮用佳品，而且具有很高的药用价值。
特点：安茶成品色泽乌黑，汤浓微红，味香而涩。内销两广香港，外销东南亚诸国，被誉为“圣茶”。
功效：现代药理分析发现“安茶”可清热止血，解毒消肿，杀菌，解渴生津，消瘴避邪功效显著，食之益寿提神。
黑茶都可在干燥、通风、无杂味异味第地方，长期储存，不少黑茶前期发酵较浅，通过良好的存放时间在汤色、口感和功效上有质的飞跃，越陈越香，品饮价值大大提高。
黑茶中的七种智慧，你懂了几种？
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。——白居易《山泉煎茶有怀》
人生草木间，为茶！懂黑茶的人，一定懂得生活，也懂人生。七种黑茶的智慧，送给爱喝黑茶的你！
01.关于朋友
朋友不在量，而在于质量。
有些朋友，没有酒的浓烈，只有如黑茶般的淡雅。
在你得意时，逆耳忠言，在你失意时，排忧解难。
02.关于生活
茶有两种，一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶，一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。
黑茶可以是你干热口渴时的及时水，一大口下肚。
黑茶也可以是你细品赏心的慢生活，一小口啜饮，品闲庭花落，尝云淡风轻。
03.关于做人
遇水舍己，而成茶饮，是为布施；
叶蕴茶香，犹如戒香，是为持戒；
忍蒸炒酵，受挤压揉，是为忍辱；
除懒去惰，醒神益思，是为精进；
和敬清寂，茶味一如，是为禅定。
04.关于人生
所谓宽容，不是忍受或者忽略，而是终于懂得欣赏；
茶无完茶，却可以用不完美的茶泡一段完美时光；
人无完美，亦可以懂得欣赏自己，欣赏一段不完美的人生。
05.关于修行
儒家以茶修德，道家以茶修心，佛家以茶修性。
管它用紫砂壶也好，瓷盖碗也罢，都是茶叶之泡具，是绿叶红绸之容器；
青花盏也好，绿釉碗也罢，都是茶汤之盛器，是清苦入口之媒介。
06.关于阅历
世上没有两杯完全一样的茶。
就算是同一壶中沏出的两杯茶，饮者的心情阅历喜好不同，品出的味道便有悬殊。
07.关于认真
世界上怕就怕认真二字，喝黑茶要是太认真你就输了。
若真要讲究，产区、年份、口感，水是泉水，还是井水，都够你学个十年半载。但是喝黑茶的趣味，也许就没有了。有些事不必太认真，认真的结果未必尽如人心。
好了，黑茶中的智慧讲完了，不知道你领略了几分？
若有时间，不妨闻一闻茶香，尝一尝茶味，品一品黑茶中的智慧。
2020黑茶中的七种智慧，你懂了几种？
2020黑茶中的七种智慧，你懂了几种？
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。
无由持一碗，寄与爱茶人。
——白居易《山泉煎茶有怀》
人生草木间，为茶！懂黑茶的人，一定懂得生活，也懂人生。七种黑茶的智慧，送给爱喝黑茶的你！
01
关于朋友
朋友不在量，而在于质量。
有些朋友，没有酒的浓烈，只有如黑茶般的淡雅。
在你得意时，逆耳忠言，在你失意时，排忧解难。
02
关于生活
茶有两种，一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶，一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。
黑茶可以是你干热口渴时的及时水，一大口下肚。
黑茶也可以是你细品赏心的慢生活，一小口啜饮，品闲庭花落，尝云淡风轻。
03
关于做人
遇水舍己，而成茶饮，是为布施；
叶蕴茶香，犹如戒香，是为持戒；
忍蒸炒酵，受挤压揉，是为忍辱；
除懒去惰，醒神益思，是为精进；
和敬清寂，茶味一如，是为禅定。
04
关于人生
所谓宽容，不是忍受或者忽略，而是终于懂得欣赏；
茶无完茶，却可以用不完美的茶泡一段完美时光；
人无完美，亦可以懂得欣赏自己，欣赏一段不完美的人生。
05
关于修行
儒家以茶修德，道家以茶修心，佛家以茶修性。
管它用紫砂壶也好，瓷盖碗也罢，都是茶叶之泡具，是绿叶红绸之容器；
青花盏也好，绿釉碗也罢，都是茶汤之盛器，是清苦入口之媒介。
06
关于阅历
世上没有两杯完全一样的茶。
就算是同一壶中沏出的两杯茶，饮者的心情阅历喜好不同，品出的味道便有悬殊。
07
关于认真
世界上怕就怕认真二字，喝黑茶要是太认真你就输了。
若真要讲究，产区、年份、口感，水是泉水，还是井水，都够你学个十年半载。但是喝黑茶的趣味，也许就没有了。有些事不必太认真，认真的结果未必尽如人心。
好了，黑茶中的智慧讲完了，不知道你领略了几分？
若有时间，不妨闻一闻茶香，尝一尝茶味，品一品黑茶中的智慧。
六堡茶的七种香气类型
六堡茶的香气类型
1.槟榔风味是六堡茶的顶级风味。当它足够大的时候就可以使用了。一些关于六堡茶槟榔风味的书籍也有槟榔风味。六堡茶因其独特的槟榔香味而成为清代24大名茶，因为六堡茶中所有的陈年名茶都有槟榔香味，可以复制、感受、说出和比较。
2.严嵩香茶书上说，好的六堡茶会产生严嵩和槟榔，所以严嵩也是六堡茶的经典风味。有些见过世面的人可能会认为松树熏香是烧柴的熏肉，就像农舍的熏肉或郑山小种的烟楼的绿色，但事实并非如此。六堡茶的松烟香气不是松烟的香气，不是松烟的香气，而是天然的茶叶香气。这不是熏蒸和染色的结果，而是自然老化的香味。这也是鉴别原六堡茶真伪的一种方法。
3.凉茶书上说好的六堡茶会产生松烟和槟榔香味，所以松烟香味也是六堡茶的经典风味。有些见过世面的人可能会认为松树熏香是烧柴的熏肉，就像农舍的熏肉或郑山小种的烟楼的绿色，但事实并非如此。六堡茶的松烟香气不是松烟的香气，不是松烟的香气，而是天然的茶叶香气。这不是熏蒸和染色的结果，而是自然老化的香味。这也是鉴别原六堡茶真伪的一种方法。
4.当米香六堡茶原种比较新的时候，比较先出来的香气。有淡淡的蜂蜜香味。如果你闻到了六堡茶的茶花，就更容易感受到六堡茶独特的蜂蜜香味。
5.枣香味。甜枣香味。陈年熟茶的香气更常见，尤其是在泡茶时。
6.木香六宝茶陈年香气中的一种香气类型，与木材和药物相似，更像松节油和枣木。熟茶的香气更常见。
7.一种人参香味和老香味，类似于西洋参。北方人很容易认为它是臭味，有些人会认为它是泥土或潮湿的仓库。辨别茶是否是湿的方法实际上非常简单。把茶煮沸。色泽暗淡、香气难闻的茶是湿茶。好茶是汤色鲜艳、味道甜美的香气。根据气味判断湿箱子是不准确的。陈茶不可能完全没有发酵味道，就像后发酵茶一样。带有人参香味的茶通常与红豆沙的香味一起沸腾。六堡茶是这些类型中的典型。当然，较新的茶会有香气和香气，但随着时间的推移更香的六堡茶基本上有上述香气。
饮茶小知识：饮用安化黑茶七大禁忌
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饮茶小知识
何时喝茶？喝什么茶好？这是很多茶叶爱好者都十分关心和在行的问题。但是，“闻道有先后，术业有专攻。”并不是所有的茶叶都能用统一的标准来判断，饮用黑茶便是如此。业内人士指出，黑茶有七个“饮不得”值得大家关注。
据清远市安化黑茶白沙溪专卖店的负责人黄女士介绍，冬季寒冷，适合饮用温性茶，黑茶便是其中一种。这是因为它茶性温和，善蓄阳气，生热暖胃，能补充膳食营养，增强人体抗御能力。同时，冬季进食油腻食品增多，黑茶能刮油、消食、去腻。但是，黑茶在饮用过程中也有诸多忌讳。具体如下：
第一，忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
第二，忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
第三，忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
第四，忌饭后喝茶。茶叶（以绿茶为主）中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
第五，忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
第六，溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
第七，忌经期喝茶。月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
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饮用黑茶七禁忌
何时喝茶？喝什么茶好？这是很多茶叶爱好者都十分关心和在行的问题。但是，“闻道有先后，术业有专攻。”并不是所有的茶叶都能用统一的标准来判断，饮用黑茶便是如此。业内人士指出，黑茶有七个“饮不得”值得大家关注。
据广东清远市安化黑茶白沙溪专卖店的负责人黄女士介绍，冬季寒冷，适合饮用温性茶，黑茶便是其中一种。这是因为它茶性温和，善蓄阳气，生热暖胃，能补充膳食营养，增强人体抗御能力。同时，冬季进食油腻食品增多，黑茶能刮油、消食、去腻。但是，黑茶在饮用过程中也有诸多忌讳。
具体如下：
1：忌饭后喝茶。茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
2：忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
3：溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
4：忌经期喝茶。月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
5：忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
6：忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
7：忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
黑茶的品饮禁忌
（1）孕妇忌喝黑茶，尤其是不宜喝浓黑茶，黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不喝茶。
（2）太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者黑茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制。
（3）妇女哺乳期不宜喝浓黑茶哺乳期喝浓黑茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
（4）素食者不能喝黑茶素食者喝黑茶，容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。
（5）失眠者不能喝黑茶失眠的原因很多，但是不论是哪一种原因所致失眠，都不宜在临睡前喝黑茶，因为黑茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳、血流加快，使人久久不能人眠。
（6）患有严重的动脉硬化、高血压病人不能喝黑茶这类人喝黑茶应慎重，至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶，因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。
（7）贫血患者不能喝黑茶黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，所以贫血患者不宜喝黑茶。
（8）特殊疾病患者不能喝黑茶如低血糖患者，黑茶茶叶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖，所以空腹及低血糖患者应忌喝黑茶。（来源：网络，图来源：，版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除)
七种饮酒方法！普洱茶有很好的减肥效果
预防便秘和减肥的七种普洱茶饮食
1.puer c+c
配料:10克普洱茶叶、1个柠檬和半个苹果。
练习:
首先削苹果皮，切成薄片，然后用苹果煮泡好的普洱茶汤。2分钟后，将柠檬汁倒入煮沸的普洱苹果汤(根据个人喜好加入蜂蜜或冰块)，并加入一杯& ldquo其可以减轻体重和预防便秘；普洱c+c&rdquo。照做就是了。
2.普洱茶蜜柚茶
材料:普洱茶叶20克，鲜去皮葡萄柚100克，鲜陈皮1克，蜂蜜1勺。
练习:
用沸水冲泡普洱茶，然后将普洱茶与所有材料混合搭配。柚子是所有水果中富含vc的水果之王。它本质上有点冷，不会引起过多的内热。它和普洱茶一起煮，普洱茶在本质上是微热的，因此弥补了他们各自的弱点。
3.普洱古阿古阿触摸
材料:普洱茶叶10g，木瓜20g，哈密瓜20g。
练习:
普洱茶用开水冲泡，木瓜和哈密瓜去皮切块，然后木瓜和哈密瓜一起放入普洱茶汤中。小木瓜的香味，哈密瓜的甜味和普洱茶的香味混合在一起，无论是颜色还是味道都很好！
4.消食茶粥
材料:麦芽30克，鸡内金10克，粳米50克。普洱茶叶5g。
练习:
麦芽、鸡内金、普洱茶叶加水煎煮去渣(可重复一次)取汁，米粥增加一天两次。
5.普洱茶牛排
材料:排骨500克，普洱茶叶10克，调味料适量。
练习:
将排骨清洗干净，切成小块，放入沸水中焯一下，取出来。将葱切成2厘米长的段，姜切片，大蒜去皮，用刀搅拌。将排骨放入锅中，加入普洱茶叶、蚝油、葱、姜片、大蒜和开水，文火炖猪排，用盐和味精调味。
6.莲花茶和鸡肉锅
材料:幼鸡500克，鲜莲子100克，鲜百合50克，枸杞10克，鲜莲花2朵，普洱茶5克，麦芽粉和调味料适量。
练习:
将小鸡洗净，剁碎，用鸡精、味精、盐和麦芽粉腌制2小时，蒸至90%熟，取出放入砂锅。将莲子、百合鳞茎和枸杞预煮后，将莲子、百合鳞茎和枸杞也放入砂锅中，加入清水和汤料，适当煮沸，加入普洱茶，盖上锅盖，放入蒸笼中蒸熟。
7.鹌鹑茶鸭汤
材料:5克普洱茶和1只鹌鹑。一只老鸭，姜和调味品。
练习:
普洱茶用沸水冲泡几次，得到汁液。鹌鹑和老鸭脱毛，洗净，与茶汁和生姜一起放入锅中。鹌鹑和老鸭用武火煮后，用文火煮，加入适量的盐和味精。
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