白茶的茶水比例。
茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“泡碧螺春的茶水比例”一文，帮助各位了解更多关于“泡碧螺春的茶水比例”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
泡碧螺春的茶水比例大致是1:50～60。喝碧螺春水温一定要掌控好，水温不但影响着碧螺春的味道，更影响着碧螺春的颜色。茶的用量也要跟水成一定的比例碧螺春才会清香四溢，茶与水的比例，大致是1:50～60。对于碧螺春的冲泡器具一般是玻璃杯或者瓷具。
碧螺春冲泡法：70-80℃水温，用玻璃杯上投法冲泡
A. 备具。茶盘1只;无色透明玻璃杯3～5只;茶叶罐1只;赏茶碟(闻香碟)1只;茶巾1块;水盂1只;茶匙组1副;开水壶1只;沸水。
B. 观茶闻香(赏茶)。用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中，可供宾主观茶闻香。
C. 烫杯。取开水壶，往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。
D. 放置茶叶。茶与水的比例一般为1：50或根据个人的需要而定。
E. 浸润。倒入l/4的开水，让茶叶在水中浸润，使芽叶吸水膨胀慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。
F. 冲泡。手提水壶高冲低斟反复3次，利用水的冲力，使茶叶在杯中上下翻动，促使茶汤均匀，冲水量为杯容量的七分左右，意为“七分茶，三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯。
G. 品茶。品茶当先闻香，后赏茶观色，可以看到杯中轻雾缥缈，茶汤澄清碧绿，芽叶嫩匀成朵，亭亭玉立，旗枪交错，上下浮动栩栩如生。然后细细品啜，寻求其中的茶香与鲜爽，滋味的变化过程，以及甘醇与回味的韵味。
泡碧螺春的注意事项：首先，泡碧螺春不能用滚开的水。因为碧螺春未经过发酵，非常细嫩，用开水会把茶烫坏，最好是用70—80度的水泡，水温高是苦涩的根源之一。
其二、冲泡的时间不能过长，时间长了，也会苦涩。
其三、要使用密度高的茶具，比如玻璃杯、瓷杯等，不能使用紫砂器皿，这样会使茶味流失。
其四、有的人喜欢用玻璃杯泡碧螺春，方法是：先将玻璃杯内充上1/3的开水，待水温降至70--80度时，在把碧螺春投进，然后待碧螺春茶叶绽放开，再添进1/3的水。
精选阅读
碧螺春怎么泡 碧螺春的泡法
碧螺春属于绿茶，是绿茶中的精品，因它茶叶外形如螺一般，因此得名碧螺春。碧螺春历来都受人们的喜爱，那么碧螺春怎么泡呢?下面小编为大家介绍碧螺春的泡法。
碧螺春怎么泡之寻址
要想领略泡茶与饮茶的清新自然，就要找一个安静舒适的环境。
碧螺春怎么泡之茶具
泡茶肯定离不开的是茶具了，没有茶具就不能泡茶了。在泡茶之前可以先将茶具进行一番清洗，做到温杯之效。
碧螺春怎么泡之冲泡
在选用的水方面，山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。冲泡时将茶叶取出适量放置入茶杯中，冲入开水，茶叶在水中上上下下，然后茶叶慢慢的舒展开来，茶香渐渐变得浓郁，茶香浓郁，令人犹如置于大自然中一般，怡然安静。在冲泡时水的温度最好是控制在80摄氏度左右。
碧螺春怎么泡之品饮
冲泡好后，就可以进行茶的品饮了。第一次品饮时无需将茶汤全部倒出，可以留三分之一左右，品饮好后再加水进行第二次冲泡，这样可以保持每次茶的味道都不至于太浓或者太淡影响品饮。
以上就是碧螺春怎么泡的介绍，希望大家喜欢，同时也希望大家多多支持和关注。
碧螺春怎么泡碧螺春的泡法
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冲泡好后，就可以进行茶的品饮了。第一次品饮时无需将茶汤全部倒出，可以留三分之一左右，品饮好后再加水进行第二次冲泡，这样可以保持每次茶的味道都不至于太浓或者太淡影响品饮。
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碧螺春的泡法――碧螺春怎么泡
碧螺春是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史，因其外形紧结卷曲，形状有如螺一般而得名碧螺春。碧螺春芽叶鲜嫩翠绿，同时全身又都布满了白毫，冲泡后茶汤碧绿，味道鲜香，因此自古以来就为人们所喜爱。产于江苏苏州的碧螺春，冲泡品茗的时候有如在欣赏秀雅的江南美女在翩翩起舞。冲泡碧螺春也有一定讲究，下面就让小编带大家去冲泡一杯茶香四溢的碧螺春吧。
寻址
要想领略泡茶与饮茶的清新自然，我们首先要找一处安静的地方，同时环境最好是空气清新，安静优雅。这样一来可以让你更好的进行品味。
茶具
泡茶之地找好了，下面就可以进行茶的冲泡与品茗了。泡茶肯定离不开的是茶具了，没有茶具就不能泡茶了。在泡茶之前可以先将茶具进行一番清洗，做到温杯之效。
冲泡
准备工作都做好之后，下面就是碧螺春的冲泡了。在选用的水方面，山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。冲泡时将茶叶取出适量放置入茶杯中，冲入开水，茶叶在水中上上下下，随着时间的推移，茶叶慢慢的舒展开来，茶香渐渐变得浓郁，汤中缕缕云烟飘起，闻之，茶香浓郁，令人犹如置于大自然中一般，怡然安静。在冲泡时水的温度最好是控制在80摄氏度左右。
品茗
冲泡好后，就可以进行茶的品饮了。第一次品饮时无需将茶汤全部倒出，可以留三分之一左右，品饮好后再加水进行第二次冲泡，这样可以保持每次茶的味道都不至于太浓或者太淡影响品饮。
上面就是碧螺春的冲泡方法，似乎已经能够闻到碧螺春清新怡人的香气了，大家是不是也想去体味一番了呢？
碧螺春怎么泡最好？碧螺春的泡法
碧螺春是大家很熟悉的茶叶，因为碧螺春泡发之后的味道非常好，所以说很多人对碧螺春都是比较喜爱的，不过虽然说大家对碧螺春是比较熟悉的，但是要说具体碧螺春应该如何泡着喝，这是很多人都不清楚的，下面就让我们一起看看碧螺春怎么泡最好？碧螺春的泡法有哪些？
碧螺春怎么泡最好？
碧螺春的泡法根据不同的茶质，有不同的泡法：
一、外形紧结重实的茶
1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。
2、一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45——55℃若高于60℃则烫嘴也烫鼻；低于40℃香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮;如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。
3、第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。
二、条索松展的茶
1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。
2、冲入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆盖茶叶)。这种茶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯，则沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。
3、稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。冲水方法如前。此时茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。
碧螺春的四种泡法
1、杯泡法：采用200ml的透明玻璃杯，然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水冲泡，第一遍用于洗茶，让茶叶温润闻香后将茶水倒出，再次冲入沸水冲泡，等待约一分钟后即可饮用。
2、盖碗法：取3克左右的碧螺春放进准备好的盖碗中，再用约90度的沸水冲泡，同样需先洗茶，待茶叶温润闻香后将茶汤倒出，然后像冲泡功夫茶一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品尝到清香浓郁的碧螺春茶了。
3、壶泡法：取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壶或大容量飘逸杯中，然后用90度的沸水进行洗茶，将其温润后倒出，再用100度的沸水闷泡，约45秒-60秒便可出水品饮了，这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感。
4、大壶法：取10-15克的碧螺春茶投入大瓶瓷壶中，然后用90至100度的沸水进行冲泡。喝完后只需直接冲水即可，可以从早喝到晚，非常的方便，而且它的味道特别醇厚和清爽。
碧螺春饮用方法
1．请选择安静优雅，空气清新的环境。
2．请选用无异味洁净的茶杯茶具。
3．请选用优质矿泉水。
4．先注水后放茶叶，且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下。
碧螺春的泡法 碧螺春最佳的泡法
碧螺春作为绿茶之中非常好的名贵的茶品种，也是跟龙井其名的茶叶之一，好的碧螺春，芽多，嫩香，汤清，味道也很醇香，不知道大家对“碧螺春的泡法”了解多少，如果不是很了解的话，就随小编来了解一下吧!碧螺春茶是产于洞庭东山、碧螺春茶叶具有特殊的花果香味。接下里就详细的了解一下碧螺春的泡法吧!
碧螺春茶因其外形紧结卷曲，形状有如螺一般因此而得名碧螺春。碧螺春芽叶鲜嫩翠绿，同时全身又都布满了白毫，冲泡后茶汤碧绿，味道鲜香，因此自古以来就为人们所喜爱。碧螺春的泡法应采用上投法(即先冲水至七分满，再投茶)。碧螺春因为毫多，泡茶之后会有“毫浑”，而其他绿茶汤色都应清明透亮。
一、准备茶具：公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙
二、冲泡步骤：
温杯：清洁并提高杯的温度。
滚烫杯身：慢转杯身使杯身的上下温度一致。
倒水：将洗杯水到入水盂。
凉水：将沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之间。
投茶：用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。
赏茶舞：茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展，俗称“茶舞”。
小编跟随采茶人士去过杭州，当地人喜欢用当地的水来冲泡，生活怡然自得，碧螺春春茶也很难得，爱茶人士的不二之选，以上是关于“碧螺春的泡法”的介绍，看了之后，你对“碧螺春的泡法”有所了解了吗?茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
熹妃传碧螺春泡茶水温
熹妃传碧螺春泡茶在游戏中水温是120度，但是现实中泡碧螺春的水温控制在80℃左右就可以。
碧螺春冲泡方法碧螺春的泡法根据不同的茶质，有不同的泡法：
一、外形紧结重实的茶
1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。
2、一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以 5 分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为 45——55℃ 若高于 60℃ 则烫嘴也烫鼻;低于 40℃ 香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮;如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。
3、第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。
二、条索松展的茶
1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。
2、冲入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆盖茶叶)。这种茶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯，则沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。
3、稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。冲水方法如前。此时 茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。
碧螺春贮藏方法碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展，往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。
碧螺春要怎么泡才好？碧螺春的泡法
碧螺春采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净.也是正这三个特点也决定了它的泡法.一,水温的要求不宜过高.以80度左右为宜.水温过高就会把茶芽烫死.二,它的质地很轻,适合用上投的方法.以玻璃杯为例:先温杯洁具.注入80度左右的水,把适量的茶投入杯中.茶叶慢慢落入杯底.三分钟后就可以饮用.
碧螺春要怎么泡才好？
1、茶具的选用：
透明度佳的玻璃杯是冲泡首选，除玻璃杯外，白瓷茶杯也是一个不错的选择。瓷茶具造型更为雅致，托在手中手感细腻，比玻璃杯更易于保温。
2、水温的控制：
冲泡绿茶最适宜的水温在85℃左右，水温太高不利于及时散热，茶汤会被闷得泛黄，口感苦涩，带熟汤之气。冲泡两次之后水温可适当提高。
3、冲泡三法：
冲泡绿茶有3种常用的方法，即上投法、中投法、下投法。
上投法是一次性向茶杯中加入足量热水，待水温适度时放入茶叶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可在水温70℃时再投放。
中投法是在投放茶叶后，先注入三分之一的热水，稍加摇动使茶叶吸足水分舒展开来，再注至七分满热水。此法也适合较为细嫩的茶叶。
下投法与前两种不同，它是先投放茶叶，然后一次性向茶杯内倒入足量热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。
4、冲泡次数：
冲泡品饮绿茶以前三次冲泡为最佳，至第三泡之后滋味已经开始变淡。
碧螺春的泡法
1、杯泡法：采用200ml的透明玻璃杯，然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水冲泡，第一遍用于洗茶，让茶叶温润闻香后将茶水倒出，再次冲入沸水冲泡，等待约一分钟后即可饮用。
2、盖碗法：取3克左右的碧螺春放进准备好的盖碗中，再用约90度的沸水冲泡，同样需先洗茶，待茶叶温润闻香后将茶汤倒出，然后像冲泡功夫茶一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品尝到清香浓郁的碧螺春茶了。
3、壶泡法：取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壶或大容量飘逸杯中，然后用90度的沸水进行洗茶，将其温润后倒出，再用100度的沸水闷泡，约45秒-60秒便可出水品饮了，这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感。
4、大壶法：取10-15克的碧螺春茶投入大瓶瓷壶中，然后用90至100度的沸水进行冲泡。喝完后只需直接冲水即可，可以从早喝到晚，非常的方便，而且它的味道特别醇厚和清爽。
碧螺春饮用禁忌：
1、不可空腹饮用：碧螺春茶含有大量的茶多酚成分，空腹饮用容易导致脾胃受冷，刺激胃部。
2、不饮浓碧螺春茶：碧螺春茶中含有丰富的咖啡因、茶碱等，能振奋人的精神，如果饮用过浓、过量的碧螺春茶，容易引起失眠、头痛等现象。
3、寒性体质不宜饮用：碧螺春是未经发酵的茶，性质寒凉，且富含多酚类成分，寒性体质的人群饮用会雪上加霜，导致人出现精神虚弱，手脚冰冷、腹泻等症状。
4、胃病患者禁止饮用：碧螺春茶属于不发酵茶，茶多酚含量极高，对胃部有极强的收敛性和刺激性，胃病患者饮用，会加重病症。
尝高级碧螺春颇有情趣。采用洁净透明的玻璃杯，投入一匙茶叶，用70~80°C的开水冲泡。当碧螺春投入杯中，茶即沉底，瞬时间“白云翻滚，雪花飞舞”，清香袭人。茶叶一沉到底并迅速绽放，碧绿成朵栩栩如生。茶在杯中，观其形，可欣赏到犹如雪浪喷珠，春染杯底，绿满晶宫的三种奇观。饮其味，头酌色淡、幽香、鲜雅；二酌翠绿、芬芳、味醇；三酌碧清、香郁、回甘，真是其贵如珍，宛如高级工艺品，不可多得。品饮时，宜小口慢酌。茶水不宜一饮到底，续水不宜倒满，在品饮时续入适量水，如此，则杯中水长绿、味长浓。
碧螺春茶水能放蜂蜜吗
碧螺春可以加蜂蜜一起喝，但是会影响碧螺春的口感。会毁坏其天然滋味，喝不出碧螺春的味道了
碧螺春不能加蜂蜜的理由1.“洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉。”闻名于世的碧螺春是产于洞庭的一种绿茶。从古至今，喜欢单泡碧螺春喝，但随着社会的发展，如今喝茶也喝也了新意，兴起了许多绿茶加蜂蜜的喝法，
2.明代《茶解》中所说：“茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。”茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠。
3.单泡碧螺春的话，其显现出清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘的特性。如若碧螺春加蜜来喝,自然就会毁坏其天然滋味，喝不出碧螺春的味道了。
喝碧螺春茶的好处好处1、兴奋作用
茶叶含有的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，使人精神振兴、思维活跃、消除疲劳、提高效率。
好处2、利尿作用
茶叶含有的咖啡碱和茶碱有很好的利尿作用，对水肿、水滞瘤和急性黄疸型肝炎有很好的治疗功效。
好处3、强心解痉作用
茶叶含有的咖啡碱还有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，针对支气管痉挛、支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞具有很好的治疗功效。
好处4、抑制动脉硬化作用
茶叶含有的茶多酚和维生素c有活血化瘀防止动脉硬化的功效，对高血压和冠心病有很好的预防功效。
好处5、减肥作用
茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等能帮助调理脂肪代谢，可以有效分解脂肪，还可以降低胆固醇和血脂。
好处6、抗菌、抑菌作用
茶叶中的茶多酚和鞣酸能凝固并杀死细菌，对治疗肠道疾病、皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮有消炎杀菌作用。
碧螺春的沏泡方法 碧螺春的饮用泡制方法
碧螺春是中国的名茶，好茶，然而泡制的时候也是非常讲究的。如果在泡制碧螺春时，随意一泡，从而会影响到它的茶香，茶味，浪费了好差。如果不知道碧螺春的饮用泡制，下面就让小编为大家分享一下，来学学碧螺春的沏泡方法。
碧螺春的沏泡方法
很多人不知道碧螺春怎么冲泡，第一泡能喝吗，一般来说，有的人喜欢将第一泡倒去，因为第一泡会有一些小白毛，茶叶上的小白毛退去了，第二泡才是可口的碧螺春，但最好的茶是第三次泡的，茶的香味才充分发挥出来。
再说，碧螺春的冲泡的需要多少度水的问题，前文，我们讲过碧螺春适合用80度的水，80度的水，水温刚好利于凉水(名优绿茶冲泡水温在85℃左右)，为什么不用刚刚烧开的沸水泡，如果是用刚刚烧开的水泡，很容易把茶叶烫坏了，味道大打折扣，也不耐泡。当然，如果用上投法和中投法，方便欣赏其茶叶舒展的过程，两分钟内，茶叶就被冲泡到了杯底，其茶舞美不胜收。然后，欣赏的过程中可以轻轻摇晃茶杯，使茶叶充分浸润，幽幽的茶香开始在鼻尖萦绕，最后再沿着杯壁冲泡水到七八分满，你可以伴着春风，闻着花香，听着好听的音乐，慢慢欣赏这种人生的自由境界了。
在经过小编的介绍后，碧螺春的沏泡方法有了一定的了解。随着社会的发生，在科学研究中发现，茶叶含有很多成分，其中有些对于身体的脂肪有着代谢，可加快脂肪胆固醇的分解，降低人体的吸收，从而达到减肥的功效
碧螺春怎么泡 碧螺春的泡法有什么讲究
碧螺春的泡法有多少人知道呢，可能很多人对碧螺春怎么泡不是很清楚的，所以对碧螺春怎么泡咱们想用接下来的内容给各位做个简单的介绍，还望各位可以有所了解，然后能对碧螺春这种茶可以有深入的了解，并且喜爱上它。
碧螺春怎么泡? “洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉。”碧螺春是中国历史上的贡茶，新中国建立以后，被评为中国的十大名茶之一。一杯好茶，泡法很重要。碧螺春茶茶艺很有讲究，下面来看看碧螺春的泡法具体步骤。由于碧螺春叶面较嫩，所以碧螺春泡法采用上投法(即先冲水至七分满，再投茶)。碧螺春泡法过程中，用玻璃杯泡切忌用手握杯身，一是防止烫坏，二是防止泡茶过程中手纹印在杯壁上，有不洁之感。碧螺春泡法特别要注意，碧螺春由于毫多，泡茶以后会有“毫浑”，而其他绿茶汤色都应清明透亮。
杯玻璃杯碧螺春泡法之温杯：清洗并提高杯的温，慢转杯身使杯身的上下温度一致;碧螺春泡法之倒水：将洗杯水到入水盂。碧螺春泡法之凉水：将沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之间;碧螺春泡法之投茶：用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。碧螺春泡法之赏茶舞：茶叶从水的顶部慢飘下去在水中扩展，俗称“茶舞”。碧螺春的泡法看似很简略，本来还是有些许难度的。还要提醒各位泡茶的茶具，不要有一壶多用的概念，同时提示各位要选择纯净水做为泡茶的茶水。
以上咱们简单的介绍了碧螺春怎么泡给各位，想必大家看了小编介绍的碧螺春的泡法以后就会深深地爱上碧螺春，这种从未有过的感觉即是当咱们知道和了解了碧螺春的泡法以后就会知道，好的茶是讲究好的泡茶方法的，这么才可以表现茶的一切优点。
碧螺春的泡法
碧螺春的泡法是要根据茶质来决定的不同的茶质，有不同的泡法，具体的我们来了解一下！
碧螺春的泡法：
一、外形紧结重实的茶
1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。
2、一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45——55℃若高于60℃则烫嘴也烫鼻；低于40℃香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮;如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。
3、第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。
二、条索松展的茶
1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。
2、冲入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆盖茶叶)。这种茶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯，则沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。
3、稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。冲水方法如前。此时茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。
碧螺春的具体冲泡步骤：
【准备茶具】1.公道杯、2.玻璃杯、3.茶荷、4.水盂、5.茶匙；
步骤：
1温杯：清洁并提高杯的温度。
2滚烫杯身：慢转杯身使杯身的上下温度一致。
3倒水：将洗杯水到入水盂。
4凉水：将沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之间。
5投茶：用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。
6赏茶舞：茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展，俗称“茶舞”。
冲泡碧螺春的注意事项：
碧螺春的泡法看似很简单，其实还是有一定难度的。
泡茶所有的茶具，不要有一壶多用的概念，要选择纯净水做为泡茶的茶水，泡茶的水温也是非常重要的，太烫容易破坏茶叶的本质，水温不够影响茶叶香气。
所以，泡碧螺春的水温控制在80℃左右就可以。
冲泡碧螺春绿茶应该选用无盖的茶杯，或者可以茶壶先别盖盖，让壶中的沸水随着水汽的蒸发而自然降温，这样你会看到更加美好的景象，壶中蒸汽氤氲，这种现象有个美丽的名字叫做“玉壶含烟”。
或者烧开的沸水不要立即倒入茶杯中，稍微停滞两分钟再将水倒进茶杯内，那样水温也就差不多在了，然后再投入碧螺春绿茶，变可以静待茶叶冲泡好了。
总之，碧螺春的泡法还是很复杂的，只是在很多人心目中，这不是复杂，是一种艺术、一种享受，当然最后还是为了享受。