金骏眉与白毫乌龙茶的区别

发布时间 : 2019-12-11
白毫乌龙茶 红茶与金骏眉 金骏眉茶价格

白毫乌龙茶。

金骏眉和白毫乌龙茶在产地,饮用人群、外形、汤色。味道都有所区别。金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。白毫乌龙茶便是一般所称的东方美人茶,是台湾独有的名茶,又名膨风茶。

金骏眉与白毫乌龙茶的区别

1、产地不同。金骏眉茶原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。白毫乌龙茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,白毫乌龙茶名称是因其外观白毫显著而来,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品。

2、外形不同。金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。白毫乌龙茶外观艳丽多彩具明显的红、白、黄、褐、绿五色相间,形状自然卷缩宛如花朵,

3、汤色味道不同。金骏眉开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。白毫乌龙茶泡出来的茶汤呈鲜艳的琥珀色,它的品质特点比较趋近于红茶,而介于冻顶乌龙茶及红茶间。

白毫乌龙茶的特征

1、别的茶类做一斤(六百克)只需约一千至二千个茶芽即可制成,而白毫乌龙茶却需至少三至四千个茶芽才能制成,几乎全部由鲜嫩的心芽所制成。 2、白毫乌龙茶只限产于夏季,限产于台湾新竹县北埔、峨嵋及苗栗县等地,限用青心大冇品种,限用手采茶菁,且唯有经小绿叶蝉感染者才能制成较佳品质之白毫乌龙茶,从以上诸多条件限制,造就白毫乌龙茶不但亟其名贵稀少,且为典型之台湾名茶中之名茶,特产中之特产,全世界绝无仅有,只有台湾新竹、苗栗才有的特产。

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白毫乌龙茶和大红袍的区别


大红袍和白毫乌龙茶在产地,饮用人群、外形、汤色。味道都有所区别。大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。白毫乌龙茶便是一般所称的东方美人茶,是台湾独有的名茶,又名膨风茶。

大红袍与白毫乌龙茶的区别

1、产地不同。大红袍,产于福建武夷山,白毫乌龙茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,白毫乌龙茶名称是因其外观白毫显著而来,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品。

2、外形不同。金骏

大红袍其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润。白毫乌龙茶外观艳丽多彩具明显的红、白、黄、褐、绿五色相间,形状自然卷缩宛如花朵,

3、汤色味道不同。大红袍冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,"岩韵"明显。。白毫乌龙茶泡出来的茶汤呈鲜艳的琥珀色,它的品质特点比较趋近于红茶,而介于冻顶乌龙茶及红茶间。

大红袍的功效

1.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3.强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

白毫乌龙茶如何泡 白毫乌龙茶的泡法技巧


白毫乌龙茶是乌龙茶中的精品,有着东方美人茶之称,它茶香诱人,营养丰富,养生功效十分出色。平时白毫乌龙茶在冲泡时也有一定的讲究,只有掌握正确的冲泡方法才能泡出色香味俱全的白毫乌龙茶,下面是小编对白毫乌龙茶泡法的具体介绍,喜欢喝茶的人可以重点了解一下。

白毫乌龙茶的泡法

1、白毫乌龙茶泡法第一步

冲泡白毫乌龙茶是第一步,要先进行温壶,这里所说的温壶也就是指用沸水冲泡白毫乌龙茶的茶壶茶盅以及茶杯等茶具进行冲淋,让它们的温度升高,这样在冲泡白毫乌龙茶时才能让它的营养成分全部析出到水中。

2、白毫乌龙茶泡法第二步

冲泡白毫乌龙茶的第二步是置茶,也就是把准备好的茶叶投入到茶壶中。由于白毫乌龙茶的茶味十分浓郁,一次放入的茶叶数量不能太多,约占茶壶空间四分就可以。

3、白毫乌龙茶泡法第三步

置茶以后就可以冲泡,这也是白毫乌龙茶泡法中的第三步,冲泡白毫乌龙茶的水,要是80度到85度之间的开水水温不能过高,如果水温过高,就会破坏白毫乌龙茶的味道,而且会让她营养流失,冲泡时要让水流沿着杯壁慢慢注入,不能直接冲和到茶叶上。

4、白毫乌龙茶泡法第四步

白毫乌龙茶注水以后,第一炮需要浸泡60秒,这时打开以后能闻到非常浓郁的蜜香,喝下去以后蜜果甜也特别明显。白毫乌龙茶冲泡第二泡的时候时间要短一些,50秒就可以,它的尾韵特别棒,而且在第二泡时,人们的嘴里会出现明显回甘。白毫乌龙茶的耐泡性很强,可以反复冲泡七次左右。

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