散装绿茶叶。
双井绿产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村。该村江边有座石崖形成的钓鱼台，台下有两井，在一块石崖上，镌刻着黄庭坚手书“双井”两字。茶园就坐落在钓鱼台畔。这里依山傍水，土质肥厚，温暖湿润，时有云雾，茶树芽叶肥壮，柔嫩多毫。
双井绿茶外形圆紧略曲，形如凤爪，锋苗润秀，银毫显露；内质香气高香持久；汤色明亮；滋味鲜醇爽厚；汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀净。
双井绿茶产于修水县双井村，五代毛文锡所著的《茶谱》记载：“洪州双井白芽，制作极精”。宋代著名诗人黄庭坚非常喜爱家乡的双井茶，常常将双井茶分赠给好友欧阳修、苏东坡、司马光等，并赋诗赞赏。欧阳修的《归田录》中还将它推崇为全国“草茶第一”。后来，双井茶的品质不断得到提高。1985年在江西省名茶评比鉴定中，被评为全省八大名茶之一，并荣获名茶证书，1984年以精致的小包装参加庐山茶叶展销会，博得中外客商、游人、消费者的高度赞赏。
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双井茶如何采摘？双井茶如何制作？
双井茶，它呈碧绿色、带有幽香、味醇香甜、形似凤爪，在我国江西一带畅销。质量上乘的双井茶，在我国北宋时期还享有很高的声誉。双井茶是采用传统绿茶工艺而制成的，精湛的采制技术是双井茶高品质的保证，那么，双井茶如何采摘？双井茶如何制作？一起来看看吧。
双井茶
一、双井茶如何采摘？
双井绿，分为特级和一级两个品级。特级以一芽一叶初展，芽叶长度为2．5厘米左右的鲜叶制成；一级以一芽二叶初展的鲜叶制成。
二、双井茶如何制作？
鲜叶进厂后，薄摊2—5小时，然后用铁锅杀青，每锅投入鲜叶0．15—0．2公斤，锅温为120—150℃，炒至含水58—60%为杀青适度。稍经揉捻后，即用烘笼进行初烘，烘温约80℃，烘至三成干，转入锅中整形提毫，待茶叶白毫显露，再用烘笼在60—70℃下烘焙，烘至茶叶能手捻成末，茶香显露，此时含水量约为5—6%时，趁热包封收藏。
以上就是双井茶的采摘及制作啦，跟一般绿茶的采制工艺没有很大的差别，不过呢，由于是采用手工制茶的，因而出产量少，价格比较贵。
双井绿介绍 双井绿的功效作用和图片
双井绿是一种茶，现在我们就一起来介绍一下双井绿邕，双井绿又有哪些功效与作用吧，看看这些双井绿对人体都有哪些好处吧。
双井绿介绍 双井绿的功效作用和图片 1.双井绿的介绍 1）双井绿是一种产自江西省修水县杭口乡双井村的一种茶，这是一种不发酵茶，是属于绿茶的一种。双井茶的品质是很不错的，早在1985年的时候就被认定为是江西的八大名茶之一。2）同时还获得了名茶的证书，双井绿做成了精美的包装，都是受到广大消费者的喜欢的。双井绿有着内质特别香的，而且泡起来这种香气是特加紧的持久的，味子也很绿。
2.双井绿的功效
1）双井绿有很好的提神清心的作用，同时也可以清热解暑，双井绿是一种有助于消食的一种茶味，同时双井绿也有很好的化痰作用，双井绿有有很好的去腻减肥的作用，双井绿有清心除烦的作用，双井绿还有很好的解毒醒酒的作用，同时双井绿还有很好的生津止渴的作用。2）同时也有很好的降火明目的作用，同时双井绿还有很好的止痢除湿等作用。双井绿是一种含有茶多酚和咖啡碱的物质， 同时双井绿还含有很多的脂多糖和茶氨酸等对于高血压、高血脂、冠心病都是有很不错的。
双井茶好喝吗？双井茶该怎么泡呢？
双井茶属于绿茶的一个种类，因此与一般绿茶的泡法没有太大的差别。双井茶外形近似凤爪状，色泽近似翡翠色，香气近似兰花香，是一种品质良好的茶饮。经水冲泡后的双井茶，茶香四溢且持久，口感香醇且爽口，喝完一杯双井茶后，让人久久无法忘记其味道。要冲泡出这样的双井茶，还要掌握其正确的泡法。那么，双井茶好喝吗？双井茶该怎么泡呢？一起来看看吧。
双井茶
一、双井茶好喝吗？
双井绿芽，外形圆紧略曲，形如凤爪，锋苗润秀，银毫显露；内质香气高香持久，汤色明亮，滋味鲜醇，叶底嫩绿。芽芽水之漫，宛如天女之散花；徐徐而之降，又若兰花朵朵之欢畅。
二、双井茶该怎么泡呢？
1、选水：用纯净水或山泉水泡出的西湖龙井茶，相比用自来水泡的，滋味更醇正哦。
2、投茶量：一般按1:10的比例放茶叶和水冲泡。如用200毫升的玻璃杯冲泡，投茶量则为2克左右即可，这样泡出来的双井茶浓淡适中，滋味更佳。
双井茶
3、水温：由于双井茶鲜嫩，冲泡时温度过高或过低都会影响茶汤的滋味。选用85-95℃左右的沸水泡双井茶，滋味最佳。
4、闷泡时间：加沸水冲泡双井茶后，一般只需要闷泡30-45秒，即可出汤品饮。闷泡时间过长，会导致茶汤变得过于浓郁，滋味也会变苦涩哦。
以上就是双井茶的冲泡方法啦，大家在闲暇之余，可以按照上述步骤，亲自动手泡一杯属于自己的双井茶。
双井绿的由来
“山谷家乡双井茶，一啜犹须三日夸。暖水春晖润畦雨，新条旧河竟抽芽。”这是北宋诗人、书法家黄山谷(字庭坚)对家乡(江西省修水县双井村)所产“双井茶”赞美的诗句。黄庭坚还常以精制的“双井茶”分赠京师族人及好友欧阳修和苏东坡等。友人也常和诗赞赏。黄庭坚在《双井茶送子瞻》 (子瞻为苏东坡字)诗中曰：“人间风日不到处，天上玉堂森宝书。想见东坡旧居士，挥毫百斛泻明珠。我家江南摘云腴，落磑霖霖雪不如。为君唤起黄州梦，独载扁舟向五湖。”
黄庭坚把珍贵的双井茶送给老师苏东坡，自有一番尊师之心。诗中对苏东坡十分崇敬赞赏，说成是：“天上玉堂森宝书”，“挥毫百斛泻明珠”。同时也告诉他的老师说，双井茶的品质十分优异，“我家江南摘云腴，落磑霏霏雪不如”。苏东坡品尝了双井茶之后，也赞不绝口，即回赠一首《鲁直(即黄庭坚别名)以诗馈双井茶，次其韵为谢》，诗曰“江夏无双种奇茗，汝阴六一夸新书。磨成不敢付僮仆，自看雪汤生玑珠。列仙之儒瘠不腴，只有病渴同相如。明年我欲东南去，画舫何妨宿太湖”。
此诗对黄庭坚所赠双井茶作了一番赞扬和表示谢意，说黄庭坚是“江夏无双”，书法亦甚佳;又称赞双井茶为“奇茗”，并且从泡到饮，都亲自动手，不叫僮仆去做。苏东坡对此茶之珍爱，可见一斑。欧阳修也曾赋诗一首称颂双井茶，其诗曰：“江西水清江石老，石上生茶如凤爪。穷腊不寒春气早，双井茅生先百草。(茅：草，即茶。古代把灌木型的茶树叫草茶)。白毛囊以红碧纱，十斤茶养一两芽。长安富贵五侯家，一啜犹须三日夸。宝云日注非不精，争新弃旧世人情。
岂知君子有常德，至宝不随时变易。君不见建溪龙凤团，不改旧时香味色。”欧阳修在此诗中对双井茶作了高度评价，他认为双井茶的品质所以较好，首先是这种茶萌发得早，“穷腊不寒春气早”因而采摘极早而很细嫩，“十斤茶养一两芽”。接着说茶芽上白毫很多，茶叶包装也很精致，用红纱做茶袋，令人悦目。特别是此茶味道好，使得“长安富贵五侯家，一啜犹须三日夸”了。
双井绿产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村。该村江边有座石崖形成的钓鱼台，台下有两井，在一块石崖上，镌刻着黄庭坚手书“双井”两字。茶园就坐落在钓鱼台畔。这里依山傍水，土质肥厚，温暖湿润，时有云雾，茶树芽叶肥壮，柔嫩多毫。
1985年在江西省名茶评比鉴定中，被评为全省八大名茶之一，并荣获名茶证书;1984年以精致的小包装参加庐山茶叶展销会，博得中外客商、游人、消费者的高度赞赏。