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茶多酚是茶叶中含有的多酚物质的总称，具有很高的营养保健功效。对于女性而言，它不仅可以抗癌防辐射，更是可以美容护肤，延缓机体衰老。日常生活中如何利用茶叶，充分摄取茶多酚?
茶多酚的养颜功效
1、吸收紫外线，防止晒伤
自由基是引起衰老的重要因素，而紫外线是皮肤自由基的主要来源，茶多酚可直接吸收紫外线，因而茶多酚可直接阻止紫外线损伤皮肤。有紫外线“过滤器”之称的茶多酚，是皮肤最大的有效保护剂。
2、抗氧化，防衰老
茶多酚有清除自由基的作用，可抑制皮肤线立体中脂氧合酶和脂质过氧化作用，可以预防皱纹，延缓衰老。
研究表明，茶多酚的抗氧性明显优于维生素E，且与维生素C、E有增效效应。
3、抑制黑色素，美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化等功效。
茶多酚能够阻挡紫外线和清除紫外线诱导的自由基，从而保护黑色素细胞的正常功能，抑制黑色素的形成。同时对脂质氧化产生抑制，减轻色素沉着。
富含茶多酚的4种茶叶
1、绿茶：含天然茶多酚最多
凡是茶，都含有多酚类物质，从茶叶种类和制作工艺上来说，绿茶的多酚类物质含量是最高的，因为制作绿茶时，多酚类物质几乎没有氧化的过程，保留了下来。
绿茶含有大量的茶多酚，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，并可使锶和钴迅速排出体外，被健康及医学界誉为“辐射克星”。
绿茶中单宁的含量比其他茶叶多15%~20%。能抑制引起老化的过氧化脂质的生成。抑制细胞的癌化，还能降低血压和血糖。
2、铁观音：富含茶多酚，还能燃脂瘦身
铁观音同样含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
而且，同铁观音红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，尤其是减少腹部脂肪的堆积。
3、普洱茶：被氧化后，茶多酚易吸收
有专家认为，茶多酚经过氧化才能成为对人体有益的物质，所以我们要摄入的是氧化的茶多酚而不是新鲜的茶多酚。
普洱茶的转化工艺相当独特，主要靠自然存放让茶叶与氧气接触，使当中的茶多酚慢慢氧化，从而也最大限度的保留了茶多酚不被破坏，因此普洱老茶的功效比其他的茶种要高出很多倍。
4、红茶：茶多酚经过发酵，能养胃
茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。
茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
扩展阅读
茶叶能够抗衰老
茶叶有益于人体健康，其抗衰延老作用，中国的古人通过观察和实践很早就有知晓，并早已有记述。《神农食经》曾记载“久服令人有力悦志”，《杂录》也曾记载“苦茶轻身换骨”。现代研究证实，茶叶中含有人体所必需的化学成分，含有对某些疾病确具有疗效的物质。每天饮茶摄入量虽少，但经常补充这些物质，对人体能起到营养和保健作用。故茶叶称之为天然保健饮料是名符其实的。按照中国传统医学的解释，茶叶性味甘苦，微寒无毒。入心肺胃经。有驱散疲劳，清思明目；生津止渴，利尿止泻；治咳平喘，清热解毒，消食减肥等作用。用于防治高血压，高脂血症，肥胖症，冠心病，治疗食积不化、泻痢；精神不振，思维迟钝；水肿尿少，水便不利；痰喘咳嗽等等。现代茶也被认为有预防与抵抗放射性伤害的作用。
茶叶中微量元素锰、锌、硒，维生素C、P、E及茶多酚类物质，能清除氧自由基，抑制脂质过氧化，因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。茶叶中的茶单宁物质，能维持细胞正常代谢，抑制细胞突变和癌细胞分化，因而饮茶有一定抗癌作用。茶叶中的脂多糖能防辐射损害，改善造血功能和保护血管。能增强微血管韧性，防上破裂；降低血脂，防止动脉粥样硬化。其实将抗衰老作用理解为延年益寿作用可能更恰当一些。但是不管怎么说，饮茶对健康的益处很多。
冬季喝茶好处多 10种茶美肤减肥防疾病
一般人身体里或多或少有一些毒素的积累，但过于激烈的排毒方 式，会引起人体的强烈反应，只适合严重排毒障碍患者。过与不及都不是养生之道，只要了解身体的需要、给予身体所需的照料，身体自然会对应你的付出呈现你所 希望的模样，过度的刺激会让身体这个小宇宙失序。喝花草茶是可以让你的排毒进行得简单容易的方法，只要你针对不同的器官，并配合个人喜好，选对了花草，就 能帮助你温和地排出体内毒素。
1、杜松果
有健胃利尿，预防膀胱炎、尿道炎，减轻关节疼痛的功效。
2、洛神花
可消除疲劳及便秘，并具有利尿、促进新陈代谢的功效。
3、菩提
有利尿、治头痛及焦虑，帮助消化及消除浮肿的功效。可排除体内毒素，有瘦身效果。
4、玫瑰花
最美丽的美容茶，可与多种花茶及果茶搭配增加口感及疗效。
5、紫罗兰
能解酒醉，益肝脏，消除眼睛疲劳，保养上呼吸道，并有治疗伤风感冒的功效。
6、乌龙茶
乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼。此外，乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用，能防止肝脏脂肪堆积，对于怕冬季里贴膘的人来说，青茶也有一定的减肥功效。
7、上火请喝绿茶
冬 天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候就可以求助绿茶。绿 茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱 抽烟喝酒的，还有体形较胖的人(一般是实热体质)，都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。
8、预防流感喝红茶
冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体。
9、桂圆乌龙茶
大家都知道桂圆能补气补血，是女性养颜的好食品之一，再配合甘味十足的乌龙茶确实是不错的选择哦，两者冲在一起能很好的补气减脂。选择干制放入桂圆肉3-5颗，与乌龙茶5g一起用沸热水冲泡5-7分钟，就可以饮用了，味道绝对不错的哦。
10、蜂蜜红茶
蜂 蜜具有润肠滑油的作用，是冬季养颜消脂的佳品，冬季常喝蜂蜜不仅对身体健康有很大的好处，还能预防皮肤干燥，增强皮肤的润滑感哦。而红茶本性温和和无刺 激，对于肠胃虚寒和冬季寒冷的季节，是暖身养胃、减脂保健的最佳茶品。用5g的红茶用沸水泡开后再加入1-2勺的蜂蜜，搅拌均匀，就可以慢慢品饮哦。
饮茶能抗衰老
生、长、壮、老、死，是人类生命的自然规律。健康和长寿是自古以来人们的普遍愿望，都期望能寻求一种“仙丹妙药”以保永年，而世间并无长生不老之药。但饮茶具有一定的抗衰老作用，如前苏联的百岁老人和中国、日本的老寿星多善饮茶，我国古代也早有寿星饮茶之记载。
据北宋钱易《南部新书》说：“大中三年，东都进一僧年一百二十岁，宣皇问服何药而至此。僧对日，臣少也贱，素不知药，却本好茶，至处惟茶是求。或出，亦日过百余碗，如常亦不下四五十碗。”又如，李白在答友人赠茶诗序中，也曾说到：“玉泉寺，其水边处处有茗草……玉泉真公常采而饮之，年八十余，颜色如桃花。”由此可见，饮茶确实具有良好的抗衰老、延年益寿作用。茶的抗衰老作用是因为茶叶中含有各种维生素和多种氨基酸，常饮茶可防止维生素缺乏，并可作为人体维生素C、维生素A、B族维生素缺乏时的辅助治疗。现知维生素E具有控制人体产生过氧化脂质，有防止人体老化作用。日本奥田拓南对茶鞣酸的药效进行了长期的研究，证实绿茶中所含鞣酸能控制人体中产生的过氧化脂质，其作用是维生素E的20倍。福建中医研究所研究人员发现，人们在饮用乌龙茶后，血液中的维生素C浓度上升，而维生素C有利于清除过氧化物。由此可见茶鞣酸、维生素C的抗老防衰作用是很重要的。胱氨酸有促进毛发生长与防早衰的功能，赖氨酸、苏氨酸、组氨酸对促进生长发育和智力发育有效，还可增加钙与铁的吸收，有助于预防骨质疏松和贫血。氟也有预防骨质疏松的作用。
茶叶中含有多种微量元素，对人体都有一定的益处。其中微量元素硒被茶树吸收转变为有机硒蛋白，它有很好的抗氧化功能，能调节维生素代谢，还与维生素E协同保护人体组织免受过氧化物损伤。美国理查德•派司瓦特博士认为，食物中加入硒与维生素E、维生素C配成三合剂，可以延长人的寿命5～10年。但纯硒对人体有毒。紫阳茶中含有丰富的硒和维生素类，适量饮用紫阳茶的同时应在饮食上注意配膳，对于防止脂质类过度氧化，延缓人体衰老和减少疾病有积极意义。
以上研究证明，长期饮茶对于老年人的摄生保养，祛病延年很有好处。在日本，人士多高龄长寿，而且气色好，皮肤润泽，这与他们经常饮茶有密切关系，因茶叶具有抗衰老作用，故日本人称茶叶是长生不老的仙药。
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