千万不能小看绿茶饮料的卡路里

发布时间 : 2019-12-24
绿茶茶叶末千万别喝 绿箭绿茶 绿茶壶

绿茶茶叶末千万别喝。

很多人习惯在日常生活中饮用绿茶饮料,认为绿茶饮料要比其他的饮料健康且还有利于减肥,其实这种认识是片面的,有一些绿茶饮料所含卡路里甚至比平常饮用的可乐所含的卡路里还要高,下面就让我们共同了解一下绿茶这种饮料吧。

许多人觉得绿茶饮料的口味清淡,又颇具健康。但香港消费者委员会新近测验发现,市面上部分瓶装绿茶饮料所含的能量(卡路里)竟然比可乐更高!该安排抽检了30款瓶装绿茶样本,成果发现某品牌的瓶装绿茶能量高达184千卡,比一罐可乐还高!

香港注册养分师刘立仪表明,一瓶这种绿茶已约占人体每日吸取能量的1/10。若饮用者在吸取满足的能量后,仍每日饮用一瓶,一年后可增重4—9公斤。

专家表明,假如想要取得茶中的养分成分,最好还是喝现沏的茶。瓶装茶饮料在加工过程中,茶多酚等养分素的含量会下降,且因为加入了糖分、甜味剂、色素等彻底没有养分的物质,致使茶饮料变成了养分价值极低的“空热量”饮料。

通过以上关于绿茶饮料的内容介绍,相信大家对于绿茶饮料已经有了一定程度上的了解,知道了并不是所有的绿茶饮料都可以有效减肥,很多绿茶饮料所含卡路里依然很高,不仅不利于减肥,或许还会增加你的体重!所以日常生活中,还是要合理饮用绿茶。

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喝绿茶饮料好不好 绿茶饮料与绿茶的区别


经常看到广告上有很多绿茶的宣传,一般是以健康与茶多酚为主要的宣传点。那么喝绿茶饮料就可以健康了么?绿茶饮料到底好不好,跟一般的绿茶比起来有什么不一样呢?

目前,我国市场上的茶饮料,大致可分为三类:一类是以茶的萃取物为基本原料,加入调味料,如柠檬酸、食用香料等,口感较为现代,如柠檬茶、冰红茶。一类则以茶为原料,配以水,其茶味较浓,香味醇厚,从加工工艺来看,此类更具传统茶的特点,绿茶、乌龙茶正是这类茶饮料的典型。第三类是含汽茶饮料,如冰茶、暖茶等。

由于食物的复杂性和不稳定性,因而常需在绿茶的饮料中,添加食品添加剂,以维持饮料的品质。绿茶饮料含糖和食用香精较多,就这一点来说就比不上绿茶。只是口感上要好一些而已。天然的绿茶好,饮料都添加别的东西了的,糖分含量也会相对更多一些。

而对于茶饮料中的茶多酚问题,这个一般是饮料最大的卖点,也是茶饮料欺骗消费者的一点。在茶饮料中,先不说绿茶的茶多酚还存留了多少,单单是其他的茶饮料添加剂,对人体的伤害已经超过了绿茶的茶多酚,再者茶多酚的含量会因为茶叶的制茶工艺和冲泡方式所剩无几,所以在日常生活中,还是多建议喝点绿茶,自然的绿茶才是正确的养生之道。

专家提醒:茶饮料不能代替茶


炎热的夏季到来,一头大汗的时候灌上几口冰凉的饮料令人大呼过瘾,而其中,口味清新、在市民眼中是健康饮品的茶饮料格外受宠。然而记者调查发现,市场上不少“茶饮料”配料表中的标注却很少看到“茶的成分含量”,一瓶茶饮料里究竟含有多少茶不免让人生疑。营养专家表示,商业茶饮料与我们自己用开水冲泡的茶水有所不同,茶饮料并不能代替茶。

不少市民把茶饮料代替茶来喝,可茶饮料能含多少茶成分?记者在马栏广场附近一家超市里随手拿起几瓶不同口味的茶饮料,在仔细查看配料表后发现,大多数茶饮料的茶成分含量是个“谜”:一种红茶饮料的配料表上,标注的成分为水、白砂糖、红茶粉和食品添加剂等,而对于茶所占的比例,厂家并没有明确标注;在另一种铁观音茶饮料中,配料表中虽标注了含有铁观音茶叶和铁观音浓缩液,也并没有提及具体的成分含量……随后,记者又走访了多家超市,在多种茶饮料的配料表中,只是标出了所含营养成分,大多没有提及茶的具体含量,而销售人员对于茶成分含量也多是“不清楚”。

高级营养师宋新介绍,茶水中最核心的物质应该是茶多酚的含量,茶多酚有保护机体细胞免受侵害等功效。据了解,我国2008年出台实施了《茶饮料》国家标准,其中涉及到原料、品名和成分含量的相关规定。在此标准中,将茶饮料分为“茶饮料(茶汤)”、“调味茶饮料”、“复(混)合茶饮料”等。标准规定,茶汤型饮料里,绿茶、乌龙茶的茶多酚含量,分别不得低于500毫克/公斤和400毫克/公斤;花茶、红茶和其他茶饮料里,茶多酚含量至少要有300毫克/公斤。如没有达到上述标准,则只能被归为“茶味饮料”。不过,该标准并未要求必须在产品包装上明示含量,所以大多的厂家也就“偷懒”了。

同时,记者采访发现,大多数消费者并不关注茶多酚的含量。“一般喜欢喝什么口味的就买什么,也没有关注配料表的习惯,再说了,什么茶叶、茶粉、茶浓缩液的,也看不明白。”一位正在选购茶饮料的市民这样说。

宋新介绍,夏季喝茶的确能达到消暑的效果,但泡的茶和商业茶饮料是有所不同的。“茶饮料经过工业化生产,加入了一些糖和各种食品添加剂,因此只能作为调节口味的休闲饮品,不宜代替茶。”他说,而用开水泡茶,不仅能消暑,而且茶叶中含有的有益天然维生素、矿物质,喝后对人体有益。宋新提醒,购买茶饮料最好通过正规渠道购买,选择有QS标志的产品。消费者应注意产品的标签标志,查看上面的配料表、产品标准号、生产日期、保质期等。饮用时观察有无肉眼可见的外来杂质,但允许稍有沉淀。此外,茶饮料在开启后,其中的糖分、脂肪、蛋白质等物质会和空气中的微生物接触后发酵产生酸性物质,发酵后茶饮料的口感不仅会大打折扣,长时间放置还会出现变质。因此,消费者应注意产品上面标注的开盖后“最佳饮用时间”。一般来说,此类饮品开盖后的最佳饮用时间为5小时以内,如果不能饮完,应放置冰箱内低温保存。

茶饮料也是隔夜茶 常喝绿茶饮料好不好


我们常说茶汤不可隔夜,喝隔夜茶有很多的坏处。但是也有很多人说可以喝隔夜茶。隔一夜倒也是无关紧要,隔一个月或者两个月呢?就比如康师傅的瓶装绿茶,不知道隔了多少夜。又说不含防腐剂,为什么不坏呢?

一般人都知道茶叶中不加防腐剂,也要添加其他的配料。绿茶饮料中常加的柠檬酸钠和六偏磷酸钠,对茶饮料起来什么样的作用,又对人体有怎样的影响呢?

茶饮料中的柠檬酸钠

在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂。柠檬酸钠来自柠檬,柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物,能缓解钙离子促使血液凝固,可预防和治疗高血压和心肌梗死,所以可以起抗凝血作用。

茶饮料中的六偏磷酸钠

食品级的,主要用作品质改良剂,螯合剂,发酵膨松剂,pH值调节剂等。食品级的六偏磷酸钠中会有微量的重金属如砷,铅等,砷会引起以皮肤色素脱失、着色、角化及癌变为主的全身性的慢性中毒。食品级的六偏磷酸钠还有一定含量的氟化物,低浓度的氟化物会引起慢性中毒和氟骨症,使骨骼中的钙质减少,导致骨质硬化和骨质疏松。

常喝绿茶饮料好不好?以上说的这些危害,都是在长期接触的情况下才有可能有的,绿茶中这些物质的含量,是最低标准的,一般在国家制定的最低含量以下,不会出现上述的毒副作用。

危害不存在,但是这些所谓的茶饮料,其实茶的组织含量并不高,绿茶的功效在茶饮料中基本都没了,长期饮用对身体没有什么好处。毕竟是工业产品,用的都是糖精,大热天里喝多会口渴的,冬天喝多了胃酸过多,对肠胃也不好,喉咙也怪怪的,建议还是喝天然绿茶才健康。

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