茶道知识 学会静下心来处世

发布时间 : 2020-01-08
关于茶道 插花茶道 绿茶的茶道

关于茶道。

我国的茶文化源远流长,博大精深,下面是茶经网小编给大家带来的“茶道知识 学会静下心来处世”内容,希望能够帮助各位茶友们了解“茶道知识 学会静下心来处世”相关知识!

茶道知识

学会喝茶,学会静下心来处世

年轻的时候,总是心浮气燥,时常碰壁,往往会钻牛角尖。喝茶能够帮助人心平气和,凡事看淡了,也就心地淡然,胸怀坦然,就学会了淡泊,淡泊不是没有欲望,而是更清晰明确了自己目标。

属于我的,当仁不让,不属于我的,不动其心。它是人生的一种心情,一种固守生命本分的态度,一种人生轻松处世的执著。淡定,是固守自己的所得,珍惜自己的幸福,领略生命的真谛,才会简单而又快乐。

学会喝茶,学会像茶一样的包容

茶能够包容牛奶制成奶茶,能够包容果汁,能够制成酒品。茶的包容性非常强,让人懂得什么时候该喝,什么时候不该喝,做人也要学会像茶这样的包容。

学会宽敞的思路、宽宏大量的胸怀。从学茶中,逐渐学到想得开一些,思维空间就大一些,心胸宽阔一些,处事宽容一些,眼睛就会明亮一些。

学会喝茶,学会保持空杯的状态

年少轻狂,总是心高气盛,非黑即白,凡事总想争出高低,年轻的我们时刻觉察到自我的存在,这个自我把外界总是看的很小,试图要掌控一切。随着年龄的增长,逐渐发现自我非常渺小,总有太多的未知和惊奇需要去挖掘,有太多没有去的地方需要去发现。

学会喝茶,保持空杯的心态,学会了汲取和接纳,对任何事物不只看表面,而看它内在的逻辑,看它对于自己的正面意义,空杯心态才能让人充满正能量。

学会喝茶,学会提升品质生活

茶作为文化的载体,其实更多的是一种生活的态度和坚持。喝茶不仅带给人身体上的健康,更带来是精神上的享受和气质上的提升。

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茶道禅思-茶道益心,花道养心,香道静心


茶与诸多艺术形式貌不似而神似,我们完全可以将茶也看成一种艺术,一种充满灵性的艺术,而有参悟的茶人们无疑就是个艺术家。君不见,品茶之高者,总是气度不凡,或儒雅斯文,或气宇轩昂,绝无鄙陋粗俗或猥琐下流之辈。

将茶、花、香与“乐道”的智慧相结合,在日常生活中更增添欣赏层面的追求,是一种源于生活又高于生活的艺术感。

茶道,就是将饮茶过程上升到对美感的把握。不仅要求沏茶过程有礼有序,品茶过程不失仪式感,更要求茶席上的每个人都有一定的修为,且做到心无杂念。

原来说起茶道,大家都觉得是一种以表演展示为目的的茶艺欣赏。然而现在,茶道的思想得到普及,寻常人家饮茶时也注重茶道的仪式。

这种以茶为媒的生活美学,通过沏茶、饮茶、赏茶、悟茶等过程,达到修心养德、沟通情感、传授茶礼仪的境界。

茶道,传递的是一个茶人对平凡生活不将就的态度,是以修养为目的去结识一杯茶,也是对茶和自己内心快乐的追求。

花道,干净简洁却又不失大雅,甚至一枝花摆在那,就可以点亮整个茶空间,这也是花道最为神奇之处,空灵也有单纯之美。

香道通过焚烧,将带有香气的有形物质转化成一缕缕无形的香烟。欣赏朦朦胧胧的轻烟缭绕,更在一呼一吸间平息气息,进入身心收敛、宁静祥和的境界。

香道不仅是品玩之物,也是中医药学所说的“气味疗法”。不同香料品类、不同芳香药物,通过燃烧,可以起到驱虫消毒、提神醒脑、祛秽疗疾的效果。

茶道、花道、香道之美,起源于中国,也于中国发扬光大,诚邀世界共赏。

美好的东西常常是相通的。茶如诗词,有的婉约,有的豪放;茶如书法,有的丰润如“颜筋”,有的劲瘦如“柳骨”,有的中规中矩如隶楷,有的张扬奔放如“颠张狂素”;茶如歌,有的抒情温婉,有的激越豪迈,有的清远悠扬,有的荡气回肠。

茶道美学:平常心是道


王阳明说:“不欺而诚,则无所容其欺,苟有欺焉而觉矣;自信而明,则无所容其不信,苟不信焉而觉矣。”自诚不容欺,所以自能察觉欺;自信不容不信,所以自能察觉不信;这就是明之事先觉察的大用和妙用,而且自然而然。其中原理,王阳明紧接着引用了《周易》中的一句话,就把一切道破了,那个第一心理定律也正在这句话里。

这句话就是“易以知险,简以知阻”,出自《系辞下》的最后,意思合起来说就是简易最能知险阻。这个说法实在是太妙了,“易以知险”说的是乾卦,“简以知阻”说的是坤卦,乾坤为阴阳,这等于是说阴最知道阳、阳最知道阴,是本于阴阳律的,最深的原理就在这里。所以简单最能感应和处理复杂,这落到现实生活上,也无处不有体现。拿我自己来说,我对人的心思敏感度极低,迟钝得很,稍微的一点敏感度也常常是后知后觉,好几天甚至好几个月后才忽然回过味儿来,某人的某句话和某个行为原来是有其他意思的。这说好听点是纯粹,说不好听点就是少根筋。但我却有一个能力,通过直觉本能地就能知道谁不实在,哪怕他表现得再得体和玲珑,然后本能地就会保持距离,这就是“易以知险,简以知阻”的生动体现。当然,这种表现还太浅层,跟王阳明的良知之明和易的阴阳之知不在一个层次上。知险阻自然能应对险阻,最不济也能像我一样避开险阻。对一切人一切事,都有个四两拨千斤的机关,这个机关至为简易,也需要这样一颗心这样一个人去觉应。

“易以知险,简以知阻”,简易之大用妙用由此起始。此后的演进,便是《系辞上》开始所说的:“易则易知,简则易从。易知则有亲,易从则有功。有亲则可久,有功则可大。可久则贤人之德,可大则贤人之业。易简则天下之理得矣,天下之理得而成位乎其中矣。”一个简易,直通天道,直彻天地。所以又是人处天地间的第一心理定律。只从人间看,只向人间用,是牛刀杀鸡。但还要从天地回归人间,从天道回归人道,因为实相的极致是简易,境界的极致便是平凡。马祖道一禅师所以说:平常心是道。

简单之意不简单。原来,致良知,就是做个简单的人。

日本茶道——茶道知识问答


日本茶道什么是日本茶道?

日本茶道或抹茶饮酒仪式是吃日本甜食后喝茶叶的传统方式。这种制作和饮用茶的特殊方式有许多具体的规则,包括煮茶的方式,倒茶,茶室设计,主人和客人之间的互动方式。在日语中,它被称为chanoyu,sado,chadou或ocha。

日本为什么茶道很重要?

对于日本人来说,它是佛教(和谐,瞬间)和神道教(仪式净化)主要方面的体现。日本人也认为茶道是一种“艺术”。对于外国人来说,这是一个完整的文化体验包,因为它涉及饮用当地饮料(抹茶),吃当地糖果(和果子),进行当地仪式(teaceremony),与当地(茶主)互动,穿着当地的衣服(和服),观察传统建筑(chashitsu),使用传统的器具,同时观察插花和经文。

日本茶道的目的是什么?

茶道的主要目的是改善主人和客人之间的联系,并在我们繁忙的日常生活中获得安心。茶道有很多深刻的意义和含义,仅仅提一个简单的目的就是一个不足之处。阅读茶道的书籍和研究,我们意识到茶道的冥想方面是最常见的,其次是结合。

日本茶道有多长时间了?

有各种各样的茶道仪式(正式,休闲,小团体,大型团体等)。非正式的茶道(chakai)与一个小团体持续30分钟至1小时。用怀石料理(chaji)聚会的正式茶道可以持续长达4个小时。如果客人在准备期间必须换衣服或在茶园等候,则可能需要额外的时间。

日本茶道的历史是什么?茶道什么时候开始?茶道是从哪里来的?

茶叶是由一位在12世纪前往中国的僧侣Eisai带到日本的。在13和14世纪,年轻的僧侣为了不睡着而被精英武士作为休闲活动喝醉。在1500年代后期,来自大阪的SennoRikyu通过引入“ichi-go-ichi-e”哲学(珍惜每一次遭遇)和促进wabi-sabi方面(不完美和简洁之美)将其变成了一种仪式。在江户时代,来自京都的最新一批绿茶被认为比纯金更珍贵,武士的茶罐和他的剑一样重要。

日本人何时表演茶道?

茶会通常在客人被邀请到某人的茶室时进行。欢迎客人庆祝特殊场合和季节性变化,如樱花,秋叶,新年前夕,最新鲜的茶叶到来等等。

什么样的茶用于日本茶道?

新鲜的粉末抹茶茶叶用于茶道。绿茶的质量通常取决于是采摘顶叶还是底叶。第一季收获季节的前2叶往往是最高质量,而第三季的最低5叶往往是最低质量。如果绿茶叶被烤,它被称为hojicha。

什么样的糖果用于日本茶道?

有两种糖果。干甜食(higashi)。它们是用在木制模具中压制的甜米粉制成的。东糖果总是在季节变化,特别是在春天(樱花味)和秋天(枫叶形糖果)。这些甜食仅用于chakai非正式聚会。Monogashi糖果是潮湿的糖果。这些糖果往往外面是面粉和米粉的混合物,里面是红豆沙。它们也随着每个季节而变化。

日本茶道定义:

准备礼仪茶的日本茶道,以促进健康,正念和和谐。它也被称为茶之道。茶本身就是一种粉状绿茶,被称为抹茶。

日本茶道历史:

日本的茶道有很多日文名称:Chanoyu,sado或ocha。它有一千年的悠久历史,并与中国的茶叶贸易商有联系。日本僧人在中国唐朝(公元618年|公元907年)首次带回茶叶,并仅在他们的寺庙中用于宗教服务。一位名叫MyonaEisai的牧师传播了这样一种信念,即绿茶可以用于医学,并且通过定期饮用它可以保证身体健康。Samurai特别遵循这种做法并扩大其受欢迎程度。后来,另一位名叫村田蜀口的牧师被称为茶道之父,通过制作粉末茶来增加更多的意义和仪式,让其他人享受它。他对美学的关注变得众所周知,并对我们今天所知的茶道产生了重大影响。

日本茶道词汇:

Chasen:由单片竹Chashaku制成的茶拂:用竹子或象牙Chawan制成的茶勺:装饰茶碗。有关更多信息,请参阅FunFacts。Hishaku:钢包用来浇竹子制成的水怀石料理:有时在茶道上吃的精致的饭菜Kama:用于热水的铁锅抹茶:以动力形式制作的苦绿茶Natsume:绿茶来的装饰茶罐在Shokyaku:茶馆的主要嘉宾或嘉宾Tatami:在茶馆里发现的垫子类型Teishu:茶道的主持人

日本茶道的过程:

有不同类型的茶道,因为不同季节需要​​仪式。这是下面简单的shozumi仪式步骤,其中包括怀石料理。在茶道开始之前,认真准备。传统上,茶馆和周围的花园将被清理和整理。邀请客人应提前数周发送。茶室本身需要特别注意。因为您需要坐在编织的榻榻米地板上,所以没有椅子和桌子。传统上,门也是用纸制成的,清洁要求更换垫子和门。在一个完整的茶道仪式,特殊的客人将事先咨询应该提供什么类型的茶和食物。

前一天是怀石料理准备的时间。这是一种传统的日本料理,包括许多小菜肴,通常包括米饭,蔬菜和汤。它们以其高品质的成分,精心准备和展示而闻名。通常还准备日本甜点以对比茶的苦味。如果新来的人将参加茶道,那么准备更现代或更简单的食物。热水是在仪式开始前准备的,放在kama或铁锅中。

仪式的第一步是欢迎来到茶室。主人或者teishu将打开纸门,并且已经准备好开始(或将在不久之后带入)榻榻米垫上放置的所有器具。某些动作对于作为练习主持人来说非常重要,例如站在一个平滑的动作中并经常在仪式期间弯曲。每个人坐下后,都会向客人赠送怀石料理并进食。

一旦用餐结束,糖果将被礼仪地呈现给主要客人。在全面服务中,客人的社交排名将为他们提供在仪式期间执行的特殊仪式。主要客人或shokyaku将接受糖果。由于即将准备茶,主要客人通常会询问主人制作器具的位置以及制作器具的人。

正在准备茶,这一步骤现在是这个场合的仪式步骤的开始。传统上,这一切都是在沉默中进行的。首先将茶碗或茶碗放入碗中,然后将茶叶放入碗中。接下来,将茶罐或natsume移到主机前面。现在将丝绸布折叠并在将罐子放在冷水前面之前在茶罐上擦拭。当主人仍然拿着丝绸布时,现在拾起并清理chashaku或茶勺。然后将茶勺放在茶罐的顶部。

现在将茶拂或chasen放在茶罐旁边。在打开温水铁锅的盖子的同时保持钢包或hishaku。钢包用来取一勺热水,倒入茶碗。然后将勺子放在铁锅上,同时主人用温水轻轻地清洗茶碗和茶拂。然后将该水丢弃到废水碗中。然后用麻布清洁茶碗。

然后拿起茶勺和茶罐。通常将一勺半茶或茶叶放入茶碗中。然后再次拾起钢包,将来自kama的一整杯热水慢慢倒入茶碗中。任何剩余的热水都会被放回铁锅中。一个有才华的主人的标志是如果茶是正确的,因为需要多年才能知道需要多少macha和热水。现在,当主人快速搅拌茶粉时,将茶拂和茶碗拿起。形成淡绿色泡沫并应沉淀到碗的中心。

现在,茶叶供应给客人。主人最后一次清洁碗的边缘并将其呈现给主客人。shokyaku向前走,先喝茶。他们是唯一允许对茶叶质量发表评论的客人。完成后,加入热水并清洗碗。然后主人将以类似的方式再次制作茶,直到所有客人都喝了一杯。

大家吃完之后,shokyaku问大家是否已经喝完茶。主人分别清洁每个器具。在此步骤中,尽可能隐藏丢弃的水碗。将新鲜水添加到与仪式期间采集的热水量相等的kama中。然后大多数器具和茶具被带到茶馆的准备区域。最后主持人将跪在门旁,感谢客人们参加茶道。

关于日本茶道的有趣事实:

虽然茶具有很好的准备,但茶馆本身的设计体现了和谐与正念。在合适的茶馆中,需要精心组织艺术品,插花,甚至室内装饰。在全套茶水服务中,客人应准备将传统物品带入仪式。这些包括用于切割糖果的小叉子,风扇,传统纸巾和小装饰布。这种布对于shokyaku很重要,因为他或她将这块布放在地上的方式表明给予它们的茶是否令人满意。

传统的茶馆有艺术品,鲜花,陶器和美学,随着季节,时间或特定假期而变化。在这些茶馆举行的仪式有一个主题,这个主题通过书法绘画和墙上的艺术品与客人分享。主卷轴是主要的重要装饰,因为它们可以由佛教僧侣,专业的Shodo书法家或茶大师绘制。这也应该通过茶馆内外的鲜花和装饰来展示。

茶馆里没有椅子的原因是因为地板是榻榻米地板。这个地板由芦苇,稻草或草丛制成,在古代日本被视为奢侈品。传统的房屋有榻榻米地板,只有某些鞋子应该在它的表面上行走。铺设榻榻米地板的方式很重要,因为它可能会给房子带来好运或坏运气。

日本的茶道曾经是一个“男性专属”活动。直到江户时代末期(公元1603-1868),妇女才被允许参加茶道。在这段时间里,只有像军阀,武士和僧侣这样的富贵贵族可以买得起抹茶。

较旧的茶馆有一个“半高”的门。这与武士时代有关,当时战士们必须在进入茶馆之前脱掉武器和盔甲。这是为了促进客人之间的平等,以及“所有人在茶的方式上都是平等的”的信念。

不平等的东西是使用的器具。有一个礼仪的“器物等级”,并受到物品的昂贵和重要性的影响。这会影响主人携带器具的方式,他们被带进茶室的顺序以及携带的高度。茶碗和茶容器是最珍贵的器具,首先被带入并小心运送。废水碗是最后携带的器具,仅保持在腰部高度。

如果您举办茶道,您可以选择各种茶碗。夏天的碗很浅,可以冷却茶,或冬天的碗更深。不同的茶碗创作者在制作商品时喜欢使用某种材料,厚度或颜色。更昂贵的碗是手工制作的,任何瑕疵都在仪式上被珍贵并展出。

由于小说和电影,如艺伎回忆录,日本茶道已经与艺伎的优雅和精致联系在一起。京都的旅游目的地以提供茶艺仪式和艺妓主人而闻名。在春天,可以看到艺妓为茶道准备糖果或饭菜。一些茶馆让您可以随身携带作为纪念品的盘子。

如果您希望成为日本的合适女士,那么学习和完善茶道艺术的课程和俱乐部非常重要。甚至还有一个认证过程,以庆祝茶道的不同掌握程度。如果你去一所特殊的茶学校,如着名的Ura,Omote或Mushanokoji学校,这一点非常重要。

茶道知识 茶道入门基础知识有哪些?


茶道知识 茶道入门基础知识有哪些?

一、认识中国茶

茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计,都能以相应的茶道礼序来表现。

二、认识和应用茶具

要学习茶道,首先就要了解清楚各种茶具及其功能。茶道过程实践性很强,初学时不妨亲身使用茶具泡茶,来领略茶道乐趣。

三、基本手势

学习泡茶时,手势对于泡茶的效果也会产生影响。传统茶道的礼序过程有很多,不同地区、不同流派会有差异,而普及性大众茶礼则相对简约。

四、备器

学习茶道,一定要知道泡茶所需要用到的茶具。传统的泡茶工具分别有:茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏、公道杯、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶荷、茶夹等等。

五、洁具

煮水器中加水煮沸煮,然后注入各茶具中烫洗,这一步骤称为清洗器皿,即清洗茶具、温润器皿的意思。

六、泡茶

泡茶,一共有6个步骤,分别为:

1、置茶:把茶叶倒在茶则上,再使用茶匙量取适量的茶叶放到盖杯或茶壶里。

2、润泡:把煮沸的水倒到盖杯里,静待片刻后把盖杯里的茶汤倒掉,这第一泡茶叫“温润泡”,不作饮用。

4、正泡:重新往盖杯中注入沸水,冲泡。不同的茶叶种类,冲泡沸水温度和时间也有所不同。

5、分杯:泡好茶后,再把盖杯中的茶汤,以顺时针方向平均倒入各个小茶杯里。

6、品茶:完成以上5个步骤之后,便可开始品茶。品茶前不妨先观颜色,闻茶香,再细细品缀,体验各种情趣和奥妙之后。

【茶道知识】日本茶道文化的介绍


日本人把茶道当做是修身养性、提高文化素养和进行社交的一种手段,那么日本茶道文化是怎样的呢?下面小编为大家讲解一下吧。

日本茶道文化

日本茶道,主要是通过茶会和学习茶礼,来陶冶人们的性情、培养人们的审美观和道德观。日本茶道将日常生活、宗教、哲学、伦理、和美学联系起来,成为一门文化艺术活动。茶道不但需要有自然、优雅的环境,而且必须要有一整套的程序。

日本茶道的程序

1、冲茶

接待客人时,带宾客入座以后,态度平和谦逊,心无杂事,虔诚接受。身穿和服的茶师跪在榻榻米上,先用绸巾茶洗茶具、茶勺,然后用开水温热茶碗,倒掉水,在擦干茶碗。又用竹刷子拌抹茶,斟入茶碗冲茶。

2、献茶

献茶前先上点心,用来缓解茶的苦涩味。然后献茶。献茶的礼仪非常讲究,首先茶主人跪着,轻轻吧茶碗转两下,把碗上的花纹图案对着客人。客人需要双手接过茶碗,轻轻转动茶碗,把茶碗上的花纹图案对着献茶人,并吧茶碗举到额头,以示还礼。

3、品茶

宾客要三转茶碗轻啜慢品,分三次喝完,饮茶时嘴中要发出吱吱的响声,表示对茶的称赞。喝完茶以后,宾客要说一些吉利的话语,要赞美茶具、环境布局和感谢主人的款待。

以上内容就是日本茶道文化的相关内容介绍。

日本茶道知识 日本茶道用具(一)


日本茶道知识 日本茶道用具(一)

日本茶道

日本茶道是室内传统艺术、这种茶是在与日常生活完全隔绝的特殊场所,在特定的时间内举行的艺术仪式,必须通过极其繁琐的手续,使用特定的手法才能完成。

日本茶道——和、敬、清、寂从唐代开始,的饮茶就传入日本,到了宋代,日本开始种植茶树,制造。但要一直到明代,才真正形成独具特色的日本茶道。其中集大成者是千利休。他明确提出“和、敬、清、寂”为日本茶道的基本精神,要求人们通过茶室中的饮茶进行自我思想反省,彼此思想沟通,于清寂之中去掉自己内心的尘垢和彼此的芥蒂,以达到和敬的目的。“和、敬、清、寂”被称之为日本“茶道四规”。和、敬是处理人际关系的准则,通过饮茶做到和睦相处、互相,以调节人际关系;清、寂是指环境气氛,要以幽雅清静的环境和古朴的陈设,造成一种空灵静寂的意境,给人以熏陶。但日本茶道的宗教色彩很浓,并形成严密的组织形式。它是通过非常严格、复杂甚至到了繁琐程度的表演程式来实现“茶道四规”的,较为缺乏一个宽松、自由的氛围。 600)makesmallpic(this,600,1800);' src="http:///upload_files/article/294/57_20110722200739_8znyx.jpg" width="468" height="600" border="0" title="日本茶道.jpg" />

日本茶道用具

茶道艺术中,器具的艺术欣赏占了很大的比例。"拜见器具"的说法本身以可以证明这一点。茶道用器具可分为四类:即接待用器具;用器具;院内用器具;洗茶器用器具。其中接待用器具和用器具是同客人直接见面的器具即物品。而院内用器具和洗茶器用具则是消费品。通常前者是作为,后者是作为杂器为人使用的。下面简单地介绍一下这些器具的种类及用途。

接待用具包括壁龛处悬挂的轴字、轴画、吸烟用具、茶碗。用具包括装饰壁龛的用具。有关炭的礼法的用具,茶道礼法用具。怀石餐用具。

用具包括壁龛装饰器具、挂轴、花瓶。

炭礼法用具包括:釜、茶炉、香盒、灰器、炭斗。

茶道礼法用具包括搁板、水碗、茶碗、罐。茶器、茶杓、盖置、建水。

怀石餐的用具包括折敷、碗、向付、八寸、烤物钵、酒器。

院内用具包括草履、圆形座墩、院内用柄杓、手桶水屋,用具包括铜锣、水壶、茶巾盆、圆竹刷、茶巾、柄杓等。

中国茶道的入门知识,“茶道四义”


中国茶道的入门知识有四字:廉、美、和、敬和韩国的茶礼一样,中国的茶道精神也有不同的提法。中国的茶德应是“廉、美、和、敬”,并加以解释:廉俭有德,美真康乐,和诚处世,敬爱为人。

中国茶道的入门知识四字具体内容为:

廉——推行清廉、勤俭有德。以茶敬客,以茶代酒,减少‘洋饮’,节约外汇。

美——名品为主,共尝美味,共闻清香,共叙友情,康起长寿。

和——德重茶礼,和诚相处,搞好人际关系。

敬——敬人爱民,助人为乐,器净水甘。

在1982年,台湾的国学大量林荆南教授将茶道精神概括为“美律、健康、养性、明伦”,被称之为“茶道四义”。

“茶道四义”具体的书本解释如下:

美:“美是茶的事物,律是茶的秩序。事由人为,治茶事,必先洁其身,而正其心,必敬必诚,才能建茶功立茶德。洁身的要求及于衣履,正心的要求见诸仪容气度。所谓物,是茶之所属,诸如品茶的环境,的器具,都必须美观,而且要调和。从洁身、正心,至于环境、器具,务必须知品茗有层次,从层次而见其升华,否则茶功败矣,遑信茶德。”

健:“‘健康’一项,是治茶的大本。茶叶必精选,劣茶不宜用,变质不可饮;不洁的水不可用,水温要讲究,冲和注均须把握时间。治茶当事人,本身必健康,轻如风邪感冒,亦不可泡茶待客,权宜之法,只好由第三者代劳。茶为健康饮料,其有益于人身健康是毫无疑问的。推广饮茶,应该从家庭式开始,拜茶之赐,一家大小健康,家家健康,一国健康,见到全体人类健康;茶,就有‘修、齐、治、平’的同等奥义。”

性:“‘养性’是茶的妙用,人之性与茶之性相近,却因为人类受生活环境所污染,于是性天积垢与日俱加,而失去其本善;好在茶树生于灵山,得雨露日月光华的灌养,清和之气代代相传,誉为尘外仙芽;所以茶人必须顺茶性,从清趣中培养灵尖,涤除积垢,还其本来性善,发挥茶功,葆命延所,持之有恒,可以参悟禅理,得天地清和之气为已用,释氏所称彼岸,可求于明窗净几之一壶中。”

伦:“‘明伦’是儒家至宝,系中国五千年文化于不坠。茶之功用,是敦睦耸关系的津梁:古有贡茶以事君,君有赐茶以敬臣;居家,子媳奉茶汤以事父母;夫唱妇随,时为伉俪饮;兄以茶友弟,弟以茶恭兄;朋友往来,以茶联欢。今举茶为饮,合乎五伦十义,则茶有全天下义的功用,不是任何事物可以替代的。”

如果你悟出“茶道四义”,那么你的中国茶道的入门知识就算是懂其精髓了,如果你对中国茶道有兴趣,不妨学习下哦!

品茶中的处世哲学


我喜欢看书,尤其喜欢看三毛的作品,因为欣赏三毛的性格。记得,三毛曾在书中说过,生命的过程无论是阳春白雪或是青菜豆腐都得尝尝是什么滋味,才不枉来走这么一遭。这也是三毛的处世哲学。而同样的道理,我却是在喝茶时感悟到的。

茶有好坏,可根据这样的或那样的标准去判断;茶无好坏,茶叶的好坏尽在人心。无论是黄茶、绿茶、清茶还是红茶,都是用同一片树叶制成的,不同的加工方式产生了不同的茶品。犹如人的经历,不同的经历造就了人的不同性格。

有的人生怕受一点点苦,只希望生活在蜜罐里;有的人却尝尽了生活的苦难,练就了处事不惊的性格。其实,无论是生活在蜜罐或者经历磨难,我们都该亲身感受的,如此,我们才能丰富自己的人生,我们也才能慢慢成长。每一片茶叶都接受过雨露的滋润和土壤的养护,这是甘,而后才经过如此多工序的改造方能成为佳品,这是苦。只有将所有的都经历一边,才能心有所悟。

就像喝茶的人,好茶尝尽,人生亦短,粗茶淡饭。越是喜欢喝茶的人,越不会在乎茶叶的好坏。好茶者,必然是不会挑剔之人。无论是品质上乘的好茶,或是价格低廉的粗茶,好茶者都会用心地品味,珍惜这山野中的佳味,也只有广泛地涉猎,方能喝到各种各样的茶叶。由此我悟到,好茶喝得,坏茶亦喝得,随遇而安,茶已非茶。

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