普洱茶减肥不明显的原因_黑茶知识

发布时间 : 2020-04-16
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为什么有的人喝了普洱茶减肥效果不明显呢?主要原因有以下三种:

1、喝的量不够。很多女人不喜欢茶的苦涩味,一般只放一点点。但科学证明要达到减肥、保健等药用效果每天需要喝10克以上的茶叶,而且要坚持每天喝、长期喝。

2、喝的方法不科学。有的女人把普洱茶当成减肥药来喝,按时、定量的将浓浓的茶汤一口气喝下,但一段时间后上体重秤,仍然没有见到效果。其实这是喝的方法不科学。一次性将茶汤喝下去,胃及肠道短时间无法完全吸收,茶的营养物质就排出体外了。正确的喝茶方式是,饭后一个小时以后喝,因为茶有阻碍铁和钙质吸收的不好作用。而且要一小口、一小口慢慢的喝,长时间的喝,不要怕跑厕所哟!但晚上9点以后就不要喝了,不然会增加肾脏的负荷,长出难看的眼袋。总之,只要坚持长期科学的喝茶就一定能见到效果。

3、喝茶的时候没有注意调整生活方式。其实、除了喝茶之外减肥还要配合良好的生活习惯。喝普洱茶要坚持长期喝才能见到显著的效果,而且当喝过茶觉得饿的时候千万不能去偷嘴,否则就前功尽弃了,等长期喝习惯以后就不会觉得那么饿了。

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普洱茶可以减肥的原因是什么


打开网页搜索关于减肥的话题,普洱茶绝对是屏霸。普洱茶能减肥,这是深入人心的一个认知,虽然也得到了大量临床数据的支持。不过好奇心重的小编还是想弄清楚,究竟为什么普洱茶可以减肥?

普洱茶减肥的原理是什么呢?今天我们就来分析下具体的。第一、普洱茶是温性茶品,对内脏的危险可谓是极其低的,基本上是可以忽略。对于很多人来说事业繁忙,压力增大用饭不按时,内脏欠好,变相就导致了肥胖体质,而普洱茶是养胃补血的良品,调理好身材让你无形瘦下来。

普洱茶减肥的原理是什么?普洱茶具有很神奇的结果就是可以调理体质。有个别朋友会担忧喝普洱茶会瘦得太锋利,着实不会的,当你的体重达到必然的水平的时辰,它便会遏制刮去体内脂肪。有日本科学研究表白,原产地是中国的普洱茶比拟产于其余国度的普洱茶更是具有很是好的减肥茶浸染的。普洱茶是可以消食去脂的,这种药理浸染是颠末科学的验证的,不只云云它还具有降脂减低胆固醇防癌的浸染,整小我私人是康健的,肠道是康健的,天然脂肪的积累手段便低落。

当然普洱茶减肥只是一种辅助的手段,不能是完全靠着普洱茶就能够让一身脂肪跟你愉快的说拜拜。俗话说减肥的最大动力是管住嘴、迈开腿,最好再加上一杯普洱茶,每日里坚持饮用,那么一段时间之后你就会发现已经变得苗条。

普洱茶不能减肥是有原因的。


普洱茶减肥

普洱茶降脂减肥的科学依据

人们早就听说普洱茶可以减肥,但是你有没有考虑过它的科学依据?茶叶含有许多物质,如茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等。茶多酚可以脱脂和脱脂,叶绿素可以阻碍胆固醇的消化和吸收,维生素C可以促进胆固醇的排泄,有助于减肥和预防肥胖。然而,云南普洱茶主要由大叶种组成,大叶种中茶多酚、儿茶素等物质的含量高于小叶种,因此普洱茶具有更好的减肥降脂效果。

另一方面,人工堆发酵后的熟茶含有许多有益细菌,如黑曲霉(Aspergillus niger)和酵母,有助于消化和促进新陈代谢,从而达到减肥的效果。然而,润源长春茶发酵的熟茶内涵丰富,物质丰富,成熟稳定的发酵工艺具有较好的降脂保健效果。

如何合理饮用普洱茶

许多人喝普洱茶没有达到减肥的效果,因为喝普洱茶是不受控制的,饭前喝太多会导致食欲大增,吃的时候吃得很多。或者渴望快速成功和立竿见影的好处,希望减肥立竿见影,大量饮用浓茶,导致胃无法支撑,饥饿感太强,所以我们必须用零食来缓解。谁知道如果你摄入更多不健康的脂肪,吃更少的零食,你通常会减掉更多,减肥却没有成功,体重增加更多。

一般建议饭前空腹喝茶,饭后约一小时喝茶比较合理,有助于身体加速食物的消化、吸收和分解,并首先促进毒素从身体中排出。另一方面,茶也应该根据人的体质来选择。身体热的人可以喝生茶,身体冷的人可以选择熟茶,气虚的人可以喝陈皮普洱茶,既能减肥又能调节健康。

我真的不知道我是什么样的人。我是最适合喝润源昌陈皮普洱茶的人。由于温泉茶发酵成熟的茶,加上丽琪新会核心优质桔皮,并通过精心控制的加工工艺,正宗正宗的官话茶口感和谐可口,适用性强。所有年龄的人和咸宜人都必须呆在家里。

配合健康的生活习惯

不要熬夜,不要熬夜,不要熬夜!说三遍重要的事情。有句好话说,& ldquo晚上11点不睡觉是无耻的,早上1点不睡觉是致命的。因为熬夜的副作用不仅表现在肤色黝黑和身体机能紊乱,而且晚饭后的长期清醒状态会给你补充能量的错误指示,因此它就是饮食状态。你不胖是谁?

普洱茶和乌龙茶 哪个减肥效果更明显


喝茶有减肥的作用,这个在普洱茶和乌龙茶中尤为突出,但事物总有比较,爱美女性比较关注的是,这两种茶的减肥功效哪个更好一些呢?事实证明,普洱茶的减肥作用要比乌龙茶显著。

普洱茶在我们的印象里是它的味道很厚重,由陈化的味道,它的外形有砖茶、饼茶和散茶。其实。普洱茶的减肥作用非常强大。研究显示,长时间喝普洱茶的人,血脂能下降30%。普洱茶的发酵功能比较独特,主要是后发酵,能提高酵素分解腰腹脂肪的功能,所以喝普洱茶,腰上的赘肉能消除,难以改变的小肚子问题也可以解决。此外,普洱茶中的麴菌含有微量的脂肪酶,脂肪酶就是分解脂肪的。所以普洱茶在茶叶中被称为“减肥之冠”。

不能说普洱茶的减肥效果更好就无视乌龙茶,乌龙茶在日本就被誉为“减肥茶”“美容茶”,说明它也能起到有效的减肥作用。乌龙茶香气浓郁,滋味醇厚,本身能当做好喝的饮料。乌龙茶可以分解掉体内的脂肪,从而实现减肥。而且,吃肉多的人,喝乌龙茶能够消除油腻,帮助消化难消化的肉类,避免它们变成身体上的肉。乌龙茶也可以当做减肥茶。

由此说明,普洱茶和乌龙茶相比,减肥效果更明显。不过二者都可以当做减肥饮品。但是,不能认为有能减肥的茶就不克制吃,少吃多运动才是减肥的正确出路。

普洱茶的制作流程_黑茶知识


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普洱茶的制作流程,古法普洱茶工艺

第一次发酵----晒青毛茶制好后经过漫长而湿热的雨季----自然发酵----毛茶

第二次发酵----晒青毛茶或经过雨季发酵的毛茶施以少量水分紧压在大孔竹篮内----冷发酵----传统“散茶

第三次发酵----传统“散茶”经蒸压加温加湿和自然风干----强化发酵----圆茶、砖茶

第四次发酵圆茶、砖茶在存储过程中在适当的温湿度下,有益微生物参与发酵后发酵

其实在第二次发酵和第三次发酵之间还有一次发酵:解开成散茶

普洱茶的制作流程:

1熟茶:选紧条的晒青毛茶,存放至当年秋冬季节,温度低,杂菌少,小堆渥堆发酵35-45天,阴干后,装袋存放酯化,于第二年的3-4月压制,存放到8月包装上市,生产周期一年半。

2生茶:一般选用优质古树原料,从鲜叶开始各个初制环节手工制作,控制品质,一般取头春及天气良好的二春茶。

散放一到三个月,择机压制成品,在适宜的仓储条件下存放,时间由3年至多年不等。

3循古法制普洱茶:选料与2相同,毛茶按严格的条件在专业的仓库保存至当年秋冬季节,在秋冬季节杂菌少,微生物环境纯洁,循古法制加以不规则冷发酵条件,制成散茶存放,选时压制;生产周期一年半1年到5年。5年后应该有极好的口感。

4竹筒茶的制法:最好的材料是香竹,大小适中,香气浓郁,可惜香竹太少了。选料与2相同,存放至当年11月,此时的香竹最适合。农家用柴火烧烤,不易控制温度;用炭火烤制较好。因为有火的烤制过程,生茶的寒凉有所减少,新制的竹筒茶就很好喝。

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选购普洱茶的捷径_黑茶知识


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除了多看、多品、多学,积累知识之外,茶友在选购普洱茶时,也是有捷径可走的。

首先,找一家可信的茶叶店。

什么样的茶叶店才算得上可信?茶友不妨先和老板交流一下,向其询问自己心里有底的相关普洱茶知识,看看老板如何作答。如果发现他对普洱茶没什么理解,只知道卖这个茶能挣钱,还是走为上策。不要浪费了时间精力,听不到一句真话。

茶友对普洱茶感兴趣,应该多翻阅相关图书,了解点基本知识。有这些知识作底,就可以到茶叶店里小试身手了。不要急匆匆的,只是浏览一下不能挑到合适茶品。坐下来,试喝一泡,和老板谈谈。如果商家对普洱茶真的很了解,茶友还能学到很多书本上读不到的东西。把老板的话和自己的知识对照一下,若觉得他说的话还不离谱,可以多少买一点茶试试。如是三番,多走几家,基本上可了解所在地普洱茶销售商的大概。对这些茶店心里有数,就不会轻易上当了。当然,在这个过程中,交点学费也是难免的,关键是看你抱怎样的心态。

找到了一家你觉得适合的茶叶店,下一步自然就是选择想购买的茶品了。

在如此多的饼、砖、沱茶中,我们该怎样选择呢?

既然购买的是普洱茶,当然要选择正宗产品。一如前文定义所称,正宗的普洱茶是采用云南大叶种茶树的鲜叶为原料,以晒青方式,经过发酵工艺(生饼的自然陈放也属于后发酵工艺)制成的散茶或紧压茶。读懂了这个定义,茶友在选择普洱茶时,要多留心茶品的细节,不要被某些商人信口开河所蒙骗,选择了甚至不是普洱的茶品。

通常来说,普洱茶无论生茶或熟茶,形状或饼或砖或沱,其口味各有特点,不妨广泛尝试之后,选出更适合自己口味的。至于其大小轻重,都无一定之规,这方面的选择全凭个人喜好和经济能力。

基本上熟茶和生茶所用原料是相同的,只在发酵程序上和生茶不一样。熟茶经过渥堆工序,一出厂就能达到较好的口感和滋味,水甜,顺滑,润喉,茶汤深红;生茶清新鲜活,口感具有收敛性,黄色茶汤。喜欢滋味醇和的茶友,可以先买熟茶试试。生茶一般入口感觉较强烈,很多茶友将口感不错的生茶存放起来,慢慢体会它的转化。

无论生熟、形状,挑选质量合格的茶品,可以按照如下步骤进行。

1.闻味道

茶叶是最会吸收杂气异味,宋代蔡襄说:“喜箬叶而畏香药”;明代闻龙称:(茶)“喜清凉而恶蒸郁,喜清独而忌香臭。”所以,制作得当的茶,又经过了正确方法储存的茶叶是不应该有异味的。无论是生茶熟茶,在这一点上没有例外和特别之处。

2.查外表

我们决定购买的茶品,无论是准备买回去就喝还是想存起来,都要查看一下这批茶的外包装。普洱茶的包装一直较为传统,饼茶成片的包装一般用棉纸,整筒7片,用竹箬、竹篮外包,捆扎则用麻绳、篾丝,有的也采用铁丝。沱茶一般用传统土黄色蜡面油光牛皮纸作外包,整筒包以竹箬,用麻绳、篾丝捆扎。

在选择购买时,可以通过简单的目测,查验包装材料是否清洁,包装是否紧实、端正、牢固,外形包装的大小是否与茶身密切贴合,是否松动;茶品包装纸的质地,字迹是否清晰等。另外,其它创新包装形式、精美小包装等也要细致查验。

检查好外包装,打开茶品,仔细观察茶品的特征。先看茶叶条形是否完整,若紧压茶上看不出明显的茶叶条形,整个紧压茶都用细碎材料压成,则该茶等级低下,质量有问题;再看茶菁的老嫩,茶菁较大说明较老,茶菁较小而毫多则表示较嫩。普洱茶的选择不是越嫩越好,但是茶菁质量要和外包装上厂方的介绍一致。

基本茶型看过后,再看干茶的色泽,然后朝饼面呵气,立即深嗅。如果是散茶,可以用手捧少许,呵气深嗅。好茶的色泽应该给人一种视觉上的愉悦,茶菁干净无杂物,闻起来令人精神愉快。优质散普洱干茶,色泽棕褐或褐红(猪肝色),具有油润的光泽,褐中泛红(俗称红熟),条索肥壮,断碎茶少,气味陈香显露(比如中药香、桂圆香、樟香等),无异、杂味;质次的散茶条索细碎不完整,色泽黑褐、枯暗无光泽。优质的紧压茶茶面不能有白色菌斑、霉点,饼面连同气味一起,不应有令人起疑的地方。

查验普洱茶的外表,如果发现疑点,可以暂时不去管它,待到开汤时验证。因为目测茶品有时候会出现偏差。一些茶品经过陈放,筒装竹箬破损,外包纸有虫咬痕,还会因为陈放时间较久,令人感觉陈气较重,而这陈气是可以通过把普洱茶解散之后敞放一段时间解决的,这种方式称为“醒茶”,在本书后面关于普洱茶冲泡的内容中有介绍。

3.开汤试泡——闻香

看过了干茶的外形,嗅过了气味,就可以开汤泡茶,进入检验的关键步骤了。

俗话说,耳听为虚,眼见为实。选购茶叶,眼见仍不能为实,还得喝了算。因为很多茶在外形上看起来很好,一开汤就会现出原形。所以验茶汤是检验和选购普洱茶的重要一环。

茶的香气因工艺、品种、陈期的不同而有所差别。一般来说优质的普洱茶所泡出的茶汤,散发的香气是容易让人沉醉的。特别是那些品质优良,又经过良好保存的茶。这种茶,一开汤就能使人闻到沁人心脾的香气,诸如桂圆香、槟榔香、花香、甜香等。如果进了湿仓,或者是保管不好、茶质本来就差的普洱茶,开汤之后会闻到一种令人不舒服的霉味,有人把这种味道比喻为草席子味。

这里要说明的是,有人混淆视听,把霉味解释成“陈味”。这两种味道的区别在于,霉味是变质的味道,使人不舒服;而陈味是一种茶质长时间氧化转化出新物质的味道,是陈香,闻起来令人愉悦。

一些普通茶品的香味会比较淡,但若闻到刺鼻的气味或令人不快的味道,都不要选择。

以上介绍的方法是热嗅茶汤香气,而检验一泡好茶,冷嗅也是关键的一步——把茶汤放凉,再嗅香气。好的普洱茶冷香亦十分迷人,层层迭迭,富有穿透力。而质次质劣的普洱茶,有时也可能有香,但气味不纯,夹杂着各种酸味、馊味、铁锈水味或其它杂味,也有的夹杂“霉味”。

4.开汤试泡——观色

好的普洱茶茶汤明亮、清澈,生熟俱是如此。质量好的熟茶汤色红浓而清澈。红浓剔透,犹如红酒般的汤色,是上好普洱茶的特征;深红色茶汤也属正常。

有些熟茶汤色发黑,类似“酱油汤”;有些汤色尚可,但细看会发现茶汤浑浊、不清澈,还会有尘埃状物质悬浮其中。这样的熟茶,都不值得选购。

生茶随着存放时间的长短,原本淡黄、黄色的茶汤会渐渐出现明亮的红色,但是如果茶汤浑浊,也不能说是好茶。

5.开汤试泡——品滋味

普洱茶的滋味主要是从醇厚、滑爽以及回甘程度来评价的。

醇厚指的是纯正、浓厚,优质普洱茶的茶汤在口中的感觉丰富而厚重,滋味纯正。

滑爽可以分开来解释。“滑”指的是茶汤的润滑,茶汤在口腔内流动畅滑,丝毫没有涩滞感;“爽”则形容茶汤爽口。优质普洱茶都具有滑爽的特点,茶汤滑下,喉部感觉滋润。

“回甘”指的是茶汤咽下后,口中、喉头有明显的回甜的感觉。

好的普洱茶滑口、润喉、回甘,舌根很快生津;如果是生茶,一般会稍带点苦涩,但苦涩之后,舌面、舌侧、喉部会出现一种甜甜的感觉,就是回甘。回甘越快,感觉越强烈,说明该茶的品质越好。

劣质或变质的普洱茶一般都具有以下的表现:滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻”感。某些茶喝下去,极其涩口,口中发干,喉头发紧、发燥,人们称其为“锁喉”,另一些茶则会让人的口腔内产生诸如:叮、挂、刺、哈喇等感受。这些茶都是在制作或储运过程中出了问题,喝下去对身体有百害无一利,茶友挑选时要明鉴。

6.开汤试泡——看叶底

叶底就是泡后的茶渣。查看一下这些剩茶叶,看看叶底的色泽和叶质,是不是还维持柔软度和光亮度,再查看叶底的完整度。

优质普洱茶的叶底色泽褐红、匀亮,花杂少,叶张完整,叶质柔软,不腐败,不硬化,用手捏起来有弹性。色泽呈黑褐、棕褐、褐红色,均属正常。

质次的普洱茶叶底色泽花杂,褐红叶底、发黑叶底、碳化叶底相杂,且普遍发乌欠亮,或存在叶质腐败、硬化等情况;有的叶底腐烂如泥,轻轻一搓就碎烂不堪,还有的叶张久泡不开。

鉴定叶底,还要注意鉴别该紧压茶品质是否内外如一。厂家以优质毫毛茶撒面,获得较好的外观效果,是普遍做法,同时这些正规茶品内质并不差。一些厂家或作坊仅用好茶撒面充门面,紧压茶内则污杂不堪,对于这种“盖面茶”,茶友要谨慎识别。

7.关于陈年茶

购买常规茶品饮用的茶友,一般都会形成自己较为固定的口味,诸如熟茶买哪个厂家的,生茶买哪个牌子的。这些茶品基本说来品质比较稳定。虽然茶叶行业也是靠天吃饭,天气不好,茶树生长不利,成品茶的品质也会下降,但整体上的质量都还可以保证,这样的新茶比较可靠,普洱茶初学者从这里起步,存茶的人也在这里找到适合存放的好茶。

新制生茶性子猛烈,能接受的人很少,达到适合饮用的口感又需要很长的后发酵时间,因此渥堆工艺应运而生。对晒青毛茶进行适当的发酵处理,通过人工干预,在短时间内获得了红浓的汤色和醇和的口感。

渥堆工艺的出现为普洱茶的普及和商业化运作奠定了基础。我们很难想像,没有现时能喝的茶品,仅守着那几饼生茶,会有多少人能捱到生饼老茶时。但是从自然规律而言,人工干预提早获得的,很少能和自然生成的媲美。好的生茶经过长时间的后发酵,达到适合品饮的口感,是普洱茶的精髓。普洱茶正是因为自然的参与,融入了岁月的迁徙,人文的变化,才弥足珍贵。

诚然,生茶的陈化需要时间,这个时间跨度一时还无定论,结果陈年茶也像很多只可意会不能言传之物一样,被人在现实中操作。茶友慕名而来,往往受骗上当。有几次这样的经历之后,有人干脆举起大旗,宣布永不沾陈茶的边。

实际上,初学者不碰陈茶的确是上上策。应该维护自己对这种特殊茶品的兴趣,由这兴趣逐步引导着认识普洱茶,了解普洱茶,剖析普洱茶。这阶段还是从大厂家的常规茶品入手,老老实实地买些新鲜、干净的茶,一部分存放,留待细细品味其变化,一部分日常饮用,有得喝,有得学。等有了广泛接触,熟悉了茶菁、生熟、仓储条件的不同,若想深入探讨,则从陈期5~10年左右的茶品开始,已不为过。这个陈期的茶品,甘醇气味较重,汤色清亮,口感好,价格也是工薪阶层的茶友所能接受的。

建议茶友:老茶细细品,生熟交替喝。

日常交替喝生、熟茶,对新制普洱茶整体可以有个把握,还能调节口味,遇到质好价优的就买点存放。至于老茶可遇而不可求,机缘好,能蹭喝到,正好品一品。熟悉了老茶的口感,日后下手也不迟。

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普洱茶的药物功效_黑茶知识


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历史书籍中对普洱茶的药物功效亦有多项记述:

1、清方以智稿,基子中通、中履等编《物理小知识》云:“普洱茶蒸之成团,西蕃市之,最能化物”。

2、清张泓《滇南新语》云:“滇茶,味近苦,性又极寒,可怯热疾”。

3、清赵学敏《本草纲目拾遗》云:“普洱茶膏,黑如漆,醒酒第一,绿色更佳。消食化痰,去淤,清胃生津。普洱茶,蒸之成团,西蕃市之,最能化物。普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒,苦涩,逐痰下气,得肠通泄。”在其卷六《末部》中双云:“普洱茶膏能治百病,如肚胀、受寒、用(茶膏)姜汤发散,出汗即可愈;口破喉颡,受热疼痛,用(茶膏)五分噙口过夜即愈;受暑擦破皮者,研敷立愈”。

4、使用云南普洱茶医治高血脂症五十五例,与疗效较好的降脂药物安妥明治疗的三十一例对比,云南普洱茶的疗效还远高于安妥明。它降低胆固醇的效果比安妥明好,且长期饮用无副作用。——昆明医学院临床实验证明

5、凡饮用云南普洱茶40%以的的病例,都有有同程度的体重减轻,年龄在40-50的病例效果更显著。对降低人体所含脂类化合物效果好的占30%,效果中等的占33%,对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度的作用。——巴黎圣安东尼医学系爱米尔·卡罗比医师

6、普洱茶抑制胆固醇在肝脏中的深合成达41%,增加粪便中排除达66%。——台湾大学孙璐西教授

这些都是历史书籍中记载的茶的药物功效。

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普洱茶有几种?普洱茶的分类介绍_黑茶知识


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普洱茶有几种?普洱茶是大家很熟悉的茶品,属于黑茶类的一种,由于原产地为云南普洱而得名普洱茶。普洱茶有养生保健的功效,对身体有不少好处。那么,你知道普洱茶有几种?普洱茶的分类有哪些吗?小编今天为你作详细的介绍。

1、按照制作工艺分类

普洱茶按照制作工艺分类,可分为生茶和熟茶。

生茶:是指以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺,以自然方式发酵制成的茶品,包括散茶和紧压茶。

熟茶:是指以云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵,通过调配合适的温度、湿度、光线、空气等条件,加速茶叶的发酵过程而加工制成的散茶和紧压茶。

2、按外型分类

普洱茶按外型分类,有散茶和紧压茶之分,其中紧压茶又因不同外型而有许多不同的种类。

普洱散茶:制茶过程中未经紧压成型,茶仍然保持茶叶本来的零散叶形,称为普洱散茶。有为用完整的茶叶新叶制成的索条粗肥的叶片茶,也有用鲜叶芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。

紧压茶:普洱茶在制作过程中经重力紧压成某些形状,称为紧压茶。又以不同外型有不同的称谓,扁平圆盘状的称为饼茶,又叫七子饼;形状跟饭碗一般大小的,叫做沱茶;长方形或正方形,大小为砖块的一半左右,称作砖茶;此外还有金瓜贡茶、千两茶等茶品。

紧压茶据说是为了方便运输和妥善储存而发明的,生茶大多数都制成饼茶,熟茶多制作成砖型,而普洱茶的中级、上级茶品大都以沱茶和饼茶居多。

3、按存放方式分类

普洱茶按存放方式分类,分为干仓普洱茶和湿仓普洱茶。

干仓普洱茶:存放在干燥、通风、清洁的环境中,使茶叶自然发酵陈化的普洱茶称为干仓普洱。干仓存放的普洱口味较为温和,如果经自然陈放10-20年并保存得当的话,普洱茶会变得越陈越香。

湿仓普洱茶:存放在潮湿环境中,如地窖、地下室等较湿热且不通风的地方,使其加速发酵的普洱茶被称为湿仓普洱。湿仓存放缩短了发酵的时间,使普洱茶的口味变得浓郁,但通常会发生霉变,茶面上会出现霉菌或闻起来喝起来有霉味,对身体健康不利。

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常见普洱茶的压制形状_黑茶知识


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常见普洱茶的压制形状!普洱茶的压制形状有很多种,在生活,可能见到比较多的就是七子饼茶,沱茶或者是砖茶,而普洱茶的压制不仅仅是这几种,下面小编将详细的为您介绍。

1、饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一提,每筒重2500克,故名七子饼。

2、沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克。

3、砖茶:长方形或正方形,250克—1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送。

4、金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有。

5、千两茶:压制成大小不等的紧压条型,每条茶条重量都比较重(最小的条茶都有100斤左右),故名:千两茶

6、散茶:制茶过程中未经过紧压成型,茶叶状为散条型的普洱茶为散茶,分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶,也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。

7、香菇紧茶:压制成香菇状的普洱茶,重量约在250克之间。

8、柱茶:压制成长柱状的普洱茶,再用竹片或荀壳包扎在外面,重量小至100克,大至千克以上。

9、七子饼:圆形的茶饼通常七饼包装成一提,所以称为七子饼,重量小至25克,大至3公斤。

10、小金沱:圆形的沱茶,时尚携带、网络最为流传,重量2克。世界最小普洱茶。

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