乌龙茶有哪些?乌龙茶的种类_乌龙茶

发布时间 : 2020-04-17
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乌龙茶对于广大的茶客来说是再熟悉不过的一种茶品。那么乌龙茶的种类有多少呢?表示乌龙茶种类繁多,按照地域的划分,可以把乌龙茶分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙以及台湾乌龙。

闽南乌龙是以安溪铁观音为主的乌龙茶,除此之外还有黄金桂、闽南水仙、永春佛手、八仙茶等。铁观音外形肥壮厚实、色泽沙绿。铁观音泡出来的茶汤清澈、馥郁飘香,喝起来口味醇正,香气悠长。

闽北铁观音以武夷山大红袍最为出名,此外还有铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂、闽北水仙等。大红袍的茶树生长在武夷山的岩石裂缝之中,吸收天地日月精华,产出来的大红袍茶叶色泽油润、紧结壮实。大红袍喝起来茶香味道较浓,口感醇厚,喉韵甘甜,有“茶中之王”的美称。

广东乌龙主要以凤凰单枞为主,此外还有凤凰水仙、岭头单枞、石古坪乌龙、大叶奇兰等。凤凰条索壮直、紧结匀嫩,色泽灰褐具光泽。茶汤金黄像茶油一般,具有明显的花蜜香韵。

台湾乌龙以冻顶乌龙茶享誉茶界。除了冻顶乌龙外还有金萱茶、翠玉茶、梨山高冷茶、炭焙茶等。冻顶乌龙的茶叶呈半球状,色泽墨绿,结构紧实。冲泡后茶汤为琥珀色,味道醇正甘甜。

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乌龙茶是世界名茶,其介于绿茶和红茶之间,既有红茶的甘醇又有看绿茶的清香。或许是因为这样,乌龙茶又被称为青茶。品上一杯乌龙茶,可以感觉到喉下润滑,并且齿间留着一抹清香,不自觉间就连精神也是清爽无比。如此特别的乌龙茶的种类有哪些呢?

乌龙茶的种类——武夷岩茶

武夷岩茶产自福建的武夷山。武夷岩茶外形肥壮匀整,紧结卷曲、,色泽光润,叶背起蛙状。颜色青翠、砂绿、密黄,叶底、叶缘朱红或起红点,中央呈浅绿色。品饮此茶,香气菠郁,滋叶浓醇,鲜滑回甘,具有特殊的“岩韵”。

乌龙茶的种类——铁观音茶

铁观音产自闽南安溪。“铁观音”既是茶名,又是茶树品种名。此茶外形条索紧结,有的形如秤勾,有的状似晴蜒头,由于咖啡碱随着水份蒸发,在表面形成一层白霜,称作“砂绿起霜”。此茶冲泡后,异香扑鼻,乘热细啜,满口生香,喉底回甘,称得上七泡有余香。

乌龙茶的种类——东方美人

是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱,茶汤水色呈较深的琥珀色,尝起来浓厚甘醇,并带有熟果香和蜂蜜芬芳。

乌龙茶的种类——凤凰水仙

是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶,分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香,蜜韵,滋味浓、醇、爽、甘,耐冲泡。主销广东、港澳地 区,外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"之誉。茶条肥大,色泽呈鳝鱼皮色,油润有光。茶汤澄黄清澈,味醇爽口回甘,香味持 久,耐泡。

乌龙茶的种类——凤凰单枞

凤凰单枞是以凤凰水仙的茶树品质值株中选育出来的优异单株,其采制比凤凰水仙精细,是广东乌龙茶中的极品之一,产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。茶形壮实而卷曲,叶色浅黄带微绿。汤色黄艳衬绿,香气清长,多次冲泡,余香不散,甘味尤存。

那么除了以上的种类之外,乌龙茶还有那些种类呢?其实以上不过是乌龙茶种类其中的一些,其他的还有岭头单枞、安溪色种、安溪黄金桂、台湾高山茶等等高达十几种。

哪些属于乌龙茶 乌龙茶有哪些种类


对于广大茶友而言,乌龙茶并不陌生,算的上是各位爱茶人士都熟悉的一类茶叶。乌龙茶属于清茶类,同其他茶类不同的是,乌龙茶是半发酵的茶。正因为其独特的制作工艺,才会让其具有独特的茶香,更让很多习欢喝茶的朋友爱不释手。那么,你知道乌龙茶有哪些种类吗?

乌龙茶有哪些种类?其一,台湾乌龙茶。如冻顶乌龙,乌龙,包种等常见乌龙茶。其二,乌龙茶有哪些?广东乌龙茶,即凤凰水仙,凤凰单枞,领头单枞等。其三,闽南乌龙茶,如,铁观音,奇兰,水仙,黄金柱等。其四,闽北乌龙茶,即水仙,肉桂,大红袍,武夷岩茶等。

乌龙茶,可以作为我国的茶代表,以其独特的制作过程,让茶叶具有独特的品质,再加上所独有的作用,赢得了广大茶友的信赖。乌龙茶有哪些种类?其实总得来讲,乌龙茶的种类有很多,如果按照细致得划分,将会分为好多种:武夷岩茶,水仙,毛蟹,肉桂,奇兰,凤凰水仙,铁观音等等。

对乌龙茶有哪些种类有所了解之后,再来了解一下乌龙茶对人体养生所具有的作用。通过检测发现,乌龙茶中所含有的物质成分,在人体养生保健方面作用效果显著。如可以有效帮助消除人体内,影响身体健康和皮肤变坏的物质,帮助改善人体机制;如果每天坚持饮用一定量的乌龙茶,将会在很大程度上改善皮肤过敏问题,缓解患者被疾病困扰症状的发生;多喝乌龙茶还具有一定的减肥作用,每天三餐结束后,坚持喝一杯乌龙茶,不要加糖,要喝热茶,这样效果更明显一些;除了这些之外,乌龙茶在预防人体衰老等方面也具有一定的作用效果。

在上文中小编介绍乌龙茶有哪些种类的同时,也介绍了乌龙茶所具有的一些养生保健作用。有必要提心各位茶友,选择差种类,要根据自己的身体情况选择,并不是任何一种茶都适合所有人喝,只有找到适合自己身体饮用的茶,才算的上是好茶。想要了解更多关于乌龙茶的信息。欢迎到,会有专业人士在线答疑。

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