白牡丹茶属于那种白茶,白牡丹白茶的功效

白茶白牡丹。

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白牡丹属白茶类，它以绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹。属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶。有“红装素裹”之誉；白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

主要功效与作用有哪些？

且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射、防癌抗癌等诸多功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。白牡丹茶属白茶，为中国十大名茶之一。白牡丹茶叶是两片叶子，中间有一叶芽，叶子隆起呈波纹状，叶子肥嫩，边缘后垂微卷，叶子背面布满白色茸毛。冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。茶汤清澈呈杏黄色，茶味甘醇清新。

药用价值,常饮白牡丹茶有哪些好处？

常饮白牡丹茶，有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射、防癌抗癌等诸多功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品！

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延伸阅读

白牡丹白茶功效，滋养肌肤是白牡丹茶重要的功效！

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茶是当今公认的健康饮品之一，很多人选择喝茶养生保健。而白茶素有一年茶，三年药，七年宝的美誉。时间越长，白茶的药理价值越高，下面一起来看一下白牡丹白茶的功效。

白牡丹茶的功效与作用

1、滋养肌肤

滋养肌肤，美容养颜，延缓皮肤衰老，都是白牡丹茶最重要的功效，因为白牡丹茶中含有的茶多酚和儿茶素以及丰富氨基酸，都能直接被人类皮肤吸收和利用，能增加皮肤弹性也能提高皮肤细胞的活性，它能淡化色斑美白肌肤也能让人们的皮肤变得爽滑细嫩而有弹性。

2、延缓衰老

人们都想拥有年轻的身体都想让身体衰老速度放慢一些，如果能在日常生活中多喝一些白牡丹茶，就能让人们的想法实现，因为白牡丹茶中含有丰富的黄酮类化合物，不是天然的抗氧化成分能增强人体的抗氧化能力，而且呢阻止多种病毒和细菌在人体内停留并能清理人体内的自由基，它们不但能提高人体各器官功能，更能提高身体抗衰老能力延缓多种衰老症状发生。

3、抗菌消炎

白牡丹茶不但营养丰富，药用价值也极高，它含有的茶多酚和儿茶素还都是天然药用成分，能消灭人体内的多种致病菌，并能增强人体抗病毒能力，在流感高发季节中，人们多喝白牡丹茶能防止流感发生，而在人们因感冒导致发烧后，咳嗽时多喝些白牡丹茶，还能让体温尽快恢复，正常也能让咳嗽的症状明显好转。

白牡丹的泡法

1、用茶壶冲泡白牡丹是他最正确的冲泡方法，在冲泡以前应该先用开水把茶壶清洗干净，并让它的温度升高，再取10克左右的白牡丹茶叶，直接放入到洗干净的茶壶中，准备95度以上的开水直接冲入到茶壶中，盖好茶壶盖焖泡60秒，再把泡好的茶汤直接倒入的，准备好的品茗杯装，就能多人一起品饮白牡丹泡出的茶汤。

2、在夏天冲泡白牡丹时，还可以用比较大的壶直接冲泡白牡丹，这样能供多人饮用，而且能从早喝到晚，在冲泡时，要多准备一些白牡丹数量，最好在15克到20克之间，把它直接放入到准备好的大壶中，然后加入准备好的95度以上的开水，盖好壶盖门口3~5分钟以后，里面的茶汤就能取出饮用，而且它在一天中可反复冲泡，多次能满足多人一起饮茶的需要。

需要注意的是，白牡丹虽好却不能在空腹的状态下饮用，不然它会损伤人类胃肠，黏膜容易引发消化不良，也会让胃肠疾病高发，另外生活中那些本身就患有慢性肠胃疾病的人更不能喝白牡丹茶，这些都是人们在喝白牡丹茶时必须要注意的禁忌。

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白茶白牡丹产地

白牡丹是白茶中的一个品种，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。白牡丹白茶不仅品质优异，还具有独特的功效，是不错的一款茶品。那么，白茶白牡丹产地在哪里呢？下面一起来了解看看。

白茶白牡丹产地

白茶白牡丹产地主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶。

白茶白牡丹的制作工序

制造白牡丹的原料主要为政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树芽叶，有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用。制成的毛茶分别称为政和大白(茶)、福鼎大白(茶)和水仙白(茶)。

用于制造白牡丹的原料要求白毫显，芽叶肥嫩。传统采摘标准是春茶第一轮嫩梢采下一芽二叶，芽与二叶的长度基本相等，并要求“三白”，即芽及二叶满披白色茸毛。夏秋茶茶芽较瘦，不采制白牡丹。

白牡丹的制造不经炒揉，只有萎凋及焙干两道工序，但工艺不易掌握。

萎凋以室内自然萎凋的品质为佳。采下芽叶均匀薄摊于水筛上(一种竹筛)，以不重叠为度，萎凋失水至七成干时两筛并为一筛，至八成半干时再两筛并为一筛，萎凋至九成五干时下筛，置烘笼中以90--100℃温度焙干，即为毛茶。

精制工艺比较简单，用手工拣出梗、片、蜡叶、红张、暗张后低温焙干，趁热拼和装箱。烘焙火候要适当，过高香味欠鲜爽，不足则香味平淡。

白牡丹两叶抱一芽，叶态自然，色泽深灰绿或暗青苔色，叶张肥嫩，呈波纹隆起，叶背遍布洁白茸毛，叶缘向叶背微卷，芽叶连枝。汤色杏黄或橙黄，叶底浅灰，叶脉微红，汤味鲜醇。

其制作工艺关键在于萎凋，要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，采取室内自然萎凋或复式萎凋为佳。采摘时期为春、夏、秋三季。

其中采摘标准以春茶为主，一般为一芽二叶，并要求“三白”，即芽、一叶、二叶均要求有白色茸毛。精制工艺是在拣除梗、片、蜡叶、红张、暗张进行烘焙，只宜以火香衬托茶香，保持香毫显现，汤味鲜爽。待水分含量为4～5%时，趁热装箱。

白茶白牡丹的品质特征

白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆起，芽叶连枝，叶缘垂卷，叶态自然，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛，叶缘向叶背微卷，芽叶连枝。汤色杏黄或橙黄清澈，叶底浅灰，叶脉微红，香味鲜醇。

白牡丹冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。冲泡后绿叶衬嫩芽，宛如蓓蕾初绽花朵，绚丽秀美；滋味清醇微甜，毫香鲜嫩持久，汤色杏黄明亮，叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有“红装素裹”之誉。

关于福建白牡丹白茶功效

下面小编为大家带来一篇《福建白牡丹白茶功效》，希望能够帮助到大家。

白牡丹茶，属于白茶茶品，是白茶中的精品。对于茶叶来说，经常饮用对于人体来说有着很不错的养生保健功效。白牡丹茶也是一样，经常饮用对人体很不错，有着很多的药用价值，具体的介绍如下！

白牡丹茶的功效

1、抗氧化

白牡丹茶中的黄酮含量非常高，而黄酮是天然的抗氧化剂，具有极强的抗氧化作用，能够有效中和紫外线和环境污染对人体所造成的伤害，喝一杯白牡丹茶的功效就相当于喝了12杯橙汁哦。

2、杀菌消炎

白牡丹茶含有大量的有效成分，具有很强的杀菌抗病毒能力，能够有效地杀菌消炎，其杀菌功效比绿茶还要强。

3、清热解毒

医学研究表明，白牡丹茶有清热、解毒、防暑等保健功效，尤其是白牡丹茶，可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果非常好。

4、抗衰老

白牡丹茶富含多种氨基酸、茶多酚、维生素等，常喝能延缓衰老，美容养颜，属于典型的女人茶，特别受都市女性的欢迎。

5、清肝明目

白牡丹茶含有含有丰富的二氢杨梅素等黄酮类天然物质，能够加速乙醇代谢，降低对肝细胞的损害，保护肝脏，还有助于保护眼睛。经常对电脑的人不妨多喝一些白牡丹茶。

喝白牡丹茶的禁忌人群

1、晚年人

晚年人的抵挡力是没有年青人的好，中国十大名茶，肠胃成果等等的城市跟着年数的增添而降落，假如晚年伴侣饮用了过浓过量的白牡丹茶，那很也许会造成身材的不适，就寝质量的降落。

2、孕妇

我们一向是倡导孕妇要审慎品茗，关于白牡丹也是这样的，白牡丹中含有鞣酸，很轻易造成孕妇血虚，孕妇血虚导致扶养给孩子的营养天然是会不足的，乃至更为严峻的是造成胎儿的血虚。

3、空腹

空腹者最好是不要喝白牡丹茶，除了白牡丹，其他的茶也不该该空腹喝，由于空腹品茗很也许会造成肠胃不顺应，中国十大名茶，动力不敷，更为严峻的是假如恒久饮用了白牡丹茶，很也许会粉碎肠胃成果，引起营养不良。

4、其他伴侣

假如是患有肾脏疾病，可能是神经虚弱的人群、就寝质量原来就欠好的伴侣就不该该饮用白牡丹差，完满是不能空腹饮用，这是完全不行以的，由于这样很也许就会加重病情。

白牡丹的药用代价

固然说有的群体是不得当喝白牡丹的，可是白牡丹的药用代价真的是不容忽视的。茶中含有的多种物质可以使饮用者生津止喝、提神、镇静，还可以有着减肥美容的功能呢，并且是当今已经被承认的减肥良药。

白牡丹茶制作工艺

对于白牡丹茶茶叶的采摘来说，一般可以分为春、夏、秋三个季节进行，其中主要集中在春季进行采摘和制作。春茶的采摘标准为一芽二叶。

白牡丹茶是经过萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序制作而成。其中凋萎这一步对于白牡丹茶来说是很关键的，根据季节的不同采用的凋萎方式也不一样，在天气还不错不是很高温的时候采用室内自然萎凋或复式萎凋的方式。

在制作差不多时，将制作的茶叶中的茶梗、残叶、杂质等挑拣出来剔除掉，然后进行烘焙，烘焙时要注意控制火的温度。带茶叶中的含水量降到很低的时候，就可以乘热将茶叶装箱，这样可以很好的保持白牡丹茶叶的茶香。

综上所述，白牡丹茶茶叶中含有丰富的化合物和无机成分，且含有的氨基酸、蛋白质、维生素等成分对于人体来说有着颇多的益处。有助于降脂降压、杀菌消炎、防癌抗辐射、预防龋齿、预防高血压和心脑血管疾病等要用功效。

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白茶白牡丹介绍 白牡丹功能有哪些

说到白牡丹，我们的脑海里浮现的就是花冠高脚碟状的花蕊，莫非白牡丹就是指白色的牡丹花吗?不过熟悉茶性的人应该知道，白牡丹除了是可供欣赏的花朵之外，也是白茶中的一种。白牡丹，色泽呈现白色，花期是在冬季，喜欢温暖潮湿的地方，在温暖的地区一般是作为花园中种植，供人们欣赏，其根、叶都有可以直接作用于药用。

白牡丹是白茶，它形状似花朵，冲泡之后的绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初放，所以得名为白牡丹茶，是白茶中的上等佳品，白牡丹茶是我国的十大名茶之一。很多人都不知道白牡丹查得原料，是政和大白茶与福鼎白茶良种的茶树芽叶来制作，有时候还会采用少量水仙品种的茶叶茶芽混合其中，成品的白牡丹茶叫着“政和大白茶”、“福鼎大白茶”与“水仙白”。

白牡丹茶长什么样子?有人说它像一朵花，其实白牡丹茶也是两片叶子，中间加一叶芽，叶子隆起，呈现出波纹状，叶子肥嫩，边缘后面垂微卷，叶子背面布满了白色的茸毛，冲泡之后碧绿的茶叶托着叶芽，似牡丹蓓蕾初放的神坛，在茶界有着红妆素裹的美誉。

白牡丹茶冲泡后，茶汤清澈明亮，色泽多半是杏黄色为主，茶味甘醇清新，白牡丹茶饼有着润肺清热的功效，它的药用价值非常强大，因而在福建当地的不少人士都直接将之当着家中常备的养生茶品。

白牡丹属于哪类茶？白牡丹的简介

属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。

白牡丹属于白茶

白牡丹茶属白茶，为中国十大名茶之一。白牡丹茶叶是两片叶子，中间有一叶芽，叶子隆起呈波纹状，叶子肥嫩，边缘后垂微卷，叶子背面布满白色茸毛。冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。茶汤清澈呈杏黄色，茶味甘醇清新。

白牡丹的简介

1922年以前创作于福建省南平市建阳县水吉乡（今水吉镇）。1922年松政县（今政和县和松溪县）亦开始制作，渐成为本品的主产区。目前产区分布于南平市松溪县、政和县、建阳市等县市。其原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等优良茶树品种，选取毫芽肥壮、洁白的春茶加工而成。

白茶主要品种有白牡丹、白毫银针、贡眉（寿眉）、新工艺白茶。

白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为"白毫银针"，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。

而采自菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶，称为"贡眉"和"寿眉"。

白牡丹茶品质特征

白牡丹，以绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初放，故名。1922年以前创作于福建省建阳县水吉乡。1922年政和县亦开始制作，渐成为本品的主产区。目前产区分布于政和、建阳、松溪、福鼎等县。其原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等优良茶树品种，选取毫芽肥壮、洁白的春茶加工而成。本品采用福建福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净。

白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆起，芽叶连枝，叶缘垂卷，叶态自然，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛，叶缘向叶背微卷，芽叶连枝。汤色杏黄或橙黄清澈，叶底浅灰，叶脉微红，香味鲜醇。白牡丹冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。冲泡后绿叶衬嫩芽，宛如蓓蕾初绽花朵，绚丽秀美；滋味清醇微甜，毫香鲜嫩持久，汤色杏黄明亮，叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有“红装素裹”之誉。

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