祁门红茶的保健作用

发布时间 : 2020-06-16
红茶的保健作用 祁门红茶作用

红茶的保健作用。

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亲!您知道吗?此款精制特级祁门红茶发酵最完全,有养胃的功效,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。不光喝味好,而且祁门红茶是养生最好红茶。

祁门红茶可以减少脑血管疾病发病的危险。能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果?

祁门红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健,防治骨质疏松也有很大的益处。

冬天人体阳气下降,喝红茶能提高抵抗力,女性喝红茶还能旺气血、养红颜、升气质,用红茶加生姜一起泡还能起到减肥的效果,祁门红茶既能清饮,也能加入冰糖、柠檬片、玫瑰花、桂花等共同饮用,还能加入牛奶做成奶茶,真的是一举多得的好茶.

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常喝祁门红茶起到的保健作用


常喝祁门红茶起到的保健作用!祁门红茶受到了较多茶友的青眯,这不仅仅是因为它的味道,还是因为它的保健功效,那么,祁门红茶有哪些保健功效呢?下面去详细的了解一下。

提神消疲:经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

生津清热:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

利尿:在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

消炎杀菌:红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

解毒:据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

养胃:红茶它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

生姜祁门红茶的保健作用有哪些


生姜祁门红茶的保健作用组合,可以说起到的暖身作用比较强,而且能起到很好的驱寒作用,所以进入了冬季,很多中老年人为了更好地保障身体的健康,愿意通过生姜祁门红茶的保健作用配合,来起到暖身驱寒的作用,而且都达到了满意的效果。那么生姜祁门红茶的保健作用大体都有哪些?为了你能了解更详细,就来看看下文的解答。

生姜祁门红茶的保健作用也很捧,适合冬季饮用。

生姜和祁门红茶的完全融合

生姜富含活性成分,有消炎、杀菌和解毒效果,还可以暖胃去湿,排除体内的垃圾,和红茶适当的调配在一起,无论是在口感上还是在感官上都是很不错的。

祁门红茶具有暖胃养胃和解毒利尿的效果,再和消炎、杀菌、消毒的生姜配合在一起,特别适合易发生流感的春季或冬季饮用。

生姜红茶的做法

把10克姜洗干净切好,往生姜和祁门红茶加入适量水,煮开,5分钟后加入少量红糖,搅拌均匀就可以饮用了。

生姜红茶的功效

生姜红茶具有驱寒效果,平时产生感冒、咳嗽、发烧、头痛、喉咙痛等症状都可以喝。

生姜祁门红茶的保健作用,相信通过以上的解答,很多喜欢通过喝红茶的朋友,已经更多地了解了生姜祁门红茶的保健作用。所以在全面了解了它的保健作用以后,为了能在冬季更好地体现出自己身体的健康,建议你喝生姜祁门红茶,通过这样的一个组合,就能更好的提高自己身体的免疫力,保障身体在冬季更健康。

红茶的保健作用


中国作为茶叶的原产国,是红茶的发祥地。中国武夷山市的桐木关是世界红茶的发源地,产自武夷山市桐木关的正山小种红茶是世界红茶之鼻祖。因为这两种茶叶中所含有的天然营养成分上存在差别,就导致了二者之间茶叶功效与作用的效果上存在差别之处。那下面介绍下红茶有哪些保健功能。

1、强壮骨骼:2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

2、抗衰老:在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里·密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

3、提神消疲:经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

4、解毒:据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

5、杀菌:红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

红茶的功效与保健作用


红茶是老百姓们身边的健康饮品,很多人只知道红茶是一种很好的饮品,却不知道红茶具的功效和作用是可以治疗一些疾病的,也就是说,红茶是一定的保健功效与医疗作用的。

红茶的功效与作用

红茶的功效

1、红茶具暖胃的功效

红茶是一种温性的饮品,老少都可饮用,胃寒的人经常饮用,可以起到保护胃功能的作用。

2、红茶具提神醒脑的功效

经常喝茶可以提神醒脑,如果经常会做一些脑力劳动的人,可以多喝点红茶,可以消除疲劳,提高工作效率。

3、红茶具消除水肿的功效

如果发现自己水肿的症状,不用着急,你可以试着喝一点红茶,你会发现,水肿的症状慢慢消失了。

4、红茶具抗菌止泻的功效

一般来说,我们认为茶类是带着寒性的,但是红茶却具止泻的效果,而且效果还是很不错的。

5、红茶具助消化的功效

如果你觉得自己食欲不好,也许是消化功能点问题,如果这时候喝点红茶,就会起到一定的治疗作用。

红茶的作用

1、红茶具防止心肌梗塞的作用。

2、红茶具强壮心肌的作用。

3、红茶可以降低血糖,具辅助治疗糖尿病的作用。

4、红茶可以预防蛀牙,具保护牙齿的作用,小朋友喝点红茶可以让你的口内减少蛀牙的。

5、红茶具预防食物中毒的作用。

红茶能够起到保健作用吗


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红茶是一种以茶叶为主要原料,加入热水冲泡而成的饮品,它在世界茶叶市场上享有很高的声誉。红茶的保健作用一直备受关注,下面我将详细介绍几个方面的内容。

红茶中含有丰富的抗氧化物。红茶中富含类黄酮、茶多酚和咖啡碱等物质,这些物质具有很强的抗氧化作用,可以中和自由基,减缓细胞老化过程,增强免疫力。同时,红茶中的茶多酚还具有抗菌、抗病毒的作用,可以帮助人们抵御感染。

红茶有助于降低心脏病和中风的风险。研究表明,饮用红茶可以降低胆固醇水平,预防动脉粥样硬化和血栓形成,从而减少心脏病和中风的发生。此外,红茶中的茶碱和咖啡碱可以促进血液循环,缓解血管收缩,降低血压,保护心脏健康。

第三,红茶还具有预防癌症的作用。研究表明,红茶中的茶多酚具有抑制肿瘤生长和扩散的效果,可以预防多种癌症,如乳腺癌、肺癌和胃癌等。此外,红茶中的茶多酚还可以提高机体的代谢率,加速脂肪燃烧,对于预防肥胖和相关的癌症非常有益。

第四,红茶还有助于改善消化系统。红茶中的鞣酸具有收敛作用,可以缓解腹泻和腹痛等肠道问题。此外,红茶还可以刺激胃液的分泌,促进消化,减轻胃胀和消化不良等不适症状。

第五,红茶还具有提神醒脑的效果。红茶中的咖啡碱和茶碱可以刺激中枢神经系统,增加注意力和专注力,提高工作效率。此外,红茶中的茶多酚还可以促进血液循环,从而增加大脑的营养供应,提升思维能力和记忆力。

茶经网小编认为,红茶确实具有多项保健作用。然而,需要注意的是,红茶对不同人群的影响可能有所不同,对于某些人来说,过量饮用红茶可能会产生负面影响,比如失眠、心悸等。因此,在饮用红茶时应适量,根据自身情况合理调整饮用量。最好的做法是在医生或专业人士的指导下进行饮用,以充分发挥红茶的保健功效。

红茶治咳嗽吗?喝红茶的保健作用


众所周知,由于红茶的成分具有多种药理作用,品尝红茶不仅能使人享受清静、休闲的优雅,而且在养生保健中起到很大的作用,那红茶治咳嗽吗?答案是肯定的:喝红茶不能治疗咳嗽!具体如下!

红茶不治疗咳嗽

因为红茶中的某些物质会使人体的血液循环增强,还会使我们的心跳加快。而咳嗽都是因为感冒或者受风寒,这时候如果再喝红茶就会加重咳嗽,咳嗽时最好多喝白开水或者喝止咳水。特别是发烧千万别喝红茶以及其他任何茶,会使发烧更严重。

红茶的保健作用

1、利尿

红茶中含有咖啡硷和芳香物质,人们饮用红茶之后,能够增加肾脏血液的流量,促进人体排尿。对于存在同丰以及高血压问题的人,适合适量饮用红茶。红茶的利尿效果,有利于缓解水肿的问题。

2、杀菌效果

红茶中含有多酚化合物,这种化合物有消炎的效果。对于身体存在炎症或者是食物中毒的人,可适量饮用红茶。红茶中的儿茶素类也能够和细菌结合,能够抑制细菌的滋生。

3、解毒效果

人体中可能残留一些重金属,红茶中的茶多硷能够吸附人体中的重金属,有利于人体健康。因此,长期处于一个重金属环境的人,能够促进身体中毒素的排出。

4、提神

红茶中的营养物质能够刺激身体中的兴奋神经中枢,有提神的效果。红茶也能够促进身体中的血液循环以及新陈代谢,有利于缓解疲劳问题。当你长期处于高压工作状态的人,可以适量饮用红茶吧。

5、清热效果

夏天外面温度高,适量饮用红茶,还是有不错的消暑效果。红茶中含有多种酚类物质以及氨基酸,有利于刺激口中的唾液分泌,有清热效果。

6、提神消疲

红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

总的来说,红茶具备很多的功效,对于很多的病症都有一定的辅助作用,但是红茶对于咳嗽来说并没有作用,所以大家感冒咳嗽的时候建议不要喝茶!

长期喝红茶的保健作用大吗


茶叶当中确实含有多种物质,而且根据研究,茶叶中的物质会对人体起到保健的作用,也正好是人体所需要的营养元素,所以喝茶是很有保健作用的。那么,如果我们长期喝茶的话,是否对身体还有好处呢?就红茶来说,我们看看长期喝红茶的保健作用大吗?

长期喝红茶的保健作用如下:

养胃护胃:

红茶的暖胃养胃功效非常突出。人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。但红茶由于经过发酵,多酚类转化多,因此其对人体肠胃刺激较小。

另外,茶多酚的氧化产物——茶黄素、茶红素等还能促进人体消化,因此红茶不仅不伤胃,反而能够养胃。红茶在中医理论上属于温性,更适合胃寒的人饮用。

此外,红茶中含有的丰富蛋白质和糖类,以及其它丰富的营养元素,能够增强人体的御寒能力,蓄养阳气,生热暖胃的作用。

值得一提的是,红碎茶中茶多酚的保留量为55%-65%,而工夫红茶的茶多酚的保留量大多在50%以下,工夫红茶的醇度会更好一些,暖胃效果也更好。

预防帕金森病:

据《美国流行病学杂志》刊登的一项研究,新加坡国立大学的科学家们调查了大约6.3万名45-74岁的新加坡居民,发现每月饮用至少23杯红茶的人,患帕金森症的机会比其他人低71%。喝红茶之所以能降低饮茶的人患帕金森症的风险,红茶中的抗氧化物起到了很大的保护作用。

实验证明,2杯红茶释出的抗氧化物份量,相等于4个苹果、7杯橙汁、5个洋葱或12杯白酒等。英国帕金森症学会发言人表示,这些研究结果大有可为,今后能从红茶中提取出有效成分预防帕金森病的药物。

抗流感与杀菌消炎:

降温时人体最容易感冒,这个时候,多喝红茶可以预防。日本研究者实验证明了红茶稀释到日常饮用浓度的5倍以下仍能99.999%使流感病毒丧失活性。这是因为红茶中的茶黄素具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。所以每天用红茶漱口,可预防感冒和流感。

另外,红茶中的茶多酚及其氧化物、芳香类、皂甙等物质,具有抑制和杀灭细菌、霉菌、真菌、病原菌和消炎镇痛等作用。

预防心脏病:

研究表明,每天喝3杯以上红茶的人群冠心病的发病率明显低于不喝茶的人群。饮用红茶1小时后,心脏血管的血流速度改善,可防心肌梗死。这是因为红茶中富含茶色素(茶黄素、茶红素等),这类物质具有很强的抗脂质氧化作用,抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集,从而可预防冠心病或中风,降低对人体不利的低密度脂蛋白含量,达到预防心脏病的作用。所以对预防心血管等意外,红茶比绿茶更胜一筹。

降低血压、血栓:

喝红茶能够改善心脏和其它部位的血管内皮细胞功能,而后者已被证明有助于调节血流量,其异常正是导致动脉粥样硬化的主要原因之一。茶色素还能改善微循环,保障血液组织与氧的正常供应,抑制血小板粘附和凝聚,抗凝血、抗血栓、抗动脉硬化并保护心血管,防治血栓。

同时,红茶中含有的茶色素、茶多糖等,具有松弛血管、增强血管韧性、舒张血管的作用,从而减慢心率,使血压调整至正常。

预防皮肤疾病:

喝红茶能有效地减少人们患皮肤癌的机会。科研人员在实验室用白鼠作试验证明:当暴露在过量的紫外线当中时,喝过红茶的老鼠受到皮肤损伤或患癌症的比例要比单纯喝水的老鼠低54%。并且在红茶与绿茶的对照实验中,发现饮红茶比那些饮用绿茶的老鼠皮肤癌的发病率要低得多,这也是首次证实了在预防皮肤癌方面,红茶比绿茶有更强的防癌效果。

预防过敏症:

饮用红茶可以预防由花粉引起的过敏性鼻炎、支气管哮喘,并能缓解由过敏引起的病症。

美国克罗拉多大学的一项在小鼠身上的研究亦有类似的发现:红茶中特有的茶黄素能减少皮肤敏感的人的相关过敏性反应条件。人在患上过敏症时,抗原侵入体内,从而引起淋巴球细胞发生反应而释出抗体。当抗原再次侵入体内时,就会引起细胞内发生复杂的抗原与抗体反应,引起过敏症状出现。红茶能抑制抗过敏抗体的发生,预防过敏症。

可降低胆固醇:

一项新的研究显示,喝红茶不仅能降低人体内有害胆固醇的含量,还有可能会减少患心脏病的危险。美国农业部的科学家们发现,那些连续饮用红茶三周的消费者体内的低密度脂蛋白,也就是所谓的有害胆固醇含量降低了7%—11%。

防止骨质疏松:

2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(包括其氧化产物)有抑制破坏骨细胞物质的活力。

为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

综上所述,喝红茶的保健作用很大,长期坚持下来对身体的好处是很多的。不过,虽说长期喝红茶的保健作用很客观,但是每天喝的量不可过多,否则不仅没有好处,反而对身体健康不利。所以,为了身体能够充分的吸收到红茶的营养,我们每天适量的饮用即可。

红茶有什么保健作用和功能


红茶对人体健康有什么影响?

1.利尿作用在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下,肾脏血流量增加,肾小球滤过率增加,肾脏微血管扩张,肾小管对水的再吸收受到抑制,从而导致尿量增加。这有助于消除体内的乳酸、尿酸、过多的盐和有害物质,并缓解由心脏病或肾炎引起的水肿。

2.抗炎和杀菌作用红茶中的多酚具有抗炎作用。实验表明,儿茶素能与单细胞细菌结合凝结沉淀蛋白质,从而抑制和消除致病菌。因此,喝红茶对细菌性疾病和食物中毒的病人是非常有益的。浓茶也常用于民间涂抹伤口、褥疮和香港脚。

3.解毒效果实验表明,红茶中的茶生物碱能吸附重金属和生物碱,沉淀分解,这对饮用水和食品受到工业污染的现代人来说是个好消息。

4.提神和缓解疲劳的作用通过医学实验发现,红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层刺激神经中枢,促进思维能力的提神和集中,从而使思维反应更加敏锐,记忆力增强。对血管系统和心脏也有兴奋作用,加强心跳,从而加速血液循环,促进新陈代谢,同时促进出汗和利尿,从而同时加快乳酸和其他体内旧废物的排泄,达到消除疲劳的效果。

5.生津清热的功效夏季饮用红茶可以解渴解暑,因为茶中的多酚、糖、氨基酸、果胶等与唾液发生化学反应,刺激唾液分泌,导致口腔湿润,感觉凉爽。同时,咖啡因控制下丘脑的温度中心,调节体温。它还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄,并维持体内的生理平衡。

此外,红茶具有防龋、健胃、润肠、消食、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。红茶也是一种极好的运动饮料。除了消暑解渴和补充水分外,还可以在需要体力和耐力的运动前饮用。因为茶中的咖啡因具有提神的作用,它还能促进身体燃烧脂肪以提供热能,并在运动中保留肝醋,从而使人更有耐力。

祁门红茶的保健功效作用


祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。

祁门红茶的功效与作用1、解毒

祁门红茶里含有茶多酚,红茶里的茶多酚对于吸附生物碱和重金属有不错的效果,吸附之后还可以将其分解沉淀。

祁门红茶的功效与作用2、养胃

红茶可以养胃,祁门红茶当然也可以,因为祁门红茶是全发酵茶,所以祁门红茶里的茶多酚在氧经酶的作用下会发生一些酶促氧化反应,那茶多酚的含量会减少,这样祁门红茶对胃部的刺激也会减小,而且祁门红茶里茶多酚的氧化产物可以促进人体消化,具有养胃效果,平时饮用可以消炎,保护胃黏膜。

祁门红茶的功效与作用3、生津解热

夏天是饮红茶的好时候,红茶生津解渴还具有清热效果,祁门红茶更是如此,祁门红茶里的多酚类、果胶、醣类和氨基酸会和唾液发生化学反应,刺激口腔里唾液的分泌,令口腔更为滋润,还会产生一定的清凉感,祁门红茶里的咖啡碱还会控制下视丘的体温中枢,调整人体体温,促进人体废物的排泄,使人体的生理状态达到平衡。

红茶有哪些养生功效与保健作用


1、利尿功效

在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2、消炎杀菌功效

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3、解毒功效

据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

4、提神消疲功效

经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用、强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5、生津清热功效

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

6、抗氧化,延缓衰老

在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

7、养胃护胃

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质–茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。

预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

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