安化黑茶魅力:历久弥香 不忍错过的低调大美

发布时间 : 2020-06-24
阿香美黑茶 安化黑茶香 安化黑茶九大功效

阿香美黑茶。

安化黑茶魅力:历久弥香不忍错过的低调大美

一个人如果有着丰富的阅历和开放的思维,如果具备着拓展自身饮食习惯的生理弹性,如果保留着发现至高口舌感觉的生命惊喜,那么,他一旦喝下第一口纯正的安化黑茶并试图深入了解它,“事态”就会变得严重起来。这些对安化黑茶一度犹豫或怀疑的人很快就会喝“上瘾”了,再也放不下。是什么让安化黑茶产生如此“魔力”,让人爱不释口?根据对很多黑茶懂行人的了解和科学界对黑茶的认知深入,总结安化黑茶吸引茶客的主要方面如下:黑茶大美在于酣畅淋漓、愈陈愈香、历久弥香之美。第一、安化黑茶的功效,这是安化黑茶作为茶类的最本质体现。消食去腻、降三高,几乎所有的喝茶人都有这样的经验:几杯纯正或老黑茶入口,口感还说不明白呢,后背脊已经微微发汗了。随即腹中蠕动,胸间通畅,舌下生津。其貌不扬的安化黑茶,“低调”的让品饮它的人身体“轻盈”通泰。第二、安化黑茶的口味,是其魅力所在。安化黑茶的好处不单单是让身体轻盈健康,最吸引爱茶人的地方,是口感。“安化黑茶越陈越香”,不同的黑茶有不同的口感,同一款黑茶在不同的时间不同的环境也有不同的口感。第三、安化黑茶的核心秘密在持续地后“发酵”。安化黑茶的好坏,决定因素是一批用肉眼看不到的小生命。当地茶农发现自己家的茶叶出现了大问题,便会诊断道:“茶虫子”病了。他们所说的“茶虫子”,就是微生物菌群。为什么安化黑茶只能在安化特定的地理生态环境下才能生成,移植到经纬度近似的其他省份生长品质与安化比就会改变?这种现象与茅台酒只能出在贵州仁怀一个特定的小地方而不能四处酿造一样,道理和答案是共通的:只因安化6-7亿年前形成的远古冰碛岩地貌,安化云台山野生大叶茶树种,微生物菌群有异,又不愿意整体迁移,因而构不成同样的发酵。安化黑茶就像很多发酵产品,既然离不开微生物菌群,就很难“坚壁清野”、整洁亮丽。从野生丛林出发的每一步,它都离不开草叶纷乱、林木杂陈、虫飞禽行、踏泥扬尘、老箕旧篓、粗手粗脚的鲁莽遭遇,正符合现在常说的“野蛮生长”。直到最后压制茶砖时,也不能为了脱净蛮气而一味选用上等嫩芽,因为过于绵密不利于发酵转化,而必须反过来用普通的“粗枝大叶”构成一个有梗有隙的支撑形骨架,营造出原生态的发酵空间。这看上去,仍然是一种野而不文、糙而不精的土著面貌,仍然是一派不登大雅之堂的泥昧习性。漫长的时间让安化黑茶像一个人生的历程,青涩是美,历经磨难阅历的成熟更是一种大美。青春芳香的绿茶只能浅笑一年,笑容就完全消失了。老练一点的乌龙茶和红茶也只能神气地挺立三年,便颓然神伤。这时,反倒是看上去蓬头垢面的安化黑茶越来越光鲜。原来让人耽心的不洁不净,经过微生物菌群多年的吞食、转化、分泌、释放,反而变成了大洁大净。安化黑茶的魅力是天地玄机,唯口舌知之,身心知之,时间知之。至此,作为安化黑茶的爱好者仍不能概括哪怕描述安化黑茶的根本魅力之所在。愿以此文抛砖引玉,启发欲了解黑茶或对黑茶存在“固有偏见”的有缘人深入认知安化黑茶,不因缺乏了解或固有习惯而与低调“大美”的安化黑茶擦肩而过。

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安化黑茶:阿香美进驻上海


安化黑茶:阿香美进驻上海

在上海市浦东新区张杨路1510号,偶遇阿香美黑茶上海旗舰店的一位高手茶师为我们摆茶席。在阿香美黑茶上海旗舰店品茶,不仅茶叶地道、品茶的功夫了得,而且各种小吃免费品尝,很实在!

我们知道,在茶馆点一杯好茶,看似容易,实则不然。一般在上海的茶馆,茶馆的馆主为了张扬个性,会特别保留几个得意好茶放在茶单中,若是错过了,事后必会后悔。像阿香美黑茶上海旗舰店,看家绝活不少、香气滋味都是极佳。

坐落在上海市浦东新区张杨路1510号的阿香美黑茶上海旗舰店,是一个上下两层的建筑结构。在茶馆一楼,板凳板桌、炒锅茶摊、木刻大匾,无不透露出阿香美茶叶的文化和精髓所在。一色晚清式的老家具,窗明几净,古朴而雅致。想必专门为更高品位品茶服务所设。

移开一张纯木制作的晚清老椅子刚一落座,美女茶师傅已把一碗斟好的黑茶奉至跟前,茶桌上透着几分儒雅,淡红色的黑茶含在嘴里,酸甜苦涩杂陈,并透着几分独有的茶香。“我是阿香美的茶师,待会儿我为各位泡茶。”说着端来几碟茶点,青花碟子小巧精致,茶点也很入味。“这是笋干花生,用来吊茶味很适合,请品尝。”阿香美黑茶的茶师语气中透着几分雅致,脸上面带微笑!

只见阿香美黑茶的茶师稍作停顿,抿嘴一笑。接下来,她左手端壶,右手执壶、端碗,将茶席上茶炉、茶壶、茶碗位置一一摆正,动作如同打太极拳,云手、沉肩、端袖、净手,一种敬佩心油然而生。

阿香美黑茶的茶师一边做着,一边说着黑茶的保健和养生功能,令我们更加痴迷起来。细细品味阿香美黑茶,体会到回甘、鲜爽、柔滑等细腻感觉,我感觉到喝阿香美黑茶是一种福分!如果你也想感受一下黑茶中的极品——阿香美,不妨在阿香美黑茶上海旗舰店里精心品尝和购买哦!

2020雪峰山的来客 魅力安化黑茶


雪峰山的来客魅力安化黑茶

近年来,安化黑茶日益受到茶市追捧,保健功效是其最大卖点。安化黑茶究竟为何卓然不凡?研究发现,独特的地理环境是造就“古丝绸之路上的神秘黑茶”的本质原因。

安化,处雪峰山北段,境内峰峦叠嶂,资水贯穿安化全境,境内溪谷纵横,四季分明,雨量充沛,这里是中国黑茶之乡,是安化黑茶的产地,也是世界公认的优质茶神秘纬度带。安化茶叶中有效品质成分和保健营养物质丰富。

2001年8月,中南科学院南京地质古生物所陈均远教授及外国专家一行来湖南安化进行地质勘测,偶然在柘溪镇肖木村发现了距今6亿年的冰碛岩层。6亿年前,地球上曾发生了全球性“冰盖气候”的“冰球事件”,冰期后,又发生了“热室气候”事件。这种极热和极冷的现象,便形成了稀罕少见的冰碛岩。这一重大发现使安化成了世界上冰碛岩最集中的地区,约占整个地球含量的85%,被科学界称为“世界奇观”。

正是因为环境独特,安化黑茶中的茯茶在加工中能产生一种独特的金黄色颗粒,科研发现是一种对人体非常有益的益生菌体,专家命名为“冠突散囊菌”,俗称“金花”。科研和临床证明,茯茶中的“金花”有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效,故而有“黄金铂金不如黑金”一说。“金花”只有在安化独特的环境中才能正常生长。

随着安化黑茶揭开神秘面纱,从雪峰深山走向全国,越累越多的人为安化黑茶倾倒。魅力黑茶,无法抗拒。

人美曲醉黑茶香 怡清源安化黑茶黑玫瑰闪耀星城


人美曲醉黑茶香怡清源安化黑茶黑玫瑰闪耀星城

10月22日中国中部(湖南)国际农博会暨高桥茶博会正式开幕,众多茶友纷纷前往星城长沙高桥茶叶大市场一品湘茶。虽然小雨霏霏,但记者赶到时现场已然人潮沸腾,各大茶企专卖店开门迎客,黑黄绿白各色茶品花开百态,茶香醉人。举一杯黑茶寄托公主的相思之情!怡清源文成公主黑玫瑰茶艺惊艳现场!新编曲目安化地方花鼓戏《夫妻品茶》,首演即获全场掌声!看茶艺呷黑茶获茶礼!现场茶友互动热烈!正寻思该先往哪处寻茶喝时,发现一大波人流纷纷涌向安化黑茶怡清源展厅,展厅内曲声悠扬,记者好奇随之前往,发现原来是怡清源茶文化艺术团的一群美女们正在表演茶艺。怡清源茶文化艺术团被誉为“茶道潇湘第一家”,其茶艺表演极具湖湘地方文化特色,在业内知名度颇高。现场正在表演文成公主黑玫瑰茶艺,姑娘们轻把壶盏,洗、投、冲、闷间尽显优雅,现场充满玫瑰芳香,意境美妙,大家恍若再回唐朝。“哎呀我的辣妹子牙呀,快快把那黑茶泡啊….”紧随其后怡清源新编曲目安化地方花鼓戏《夫妻品茶》首演就获得全场掌声,活泼俏皮的曲调,将安化特色的黑茶文化融入老百姓的生活细节中,淳朴热情,地域特色尤其浓厚。

人美茶香曲醉人,随后怡清源湖南渔鼓、常德丝弦、禅茶茶艺以及湖南民歌联唱等其它经典茶艺曲目,也让记者以及茶客朋友大饱眼福。现场还穿插有“有奖问答”游戏互动环节,气氛热烈,很多茶客朋友都幸运地拿到了怡清源上市新品直泡天尖以及炭焙茯茶,其中不乏怡清源茶文化艺术团的“粉丝”。家住长沙马王堆的刘??说姑娘们只要在长沙一有表演她都要去看,“人长得漂亮,唱的跳的都是我们湖南人自己的歌舞,好看!”从广东来长沙出差的李先生也告诉记者,“怡清源茶艺表演很有特色,现场还能喝到怡清源各种风味的安化黑茶,湖南黑茶对养生有帮助,在我们广东很受欢迎,这次特意给家人也带了一些回去。”据悉,自今日起怡清源将在长沙高桥茶叶市场进行为期三天的专场茶艺表演,很多茶客朋友表示有时间还要带上家人一起过来观看表演喝黑茶。

香港茶展:湖南安化黑茶彰显国际魅力


16日,第四届香港国际茶展首日开展就迎来火热人流,来自国内外的众多专业买家以及茶叶爱好者齐聚展会现场品选好茶,湖南特产安化黑茶与国内外其他顶级名茶同台竞技,光彩丝毫不输,更以独特魅力成为全场焦点。

比起往届,记者发现本次茶展买家更显理智,目标性更强,香港本地、包括美国、俄罗斯、印度等东南亚国家以及中国台湾等国内外卓具实力的买家大多都奔着湖南安化黑茶来。世界只有中国有,中国只有安化有,每年平均以20%-40%的涨幅增长,他们纷纷看中了湖南安化黑茶的稀缺价值。一方面,湖南安化黑茶具有其它茶类无法比拟的优越性,可储存时间最长,且越陈越香品质越发突出,升值潜力最大;另一方面,湖南安化黑茶代表了当前关于健康养生的新需求,富贵病、亚健康状况已经成为全球性议题,安化黑茶消脂去腻、降三高等神奇功效决定了它必然成为时代新宠。

记者现场还发现,安化黑茶领导品牌怡清源展厅的安化黑茶颇受关注。据悉“杯中的美容院”,怡清源黑玫瑰黑茶活血美容、排毒养颜功效显著,再加上时尚精致、独具品味的外形设计,相当受香港时尚爱美人士喜爱,开展不到一小时就遭疯抢;怡清源野尖黑茶,精选云台山原始优质大叶品种,袁隆平饮用后曾题词盛赞“安化野尖,黑茶顶尖”,现场颇受美国、俄罗斯客商关注;颠覆传统切碎手法,保留叶片原生态以及完整性,怡清源原叶茯茶金花茂盛、口感上佳,日韩以及台湾客商非常看好它的养生价值。“创新、时尚、健康是怡清源安化黑茶的特色所在,很多客商正是看中这一点,开展第一天怡清源安化黑茶就达成不少签约!”怡清源香港展会负责人颜总接受香港媒体采访时介绍。

魅力起航 安化黑茶怡清源新春展新姿


魅力起航安化黑茶怡清源新春展新姿

28日,“魅力长春全新起航”——安化黑茶领导品牌怡清源旗下两大子公司湖南怡清源有机茶种植有限公司和湖南怡清源长春茶业有限公司在长沙县长春茶厂正式成立,吹响了安化黑茶怡清源高速发展的集结号。湖南怡清源有机茶种植有限公司湖南怡清源长春有限公司正式成立怡清源董事长简伯华(图中)在成立大会上致辞演讲湖南省茶叶协会副会长、长沙食品工业促进会会长、怡清源董事长简伯华当天出席成立大会时表示,“中国茶产业是绿色健康产业,取胜的关键也在质量!湖南安化黑茶近年来受到大家的高度肯定,靠的是优异的品质与功效,怡清源这些年来的长足发展,凭借的也是对茶品茶质的严格把控。如今两大子公司的成立,是怡清源进一步提升茶叶质量,严格标准,国内外市场同时并举,推动湖南安化黑茶以及怡清源品牌高歌猛进的重要举措。”

提高茶叶质量的第一步就是建设生态有机茶基地,湖南怡清源有机茶种植有限公司成立后,将全力拓展怡清源高标准生态有机茶园种植基地,以“更绿色、更生态、更有机”为经营理念,从种植到茶园管理等方面,加大有机茶技术的推广力度,从源头上保证茶叶品质和安全。

为了适应怡清源茶业出口业务的快速发展,湖南怡清源长春茶业有限公司将作为怡清源茶叶出口精加工的主要生产基地,按照国际茶叶销售标准,以高于同行业平均水平的现代化高标准加工技术,精耕茶品茶质。

安化黑茶领导品牌怡清源两大子公司的成立,不仅能加快怡清源的发展,还将对湖南茶产业的发展产生积极和深远的影响。

长沙网民探安化黑茶 感受湘茶文化魅力


长沙网民探安化黑茶感受湘茶文化魅力

茶为国饮,茶文化博大精深,是中国传统文化的精髓。27日,“网民看长沙企业文化发展与创新”网络宣传系列活动——由中共长沙市委宣传部、长沙市企业文化建设协会以及湖南红网主办,包括红网长沙版版主、资深网民、长沙理工大学相关专业学生以及网上征集的部分网民组成的参观团走进安化黑茶领导品牌怡清源,现场亲自观茶、品茶,看怡清源精彩茶艺表演,充分感受怡清源独具特色的茶文化魅力。长沙网民参观团走进怡清源怡清源董事长简伯华(图中)和网友交流中国黑茶文化怡清源精彩茶艺表演大秀潇湘神韵“恍若进了黑茶文化大观园!”网民参观团参观怡清源黑茶展厅通过实地见证,大家对怡清源安化黑茶及其文化表示了相当高的兴趣,在随后的网民座谈会上踊跃向怡清源董事长简伯华提问。

网民:中国茶文化及其市场发展现状?

简伯华:茶叶是世界三大保健饮料之首,属于绿色食品,有“东方茶文化”之称。中国茶叶历史悠久、影响深远,随着中国国际经济地位的提升,中国茶叶连续十年每年以20%的速度增长,是前途无量的朝阳产业。

网民:安化黑茶的特点以及发展?

简伯华:安化黑茶历史悠久、世界独有,安化独特的地理气候环境让安化黑茶具有其它茶类无法比拟的优越性:资源稀缺、功效显著以及保存升值。千百年安化黑茶畅销边疆,消脂去腻、降三高,是维护民族团结的政治产品;现代社会又成为富贵病的克星,风靡全国,产品畅销东南亚、中亚以及欧美等世界各国。

网民:作为黑茶行业的后起之秀,怡清源安化黑茶未来发展?

简伯华:怡清源是中国黑茶第一个驰名商标获得者、国家边销茶定点生产企业,未来将立足湖南茶资源,借助资本力量,利用科技创新开拓市场。其一,以优质产品作为征战市场的武器,将科技创新与资源优势相结合。怡清源“野针王”被誉为“王者至尊”,是“湖南省高新技术产品”高档绿茶,“形赛银针、味胜碧螺、香斗龙井”;怡清源黑玫瑰茶荣获四项国家专利,中国第一款生态美容养颜黑茶,再到今年刚推上市的“直泡天尖”和国内首创散茶发花“炭焙茯茶”,怡清源为消费者不断提供时尚健康的创新茶饮;其二,借助文化资本力量,怡清源与张纪中合作拍摄的安化黑茶电视剧《菊花醉》十八大以后将在全国热播,届时将让大家更加深刻地了解安化黑茶文化以及怡清源品牌。

网民:作为湖南省茶叶协会副会长,如何看待当前茶叶质量安全问题?

简伯华:中国茶叶产业化以“公司+基地+农户”的模式是“露水夫妻”,悖端甚多:缺乏有效制约和管控,食品安全隐患大,安化黑茶必须创新产业化模式,以“企业组织、政府协调、茶农实施”成立新型合作社,企业要把茶农变为产业工人,企业要把政府变为业务伙伴,企业聘用村长、村民小组长为公司正式员工,加强对千家万户茶农的管理,合作共赢荣辱与共,从茶源控制茶叶质量,严格打击假冒伪劣产品。

针对现场网民中的年轻群体,简伯华特别分享个人创业经验,告诫大家务必要定位准确、坚持不懈,网民朋友对怡清源企业文化发展也给予了有效建议。简伯华表示,“网络科技现代化、透明化,是蕴育创新力量的摇篮,网络力量的注入将有利于怡清源安化黑茶的时尚变革,推动安化黑茶文化的传播。”

安化黑茶怡清源上海再度绽放品牌魅力


安化黑茶怡清源上海再度绽放品牌魅力

怡清源上海黑茶旗舰店隆重开业剪彩仪式

“品味传承,茶道养生”-怡清源安化黑茶主题茶会怡清源茶艺师表演精彩茶艺

9月1日,怡清源安化黑茶上海旗舰店正式开业,新址于上海市杨浦区长阳路1187号。湖南省人民政府驻上海办事处主任杨次伟、国家教育部茶学重点实验室主任、“金花黑茶之父”刘仲华教授、湖南省怡清源茶业有限公司总经理邓学武先生以及怡清源上海办事处主任刘丽华女士、客商代表30人共同出席剪彩仪式,见证怡清源进一步开拓上海高端黑茶市场。

为庆贺上海黑茶旗舰店的正式开业,“品味传承茶道养生”——怡清源安化黑茶主题茶会邀约上海茶客朋友们共同品茶论道。刘仲华教授就湖南安化黑茶功效与特点、中医特色疗法师养生专家过子泉先生就黑茶养生、怡清源总经理邓学武就安化黑茶市场现状以及怡清源品牌发展等主题和现场嘉宾友好互动并展开深度探讨。“上海人均茶叶消费量居全国前列,上海市民对健康养生的要求普遍偏高,近年来怡清源安化黑茶品牌能在上海乃至全国迅速发展,不断打造创新优质的黑茶产品是关键,类似怡清源黑玫瑰、野尖黑茶、原叶茯茶以及金手筑等一系列高端黑茶,能同时满足大家对绿色保健以及时尚品位的追求。”邓学武介绍。

怡清源安化黑茶在上海颇受关注,经销网点遍布上海浦东、嘉定、闸北、虹口、闵行以及徐汇等区。据悉,这次怡清源安化黑茶主题茶会上,怡清源新品中秋茶月饼“茶香月圆”相当受欢迎。精选优质百两茶茶饼为原料,纯手工加工,怡清源为中秋量身打造的茶月饼“茶香月圆”摒弃了传统月饼甜、腻等健康隐患,同时还能喝、长期保存具有收藏价值,此前在山东、天津等北方城市亮相,怡清源“茶香月圆”就在当地引发高度关注。

安化黑茶的禁忌,简述安化黑茶的13大禁忌


安化黑茶属于黑茶类,内含有较丰厚的养分成分,最次要的是维生素以及矿物资,别的另有卵白质、氨基酸、糖类物资等人体所必需的养分物资,适合饮用益处多多,可是喝安化黑茶也有必定的忌讳,详细以下!

安化黑茶的饮用忌讳

一、忌喝新茶

新茶寄存工夫短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物资,对于人的胃肠黏膜有较强的安慰感化,易引发胃病。因而,黑茶类新茶宜少喝,寄存缺乏半个月的新茶更应忌喝。

二、忌喝头遍茶

茶叶正在种植与加工进程中曾经遭到农药等无害物的净化,茶叶外表总有必定的残留。因而,头遍茶有洗濯感化应弃之没有喝。

三、忌空肚品茗

空肚品茗可浓缩胃液,低落消化功用。同时,水汲取率高,可以使茶叶中没有良成份少量入血,从而激发头晕,心慌,四肢举动有力等病症。

四、忌饭后品茗

茶叶(以绿茶为主)中含有少量鞣酸,鞣酸能够与食品中的铁元素发作反响,天生难以消融的新物资,工夫一长惹起人体缺铁,乃至引发血虚症。因而,精确的饮历时间是:餐后一小时。

五、忌发热品茗

茶叶中含有茶碱,有降低体温的感化,发热病人品茗无异于“推波助澜”。

六、妊妇忌喝

黑茶茶叶中含有少量茶多酚、咖啡碱等,对于胎儿正在母腹中的生长有很多倒霉要素,为使胎儿的智力失掉一般开展,防止咖啡碱对于胎儿的过火安慰,妊妇应少饮或者没有品茗。

七、太瘦、养分没有良及卵白质缺少症者忌喝

黑茶茶叶能去脂肪,障碍人体对于卵白质的汲取,以是太瘦、养分没有良及卵白质缺少的人,吃茶品茗最佳能克制。

八、主妇哺乳期没有宜喝

哺乳期喝浓黑茶,过量的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会直接的发生高兴,易惹起少眠以及多哭泣。

九、素食者不克不及喝

素食者喝黑茶,简单缺少维生素B、铁、钙等养分,黑茶茶叶成份会障碍人体对于这些维生素的汲取,以是素食者吃茶品茗更须过量。

十、失眠者不克不及喝

失眠的缘由良多,可是不管是哪种缘由而至失眠,都没有宜正在临睡前喝黑茶,由于黑茶茶叶中的咖啡因以及芬芳物资都是一种高兴剂,它能使中枢神经零碎及年夜脑高兴,使心跳、血流放慢,令人久久不克不及人眠。

十一、得了严峻的动脉软化、高血压病人不克不及喝

这种人喝黑茶应谨慎,至多正在病情没有波动时没有宜饮浓黑茶,由于黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物资,这对于已经有脑动脉软化的人是一种潜伏的风险,它能够匆匆使脑血栓的构成。

十二、血虚患者不克不及喝

黑茶茶叶中的鞣酸可与铁分离成没有溶性的终合物,使体内患上没有到充足铁的根源,以是血虚患者没有宜喝黑茶。

1三、女性月经时期不克不及喝

平常良多女性都爱好喝黑茶,可是正在喝的时分必定要留意,正在来月经的时分是不克不及喝黑茶的,否则会引发女性经期综合症,会让女性呈现月经没有调、经期腹痛等多种没有良病症,风险女性的身材安康。

安化黑茶的忌讳食品

一、腊肠+茶叶:添加致癌物天生

二、腊肠+茶叶:添加致癌物天生

三、鸡蛋+茶叶:茶叶中除了生物碱外,另有酸性物资,这些化合物与鸡蛋中的铁元素分离,对于胃有安慰感化,且无益于消化汲取,对于胃有安慰感化,且无益于消化汲取。

以上便是喝安化黑茶的各个相干忌讳的引见,总的来讲,安化黑茶的成效良多,可是安化黑茶究竟结果是一种茶叶,内含有的成份十分的多,以是喝黑茶黑茶也有良多的忌讳需求留意!

以上就是茶经网小编给大家带来有关《安化黑茶魅力:历久弥香 不忍错过的低调大美》的全部内容了,如果觉得这篇文章对你有所帮助,可以分享给更多需要的朋友,感谢您的阅读!

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