小青柑属于什么茶类？小青柑的功效与作用

小柑青茶功效与作用。

小青柑，很多人一听这个名字还以为是柑橘，其实是一种茶。那么，小青柑属于什么茶类？小青柑的功效与作用是什么？

小青柑属于什么茶类

小青柑是一种普洱茶。

一般选择上是将优质的青柑掏空果肉后，填入普洱茶，在没有添加剂的情况下经过工艺加工，可以让青柑清醇的香味和云南的普洱交相融，越陈越香。

小青柑的功效与作用

别看小青柑果小，一般选用的是新会柑的青柑，市场上的陈皮也是其晒制而成，功效上具有一下几点：

1、健脾开胃

小青柑青涩，而且挥发油含量多，其中陈皮的苦味具有化痰止咳的功效，对于保护心血管，以及肠胃调理很有功效。

2、抗菌消炎

在小青柑的果皮中含有一种杀菌消炎的成分“黄烷酮”，还具有去除口腔异味等诸多作用。

3、去疲劳提神

小青柑中所含的酚酸不仅能抗菌，而且还可以消除疲劳，清热解惑的功效。

4、消脂降脂

对于普洱茶，很多人说喝了可以瘦肚子，其实对于小青柑来说，不仅消脂而且降血脂。

小青柑与陈皮是同一种柑橘品种——新会柑，其中辛弗林是其中提取物的主要活性成分，这种辛弗林主要作用的消脂减肥，所以当普洱茶中的茶多酚结合小青柑中的辛弗林无疑更有利于消化或分解脂肪。

小青柑是熟茶还是生茶

小青柑主要是将青绿色的新会柑掏空果肉，放入普洱茶制作的，普洱茶属于熟茶，所以小青柑道理上讲应该也是熟茶，而不是生茶。

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喝小青柑茶有什么好处 喝小青柑茶的功效与作用

生活中很多人对小青柑茶都情有独钟，人们喜欢这种茶的原因有很多，不但因为它香气诱人，滋味甘醇，更多是因为人们喝了小青柑以后对身体有诸多好处，既能延缓身体衰老又有增强人体的抗病能力，下面是对人们喝小青柑茶好处的具体介绍大家可以重点了解一下。

喝小青柑茶有什么好处

1、降脂减肥

平时人们喝小青柑茶能吸收丰富营养，还能吸收一些辛氟林，这种物质还能加快人体代谢，还能促进人体内脂肪燃烧和分解，能阻止脂肪在身体内淤积，并能防止脂肪在血管壁上残留，人们经常冲泡饮用小青柑茶能预防高血脂也能预防身体肥胖，经常饮用还能起到减肥瘦身的重要作用。

2、缓解身体疲劳

人们喝小青柑茶，还能吸收丰富生物碱，它能让人类神经保持兴奋，而且能促进人体乳酸代谢，而乳酸又是引发人体疲劳的重要存在，它的数量减少以后，人体疲劳症状就会明显减轻。小青柑茶中还含有一定数量的多糖和多种维生素，这些营养被人体吸收以后能促进体力恢复，它们对缓解疲劳也有很大的好处。

3、提高记忆力

小青柑茶中含有丰富的黄酮类化合物和多种干粒成分，还含有一些多糖和维生素，平时人们也用它以后能尽快把这些营养吸收和利用，能营养神经元，提高大脑功能，也能增强脑细胞活性，这种情况下人体记忆力就会明显提高。如果中老年人群在平时生活中多喝一些小青柑，还能预防老年痴呆和脑功能减退。

4、提神醒脑振奋精神

小青柑茶中含有大量的茶多酚和茶碱这些物质对人类的神经都有明显影响，它能让人体神经中枢保持兴奋状态，人们冲泡饮用以后，可以起到提神醒脑，振奋精神的重要作用，它在平时最适合那些经常加班和熬夜的人群饮用，能让他们保持良好的工作状态。

小青柑茶的功效和作用 喝小青柑有什么好处

小青柑茶属于再加工的茶类，它是柑普茶的一种，是柑果与普洱的完美结合，人们冲破他以后，不单能品尝到普洱茶的醇厚滋味，还能享受到浓郁的果香，它能为人体补充丰富营养，也能清肠排毒，提高人体抗疲劳能力，更能延缓身体衰老，人们喝小青柑茶的好处还有很多，接下来会带大家一起去了解。

小青柑茶的功效和作用

1、降脂减肥

小青柑茶是经过独特发酵工艺制成的发酵茶，它含有大量的活性酶和脂肪分解酵素，真不知被人体吸收以后，对人体内的脂肪有明显分解作用，可以加快人体内脂肪和毒素代谢，能阻止这些物质在身体内淤积，同时它还能净化血液，清理血液中的胆固醇，平时人们经常冲泡饮用小青柑茶能预防高血脂，也能减肥瘦身。

2、清洁口腔

小青柑茶中含有多种活性成分，还含有丰富的挥发油，这些物质不单能消灭人类口腔中的细菌和病毒，还能阻止异味产生，它对人类牙齿也有明显保护作用，可以防止腐

喝小青柑有什么好处

1、提神醒脑

喝小青柑能吸收丰富的挥发油和一些芳香类物质，这些物质可以作用于人类的神经，能营养神经元，提高神经功能，另外它含有的茶多酚和咖啡碱等营养成分，还能让人体神经保持兴奋，这种情况下人们就会拥有精神饱满的状态，大脑皮层也会兴奋，思维会更清晰更活跃。

2、延缓衰老

人们喝小青柑茶能吸收丰富的维生素e和维生素c还能吸收一些茶多酚和对人体有益的氨基酸，这些物质能为人体组织细胞补充能量，也能提高它们的抗氧化能力，并能阻止身体里过氧化脂质和自由基产生，这些物质减少以后，人体衰老速度就会明显减慢，能让人体保持年轻健康的状态。

小青柑“里面”的秘密什么是小青柑？

图为：《小青柑》近两年来，柑普茶、陈皮普洱、小青柑茶等风味普洱茶像一匹黑马，给沉闷的茶叶市场注入了新鲜活力，受到了很多消费者的瞩目和喜爱。其中的主角之一是柑皮。柑皮是芸香科柑橘属柑橘亚属植物的果皮。果皮干燥后经专业保存三年以上常称为陈皮。而陈皮中又属广东省江门市新会区的陈皮最为著名，参与国际贸易都有七百年以上的历史了。三年前，江门市政府在多方支持下，还开启了“新会陈皮文化节”“新会柑普文化节”，声势很是浩大。新会陈皮的原料是新会柑，是国家的地理标志产品，将柑肉食用，柑皮做陈皮，毕竟应用有限。广东人民脑洞大开，尝试用柑皮装普洱茶，于是就有了柑普茶一说。近两年由于市场行为的需要，分化出不同的商品品种，用正在果实发育期的青柑柑皮装普洱熟散茶，就是“小青柑”茶，用完全成熟的大红柑柑皮装普洱熟散茶，就是“大红柑普洱”，用成熟柑皮装上有点年份的普洱熟散茶，再陈放上三两年，就是陈皮普洱喽。哪个好喝？风味不同，各有特色吧。小青柑走小清新路线，茶汤清淡，清香高昂，外观蜜绿，小巧别致。陈皮普洱茶汤稠滑甜润，香气沉稳，外观褐金，丰腴饱满。关键还是看个人喜好。值得注意的是，柑普茶的柑皮质量的确会有差异，但更重要的是柑皮里的内容物——普洱熟散茶的质量。普洱熟茶是云南大叶种晒青毛茶经渥堆工艺制作而成的云南地标产品，也是现代食品发酵工艺的产物。有散茶和紧压茶两种形式，柑普里装的多是熟散茶。那么问题来了，毛茶原料好不好、渥堆工艺是否到位、陈化期的仓储条件是否达标、装进新鲜柑皮中后干燥是否充分会不会霉变……每一个环节都会影响这一杯柑普的风味和安全性。如果是常态的普洱熟茶，我们可以通过闻香气和品尝茶汤来辨别优劣，但柑普茶中混入了柑皮的香气和滋味，一般人就不那么容易辨别了。这也是柑普茶良莠不齐的原因之一。所以，要想喝明白柑普茶，首先得喝明白普洱熟散茶。好的普洱熟散干茶外形黑褐色（有时有金毫），油润匀整，汤色红浓明亮，气味为柔和的米仓香，入口柔顺，不苦不涩不酸，耐泡度高，1：20的茶水比下，少说也能泡个六七泡（每泡浸泡时间不超过1分钟）。至于柑普茶是不是越陈越香，保健功效如何，众说不一，也是众商家竞相炒作的点。简单说来，柑皮的价值在于含有陈皮甙等抗氧化剂和挥发性的芳香油。这一点倒和茶叶非常相似，茶叶也是富含茶多酚等抗氧化剂，及数百种挥发性的气味物质。二者一结合，两好合一好。有数据显示，经过一定的陈放，柑普中的陈皮甙略有增加，会让茶汤的风味更好，但这些许的增加量尚不足以对人的健康产生多大影响。所以，消费者选购什么样的柑普茶，仅从个人喜好度和心理价位出发吧，不必考虑其“健康功效”或“疗效”。从工艺上来分类，柑普茶可以算作以普洱熟茶为基础的再加工茶，所以，会泡熟普就能把柑普泡好。当然，熟普冷泡热泡均可，而柑普呢，为了使它的芳香物质更多地被激发出来，还是用高温水吧。如果嘴馋想喝柑普，而手边刚好没有，那就泡一壶上好的熟普，里面放两小条陈皮吧……

小青柑，大作用，小青柑的保健功效有哪些？

说到小青柑，品尝过的茶友都赞不绝口，个头精巧，口感醇爽，柑香清新。伴随着近几年柑普茶的火爆，小青柑成为当之无愧的明星产品，以其口感和功效上的双重优势迅速被大众消费者所喜爱。小青柑，一般以7、8月份采摘的未完全成熟的柑仔为原料，外形小巧迷人，所以生产难度和成本也要高于大红柑陈皮普洱，既是如此费时费力为何大家对小青柑还是趋之若鹜？小青柑到底有何神奇的功效吸引着大家呢？

理气健胃，祛痰润喉

小青柑，果小、皮青、柑质青涩，挥发油含量多，陈皮中的苦味源于挥发油中的柠苦素，具有化痰、润肺、理气的功效，同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效。

消炎作用

小青柑果皮含有独特黄烷酮成分，具有杀菌、消炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。

醒脑提神，美白肌肤

小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌，还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜，对女性朋友作用明显；同时还有减少疲劳的功效，而且冲泡方便，日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。

降脂减肥

国外研究发现辛弗林主要作用为氧化脂肪、减肥。因此，辛弗林常用为减肥药物中的有效成分，辛弗林是枳实提取物中的主要活性成分，小青柑中就含有此种成分。同时普洱熟茶也是降脂减肥的好帮手，茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解。

抑制肿瘤、癌细胞增生

小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实，表皮含有多甲氧基黄酮，能抗肿瘤细胞增殖，如骨髓癌细胞，淋巴癌细胞，卵巢癌细胞，前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用，这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制，蛋白质合成而起到抗癌防癌的作用。

促进新陈代谢

川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素。

改善记忆障碍

适用于良性记忆障碍，可显著改善AD患者认知功能、行为和心境障碍。对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用。

喝小青柑有什么好处？小青柑普洱茶的功效与作用

小青柑是2016年茶叶市场上非常火爆的一种柑普茶，是一种利用新会柑果与云南普洱散熟茶，经过特定工艺加工而成的再加工茶类，因其功效而广受欢迎，那么，小青柑都有哪些功效呢？

1、抑制肿瘤癌细胞增生小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实，表皮含有多甲氧基黄酮，能抗肿瘤细胞增殖，如骨髓癌细胞，淋巴癌细胞，卵巢癌细胞，前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用，这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制，蛋白质合成而起作用。

2、缓解支气管炎和支气管哮喘大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。

3、醒脑提神,美白肌肤小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌，还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、、清热解火、滋阴养颜。对女性朋友作用明显。与清茶一同喝可以提神减少疲劳的功效。

4、抗真菌作用因为小青柑含有桔皮素成分，而桔皮素具有抗真菌作用。体外可抑制亚性肿瘤细胞增殖，可抑制嗜碱性细胞组胺释放。对于平滑肌的收缩亦有抑制作用。

5、抗病毒作用柑橘类植物普遍含有柠檬苦素，而新会小青柑的含量更甚，具有抗病毒作用及其他有益生物活性。

6、促进新陈代谢川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素。

7、降脂减肥国外研究发现辛弗林主要作用为氧化脂肪、减肥。因此，辛弗林常用为减肥药物中的有效成分。

8、改善记忆障碍适用于良性记忆障碍，可显著改善AD患者认知功能、行为和心境障碍。对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用。

小青柑属于什么茶？怎么挑选和冲泡小青柑熟普？

近两年来，柑普茶、陈皮普洱、小青柑茶等风味普洱茶像一匹黑马，给沉闷的茶叶市场注入了新鲜活力，受到了很多消费者的瞩目和喜爱。

其中的主角之一是柑皮。柑皮是芸香科柑橘属柑橘亚属植物的果皮。果皮干燥后经专业保存三年以上常称为陈皮。而陈皮中又属广东省江门市新会区的陈皮最为著名，参与国际贸易都有七百年以上的历史了。三年前，江门市政府在多方支持下，还开启了“新会陈皮文化节”“新会柑普文化节”，声势很是浩大。

新会陈皮的原料是新会柑，是国家的地理标志产品，将柑肉食用，柑皮做陈皮，毕竟应用有限。广东人民脑洞大开，尝试用柑皮装普洱茶，于是就有了柑普茶一说。近两年由于市场行为的需要，分化出不同的商品品种，用正在果实发育期的青柑柑皮装普洱熟散茶，就是“小青柑”茶，用完全成熟的大红柑柑皮装普洱熟散茶，就是“大红柑普洱”，用成熟柑皮装上有点年份的普洱熟散茶，再陈放上三两年，就是陈皮普洱喽。

哪个好喝？风味不同，各有特色吧。小青柑走小清新路线，茶汤清淡，清香高昂，外观蜜绿，小巧别致。陈皮普洱茶汤稠滑甜润，香气沉稳，外观褐金，丰腴饱满。关键还是看个人喜好。

值得注意的是，柑普茶的柑皮质量的确会有差异，但更重要的是柑皮里的内容物——普洱熟散茶的质量。普洱熟茶是云南大叶种晒青毛茶经渥堆工艺制作而成的云南地标产品，也是现代食品发酵工艺的产物。有散茶和紧压茶两种形式，柑普里装的多是熟散茶。那么问题来了，毛茶原料好不好、渥堆工艺是否到位、陈化期的仓储条件是否达标、装进新鲜柑皮中后干燥是否充分会不会霉变……每一个环节都会影响这一杯柑普的风味和安全性。如果是常态的普洱熟茶，我们可以通过闻香气和品尝茶汤来辨别优劣，但柑普茶中混入了柑皮的香气和滋味，一般人就不那么容易辨别了。这也是柑普茶良莠不齐的原因之一。

所以，要想喝明白柑普茶，首先得喝明白普洱熟散茶。好的普洱熟散干茶外形黑褐色（有时有金毫），油润匀整，汤色红浓明亮，气味为柔和的米仓香，入口柔顺，不苦不涩不酸，耐泡度高，1：20的茶水比下，少说也能泡个六七泡（每泡浸泡时间不超过1分钟）。

至于柑普茶是不是越陈越香，保健功效如何，众说不一，也是众商家竞相炒作的点。简单说来，柑皮的价值在于含有陈皮甙等抗氧化剂和挥发性的芳香油。这一点倒和茶叶非常相似，茶叶也是富含茶多酚等抗氧化剂，及数百种挥发性的气味物质。二者一结合，两好合一好。有数据显示，经过一定的陈放，柑普中的陈皮甙略有增加，会让茶汤的风味更好，但这些许的增加量尚不足以对人的健康产生多大影响。所以，消费者选购什么样的柑普茶，仅从个人喜好度和心理价位出发吧，不必考虑其“健康功效”或“疗效”。

从工艺上来分类，柑普茶可以算作以普洱熟茶为基础的再加工茶，所以，会泡熟普就能把柑普泡好。当然，熟普冷泡热泡均可，而柑普呢，为了使它的芳香物质更多地被激发出来，还是用高温水吧。

如果嘴馋想喝柑普，而手边刚好没有，那就泡一壶上好的熟普，里面放两小条陈皮吧……

小青柑多少钱？小青柑的做法

小青柑就是小青柑普洱茶的简称，因其可爱的外形、清新的口感以及丰富的功效，迅速在茶行业窜红，年轻茶客们成为小青柑主要的消费群体。那么为什么我们市面上的小青柑会这么贵呢？小青柑又是怎么做的呢？接下去我们一起来看看。

小青柑

小青柑一般是由新会青柑橘加上云南的普洱茶一起制作的，普洱茶按照等级区分上正品50元/斤，精品100元/斤，上品200元/斤，珍品500元/斤，极品1000/斤，孤品2000/斤，所以根据其中使用的普洱茶品种价格上存在不同。不过一斤优质的小青柑均价在300-500左右，一斤多少个要看柑的大小，40-70个或者更多都有可能。

小青柑怎么做的？

1、小青柑是选用7月份未成年的新会柑，柑味强烈，而且药性也比大红柑更强。

采摘时间一般在下午，晚上制作小青柑，这样可以最大限度的保留柑的清香气味。

小青柑

2、每个小青柑用清水冲洗，一般都是用机器冲洗4-5次。

3、清洗后用手工挖去柑肉，只保留柑皮，并且要保留新会柑的外部结构。有些时候新会柑底部会保留小孔，这是为了冲泡新会柑更容易出味。

4、柑皮保留后用水冲洗干净，一般是摊晾干水分。

5、将陈年的熟普洱茶放入每一个柑皮中，再放在太阳底下暴晒，就会成陈皮普洱茶，也就是人们常冲泡的小青柑了。

小青柑

以上就是有关小青柑的知识介绍。青柑与普洱茶相结合，味道极佳，冲泡过后的小青柑味道香也很清新、甜润爽口，这些特点都受到了消费者们的喜爱，也使小青柑的价值得到了消费者的认可。