白牡丹茶叶特征及功效介绍

发布时间 : 2020-09-01
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白牡丹茶,中国福建历史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。其叶肥芽嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效。

白牡丹茶叶简介

产地:福建福鼎

白牡丹茶是福建历史名茶,白茶。白牡丹以大叶中为原料,主产于福建省政和县,采用福安大白茶及政和大白茶为主原料。白牡丹茶采用大白茶树的新梢,一芽一叶或二叶加工制成的白茶称为白毫银针,属白茶佳品。白牡丹属白茶类,它以绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹。

白牡丹茶特征

白牡丹茶外形似针肥壮,白毫明显,似波纹隆起,叶缘微卷自然,叶色呈灰白绿,叶背洁白茸毛遍布,叶缘向背面微卷,叶芽接连,并卷抱心芽。汤色杏黄或橙黄清澈见底,叶底浅灰,叶脉略红,味醇鲜香。白牡丹茶冲泡后,形状优美,碧绿的叶子衬托嫩绿的叶芽,极像最初绽放的牡丹花蕾,绚丽秀美高雅;滋味清醇微甜,毫香鲜嫩持久,汤色杏黄明亮,叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。

白牡丹茶功效

白牡丹茶主要功效为清热润肺;白牡丹茶富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素等物质;具有止渴生津、提神醒脑、清肝明目、解毒利尿、定神镇静缓压解压、防蛀健齿、消食除腻、减肥益寿、美容养颜及预防癌症、辐射等功效。

白牡丹茶加工工艺精细,品质优良,属福鼎及政和的白牡丹茶为佳品。没品尝过白牡丹茶的朋友,可以试试哦,而且白牡丹茶非常适合在夏天饮用呢。

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白牡丹茶所具有的特征及功效介绍


白牡丹茶是我们中国福建的比较有名气的一款茶。它采用了福鼎的大白茶以及福鼎大毫茶作为原料然后再用传统的工艺加工之后形成的。也正是由于这些工艺以及它本身的一些特征所以它才有了很好的保健以及养生功效,那么你知道这白牡丹茶所具有的保健以及养生功效有哪些吗?

白牡丹茶的外形特征就是芽嫩叶肥,它的叶子呈一种伸展的状态,其毫心也十分的肥壮,色泽为灰绿色,毫色显白,毫香十分的浓厚,味道也十分的清鲜并且纯正,它的滋味比较清甜,汤色则为杏黄色。它有着祛暑以及通血管还能帮助人明目、有抗辐射和解毒的功效。

白牡丹茶是以大叶中去作为原料,主要的产地是在福建的政和,它采用了福安大白茶和政和大白茶去作为原料。然后选用大白茶树上的新梢所制成,这属于是白茶里上品了。白牡丹在冲泡之后是以绿叶衬托着银白色的毫心,其形状就像那含苞待放的花,十分的美丽,所以因此得名。

你们知道吗?其实白牡丹茶的生津止渴的功能以及提神醒脑的功效都是非常好的,一般人我可不告诉他们哦!对了你也可以通过饮用白牡丹茶去达到一个消脂减肥的目的,很多办公室一族都有下半身肥胖的苦恼,但是如果你们开始饮用白牡丹茶的话,那么这个苦恼就不会再伴随这你们了哦!

白牡丹茶叶的品质特征介绍


相信很多朋友都是对白牡丹茶都是有所了解的了,当然应该了解得不多了,其实白牡丹茶属于白茶,那么下面就和小编一起来了解一下白牡丹茶叶的品质特征介绍吧。

白牡丹茶的特征:银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹茶。

白牡丹茶的特征:

白牡丹茶是中国福建的历史名茶,其叶态伸展,叶张肥嫩,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正。

白牡丹茶叶冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,就像牡丹蓓蕾初放,形状优美,十分恬淡高雅。

白牡丹,以绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初放,故名。1922年以前创作于福建省建阳县水吉乡。1922年政和县亦开始制作,渐成为本品的主产区。目前产区分布于政和、建阳、松溪、福鼎等县。其原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等优良茶树品种,选取毫芽肥壮、洁白的春茶加工而成。本品采用福建福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。

白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,呈波纹隆起,芽叶连枝,叶缘垂卷,叶态自然,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛,叶缘向叶背微卷,芽叶连枝。汤色杏黄或橙黄清澈,叶底浅灰,叶脉微红,香味鲜醇。白牡丹冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。冲泡后绿叶衬嫩芽,宛如蓓蕾初绽花朵,绚丽秀美;滋味清醇微甜,毫香鲜嫩持久,汤色杏黄明亮,叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。

白牡丹在1922年以前创制于建阳水吉,1922年以后,政和县开始产制白牡丹,成为白牡丹主产区。20世纪60年代初,松溪县曾一度盛产白牡丹。现在白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市。属于福建特产。

以上就是白牡丹茶叶的品质特征介绍的相关内容了,当然希望看完文章介绍的朋友能有所收获了,对白牡丹茶感兴趣的茶友也能对它的了解更加的深入。

白牡丹茶文化历史及品质特征介绍


白芍

历史渊源与发展

白牡丹茶也来自福建省福鼎县。它是以福鼎大白茶和福鼎大豪茶的改良茶芽叶为原料(有时用少量水仙茶芽叶进行组合),采用传统工艺加工而成。

用来制作白牡丹的原料要求白毫清晰,花蕾和叶子又肥又嫩。传统的采摘标准是从第一轮春茶嫩芽中采摘一芽两叶。花蕾和两片叶子的长度基本相等,需要“三白”,即花蕾和两片叶子覆盖着白色绒毛。夏秋茶芽很薄,不能用来收获白牡丹。

为什么白牡丹被称为高贵优雅的名字?这种茶形状丰满,芽叶上有白色绒毛,绿叶上有银白色绒毛,叶饱满嫩滑,波浪状脊、芽和枝,叶缘下垂,自然叶相,灰绿色叶色,呈“心形”。叶缘略微向叶片背面卷曲,芽叶和枝条就像白芍花。酿造后,绿叶映衬出娇嫩的花蕾,艳丽而美丽,就像牡丹的花蕾。他们非常冷静和优雅,所以他们很出名。

质量特性

白牡丹的制造不需要炒制和揉捏,只需要萎凋和烘焙,但工艺不容易掌握。萎凋与室内自然萎凋质量更好。采摘好的芽叶均匀薄薄地摊在水筛(一种竹筛)上,不重叠,萎凋脱水70%时两筛合为一筛,85%干燥时两筛合为一筛,萎凋95%干燥时下筛合为一筛,生茶放入烘烤笼中烘烤,烘烤温度为90-100℃..

精炼过程相对简单。茎、片、蜡叶、红色片和深色片被手工挑选出来,然后低温烘烤。茎、片、蜡叶、红色片和深色片放在一起,趁热包装。烘烤温度应适当,过高的香味不新鲜,不足的香味淡而无味。

白牡丹的味道醇厚微甜,香气清新持久,汤色杏黄色或橙黄色清澈,叶底嫩滑、均匀完整,脉红。它散布在绿叶当中,有“红裙素裹”的美誉。

定期饮用白牡丹茶具有退烧、消暑的功效,是夏季的佳品。该茶舒适放松,富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素、锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋固齿、解毒利尿、去油腻堆积、减肥美容、美容延年、防治流感、防辐射、防癌等功效。

白牡丹茶的特征的介绍


大家对白牡丹茶有所了解吗?如果没有的话,就随小编来看看本文对白牡丹茶的特征的介绍吧。希望看了本文对白牡丹茶的特征的介绍之后,对你了解白牡丹茶有所帮助。

白牡丹在1922年以前创制于建阳水吉,1922年以后,政和县开始产制白牡丹,成为白牡丹主产区。20世纪60年代初,松溪县曾一度盛产白牡丹。现在白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市。属于福建特产。

白牡丹茶的特征有哪些呢?白牡丹茶是中国福建的历史名茶,其叶态伸展,叶张肥嫩,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正。白牡丹茶叶冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,就像牡丹蓓蕾初放,形状优美,十分恬淡高雅。

白牡丹茶富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素等物质;具有止渴生津、提神醒脑、清肝明目、解毒利尿、定神镇静缓压解压、防蛀健齿、消食除腻、减肥益寿、美容养颜及预防癌症、辐射等功效。

看了以上的信息之后,你对白牡丹茶的特征有所了解了吗?提示:对于心动过快的心脏病人、肾虚患者、体质虚弱者、高血压严重者、严重便秘者、神经衰弱者、贫血者等等都不要喝过于浓的白牡丹茶。

介绍:白牡丹茶有什么特征


白牡丹茶有什么特征?是最近在了解白牡丹茶的朋友在了解的。而白牡丹茶是白茶中的上乘佳品。所以了解白牡丹茶的特征是有必要的。在了解白牡丹茶有什么特征之前,先来认识一下白茶吧。

白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。

白牡丹茶有什么特征?白牡丹的特征:

白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,呈波纹隆起,芽叶连枝,叶缘垂卷,叶态自然,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛,叶缘向叶背微卷,芽叶连枝。汤色杏黄或橙黄清澈,叶底浅灰,叶脉微红,香味鲜醇。

白牡丹冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。冲泡后绿叶衬嫩芽,宛如蓓蕾初绽花朵,绚丽秀美;滋味清醇微甜,毫香鲜嫩持久,汤色杏黄明亮,叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。

看了以上的信息之后,你对白牡丹茶有什么特征有所了解了吗?白牡丹茶具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射、防癌抗癌等诸多功效。

白牡丹茶的特征和基本功效介绍


白牡丹茶是福建历史名茶,属于白茶的一种。白牡丹茶采用大白茶树的新梢,一芽一叶或二叶加工制成的白茶称为白毫银针,属白茶佳品。白牡丹属白茶类,它以绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡之后绿叶托着新苗,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹。

白牡丹茶形状似针肥壮,白毫明显,似波纹隆起,叶缘微卷天然,叶色呈灰白绿,叶背明净茸毛遍布,叶缘向反面微卷,叶芽相连,并卷抱心芽。汤色杏黄或橙黄清亮见底,叶底浅灰,叶脉略红,味醇鲜香。白牡丹茶冲泡后,形状柔美,葱茏的叶子烘托嫩绿的叶芽,极像最初绽放的牡丹花蕾,壮丽秀美雅致;滋味清醇微甜,毫 香鲜嫩长期,汤色杏黄豁亮,叶底嫩且完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。

白牡丹茶与大多数白茶的功效一样,最主要的功效为清热润肺;白牡丹茶富含人体所需的氨基酸、矿物质、茶多酚、多种维生素及锌、硒等微量元素等物质;具有止渴生津、清肝明目、提神醒脑、解毒利尿、定神镇定缓压解压、防蛀健齿、消食除腻、减肥益寿、美容养颜及预防癌症、辐射等成果。

白牡丹茶加工工艺精致,品格精良,属福鼎及政和的白牡丹茶为佳品。没品尝过白牡丹茶的朋侪,可以尝尝哦,而且白牡丹茶在炎热的夏天非常适合饮用呢。

白牡丹茶的制作及品质特征


相信大家对于白牡丹茶也是很喜欢的吧,因为有一个如此优美的的名字,那么下面就和小编一起来了解一下白牡丹茶的制作及品质特征吧。

白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。

其制作工艺关键在于萎凋,要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内自然萎凋或复式萎凋为佳。采摘时期为春、夏、秋三季。其中采摘标准以春茶为主,一般为一芽二叶,并要求“三白”,即芽、一叶、二叶均要求有白色茸毛。白牡丹叶态自然,色泽呈暗青苔色,叶背遍布洁白茸毛,汤色杏黄或橙黄,汤味鲜醇。

精制工艺是在拣除梗、片、蜡叶、红张、暗张进行烘焙,只宜以火香衬托茶香,保持香毫显现,汤味鲜爽。待水分含量为4~5%时,趁热装箱。成品毫心肥壮,叶张肥嫩,呈波纹隆起,叶缘向叶背卷曲,芽叶连枝,叶面色泽呈深灰绿,叶背遍布白茸毛;香毫显,味鲜醇;汤色杏黄或橙黄清澈;叶底浅灰,叶脉微红。其性清凉,有退热降火之功效,为夏季佳饮。主要出口港澳地区。

白牡丹,以绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初放,故名。1922年以前创作于福建省建阳县水吉乡。1922年政和县亦开始制作,渐成为本品的主产区。

以上就是小编为大家介绍的白牡丹茶的制作及品质特征,目前产区分布于政和、建阳、松溪、福鼎等县。其原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等优良茶树品种,选取毫芽肥壮、洁白的春茶加工而成。

白牡丹特色及制造方法介绍


白牡丹的特点及制作方法

白牡丹是白茶的“饺子”,因其绿叶、银白色的头发和花朵般的花蕾而得名。酿造后,绿叶托住嫩芽,就像嫩芽开始时开放一样。白牡丹选用的生茶品种有福鼎大白茶、福鼎大白茶、歌乐茶和政和大白茶。有些地方用少量水仙花茶树品种芽叶进行混合,称为水仙花白茶。

正常情况下,白牡丹用福鼎大白茶、福鼎大丝状茶和歌乐树的花青叶加工而成,称为福鼎白牡丹,简称“福鼎大白茶”。白牡丹用政和大白茶的花青叶加工而成,称为“政和大白茶”。制备白牡丹原料的鲜叶要求品质高,白发要求明显,芽和叶肥嫩。选择白牡丹的传统工艺要求采摘标准是从春茶的第一嫩芽中采摘一芽两叶,芽和两叶的长度基本相同,要求“三白”,即芽和两叶应覆盖白色绒毛(或白毫)。

白牡丹的生茶春天最好。夏茶相对较薄,不应该采摘。如今,由于管理良好的茶园,白牡丹的秋茶质量也很高。

选择白牡丹不需要翻炒。虽然萎凋和烘焙只有两个过程,但这个过程并不容易掌握。室内自然萎凋的萎凋质量最好。收集的新鲜叶子应均匀薄薄地铺在水筛上,不应重叠。当萎凋失水至70%干燥时,“两个滤网”合二为一,当80%至90%干燥时,“两个滤网”合二为一。当鲜叶之间的差异小于自来水的95%时,当它在火笼中干燥时,我们称之为白牡丹的“绿茶”。“毛茶”是经过精制过程的成品。通常,硬茎、烟熏片、蜡叶、红片和深色片被手工采摘,然后低温烘烤干燥,趁热放在一起装箱。白牡丹通常分为四个等级。

白茶白牡丹的介绍 白牡丹有哪些功效


对于白牡丹,可能了解它的并不是很多,大多数人只是知道这是一款白茶,其它的信息就不是很了解了。其实白牡丹不仅仅可以用来喝,它还可以用来观赏,它的观赏价值是很高的。并且白牡丹其实也是可以用来入药的。

白牡丹其实是白茶,它的形状像是花朵,冲泡后的绿叶是托着嫩芽的,是宛若初放的蓓蕾,所以得名是白牡丹,这其实是白茶中的上等的佳品,白牡丹茶其实是我国十大名茶之一。很多的人都是不知道白牡丹茶的原料是什么,其实是政和的大白茶和福鼎白茶的良种的茶树芽叶是制作的,有时候还是会采用少量的水仙品种的茶叶的茶芽给混合在其中的,成品的白牡丹茶是叫“政和大白茶”和“福鼎大白茶”以及“水仙白”的。

白牡丹茶是长成什么样子的呢?有的人说它是像一朵花,其实白牡丹茶也就是两片叶子,然后是中间加一叶芽的,叶子是隆起的,是呈现出波纹状的,叶子十分的肥嫩,边缘的后面是垂微卷的,叶子的背面是布满了白色的茸毛的,冲泡之后是碧绿的茶叶托着叶芽的,就像是牡丹蓓蕾初放的神坛,在茶界是有红妆素裹的美誉的。

白牡丹其实是一款大家都值得拥有的产品,如果你们想要通过饮用茶叶去进行一个保健和养生的话,那么白牡丹就是你们的不二选择。你们会发现,其实白牡丹的茶汤是十分的明亮的,并且色泽也是十分温暖的杏黄色,着实是让人喜爱得紧。

白牡丹茶的功效与特征


白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹茶。今天小编就给大家讲讲白牡丹茶的功效与特征,下面我们就一起来看看吧。

白牡丹茶能延缓抗衰老 美白养颜

长饮白茶能有助于延缓衰老功效。多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜,特别是白牡丹茶叶是典型的女人茶,白牡丹茶叶的美容养颜功效越来越受现代时尚人士,特别都市女性的欢迎。

白牡丹茶黄酮含量高 具有极强的抗氧化效果

白茶中的黄酮含量高达2.025%是所有茶类中最高的,黄酮是天然的抗氧化剂,具有极强的抗氧化效果,能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基,一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。

白牡丹茶能有效杀菌消炎 抗病毒

白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强,具有许多疗效,白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力。

功效

有润肺清热的功效,常当药用。白牡丹茶属白茶,为中国十大名茶之一。白牡丹茶叶是两片叶子,中间有一叶芽,叶子隆起呈波纹状,叶子肥嫩,边缘后垂微卷,叶子背面布满白色茸毛。冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。茶汤清澈呈杏黄色,茶味甘醇清新。

特征

白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,呈波纹隆起,芽叶连枝,叶缘垂卷,叶态自然,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛,叶缘向叶背微卷,芽叶连枝。汤色杏黄或橙黄清澈,叶底浅灰,叶脉微红,香味鲜醇。白牡丹冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。冲泡后绿叶衬嫩芽,宛如蓓蕾初绽花朵,绚丽秀美;滋味清醇微甜,毫香鲜嫩持久,汤色杏黄明亮,叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对白牡丹茶的功效与特征也是有一定的了解了吧。

以上就是白茶栏目给大家汇集有关《白牡丹茶叶特征及功效介绍》的全部内容了,不知道在阅读的过程中是否有所收获,更多相关精彩内容可以查看网站其它相关栏目!

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