普洱茶减肥是生茶好还是熟茶好?

发布时间 : 2020-09-03
减肥喝普洱生茶还是熟茶

常常有朋友问笔者:想减肥是喝生茶好,还是喝熟茶好呢?

要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好,我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥,降脂功效主要来自两个方面的因素:

第一是由茶多酚、叶绿素.维生素C等多种有效成分综合作用形成的。

第二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

生茶初期(生产1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快,自然存放一年的饼就会有比较明显的变化),其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。

人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。

所以总体上看,经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。

生茶和熟茶哪个效果更好?

1、生茶和绿茶一样,性属寒凉,胃寒、肠胃不好者不宜喝!只有熟茶才有养胃护胃的功效滴!

2、说到减肥效果,普洱茶的确有减肥的功效,至于是否有效,那是因人而异的,本人向来主张看待普洱茶要理性,毕竟普洱茶不是减肥药。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃,从而增强对脂肪的消化、吸收,进而消耗脂肪,也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况,普洱茶自然无能为力了。同时,喝普洱茶要长期坚持,不会短期内就有明显效果的,所以不要轻易就认为无效而放弃了。打个不恰当的比方,吃减肥药和喝普洱茶就象打点滴和吃中药,打点滴病好的快,但未必治根而且有副作用,而吃中药调理,速度虽慢却能调理你的身体,而且没有或很少有副作用,这样说不知大家能明白吗?

3、正因为普洱茶有调理肠胃的功能,所以瘦人也可以喝普洱茶,甚至有可能让你消化好、吸收好,从而使你更壮实!总之,喝普洱茶会使你更健康,前提是按正确的方法长期喝。

4、喝普洱茶减肥也许减了脂肪,改变了体型,但却未必减体重!我朋友就是一例了,体重没减,腰围和臀围却小了,害得她不得不重新买裤子了,我也很期待着这一天呢。

5、普洱茶的确不是减肥药,也不是各种工业产品那样的减肥品,因此看待普洱茶减肥要理性!没人敢保证喝普洱茶的人一定会瘦几斤!!但不可否认的是:普洱茶的确有减肥功效,只是效果会因人而异,更重要的一点是,喝普洱茶减肥是健康减肥,它绝不会让你成为病态的瘦,不会让你变成林黛玉!普洱茶只会让你身上的确多余的脂肪消失,而不是所有脂肪。

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普洱茶减肥生茶好还是熟茶好 生茶和熟茶哪个减肥效果好?


普洱茶能减肥很多人都知道,但是普洱茶分为熟茶和生茶,下面的小编为你们介绍普洱茶减肥生茶好还是熟茶好?生茶和熟茶哪个减肥效果好?

普洱茶生茶熟茶的区别

普洱茶大体分为生茶和熟茶两种,所谓生茶,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足,汤色黄亮,需要经过至少3年的陈放才更适合饮用。普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性,收藏、存储都有一定的特殊性。所谓熟茶,是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后,形成的成品茶。普洱茶利用人工发酵的工序让生茶迅速完成自然条件下需要5到10年才能发生的改变,买来后马上可以饮用。但熟茶不适合长期存放,不建议购买和饮用超过30年的普洱熟茶。

生茶和熟茶哪个减肥效果好

熟茶好。普洱茶的减肥降脂功效主要来自两个方面的因素:

一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的;

二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收,提高酵素分解腰腹部脂肪的作用)。

生茶初期(生产1-2年内没有明显发酵转化的)的减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快,自然存放一年的饼就会有比较明显的变化),其减肥作用逐步由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。

每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解。一杯普洱只含有约4卡路里的热量,而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的瘦身方式。普洱茶中的咖啡因能帮助燃烧体内多余的脂肪,而普洱茶中丰富的茶多酚则能有效的分解脂肪。

喝普洱茶注意事项

1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜人择时而饮常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。

2、普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。

3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲,刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置,营养物质还没有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。

4、保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实,茶垢对人体健康极为不利,它含有多种重金属物质,在饮茶时带入身体,阻碍营养的吸收,还含有某些致癌物质,故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢,以免其危害健康。

5、普洱茶禁忌宜长饮,不宜间断饮普洱茶要细水常流,不可间断,否则,难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”论点。

6、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”,饮普洱茶的温度以25~50度,不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用,因而提倡温热饮,以利于养生。

普洱茶生茶好还是熟茶好


普洱茶生茶好还是熟茶好呢?下面就让小编来告诉您这个知识吧。

普洱茶

普洱茶生茶好还是熟茶好

新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有苦味,涩味,汤色较浅或黄绿,生茶可清热去火,适合夏天喝。而且长期收藏具有时间越长,品质越佳的特点。

普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶。熟普具有温和的茶性,可以暖胃,茶水呈红色,柔顺,醇香浓郁,基本无苦涩,晚上喝也不会睡不着。

若论好喝,初学者可先从熟茶入手。

有人喜欢生茶的清香和劲道,有人喜欢熟茶的醇厚和绵滑,具体的选择还要看个人的喜好,毕竟喝茶是一件非常个性化的事情,而且喝茶本是享受,如果在享受之前先要听别人说三道四,显得无趣了。

但是对于大多数准备尝试普洱茶的茶友,我们还是有个建议——可先从熟茶喝起。熟茶经过渥堆发酵工艺,茶叶本身寒凉的本性已经消失,汤色转为红浓,性格温和,老少咸宜,口感上也变得容易接受。对于刚刚开始接触普洱的人来说,熟茶是个温和的开头,不会像生茶那样猛烈的性格,一开始就把人吓住。至于生茶,可以作为平时喝熟茶之余的调剂,慢慢尝试,逐渐找到适合自己口味的茶品,找到适合自己的冲泡方法,才能更好的了解它。

减肥喝生普洱还是熟普洱效果好 普洱茶减肥原理


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普洱茶在我们全国范围内都很广泛,是很受大家欢迎与喜爱的一种茶饮,普洱茶分为生茶与熟茶,功效口感方面都有所不同,普洱茶还有一点的减肥作用。

减肥喝生普洱还是熟普洱效果好

生普洱和熟普洱都有减肥功效,不一定哪个更好,要看具体情况。

熟普洱经过发酵,在酶的作用下会产生一些新的营养物质,而且熟普洱中含有丰富的有益菌群,进入体内后不会对胃产生刺激,反而能在胃的表层形成附着膜,对胃产生保护作用,具有温和的茶性,适宜在秋冬季减肥饮用,也比较适合中老年人群。但是,生茶性凉,夏天减肥喝生茶好,喝熟茶容易上火,且生茶减肥更适合年轻人群。

另外,对于贫血的人来说,饮用生普不适合。生晒出来的新茶,苦涩,喝起来比较“霸道”,身体消瘦贫血的人不适合饮用。而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵,去除了生普的苦涩味后,这种茶保健、养生、养胃、降血压降血脂等,适合大部分人饮用。

普洱茶减肥原理

1、咖啡因:普洱茶中的咖啡因能帮助燃烧体内多余的脂肪。

2、茶多酚:普洱茶中丰富的茶多酚能有效的分解脂肪,减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪,主要解决便秘,瘦小腹赘肉,以及全身性的排毒降脂。

3、氨基酸:普洱茶(熟茶)与其他茶叶相比,氨基酸的含量要多一些,氨基酸是生命中不可或缺的重要物质,而且极易被人体消化吸收。

4、低热量:一杯普洱只含有约4卡路里的热量,而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的。

5、有益菌群:发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

生普洱和熟普洱怎么区分

1、颜色:生茶通常是黄绿色或墨绿色;熟茶则是红褐色,甚至是黑色,这主要是受渥堆发酵程度的影响,并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生茶则随着发酵进行,出现叶边、茶梗发红、发紫,然后逐步变红,黄绿色逐步消失,最后变为板栗色或红褐色,并有油亮的感觉。

2、茶汤颜色:生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色;熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色,甚至到近似黑色,如发酵不充分则还会有点淡黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深,茶汤的黄色变淡,红色加深,最后变得红浓明亮,茶汤表面还会有油气。

3、气味:生茶闻起来是茶叶本身的清香味,熟茶则是一种特殊的陈香味,若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。

4、口感:生茶的味道和绿茶很相似,有苦涩味;熟茶的滋味是甘滑柔顺,绵甜爽口,有明显回甘。

喝普洱生茶的主要好处

1、清热止渴:新制的生普洱茶,由于未经过充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化,茶味浓酽,茶汤入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。正因为生茶有着接近绿茶的口味,有人喜欢在夏季饮用,以起到消暑去燥、清热止渴的作用。

2、降压降脂:饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量、有降低血压的功效。同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集,因此对预防心血管疾病(如脑血栓、冠心病等)有效。常饮生普洱茶可以有效降低血压和血脂指数。

3、可防龋齿:饮茶可以抑制口腔中龋齿菌分泌的一种酶,使得龋齿菌不能粘着在牙齿表面,同时茶叶中的茶多酚还有杀死龋齿菌;茶叶中的氟素可以起到使牙齿的珐琅质更加坚固的作用,因而起到防龋的效果。

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茶友必看|普洱茶生茶好还是熟茶好?


(生茶汤色)

关于生茶好还是熟茶好这个问题,简直是老生常谈了,但对于很多新手普洱茶友来说,这个问题要讲清楚确实不太容易。

首先我们先来搞清楚生茶和熟茶的区别。

鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即成为晒青毛茶,再经过高温、高湿、高压紧压成型,成为紧压生茶品。这是生茶,熟茶比生茶多出来的工序是渥堆发酵,当制成晒青毛茶后,把毛茶分堆洒水渥堆发酵,再经过紧压成型,就成了市场上我们常见的砖茶、饼茶、沱茶。

生茶和熟茶之间仅有一尺之隔,这一尺就是“发酵”,但就是发酵这道工序,让生茶和熟茶有了巨大的差别。

|左生茶右熟茶

发酵其实很好理解,它是一个快速催熟的过程,让茶叶快速转化,其中的内含物质溢出一部分,短期内达到很好的品饮口感。

评判一款茶好不好,至少要从两个方面来选择,一是品饮口感,二是健康功效。

生茶和熟茶是非常容易区分的,随便从外形、汤色、口感任何一个方面都可以明显区分出来,难的是怎么分辨这款茶是不是一款好茶(生熟茶制作工艺和区别请点关注说茶

分辨一个东西好不好是一个很主观的问题,尤其普洱茶,生熟各有特色,与其问别人生茶和熟茶到底哪个好,不如问问自己喜欢生茶还是熟茶,或者说,问问自己的身体适合喝生茶还是适合喝熟茶。

|生茶汤和熟茶汤

五年以下的生茶,茶性微寒,最明显的表现是肠胃不好的人喝了容易胃疼,如果有了五年以上转化期,茶性基本已经转为温凉,十年以上的老生茶我们说它已经基本达到最佳品引期,十年以上的生茶,基本找不出什么毛病来,只要原料是还不错的,仓储没有问题,经过十年陈化喝起来都会比较舒服,也不会对身体产生什么副作用。

生茶的口感鲜爽刺激,尤其当年新茶,根据新茶友的反馈,生茶的接受度要高,生茶最常见的香气有花香、果香、蜜香,滋味苦涩生津,后半部分甜润可口。

生茶的功效主要有:清凉解火,春夏喝生茶解暑,还能够提神醒脑,工作期间喝生茶能提神,有降压和减肥效果,但生茶刺激性强,比较适合年轻人,生茶的活性成分比较多,感冒发热者、胃溃疡患者、容易失眠者要少喝生茶,尤其新茶(如果有其它特殊情况不了解是否适合饮茶的茶友请加我

相比生茶,熟茶就比较温和了,但熟茶的口感部分新茶友反馈刚开始不太习惯,喝上几次慢慢就能接受,而且说不定还能因此爱上熟茶,熟茶的滋味确实独树一帜,甜滑甘醇,喝过之后口腔非常舒服。

|生茶叶底和熟茶叶底

新发酵的熟茶茶性较热,喝多了容易上火,如果是畏寒体质可以多喝熟茶,熟茶对于养胃健胃的功效是非常明显的,如果容易上火,尽量选择喝三年以上陈期的熟茶,有三五年陈期的熟茶茶性转温,从医学保健方面来说,是建议茶友多喝熟茶的,尤其老年人,熟茶最明显的功效除了养胃健胃还有消食解腻,也就是减肥,以及降三高,老年人饭后适量喝点熟茶对身体有很大好处。

客观的说,单单就茶而论,是真没办法分辨出生茶好还是熟茶好,二者各有千秋,口感功效也不尽相同,只能根据每个人的喜好和身体接受度来判断自己喜欢生茶还是熟茶,你喜欢哪种,它就是好的。如果还不能判断自己到底适合喝生茶还是熟茶,可加我

作者|,普洱茶品牌创始人,国家高级茶艺师、品茶师。“说茶”系列文章现已在搜狐、今日头条、说、中国、伴夏等知名网站同步更新。经常会在

收藏普洱生茶还是普洱熟茶好?


普洱茶是一个大类,其中又分为有生茶和熟茶,对于刚刚开始接触普洱茶的茶友们来说,就产生这样一个疑问,是收藏普洱生茶好还是收藏普洱熟茶好呢?那么,接下来就这个问题给大家做个解说,让大家了解下,收藏普洱茶是生茶好还是熟茶好。

在茶叶界内,有句这样的老话:“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。

因为老茶本身的价格就已经非常高了,收藏的同时也存在一定的风险,所以有机会品尝老茶就已经是非常满足的。并且熟茶已经是发酵充分的了,口味上基本已经定型,即使存放再久的时间,也不会发生很大的变化,所以对于收藏者来说,往往收藏价值不是很高的。

而生茶方面的话,虽然目前来说还是“丑小鸭”,口感苦涩明显,但是收藏价值却是无限的,在不断发酵的过程中,会产生不一样的口感,所以富有收藏价值,到了最后,丑小鸭变成白天鹅的几率是非常高的,茶友们可以享受这样的一种乐趣。

当然,并不是说所有生茶都可以存放起来,等到升值的。对于茶友们来说,收藏生茶之前,关键是要挑选到好的茶料,如果从一开始收藏的生茶,原料非常差的话,那么即使存放个几十年时间,那么它也不会说会变成什么好茶,所以收藏生茶之前,一定要选好原料,这样才会越陈越香。

收藏生茶之前,首先要看看它是否保存完好,有没有受潮;

其次,还得看生茶的年限,越陈的生茶香味越浓,越久越好。

再者就是看看茶汤的颜色,汤色接近于红葡萄酒的颜色,以又红又透是最好的。

还有一点很重要,就是普洱茶根据茶树不同,又分为有野生普洱茶、野放普洱茶、茶园普洱茶;野生茶树是没有任何人工干预的,不打肥不打农药,是纯天然产物,就目前来说,野生普洱茶的产量是非常稀少的,属于珍品茶;野放普洱茶由人工种植,但是过程不管理,属于是防野生的,这样的茶树接近野生的;而茶园则是由人工完全培育的、管理种植的,所以对比起前面两种普洱茶来说,往往是野生的好,但野生普洱茶的数量稀少,价格高,所以也就提高了收藏的价格。

而普洱茶,还分为有乔木普洱茶、台地普洱茶;乔木茶不被限制茶树的高度,所以数量是比较稀少的;而台地茶,则通过不断修剪处理来限制它的生长,使其不断的发芽,一发芽就被采摘制成茶叶,所以产量较多。两者对比的珍贵,大家可想而知。

收藏前,最好是选择野生茶,其次是野放茶,二是选择乔木茶收藏,所谓物以稀为贵,这样的普洱茶,收藏空间,升值空间才够大。

此外,在各种形状的普洱茶中,茶友们收藏最多的就是茶饼,普洱茶茶饼在收藏的时候,和空气接触时候会慢慢的氧化,所以会不断的改变口味,而变化也是最为平均的。因此,大家收藏普洱茶,建议收藏茶饼好。

通过以上文章介绍,相信大家对于收藏普洱生茶还还是熟茶好都有了一个认真的了解和介绍,希望大家看完以后,都对收藏普洱茶的基础有一个全新的认识,也希望可以帮助到大家收藏到好茶。

生茶和熟茶的区别 - 生茶好还是熟茶好


生茶和熟茶的区别 - 生茶好还是熟茶好新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶,生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有苦味,涩味,汤色较浅或黄绿,生茶可清热去火,适合夏天喝,而且长期收藏具有时间越长,品质越佳的特点。

普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶,熟普具有温和的茶性,可以暖胃,茶水呈红色,柔顺,醇香浓郁,基本无苦涩,晚上喝也不会睡不着。

若论好喝,初学者可先从熟茶入手。

有人喜欢生茶的清香和劲道,有人喜欢熟茶的醇厚和绵滑,具体的选择还要看个人的喜好,毕竟喝茶是一件非常个性化的事情,而且喝茶本是享受,如果在享受之前先要听别人说三道四,显得无趣了。

但是对于大多数准备尝试普洱茶的茶友,小编还是有个建议——可先从熟茶喝起,熟茶经过渥堆发酵工艺,茶叶本身寒凉的本性已经消失,汤色转为红浓,性格温和,老少咸宜,口感上也变得容易接受。

对于刚刚开始接触普洱的人来说,熟茶是个温和的开头,不会像生茶那样猛烈的性格,一开始就把人吓住。

至于生茶,可以作为平时喝熟茶之余的调剂,慢慢尝试,逐渐找到适合自己口味的茶品,找到适合自己的冲泡方法,才能更好的了解它。

普洱茶生茶好还是熟茶好 普洱茶的功效与作用?


普洱茶作为我们中国的传统茶饮,有着悠久的历史,相信大家对普洱茶都不太陌生。普洱茶分为生茶和熟茶,那么你知道普洱茶生茶和熟茶的区别是什么吗?普洱茶到底是生茶好还是熟茶好?普洱茶到底有哪些功效与作用吗?想知道这些普洱茶的知识就快点进来看看吧!

生茶和熟茶的区别

普洱茶大体分为生茶和熟茶两种,所谓生茶,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足,汤色黄亮,需要经过至少3年的陈放才更适合饮用。普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性,收藏、存储都有一定的特殊性。所谓熟茶,是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后,形成的成品茶。普洱茶利用人工发酵的工序让生茶迅速完成自然条件下需要5到10年才能发生的改变,买来后马上可以饮用。但熟茶不适合长期存放,不建议购买和饮用超过30年的普洱熟茶。

普洱茶的功效与作用

生茶

可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。.

熟茶

可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。

普洱茶有较好的减肥功效

一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的;

二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。

到底喝生茶好,还是喝熟茶好?


熟茶的优点:

1、健康功效。

普洱茶经过发酵后,产生了更多的不知名的有益菌群,这些菌群使熟茶的健康功效大于生茶。普洱茶是健康的茶,而普洱茶熟茶的健康功效又比生茶高,所以,想喝普洱茶减肥(降血压、降血脂、降血糖、抗癌、抗辐射、抗衰老、醒酒等等)的人群,当首选熟茶。

2、口感醇和。

相对于普洱茶生茶来讲,熟茶是比较温和的

除了以上两点,我们很难找到熟茶在普通大众心中的优势。

熟茶的缺点:

1、冲泡麻烦。普洱茶都是一个麻烦的茶,除了与紧压的工艺有关之外,还与普洱茶的原料有关系。紧压茶在品饮时较为麻烦,这是生茶和熟茶都有的问题。但熟茶之所以更麻烦,还在于冲泡时一不小心便会使汤浓似酱油而无法下咽。另外,熟茶要求的工具比生茶更甚。

2、口感不好。有人认为熟茶的口感好,有人认为不好,一般消费者对茶叶的感受,是绿茶带来的,离开了绿茶的口感范围,便会被认为非茶。而普洱茶熟茶,以绿茶的标准来衡量,便是非茶类。所以,喝惯绿茶的人,一般喝到熟茶后,都会有不自然的感觉。另外一种人,则认为熟茶过淡,茶味不足。

3、卫生安全。卫生问题是普洱茶被指责得最多的地方之一,因为熟茶的发酵不像生产生茶那么简单,整个过程比较复杂,而卫生的控制一直以来受到消费者和竞争对手的诟病。当然,现在的普洱茶企业,基本上都强制通过了QS质量标准,卫生问题已经得到解决,但在一些消费者的心理,还是留下了阴影。

生茶的优点:

1、比较像茶。在以绿茶消费为主的中国,消费者适应的口感体系是绿茶创造的,而普洱茶生茶,与绿茶差别不大。,消费者在喝生茶的时候,普遍有“在喝茶”的感受。而熟茶提供不了这样的感受。

2、品饮相对简单。生茶可以像喝绿茶一样,直接置入杯子冲水而饮。

3、生茶可以长期存放。这一点,对普通消费者来说,没有太大的意义。

生茶的缺点:

口感生涩。对大部分人来说,普洱茶生茶直接用晒青茶加工而成,加上普洱茶茶多酚含量较高,或香气不足、或生涩难咽。

对于消费者来讲,我给不出确切的建议,普洱茶有太多的可能性,也有太多的不同形态,不同功能的产品可供选择,因此可根据自身的需求来消费普洱茶产品。

普洱茶减肥,选生茶还是熟茶?


很多爱美的女性都喜欢讲究喝茶来达到减肥祛脂的目的,尤其是普洱茶,它的减肥祛脂效果是被公认的,所以很多人都爱喝。但对于部分刚入门的茶友来说,喝普洱茶减肥,往往不知道应该选择生茶还是熟茶,不知道哪个减肥效果会更加好。那么,今天小茶姐姐在这里就和大家来说说,普洱茶减肥应该选择生茶还是熟茶好。

普洱茶减肥、降脂功效,主要是因为以下2个因素:

1、茶叶营养包括有茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分形成的,尤其是普洱茶的原料都是采自于云南茶产区大树茶,里面的茶多酚含量高达30-35%,儿茶素含量达到18-24%,有耐浸泡的特点,并且茶浸出物高达50%左右,因此,这些物质在减肥过程中有很重要的作用。

2、普洱茶在发酵过程中所形成的多种有益菌群综合作用,这些菌群的主要作用是可以减少小肠对甘油三酯、糖份的吸收,并且可以提高酵素分解腰部、腹部脂肪。

那么,普洱茶减肥应该选生茶还是熟茶呢?

喝普洱茶减肥,那么对于贫血的人来说,选择普洱生茶是不合适的,为什么呢?主要原因是因为晒出来的新茶,味道苦味,并且所含营养物质,带有一定的刺激性,所以对于贫血、消瘦的人来说,是不适合饮用的。

而普洱熟茶,是经过发酵的,发酵过程中,苦涩味道褪去,刺激性减少,性质温和,所以饮用方面的养生效果会更好的好,有养胃、护胃、降血压、降血脂、养生保健的功效,适合人群也是大部分人的,因此,减肥的话应该选择普洱熟茶的好。

喝普洱熟茶减肥:饭前饮用

普洱茶经过发酵以后,就被称之为是熟茶,熟茶内含有丰富的微量元素、矿物质,经过存放后,减少了生茶对肠胃的刺激物,所以空腹喝热茶是对胃粘膜有很好的保护作用的,不会对胃病造成一个刺激,所以对于身体内脂肪比较多、排毒不畅的女性来说,选择在饭前空腹饮用普洱茶,那么这样的减肥效果是非常好的,这也就是为什么很多广东爱喝早茶的老年人都喜爱喝普洱茶的主要原因了。

冲泡普洱熟茶,那么建议用100度沸腾的开水去冲泡,并且第一遍是作为洗茶之用,接下来的第二泡再饮用。早上起床以后,可以先喝一杯200毫升的温热普洱熟茶,然后等到吃完早餐后,就可以感觉到明显的便意哦。这样坚持一段时间去饮用的话,并且在午餐、晚饭前一小时空腹饮用,长期坚持,遍可以养成一个排便的好习惯;饭前饮用普洱茶,这样即可帮助肠胃清肠排毒,并且还可以增加饱腹感,减少主食的摄入量,从而达到显著的减肥效果。

总结:事实上,普洱生茶和普洱熟茶都是具有一定的减肥效果的,减肥效果都很强,只不过生茶的刺激性比较强一些,对于肠胃不好的朋友来说,那么最好的减肥是选择熟茶吧,毕竟熟茶的茶性相对比较温和一些。

什么是好普洱熟茶?


长久以来,大家普遍觉得普洱熟茶经过了渥堆发酵已经将后期生命力透支,提前获得了未来十年数十年的口感,再加上以往熟茶原料的不精细化,相较于生茶,熟茶一直以来并不是收藏的主流选择,而在品饮上,熟茶对于茶友也是功效性远远多于品鉴性。但大家忽视了熟茶的醇化作用。

熟茶色泽褐红、滋味纯和,具有独特的陈香,以消脂、降三高等功效深受爱美人士与注重养生的中老年消费者的喜爱。

首先要喝着舒服,其次价格要合理

常言道喝茶以“适口为珍”,前提是不发霉、变质的茶,不会对身体或喉咙造成不适的茶。

市面上大多数新熟茶,因商家为求资金的快速回笼,将未经仓储到位的产品直接投放市场,产品出厂时间较短,经人工发酵和高温蒸压后存在堆味重、口感差等情况,很难有适口的优质熟茶。让茶人们对好熟茶的存在感到失望。

如果说熟茶是种喝得起的茶,但也绝非“九块九包邮”就能得到认可的,只能让人伤不起。

真正的好熟茶是经得起市场和消费者的检验,价格得到了茶客们对精品熟茶认可,突出的性价比和甜润浓稠的口感使其成了熟茶消费者的口粮茶。

后期的熟茶产品均以高性价比、醇厚的口感得到消费者的认可,喝得起的熟茶,也让不少茶客表示喝不到,如此来看,消费者对精品熟茶的需求正处于供不应求的阶段。

依然很有活性,同样具有收藏价值

首先,原料是关键,采摘生长环境生态良好土壤肥沃,原料的品种、树龄、采摘时节、等级、均匀度等优质原料,丰富的内含物质是渥堆发酵的反应基质,可以让熟茶直接赢在起跑线上。

好的原料,要成就好的熟茶姑且风险颇高要历尽艰辛,何况本身品质不好的原料,根本不可能做出好的熟茶。

其次,工艺需要专业严格有标准。低温杀青,晒青工艺,为后期渥堆发酵时候的微生物创造良好条件。

最后,才是专业而标准的渥堆发酵过程,由经验丰富的师傅带领,勤观察勤测量温湿度定时翻堆即可。

应该内含物丰富,养生保健价值高

通过渥堆发酵,春茶更具鲜、爽、甜等特质,但春茶由于芽头多嫩度高,常被用来制作生茶,原料成本高,发酵难度大。

相比生茶,熟茶更适合晚上喝,也可添加蜂蜜、菊花等增加保健价值、均衡口感。那么对于好熟茶为什么受消费者喜爱,喝茶,就是要喝好茶,好茶不仅要喝的健康,还要喝的明白,无论是养生保健还是修身养性,好熟茶都是一个不错的选择。

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