我国的茶文化源远流长，博大精深，下面是茶经网小编给大家带来的“茶话花茶”内容，希望能够帮助各位茶友们了解“茶话花茶”相关知识！
苏州市农产品质量与环境监测站站长
高级农艺师国家一级评茶师
花茶，茶又称熏花茶、香花茶、香片茶，是初制毛茶和采摘的香花按一定比例拼配窨制所制成的茶叶吸收花的香气所制得的茶，它是六大茶类之外独特的一个茶叶品类。最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶、金银花茶等等，其中以茉莉花茶产量最大。花茶的起源于唐朝，形成规制于宋朝到明朝已有多种花引所制花茶的丰富品种，唐朝在制作团饼、贡茶时在茶膏中加入微量的龙脑香料，以增加茶香，宋朝时制作花茶已有规范的技术，据南宋《步月﹒茉莉》词注：“茉莉岭表产四月开花，直至桂花时尚有玩芳味，古人用此花焙茶”。明钱椿年《茶谱》（1539）“茉莉、玫瑰、梅花、桂花皆可作茶”，开花季节采摘含苞待放的大花苞用于窨茶。也因用不同的花，如茉莉、玫瑰而制成相应的花茶，花茶名称一般在茶字前冠以花名，如以茉莉花窨制的就称茉莉花茶，商店在销售时如需标名花的产地，用苏州茉莉花窨制的还称之苏州茉莉花茶，因不同产地同种花的香型味也有一定差异，消费者有不同喜好。
人们对茉莉花茶起源地也有四种说法：一是福建传说：御花园中美丽的小白花（茉莉）与灯下苦读读书郎下凡男耕女织，造福人间的神话；二是北京茶商陈古秋邀大师品尝，将一位南方姑娘珍送的茉莉花置于茶中而获“茶中绝品”之称誉的起源典故；三是流传于四川的遍地种茉莉，香飘几十里，茶仙姑得花香而得花茶的动人故事；四是江苏苏州虎丘夫妻情育茉莉，感动上苍得花茶的颂德寓意。据史料记载：茉莉花原产波斯（今伊朗），早在1700多年前经丝绸之路的商人就传入我国福建、广东一带种植，后来扩移到浙江、江苏一带栽培，主要用于观赏。
花茶的规模生产是从清代开始的。清咸丰年间在江苏苏州（时称东吴）、福建福州就有大生福、李祥春等茶号窨制花茶，运至天津、北京、陕西、东北等地区销售，深得当地消费者的喜爱，也发展形成了稳定的消费群体，也由于经营茉莉花茶利润丰厚，形成了北京张一元、天津正兴德、沈阳中和茶庄等销花茶的茶庄。先后形成了福州、苏州这二个主要的茉莉花茶制作中心。而苏州是由在苏徽商将窨花技术从福州输入苏州，至抗战期间苏州成为最大（全国）的花茶制作中心（即苏州茶厂）；改革开放的30年多来，广西横县以其独特的地理环境、温光水气条件逐渐成为全国最大的茉莉花生产基地和茉莉花茶加工中心。
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煮茶话古今 壶中有天地
下面小编为大家带来一篇《煮茶话古今 壶中有天地》，希望能够帮助到大家。
茶文化在中国源远流长。千百年来，一代又一代的茶人不断提升制茶工艺，积累品茶经验，丰富茶文化内涵。自古以来，“舌尖口利”的茶人们总能品味出烹制茶汤过程中每一个细小的环节、略微的差异给茶味带来的微妙变化。比如水品影响茶的口感：“山水上，江水中，井水下”;比如烹制茶汤的技巧：煮、煎、点、泡，用不同的工艺茶香迥异。
无论采用哪一种烹制方式，煮水都是烹茶过程中一个至关重要的环节，因此煮水器的选择，历来受到茶人们的格外重视。
穿古越今话茶器
煮水器品种繁多，随历代茶人饮茶习惯的不同而发展变化。据沐莲堂主人郭雪女士介绍，在茶圣陆羽所著《茶经》的记载中，烹茶是用风炉燃火加热，以鍑煮水;到了宋代，执壶就代替了鍑成为茶炉上盛水的容器，也叫汤瓶、茶吹、茶吊子;直到清代，煮水仍用茶炉和茶瓶，只是茶瓶多了个名字，叫茶铫，造型也更加丰富多彩;近代以后，直至今日，煮水便主要是用茶壶了。
从鍑到壶，又有不同的材质。对于煮水器的材质，历代茶人也有不同的见解。陆羽在《茶经》中有所论述：瓷器和石器很雅致，但是不够坚固耐用;银器很清洁，但过于奢侈;相较之下，还是铁器耐久又实用。明代文震亨的《长物志》却认为：“汤瓶铅者为上，锡者次之，铜者不可用”。清代学者震钧钟爱砂壶，他在《茶说》中说：“铜铫必不能洁;瓷铫又不禁火;而砂铫尚焉。”
选对茶壶见茶香
茶人云“水为茶之母，器为茶之父”，是强调水质和茶器对于茶韵的重要性，而实际上，茶器对茶汤口感的作用，除通过壶质的密度影响茶汤的气韵外，另一个很重要的部分就是通过改善水质来调节茶香。郭雪女士介绍道：“比如铁壶就有很强的调水能力。古人煮茶都是用泉水或者井水，水质甘甜，那么人们就拿这种水去分析结构，发现其中铁的成分很大。而铁壶能够增加水中的铁离子，因此茶人喜欢用铁壶煮水……银壶也可以改变水质，用银壶煮出来的水较铁壶来说更轻薄，喝到口里是柔柔稠稠的。”
那么究竟什么材质的茶壶煮水更好呢?郭雪女士的答案是：一要看个人喜好，二要与茶品相符。“就我个人而言，我喜欢用银壶煮水来泡岩茶、红茶、乌龙茶，铁壶用来泡普洱茶。”
茶人乐事：煮茶听松涛
铸造精致的茶壶不仅是烹茶品茗的必备良器，也因受到茶人喜爱而成为收藏器物的一个品类。近年来，日本铁壶日渐成为收藏界的新宠。
郭雪女士对日本铁壶有深入的了解：日本受中国茶道影响很深，铸造铁壶的很多名家大致最集中出现在明治时期，包括藏六、井上等许多名家都很喜欢中国文化，出自他们之手的铁壶上常常能看到岁寒三友、四君子、竹林七贤等中国元素。
铁壶分很多种，在日本，铁壶分为两大派：一种是南部铁器，这种一般就是普罗大众、寻常百姓家用的壶，朴实无华;而京都派比较适合收藏，有很多有名的堂号，比如龟文堂、龙玉堂、金寿堂。
“有些很好的铁壶在壶下面会有响片，水煮开的时候，你听到的水声犹如松涛一般。想象一下四面竹影婆娑，听着松涛，看着眼前香烟渺渺——仿佛这天地之大都在这一把壶中。我想这对于茶人来说就是最大的享受。”
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茶坊里面话说茶［情感茶话］
据史料记载，茶起源于中国，茶文化兴盛于唐宋。茶由最初被当作药用到如今衍变为茗饮，历经沧桑二千余年。
自从神农氏首次发现茶叶，并将茶作为解毒疗疾的良方后，茶叶就逐渐扎根于寻常百姓家，成为开门七件事之一，再发展成为一种文化，一种生活的艺术，成为中华民族文化不可或缺的一部分。
寒夜客来茶当酒，从古至今，以茶会友，客来敬茶，已逐渐成为中华民族的传统礼节。
如今现代人饮茶已不再是纯粹为了解渴解乏，而更多地是将其作为一种时尚、高雅的休闲、交际方式。迎合着人们的这种饮茶观念，都市中茶舍、茶馆、茶楼大行其道，甚至网络上也开起了茶坊，茶与茶文化在国人心中的影响力可见一斑。
饮茶有时也要讲意境，可以独自一人置身陈设典雅的茶室，捧一盏清茶，任缕缕茶香掠过鼻尖，看茶花在晶莹剔透中徐徐绽放，听耳边不时传来浪漫抒情的小夜曲，不知不觉中人已悄然远离了浮华与喧嚣，茶香袅袅之间让人浑然忘却了尘世间种种心机较量，紧绷地神经渐渐松驰下来，疲惫的身心亦仿佛得到了短暂地休憩;可以邀一俩好友花前月下，亭台水边，席地持壸，与自然为伍，细细啜品，言尽世间百态，品味人生精华。
茶越喝越清醒，越喝越淡泊。对于饮茶的人来说，如果在品茶过程中能够悟出某些类似人生哲理、人生真谛样的东西来，就已达到饮茶的最高境界茶道了。
至今，茶与茶文化已普及到世界160多个国家，由于信仰不同，对茶道的理解也有所不同，中国的茶道讲得是：茶禅一味，和敬清寂。而日本的茶道讲究庄重，严谨，饮茶时规矩更是多多，饮茶时不能代手表，茶室内也不应有钟，不能谈论女色、金钱、战争、话题仅限于自然与科学，这种饮茶观念来源于武士道精神，日本武者在战争间隙，希望通过饮茶来得到片刻喘息，从而达到远离战争，进入忘我的境界。
据医学证明，常饮茶(尤其饮绿茶)可以起到延缓衰老、提高免疫、预防龋齿、杀菌抗病毒的功效。
宋代著名诗人苏东坡曾有何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶的诗句，可见饮茶有益健康的说法由来已久了。
茶话之“党姬烹雪”
时代气息浓厚、寄兴悠远、语言质朴本色、风格爽健豪迈的散曲作品，并由此而成为元、明散曲之殿军。他的《喜雪》诗中也写到了党姬：
翡翠春巢瑶圃枝，欣看雀舌展新旗，瓮中存有终年雪，入鼎休传到党姬。
（邱云宵：《湛翁送茶》）这是武夷山籍明代着名诗人写的一首茶诗。这首诗已被纪晓岚收入《四库全书总目》。诗中引用的典故，给人留下了一个小谜团：党姬究竟何许人也？她与茶有什么关系呢？
邱云宵诗句中的党姬，就是出自党姬烹雪这个典故。其实，党姬在明代是很受艺术家们推崇的一个女性。冯惟敏（1511－约1580），是明代中后期的齐鲁戏曲作家。他自幼聪颖好学，才华横溢，其兄弟五人均以诗文闻名于齐鲁间。他上承元曲文学的优良传统，运用北曲的音乐形式，创制了大量思想深刻、时代气息浓厚、寄兴悠远、语言质朴本色、风格爽健豪迈的散曲作品，并由此而成为元、明散曲之殿军。他的《喜雪》诗中也写到了党姬：折一朵浩然花，啜一盏党姬茶，摇一把山阴棹，访一回安道家。曲中把党姬与茶的关系联系起来了。那么，党姬这一女子还有哪能些神秘的身份呢？
清代小品《邮亭记》，较详细写到党姬的身世。党姬在历史上确有其人，她生活于南唐那个时代，原名叫辟寒。是太尉党进的姬妾。陶谷（903-970），字秀实，邠州新平(今陕西邠县)人。当时南唐国力弱小，而陶谷态度傲慢，在南唐后主面前出言不逊。南唐臣僚忿而设下圈套，中书侍郎韩熙载，派金陵名妓秦弱兰扮做驿吏之女以诱之。原本盛气凌人的陶谷，见到温婉美丽的秦弱兰之后，不禁邪念萌动，曲意奉迎并赠词讨好她，甚至想娶秦弱兰为妻。陶谷为秦弱兰题词《风光好》，词云：好姻缘，恶姻缘，奈何天。只得邮亭一夜眠，别神仙。琵琶拨尽相思调，知音少。待得鸾胶续断弦，是何年？不日，后主设宴招待陶谷，陶谷又摆出正人君子派头。后主令秦弱兰出来劝酒唱歌，歌词即是陶谷所赠《风光好》。陶谷顿时面红耳赤，狼狈不堪，当天就灰溜溜地回了国。党进把党姬送给了陶谷。党姬成了陶谷的妾。冬夜，陶谷叫琴童采来雪水烹茶，然后与党姬一起品茗。歌妓秦弱兰知道陶谷有了党姬后，仍是难舍与陶谷的那份感情，并替他建了一座陶斋，陶谷还把秦弱兰接纳为党姬的女侍人。时常在一起啜饮雪水之茶，还吃着羊肉喝着美酒，陶谷的艳遇成为后人的美谈。
晚清画家施(1877～1946)以细腻工笔描绘的人物、仕女，名噪画坛。一幅《党姬烹雪》图留下了动人的意趣。雪天中英武雄姿的陶谷，娇柔可爱的党姬，相映成趣。画中烧着雪水的大茶壶正冒出热气，烹雪沏茶的意境跃然纸上。施桢在画的题词中写道：《清异录》陶（嗀）得（买）党太尉家姬，遇雪，取雪水烹团茶，谓姬曰：党家应不识此。姬曰：彼粗人，但于销金帐中低斟浅酌，饮羊羔美酒耳。党姬，原来是一位玉肌如膏、才貌双全的妙龄女子！寒冬之夜，党姬不仅擅长以雪水烹茶待客，而且还殷切侍茶，加上她谈吐投机，笑意融融，作为茶客遇到再大的雪夜，也寒意全无了。喝茶与艳遇，得一知己雪夜联吟，如此喝茶情趣仅仅是口腹之需吗？
党姬烹雪一入茶话，茶客们又更多了几分人文色彩的谈资，如果隆冬之夜邀请三五好友喝茶，若泡茶小姐有党姬之风韵，那实在是妙极了的风雅搭配，可与陶谷党姬烹雪相媲美了。
一宵“茶话”留千载
诗曰：“玉蕊旗枪称绝品，僧家造法极工夫。”向以“佛宗道源、山水奇秀”着称的世界遗产地武夷山，“其岩茶制作以僧家最为得法”(见陆廷灿《续茶经》)
清代名僧，天心禅寺茶禅释超全《武夷茶歌》(全文见《建茶志》)就是武夷僧人传递制造武夷岩茶的第一手资料。
《武夷茶歌》概述了武夷茶的历史、地理环境与茶叶的采制等。先从宋代丁谓、蔡襄两人创制龙团凤饼的事谈起;到元代武夷山设置了御茶园，制造了贡茶。明代罢贡建茶，御茶园荒废了。但是景泰年间，这里的祭山喊山惯例，每年仍在举行，需要供祭祀的费用，并且要有茶叶缴交官府，这些茶叶都是从别处购买来充贡的。这些弊端后为郭公所革除，(郭公者，明郭子章，号青螺，隆庆进士，官至兵部尚书。)从而这里的道士和僧人以及山民受了恩惠，武夷茶叶始向三坑二涧转移;从而乌龙茶在这里崛起。由于这里的茶叶是山民和僧人生活的依托，所以致力茶园管理和茶叶采制，在制作技术上加以改进，武夷岩茶于是诞生了。谈到岩茶时，茶僧对武夷山茶园作出过鉴定：溪北的比溪南的土层深厚;而平洲浅渚的茶园土壤瘠薄，幽谷高崖的茶园多云雾。采茶的天气以天晴吹北风为好，连续阴雨刮南风，则茶叶色香差而味淡，采用新的岩茶制法，制成的武夷岩茶香气特别好，有梅兰香味。这就是僧人的制茶经验谈，无怪王草堂赞其“形容殆尽矣”。
武夷岩壑山曲，还有几株宋代遗留下来的茶树，如白鸡冠，坠柳条等，有茶芽带红色的即武夷茶王大红袍，闽南、粤东人把它作为珍秘之品。因为这种茶树发芽时，满树红光弥漫，象罩上大红披风，因故而得名大红袍。
《茶歌》结尾说：因在久雨天气在山中寺院无事，煮着武夷山茗，坐在楼上品尝，写下这首“一宵茶话留千载”的茶歌。
释超全(1627-1712)俗名阮日锡，同安(厦门市同安县)人。明末布衣，曾文忠樱(南明文渊阁大学士)门人，师事曾樱传性理学，患难与共，性嗜茶，幼习茶书，随师在郑成功储贤馆为幕僚，善烹工夫茶，有制茶工艺。明亡，师尽节，弃家行遁，身怀工夫茶艺而奔走四方。遍览名山大川，尽尝天下名茶，慕武夷之名，约于康熙二十五年(1685)入武夷天心禅寺为茶僧。与闽南籍僧人超位、超煌等人交好，常在寺院共赴茶宴，在一起宣习工夫茶艺，以茶谈禅，以茶论道，以茶说经，还与“毁家从军抗清，明亡隐居茶洞”的李卷相好，传习茶艺。
阮氏对道藏释典、诸子百家、兵法战阵、医卜方伎。无不淹贯。他的主要着作有《夕阳寮诗稿》、《海上见闻录定本》和《幔亭游稿》等书。他的《武夷茶歌》与《安溪茶歌》是研究武夷茶文化的名篇，是福建乌龙茶创始于武夷山的历史佐证，是传递乌龙茶制作的第一手资料。
绥宁万花茶
万花茶是绥宁县苗家的一种传统饮料佳品，它是用半成熟的冬瓜皮、柚子皮和白糖、蜂蜜、桂花等原料制成的。先将冬瓜、柚子皮等切成手指大小、形状不同的条条片片，再在上面雕刻各种花草虫鸟，组成各种吉祥如意的图案。万花茶因其图案形态逼真、花色繁多、清晰传神而得名。
雕好了图案的冬瓜皮、柚子皮，先要用稀释了的石灰水浸泡，去掉生涩苦味，然后与青铜、明矾一起用文火煮沸返青，使之仍然新鲜、脆嫩。待水沥干后，加适量的白糖、蜂蜜和桂花香精拌匀后反复晾晒，使之透明如玉。以滚沸的开水将其冲泡，就是浓郁香甜的万花茶。饮用时，尤其是清晨冲泡，饮之香甜清心，其味极佳。
苗胞用万花茶招待尊贵的客人，也用它来表示男女之间的爱情。后生子上门求婚，如果姑娘中意，在给后生子的茶碗里，将有4片透明如玉的万花茶：两只凤凰呈祥，两朵并蒂莲花。若姑娘不答应，那茶碗里的三片万花茶都是些单花独鸟，求婚者只好知趣地辞谢而走。
万花茶不仅是一种色、香、味俱佳的饮料，而且是一种赏心悦目的艺术品，它曾在湖南省民间工艺美术展览会上获过奖。心灵手巧的苗家姑娘把她们对生活的挚爱，对爱情的憧憬，全部雕进了美丽的万花茶。
且说济南花茶
花茶的历史，一般从宋代茶叶加香料龙脑制作贡茶开始算起。也有人说，茶中加香料龙脑在汉魏六朝时已有之。无论哪种说法，花茶历史都在千年以上了。花茶兼有茶叶的清香和香花的芬芳，为茶客们所钟爱。花茶中的茉莉花茶，更为北方消费者所欢迎。民国时期，济南各大茶庄出售的大多是茉莉花茶。如估衣市街上的泉祥茶庄，窨制花茶时茉莉花的用量就很大，一窨用花40斤，再窨用花30斤，三窨用花20斤，装箱时再拌花5斤作为提窨，济南人称之为四窨花茶或三窨一提。这样窨出的花茶，香味浓厚纯正，久冲不淡。
可入茶之花的品种不少，除茉莉花外，据明代程荣《茶谱》介绍，还有木樨、玫瑰、蔷薇、蕙兰、莲花、栀子、梅花等。《金瓶梅》第二十一回写道：冬月末，雪如捋绵扯絮，乱舞梨花，下的大了，端的好雪。西门庆与全家在后厅明间内饮酒赏雪。乐工李铭进来，西门庆就将手内吃的一盏木樨茶递与他吃，说道：你吃了休去，且唱一个我听。木樨茶是花茶的一种，现在我们习惯称它为桂花茶。吴月娘扫雪烹江南凤团雀舌芽茶与众人吃时，西门庆却没吃，而是吃他喜爱的木樨茶，还把这茶赏赐给乐工李铭，说明这木樨花茶很合他的口味。
花茶的茶香兼花香，嗅一嗅，品一品，太可人意了！
“末利花茶”改名“茉莉花茶”的典故
传说在明末清初，苏州虎丘住着一赵姓农民，家中夫妇俩和3个儿子，生活贫苦。赵老汉外出谋生，落脚在广东乡里，每隔两三年回来看看。妻子和儿子在家种地。孩子渐渐大了，便把地分为三段，各人一块，都以种茶树为主。有一年赵老汉回家，带回一捆花树苗，只说这是南方人喜欢的香花，叫什么名儿，也弄不清。赵老汉不管儿子喜欢不喜欢，便栽在大儿子的茶田的田边上。
隔了一年，树上开出了一朵朵小白花，虽香，并没有引起村民的多大兴趣。一天，赵家人儿子惊奇地发现，茶枝带有小白花的香气。随即检查了全茶田，都带着香气。他便不声不响采了一筐茶叶，到苏州城里去试卖，意想不到，这含香的茶叶真走俏，一会儿全部卖光。这一年大儿子卖香茶叶发了大财，消息终于传开了。两个弟弟得知后，找哥哥算账，认为哥哥的香茶叶，是父亲种的香花所致，哥哥卖茶叶的钱应三人均分。兄弟间一直吵闹不休，两个弟弟要强行把香花毁掉。
乡里有位老隐士，名叫戴逵，深为群众所崇敬。赵氏三兄弟都到戴家，请他评理。戴逵说：你们三人是亲兄弟，应该亲密无间，今后你们还要结婚生孩子，为人父母，不能只为眼前一点点利益，闹得四分五裂。哥哥发现的香茶，多卖了钱，这是大好事，全家都应高兴。财神菩萨进了你家门，你们反而打起来，哪有这等蠢事？你们知道财神在哪里，就是这些香花。你们要繁殖发展这些香花，各人茶田里都栽上香花，兄弟都卖香茶，大家就都发财了。你们的香花有了名，坏人想来偷，怎么办？兄弟轮班看护，这就要团结一致，如果你们都自私自利，不把大伙利益放在前面，事情哪儿成呢？为了要你们能记住我的话，我为你家的香花取个花名，就叫末利花，意思就是为人处事，都把个人私利放在末尾。兄弟三人听了戴老夫子的话，很受感动。回家以后，和睦相处，团结生产，大家生活一年比一年富裕起来。
后来苏州茉莉花成为地方着名产品。又过了多少年，苏州茉莉花茶名闻遐迩。末利花写成茉莉花，是文人为了字形美而改变的，不过，末利的含义群众心里仍然保留着。
茉莉花茶又叫“末利花茶”的典故
传说在明末清初，苏州虎丘住着一赵姓农民，家中夫妇俩和3个儿子，生活贫苦。赵老汉外出谋生，落脚在广东乡里，每隔两三年回来看看。妻子和儿子在家种地。孩子渐渐大了，便把地分为三段，各人一块，都以种茶树为主。有一年赵老汉回家，带回一捆花树苗，只说这是南方人喜欢的香花，叫什么名儿，也弄不清。赵老汉不管儿子喜欢不喜欢，便栽在大儿子的茶田的田边上。
隔了一年，树上开出了一朵朵小白花，虽香，并没有引起村民的多大兴趣。一天，赵家人儿子惊奇地发现，茶枝带有小白花的香气。随即检查了全茶田，都带着香气。他便不声不响采了一筐茶叶，到苏州城里去试卖，意想不到，这含香的茶叶真走俏，一会儿全部卖光。这一年大儿子卖香茶叶发了大财，消息终于传开丁。两个弟弟得知后，找哥哥算账，认为哥哥的香茶叶，是父亲种的香花所致，哥哥卖茶叶的钱应三人均分。兄弟间一直吵闹不休，两个弟弟要强行把香花毁掉。
乡里有位老隐士，名叫戴逵，深为群众所崇敬。赵氏三兄弟都到戴家，请他评理。戴逵说：你们三人是亲兄弟，应该亲密无间，今后你们还要结婚生孩子，为人父母，不能只为眼前一点点利益，闹得四分五裂。哥哥发现的香茶，多卖了钱，这是大好事，全家都应高兴。财神菩萨进了你家门，你们反而打起来，哪有这等蠢事？你们知道财神在哪里，就是这些香花。你们要繁殖发展这些香花，各人茶田里都栽上香花，兄弟都卖香茶，大家就都发财了。你们的香花有了名，坏人想来偷，怎么办？兄弟轮班看护，这就要团结一致，如果你们都自私自利，不把大伙利益放在前面，事情哪儿成呢？为了要你们能记住我的话，我为你家的香花取个花名，就叫末利花，意思就是为人处事，都把个人私利放在末尾。兄弟三人听了戴老夫子的话，很受感动。回家以后，和睦相处，团结生产，大家生活一年比一年富裕起来。
后来苏州茉莉花成为地方着名产品。又过了多少年，苏州茉莉花茶名闻遐迩。末利花写成茉莉花，是文人为了字形美而改变的，不过，末利的含义群众心里仍然保留着。